Pannonhalmi Borvidék "Teremtett borvidék"
|
|
- Dávid Balázs
- 8 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 Pannonhalmi Borvidék "Teremtett borvidék" 1. Története Az egyik elsı írásos emlékünk, a Szent Márton hegyén fekvı monostor (ma Pannonhalmi Fıapátság) alapítólevele már egyértelmően utal a vidék borkészítési hagyományára, hiszen a tized alá esı termények között az elsıként említi a szılıt. Egy apátsági összeírás alapján 1093-ban a szılımővesek a vidék lakosságának 17 százalékát tették ki. Egy 1198-ban kelt esztergomi vámszabályzat ugyancsak említi a sokorói borokat, tehát a tájegység már abban az idıben is komoly borkereskedelemmel bírt. A XIV századtól a XVIII. századig Európa legnagyobb bortermelıje Magyarország volt. Egy 1600-as évek elejérıl származó összeírás szerint az apátság kilenced, illetve tized utáni jövedelme 2100 akó bor volt azaz a vidéken több mint 10 ezer akó bor termett, s voltak falvak, ahol egy-egy családra akó termés jutott. Rendelkezünk egy 1712-bıl származó, a Szent Márton hegyéhez tartozó szılıbirtokok gazdáinak kiadott rendtartással is így például büntetés járt annak, aki az uraság és a hegymester engedélye nélkül, korábban leszedte szılıjét. A borvidéken tehát nagyon szabályozott termesztés folyt. Egy a Pannonhalmi-dombságra kiterjedı 1874-es felmérés adatai szerint 4694 kh szılıt mőveltek - a leírás szerint a legtöbbet (1340 kh) Ménfın. Felpécen 1269, Nagy-Baráton 1094 kh-at jegyeztek. A filoxériavész (1875) a borvidéken 1500 kh. területet pusztított el, az összterület 30 százalékát, ami országos összehasonlításban nagyon jó arány. Ennek köszönhetı, hogy a direkttermı fajták az Othello kivételével elterjedése nagyon csekély mértékő lett. A borvidéken élıknek alapvetıen nem tetszettek ezek az új fajták, ezért nagy erıfeszítéseket tettek a filoxéria, majd az 1880-as években megjelent gombabetegség, a peronoszpóra legyızésére. Folyamatos volt a tıkepótlás, de már alkalmazták a szénkénegezést, valamint a bordói levet is annak érdekében, hogy a régi fajtákat megırizzék, a megszokott minıséget a piacon biztosítani tudják. Ennek ellenére a termıterület 1914-re 1000 kh-ra esett vissza. A II. világháború után elöregedtek a birtokok, majd a z 1959-ben végrehajtott tsz-esítés után a termıterületeket táblásították. Az akkori állami rendelet 14 borvidéket említ köztük a pannonhalmit. A nagyüzemi telepítések ban, Pannonhalmán indultak meg. Elterjedt a Lenz-Moser-féle magasmővelés. A nyolcvanas évek végén a borvidéken 958 hektáron folyt nagyüzemi és további hektáron háztáji szılıtermesztés. 1
2 A rendszerváltás után alkotott, 1990-es FM-rendelet önálló borvidékké tette a tájegységet, amelyhez Écs, Felpéc, Gyır-Ménfıcsanak, Gyırság, Gyırszemere, Gyırújbarát, Kajárpéc, Nyalka, Nyúl, Pannonhalma, Pázmándfalu, Ravazd és Tényı települések I. és II. osztályú határrészeit sorolták végéig a borvidék szılı kataszteri felmérése is befejezıdött. Abban az esztendıben 1080 hektár szılıültetvény volt a borvidéken, ami 1998-ra 750 hektárra csökkent októberében a hegyközségek nyilvántartása szerint 630 hektárnyi terület volt az ellenırzésük alatt. A borvidéken akkor összesen 7 hegyközség mőködött melyeknek Gyırszemerén, Gyırújbaráton, Nyúlon, Pannonhalmán, Pázmándfalun, Tényın és Kajárpécen voltak a központjaik. Ez a felosztás egészen 2008-ig állt fenn 2. Bemutatkozás A korábban fennálló hegyközségi szerkezetet a törvényváltozásnak megfelelıen át kellett alakítani, így a hét hegyközségbıl (Gyırszemere, Gyırújbarát, Nyúl, Pannonhalma, Pázmándfalun-Gyırság, Tényı és Kajárpéc ) február 22-én új, egységes hegyközség jött létre. A Pannonhalmi Borvidék Hegyközségének központja Gyırújbaráton, a helyi önkormányzat egyik elsı emeleti irodájában kapott helyet. Az egyesülési szerzıdéssel a borvidék teljesítette azt a törvényi elıírást, amely szerint a hegyközségnek legalább az 500 hektáros nagyságot el kell érnie. A szerzıdı felek egyetértettek abban, hogy az egységes borvidéki szervezet hatékonyabb érdekképviseleti munkára lehet képes, ami megmutatkozhat a szabályozások érvényesítésében éppúgy, mint a pályázatok során, vagy akár a turisztika, s a marketing terén. Az egyesülési szerzıdés részvevıi: - a Baráti Hegyközség részérıl (elnök: Babarczi László, hegybíró: Szebényi Gábor) 69 fı - a Gyırszemerei Hegyközségbıl (elnök: Nagy Géza, hegybíró: Szakonyi Gyula) 108 fı - a Nyúli Hegyközség részérıl (elnök: Soós Lajos, hegybíró: Hangyál Balázs) 185 fı - a Pannonhalma és Vidéke Hegyközség részérıl (elnök: dr. Vaszari László, hegybíró: Balogh Mihály) 126 fı - a Gyırság-Pázmándfalu Hegyközség részérıl (elnök: Horváth László, hegybíró: Balogh Mihály) 275 fı - a Tényıi Hegyközség részérıl (elnök: Pécsinger János, hegybíró: Gruber János) 22 fı - a Kajárpéc-Törésvár Hegyközségbıl pedig (elnök: Barthalos István, hegybíró: Szebényi Gábor) 178 fı A megállapodás értelmében a hegyközségi tagok az új hegyközségnek automatikusan tagjai lettek. Az új hegyközség vezetésébe minden résztvevı hegyközség, illetve a tagtelepülések 1-1 tagot delegálhattak és delegálhatnak. 2
3 3. A borvidék geológiája, talaja, éghajlata A borvidék Gyır-Moson-Sopron megye déli részén helyezkedik el. A Bakonyhoz sorolják, de attól a Bernát-patak tektonikus völgye elválasztja. A pannóniai rétegekbıl a kéregmozgások hatására a Pannonhalmi-vonulat, a Ravazd-csanaki vonulat és a Sokoró kiemelkedett. Legmagasabb pontja - ami egyben az egész borvidéké is - a Nyúli-hegy 317 méter magas. A Pannonhalmi-vonulat (keleti vonulat) kiemelkedı magaslatokkal és közbeesı völgyekkel tarkított, különféle fekvésekben gazdag, hullámzó láncolat. A borvidék legjellemzıbb talajképzı alapkızete a lösz. A DK-ÉNY-i vonulatokat mély vízmosások szabdalják. A borvidék talajadottságai változatosak. Az alapkızeteken barna erdıtalajok, illetve kisebb arányban barnaföldek alakultak ki. A borvidék klímája kedvezı. Az évi középhımérséklet 10 C. A fényellátottság közepes, az évi napfénytartam 2000 óra körül alakul. Az évi csapadékösszeg sokéves adatok alapján mm között várható. A csapadékeloszlás viszonylag szerencsésnek mondható. 4. Szılı és Bor A borvidék hagyományosan fehérbort termelı terület, bár az 1900-as évek elején még csaknem azonos volt a fehér és a vörös fajták aránya. Az elmúlt évek telepítéseinek köszönhetıen a domináns fehér fölény csökkenésérıl számolhatunk be. Fehér szılık: Olaszrizling A borvidék legnagyobb részesdéssel bíró fajtája. A termıterület csaknem 30 százalékát az olaszrizling és klónjai foglalják el. Az olaszrizling francia fajta. Tıkéje középerıs, vagy gyenge, sőrő vesszejő. Hajtásrendszere csüngı, ezért függönymővelésre is alkalmas. Ellenálló képessége a peronoszpórával, a lisztharmattal, a szürkerothadással szemben gyenge, sok gondozást igényel. Fagytőrı képessége jó. Október második felében szüretelhetı. Bora tüzes, lágy karakterő, fajtajelleges. Rajnai rizling A Rajna mellékérıl származó szılıfajta tıkéje erıs növekedéső, közepes számú, mereven álló vesszıt nevel. Jó a téltőrı képessége, a talajra kevésbé igényes. Október közepén szedhetı, a közepes termés eléréséhez rügy/m2 terhelés szükséges. Bora finom illatú és savú, testes, gazdag zamatú. Kiegyenlítetten jó minıséget ad, ezért kedvelt a borvidéken. Részesedése mintegy 4 százalék. 3
4 Rizlingszilváni A Rajnai és a Zöldszilváni keresztezıdésébıl jött létre. A tıkéje erıs növekedéső, kevés számú, mereven álló vesszıt növeszt. Optimális terhelése 6-8 rügy/m2. Szeptember második felében már szüretelhetı. Bora finom illatú és zamatokban gazdag. A tájegységen a részesedése mintegy 14 százalék. Tramini A dél-tiroli Tramin községbıl eredeztetik és borvidékünkön a múlt század közepén jelent meg. Kis tıkeformájú, keveset termı fajta, de szálvesszıs mővelésben kielégítı mennyiségre képes. Szeptember második felétıl október elejéig szedhetı. Cukortermelése kiváló. Bora lágy karakterő, de főszeres zamatú. Részesedése megközelítıen 8 százalék. Chardonay A világ legismertebb, a borvidéken is kedvelt fajtája. Tıkéje erıs, aránylag nagyszámú, félmerev vesszıt nevel. Javasolt terhelése rügy/m2. Korán fakad és szeptember végén - október elején érik. Nagyon jól palackozható bort ad, amely kemény karakterő, főszeres és "hosszú" illatú. Királyleányka A Kövérszılı és a Leányka természetes keresztezıdésébıl keletkezett. Erıs tıkéjő, nagy lombozatot nevel. Megfelelı minıséget 7-8 rügy/m2 mellet lehet elérni vele. Szeptember második felében szüretelhetı. A borvidéken Nyúl, Pannonhalma és Tényı gazdái termesztik elıszeretettel. A borvidéken mintegy 7 százalékos arányban van jelen. Szürkebarát A francia eredető fajta középerıs tıkével rendelkezik, amelyen viszonylag vékony, ritkás vesszızet fejlıdik. Fürtje kicsi, hengeres, nagyon tömött. Korán fakad és megfelelı (10-12 rügy/n2) mellett szeptember végén október elején kiváló minıségő, testes, harmonikus bort adó fürtöket szüretelhetünk róla. 4
5 Cserszegi főszeres Magyar borszılı. Bakonyi Károly állította elı az Irsai Olivér és a Piros tramini keresztezésével. Fürtje középesen nagy, kúpos, gyengén vállas, közepesen tömött vagy laza. Bogyói húspirosak, héjuk vékony. Érési ideje: szeptember vége. Tıkéje közepes növekedéső, jó termıképességő. Cukortermelése közepes vagy jó. Fagytőrése kiemelkedıen jó. Peronoszpóra-érzékenysége számos vinifer-alfajtáénál kisebb, rothadás-ellenállósága is jelentıs. Bora illatos, jellegzetesen főszeres zamatú, kemény. Leányka Az erdélyi eredető szılıfajta tıkéje erıteljes fejlıdéső. Nagyszámú vastag és világosbarna vesszıt nevel. Fürtje: kicsi, vállas, tömött. Érése szeptember közepén esedékes. Bora fajtajelleges illatú és zamatú, alkoholban gazdag, tüzes, de lágy. Zefír A Zefír két ısi magyar fajta, a Hárslevelő és Leányka keresztezésébıl jött létre, amelyekhez jól társul a fehérboroknak kedvezı pannonhalmi termıtáj. Bora jellegzetes, intenzíven muskotályos, feketeribiszkére emlékeztetı illatú, finom zamatú, lágy karakterő. Irsai Olivér 1930-ban nemesítette Kocsis Pál Magyarországon a Csabagyöngye és a Pozsonyi fehér fajtákból. Tıkéje erıs növekedéső, vesszıje sima. Fürtjei közepes nagyságúak, kúp alakúak. Nehezen rothad. Korán érik, már augusztus közepétıl szüretelik. Íze kitőnı, muskotályos zamatú. Bora zöldes-sárgás színő, erısen muskotályos íző, lágy savakkal. Sauvignon Blanc A Sauvignon Blanc egy nagyon elterjedt és közkedvelt szılıfajta, a világ szinte valamennyi bortermelı országában fellelhetı. Száramazási helye Franciaország, a Loire-völgye. Tıkéje erıs növekedéső, nagyszámú, erıs vesszıt nevel. Fürtjei kicsik, tömöttek. Bora bár könnyő, zamatos, fajtajelleges, illatos, kemény karakterő. 5
6 Kékszılık: Pinot Noir Burgundiából származó kék szılı, melynek bora nagy népszerőségnek örvend az igényes borok kedvelıinek körében. Magyarországon kékburgundiként is ismerik. A borvidéken elsısorban a fıapátság pincészete jeleskedik elterjesztésében. Szeptember végén, október elején szüretelhetı, közepes termılépességő. Bora szép rubinvörös színő, finom zamatú, gazdag csersavtartalmú, kissé kemény. Zweigelt Származási helye: Ausztria. Tıkéje közepes növekedéső, ritka vesszızető. Fürtjei általában nagyok, vállasak, nagyon tömöttek. Kissé rothad, fagytőrése viszont jó. Szeptember második felében érik. Ausztriában ma reneszánszát éli, de nálunk is egyre népszerőbb, hiszen megfelelı terméskorlátozással, gondozással bora nagyon jó minıségő, csersavban gazdag, harmonikus lehet. Kékfrankos Közép-Európa és hazánk elterjedt borszılıfajtája. Minden vonatkozásában a legmegbízhatóbb fajták egyike. Tıkéje gyors növéső. Fürtje közepes nagyságú, közepesen tömött, rövid nyelő. Bogyói közepesek, vastag héjúak, kissé hamvasak. Jól termı, szeptemberben szüretelhetı, de leszedésével nem kell sietni, mert nehezen rothad. Bora tanninban gazdag, testes, színanyagokban gazdag, kissé fanyar ( sav- és csersavdús ), főszeres karakterő. Merlot A francia származású kékszılı tıkéje középerıs, mereven álló vesszızető. Magyarországon az 1960-as évektıl kezdték termeszteni. Rothadásra érzékeny és fagyérzékeny, ezért sík vidéken termesztése nem ajánlott. A fürtök többnyire kicsik, vállasak, laza szerkezetőek. A termés szeptember végére érik be, akkor szüretelhetı. A bora általában mélyvörös színő, telt, bársonyos íző. Jellegzetes aromájú, száraz, minıségi bort ad. Cabernet Sauvignon Franciaországi eredető, világszerte ismert fajta. Tıkéje gyenge növekedéső, mereven álló vesszızető. Fürtje általában kicsik, vállasak, közepesen tömöttek vagy lazák. Idınként rosszul termékenyül, fürtjeiben olykor apró, fejletlen zöld bogyók maradnak. Zamatokban gazdag, mély-rubinvörös, telt, fajtajelleges, 6
7 cserzıanyagokban gazdag, fanyarkás bora a borversenyek egyik legelismertebb, sikereket halmozó fajtája. Alkoholtartalma a testesség követelménye miatt 12% alatt nem lehet. A jó évjáratok nagyon hosszú idı alatt fejlıdnek ki. Cabernet Franc Az egyik legkiválóbb vörösbort adó szılıfajta. Ugyancsak franciaországi eredető, a bordeaux-i borvidékrıl származik, annak egyik fı fajtája, világszerte ismert. Középéréső, október elején átlagosan 18 cukorfokkal szüretelhetı. A fagyot viszonylag jól tőri. Termése nem rothad, így a szüretet késıbbre is lehet halasztani és akár cukorfokkal is be lehet takarítani. Terméshozama közepes. A bora kiváló minıségő, mély rubinvörös színő, telt, extraktdús, kellemes fanyarsággal és finom zamattal. Cserzıanyagokban gazdag, kifejezetten fajtajelleges és könnyen felismerhetı. Turán Magyar fajta, mely többszörös keresztezés eredményeként jött létre. Évjárattól függetlenül nagyon mély színő, csersavtartalma magas, tanninja finoman bársonyos. Még késıi szüret esetén is jól érezhetı benne a Kékmedoctól származó virág- vagy mézillat. Érezhetıen finom zamatát a Csaba gyöngyétıl és a Kékmedoctól örökölte. Harmonikus vagy lágy, gyors éréső, javítja a házasított vörösborok minıségét. 7
borszőlők vörös fajták:
Flora-Pack Kertészet 2400 Dunaújváros Venyimi út 28. borszőlők fehér fajták: Bianca Chardonnay Cserszegi fűszeres Irsai Olivér Leányka Nemes olasz rizling Olasz rizling Ottonel muskotály Rizlingszilváni
RészletesebbenSzőlő fajták. Vörös borszőlő fajták. Syrah. Turán
Szőlő fajták Vörös borszőlő fajták Syrah Október elején érik. Fürtje hosszúkáshengeres, tömött, középnagy (130 gr). Bogyója gömbölyű, kicsi, hamvas, kék, húsa puha. Középerős növekedésű, bőtermő. Talaj
RészletesebbenBorvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Mátrai Borvidék
Borvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Mátrai Borvidék A 2009/2010. borpiaci évtıl érvényes borvidéki követelményrendszer a szılıültetvények szerkezetátalakítási és - átállítási támogatásához
RészletesebbenBORVIDÉKI TERV A Hajós-Bajai Borvidék szerkezetátalakítási terve
Melléklet a Hajós-Bajai Borvidék Rendtartásához BORVIDÉKI TERV A Hajós-Bajai Borvidék szerkezetátalakítási terve a 2008/2009. borpiaci évtıl Készült a Hegyközségekrıl szóló 1994. évi CII. tv., valamint
RészletesebbenDuna Borrégió eredetvédelmi rendszere. Keresztes József titkár, Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa Lakitelek, 2012. február 23.
Duna Borrégió eredetvédelmi rendszere Keresztes József titkár, Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa Lakitelek, 2012. február 23. Izsáki OEM Monori OEM Kunsági OEM Csongrádi OEM Duna OEM/OFJ Duna-Tisza
RészletesebbenBORVIDÉKI TERV. Pannonhalmi Borvidék
BORVIDÉKI TERV Pannonhalmi Borvidék A 2008/2009 borpiaci évtıl érvényes borvidéki követelményrendszer szılıültetvények szerkezetátalakítási és -átállítási támogatásához Ezen Borvidéki terv a Hegyközségrıl
RészletesebbenBorvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Kunsági Borvidék
Borvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Kunsági Borvidék A 2010/2011. borpiaci évtıl érvényes borvidéki követelményrendszer a szılıültetvények szerkezetátalakítási és -átállítási támogatásához
RészletesebbenBorvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv. Zalai Borvidék
Borvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Zalai Borvidék A 2010/2011. borpiaci évtıl érvényes borvidéki követelményrendszer a szılıültetvények szerkezetátalakítási és -átállítási támogatásához
RészletesebbenMagyarország borvidékei
Magyarország borvidékei Borvidék termıhely több település közig.-i területére hasonló ökológiai (éghajlati, domborzati, talajtani) adottságok, fajtaösszetétel, mővelésmódok, hagyományok sajátos jellegő
RészletesebbenBorvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Nagy-Somlói Borvidék
Borvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Nagy-Somlói Borvidék A 2010/2011. borpiaci évtıl érvényes borvidéki követelményrendszer a szılıültetvények szerkezetátalakítási és -átállítási támogatásához
RészletesebbenA termesztett szılıfajták besorolása a Kunsági borvidék körzeteiben
1 5. sz. melléklet a Kunsági Borvidék rendtartásához A termesztett szılıfajták besorolása a Kunsági borvidék eiben Fehér fajták Bácskai Ceglédi al Monori al Jászsági al Duna menti Izsáki Kecskemét- Kiskunfélegyházi
RészletesebbenBorvidéki szerkezetátalakítási és átállási terv Kunsági Borvidék
Borvidéki szerkezetátalakítási és átállási terv Kunsági Borvidék A 2009/2010. borpiaci évtıl érvényes borvidéki követelményrendszer a szılıültetvények szerkezetátalakítási és átállási támogatásához. A
RészletesebbenA Felvidéki borrégió, mint lehetőség
VI. SzőlészetiBorászati Téliegyetem, Eger 2005. január 2629. A Felvidéki borrégió, mint lehetőség Gál Lajos mb. igazgató FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, Eger VI. SzőlészetiBorászati Téliegyetem,
RészletesebbenMUNKAANYAG A MINISZTER ÁLLÁSPONTJÁT NEM TÜKRÖZI 2009. július 24.../2009. (...) FVM rendelet a Káli védett eredető borról
.../2009. (...) FVM rendelet a Káli védett eredető borról A szılıtermesztésrıl és a borgazdálkodásról szóló 2004. évi XVIII. törvény (a továbbiakban: Btv.) 57. -a (1) bekezdésének t) pontjában kapott felhatalmazás
RészletesebbenÁllamilag elismert vörösborszőlő-fajták
Államilag elismert vörösborszőlő-fajták Bíbor kadarka (Cs. 4.) Kadarka x Muscat Bouschet (Kozma-Tusnádi) Hosszú tenyészidejű, késői érésű fajta Rendkívül érzékeny en érzékeny Szárazságtűrő Magas művelésmódok
RészletesebbenFlora-Pack Kertészet 2400 Dunaújváros Venyimi út 28. wwww.florapack.hu
Flora-Pack Kertészet 2400 Dunaújváros Venyimi út 28. wwww.florapack.hu KÜLÖNLEGES CSEMEGESZŐLŐK: ŐK: Anita Bíró kék Carina Conegliáno (Adriána) Csausruzsovüj (Klára) Dabuki Diamant Dunavszka lazúr Emperor
RészletesebbenStárazsahegyi Borút Monor
A harmadik évezred elején büszkék lehetünk féltve ırzött hagyatékunkra, Monor ékességére a Laposhegy, a Strázsahegy, a Téglagyári dőlı pincesoraira. A pincefalunkban 1995-ben elkészült felmérés alapján
RészletesebbenBort hordok árlista - érvényes 2014. dec. 10. Csomagolás Kiszerelés Bolti ár
10 Laczkó György 1000 Mátrai Olaszrizling száraz fehér OEM bor Palack 0,75 liter 760,00 10 Laczkó György 1001 Mátrai Muskotály félédes fehér OEM bor Palack 0,75 liter 760,00 10 Laczkó György 1002 Mátrai
RészletesebbenA Badacsonyi borvidék adottságai, jelene és jövője. Vulkánok völgye Óriások völgye Tapolcai medence
A Badacsonyi borvidék adottságai, jelene és jövője Vulkánok völgye Óriások völgye Tapolcai medence A szőlőtermesztés a tanúhegyek lankáin folyik Szent György-hegy Csobánc (Keszi-hegy) Jellegzetes kalap
RészletesebbenAkciós borok 6os -kartonban
Akciós borok 6os -kartonban Az árak 6 db vásárlására vonatkoznak EGERVIN Maradék készlet kiárusítása pal. ár Egri Merlot száraz 0,75 500 Betét nélküli Egri Merlot félédes 0.75 500 Betét nélküli Egri Cabernet
RészletesebbenTERMÉKLEÍRÁS. I. Bejegyezni kívánt név Kunság, Kunsági. Oltalom alatt álló eredetmegjelölés. II. A borok leírása
TERMÉKLEÍRÁS I. Bejegyezni kívánt név Kunság, Kunsági Oltalom alatt álló eredetmegjelölés II. A borok leírása II/1. Szılıbıl készült termékek kategóriái: bor, pezsgı, gyöngyözı bor II/1.1. Bor A Kunság(i)
RészletesebbenEdelényi Borverseny 2009. április 24.
Edelényi Borverseny 2009. április 2. Név Cím Termıhely Év Fajta Minısítés NAGY ARANY Barna Miklós Edelény Sápi hegy 2008 Rizling 9.10 Kiss Vince Mezıcsát Mezıcsát, Vén 2007 Cabernet Sauvignon 9.20 Tóbiás
RészletesebbenWine Island borcsalád
Wine Island borcsalád Szigetcsépi Rajnai Rizling száraz minôségi fehérbor A Rajnai Rizling sárgászöld színe, finom fûszeres illata és zamata, kellemes savtartalma a legmagasabb igényeket is kielégíti.
RészletesebbenBorvidéki terv. Szekszárd Borvidék
Borvidéki terv Szekszárd Borvidék A 2007/2008 borpiaci évtől érvényes borvidéki követelményrendszer a szőlő szerkezetátalakítási és átállítási támogatásához A Borvidéki terv a Hegyközségekről szóló 1994.
RészletesebbenA csemegeszőlő-fajták termesztési értékét meghatározó jellemzők
A csemegeszőlőfajták termesztési értékét meghatározó jellemzők Termésminőség A csemegeszőlőfajták minősége cukor és savtartalom mellett az ízharmónia és a tetszetősség is fontos A nagy, laza fürtű és nagy
Részletesebben102/2009. (VIII. 5.) FVM rendelet. az Egri borvidék védett eredető borairól. Az Egri borvidék védett eredető borainak listája. I.
102/2009. (VIII. 5.) FVM rendelet az Egri borvidék védett eredető borairól A szılıtermesztésrıl és a borgazdálkodásról szóló 2004. évi XVIII. törvény 57. (1) bekezdés i) és t) pontjában kapott felhatalmazás
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2013.március 8.-iérzékszervi bírálat Bírálatról készült jegyzőkönyv 1./ Borok mintaszáma: BBBB 227/2013. Termékleírás szerinti megnevezése:balatonfüred-csopaki
Részletesebbenpont Érem Név Lakhely Származ.h. Fajta Évjárat Megjegyzés 95,00 Nagy aranyérem Szöllősi Pincészet Neszmély Hárslevelű 2006 Késői szüret
pont Érem Név Lakhely Származ.h. Fajta Évjárat Megjegyzés 95,00 Nagy aranyérem Szöllősi Pincészet Neszmély Hárslevelű 2006 Késői szüret 91,60 Aranyérem Hilltop Neszmély Zrt. Neszmély Neszmélyi Szürkebarát
RészletesebbenBorvidéki terv. Balatonfelvidéki Borvidék
Borvidéki terv Balatonfelvidéki Borvidék A 2007/2008 borpiaci évtől érvényes borvidéki követelményrendszer a szőlőültetvények szerkezetátalakítási és átállítási támogatásához A Borvidéki terv a Hegyközségekről
Részletesebben2015. április 10. Egerszólát. 2015-ben X. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle.
ARANYTŐKE BORSZEMLE 2015 2015. április 10. Egerszólát 2015-ben X. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle. A borok értékelése a Nemzetközi Szőlészeti és Borászat Hivatal (OIV) által javasolt
RészletesebbenMagyarország Borrégiói
A DUNA BORRÉGIÓ Magyarország Borrégiói 1. 2. 3. 4. 5. 6. Duna Borrégió Balaton Borrégió Pannon Borrégió Észak Magyarország Borrégió Észak-Dunántúl Borrégió Tokaji Miért szükséges a borrégió? 22 Borvidék
RészletesebbenDUNA BORRÉGIÓ BORVERSENYE EREDMÉNYEK. Cabernet franc V ,67 A F ,86 A. Irsai Olivér F ,79 A
DUN BORRÉGIÓ BORVRSNY - 2017 RDMÉNYK név fajta évjárat besorolási szám Pontszám Érem Béla Borászat Nektár / kései szüretelésű édes F 2013 628 95,00 N Sümegi Dragan Cabernet Sauvignon Barrique Kékfrankos
RészletesebbenXX. Kunsági Borvidéki Borverseny eredményei Kiskunhalas, március 9.
XX Kunsági Borvidéki Borverseny eredményei Kiskunhalas, 2018 március 9 Barcza Gábor Kékfrankos száraz vörösbor 2017 Ezüstérem Béla Borászati Kft Kékfrankos 2017 Ezüstérem Béla Borászati Kft Irsai Olivér
RészletesebbenSzent György-hegy Hegyközségi Borverseny, 2014.04.23.
Szent György-hegy Hegyközségi Borverseny, 2014.04.23. Sorszám Termelő Évjárat Bor neve Termőhely Pontszám Minősítés 1. Horváth Pince 2013 Olasz rizling késői szüret Hegymagas 19,56 Nagy arany 2. Horváth
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2015. április 30.-i érzékszervi bírálat Bírálati lista 1./ Borok mintaszáma: BBBB 421/2015. Termékleírás szerinti megnevezése: Zalai
RészletesebbenRÜGYVIZSGÁLAT EGERBEN (KŐLYUKTETŐ)
RÜGYVIZSGÁLAT EGERBEN (KŐLYUKTETŐ) 2017.02.08 2017.02.17. A 2016/2017 telének tartós és kemény fagyokat hozó időjárása a korábbi enyhe évekhez képest próbára tette a szőlőtőkék állóképességét. Ebben az
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2014. január 23.-i érzékszervi bírálat Bírálatról készült jegyzőkönyv 1./ Borok mintaszáma: BBBB 81/2014. Termékleírás szerinti
RészletesebbenDr. Gazdag László Emlékverseny Bírált borok listája
Dr. Gazdag László Emlékverseny Bírált borok listája EREDMÉNY LISTA Raktári 86 35 Cabernet franc 2009 2.1 - DiBonis Borászat 95 NAGY ARANY 158 158 Chardonnay 2009 1.1 x Polgár Zoltán 94,8 NAGY ARANY 162
RészletesebbenEdelény Bükki Borvidék Borversenye 2014.03.29.
Vallus József Olaszrizling édes Nagy Arany Legjobb Bükkvidéki Fehérbor Prokai László Olaszrizling száraz Nagy Arany Prokai László Cuvée félédes Nagy Arany CHAMOPION Rabcsánszki Laura - Revolution Wine
RészletesebbenÁllamilag elismert fehérborszőlő-fajták
Államilag elismert fehérborszőlő-fajták Arany sárfehér (Izsáki, Izsáki sárfehér) Convar. pontica, subconvar balcanica Későn fakad, virágzik és érik Fagyérzékeny, fagyok után jól regenerálódik Közepes Szárazságra,
RészletesebbenBorpiaci információk. V. évfolyam / 17. szám szeptember hét. Borpiaci jelentés
A K I Borpiaci információk V. évfolyam / 17. szám 2007. 12. 34-35. hét Borpiaci jelentés Hazai borpiaci tendenciák Az idei borszılı felvásárlási árak alakulása, és annak hatása a borárakra Kiemelkedı évjáratra
RészletesebbenLakitelek, 2012. február r 21. A Duna Borrégi. gió fajtaszerkezetének alakulása az EU csatlakozás s után. Hajdu Edit BCE SZBI Kecskeméti Kutatóá
Lakitelek, 2012. február r 21. A Duna Borrégi gió fajtaszerkezetének alakulása az EU csatlakozás s után Hajdu Edit BCE SZBI Kecskeméti Kutatóá óállomás Európai unió tagállamai Kárpát-medence A világ Magyarország
Részletesebben607/2009/EK bizottsági rendelet I. Melléklet. Kérelem eredetmegjelölés vagy földrajzi jelzés regisztrációja
Beérkezés dátuma (NN/HH/ÉÉÉÉ) [a Bizottság tölti ki!] Lapok száma (beleértve ezt a lapot) 18 A kérelem nyelve Magyar Az akta száma: [a Bizottság tölti ki!] 607/2009/EK bizottsági rendelet I. Melléklet
RészletesebbenBadacsony Hegyközség és a Badacsonyi Borvidék Hegyközségi Tanácsa évi XXVIII. Borverseny EREDMÉNYEK
SSZ Oklevélre termelő neve Bornév Évjárat Édesség Eredmény Érem 278 NAIK - SZBKI Szürkebarát késői szüretelésű 2015 édes 96,10 Nagy Arany 193 Váli Bor Édes négyes 2015 édes 96,00 Nagy Arany 244 Borbély
RészletesebbenA VELENCEI-TÓ KÖRNYÉKÉNEK BORAI
A VELENCEI-TÓ KÖRNYÉKÉNEK BORAI 2011-ES PALACKOS BORLAP www.lsimon.hu ZÖLDIKE 2011 ZÖLD VELTELINI MIN SÉGI SZÁRAZ FEHÉRBOR A zöldike sárgászöld szín, vaskos cs r pintyféle. A hím szárnya és farkának tövi
RészletesebbenBOR FAJTÁJA BOR FANTÁZIA NEVE ÉVJÁRAT EREDMÉNYÉREM PÁPA LAJOS JUHFARK 2013 95,00 NAGY ARANY BORBÉLY CSALÁDI PINCÉSZET OLASZRIZLING BADACSONYI JÉGBOR
BOR FAJTÁJA BOR FANTÁZIA NEVE ÉVJÁRAT EREDMÉNYÉREM PÁPA LAJOS JUHFARK 2013 95,00 NAGY ARANY BORBÉLY CSALÁDI PINCÉSZET OLASZRIZLING BADACSONYI JÉGBOR 2012 90,20 ARANY CABERNET FRANC CABERNET FRANC PR. 2012
RészletesebbenBALATONI BORRÉGIÓ NYERTES BORAI
BÍRÁLÓ BIZOTTSÁG Oláhné Horváth Borbála Fodor Gyula Várszegi Viktor Andrónyi László Dobosi Bálint Németh Géza Koczor Kálmán Simon Zoltán Letenyei Balázs Viniczai Sándor Gádor Dénes Varga György Horváth
RészletesebbenXXX. VÁROSI Komló, 2012. március 7-10.
XXX. VÁROSI Komló, 2012. március 7-10. BORKATALÓGUS Babits Mihály: Szõlõhegy télen Az egész szõlõhegyet látni most, a hegy húsát most látni meztelen, mint ájult hölgy, mutatja fesztelen?telt formáját,
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2015. június 25.-i érzékszervi bírálat Bírálatról jegyzőkönyv OEM-es borok 1./ Borok mintaszáma: BBBB 565/2015. Termékleírás szerinti
RészletesebbenXXVI. Badacsonyi Borverseny, XIII. Kéknyelű borverseny EREDMÉNY LISTA 2016. április 28.
TERMELŐ BORNÉV Évjárat Pont szám Érem Istvándy Pincészet Golgota késői szüret édes 2015 95 Champion Varga Pincészet Kft. Aranymetszés Szürkebarát töppedt 2014 94,8 Nagy Aranyérem Első Magyar Borház- Szeremley
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 2016. május 26.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 700/2016. Termékleírás
RészletesebbenBorháló. A BOR - ÉTEL PÁROSÍTÁS kis KÉZIKÖNYVE
A BOR - ÉTEL PÁROSÍTÁS kis KÉZIKÖNYVE ÉTVÁGYGERJESZTŐNEK (APERITIFNEK): Bor jellege Leginkább száraz borok, 1. Nagy és Nagy Irsai Olivér borpárlatok. Könnyű, légies 2. Frittmann Cserszegi Fűszeres fehérborok:
RészletesebbenA Balatonfelvidéki borvidék szerkezet-átalakítási és átállási terve a 2008-200. 2009 borpiaci évre
Balatonfelvidéki Hegyközségi Tanács Badacsony, Római u. 2. A Balatonfelvidéki borvidék szerkezet-átalakítási és átállási terve a 2008-200 2009 borpiaci évre A borvidék hosszú távú céljainak megvalósítása
RészletesebbenPelle Pince, Manna cuvée 2013 9.900.- Furmint, Sárgamuskotály. Igazi Manna!!!
Édes fehérborok - Tokaj-Hegyalja: Királyudvar, Domain Aszú 6 puttonyos 2003 Furmint, Hárslevelű. Amit egy 6 puttonyos Aszúnak tudni kell 0,1l/5.400.- Királyudvar, Esszencia 2000 0,02l/2.600.- Furmint,
RészletesebbenAranytőke Borszemle 2012. Április 20.-21.
Aranytőke Borszemle 2012. Április 20.-21. A borok értékelése a Nemzetközi Szőlészeti és Borászat Hivatal (OIV) által javasolt 100 pontos módszer szerint történt. Nyolc bíráló bizottság minősítette a borokat,
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 2016. február 4.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 123/2016. Termékleírás
Részletesebben103/2009. (VIII. 5.) FVM rendelet Hatályos: 2014.04.11 -
103/2009. (VIII. 5.) FVM rendelet Hatályos: 2014.04.11-103/2009. (VIII. 5.) FVM rendelet a Káli védett eredetű borról A szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról szóló 2004. évi XVIII. törvény 57. (1)
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2013. április 18.-i érzékszervi bírálat Bírálatról készült jegyzőkönyv 1./ Borok mintaszáma: BBBB 379/2013. Termékleírás szerinti
RészletesebbenVILLÁNY termékleírás. 607/2009/EK bizottsági rendelet I. Melléklet Kérelem eredetmegjelölés vagy földrajzi jelzés regisztrációja
Beérkezés dátuma (NN/HH/ÉÉÉÉ) [a Bizottság tölti ki!] Lapok száma (beleértve ezt a lapot) 32 A kérelem nyelve Magyar Az akta száma: [a Bizottság tölti ki!] A kérelmező A jogi vagy természetes személy neve
Részletesebben1117 BUDAPEST, FACEBOOK: HEGYKOZSEG BUDAFOKI ÚT 111. TEL 06-1/
ELŐSZÓ A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) mint a szőlő-bor ágazat szakmaközi szervezete elkészítette a 2018. évi szüretre vonatkozó borszőlő átlagár előrejelzését. Az elmúlt évitől eltérően ez az előrejelzés
Részletesebben245 Pinot noir, Cabernet sauvignon, 2014Portugieser száraz rosé Mezei cuvée Pincészet Tibolddaróc 3423 86,30 Nagy arany IV/27 102 Kései Szüret édes
Bes.szám Érk.szám Fajta Évjárat Jelleg Termelő neve Termelő címe IrányítószámÁtlag Minősítés IV/02 26 Rizling 2014 félszáraz Virág Tamás Edelény Antal Gy.u.17 3780 Nem értékelt! KIZÁRVA IV/18 15 Furmint
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok. november 24.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 1135/. Termékleírás szerinti
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Az OEM borok bírálatáról készült jegyzőkönyv 2015. január 22.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 46/2015. Termékleírás
Részletesebben2. Sió-Bor Kft. Kékfrankos-rozé 2013 17,52 Ezüst. 3. Sió-Bor Kft. Kékfrankos 2013 19,15 Arany. 4. Sió-Bor Kft. Merlot 2013 18,35 Ezüst
Sorszám Termelő neve Fajta Évjárat Pontszám Minősítés 1. Sió-Bor Kft. Olaszrizling 2013 18,57 Arany 2. Sió-Bor Kft. Kékfrankos-rozé 2013 17,52 Ezüst 3. Sió-Bor Kft. Kékfrankos 2013 19,15 Arany 4. Sió-Bor
RészletesebbenATTILA. Oldal: 1 / 26
ATTILA Középérésű, bőtermő, erős növekedésű csemegeszőlő 1963 óta államilag elismert csemegeszőlő Talaj iránt nem érzékeny Kissé fagy érzékeny, szárazságot elviseli. Zöld munka igénye mérsékelt, Jól szállítható
Részletesebben2019. évi (26.) kistérségi borverseny Duna-menti Szent Orbán Borrend Adony Perkáta, április 27.
228 Vörös Vegyes vörös 2016 Báni László Arany 18,80 19,00 18,80 19,20 19,00 18,70 18,92 I. 429 Idegen Királyleányka 2018 Bányai Ottó Bronz 17,60 16,60 18,00 17,60 17,60 17,48 215 Vörös Othello 2018 Bence
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 2016. április 1.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 427/2016. Termékleírás
RészletesebbenTermelő bornév évjárat pont Érem Németh Pince Olasz rizling töppedt Finálé ,2 Champion Borbély Családi Pincészet Kéknyelű Nagy
Németh Pince Olasz rizling töppedt Finálé 2015 95,2 Champion Borbély Családi Pincészet Kéknyelű 2012 95 Nagy Aranyérem Merényi Zsolt Zeus késői 2015 94,8 Nagy Aranyérem EMB-Szeremley Birtok Kft Olasz rizling
RészletesebbenSzent György-hegy Hegyközségi Borverseny Minősítés 2016. 04.19. Sorszám Termelő Évjárat Bor neve Termőhely Pontszám Minősítés 1.
Szent György-hegy Hegyközségi Borverseny Minősítés 2016. 04.19. Sorszám Termelő Évjárat Bor neve Termőhely Pontszám Minősítés 1. Szászi Endre 2015 Olasz rizling késői sz. 19,42 Nagy Arany 2. Borbély Családi
RészletesebbenKedves Olvasó! A tapasztalatszerzéshez sok sikert kívánnak. A szerzők
Kedves Olvasó! A bor napjainkra divatos termékké, a kulturált és mérsékletes borfogyasztás a gasztrokultúra szerves részévé vált. Egyre többen vannak az olyan igényes fogyasztók, akik ismerik a neves borászatok
RészletesebbenKeresésnél használhat szűrőket! (ha excel-t használod)
Keresésnél használhat szűrőket! (ha excel-t használod) Borvidék Pincészet bor fajta színe típus ürtart./ lit Badacsony Borbély Bácsi dülő fehér száraz 0,75 Badacsony Borbély Cab. Sav. Rosé fehér félédes
RészletesebbenA Duna Borrégió hungarikumai
A Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok szerepe a területi fejlődésben és fejlesztésben című konferencia A Duna Borrégió hungarikumai Készítette: Féja Fruzsina GTK-GVAM II.évfolyam 2014 Főbb pontok: Hungarikum
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 2016. június 23.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 873/2016. Termékleírás
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2015. június 11.-i érzékszervi bírálat Bírálati jegyzőkönyv az OEM-es borokról 1./ Borok mintaszáma: BBBB 506/2015. Termékleírás
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 2017.május 26.-iérzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 741/2017. Termékleírás
RészletesebbenLXV. ÉVFOLYAM 11. SZÁM 2015. december 7. T A R T A L O M. 1 1. S z á m T á r g y O l d a l. Közlemény
LXV. ÉVFOLYAM 11. SZÁM 2015. december 7. A FÖLDMŰVELÉSÜGYI MINISZTÉRIUM HIVATALOS LAPJA T A R T A L O M 1 1. S z á m T á r g y O l d a l Közlemény Az Országos Főállatorvos 2/2015. számú határozata --------------------------------
RészletesebbenX. Kárpát medencei Borverseny EREDMÉNYEK
Balla Géza Pincészete Feketeleányka Sziklabor Erdély 2013 NAGY ARANY Balla Géza Pincészete Aradinum Cuvée Erdély 2009 NAGY ARANY Balla Géza Pincészete Kadarka Sziklabor Erdély 2012 ARANY Balla Géza Pincészete
RészletesebbenBADACSONYI BORVERSENY Sorszám Pincészet neve Termék megnevezés Évjárat Eredmény Érem
BADACSONYI BORVERSENY 2019. 197 Varga Pincészet Kft. Kéknyelű jégbor 2008 96,60 Nagy Arany 145 Németh Pince Napsugár 2017 95,80 Nagy Arany 58 Istvándy Pincészet Golgota 2017 95,50 Nagy Arany 196 Varga
Részletesebben<Duna-Tisza közi OFJ> termékleírás <OFJ> TERMÉKLEÍRÁS I. NÉV
Duna-Tisza közi Oltalom alatt álló földrajzi jelzés TERMÉKLEÍRÁS I. NÉV 1/16 II. A BOROK LEÍRÁSA II/1. Szőlőből készült termékek kategóriái: bor. Típusai: fehér fajta és küvé borok, rozé fajta és
RészletesebbenA SZEKSZÁRDI BORVIDÉK HEGYKÖZSÉGI TANÁCSÁNAK RENDTARTÁSA től
A SZEKSZÁRDI BORVIDÉK HEGYKÖZSÉGI TANÁCSÁNAK RENDTARTÁSA 2013.01.07-től A Szekszárdi Borvidék Hegyközségi Tanácsa a borvidéken működő hegyközségek tevékenységének harmonizálása, valamint az eljárási szabályok
RészletesebbenA szőlő rendszertana. Euvitis mintegy 70 faj; 2n = 38, vastag diafragma; 3 földrajzi csoport
A szőlő rendszertana Törzs: zárvatermők - Angiospermae Osztály: kétszikűek - Dicotyledonopsida Rend: bengevirágúak - Rhamnales Család: szőlőfélék - Vitaceae kacsokkal kapaszkodó liánnövények 10 nemzetség
RészletesebbenDóka Éva Zalaszentgrót 2017 H6 Pinot Blanc
Név ermőhely évjárat megnevezés Átlag Minősítés xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXXXXXXXXXXX Nemesvita 2012 Olaszrizling jégbor Gerencsér Géza Becsehely 2018 Zenit Dóka Éva Orosztony 2017 H8
RészletesebbenA kulturált borfogyasztásról
A kulturált borfogyasztásról A borivás mindenkori aranyszabálya a mértékletesség. Ennek betartását a bor szépsége, esztétikai értéke is megkönnyíti. A bort csodálatos íz- és illatgazdagságával tulajdonképpen
RészletesebbenMagnélküli csemegeszőlő fajták:
Magnélküli csemegeszőlő fajták: Fürtje nagy, vállas. Bogyója közép nagy, sárgás színű, magvatlan. Bőtermő. Fürtje nagy, bőtermő, mézédes. Bogyói nagyok, kissé oválisak. Aszalva nagyon kellemes ízű mazsolát
RészletesebbenBes_zBes_bBor féle sz Ev Minoseg Jelleg Termelo_neve atlag erem 6 29 Kékfrankos Kékfrankos 2015 vörös száraz Antal Jenő 83,71 Ezüstérem
Bes_zBes_bBor féle sz Ev Minoseg Jelleg Termelo_neve atlag erem 6 29 Kékfrankos Kékfrankos 2015 vörös száraz Antal Jenő 83,71 Ezüstérem 5 7 Néró Néró 2015 vörös száraz Antal Jenő 81,86 Ezüstérem 5 10 Kékfrankos-rubintos
RészletesebbenA TOLNAI BORVIDÉK HEGYKÖZSÉGI TANÁCSÁNAK RENDTARTÁSA
A TOLNAI BORVIDÉK HEGYKÖZSÉGI TANÁCSÁNAK RENDTARTÁSA A Tolnai Borvidék Hegyközségi Tanácsa a borvidéken működő hegyközségek tevékenységének harmonizálása, valamint az eljárási szabályok közzététele céljából
RészletesebbenSzőlőbirtok és pincészet. Badacsonyi borvidék
Szőlőbirtok és pincészet Badacsonyi borvidék A kis hegy, ahol nagy élmények várnak A Káptalantóti határában emelkedő 217 méter magas Sabar-hegy, a Balaton-felvidék hegyeinek talán legkisebbike, adottságait
RészletesebbenA Szőlő- és MINTA. Design: mura grafika. Letenye 2014. március 8.
Design: mura grafika A Szőlő- és Gyümölcstermesztők Egyesülete Borkatalógus Letenye 2014. március 8. A bor lényege az ember, aki termeszti a szőlőt, félti gondozza Havas Béla A bor minőségét minden évben
RészletesebbenOKLEVÉLEN SZEREPLŐ NÉV BOR FAJTÁJA BOR FANTÁZIA NEVE ÉVJÁRAT
EN SZEREPLŐ NÉV BOR FAJTÁJA BOR FANTÁZIA NEVE ÉVJÁRAT ERED MÉNY PÁPA LAJOS JUHFARK NAGYSOMLÓI JUHFARK 2013 95,00 BORBÉLY CSALÁDI PINCÉSZET OLASZRIZLING BADACSONYI JÉGBOR 2012 90,20 FEIND BORHÁZ CABERNET
Részletesebbenborkod bor megnevezése évjarat kategória érem név pontszám 52 Villányi cuvée 2009 Vörös bor Nagy Aranyérem VINATUS PINCÉSZET 95,4 24 Rozé 2012 Rosé
borkod bor megnevezése évjarat kategória érem név pontszám 52 Villányi cuvée 2009 Vörös bor Nagy Aranyérem VINATUS PINCÉSZET 95,4 24 Rozé 2012 Rosé bor Nagy Aranyérem Günzer Zoltán 95,2 216 Sárga muskotály
RészletesebbenJÁSDI PINCE KÁLI KÖVEK. 1 / 5
Ászár Neszmély BŐSZE CSABA Chardonnay 2016 1.530 Kövecses Cuvée 2014 / 2016 1.530 Fanni Rosé 2016 1.530 Zengő 2014 1.530 Zweigelt 2015 1.530 FÜLÖP PINCE 1000JÓ 2015 1.530 Olaszrizling 2016 1.530 Rosé 2016
RészletesebbenBorháló. A BOR - ÉTEL PÁROSÍTÁS kis KÉZIKÖNYVE
Borháló A BOR - ÉTEL PÁROSÍTÁS kis KÉZIKÖNYVE Étel Bor jellege Ajánlott bor ÉTVÁGYGERJESZTŐNEK (APERITIFNEK): HIDEG ÉS MELEG ELŐÉTELEKHEZ Hideg előételek, vegyes ízelítők /szalámi, virsli, sült hús szeletek,
RészletesebbenXIII. Csávossy György Kárpát-medencei Borverseny EREDMÉNYEK
Bálint Pincészet Cabernet sauvignon 2016 Vajdaság vörös BRONZ Bálint Pincészet Kékfrankos rosé 2017 Vajdaság rosé BRONZ Bálint Pincészet Kövidinka 2016 Vajdaság fehér BRONZ Bálint Pincészet Rajnai rizling
RészletesebbenXIII. Csávossy György Kárpát-medencei Borverseny EREDMÉNYEK
Balla Géza Pincészete Feketeleányka Sziklabor 2013 Erdély vörös NAGY ARANY Cuk Borház Erik Pezsgőbor 2015 Muravidék fehér NAGY ARANY Kováts Pincészet Kováts Attila Chardonnay 2017 Dél Baranya fehér NAGY
RészletesebbenBalatoni borrégió. XVII. Balatoni Borok Versenye eredménykatalógus 2019.
Balatoni borrégió XVII. Balatoni Borok Versenye eredménykatalógus 2019. Balatoni Borok Versenye A Balatoni Borok Versenye a Balatoni Borrégió egészét lefedő megmérettetése a helyi boroknak és termelőknek.
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2015. április 16.-i érzékszervi bírálat Bírálatról készült jegyzőkönyv 1./ Borok mintaszáma: BBBB 371/2015. Termékleírás szerinti
RészletesebbenBorászat Bor neve Borvidék Évjárat Szín Kategória Min sítés
Borászat Bor neve Borvidék Évjárat Szín Kategória Min sítés Mátrahill Cabernet Sauvignonkékfrankos "Nagyrédei Sz k" Kft. rosé Mátra 2012 rosé száraz Ezüst "Nagyrédei Sz k" Kft. Mátrahill Irsai Olivér Mátra
RészletesebbenBalatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.
Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 2016. április 29.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 568/2016. Termékleírás
RészletesebbenFt / palack. Eberhardt Pincészet Minőségi Száraz Fehérbor Könnyű és zamatos, intenzív illattal. Sültekhez, pörköltekhez ajánljuk. Eberhardt Pincészet
Fehérborok Ft / palack Mohácsi Sauvignon Blanc 0,75 2006. 1500,- Könnyű és zamatos, intenzív illattal. Sültekhez, pörköltekhez ajánljuk. Mohácsi Olaszrizling 0,75 2005. 1500,- Finom gyümölcsös, viszont
Részletesebben