seeds&sharing Sharing a healthy future Görögdinnye magvas és magnélküli fajták Sárgadinnye Olasz Kantalup, és Galia fajták Alany fajták dinnye oltásra

Átírás

1 seeds&sharing Rijk Zwaan Termékmagazin magvas és magnélküli fajták Sárgadinnye Olasz Kantalup, és Galia fajták Alany fajták dinnye oltásra Sharing a healthy future

2 Tartalom 4 Crimson - magvas típus 5 Sugar Baby - magvas típus 6 Sugar Baby - mag nélküli 7 Mikromagvas típus Dinnye A mögöttünk álló néhány szezon mind görögdinnye, mind sárgadinnye tekintetében tartogatott meglepetéseket. Görögdinnyénél jól látható, hogy a piac jelentős része eltolódik a 6-10 kilogrammos méretkategória felé, amelyben a magas belső minőség elengedhetetlen. Emellett a belföldi fogyasztás igényeit is csak kitűnő minőséggel tudjuk kielégíteni. 8-9 Sárgadinnye Olasz kantalup típus -sárga húsú 10 Sárgadinnye Galia típus 11 Alanyok Rezisztenciák Egyre több kertész felismeri az átgondolt fajtaválasztás jelentőségét, mert ez akár a siker kulcsa is lehet. Új fajták megjelenésével új trendek is megjelennek, ezek pedig a piacon keresztül a termesztésre is hatnak. Megjelentek a sötétebb héjszínű csíkos görögdinnye fajták, melyek tömörebb hússal, ezért lényegesen jobb belső minőséggel rendelkeznek mint a korábbiak. Több év sikeres próbatermesztései után a Carroll RZ hibriddel egy olyan fajtát ajánlunk, amivel nem kell kompromisszumot kötni a koraiság vagy a magas hozam között. Az intenzív oltott és a félintenzív termesztésben is a Carroll RZ kiemelkedik a többi fajta közül, és megfelel a minőségre érzékenyebb piacok elvárásainak. 2 Rijk Zwaan Seeds&Sharing 3

3 Crimson - magvas típus Carroll RZ F1 Crimson típus egyik legígéretesebb új fajtája, mely 2015-ös évben széleskörűen került bevezetésre. Ültetését korai fóliaalagutas termesztésektől kezdve ajánljuk. Jól tűri a változatos termőhelyi adottságokat, de jó technológiával rekordtermésre képes. A legkorábbi fajtát 1-2 nappal követi érésben. Termései saját gyökéren 7-8 kg, oltva 9-10 kg mérettel rendelkeznek. Roppanós, lédús belső húsa vérvörös, a legigényesebb piacokon is stabilan megállja a helyét. Generatív növénye könnyen köt, és egyöntetűen neveli terméseit. Jó megújuló képesség jellemzi, ezért megfelelő növényvédelem mellett akár második körön is képes nagy mennyiséget adni. Termése kerek, enyhén ovális. Terméseinek súlya oltva 9-10 kg, saját gyökéren 7-8 kg. Mérete nagy kötésszám mellett is egyöntetű. Növénye generatív jellegű, azaz köttetése könnyű. Közepes növekedési eréllyel rendelkezik, oltással elérhető nagyobb vigor révén rekordtermésre képes. Jó lombegészség és megújuló képesség jellemzi. Korai fóliaalagutas és intenzív szabadföldi ültetésre ajánljuk. Termelői tapasztalat Kotroczó József - Medgyesegyháza A Carroll RZ-t már második alkalommal teszteltem 2015-ben, már közel 2 ha területen. Korai ültetések között kapott helyet, a kezdeti időszaktól kezdve nagyon intenzív növekedés jellemezte, az első kötések is itt jelentek meg leghamarabb. A területem jégverést kapott, de a Carroll növénye nagyon gyorsan regenerálódott, az ezt követően megjelent kötések teljesen egyöntetű méretben és koncentráltan voltak szedhetők. Mutatós, fényes héjszínével abba a típusba tartozik, ami egyre keresettebb, a szezon bizonyos részében egyes keres kedők csak ezt kérték. Tömör húsa miatt a termései fajsúlyosak, a kiugróan magas termésmennyiségéhez a termésszám mellett ez is hozzájárult. A kitűnő növény-egészség miatt még szeptemberben is tudtam szedni. Fedor Andor - Csanádapáca Próbatermesztések kedvező eredményei alapján 2015-ben 1ha felületre ültettem Carroll RZ-t, korai fóliaalagutas technológiával. Már májusban látszott, hogy hatalmas termésszámot képes kötni, mely a betakarítás kezdetén a legnagyobb korai termésmennyi séggel beigazolódott. Jó lombellenállósága miatt a szezon végéig kiegyenlített méretben volt szedhető. Korai, magas terméshozama révén árbevételével nagyon elégedett voltam. Sugar Baby - magvas típus Huelva RZ F1 Nagyon jó koraisággal rendelkezik. Enyhén ovális termései egyöntetűek. Terméseinek súlya 6-9 kg. Vérvörös hússzínnel és kimagasló ízzel rendelkezik, a belső minőségre igényes piacok fajtája. Ellenálló lombozata jól védi a napégéstől. Intenzív és félintenzív körülmények közé javasoljuk. Baronesa RZ F1 Középkorai, Huelva RZ fajtánkat érésben 1-2 nappal követi. Termése szabályos kerek. Terméseinek súlya oltva 9-10 kg, saját gyökéren 7-8 kg. Külső héjszíne fekete, erősen viaszolt. Félintenzív körülmények mellett oltva ajánljuk. Tömör húsa, erős héja jó szállíthatóságot eredményez. Jó lombtakarása miatt napégésre nem hajlamos. Korai fóliaalagutas és intenzív szabadföldi ültetésre ajánljuk. 4 Rijk Zwaan Seeds&Sharing 5

4 Sugar Baby - magnélküli típus Mikromagvas típus Titania RZ F1 ( RZ) Kerek termései közepes 5-7 kg súlyúak. A héj színe mélyfekete és jól viaszolt. Biztonságos terméskötődése miatt, még gyengébb termőhelyeken is jól megállja a helyét. Porzó fajtának nagyon jól kombinálható a Carroll RZ fajtánkkal, de szuperporzó fajtával is sikeresen termeszthető. Himalia RZ F1 ( RZ) Triploid Sugar Baby típus melynek próbatermesztése 2015-évben zajlott. Koraisága miatt könnyen illeszthető a vetésszerkezetbe. Megkapó, egyöntetű 3-4 kg méretű termései vannak. Tökéletesen kerek alakja miatt gépi válogatása nagyon könnyű. Lombtakarása kiváló, erős gyökérzettel rendelkezik. Termesztéséhez porzó fajta szükséges. Újdonságnak számító fajtakör, melyben Rijk Zwaan elsők között kínál teljes szortimentet, melyben Crimson, Tigris csíkos és Sugar Baby típusok vannak. A fogyasztói szokások átalakulása miatt a mikromagvas dinnyék Nyugat-Európában egyre nagyobb teret hódítanak. A mikromagvas dinnyék íze és hús állaga inkább a hagyo mányos görögdinnyére emlékeztet, sőt a magnélkülivel szemben könnyebben termeszthető (nincs szükség porzó fajtára), mindeközben a magnélküliekhez hasonló magas árbevételt produkálnak. Jó pollenadó képességük miatt a magnélküli fajták porzói is lehetnek. A különböző típusok termése méretben, belső minőségben és súlyban hasonló: különleges termékként áruházláncok egyre jobban elismerik RZ F1 Crimson csíkos típus 2-3 kg súlyú, mélyvörös húsú. Alakja kerek. Cukortartalma magas. Kartonos értékesítésre javasoljuk. Tigrinho RZ F1 Tigris csíkos 3-4 kg méretű. Kiemelkedő kötésszám jellemzi. Fekete magnélküli fajták mellé porzó fajtának is ajánljuk. Conguita RZ F1 ( RZ) Sugar Baby típus Korai, 2-3 kg méretű. Jó belső minőséggel bír. Tigris csíkos magnélküli fajtához porzó fajtának is alkalmas. 6 Rijk Zwaan Seeds&Sharing 7

5 Sárgadinnye A hazai sárgadinnye termesztésben a fóliás és az intenzív technológia mind jobban teret hódít, ami a megtermelt áru minőségét és mennyiségét komolyan növeli. Visszatérő gond ugyanakkor, hogy a termesztést zömmel olyan fajták uralják, melyek pultállósága nem éri el az áruházak kívánalmát. Ez komoly gátja nem csak a felület bővülésének, de az export piacok kialakulásának is. Ezzel szemben egyértelmű az, hogy a hazai fogyasztó nem fogadja el a pultálló (LSL) sárgadinnyéket, mert azok íze, illata, zamata meg sem közelíti a szokásos (de nem pultálló) fajtákét. Rijk Zwaan nemesítéséből zöld húsú Galia, illetve sárga húsú Kantalup típusban két újdonságot ajánlunk az új szezonra. Mindkét fajta érésben illatanyagot termel, édes és aromás, azonban más héj- és hús szerkezete révén a hagyományos fajtáknál lényegesen pultállóbb. A vevő pedig a sárgára színeződő héj, valamint a jellegzetes illat alapján úgy választhat, ahogy megszokta. Olasz Kantalup típus - sárga húsú Pallar RZ F1 Fom: 0,1,2 Gc:1/Px 2,5 Fajtaújdonságunk szelektálásánál elsődleges szempont volt, hogy a fajta aromás legyen, héjszíneződése jól utaljon az érésre és pultállósága megfeleljen áruházi igényeknek. Kiemelkedő hozama tovább javítja az összképet. Középkorai fajta. Stabilan kötődik, nagy termőképességű. Termése darabos 1,8-2,0 kg-os, közepesen cserezett. Alakja enyhén ovális, piacos. Húskeménysége miatt áruházi beszállításoknál lényegesen jobb pultállósága kiemeli a többi fajta közül. Betegségekkel szemben jól ellenálló lombozata szélsőséges időjárási viszonyok mellett megfelelő lombtakarást biztosít a terméseinek. Jó megújuló képessége szélsőséges időjárásban biztonságot nyújt. Termesztését fóliába, illetve korai és normál szabadföldi termesztésre egyaránt javasoljuk. Donar RZ F1 Fom: 0,1,2 Gc:1/Px 2,3,5 Jó koraisággal rendelkezik, a legkorábbi fajták után 2-3 nappal érik. Termésmérete 1,5-1,6 kg, oltott növényeken 2 kg körüliek. Héja erősen cserzett, mely extrém nyári időjárási körülmények között is tartósan megmarad. Ovális terméseinek belső minősége tökéletes, magháza kicsi. Fuzárium ellenállósága és stabil terméshéja miatt jó növényegészség jellemzi. Íze kiváló, zamatos, magas cukortartalommal, Pultállósága jó. Fóliás és szabadföldi termesztésre ajánljuk. 8 Rijk Zwaan Seeds&Sharing 9

6 Alanyok Mára a görög- és sárgadinnyeoltás eljutott oda, hogy az ország dinnyefelületéből a hibrid fajtát választó kertészek körülbelül 40 %-a oltott technológiát használ. E kertészek az eltelt évek során megbizonyosodhattak arról, hogy mind hozamban mind termésbiztonságban mára az oltott állományok szerepe felértékelődött. Senki sem engedhet meg magának akkora kockázatot, hogy ne tartson lépést a szakma fejlődésével, hiszen ez akár a talpon maradását is veszélyeztetheti. Rijk Zwaan folyamatosan élen jár az alanyok nemesítésében. A sikeres Azman RZ után ebben a kiadványunkban bővebb betekintést adunk, hogyan is változik a szortimentünk a jövőben. Az új alanyfajták pl. Cobalt RZ megjelenésével ismét előreléptünk. Galia típus Cobalt RZ F1 (64-19 RZ) Ferro RZ F1 Fom: 0,1,2, 1.2/For/Va Pelops RZ F1 Fom: 0,1,2, 1.2/Va Karpatos RZ F1 ( RZ) Fom: 0,1 Gc 1/Px 2,3,5 Jucar RZ F1 Fom: 0,1 Gc 1/Px 2,5 Klasszikus Galia típus, frisspiaci termesztésre. Fom: 0,1,2, 1.2/For/Va Fon: 0-2 Interspecifikus alany (Cucurbita Maxima X Cucurbita Moschata) Interspecifikus fajta, közepesen erős Fon: 0-2 Interspecifikus alany Agresszív gyökérnövekedésű, erős interspecifikus alanyfajta, görög és sárgadinnye oltásokhoz. Fon: 0-2 Lagenaria alany Lagenaria (lopótök) típusú alanyfajta. Nagyon jó hidegtűréssel rendelkezik. Tökéletes húsminőséget és ízt képes évek próbatermesztései után az Kiemelkedő koraiság és kimagaslóan jó növekedési eréllyel. Erős növekedési erélyt és nagyméretű tartani a nemesnél. idei év egyik legfontosabb újdonsága a íz kombinációja. Kimagasló hidegtűrés. darabos terméseket és kimagasló Korai fóliaalagutas termesztéshez, ahol Galia típusban. Termése átlagosan 1,5-2,0 kg-os, Hosszú oltási ablak, későn üregesedik. terméshozamot biztosít. fontos szempont az íz és koraiság. A piacon jelenleg Karpatos RZ a legko- gömbölyű, héja finoman cserezett. Görög- és sárgadinnye oltáshoz. Intenzív technológiához magas hozam rábban érő fajta, Termés héj színe megérve mély sárga, Magas hozam mellett az alapfajta íz eléréséhez. Középerős növényein 5-6 tökéletesen hús színe világoszöld, magháza kicsi. világát megtartja. Gyengébb termőhelyi adottságok egyforma 2 kg-os termést nevel. Cukortartalma magas, ízével különleges közé biztonságos termesztés érdekében Lombja egészséges, megfelelő takarást minőségi kategóriát képvisel. javasoljuk. biztosít. Elsősorban fóliás, illetve korai kisala- Attraktív, közepesen cseres héja van. gutas termesztésre javasoljuk. Héjszíne világossárgából sárgára érik, termései betakarítás után 5-6 nap pultállósággal rendelkeznek, ami kivételes előnyt jelent ebben a szegmensben. Íze édes, aromás, 13 Brix cukortartalom Rezisztencia jelölések jellemzi! magas fokú ellenállóság mérsékelt fokú ellenállóság Gc: Sf: Fom: Fon: MNSV: Px: Va: Dinnye lisztharmat / Golovinomyces cichoracearum Lisztharmat / Sphaeroteca fuliginea 1,2,v. 5 törzse Fuzárium / Fusarium oxysporum melonis 0,1 vagy 2 rassza Fuzárium / Fusarium oxysporum niveum 0,1 vagy 2 rassza Dinnye nekrotikus foltossága / Melon necrotic spot carmovirus Dinnye lisztharmat / Podosphaera xanthii 1 és 2 rassz Verticillium / Verticillium albo-atrum 10 Rijk Zwaan Seeds&Sharing 11

7 Bővebb fajtainformáció és vetőmag megrendelés Rijk Zwaan területi képviselőinél vagy irodánkban: Skultéti Lóránt Dinnye és alany termékfelelős Délkelet-Magyarország Tel: Tornyai Tibor Dél-Magyarország Tel: Deme Zsolt Közép-Magyarország Tel: Ragyák László Kelet-Magyarország Tel: Tóth Kamil Jászság, Áruházláncok Tel: Molnár Péter Tel: Kovács Áron Dunántúl, Budapest környéke Tel: Vetőmag megrendelés az irodánkban: Balla Enikő Tel: Sipos Ágnes Tel: Rijk Zwaan fajtaleírásai, termesztési ajánlásai, és minden más információja, illusztrációja, bármilyen egyéb utalása, pl. vetési- ültetési-, ill. szedésidőre, a legnagyobb gondossággal került megadásra, gyakorlati és kísérleti eredmények és tapasztalatok alapján. Mindazonáltal Rijk Zwaan semmilyen módon nem vállal felelősséget leírások, termesztési ajánlások vagy illusztrációk használatából fakadó károkért. A felhasználó saját maga felel a vetőmagok megfelelő tárolása mellet azért is, hogy a termék és termesztési ajánlás megfelel-e a helyi termesztési körülményeknek és a szándékolt termesztési célnak. Rijk Zwaan Budapest Kft. H-1016 Budapest Aladár u Zöldségtermesztők Rijk Zwaan partner oldala