Pedagógiai program. III. rész SZAKMAI PROGRAM

Átírás

1 Pedagógiai program III. rész SZAKMAI PROGRAM Orosháza 2015.

2 TARTALOMJEGYZÉK AZ INTÉZMÉNY SZAKMAI TERVE... 4 I. AZ INTÉZMÉNY SZAKKÉPZÉSI TEVÉKENYSÉGE Az intézményben folyó szakképzés céljai Képzési formák... 5 Szakközépiskolai oktatás... 5 Szakiskolai oktatás, szakképzés A képzési formákba bekapcsolódás szabályai A szakképzés feltételrendszere, szervezése Az ismeretek számonkérésének szabályai Az intézmény magasabb évfolyamára lépés feltételei Az intézmény által szervezett vizsgák A képzés ingyenessége A tanulót megillető juttatások A tankönyvek, tanulmányi segédletek, eszközök kiválasz-tásának elve II. KÉPZÉSSZERKEZET A 2013/14-ES TANÉVTŐL Szakközépiskola ágazati képzések Szakiskolai képzések HÍD II. A változat os tanévben kifutó képzéseink Szakközépiskola Szakiskola III. A SZAKKÖZÉPISKOLAI SZAKMACSOPORTOS ALAPOZÓ OKTATÁS TANTÁRGYI RENDSZERE ÉS ÓRASZÁMAI Vendéglátás-idegenforgalom szakmacsoport Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció szakmacsoport Ügyvitel szakmacsoport Gépészet szakmacsoport Növénytermesztési gépüzemeltető, gépkarbantartó képzés óraterve Géplakatos képzés óraterve Kőműves képzés óraterve Bútorasztalos képzés óraterve Panziós, falusi vendéglátó képzés óraterve Pincér képzés óraterve Szakács képzés óraterve Fodrász képzés óraterve Élelmiszer- és vegyi áru-eladó képzés óraterve IV. ÁGAZATI SZAKKÉPESÍTÉSEK SZAKMAI TANTÁRGYAI ÉS ÓRASZÁMAI Egészségügyi asszisztens Gyakorló ápoló Gyakorló ápoló Szentes Felnőttoktatás esti tagozat Ápoló Irodai asszisztens Ügyviteli titkár Gyakorló fodrász Vendéglátásszervező-vendéglős Kereskedő

3 Mezőgazdasági gépésztechnikus Mezőgazdasági technikus Gépgyártástechnológiai technikus Turisztikai szervező, értékesítő Fegyveres szervek és vagyonvédelmi ismeretek V. SZAKISKOLAI SZAKKÉPESÍTÉSEK SZAKMAI TANTÁRGYAI ÉS ÓRASZÁMAI Eladó Eladó Női szabó Pincér Pincér Szakács Szakács Szociális gondozó és ápoló Mezőgazdasági gazdaasszony, falusi vendéglátó Mezőgazdasági gépész Asztalos Ipari gépész Gépi forgácsoló CNC gépkezelő Hegesztő Kőműves és hidegburkoló Festő, mázoló, tapétázó Villanyszerelő Szerszámkészítő Épület- és szerkezetlakatos VI. MELLÉKLETEK VII. ZÁRÓ RENDELKEZÉSEK

4 AZ INTÉZMÉNY SZAKMAI TERVE A program jogszabályi meghatározottsága: A nevelési-oktatási intézmények működéséről és a köznevelési intézmények névhasználatáról szóló 20/2012. (VIII. 31.) EMMI rendelet 7. (9) A szakképzésről szóló évi CLXXXVII. törvény A nemzeti köznevelésről szóló évi CXC. törvény szeptember 1-jén hatályba lépő 6. számú melléklete I. AZ INTÉZMÉNY SZAKKÉPZÉSI TEVÉKENYSÉGE Az intézmény szakképzési tevékenysége kiterjed az iskolarendszerű és iskolarendszeren kívüli oktatásra. Jelen program az iskolarendszerű szakképzésre vonatkozóan került elkészítésre. Az alapító okiratunknak és hagyományainknak megfelelően, az iskolarendszerű szakképzés keretében az oktatás szakiskolai és szakközépiskolai szinten folyik azokon a szakterületeken, amelyek az iskola már meglévő profiljának, feltételrendszerének, technikai felszereltségének, humán erőforrásainak legjobban megfelelnek, figyelembe véve a munkaerő-piac igényeit. 1. Az intézményben folyó szakképzés céljai Általánosan művelt, korszerű és felkészültségű szakemberek képzése, akik képesek ellátni a szakképesítés munkaterületének megfelelő munkaköröket, foglalkozásokat. A tanulók, a szülők, a helyi társadalom, a gazdaság és a munkaerő-piac igényeinek megfelelő szakmaszerkezet kialakítása, munkáltatói, foglalkoztatói igényeknek a kielégítése. A szakképzés tárgyi és személyi feltételeinek magas szinten történő biztosítása. Maximális megfelelés a szakképzési tevékenységre vonatkozó, hatályos jogszabályi előírásoknak. A szakképzés fejlesztését célzó pályázati források kihasználása, a kapcsolatok fejlesztése. Az elmélet és egységének megteremtése, a orientált képzés megvalósítása. Áttérés az új OKJ szerinti szakképesítések oktatására. A duális szakképzés feltételeinek megteremtése, lehetséges új gyakorló helyek felkutatása, együttműködés kialakítása. A tanulók segítése abban, hogy alkalmassá váljanak az önálló, felelős döntéseken alapuló, elsősorban a területen folyamatosan fejlődő, megújuló alkotómunkára, a munkaerő-piac elvárásainak teljesítésére, valamint a szakképzést követő érettségi képzésben való részvételre, valamint felsőfokú tanulmányok megkezdésére. Olyan praktikus ismeretek nyújtása, melyek elősegítik a fiatalok mindennapi életben való boldogulását, önálló életvezetésüket, a társadalomba való beilleszkedésüket. Olyan képességek kifejlesztése a tanulókban, amelyek birtokában a szakterületükön folyamatosan alkalmazkodni tudnak a technikai, technológiai fejlődésből adódó változásokhoz. Szakmaszeretetre, hivatástudatra, fegyelmezett, szakszerű, pontos, megbízható munkavégzésre, önállóságra, felelősségtudatra és vállalásra történő nevelés. 4

5 A folyamatos önművelés, az élethosszig tartó tanulás igényének kifejlesztése a tanulókban. Az egyéni szocializáció minél teljesebb megteremtése. A tanulási kudarcok mértékének csökkentése. 2. Képzési formák Szakközépiskolai oktatás A tanulmányaikat 2013 szeptembere előtt megkezdők számára a szakközépiskolában a évfolyamon szakmacsoportos orientáció, évfolyamon szakmacsoportok alapozó oktatás folyik. A 2013/2014-es tanévtől bevezetésre került ágazati képzés melyben a kilencedik évfolyamtól, a és oktatás párhuzamosan történik. Az ágazati képzésben a tizenkettedik évfolyamot követően az Országos Képzési Jegyzékben meghatározottak szerint az utolsó középiskolai évfolyam elvégzéséhez vagy érettségi végzettséghez kötött, a érettségi vizsga ágazatához tartozó szakképesítés vizsgájára történő felkészítés folyik. A nemzeti köznevelésről szóló törvényben meghatározott kötelező közismereti érettségi vizsgatárgyakból és a szakközépiskola ágazata szerinti kötelező vizsgatárgyból álló érettségi vizsgával megszerezhető végzettség, amely az OKJ-ról szóló kormányrendeletben meghatározottak szerinti munkakör betöltésére képesít. A szakközépiskola szakképzési évfolyamain az Országos Képzési Jegyzékben meghatározott, a érettségi vizsga ágazatához tartozó szakképesítés szerezhető. Egy évfolyamos képzés A szakközépiskola 13. (első szakképzési) évfolyamán érettségi végzettséghez kötött, az OKJban meghatározottak szerint a érettségi vizsgaágazatához tartozó szakképesítés komplex vizsgájára történő felkészítés folyik. A szakközépiskola a érettségit szerzett tanulóját az első szakképzési évfolyamán felkészíti legalább egy, az ágazathoz tartozó, szakképesítésre (komplex vizsgára). Két évfolyamos képzés A szakképesítés ágazata szerinti érettségi vizsgával nem rendelkező, érettségi végzettséget szerzett tanulók részére a szakközépiskolában az érettségi végzettséghez kötött szakképesítésre történő felkészítés keretében a szakképzési évfolyamok száma kettő. Ebben az esetben a szakközépiskola a komplex vizsgára történő felkészítést a 13. és a 14. (első és második szakképzési) évfolyamon szervezi meg. Szakiskolai oktatás, szakképzés A szakiskolának három, az adott szakképesítés megszerzéséhez szükséges közismereti képzést és és oktatást magában foglaló szakképzési évfolyama van. A szakiskola szakképzési évfolyamain a szakképzési kerettanterv szerint a közismereti oktatással párhuzamosan és oktatás folyik. Az iskolai rendszerű szakképzés az OKJ-ban meghatározott szakképesítés tekintetében a szakképesítésért felelős miniszter által meghatározott és vizsgakövetelmény és a szakképzési kerettanterv alapján és képzés keretében történik. A szakiskolai szakképzési kerettanterv tartalmazza a követelménymodulok alapján a tantárgyak rendszerét és témaköreinek tartalmát, annak meghatározását, hogy az 5

6 adott tantárgy a képzés vagy a képzés része, a tantárgyi követelmények évfolyamonkénti megoszlását, a követelmények teljesítéséhez rendelkezésre álló időkeretet, a és képzés tagolását és arányait. A tanuló az érettségi végzettséghez kötött szakképesítésre történő felkészítésbe bekapcsolódhat szakiskolai végzettség birtokában, a nemzeti köznevelésről szóló törvényben szabályozottak szerinti, érettségire történő középiskolai felkészítéssel párhuzamosan és azzal, hogy a tizennegyedik (második szakképzési) évfolyam a középiskola befejező évfolyamának elvégzése nélkül már nem kezdhető meg. A szakiskolai végzettséggel rendelkező tanulót kérésére a szakközépiskola tízedik évfolyamára kell felvenni, ha a szakközépiskola felvételi eljárásában meghatározott követelményeket teljesíti. Ez a megoldást akkor választja a tanuló, ha érettségi vizsgát kíván tenni, vagy/és érettségihez kötött szakképesítést akar tanulni az adott ágazati szakközépiskolában. Kizárólag és oktatás akkor folyhat a szakiskola szakképzési évfolyamain, ha a szakiskola olyan tanulót készít fel a komplex vizsgára, aki a szakiskolai közismereti kerettantervben előírt követelményeket vagy a középiskola tízedik évfolyamát eredményesen teljesítette. A közismereti képzés nélkül szervezett szakiskolai képzésben a szakképzési évfolyamok száma a közismereti kerettantervben előírt követelményeket teljesítő tanuló, valamint a gimnáziumban szerzett érettségivel vagy szakközépiskolában szerzett nem szakirányú érettségivel rendelkező tanuló esetén az OKJ-ban az adott szakképesítésre meghatározottnál eggyel kevesebb. Azon tanuló részére, aki a szakközépiskolában szakirányú érettségi végzettséget szerzett, a szakiskolai képzés a és vizsgakövetelményben meghatározottak szerint előírt időnél - rövidebb idő alatt is megszervezhető. 3. A képzési formákba bekapcsolódás szabályai A képzésbe való bekapcsolódás különböző módjait, lehetőségeit a évi CLXXXVII. szakképzésről szóló törvény előírásai alapján biztosítjuk a tanulók számára. Az egyes szakképesítések esetében, a képzésbe történő bekapcsolódás feltételeit a kerettanterv is meghatározza. Előzetesen megszerzett ismeretek, tudás beszámítása Az előzetes tudás, ismeret, korábban megszerzett szakképesítés beszámításával a képzésben résztvevő felmentést kaphat adott tantárgyak óráinak részbeni vagy teljes látogatása alól. A felmentés lehetőségéről kérelem alapján határozattal az intézmény vezetője dönt. A szakképző iskola vezetőjének döntése ellen a megyei (fővárosi) kormányhivatal oktatási főosztályához lehet fellebbezést benyújtani. A fellebbezésre a közigazgatási hatósági eljárás általános szabályait kell alkalmazni. A képzésben résztvevő az előzetesen megszerzett tudás alapján, és vizsgakövetelményben előírtakat figyelembe véve, mentesülhet a vizsga egyes részeinek letétele alól. A mentességről kérelem alapján a vizsgabizottság dönt. 4. A szakképzés feltételrendszere, szervezése A szakképzés tárgyi feltételei A szakképzési tevékenységhez rendelkezésre állnak tantermek, demonstrációs terem, laboratórium, tanműhelyek, tankonyhák, géppark. 6

7 Törekszünk arra, hogy az adott szakképesítésekhez tartozó Szakmai és Vizsgáztatási Követelmény eszközjegyzékében felsorolt valamennyi eszköz megfelelő minőségben és mennyiségben a szakképzés rendelkezésére álljon. Az intézmény él minden olyan pályázati lehetőséggel, amelynek segítségével a szakképzés tárgyi feltételrendszerét bővíteni, korszerűsíteni tudja. Kiemelt fontosnak tartjuk azt, hogy a fiatalok lehetőleg korszerű eszközökkel, technikával, technológiával ismerkedjenek meg a képzés során, olyan környezetben, amely lehetővé teszi a balesetmentes munkavégzést, valamint biztosítja nyugodt problémamentes ismeretelsajátítás és gyakorlás lehetőségét. A szakképzés személyi feltételei Az és oktatást megfelelő végzettséggel és képzettséggel rendelkező pedagógus, illetve más szakember láthatja el főállásban, részmunkaidőben vagy óraadóként. A és tárgyat oktatók kiválasztása a Szakképzésről szóló évi CLXXXVII. törvény paragrafusában megfogalmazott előírások, a Nemzeti köznevelésről szóló évi CXC. törvény előírásai, valamint az adott szakképesítés szakképzési kerettantervében meghatározott alkalmazási feltételek figyelembevételével történik. Elméleti oktatás Az iskolai rendszerű szakképzés az OKJ-ban meghatározott szakképesítés tekintetében a szakképesítésért felelős miniszter által meghatározott és vizsgakövetelmény és a szakképzési kerettanterv alapján és képzés keretében történik. Az iskolai rendszerű szakképzésben a képzés szakképző iskolában folyik a központi programok kifutó illetve a kerettantervek figyelembe vételével elkészített helyi program alapján. Gyakorlati oktatás A oktatás a képzésnek az intézményben, vagy a képzés folytatására jogosult gazdálkodó szervezetnél, egyéb szervnél vagy szervezetnél folyó azon része, amelynek célja a szakképesítéshez kapcsolódó munkatevékenységek ban történő elsajátítása és a tanulók felkészítése a vizsga részére. Intézményünk tanulói évfolyamtól, a szakmacsoporttól, ágazattól, szakképesítésektől függően eltérő ban teljesítenek kötelező okat. A ok át alapvetően az adott képzésre vonatkozó óraterv határozza meg. A ok teljesítése történhet az intézmény tanműhelyeiben, tankonyháiban, vagy együttműködési megállapodás alapján illetve tanulószerződéssel külső helyszínen. A ok megkezdése előtt a tanulók a szabályoknak megfelelően - munkavédelmi oktatásban részesülnek. A ok ismeretanyagáról, tapasztalatairól a tanulók naplót vezetnek. Szakmai ok lebonyolításának formái Órarend szerinti ok Tanulószerződéssel rendelkező tanulók a Összefüggő Külföldi ok 7

8 Órarend szerinti ok Évfolyamtól, szakmacsoporttól, ágazattól, szakképesítéstől függően, csoportbontásban, a vezető tanárok irányításával, tanmenet alapján folytatott. A ok helyszínét a tanmenet alapján a tanárok határozzák meg. Tanulószerződéssel rendelkező tanulók a A tanuló képzése tanulószerződés megkötésével is biztosítható. A tanulószerződés a tanuló és a külső helyet biztosító gazdálkodó szervezet között jön létre. A tanulószerződést lehetőleg minden év augusztus 15-ig kell megkötni. Tanulószerződés estén az intézmény folyamatosan kapcsolatot tart a helyet biztosító gazdálkodó szervezettel a szakképzési intézményegység vezető helyettesek, a szakképzési intézményegység vezetőn keresztül. A tanulószerződés megkötésével, tartalmával, a tanulószerződés alapján lebonyolított képzéssel kapcsolatban a Szakképzési törvény a tartalmazza az irányadó rendelkezéseket. Összefüggő A szakközépiskolai évfolyamokon (9-11. évfolyam), valamint a szakképző évfolyamokon tanuló diákjaink szakmától függően a kerettantervek, a és vizsgáztatási követelmények előírásainak megfelelően nyári ot is teljesíteniük kell. Az nyári teljesítése kötelező, a vizsga megkezdésének feltétele. A teljesített, igazolt idejére a tanulót a szakképzési törvény által meghatározott díjazás illeti meg. Külföldi ok Amennyiben arra lehetőség nyílik, az intézmény tanulói számára külföldi ot szervez. Az intézmény csak a saját közreműködésével folytatott külföldi okat fogadja el teljesítettnek. A on résztvevő diákok kiválasztásának szempontjai: beadott jelentkezési lap szülő (gondviselő) írásos hozzájárulása (még 18 évet betöltött diák esetében is) tanulmányi eredmény igazolt és igazolatlan hiányzások száma munkához való viszonyulás osztályfőnök javaslata idegen nyelv ismerete. A tanuló külföldi on való részvételéhez a tantestület támogató hozzájárulása szükséges. A elfogadásának feltétele egy minimum 1500 szóból álló, beszámoló leadása, a befejezést követő 1 hónapon belül. 5. Az ismeretek számonkérésének szabályai Az intézmény a pedagógiai programjában meghatározta az iskolai beszámoltatás, az ismeretek számonkérésének követelményeit és formáit, a tanuló magatartása, szorgalma értékelésének és minősítésének követelményeit. A pedagógus a tanuló teljesítményét, előmenetelét tanítási év közben rendszeresen érdemjeggyel értékeli, félévkor és a tanítási év végén osztályzattal minősíti. A szakképesítések tantárgyi rendszerét figyelembe véve, a tantárgyak kerülnek értékelésre. 8

9 Abban az esetben, ha a tantárgy több tantárgyelemből áll, amelyek évközben külön-külön kerülnek értékelésre, a tantárgyelemek érdemjegyeit figyelembe véve, félévkor és év végén is tantárgyra vonatkozó osztályzatot kell kialakítani megfelelő súlyozás alkalmazásával. Szakmai elméletből egy félév során, tantárgyanként legalább három jegyet kell szereznie a tanulónak. Gyakorlatból havonta legalább egy érdemjeggyel kell értékelni a tanuló munkáját. A számonkérés alkalmazott módjai: szóbeli felelet írásbeli felelet témazáró dolgozat projektmunka órai munka önálló kiselőadás házi dolgozat feladat megoldása a tanuló produktumának ellenőrzése, értékelése A naplóban minden tantárgy érdemjegyeit a szaktanároknak folyamatosan vezetni kell, és félévkor illetve év végén le kell zárni. Az érdemjegyek megállapításánál javasolt a és vizsgakövetelményekben meghatározott, a vizsgán alkalmazott %-os határok figyelembevétele: % jeles (5) 71-80% jó (4) 61-70% közepes (3) 51-60% elégséges (2) 0-50% elégtelen (1) 6. Az intézmény magasabb évfolyamára lépés feltételei A tanuló az intézmény magasabb évfolyamára akkor léphet, ha a meghatározott követelményeket az adott évfolyamon minden tantárgyból teljesítette. A követelmények teljesítését a pedagógusok a tanulók év közbeni tanulmányi munkája, illetve érdemjegyei alapján bírálják el. A továbbhaladást befolyásolja a tanuló esetleges és foglalkozásokról történő hiányzása is. A mulasztással kapcsolatos előírásokat a Szakképzési törvény a tartalmazza. 7. Az intézmény által szervezett vizsgák Az intézmény a szakképzés tekintetében az alábbiakban felsorolt vizsgákat szervezi meg: szintvizsgák vizsgák (régi OKJ) komplex vizsgák (új OKJ) 8. A képzés ingyenessége Magyarországon az első, állam által elismert szakképesítés megszerzését az állam az iskolai rendszerű szakképzés keretein belül a Szakképzési törvényben valamint a nemzeti köznevelésről szóló. törvényben meghatározott feltételekkel ingyenesen biztosítja a szakképző iskolai tanulók számára. A második és további szakképesítés minden olyan, az iskolai rendszerű szakképzésben megszerzett, az OKJ-ban szereplő, államilag elismert szakképesítés, amely munkakör betöltésére, foglalkozás, tevékenység gyakorlására képesít, és már meglévő, államilag elismert szakképesítés birtokában szerzik meg. 9

10 Második és további szakképesítés szempontjából figyelmen kívül kell hagyni azt az OKJ-ban szereplő, államilag elismert szakképesítést, amelyet iskolarendszeren kívüli szakképzésben szereztek. Nem számít második szakképesítésnek a meglévő szakképesítéssel betölthető munkakör magasabb színvonalon való ellátását biztosító képzésben szerezhető szakképesítés. Második és további szakképesítés esetén a képzésben való részvételért tandíjat kell fizetni. Ennek mértékét, fizetésének módját, gyakoriságát, az intézmény adott tanévre érvényes tandíj és térítési díj szabályzata határozza meg, amelynek alapjául a 229/2012. (VIII. 28) Kormányrendeletben foglaltak, valamint a fenntartó által előírt szabályok szolgálnak. 9. A tanulót megillető juttatások A tanulót a képzésével összefüggésben - az iskolai rendszerű szakképzésben részt vevő tanulók juttatásairól szóló miniszteri rendelet rendelkezései szerinti - kedvezményes étkeztetés, útiköltség-térítés, munkaruha, egyéni védőfelszerelés (védőruha), tisztálkodási eszköz és kötelező juttatások illetik meg. A tanuló részére a képzést szervező szervezetnél a tanuló által választott szakképesítéssel betöltött munkakörben foglalkoztatottak részére biztosított juttatások is adhatók. A tanulók pénzbeli juttatásának mértékét a Szakképzési törvény ban rögzítettek határozzák meg. Ösztöndíj hiányszakmák A szakiskolai ösztöndíj illeti meg a tanulót, ha hiányszakma megszerzésére irányuló szakképzésben vesz részt. Az ösztöndíj mértéke a tanulmányi átlageredménytől függ. Az adott tanévekre vonatkozólag a hiányszakmák listáját a Megyei Regionális Fejlesztési és képzési Bizottságok hirdetik ki. 10. A tankönyvek, tanulmányi segédletek, eszközök kiválasz-tásának elve Az oktatásban alkalmazott tankönyveket, tanulmányi segédleteket és taneszközöket az adott szakképesítés, illetve az adott tantárgy oktatásában érintett pedagógus (ok) választják ki. A pedagógusok csak olyan nyomtatott taneszközöket használnak a tananyag feldolgozásához, amelyeket hivatalosan tankönyvvé nyilvánítottak. Az egyes évfolyamokon a különféle tantárgyak feldolgozásához szükséges egyéb tanulói taneszközöket a nevelők munkaközösségei határozzák meg. Az iskolában kötelezően használandó tankönyvek, egyéb taneszközök kiválasztásánál maximálisan szem előtt tartjuk helyi tantervünket, a tantárgyi struktúránkkal való megfelelőséget, a több éven át való használhatóságukat, valamint az osztályok közötti átjárhatóságot. A szakképzéshez szükséges eszközökre vonatkozólag a szakképesítésekre vonatkozó és vizsgáztatási követelményekben szereplő eszközjegyzék az irányadó. 10

11 II. KÉPZÉSSZERKEZET A 2013/14-ES TANÉVTŐL Szakközépiskola ágazati képzések Ágazati besorolás A szakma megnevezése A szakma azonosítója I. Egészségügy Egészségügyi asszisztens I. Egészségügy Gyakorló ápoló I. Egészségügy Ápoló XXV. Ügyvitel Irodai asszisztens XXV. Ügyvitel Ügyviteli titkár XXVI. Kereskedelem Kereskedő XXVIII. Turisztika Turisztikai szervező, értékesítő XXVII. Vendéglátóipar Vendéglátásszervező-vendéglős XXX. Szépészet Gyakorló fodrász XXXI. Mezőgazdasági gépész Mezőgazdasági gépésztechnikus XXXIII. Mezőgazdaság Mezőgazdasági technikus XXXVIII. Rendészet Fegyveres szervek és vagyonvédelmi ismeretek Szakiskolai képzések Ágazati besorolás A szakma megnevezése A szakma azonosítója III. Szociális Szociális gondozó és ápoló IX. Gépészet Gépi forgácsoló IX. Gépészet CNC gépkezelő IX. Gépészet Hegesztő IX. Gépészet Ipari gépész IX. Gépészet Épület- és szerkezetlakatos IX. Gépészet Szerszámkészítő XI. Villamosipar és elektronika Villanyszerelő XVI. Építőipar Festő, mázoló, tapétázó XVI. Építőipar Kőműves és hidegburkoló XVII. Könnyűipar Női szabó XVIII. Faipar Asztalos XXVI. Kereskedelem Eladó XXVII. Vendéglátóipar Pincér XXVII. Vendéglátóipar Szakács XXXIII. Mezőgazdaság Mezőgazdasági gazdaasszony, falusi vendéglátó XXXI. Mezőgazdasági gépész Mezőgazdasági gépész

12 HÍD II. A változat Ágazati besorolás A szakma megnevezése A szakma azonosítója XVIII. Faipar Asztalosipari szerelő XXVII. Vendéglátóipar Konyhai kisegítő XXV. Ügyvitel Sz{mítógépes adatrögzítő XVII. Könnyűipar Lak{stextil-készítő Szakközépiskola Szakmacsoportos oktatás os tanévben kifutó képzéseink Vendéglátás-idegenforgalom szakmacsoport Kereskedelem-marketing üzleti adminisztráció szakmacsoport Egyéb szolgáltatás szakmacsoport belügyi rendészet Ügyvitel szakmacsoport Gépészet szakmacsoport Szakiskola Géplakatos Kőműves Bútorasztalos Pincér Szakács Fodrász Élelmiszer- és vegyiáru-eladó Növénytermesztési gépüzemeltető, gépkarbantartó 12

13 III. A SZAKKÖZÉPISKOLAI SZAKMACSOPORTOS ALAPOZÓ OKTATÁS TANTÁRGYI RENDSZERE ÉS ÓRASZÁMAI Vendéglátás-idegenforgalom szakmacsoport 9. évf. 10. évf. 11. évf. 12. évf. Vendéglátás-idegenforgalom szakmacsoportos alapozó ismeretek Gazdasági környezetünk Vendéglátó és turizmus ismeretek Szállodai ismeretek Marketing Vendéglátás-idegenforgalom szakmacsoportos alapozó ok Gasztronómiai alapismeret Viselkedéskultúra Kommunikáció Gasztronómiai ok Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció szakmacsoport 9. évf. 10. évf. 11. évf. 12. évf. Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció szakmacsoportos alapozó ismeretek Gazdasági környezetünk Áruforgalmi ismeretek Marketing Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció szakmacsoportos alapozó ok Információkezelés, gépírás Viselkedéskultúra Kommunikáció Tanirodai ok, számítások Gazdasági környezetünk

14 Egyéb szolgáltatások szakmacsoport 9. évf. 10. évf. 11. évf. 12. évf. Egyéb szolgáltatások szakmacsoportos alapozó ismeretek belügyi rendészet Kommunikáció Személy- és vagyonvédelmi ismeretek Személy- és vagyonőri ismeretek Polgárjog Speciális társadalomismeret Alkotmányjog Büntető-törvénykönyv Eljárásjog Szabálysértési ismeretek Belügyi rendészeti ismeretek Rendészeti ismeretek Rendőrség története Egyéb szolgáltatások szakmacsoportos alapozó ok belügyi rendészet Testnevelés, sport és önvédelem Önvédelem Lövészet Személy- és vagyonvédelmi ismeretek Személy- és vagyonőri ismeretek Országvédelem Kriminológiai ismeretek Belügyi rendészeti ismeretek Rendészeti ismeretek Tereptan, alaki ismeretek Ügyvitel szakmacsoport 9. évf. 10. évf. 11. évf. 12. évf. Ügyvitel szakmacsoportos alapozó ismeretek Gazdasági környezetünk Titkári ismeretek Dokumentum készítés Ügyvitel szakmacsoportos alapozó ok Információkezelés Viselkedéskultúra Kommunikáció Szövegfeldolgozás Informatikai alkalmazások

15 Gépészet szakmacsoport 9. évf. 10. évf. 11. évf. 12. évf. Gépészet szakmacsoportos alapozó ismeretek A műszaki ábrázolás alapjai Anyagismeret Mechanika és anyagok Géprajz, gépelemek Alkalmazott számítástechnika Elektrotechnika Az ember és környezete Minőségbiztosítási alapismeretek Gépészet szakmacsoportos alapozó ok Anyag megmunkálási ok Műszaki ábrázolási ok Információ- és adatgyűjtési ok Gépészeti mérések Gépi forgácsolási alapok Irányítástechnikai és villamos alapok

16 Növénytermesztési gépüzemeltető, gépkarbantartó képzés óraterve FVM 4149/2008. közleményben kiadott központi program, és 51/2010 (IV.29) FVM rendeletben kiadott vizsgakövetelmény alapján. 9. évfolyam 10. évfolyam hetek száma Modul/tananyagegység Általános gépészeti munka-, baleset-, tűz-, és környezetvédelmi feladatok 1.0/ Általános gépészeti munka-, baleset-, tűz-, és környezetvédelmi feladatok Elsősegélynyújtás Mezőgazdasági gépészeti alapfeladatok 1.0/ Anyag és gépelemek ismerete 1 3.0/ Vállalkozási ismeretek Mezőgazdasági anyagmozgatás Mezőgazdasági erőgépek 1.0/ Járművezetési ismeretek , 3.0, 4.0/ Mezőgazdasági erőgépek szerkezeti egységei, üzemeltetése, üzemfenntartása (2639) Mezőgazdasági erő- és munkagépek üzemeltetése 1.0/ Mezőgazdasági ismeretek (2640) Önjáró betakarítógépek üzemeltetése és karbantartása 1 3 Gyakorlat Szakmai , 2640, 2316, 2315, 2276 Informatika 1 1 Osztályfőnöki 1 0,5 Testnevelés 1 1,5 Heti Nyári

17 Géplakatos képzés óraterve /2011. közleményben kiadott központi program, és 32/2011. (VIII. 25) NGM rendeletben kiadott vizsgakövetelmény alapján. 9. évfolyam 10. évfolyam hetek száma Modul/tananyagegység Általános gépészeti munka-, baleset-, tű- és környezetvédelmi feladatok 1.0/ Elsősegélynyújtás, munkabiztonság, környezetvédelem elmélete 1 2.0/ Elsősegélynyújtás, munkabiztonság, környezetvédelem a Gépészeti alapozó feladatok 1.0/ Műszaki dokumentációk 1 2.0/ Gépészeti alapmérések 1 3.0/ Anyagismeret, anyagvizsgálat 1 4.0/ Fémek alakítása 5.0/ Alapszerelések végzése 1, Gépészeti kötési feladatok 1.0/ Gépészeti kötések alapjai Anyagvizsgálatok és geometriai mérések 1.0/ Anyagvizsgálatok 1 2.0/ Nagypontosságú geometriai mérések Gépelemek szerelési feladatai 1.0/ Gépelemek beállítása Géplakatos műveletek 1.0/ Melegüzemi ok 0,5 2.0/ Megmunkálások 2 3.0/ Üzembe helyezés 5 Gyakorlat / Műszaki dokumentációk 2 2.0/ Gépészeti alapmérések 0,5 3.0/ Anyagismeret, anyagvizsgálat 0,5 4.0/ Fémek alakítása 5 5.0/ Alapszerelések végzése 2 2.0/ Gépészeti kötések készítése 4 1.0/ Anyagvizsgálatok 1 2.0/ Nagypontosságú geometriai mérések 2 1.0/ Gépelemek beállítása / Műszaki mérések 1 1.0/ Melegüzemi ok 2 2.0/ Megmunkálások 5 3.0/ Üzembe helyezés 12 Osztályfőnöki 1 0,5 Testnevelés 1 1,5 Heti Nyári

18 Kőműves képzés óraterve /2011. közleményben kiadott központi program, és 32/2011. (VIII. 25) NGM rendeletben kiadott vizsgakövetelmény alapján. 9. évfolyam 10. évfolyam hetek száma Modul/tananyagegység Építőipari közös tevékenység 1.0/ Munkavégzés komplex feltételei 1 2.0/ Építőipari műszaki rajz 2 3.0/ Biztonságos munkavégzés feltételei 4.0/ Építési alapismeretek 2, / Munkajogi és vállalkozási alapismertek Falazás, vakolás 1.0/ Kitűzési és mérési ismeretek 2.0/ Falazás ás vakolás anyagai 3.0/ Falazási ismeretek 3,5 4.0/ Vakolási ismeretek 1,5 5.0/ Állványok 6.0/ Építőipari gépek Beton és vasbeton szerkezetek 1.0/ Beton és vasbeton anyagai 2.0/ Beton és vasbeton szerkezetek készítése 3.0/ Zsaluzatok 4.0/ Betonozás eszközei és gépei Szigetelések 1.0/ Vízszigetelés 2.0// Hő- és hangszigetelés 2, Vegyes kőműves feladatok 1.0/ Nyílászáró szerkezetek 2.0/ Bontás, átalakítás, helyreállítás 0,5 1,5 Gyakorlat / Kitűzési és mérési ismeretek 1,5 2.0/ Falazás ás vakolás anyagai 2 3.0/ Falazási ismeretek / Vakolási ismeretek / Állványok 1, / Építőipari gépek 1.0/ Beton és vasbeton anyagai 1, / Beton és vasbeton szerkezetek készítése 4, / Zsaluzatok 0,5 0,5 1.0/ Vízszigetelés 0, // Hő- és hangszigetelés 0, / Nyílászáró szerkezetek 2 2.0/ Bontás, átalakítás, helyreállítás 0,5 1,5 Osztályfőnöki 1 0,5 Testnevelés 1 1,5 Heti Nyári

19 Bútorasztalos képzés óraterve /2011. közleményben kiadott központi program, és 32/2011. (VIII. 25) NGM rendeletben kiadott vizsgakövetelmény alapján. 11. évfolyam 12. évfolyam hetek száma Modul/tananyagegység A biztonságos munkavégzés feladatai 1.0/ Munka és tűzvédelem 2.0/ Környezet- és természetvédelem 3.0/ Faipari alapgépek, szerszámok, eszközök biztonságtechnikája Gyártás-előkészítéssel és munkavégzéssel kapcsolatos feladatok 1.0/ Faipari szakrajz 3 2.0/ Gyártás előkészítés / Számítástechnika a faiparban 2 4.0/ Vállalkozásműködtetés Alapvető tömörfa megmunkálási feladatok 1.0/ Tömörfa megmunkálás kézi szerszámokkal, kisgépekkel 2.0/ Fűrészelés és keresztmetszet megmunkálás gépei és szerszámai 3.0/ Alkatrészek felületei előkészítése, ellenőrzése 4.0/ Alapszerkezetek kialakításának jellemző típusai és gyártástechnológiái Asztalosipari szerelési feladatok 1.0/ Szerelési dokumentáció használata, alkatrészek előszerelése, alapszerkezetek szerelése 2.0/ Asztalosipari szerkezetek szerelése, helyszíni szerelési feladatok Bútorasztalos termékek gyártási feladatai 1.0/ Bútorasztalos termékek típusai, készítése 2.0/ Lapszerkezetű termékek gyártása 3.0/ Ragasztás, felületkezelés technológiája Gépkezelési feladatok 1.0/ Faipari megmunkálás gépei, szerszámai 2.0/ Lapanyagok és megmunkálása 3.0/ Felületkezelés gépei, berendezései 4.0/ CNC- gépek kezelésének alapjai 1 Gyakorlat / Faipari alapgépek, szerszámok, eszközök biztonságtechnikája 1.0/ Faipari szakrajz 2 2.0/ Gyártás előkészítés / Számítástechnika a faiparban 4.0/ Vállalkozásműködtetés 1.0/ Tömörfa megmunkálás kézi szerszámokkal, ,

20 kisgépekkel 2.0/ Fűrészelés és keresztmetszet megmunkálás gépei és szerszámai 2 3.0/ Alkatrészek felületei előkészítése, ellenőrzése 2 4.0/ Alapszerkezetek kialakításának jellemző típusai és gyártástechnológiái 5,5 1.0/ Szerelési dokumentáció használata, alkatrészek előszerelése, alapszerkezetek szerelése 2.0/ Asztalosipari szerkezetek szerelése, helyszíni 5 szerelési feladatok 1.0/ Bútorasztalos termékek típusai, készítése 7 2.0/ Lapszerkezetű termékek gyártása 3 3.0/ Ragasztás, felületkezelés technológiája 2 1.0/ Faipari megmunkálás gépei, szerszámai 4 2.0/ Lapanyagok és megmunkálása 1 3.0/ Felületkezelés gépei, berendezései 1 4.0/ CNC- gépek kezelésének alapjai 1 Osztályfőnöki 1 0,5 Testnevelés 1 1,5 Heti Nyári

21 Panziós, falusi vendéglátó képzés óraterve /2010. közleményben kiadott központi program, és 1/2010. (II. 5.) SZMM rendeletben kiadott vizsgakövetelmény alapján. 11. évfolyam 12. évfolyam hetek száma Gazdálkodás 336/1.1/ Vállalkozás alapítása, indítása 336/1.2/ Vállalkozás fejlesztése 3 336/2.1/ Ügyvitel 336/2.2/ Számvitel, pénzügy 336/3.1/ Marketing, reklám 336/4.1/ Képzés, önfejlesztés Vendégfogadás elmélet 336/1.1/ Bejelentkezéssel kapcsolatos feladatok I /4.1/ Idegenforgalmi alapismeretek 336/5.1/ Falusi turizmus megszervezése 336/3.1/ Hagyományőrzési ismeretek Vendégfogadás (iskolai) 336/1.2/ Bejelentkezéssel kapcsolatos feladatok II /2.1/ Szabadidős tevékenységek szervezése 336/2.2/ Gyermekprogramok szervezése 336/3.2/ Hagyományőrzés a Napi tevékenységek végzése elmélet 336/1.1/ Árubeszerzés 336/1.3/ Főzés elmélete I. 336/2.1/ Terítés, felszolgálás elmélete 336/1.3/ Főzés elmélete II Napi tevékenység (iskolai) 336/1.4/ A főzés a I. 336/2.2/ Terítés, felszolgálás a I. 336/4.1/ Munkavédelmi ismeretek 336/1.6/ Főzés a vendéggel 336/1.7/ Speciális étrendi igények kielégítése 336/3.1/ Takarítás és karbantartás 336/1.5/ A főzés a II. 336/2.3/ Terítés, felszolgálás a II Higiéniás tevékenység végzése elmélet 336/1.1/ Higiénia a konyhában 336/1.2/ Munkatársak és a munkakörnyezet higiéniája Higiéniás tevékenység végzése (iskolai) 336/1.1/ Higiénia a konyhában 336/1.2/ Munkatársak és a munkakörnyezet higiéniája Takarítás elmélet 336/1.1/ Szálláshigiéniai feltételek 2,

22 336/1.2/ Tisztítószerek Takarítás (iskolai) 336/2.1/ Külső környezet gondozása 336/1.1/ Szálláshigiéniai feltételek 336/1.4/ Mosás, öblítés, szárítás, vasalás, javítás 336/1.3/ Takarítás a lakásban Állattartás, Kertművelés elmélet 336/1.1/ Állattartás elmélete 336/1.3/ Az állati termék előállításának elmélete 336/2.1/ A kertművelés elmélete 336/2.3/ Kertészeti termékek feldolgozásának elmélete Állattartás, Kertművelés (iskolai) 336/1.2/ Állattartás a 336/1.4/ Az állati termék előállítása 336/2.2/ Kertművelés 336/2.4/ Kertészeti termékek feldolgozása ,5 6 Szakmai idegen nyelv 2 2 Osztályfőnöki 1 0,5 Testnevelés 2 1,5 Heti Nyári Pincér képzés óraterve /2011. közleményben kiadott központi program, és 32/2011. (VIII. 25) NGM rendeletben kiadott vizsgakövetelmény alapján. 11. évfolyam 12. évfolyam hetek száma Modul/tananyagegység Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek 1.0/ Gazdasági alapfogalmak 1 2.0/ Vendéglátó tevékenység jellemzői Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek 3.0/ Szakmai számítások 0, Vendéglátó tevékenység alapjai 1.0/ Élelmiszerek általános alapismeretei 2.0/ Vendéglátó tevékenység követelményei 3.0/ Élelmiszerek csoportjai, jellemzői 4.0/ Fogyasztóvédelem Szakmai idegen nyelvi kommunikáció 1.0/ Szakmai kommunikáció 2.0/ Vendéglátó technológia idegen nyelven 3.0/ Speciális idegen nyelvű szókincs bővítése Felszolgálás I. 1,5 3 22

23 1.0/ Munkavédelem, követelmények, HACCP 2.0/ Vendéglátó üzlet kialakításának feltételei 3.0/ Értékesítés előkészítése 4 4.0/ Értékesítés folyamata 5.0/ Ételek felszolgálása 6.0/ Italok felszolgálása Felszolgálás II. 1.0/ Vendég előtt végzett műveletek 2.0/ Étrendek összeállítása, italajánlat készítése 7.0/ Értékesítés elszámolása 8.0/ Üzleten kívüli értékesítés, rendezvények 9.0/ Szobaszerviz, szállodai feladatok Éttermi (külső) Felszolgálás I.; 1.0/ Munkavédelem, követelmények, HACCP / Vendéglátó üzlet kialakításának feltételei 3.0/ Értékesítés előkészítése külső: 21 óra 4.0/ Értékesítés folyamata belső: 3 óra 5.0/ Ételek felszolgálása 6.0/ Italok felszolgálása Felszolgálás II. 1.0/ Vendég előtt végzett műveletek 2.0/ Étrendek összeállítása, italajánlat készítése 3.0/ Informatika a Pincér szakmában 4.0/ Értékesítés folyamata 5.0/ Ételek felszolgálása 6.0/ Italok felszolgálása 7.0/ Értékesítés elszámolása 8.0/ Üzleten kívüli értékesítés, rendezvények 9.0/ Szobaszerviz, szállodai feladatok 3 21 külső: 17,5 óra belső: 3,5 óra Osztályfőnöki 1 0,5 Testnevelés 1 1,5 Heti Nyári

24 Szakács képzés óraterve /2011. közleményben kiadott központi program, és 32/2011. (VIII. 25) NGM rendeletben kiadott vizsgakövetelmény alapján. 11. évfolyam 12. évfolyam hetek száma Modul/tananyagegység Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek 1.0/ Gazdasági alapfogalmak 1 2.0/ Vendéglátó tevékenység jellemzői Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek 3.0/ Szakmai számítások 0, Vendéglátó tevékenység alapjai 1.0/ Élelmiszerek általános alapismeretei 2.0/ Vendéglátó tevékenység követelményei 3.0/ Élelmiszerek csoportjai, jellemzői 4.0/ Fogyasztóvédelem Szakmai idegen nyelvi kommunikáció 1.0/ Szakmai kommunikáció 2.0/ Vendéglátó technológia idegen nyelven 3.0/ Speciális idegen nyelvű szókincs bővítése Ételkészítés I. 1.0/ Munkavédelem, elvárások, követelmények, HACCP 2.0/ Technológiai alapismeretek 3.0/ Alapkészítmények-saláták és öntetek 4.0/ Alapkészítmények-köretek, főzelékek 5.0/ Alapkészítmények hagyományos ételekhez tartozó mártások, pecsenyelevek 6.0/ Alapkészítmények-levesek, levesbetétek 7.0/ Alapkészítmények-meleg előételek 8.0/ Alapkészítmények-halak és egyéb hidegvérű állatokból készíthető ételek 09.0/ Alapkészítmények háziszárnyasokból készíthető ételek 10.0/ Alapkészítmények vágóállatokból készíthető ételek 11.0/ Alapkészítmény-vadhúsokból készíthető ételek 12.0/ Alapkészítmények-éttermi meleg tészták 13.0/ Egyszerűen elkészíthető menü összeállításának alapszabályai 14.0/ Munkaszervezés I Ételkészítés II. 1.0/ Munkavédelem, elvárások, követelmények, HACCP 1,

25 2.0/ Technológiai újdonságok 3.0/ Hidegkonyhai készítmények 4.0/ Hideg édességek 5.0/ Tányér desszertek 6.0/ Hazai és nemzetközi konyha jellegzetes ételei 7.0/ Büfé-, rendezvény ételek és kalkulációja számítógépen 8.0/ Vendég előtti ételkészítés 9.0/ Különféle tálalási módok, díszítési műveletek 10.0/ Étlap, hagyományos étrend és alkalmi menüsor összeállításának szabályai 11.0/ Munkaszervezés II. Éttermi (külső) Ételkészítés I. 1.0/ Munkavédelem, elvárások, követelmények, HACCP 2.0/ Technológiai alapismeretek 3.0/ Alapkészítmények-saláták és öntetek 4.0/ Alapkészítmények-köretek, főzelékek 5.0/ Alapkészítmények hagyományos ételekhez tartozó mártások, pecsenyelevek 6.0/ Alapkészítmények-levesek, levesbetétek 7.0/ Alapkészítmények-meleg előételek 8.0/ Alapkészítmények-halak és egyéb hidegvérű állatokból készíthető ételek 09.0/ Alapkészítmények háziszárnyasokból készíthető ételek 10.0/ Alapkészítmények vágóállatokból készíthető ételek 11.0/ Alapkészítmény-vadhúsokból készíthető ételek 12.0/ Alapkészítmények-éttermi meleg tészták 13.0/ Egyszerűen elkészíthető menü összeállításának alapszabályai Ételkészítés II. 1.0/ Munkavédelem, elvárások, követelmények, HACCP 2.0/ Technológiai újdonságok 3.0/ Hidegkonyhai készítmények 4.0/ Hideg édességek 5.0/ Tányér desszertek 6.0/ Hazai és nemzetközi konyha jellegzetes ételei 7.0/ Büfé-, rendezvény ételek és kalkulációja számítógépen 8.0/ Vendég előtti ételkészítés 9.0/ Különféle tálalási módok, díszítési műveletek 10.0/ Étlap, hagyományos étrend és alkalmi menüsor összeállításának szabályai 24 külső: 21 óra belső: 3 óra 21 külső: 17,5 óra belső: 3,5 óra 25

26 11.0/ Munkaszervezés II. Osztályfőnöki 1 0,5 Testnevelés 1 1,5 Heti Nyári Fodrász képzés óraterve /2011. közleményben kiadott központi program, és 32/2011. (VIII. 25) NGM rendeletben kiadott vizsgakövetelmény alapján. 11. évfolyam 12. évfolyam hetek száma Modul/tananyagegység Munka- és környezetvédelem 1.0/ Munka és környezetvédelem 1. 0,5 5.0/ Munka és környezetvédelem 2. 0,5 Etika és kommunikáció 2.0/ Etika és kommunikáció 1 Gazdálkodási és vállalkozási ismeretek 3.0/ Gazdálkodási és vállalkozási ismeretek 2 Jogi ismeretek 4.0/ Jogi ismeretek 0,5 Alkalmazott számítástechnika 6.0/ Alkalmazott számítástechnika 0,5 Anatómiai ismeretek 1.0/ Anatómiai ismeretek / Anatómiai ismeretek 2. 2 Szakmai ismeretek 2.0/ Szakmai ismeretek / Szakmai ismeretek / Szakmai ismeretek 4. 2,5 1.0/ Szakmai ismeretek / Szakmai ismeretek 5. 1,5 Anyagismeret 3.0/ Anyagismeret / Anyagismeret / Anyagismeret 3. 1 Fodrász szabadkézi rajz 4.0/ Fodrász szabadkézi rajz / Fodrász szabadkézi rajz 2. 1,5 6.0/ Fodrász szabadkézi rajz 3. Művészettörténet 4.0/ Művészettörténet 1. 0,5 3.0/ Művészettörténet 2. 0,5 Hajviselet történet 5.0/ Hajviselet történet 1. 0,5 4.0/ Hajviselet történet 2. 0,5 26

27 Hajmunka 5.0/ Hajmunka 2 Szakmai 5.0/ Szakmai 1. 22,5 4.0/ Szakmai 2. külső: 20 óra 7.0/ Szakmai 3. belső: 2,5 óra 8.0/ Szakmai / Szakmai külső: 21 óra 6.0/ Szakmai 5. belső: 3 óra Testnevelés 1 1,5 Osztályfőnöki 1 0,5 Heti Nyári Élelmiszer- és vegyi áru-eladó képzés óraterve /2011. közleményben kiadott központi program, és 32/2011. (VIII. 25) NGM rendeletben kiadott vizsgakövetelmény alapján. 11. évfolyam 12. évfolyam hetek száma / modulok Az áruforgalom lebonyolítása 1.0/ Általános áruismeret alkalmazása 0, / Áruforgalmi tevékenységek 1, A kereskedelmi egység szabályszerű működtetése 1.0/ Üzleti levelezés 1 2.0/ Jogszabályok alkalmazása / Pénzforgalmi előírások betartása 1 1,5 4.0/ Bizonylatkitöltés Élelmiszerek és vegyiáruk forgalmazása 3.0/ Élelmiszerek- és vegyiáruk áruismeretének alkalmazása 4, / Értékesítés idegen nyelven 1 2 Bolti 19,5 18,5 3.0/ Áruforgalmi tevékenységek a (bolti ) 4 2,5 1.0/ Áruelőkészítési feladatok (bolti ) / Élelmiszerek- és vegyiáruk értékesítése (bolti ) 9,5 10 Osztályfőnöki 1 0,5 Testnevelés 1 1,5 Heti Nyári

28 IV. ÁGAZATI SZAKKÉPESÍTÉSEK SZAKMAI TANTÁRGYAI ÉS ÓRASZÁMAI I. Egészségügy ágazat - 1. Egészségügy szakmacsoport Egészségügyi asszisztens Szakmai követelménymodulok Ágazati szakképzés a közismereti oktatással párhuzamosan Ágazati szakképzés közismeret nélkül Szakképesítésspecifikus utolsó évf /13. 5/13 és 2/14. e gy e gy e gy e gy e gy e gy Munkahelyi Munkahelyi egészség és egészség és biztonság biztonság 0,5 0, Foglalkoztatás II. Foglalkoztatás II. 0, Foglalkoztatás I. 2 (érettségire épülő képzések esetén) Foglalkoztatás I Egészségügyi alapismeretek 0, ,5 4 Egészségügyi alapismeretek Szakmai kommunikáció 1,5+1 0, Ápolástan-gondozástan 1,5 2,5 0,5 0,5 5 Alapápolás Ápolástan-gondozástan Klinikumi ismeretek 1 2, ,5+1 Klinikumi ismeretek Klinikumi 3, , Beavatkozás aszszisztálás, Egészségügyi asszisztensi 10+2 dokumentálás ismeretek Szakmai 18,5 Osztályfőnöki 1 1 Összes óra ,5 3,5 6,5 4, ,5 19,5 Összes óra Jelmagyarázat: e/elmélet; gy/; / 28

29 I. Egészségügy ágazat - 1. Egészségügy szakmacsoport Gyakorló ápoló Szakmai követelménymodulok Ágazati szakképzés a közismereti oktatással párhuzamosan Ágazati szakképzés közismeret nélkül Szakképesítésspecifikus utolsó évf /13. 5/13 és 2/14. e gy e gy e gy e gy e gy e gy Munkahelyi egészség és biztonság Munkahelyi egészség és biztonság 0,5 0, Foglalkoztatás II. Foglalkoztatás II. 0, Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) Foglalkoztatás I Egészségügyi alapismeretek 0, ,5 4 Egészségügyi alapismeretek Szakmai kommunikáció 1,5+1 0, Ápolástan-gondozástan 1,5 2,5 0,5 0,5 5 Alapápolás Ápolástan-gondozástan Klinikumi ismeretek 1 2, ,5+1 Klinikumi ismeretek Klinikumi 3, , Diagnosztikus és Diagnosztikus és terápiás szakismeretek 4+1,5 terápiás beavatkozások felnőtt Diagnosztikus-terápiás beavatkozások 2,5 betegnél Klinikai Egészségnevelő és -fejlesztő tevékenység Egészségnevelés-egészségfejlesztés 3,5+0,5 Egészségnevelés-egészségfejlesztés Osztályfőnöki 1 1 Összes óra ,5 3, ,5 19,5 Összes óra ,5 29

30 Modul Egészségügyi alapismeretek Alapápolás Klinikumi ismeretek Gyakorló ápoló Szentes Felnőttoktatás esti tagozat Tantárgy Munkahelyi egészség Klinikumi ismeretek Témakör 1/13. évfolyam ÉVI HETI Modul és témakörök 2/14. évfolyam és biztonság Munkahelyi egészség és biztonság 9 0,25 Foglalkoztatás II. 8 0,25 Szakmai jogi és etikai ismeretek Szociológia 9 9 0,25 0, Foglalkoztatás II. Munkajogi alapismeretek Munkaviszony létesítése 2 2 0,0625 0,0625 Pszichológia 9 0,25 Álláskeresés 2 0,0625 Egészségügyi Pedagógia 9 0,25 Munkanélküliség 2 0,0625 alapismeretek Egészségügyi ellátórendszer 9 0,25 Foglalkoztatás I Foglalkoztatás I. (érettségire Népegészségügy 9 0,25 Nyelvtani rendszerzés 1 4 0,125 Egészségfejlesztés 9 0,25 Nyelvtani rendszerezés 2 4 0,125 épülő képzések esetén) Környezet-egészségügy 9 0,25 Nyelvi készségfejlesztés 12 0,375 Kommunikáció 9 0,25 Munkavállalói szókincs 12 0,375 Szakmai kommunikáció Orvosi latin 18 0,5 Diagnosztikus és terápiás szakismeretek 64 2 Speciális kommunikáció 9 0,25 Biofizika 8 0,25 Egészséges ember gondozása 9 0,25 Biokémia 8 0,25 Akadályozott ember gondozása 9 0,25 Gyógyszertan 16 0,5 Ápolástudomány 9 0,25 Fizikális vizsgálatok, betegvizsgálat 8 0,25 Ápolástangondozástan Ápoláslélektan 9 0, Eszközös vizsgálatok 8 0,25 Csecsemő és kisgyermekgondozás 18 0,5 Diagnosztikus és terápiás Terápiás eljárások 8 0,25 Betegmegfigyelés 18 0,5 beavatkozások Perioperatív ellátás 8 0,25 Ápolási beavatkozások 18 0,5 felnőtt betegnél Diagnosztikus és terápiás beavatkozások 40 1,25 Anatómia-élettan 36 1 Mintavétel laboratóriumi és egyéb vizsgálatokhoz 8 0,25 Általános kórtan 9 0,25 Mindennapos beavatkozások 8 0,25 Mikrobiológia-járványtan 9 0,25 Ápolói feladatok eszközös vizsgálatoknál 8 0,25 Gyógyszertani alapismeretek 9 0,25 Az ápoló gyógyszereléssel kapcsolatos feladatai 8 0,25 Belgyógyászat 27 0,75 Ápolói feladatok terápiás beavatkozásoknál 8 0,25 ÉVI Sebészet és traumatológia 18 0, 5 Egészségnevelés-egészségfejlesztés 56 1,75 Gyermekgyógyászat 9 0,25 Egészségnevelés 8 0, Diagnosztikai alapismeretek 18 0,5 Mentálhigiéne 8 0,25 Egészségnevelő és - Terápiás alapismeretek 18 0,5 Táplálkozástan-dietetika 16 0,5 fejlesztő tevékenység Elsősegélynyújtás első ellátás 18 0,5 Betegoktatás 8 0,25 Összesen: ,5 Rehabilitáció 16 0,5 Összesen 200 6,25 HETI 30