Foglalkozási napló. Húsipari termékgyártó 10. évfolyam

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Foglalkozási napló. Húsipari termékgyártó 10. évfolyam"

Átírás

1 Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Húsipari termékgyártó 10. évfolyam (OKJ száma: ) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma:

2 Tanulók adatai és értékelése Tanuló Gondviselő HÓ I X XI Félév I II I V VI VII Javasolt záró érdemjegy I X XI I II I V VI Tanuló Gondviselő HÓ I X XI Félév I II I V VI VII Javasolt záró érdemjegy I X XI I II I V VI

3 Tanulók adatai és értékelése Tanuló Gondviselő HÓ I X XI Félév I II I V VI VII Javasolt záró érdemjegy I X XI I II I V VI Tanuló Gondviselő HÓ I X XI Félév I II I V VI VII Javasolt záró érdemjegy I X XI I II I V VI

4 Tanulók adatai és értékelése Tanuló Gondviselő HÓ I X XI Félév I II I V VI VII Javasolt záró érdemjegy I X XI I II I V VI Tanuló Gondviselő HÓ I X XI Félév I II I V VI VII Javasolt záró érdemjegy I X XI I II I V VI

5 Tanulók adatai és értékelése Tanuló Gondviselő HÓ I X XI Félév I II I V VI VII Javasolt záró érdemjegy I X XI I II I V VI Tanuló Gondviselő HÓ I X XI Félév I II I V VI VII Javasolt záró érdemjegy I X XI I II I V VI

6 Tanulók adatai és értékelése Tanuló Gondviselő HÓ I X XI Félév I II I V VI VII Javasolt záró érdemjegy I X XI I II I V VI Tanuló Gondviselő HÓ I X XI Félév I II I V VI VII Javasolt záró érdemjegy I X XI I II I V VI

7 FOGLALKOZÁSI NAPLÓ Foglalkozás Hét Dátum Óra Modul/Tantárgy megnevezése, tartalma Jelen van (fő) Hiányzik (fő) Vágóhídi munka 112 Technológia gyakorlat 100 Elsődleges feldolgozás műveletei Élő állatot átvesz. Vágásra előkészít Élő állatot átvesz. Vágásra előkészít Kábítást végez. Vág, vagy szúr, elvéreztet, vért kezel Kábítást végez. Vág, vagy szúr, elvéreztet, vért kezel Testtisztítást végez szőrtelenítéssel, kopasztással, perzseléssel. Testtisztítást végez bőrfejtéssel Testtisztítást végez szőrtelenítéssel, kopasztással, perzseléssel. Testtisztítást végez bőrfejtéssel Testet bont, zsigerel, tisztít. Testet hasít, tisztít Testet bont, zsigerel, tisztít. Testet hasít, tisztít Testet bont, zsigerel, tisztít. Testet hasít, tisztít Lehúzott sertéstestet állít elő (leszalonnáz, szalonna alapanyagot előkészít). Előhűtést végez Lehúzott sertéstestet állít elő (leszalonnáz, szalonna alapanyagot előkészít). Előhűtést végez Felméri, előkészíti a szükséges anyagokat, eszközöket Alkalmazza a tevékenységre vonatkozó technológiai előírásokat Alkalmazza a tevékenységre vonatkozó technológiai előírásokat 2 Elkészíti az előírt összesítőket, jelentéseket. 12 Géptani gyakorlat 12 Gépeket, eszközöket használ 5 Alkalmazza a tevékenységre vonatkozó technológiai előírásokat. Gépeket, eszközöket használ Alkalmazza a tevékenységre vonatkozó technológiai előírásokat. Gépeket, eszközöket használ Darabolás, csontozás 162 Technológia gyakorlat 150 Állati test darabolása, csontozása Átveszi a munkaterületet. Előkészíti a szükséges anyagokat Átveszi a munkaterületet. Előkészíti a szükséges anyagokat

8 FOGLALKOZÁSI NAPLÓ Foglalkozás Hét Dátum Óra Modul/Tantárgy megnevezése, tartalma Jelen van (fő) Hiányzik (fő) Átveszi a munkaterületet. Előkészíti a szükséges anyagokat 6 Féltest testtáji darabolását végzi. Testet húsrészekre bont, csontoz, formáz, kivág. Állati test ipari és kereskedelmi célú darabolása. Kereskedelmi húsrészek Féltest testtáji darabolását végzi. Testet húsrészekre bont, csontoz, formáz, kivág Féltest testtáji darabolását végzi. Testet húsrészekre bont, csontoz, formáz, kivág Féltest testtáji darabolását végzi. Testet húsrészekre bont, csontoz, formáz, kivág Féltest testtáji darabolását végzi. Testet húsrészekre bont, csontoz, formáz, kivág. Húsrészek ipari csontozása, osztályozása a Magyar Élelmiszerkönyv Eszközöket használ, gépeket kezel. Betartja a tevékenységre vonatkozó technológiai előírásokat. Állati test ipari és kereskedelmi célú darabolása. Kereskedelmi húsrészek Eszközöket használ, gépeket kezel. Betartja a tevékenységre vonatkozó technológiai előírásokat. Állati test ipari és kereskedelmi célú darabolása. Kereskedelmi húsrészek Eszközöket használ, gépeket kezel. Betartja a tevékenységre vonatkozó technológiai előírásokat. Állati test ipari és kereskedelmi célú darabolása. Kereskedelmi húsrészek 12 Géptani gyakorlat 12 Gépeket, eszközöket használ 5 Eszközöket használ, gépeket kezel. Betartja a tevékenységre vonatkozó technológiai előírásokat Eszközöket használ, gépeket kezel. Betartja a tevékenységre vonatkozó technológiai előírásokat

9 FOGLALKOZÁSI NAPLÓ Foglalkozás Hét Dátum Óra Modul/Tantárgy megnevezése, tartalma Jelen van (fő) Hiányzik (fő) Másodlagos húsipari feldolgozás 216 Technológia gyakorlat 204 Húsipari termékek gyártása Húsipari tartósítási módszerek. Töltelékes húskészítmények gyártása. Darabos húskészítmények gyártása. Húsipari termékek csomagolása Alap-, adalék-, összetevő anyagot előkészít. Burkolóanyagot, csomagolóanyagot előkészít Alap-, adalék-, összetevő anyagot előkészít. Burkolóanyagot, csomagolóanyagot előkészít Darabolt, formázott, pácolt, füstölt, főtt, lángolt, érlelt készítményt gyárt Darabolt, formázott, pácolt, füstölt, főtt, lángolt, érlelt készítményt gyárt

10 FOGLALKOZÁSI NAPLÓ Foglalkozás Hét Dátum Óra Modul/Tantárgy megnevezése, tartalma Jelen van (fő) Hiányzik (fő) Darabolt, formázott, pácolt, füstölt, főtt, lángolt, érlelt készítményt gyárt Darabolt, formázott, pácolt, füstölt, főtt, lángolt, érlelt készítményt gyárt Darabolt, formázott, pácolt, füstölt, főtt, lángolt, érlelt készítményt gyárt Darabolt, formázott, pácolt, füstölt, főtt, lángolt, érlelt készítményt gyárt Étkezési szalonnát gyárt. Sertészsírt, tepertőt állít elő. Csomagolást végez Étkezési szalonnát gyárt. Sertészsírt, tepertőt állít elő. Csomagolást végez Étkezési szalonnát gyárt. Sertészsírt, tepertőt állít elő. Csomagolást végez Étkezési szalonnát gyárt. Sertészsírt, tepertőt állít elő. Csomagolást végez 1 Étkezési szalonnát gyárt. Sertészsírt, tepertőt állít elő. Csomagolást végez 12 Géptani gyakorlat 12 Gépeket, eszközöket használ 5 Másodlagos feldolgozás gépei, berendezéseinek használata. Húsipari gépek, berendezések rajzának értelmezése Másodlagos feldolgozás gépei, berendezéseinek használata. Húsipari gépek, berendezések rajzának értelmezése Húsipari értékesítés 50 Technológia gyakorlat 50 Húsbolti eladás Alapanyagokat átvesz, raktároz. Sertés, marha, juh, baromfi húsrészeket darabol, csontoz, darál Alapanyagokat átvesz, raktároz. Sertés, marha, juh, baromfi húsrészeket darabol, csontoz, darál Hús, húskészítmény pultra történő előkészítését elvégzi. Kereskedelemben húst, húskészítményt értékesít, kiszolgál Kereskedelmi egység higiéniai előírásait betartja Hús, húskészítmény pultra történő előkészítését elvégzi. Kereskedelemben húst, húskészítményt értékesít, kiszolgál Kereskedelmi egység higiéniai előírásait betartja Termékek jelölésével kapcsolatos előírásokat alkalmaz. Kést, darálót, szeletelőgépet, egyéb eszközöket biztonságosan, higiénikusan működtet Vevőket segít kiszolgálni, tájékoztat, informál Termékek jelölésével kapcsolatos előírásokat alkalmaz. Kést, darálót, szeletelőgépet, egyéb eszközöket biztonságosan, higiénikusan működtet Vevőket segít kiszolgálni, tájékoztat, informál Árukezelést, raktározást, leltározást, pénzügyi elszámolást végez 1 Árukezelést, raktározást, leltározást, pénzügyi elszámolást végez

11 FOGLALKOZÁSI NAPLÓ Foglalkozás Hét Dátum Óra Modul/Tantárgy megnevezése, tartalma Jelen van (fő) Hiányzik (fő) 140 Összefüggő szakmai gyakorlat Vágóhídi munka 30 Technológia gyakorlat 30 Elsődleges feldolgozás műveletei 2 Vágási főtermék Vágási melléktermékek kezelése. Vágási termékek hűtése Vágási főtermék Vágási melléktermékek kezelése. Vágási termékek hűtése Vágási főtermék Vágási melléktermékek kezelése. Vágási termékek hűtése Vágási főtermék Vágási melléktermékek kezelése. Vágási termékek hűtése Vágási főtermék Vágási melléktermékek kezelése. Vágási termékek hűtése Darabolás, csontozás 50 Technológia gyakorlat 50 Állati test darabolása, csontozása

12 FOGLALKOZÁSI NAPLÓ Foglalkozás Hét Dátum Óra 1 Modul/Tantárgy megnevezése, tartalma Másodlagos húsipari feldolgozás Jelen van (fő) Hiányzik (fő) 30 Technológia gyakorlat 30 Húsipari termékek gyártása 2 Húsipari tartósítási módszerek. Töltelékes húskészítmények gyártása. Darabos húskészítmények gyártása. Húsipari termékek csomagolása Húsipari tartósítási módszerek. Töltelékes húskészítmények gyártása. Darabos húskészítmények gyártása. Húsipari termékek csomagolása Húsipari tartósítási módszerek. Töltelékes húskészítmények gyártása. Darabos húskészítmények gyártása. Húsipari termékek csomagolása Húsipari tartósítási módszerek. Töltelékes húskészítmények gyártása. Darabos húskészítmények gyártása. Húsipari termékek csomagolása Húsipari tartósítási módszerek. Töltelékes húskészítmények gyártása. Darabos húskészítmények gyártása. Húsipari termékek csomagolása Húsipari értékesítés 30 Technológia gyakorlat 30 Húsbolti eladás 2 Nyershúsok, belsőségek, egyéb alapanyagok értékesítése. Húskészítmények értékesítése. Húskészítménygyártáshoz szükséges egyéb anyagok értékesítése Nyershúsok, belsőségek, egyéb alapanyagok értékesítése. Húskészítmények értékesítése. Húskészítménygyártáshoz szükséges egyéb anyagok értékesítése Nyershúsok, belsőségek, egyéb alapanyagok értékesítése. Húskészítmények értékesítése. Húskészítménygyártáshoz szükséges egyéb anyagok értékesítése Nyershúsok, belsőségek, egyéb alapanyagok értékesítése. Húskészítmények értékesítése. Húskészítménygyártáshoz szükséges egyéb anyagok értékesítése Nyershúsok, belsőségek, egyéb alapanyagok értékesítése. Húskészítmények értékesítése. Húskészítménygyártáshoz szükséges egyéb anyagok értékesítése

Sertéshús-feldolgozás

Sertéshús-feldolgozás Sertéshús-feldolgozás - Szakképzés az élelmiszeriparban - Pataki Tamás Budapest, 2016.02.16. Országos Képzési Jegyzék 7/1993. (XII. 30.) MüM rendelet: Hús- és baromfiipari technikus (2001-ig) Élelmiszer-ipari

Részletesebben

- Szakképzés az élelmiszeriparban-

- Szakképzés az élelmiszeriparban- Baromfi feldolgozás - Szakképzés az élelmiszeriparban- Bereczkiné Kardeván Kinga Budapest, 2016.02.04. Országos Képzési Jegyzék 7/1993. (XII. 30.) MüM rendelet: Baromfifeldolgozó-ipari szakmunkás Hús-

Részletesebben

38. HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI. I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok

38. HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI. I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok 38. HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok 1. A szakképesítés azonosító száma: 31 541 01 1000 00 00 2. A szakképesítés megnevezése:

Részletesebben

HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKEN SZEREPLŐ ADATOK 1. A szakképesítés azonosító száma: 31 541 01 1000 00 00 2. A szakképesítés megnevezése:

Részletesebben

38. HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI. I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok

38. HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI. I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok 38. HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok 1. A szakképesítés azonosító száma: 31 541 01 1000 00 00 2. A szakképesítés megnevezése:

Részletesebben

FOGLALKOZÁSI NAPLÓ (segédlet)

FOGLALKOZÁSI NAPLÓ (segédlet) verzió szám: 1.0 FOGLALKOZÁSI NAPLÓ (segédlet) 20 /20 tanév Húsipari termékgyártó szakma i képzéséhez OKJ szám: 34 541 03 Évfolyam: 3/11. évfolyam (közismereti oktatással) Gazdálkodó szervezet neve: Képzőhely

Részletesebben

Képzési tájékoztató. 11. Képzés költsége vizsgadíjjal: Ft/fő ( Ft képzési díj Ft vizsgadíj)

Képzési tájékoztató. 11. Képzés költsége vizsgadíjjal: Ft/fő ( Ft képzési díj Ft vizsgadíj) 1. Szakképesítés megnevezése: ARANYKALÁSZOS GAZDA 2. A szakképesítés azonosító száma (OKJ): 31 621 02 Nyilvántartásba vételi száma: E-000249/2014/A002 alapfokú iskolai végzettség B vagy T vagy C+E jogosítvány

Részletesebben

Foglalkozási napló. Édesipari termékgyártó 10. évfolyam

Foglalkozási napló. Édesipari termékgyártó 10. évfolyam Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Édesipari termékgyártó 10. évfolyam (OKJ száma: 34 541 01) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

Foglalkozási napló. Magasépítő technikus 14. évfolyam

Foglalkozási napló. Magasépítő technikus 14. évfolyam Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Magasépítő technikus 14. évfolyam (OKJ száma: 54 52 03) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Vendéglátásszervező-vendéglős szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 11 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma:

Részletesebben

Foglalkozási napló. Cipőkészítő 11. évfolyam

Foglalkozási napló. Cipőkészítő 11. évfolyam Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Cipőkészítő 11. évfolyam (OKJ száma: 34 542 02) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma:

Részletesebben

Foglalkozási napló. Optikai üvegcsiszoló 10. évfolyam

Foglalkozási napló. Optikai üvegcsiszoló 10. évfolyam Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Optikai üvegcsiszoló 10. évfolyam (OKJ száma: 34 25 01) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

A 46. sorszámú Húsipari termékgyártó megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

A 46. sorszámú Húsipari termékgyártó megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK A 46. sorszámú Húsipari termékgyártó megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 1.1. A szakképesítés azonosító száma: 34 541 03 1.2. Szakképesítés

Részletesebben

38. HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

38. HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI 38. HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 1. A szakképesítés azonosító száma: 31 541 01 1000 00 00 2. A szakképesítés megnevezése:

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Fogtechnikus gyakornok szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 724 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Fogtechnikus gyakornok szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 724 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók

Részletesebben

A 49. sorszámú Húsipari termékgyártó megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

A 49. sorszámú Húsipari termékgyártó megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK A 49. sorszámú Húsipari termékgyártó megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 1.1. A szakképesítés azonosító száma: 34 541 03 1.2. Szakképesítés

Részletesebben

1119 Budapest, Fehérvári út

1119 Budapest, Fehérvári út V a l a m e n n y i, h ú s i p a r i s z a k k é p z é s t f o l y t a t ó i s k o l a I g a z g a t ó j á n a k S z é k h e l y é n Tisztelt Igazgató Asszony/Úr! A Földművelésügyi Minisztérium felhívása

Részletesebben

Kereskedelmi és vállalkozási ismeretek

Kereskedelmi és vállalkozási ismeretek 2 Kereskedelmi és vállalkozási ismeretek 1. A szükségletek fogalma, csoportosítása A szükségletek és a gazdálkodás kapcsolata 2. A kereslet fogalma, a keresletet befolyásoló tényezők A kínálat fogalma,

Részletesebben

Foglalkozási napló. Kereskedő

Foglalkozási napló. Kereskedő Foglalkozási ló a 20 /20. tanévre Kereskedő (OKJ száma: 5 31 01) szakma gyakorlati oktatásához 13. évfolyam A ló vezetéséért felelős: A ló megnyitásának dátuma: A ló lezárásának dátuma: Tanuló Gondviselő

Részletesebben

HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ

HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ 1.32. SZAKKÉPZÉSI KERETTANTERV a 34 541 03 HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉSHEZ I. A szakképzés jogi háttere A szakképzési kerettanterv a nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvény, a szakképzésről

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Vendéglátó eladó szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 811 05 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai

Részletesebben

Foglalkozási napló. Ipari gumitermék előállító 10. évfolyam

Foglalkozási napló. Ipari gumitermék előállító 10. évfolyam Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Ipari gumitermék előállító 10. évfolyam (OKJ száma: 34 543 04) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKEN SZEREPLŐ ADATOK 1. A szakképesítés azonosító száma: 31 541 01 1000 00 00 2. A szakképesítés megnevezése:

Részletesebben

Foglalkozási napló. Járműipari fémalkatrész-gyártó 11. évfolyam

Foglalkozási napló. Járműipari fémalkatrész-gyártó 11. évfolyam Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Járműipari fémalkatrész-gyártó 11. évfolyam (OKJ száma: 34 521 0) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

Foglalkozási napló. Mélyépítő technikus 14. évfolyam

Foglalkozási napló. Mélyépítő technikus 14. évfolyam Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Mélyépítő technikus 14. évfolyam (OKJ száma: 54 52 04) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre i napló a 20 /20. tanévre Gépi forgácsoló szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 4 521 0 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és értékelése

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Látszerész és fotócikk-kereskedő szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 725 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma:

Részletesebben

Javítóvizsga tematika. 9. i, c Termelés elmélet. Nagyné Erős Irén

Javítóvizsga tematika. 9. i, c Termelés elmélet. Nagyné Erős Irén 9. i, c Termelés elmélet 1. Vendéglátás feladatai 2. Vendéglátás jelentősége 3. A vendéglátás tevékenységi körei: főfolyamatok: árubeszerzés, áruszállítás 4. Főfolyamatok: áruátvétel, raktározás 5. Főfolyamatok:

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Hűtő- és légtechnikai rendszerszerelő szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 582 05 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

FOGLALKOZÁSI NAPLÓ (segédlet)

FOGLALKOZÁSI NAPLÓ (segédlet) verzió szám: 1.0 FOGLALKOZÁSI NAPLÓ (segédlet) 20 /20 tanév Édesipari termékgyártó szakma i képzéséhez OKJ szám: 34 541 01 Évfolyam: 1/9. évfolyam (közismereti oktatással) Gazdálkodó szervezet neve: Képzőhely

Részletesebben

HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ

HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ I. Általános irányelvek 1. A képzés szabályozásának jogi háttere A központi program a közoktatásról szóló 1993. évi LXXIX. törvény, a szakképzésről szóló 1993. évi LXXVI. törvény,

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Pincér szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 811 03 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és értékelése

Részletesebben

TERMÉKMINŐSÍTÉS ÉS TERMÉKHIGIÉNIA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010

TERMÉKMINŐSÍTÉS ÉS TERMÉKHIGIÉNIA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 TERMÉKMINŐSÍTÉS ÉS TERMÉKHIGIÉNIA Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 Gyakorlat áttekintése Sertés-, juh- és szarvasmarha másodlagos feldolgozásának jó higiéniai gyakorlata

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Infokommunikációs hálózatépítő és üzemeltető szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 481 03 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

Az Irinyi János Gimnázium, Szakközép- és Szakiskola szakképzése 2012/2013. tanév

Az Irinyi János Gimnázium, Szakközép- és Szakiskola szakképzése 2012/2013. tanév Az Irinyi János Gimnázium, Szakközép- és Szakiskola szakképzése 2012/2013. tanév Tisztelt Szülők! Kedves Tanulók! Iskolánk szakmai képzésének minél jobb megismerését segítjük tájékoztatónk megjelentetésével.

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Gépi forgácsoló szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 521 03 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Erősáramú elektrotechnikus szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 522 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma:

Részletesebben

Foglalkozási napló. Ötvös, fémműves 14. évfolyam

Foglalkozási napló. Ötvös, fémműves 14. évfolyam Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Ötvös, fémműves 14. évfolyam (OKJ száma: 54 211 06) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma:

Részletesebben

HÚSIPARI SZAKMUNKÁS SZAKMAISMERTETŐ INFORMÁCIÓS MAPPA. Humánerőforrás-fejlesztési Operatív Program (HEFOP) 1.2 intézkedés

HÚSIPARI SZAKMUNKÁS SZAKMAISMERTETŐ INFORMÁCIÓS MAPPA. Humánerőforrás-fejlesztési Operatív Program (HEFOP) 1.2 intézkedés HÚSIPARI SZAKMUNKÁS SZAKMAISMERTETŐ INFORMÁCIÓS MAPPA Humánerőforrás-fejlesztési Operatív Program (HEFOP) 1.2 intézkedés Az Állami Foglalkoztatási Szolgálat fejlesztése HÚSIPARI SZAKMUNKÁS Feladatok és

Részletesebben

Foglalkozási napló. Tetőfedő

Foglalkozási napló. Tetőfedő Foglalkozási ló a 20 /20. tanévre Tetőfedő (OKJ száma: 34 582 15) szakma gyakorlati oktatásához 11. évfolyam A ló vezetéséért felelős: A ló megnyitásának dátuma: A ló lezárásának dátuma: Tanuló Tanulók

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Fotográfus és fotótermék-kereskedő szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 10 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Motorkerékpár-szerelő szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 525 0 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók

Részletesebben

Foglalkozási napló. Fotográfus és fotótermék-kereskedő

Foglalkozási napló. Fotográfus és fotótermék-kereskedő Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Fotográfus és fotótermék-kereskedő (OKJ száma: 54 10 01) szakma gyakorlati oktatásához 13. évfolyam A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Hegesztő szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 521 06 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre i napló a 20 /20. tanévre Hegesztő szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 521 06 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és értékelése

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Elektromos gép- és készülékszerelő szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 522 02 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

Foglalkozási napló. Fogászati asszisztens 14. évfolyam

Foglalkozási napló. Fogászati asszisztens 14. évfolyam Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Fogászati asszisztens 14. évfolyam (OKJ száma: 54 720 02) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

Kinizsi Pál Élelmiszeripari Szakképző Iskola HELYI TANTERV. Húsipari termékgyártó

Kinizsi Pál Élelmiszeripari Szakképző Iskola HELYI TANTERV. Húsipari termékgyártó Kinizsi Pál Élelmiszeripari Szakképző Iskola Kaposvár HELYI TANTERV ÉLELMISZERIPARI SZAKMACSOPORT Húsipari termékgyártó SZAKKÉPESÍTÉSHEZ Három évfolyamos oktatás esetén OKJ száma: 34 541 03 2013 ÉRVÉNYES:

Részletesebben

Foglalkozási napló. Férfiszabó

Foglalkozási napló. Férfiszabó Foglalkozási ló a 20 /20. tanévre Férfiszabó (OKJ száma: 34 542 04) szakma gyakorlati oktatásához. évfolyam A ló vezetéséért felelős: A ló megnyitásának dátuma: A ló lezárásának dátuma: Tanuló Tanulók

Részletesebben

Általános élelmiszerismeret 9.g cukrász 2. Javítóvizsga tematika 2016./17. Nagyné Erős Irén

Általános élelmiszerismeret 9.g cukrász 2. Javítóvizsga tematika 2016./17. Nagyné Erős Irén Általános élelmiszerismeret 9.g cukrász 2 Javítóvizsga tematika 2016./17. 1. Élelmiszer alkotók 2. Víz 3. Fehérjék 4. Szénhidrátok 5. Zsírok 6. Vitaminok 7. Ásványi anyagok 8. Járulékos agyagok 9. Ballasztanyagok

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Vendéglátó eladó szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 811 05 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Könyvkötő és nyomtatványfeldolgozó szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 543 06 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI. I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok

HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI. I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok 1. A szakképesítés azonosító száma: 31 541 01 1000 00 00 2. A szakképesítés megnevezése:

Részletesebben

Foglalkozási napló. Nonprofit menedzser 14. évfolyam

Foglalkozási napló. Nonprofit menedzser 14. évfolyam Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Nonprofit menedzser 14. évfolyam (OKJ száma: 54 345 02) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Aranyműves szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 55 211 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Hűtő- és légtechnikai rendszerszerelő szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 582 05 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

Foglalkozási napló. Motorkerékpár-szerelő 11. évfolyam

Foglalkozási napló. Motorkerékpár-szerelő 11. évfolyam Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Motorkerékpár-szerelő 11. évfolyam (OKJ száma: 34 525 0) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Mechatronikai technikus szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 523 04 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók

Részletesebben

Foglalkozási napló. Logisztikai és szállítmányozási ügyintéző. a 20 /20. tanévre. (OKJ száma: ) szakma gyakorlati oktatásához 13.

Foglalkozási napló. Logisztikai és szállítmányozási ügyintéző. a 20 /20. tanévre. (OKJ száma: ) szakma gyakorlati oktatásához 13. Foglalkozási ló a 20 /20. tanévre Logisztikai és szállítmányozási ügyintéző (OKJ száma: 54 41 11) szakma gyakorlati oktatásához 13. évfolyam A ló vezetéséért felelős: A ló megnyitásának dátuma: A ló lezárásának

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Gyakorló fodrász szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 52 15 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai

Részletesebben

ZALAEGERSZEGI SZAKKÉPZÉSI CENTRUM KÖZGAZDASÁGI SZAKKÖZÉPISKOLÁJA ÖSSZEFÜGGŐ SZAKMAI GYAKORLAT MUNKANAPLÓ

ZALAEGERSZEGI SZAKKÉPZÉSI CENTRUM KÖZGAZDASÁGI SZAKKÖZÉPISKOLÁJA ÖSSZEFÜGGŐ SZAKMAI GYAKORLAT MUNKANAPLÓ ZALAEGERSZEGI SZAKKÉPZÉSI CENTRUM ÖSSZEFÜGGŐ SZAKMAI GYAKORLAT MUNKANAPLÓ OKJ 54 345 LOGISZTIKAI ÜGYINTÉZŐ KÉPZÉS összefüggő szakmai gyakorlat ideje: 160 óra Tanuló neve: Osztálya: 2016. 1 Tanuló neve:

Részletesebben

A azonosító számú Élelmiszer, fogyasztóvédelem megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó Élelmiszerek csoportjai tantárgy

A azonosító számú Élelmiszer, fogyasztóvédelem megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó Élelmiszerek csoportjai tantárgy A 10044-12 azonosító számú Élelmiszer, fogyasztóvédelem megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó Élelmiszerek csoportjai tantárgy 1 1. A 10044-12 azonosító számú, Élelmiszer, fogyasztóvédelem megnevezésű

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Eladó szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 341 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és értékelése

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre CNC gépkezelő szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 35 521 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai

Részletesebben

Foglalkozási napló. Tetőfedő

Foglalkozási napló. Tetőfedő Foglalkozási ló a 20 /20. tanévre Tetőfedő (OKJ száma: 34 582 15) szakma gyakorlati oktatásához 10. évfolyam A ló vezetéséért felelős: A ló megnyitásának dátuma: A ló lezárásának dátuma: Tanuló Tanulók

Részletesebben

Foglalkozási napló. Fogadós

Foglalkozási napló. Fogadós Foglalkozási ló a 20 /20. tanévre Fogadós (OKJ száma: 34 811 06) szakma gyakorlati oktatásához 10. évfolyam A ló vezetéséért felelős: A ló megnyitásának dátuma: A ló lezárásának dátuma: Tanuló Tanulók

Részletesebben

FOGLALKOZÁSI NAPLÓ (segédlet)

FOGLALKOZÁSI NAPLÓ (segédlet) verzió szám: 1.0 FOGLALKOZÁSI NAPLÓ (segédlet) 20 /20 tanév Pék szakma i képzéséhez OKJ szám: 34 541 05 Évfolyam: 3/11. évfolyam (közismereti oktatással) Gazdálkodó szervezet neve: Képzőhely neve, címe:

Részletesebben

tananyag elem száma szabadsáv 309/1.1/0004-06 16 309/1.2/0004-06 16 309/2.0/0008-06 309/2.1/0008-06 136 136

tananyag elem száma szabadsáv 309/1.1/0004-06 16 309/1.2/0004-06 16 309/2.0/0008-06 309/2.1/0008-06 136 136 A szakképesítés megnevezése: Ruházati eladó szakma OKJ (Országos Képzési Jegyzék) : 31 341 01 0010 31 05 Képzési idő: 2 év A szakképesítés szintje: Középszintű szakképesítés Elmélet:30% Gyakorlat: 70%

Részletesebben

Foglalkozási napló. Ötvös

Foglalkozási napló. Ötvös Foglalkozási napló a 0 /0. tanévre Ötvös (OKJ száma: 54 06) szakma gyakorlati oktatásához 4. évfolyam A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanuló neve:

Részletesebben

Foglalkozási napló. Kozmetikus

Foglalkozási napló. Kozmetikus Foglalkozási ló a 20 /20. tanévre Kozmetikus (OKJ száma: 54 15 02) szakma gyakorlati oktatásához 13. évfolyam A ló vezetéséért felelős: A ló megnyitásának dátuma: A ló lezárásának dátuma: Tanuló Gondviselő

Részletesebben

Húsipar I. A hús jelentősége, fajtái. A hús jelentősége, fajtái. A hús jelentősége, fajtái. Élelmiszeripari technológia

Húsipar I. A hús jelentősége, fajtái. A hús jelentősége, fajtái. A hús jelentősége, fajtái. Élelmiszeripari technológia Húsipar I. 2018.05.23. Élelmiszeripari technológia 04.18. Húsfeldolgozás Húsnak nevezzük a vágott, melegvérű állatnak azon részeit, amelyek izomszövetből állnak és emberi fogyasztásra alkalmasak A hús

Részletesebben

Tejipar. - Szakképzés az élelmiszeriparban - Szabó Sándorné. Budapest,

Tejipar. - Szakképzés az élelmiszeriparban - Szabó Sándorné. Budapest, Tejipar - Szakképzés az élelmiszeriparban - Szabó Sándorné Budapest, 2016.02.25. Országos Képzési Jegyzék 7/1993. (XII. 30.) MüM rendelet: Tejipari technikus 2 év/2000 óra 50% elmélet 50% gyakorlat Tejkezelő

Részletesebben

Baromfi: Fehér: csirke, pulyka, Vörös: kacsa, liba, Vadhús: vörös (vaddisznó, fácán, strucc?) Hal és tenger gyümölcsei (rákfajták!

Baromfi: Fehér: csirke, pulyka, Vörös: kacsa, liba, Vadhús: vörös (vaddisznó, fácán, strucc?) Hal és tenger gyümölcsei (rákfajták! Húsipar I. 2017.elmaradt. A hús jelentősége, fajtái Baromfi: Fehér: csirke, pulyka, Vörös: kacsa, liba, Húsipar jelentősége: Húsipar 30% export Értékesítés (MrdFt) 534 2,6/cég Gyártó cég 195 Halfeldolg.

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Ács szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 582 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és értékelése

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Gáz- és hőtermelő berendezés-szerelő szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 35 52 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Szakács szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 811 04 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Autószerelő szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 525 02 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Víz-, csatorna- és közmű- rendszerszerelő szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 582 12 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

FELNŐTTKÉPZÉSI SZAKMAI PROGRAMKÖVETELMÉNY

FELNŐTTKÉPZÉSI SZAKMAI PROGRAMKÖVETELMÉNY FELNŐTTKÉPZÉSI SZAKMAI PROGRAMKÖVETELMÉNY 1. a) A SZAKMAI PROGRAMKÖVETELMÉNY MEGNEVEZÉSE Száraztészta gyártó b) SZAKMAI VÉGZETTSÉG MEGNEVEZÉSE Száraztészta gyártó Szakmai programkövetelmény azonosító száma:

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Épület- és szerkezetlakatos szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 582 03 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma:

Részletesebben

Foglalkozási napló. Autógyártó 11. évfolyam

Foglalkozási napló. Autógyártó 11. évfolyam Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Autógyártó 11. évfolyam (OKJ száma: 34 521 01) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma:

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Ügyviteli titkár szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 346 02 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Nyomdaipari gépmester szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 5 213 0 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók

Részletesebben

Dr. Zsarnóczay Gabriella (NAIK-ÁTHK) MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV, CSONTOKRÓL MECHANIKUSAN LEFEJTETT HÚS

Dr. Zsarnóczay Gabriella (NAIK-ÁTHK) MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV, CSONTOKRÓL MECHANIKUSAN LEFEJTETT HÚS Dr. Zsarnóczay Gabriella (NAIK-ÁTHK) MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV, CSONTOKRÓL MECHANIKUSAN LEFEJTETT HÚS Élelmiszeripari Körkép 2016 HÚSFELDOLGOZÁS 2016. október 20. A MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV HÚSKÉSZÍTMÉNY ELŐÍRÁSA

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Autóelektronikai műszerész szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 525 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma:

Részletesebben

(A kiadványainkhoz faxon történő írásos megrendelés útján juthatnak hozzá, számlázási és postacím pontos megjelölésével.)

(A kiadványainkhoz faxon történő írásos megrendelés útján juthatnak hozzá, számlázási és postacím pontos megjelölésével.) OHKI kiadványok http://www.ohki.hu/kiadvanyaink/index.htm (A kiadványainkhoz faxon történő írásos megrendelés útján juthatnak hozzá, számlázási és postacím pontos megjelölésével.) Faxos megrendeléshez

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Nyomdaipari gépmester szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 213 04 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Autóelektronikai műszerész szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 525 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma:

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Asztalos szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 543 02 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Pincér szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 811 03 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és értékelése

Részletesebben

Foglalkozási napló. Látszerész és optikai árucikk-kereskedő

Foglalkozási napló. Látszerész és optikai árucikk-kereskedő Foglalkozási ló a 20 /20. tanévre Látszerész és optikai árucikk-kereskedő (OKJ száma: 54 725 0) szakma gyakorlati oktatásához 14. évfolyam A ló vezetéséért felelős: A ló megnyitásának dátuma: A ló lezárásának

Részletesebben

Foglalkozási napló. Víz- és csatornaműkezelő 10. évfolyam

Foglalkozási napló. Víz- és csatornaműkezelő 10. évfolyam Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Víz- és csatornaműkezelő 10. évfolyam (OKJ száma: 34 853 01) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre i napló a 20 /20. tanévre Szakács szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 811 04 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és értékelése

Részletesebben

I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok. II. Egyéb adatok

I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok. II. Egyéb adatok VÁGÓÁLLAT-MINŐSÍTŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok 1. A szakképesítés azonosító száma: 51 541 01 2. A szakképesítés megnevezése: Vágóállat-minősítő

Részletesebben

Foglalkozási napló. Vállalkozás és bérügyintéző

Foglalkozási napló. Vállalkozás és bérügyintéző Foglalkozási ló a 20 /20. tanévre Vállalkozás és bérügyintéző (OKJ száma: 54 344 02) szakma gyakorlati oktatásához 13. évfolyam A ló vezetéséért felelős: A ló megnyitásának dátuma: A ló lezárásának dátuma:

Részletesebben

Foglalkozási napló. Kőfaragó, műköves és épületszobrász 11. évfolyam

Foglalkozási napló. Kőfaragó, műköves és épületszobrász 11. évfolyam Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Kőfaragó, műköves és épületszobrász 11. évfolyam (OKJ száma: 34 582 0) szakma gyakorlati oktatásához A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló

Részletesebben

Foglalkozási napló. Elektromechanikai műszerész

Foglalkozási napló. Elektromechanikai műszerész Foglalkozási ló a 20 /20. tanévre Elektromechanikai műszerész (OKJ száma: 34 522 01) szakma gyakorlati oktatásához 10. évfolyam A ló vezetéséért felelős: A ló megnyitásának dátuma: A ló lezárásának dátuma:

Részletesebben

Foglalkozási napló. Bádogos

Foglalkozási napló. Bádogos Foglalkozási ló a 20 /20. tanévre Bádogos (OKJ száma: 34 582 02) szakma gyakorlati oktatásához 11. évfolyam A ló vezetéséért felelős: A ló megnyitásának dátuma: A ló lezárásának dátuma: Gondviselő Tanulók

Részletesebben