ÉTLAP MENÜ MENU. Érvényes / Gültig von / Valid from:

Átírás

1 ÉTLAP MENÜ MENU Érvényes / Gültig von / Valid from:

2 Az allergiát vagy intoleranciát okozó alapanyagokat az étlapon a következőképpen jelöltük: Die Zutaten, die Allergien oder Intoleranz verursachen finden Sie wie folgt: The ingredients that cause allergies or intolerances are marked on the menu as follows: glutén Gluten gluten rákfélék Krustentiere crustaceans tojás Ei eggs hal Fisch fish földimogyoró Erdnüsse peanuts szójabab Sojabohnen soybeans tej Milch milk diófélék Nüsse nuts zeller Sellerie celery mustár Senf mustard szezámmag Sesamsamen sesame seeds szulfitok Sulfite sulphites csillagfürt Lupine lupin puhatestűek Mollusken molluscs diabetikus ételek Diabetische Kost diabetic food halal Halal halal

3 A NARRABO ÉTTEREM AJÁNLATA ANGEBOT DES NARRABO RESTAURANTS OFFER OF THE NARRABO RESTAURANT Igyekszünk vendégeink igényeit maximálisan kielégíteni, hogy az étkezés élmény legyen számukra. Ezt szem előtt tartva alkotjuk meg ételeinket, melyeket válogatott, friss alapanyagokból, kézműves termékekből szakértelemmel párosítva készítünk el. Az ételek kiválasztásánál is állunk segítségére, azonban, ha mégsem sikerül választani étlapunkról, a rendelkezésre álló alapanyagokból elkészítjük Önnek kedvenc ételét. Az egyes fogásokhoz a régió és az ország borvidékeinek legkedveltebb borait kínáljuk kóstolásra. Jó étvágyat kívánunk! Wir versuchen die verbrauchte Zeit in Narrabo Restaurant unvergesslich zu machen. Dazu sind uns die frischen Zutaten und unsere netten Kollegen behilflich. Wenn Sie nichts aus unserer Speisekarte wählen konnten, bereiten wir Ihnen gerne Wunschgemäß aus den zur Verfügung stehenden Zutaten Ihr Gericht gerne vor. Zu unseren Speisen empfehlen wir die besten Weine aus den Weinregionen Ungarns. Guten Appetit! As a restaurant of the 21st century our aim is only to meet our guests expectations, satisfy all their nededs. Fresh ingredients, products of the region and the professionalism help us to reach our common aim, to make dining an unforgettable experience. If you cannot find any dishes from our menu, we are ready to prepare your required dish from available ingredients. We offer the best wines of the region and the country to taste. Enjoy your meals!

4 ELŐÉTELEK VORSPEISEN STARTERS Lazactatár balzsamecetes paradicsomsalátával, kapros uborkával Lachs-Tartar mit Tomatensalat, Balsamico, Gurken und Dill Salmon tartare with tomato salad with balsamic vinegar and cucumber with dill Ft Babarczi pincészet, Tramini (0,1l) 600 Ft Körtés hideg libamájtorta pirított mogyoróval, házi kenyérrel Kalte Gänselebertorte mit Haselnüssen und Chef s Brot Cold goose liver with hazelnuts and Chef s bread Ft Sárga borház, Tokaji 3 puttonyos aszú (0,1l) Ft Tatár beef steak Beef Steak Tartar Beef Steak Tartar Ft Eszterbauer pincészet, Pinceátlag Cuvée (0,1l) 600 Ft Vegetáriánus Tapas válogatás Vegetarianische Tapas-Auswahl Vegetarian tapas selection Ft Szőke pincészet, Irsai Olivér (0,1l) 600 Ft

5 LEVESEK SUPPEN SOUPS Velős csontleves frissen reszelt tormával, paradicsommártással Knochenbrühe mit Mark, frischem Meerrettich und Tomatensoße Broth with fresh horseradish and tomato sauce Ft Magyaros marha gulyás, csípős zöldpaprikával, csipetkével Gulasch mit scharfem Paprika und Nudeln Goulash with hot pepper and noodles Ft Málna consome panna cotta szigettel Himbeere consommé mit Panna Cotta Insel Raspberry consommé with Panna Cotta island Ft A nap krémlevese (kérje ajánlatunkat a felszolgálótól) Cremesuppe des Tages (Bitte fragen Sie nach unserem Angebot.) Cream soup of the day (Please ask for our offer.) 990 Ft Az allergénekről kérjen felszolgáinktól felvilágosítást. Bitte fragen Sie unsere Kollegen nach den Zutaten die Allergien verursachen Please ask our waiters about ingredients that cause allergies.

6 SALÁTÁK SALATE SALADS Friss kevert saláta narancsos mediterrán dresszinggel, olajokkal Frischer gemischter Salat mit mediterranen Orangendressing, Öle Fresh mixed salad with orange and mediterranean dressing, oils 990 Ft Ecetes salátaválogatás (kérje ajánlatunkat a felszolgálótól) Salatangebot mit Essig (Bitte fragen Sie nach unserem Angebot.) Vinegar salads (Please ask for our offer) 590 Ft Paradicsom friss bazsalikommal, olívával Tomaten mit frischem Basilikum und Oliven Tomato with fresh basil and olive 990 Ft Feketeszezámos csirkemell saláta zöldfűszeres joghurtos öntettel Hühnchenbrust Filet mit schwarzem Sesam und Joghurtdressing Chicken breast salad with black sesame and yoghurt dressing Ft Tonhal kígyóuborkával, paradicsommal, oliván pirított kenyérrel Tunfish mit Gurken, Tomaten und Olivenbrot Tuna with cucumbers, tomato and olive s bread Ft

7 FŐÉTELEK HAUPTSPEISEN MAIN COURSES Scampi lime-os roppanós zöldséges kölesrizottóval Scampi und Hirsrisotto mit Lime und knackigem Gemüse Scampi and millet risotto with lime and with crunchy vegetables Ft Törley Gála pezsgő (0,1l) 520 Ft Bazsalikomos karalábé főzelék roston sütött nagybajcsi fogas filével Gegrilltes Zanderfilet aus Nagybajcs und Kohlrabi mit Basilikum Grilled pike-perch filet from Nagybajcs and kohlrabi with basil Ft Nyakas pincészet, Chardonnay (0,1l) 600 Ft Fusilli pezsgős-erdei gombás fondüvel Fusilli mit Champagne-Pilz Fondue Fusilli mit champagne-mushroom fondue Ft Törley Gála pezsgő (0,1l) 520 Ft Roston sült csirkemell filé rizstrióval, izsópos szárnyas velouté-val Gegrillte Hühnerbrust filet mit Reis-Trio und ysop velouté Grilled chicken breast filet with rice-trilogy and hyssop velouté Ft Nyakas pincészet, Sauvignon blanc (0,1l) 600 Ft

8 FŐÉTELEK HAUPTSPEISEN MAIN COURSES Zöldfűszeres sertés szűz újhagymás gombás gerslivel, lencsekrokettel Schweinemedaillons in Kräuterkruste und Gerstel mit Pilzen, Zwiebeln und Linsenkroketten Pork tenderloin in herb crust and barley with mushroom, spring onion, and lentil croquettes Ft Takler pincészet, Rozé (0,1l) 650 Ft Óriás borjú bécsi szelet szarvasgomba - pestós burgonyapürével Riesen Kalbschnitzel und Kartoffelpüree mit Trüffelpesto Giant Veal Vienesse Schnitzel and mashed potatoes with trufflepesto Ft Ajánlatunk / Empfhelung / Reccomendation Edelweiss (0,5l) Ft Bélszín steak, libamájjal, croutonnal, borskérges hagymával pirított mogyoró burgonyával, salátákkal, grillezett kukoricával, Demi glace-szel Beef Steak auf Croutons mit Gänseleber, Kartoffeln in Pfefferkruste, frischer Salat mit gegrilltem Mais und Demi Glace Beef Steak on croutons with goose liver, potato in peppercoat, salads, grilled corn and demiglace Ft Eszterbauer Pinceátlag cuvée (0,1l) 600 Ft Báránygerinc turbolyás jus-vel, párolt zöldségekkel, vajas hordóburgonyával Lammrücken mit Kerbel und Kartoffeln mit Butter und Gemüsen Lamb rack with chervil jus and buttered potatoes and steamed vegetables Ft Eszterbauer Pinceátlag cuvée (0,1l) 600 Ft

9 GYERMEKEKNEK SPEISEN FÜR KINDER FOR KIDS Pulykamell csíkok szezámmagos bundában, burgonyapürével Putenbrust-Streifen gebraten mit Sesamsamen und Kartoffelpüree Turkey breast stripes with sesame, mashed potatoes Ft Tejszínes gombás spagetti pirított csirkemell csíkokkal Rahmspaghetti mit Pilz und gerösteten Hühnerstreifen Creamy spaghetti with mushroom and roasted chicken strips Ft

10 DESSZERTEK NACHSPEISEN DESSERTS Csoki torta házi eper sorbettel Schokoladenkuchen mit Erdbeere-Sorbet Chocolate cake with Strawberry Sorbet Ft Pfneiszl pincészet, Merlot (0,1l) 600 Ft Kapros túrós lepény Topfkuchen mit Quark und Dill Cheesecake with Dill Ft Sárga borház, Tokaji 3 puttonyos aszú (0,1l) Ft Fagylalt friss gyümölcsökkel Eis mit frischem Obst Ice cream with fresh fruits 990 Ft Epres kókuszos paleolit sütemény Paläolithischer Kuchen mit Erdbeeren und Kokos Paleolithic cake with strawberry and coconut Ft

11 SAJTOK KÄSE CHEESE Szigetközi kézműves sajtok ízelítője Handwerker-Käsehäppchen nach Szigetköz Art Taste of artificer cheese Szigetköz Ft Hazai és nemzetközi sajtválogatások Nationale und internationale Käseauswahl National and international cheese variety Ft

12 ÉTVÁGYGERJESZTŐK APERITIFS Frissen facsart narancslé 0,1 l Frisch gepresster Orangensaft Freshly squeezed orange juice Hungária Extra dry (pezsgő, száraz/sekt, trocken/ Champagne, dry) 0,1 l Martini Extra Dry 0,08 l Aperol Spritz Campari 0,08 l 400 Ft 900 Ft 900 Ft Ft Ft CSAPOLT SÖR BIER VOM FASS DRAUGHT BEER 0,3l 0,5l Soproni Világos light helles 540 Ft 900 Ft ÜVEGES SÖR FLASCHENBIER BOTTLED BEER Heineken 0,33 l 800 Ft Gösser Spezial 0,33 l 750 Ft Gösser alkoholmentes 0,0% 0,33 l 750 Ft Soproni Démon barna dark dunkel 0,5 l 790 Ft Corona 0,355 l Ft Edelweiss 0,5 l Ft

13 VERMUT VERMOUTH WERMUT Martini Bianco 0,08l 900 Ft Martini Rosso 0,08l 900 Ft Martini Rosato 0,08l 900 Ft PÁRLATOK SPIRITUOSEN SPIRITS 2 cl 4 cl Beefeater gin 500 Ft Ft Bombay Sapphire gin 600 Ft Ft Finlandia vodka 500 Ft Ft Eristoff Red vodka 500 Ft Ft El Jimador Silver tequila 500 Ft Ft Bacardi Superior rum 500 Ft Ft Bacardi Black rum 500 Ft Ft Bacardi 151 rum 600 Ft Ft Pitú cachaca 500 Ft Ft Grappa Fior Di Vite 600 Ft Ft Ballantine s whisky 500 Ft Ft Johnnie Walker Red Label whisky 500 Ft Ft Johnnie Walker Black Label whisky 900 Ft Ft Chivas Regal whisky 800 Ft Ft Jameson whisky 500 Ft Ft Jameson 12YO whisky 900 Ft Ft Jack Daniel s whiskey 600 Ft Ft Glenfiddich Single Malt whisky Ft Ft BORPÁRLATOK WEIN SPIRITUOSEN WINE SPIRITS 2 cl 4 cl Metaxa ******* 600 Ft Ft Hennessy V.S Ft Ft Otard Ft Ft

14 LIKŐRÖK & KESERŰK LIQUEURS & BITTERS LIKÖRE & BITTER 2 cl 4 cl Zwack Unicum 500 Ft Ft Zwack Unicum Next 500 Ft Ft Zwack Unicum Szilva 500 Ft Ft Jägermeister 500 Ft Ft Bailey s 500 Ft Ft Kahlúa 500 Ft Ft Pernod 500 Ft Ft Aperol 500 Ft Ft Amaretto di Saronno 600 Ft Ft Cointreau 700 Ft Ft Agárdi Bencés keserűlikőr 700 Ft Ft Agárdi Bencés meggylikőr 700 Ft Ft Galliano 800 Ft Ft Zwack Riserva Ft Ft Underberg Ft PÁLINKA PALINKA 2 cl 4 cl Pannonhalmi pálinkárium Ágyas Törköly Marc Marc 750 Ft Ft Ágyas Meggy Sauerkirsch Sour cherry 750 Ft Ft Ágyas Barack Aprikosen Apricot 750 Ft Ft Ágyas Szilva Pflaumen Plum 750 Ft Ft Ágyas Körte Birnen Pear 750 Ft Ft Ágyas Birs Quitte Quince 750 Ft Ft Irsai Olivér Szőlő Trauben Grape 750 Ft Ft Kökény Schlehe Sloe 900 Ft Ft Málna Himbeer Raspberry Ft Ft Zsindelyes pálinkafőzde Újfehértói Meggy Sauerkirsch sour cherry 850 Ft Ft Szatmári Szilva Pflaumen plum 850 Ft Ft Szicsek pálinkafőzde Cseresznye Kirsch Cherry 750 Ft Ft Kajszibarack Aprikosen Apricot 750 Ft Ft

15 PÁLINKA LIKŐRÖK PALINKA LIKÖREN PALINKA LIQUEURS 2 cl 4 cl Pannonhalmi Mézes Arany Barack Honig-Gold Aprikosen Honey- Gold Apricot Ft Ft Szicsek Mézes Barack Honig-Aprikosen Honey Apricot 750 Ft Ft Szicsek Mézes Meggy Honig-Sauerkirsch Honey Sour Cherry 750 Ft Ft ÜDÍTŐK ALKOHOLFREIE GETRÄNKE NON-ALCOHOLIC DRINKS Coca-Cola Coca-Cola Light Coca-Cola Zero Fanta Orange Sprite Kinley Tonic Kinley Ginger Ale Nestea citrom Zitrone Lemon Nestea barack Pfirsich Peach GYÜMÖLCSLEVEK FRUIT DRINKS FRUCHTGETRÄNKE Happy Day Narancs Orange Happy Day Alma Apfel Apple Happy Day Ananász Ananas Pineapple Happy Day Őszibarack Pfirsich Peach Happy Day Paradicsom Tomatensaft Tomato 0,25l 0,2l

16 FRISSEN FACSART GYÜMÖLCSLEVEK FRISCH GEPRESSTE FRUCHTSÄFTE FRESHLY SQUEEZED FRUIT JUICES Frissen facsart narancs Frisch gepresster Orangensaft Freshly squeezed orange juice 0,1l 400 Ft Limonádé gyümölcsökkel Limonade mit Früchten Lemonade with fruits 0,4l 790 Ft ENERGIA ITALOK ENERGIE-GETRÄNKE ENERGY DRINKS Red Bull Hell 0,25l 800 Ft 450 Ft ÁSVÁNYVÍZ MINERALWASSER MINERAL WATER 0,25 l 0,75l Szentkirályi ásványvíz mentes ohne Kohlensäure still 580 Ft Ft Szentkirályi ásványvíz savas mit Kohlensäure sparkling 580 Ft Ft

17 KÁVÉK ÉS FORRÓ ITALOK KAFFEE UND HEISSE GETRÄNKE COFFEE AND HOT DRINKS Espresso Espresso macchiato Hosszú kávé Long coffee Cappuccino Melange Caffe Latte Ír kávé Irish coffee Jeges kávé Ice coffee Forró csokoládé Hot chocolate Dilmah tea kínálat szerint Dilmah Tee nach Angebot Dilmah tea selection 490 Ft 490 Ft 500 Ft 590 Ft 590 Ft 650 Ft Ft Ft 750 Ft 650 Ft Kávéinkat koffeinmentes változatban is kérheti. Please ask for our decaffeinated coffees. Bitte fragen Sie nach unsere entkoffeinierte Kaffee.

18 Kis adag ételek rendelése esetén az eladási ár 70%-át számoljuk fel. Áraink Forintban értendők, tartalmazzák az általános forgalmi adót és 10% felszolgálási díjat. Unsere Preiseverstehen sich in Forint, beinhalten die MwSt. und die Servicegebühr von 10%.Bei Bestellung kleiner Portion berechnen wir. 70% des Preises Our prices are indicated in Forint include VAT and a 10% service charge. By ordering small portion we charge 70% of the full price. Papp Győző Konyhafőnök Győző Papp Executive Chef Győző Papp Executive Chef Balog Viktor Food & Beverage manager Viktor Balog Food & Beverage manager Viktor Balog Food & Beverage manager