a maximális biztonság csak szakmailag megalapozott, komplex szőlővédelmi technológia alkalmazásával érhető el.



Hasonló dokumentumok
A BASF a szőlőtermesztők partnereként az elmúlt években is folyamatos fejlesztésekkel és elhivatott munkatársainak munkájával segítette a

A 2010-es év szőlővédelmi tanulságai Lovász Csaba

Tartalomjegyzék. Gombabetegségek elleni védekezés. 97 Gombabetegségek elleni védekezés. 125 Rovarkártevők elleni védekezés.

Tartalomjegyzék. Tartalomjegyzék. 13 Gombabetegségek elleni védekezés. 42 Rovarkártevôk elleni védekezés

2014: Gomba-staféta biztonsági váltásokkal

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( ) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

Növényvédelmi előrejelzés (20. hét)

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( ) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2012. augusztus 9.)

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( ) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

A bogyók kezdenek ellenállóvá válni a lisztharmattal és a peronoszpórával szemben. (2017. július 14.)

A köszméte és a ribiszke védelme

Varasodás levél fonákján (fotó: dr. Brózik Sándor) Varasodás gyümölcsön. Lisztharmatos hajtás. Lisztharmatos levél (fotó: dr.

Szőlő növényvédelmi előrejelzés a Pannonhalmi borvidék szőlőtermesztői számára

2014. évi szőlőkórtani helyzetkép. Füzi István fejlesztőmérnök, BASF Hungária Kft.

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2011. június 30.) Nagykőrös-Cegléd-Monor-Kecel-Lőrinci térségére

Széles spektrumú rovarölő szer a szőlő. védelmében

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( ) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

A szôlô. növényvédelme

A szőlő. növényvédelme

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( )

Növényvédelmi előrejelzés (26. hét) Fenofázis: fürtzáródás előtt, fürtzáródás, zsendülés kezdet

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( ) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( )

Növényvédelmi előrejelzés (22. hét)

A burgonya védelme A póréhagyma védelme

A feketerothadás? tünetei és a védekezés lehetőségei

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2016. szeptember 8.)

A paradicsom védelme

Növényvédelmi előrejelzés (23. hét)

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( ) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2017. szeptember 7.)

Tartalomjegyzék. Gombabetegségek elleni védekezés. 87 Gombabetegségek elleni védekezés

Teljes körű lehetőségek a növényegészség megőrzésében Babarci Pincészet Győrújbarát, július. 15

Teljeskörű lehetőségek a növényegészség megőrzésében Neszmély, Szöllősi Pincészet július. 09

Növényvédelmi előrejelzés (25. hét)

A Villányi Borvidék agrometeorológiai és növényvédelmi jellemzői a évben

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2013. június 27.)

Növényvédelmi előrejelzés (24. hét) Fenofázis: zöldbors- zöldborsó nagyság, fürtzáródás előtt, fürtzáródás

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2017. május 4.)

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2017. április 27.)

A szőlő. növényvédelme

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2017. június 1.)

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2011. június 16.) Nagykőrös-Cegléd-Monor-Kecel-Lőrinci térségére

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2017. május 25.)

BASF tudástár. Szőlő- és almavédelmi TIPPEK szám

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2014. május 15.)

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2013. május 2.)

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2013. július 4.)

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2013. április 18.)

DuPont Talendo Extra gombaölő szer

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( ) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2013. május 30.)

A káposztafélék védelme

Súlyosabb lisztharmatfertőzés fürtön

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2013. június 13.)

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( ) Nagykőrös-Cegléd-Monor-Kecel-Lőrinci térségére

DuPont termékek a kiskertekben

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2013. augusztus 1.)

A változékony 2018-as év tanulságai a szőlősben

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2011. július 7.) Nagykőrös-Cegléd-Monor-Kecel-Lőrinci térségére

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( ) NYÁR-UPDATE...ÉGNEK A SAVAK!

Növényvédelmi előrejelzés (25. hét) Fenofázis: zöldbors- zöldborsó nagyság, fürtzáródás előtt

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( ) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( ) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2014. május 22.)

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( )

Talendo 21 nap hosszú távon lisztharmat nélkül

A káposztafélék védelme A póréhagyma védelme

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2014. május 8.)

Kajszi járványos betegségei (Monilíniás, sztigminás és tafrinás betegség) Nagy Géza NÉBIH NTAI (SZIE KertK Növénykórtani Tanszék)

Szőlő növényvédelmi előrejelzés a Szekszárdi Borvidékre,

Növényvédelmi előrejelzés (27. hét)

Szőlő növényvédelmi előrejelzés a Szekszárdi Borvidékre,

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2016. május 12.)

Ideális hőmérséklet C, a megcélzott kártevő legintenzívebb táplálkozási időszaka előtt, lehetőleg délelőtt. Hatásnövelő körülmény nincs.

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2013. május 16.)

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2013. június 20.)

Szőlő növényvédelmi előrejelzés a Szekszárdi Borvidékre,

Szőlő növényvédelmi előrejelzés a Szekszárdi Borvidékre,

A 2014-ES ÉV TAPASZTALATAI A TÁPIÓ-VIN KFT-NÉL ÉS EGY 3 ÉVES

Móri borvidék betegség-előrejelzése. Szőlő növényvédelmi előrejelzés a móri borvidék szőlőtermesztői számára

A korai csemegeszőlő védelme

Alma növényvédelmi előrejelzés (2017. július 20.) Nagykőrös-Cegléd-Monor-Kecel-Lőrinci térségére. Érvényes: ig.

Tartalomjegyzék. Gyomirtás. 223 Gyomirtás. 246 Gombabetegségek elleni védekezés. 230 Védekezési technológia. A hagyma gyomnövényei

A szilva. védelme.

Dr. SZŐKE LAJOS. főiskolai tanár. A helyi meteorológiai mérések szerepe és alkalmazása a szőlő növényvédelmében

Technológiai Útmutató Szőlő, gyümölcs- és zöldségkultúrák. szőlő alma csonthéjasok paradicsom burgonya hagyma

A dísznövények védelme

szőlő- és almavédelmi TIPPEK szám BASF tudástár

Növényvédelmi előrejelzés (28. hét) Fenofázis: fürtzáródás, zsendülés kezdete (korai fajták megzsendült)

Tartalomjegyzék. Gombabetegségek elleni védekezés. 171 Gombabetegségek elleni védekezés

Növényvédelmi előrejelzés (23. hét)

Növényvédelmi Tanácsok május

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2017. április 20.)

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( ) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

Tartalomjegyzék. Gyomirtás. 343 Gyomirtás. Gyomnövények a szójában

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2018. május 10.)

Gyomirtás. Tartalomjegyzék Gyomirtás. Gyomnövények a szójában

Szőlő növényvédelmi előrejelzés ( ) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

Átírás:

100 50 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 0 Fertőzöttség (%) 2 009-ben a lisztharmat változó erősséggel lépett fel szőlőinkben, de a legtöbb termőtájon csak közepes volt a fertőzési nyomás, csak lokálisan fordultak elő súlyosabb fertőzések. A peronoszpóra, mivel áttelelő oospóráinak nagy része megsemmisült a tavaszi szárazság miatt, csak az ország legdélebbi és legnyugatabbi területein okozott erősebb fürtfertőzést. A fürtök szürkerothadásos megbetegedése már július elején beindult, de a nyár végi szárazság megakadályozta, hogy súlyosabb kár alakuljon ki. Az említett lokális fertőzések figyelmeztetik a növényvédő szakembereket arra, hogy a figyelem még egy aránylag könnyű évben sem lankadhat, a maximális biztonság csak szakmailag megalapozott, komplex szőlővédelmi technológia alkalmazásával érhető el. botritisz Húsz év (1990 2009) átlagában lisztharmat peronoszpóra A fürtkár megoszlása a szőlő három fő gombás betegsége között Szekszárdi borvidék, 1990 2009 2 Az elmúlt húsz év adataiból jól látszik, hogy a szőlő leggyakoribb, legtöbb fürtkárt okozó betegsége a lisztharmat volt. A botritiszfertőzéssel is számos alkalommal meg kellett küzdeniük a termelőknek. Peronoszpórajárványok ritkán alakultak ki, de az a néhány, amely kitört (pl. 1995-ben, 1999-ben és 2004-ben) pusztító erejű volt. 3

Szőlőlisztharmat A szőlőlisztharmat a fertőzőanyag korlátozott térbeli mozgása miatt helyhez kötött betegség. Súlyos fürtkárral fenyegető járvány akkor alakulhat ki egy adott ültetvényben, ha ott nagy mennyiségű inokulum telel át. A leveleken augusztusban és szeptemberben amikor a legtöbb esetben a szőlő érése miatt már nem foglalkozunk a lisztharmat elhárításával nagy mennyiségben képződnek a kórokozó áttelelését szolgáló termőtestek, a kazmotéciumok. A kazmotéciumok egy része az októberi, novemberi esőkkel lemosódik a tőkék fás részeire, és ott a kérgen áttelel. A következő év tavaszán az áttelelt kazmotéciumokból kiszabaduló aszkospórák már jóval a virágzás előtt fertőzhetik a leveleket. Minél több a fertőzőképes aszkospóra, annál súlyosabb lehet a kezdeti fertőzés, és annál nehezebben küzdhető le a betegség. Az aszkospórás fertőzésből eredő lisztharmattelepeken nagy mennyiségben képződnek a konídiumok, amelyek a másodlagos (konídiumos) fertőzések okozói. A konídiumok tág hőmérsékleti határok (5-35 C) között kicsíráznak, de optimálisnak a 23-28 C tekinthető számukra, ebben a hőmérséklet-tartományban csírázásukhoz másfél óra elegendő. A fertőzéshez és a gomba fejlődéséhez kedvező a magas páratartalom és a szórt fény, hátrányos a közvetlen napsugárzás és a csapadék (eső, harmat). Az intenzív bogyófertőzési időszak a virágzás kezdetétől fürtzáródásig, mintegy 40-50 napig tart. Minél korábbi a bogyók megbetegedése, annál nagyobb kárral jár. Súlyos bogyófertőzés olyan ültetvényekben jöhet létre, ahol korai és erős a primer (aszkospórás) fertőzés. 2009-ben csökkent a lisztharmatjárvány ereje A primer fertőzés koraiságából és gyakoriságából már a tenyészidőszak elején arra lehetett következtetni, hogy a 2008. évihez képest csökken a lisztharmatjárvány ereje. 2009-ben ugyanis jóval kisebb gyakorisággal és a szőlő fejlettségéhez viszonyítva később jelentek meg az aszkospórás fertőzés tünetei, mint az előző évben. Ugyanakkor az is várható volt, hogy a 2007. évinél nagyobb lesz a fertőzési nyomás. Előzetes várakozásainkat aztán a tenyészidőszak igazolta: a lisztharmat fertőzési nyomása közötte volt az előző két esztendőben tapasztaltnak. A 2010-es szezonra készülve viszont nem szabad figyelmen kívül hagynunk, hogy a meleg, száraz nyár végi, ősz eleji időjárás nagyon kedvezett a lisztharmatgomba kazmotéciumképződésének, októberben és november elején pedig a sok csapadék a termőtestek lemosódásának. Ha az előttünk álló tél nem lesz túlságosan kemény, a 2010-es tavasz pedig túl száraz, akkor könnyen megismétlődhet a 2008-as járvány, amelynek hasonló előzményei (tömeges kazmotéciumképződés és a termőtestek számára kedvező lemosódási föltételek) voltak. Fürtfertőzöttség mértéke (%) 100 80 60 2008-ban 50 40 Primer fertőzés első tünetei levélen Fürtfertőzés mértéke 2007-ben Fürtfertőzés mértéke 2008-ban Fürtfertőzés mértéke 2009-ben 64,1 100,0 100,0 73,4 100,0 55,7 95,8 4 Lisztharmatfertőzés tünetei bogyókon Súlyos lisztharmatfertőzés fürtön dr. Füzi István fotója 20 0 előtt 17 nappal 2009-ben 2007-ben 6 2 előtt 13 nappal előtt 4 nappal 10,4 kezdete 4,1 0,3 Bogyókötődés Sörétnyi bogyók Borsónyi bogyók Fürtzáródás előtt A l i s z t h a r m a t á l t a l o k o z o t t b o g y ó f e r t ő z é s a l a k u l á s á t m e g h a t á r o z z a a p r i m e r f e r t ő z é s k o r a i s á g a é s e r ő s s é g e Szekszárd (Faluhely), 2007-2009. Fajta: Kékfrankos (kezeletlen) 18,9 1,8 14,4 5

Szőlőperonoszpóra A szőlőperonoszpóra a csapadékos évjáratok velejárója, 2009-ben a szélsőségesen száraz tavasz miatt az ország nagy részén nem okozott gondot. Azokban az években, amikor komolyabb peronoszpórafertőzés alakul ki, akár a teljes termés veszendőbe mehet. A fürt zsendülésig, a lombozat viszont egészen a vegetáció végéig fogékony a peronoszpórára. A késői fertőzés a fürtöket már gyakran elkerüli, a lombozat súlyos megbetegedésének azonban a termés minősége (alacsonyabb mustfok) és a következő évi termés mennyisége (a korai levélhullás miatt a vesszők nem érnek be, télen könnyen elfagynak) látja kárát. A peronoszpóra ellen megelőző jelleggel, de legkésőbb az első olajfoltok megjelenésekor kell elkezdeni a védekezést, és megfelelő időközönként, egészen a fürtök zsendüléséig kell folytatni. Szürkepenész A szürkepenész (botritisz) a szőlő virágzásakor és az érési időszakban okozhat jelentős károkat, de csapadékos nyarakon az éretlen bogyók rothadása (zöldrothadás) is gyakori. Amennyiben a csapadék lehullásakor a fertőzést elősegítő mikrosérülések is jelen vannak, kémiai védelem hiányában nagy lehet a veszteség. A szürkerothadás ellen virágzás végén és közvetlenül a fürtzáródás előtt elengedhetetlenül fontos a védekezés, teljes biztonságban azonban csakis akkor tudhatjuk a fürtöket, ha rendszeresen védekezünk ellene virágzástól zsendülésig, akárcsak a lisztharmat és a peronoszpóra ellen. 6 A peronoszpóra fehér penészgyepe a levél fonákán Peronoszpórakivirágzás fiatal bogyókon Botritiszfertőzés virágzó fürtön Szürkerothadás éréskor 7

A szőlő egyéb gombás betegségei A szürkerothadás mellett a szőlőbogyókat más rothadások is veszélyeztetik. Ezek vagy a betegséget okozó gombák penészgyepének színe vagy a megtámadott bogyók elszíneződése után kapták nevüket. Így beszélünk zöld-, fakó- és feketerothadásról. A penicilliumgombák által előidézett zöldrothadás elsősorban a fehér fajtákban lép föl, többnyire a mechanikailag sérült szemeken. Ez a betegség a kórokozó zöld penészgyepéről kapta a nevét, s nem tévesztendő össze a botritiszgomba még éretlen (zöld) bogyókon föllépő változatával, amit ugyancsak zöldrothadásnak nevezünk. A penicilliumos zöldrothadás rendkívül kellemetlen betegség, hiszen a borban maradandó ízhibát okoz. A fakórothadás kártétele nem rendszeres. Járványok csak helyileg, mechanikailag károsodott, (pl. súlyosan jégvert) szőlőkben alakulnak ki, csapadékos nyarakon. A feketerothadás és az ál-feketerothadás károsítása többnyire csak a bogyók zsendülésének idején válik észlelhetővé a fürtökön. Mindkét betegség csapadékos nyarakon lép föl, gazdasági kart hazánkban ritkán okoz. A Vivandóra, Collisra és Cabrio Topra alapozott új BASF-technológia 2009. évi kísérleteinkben a lisztharmat fertőzési nyomása nagyon változatos volt. A kezeletlen parcellákban a fürtök egyes helyeken alig, másutt közepes mértékben fertőződtek, de akadtak nagyon súlyos megbetegedések is. Hat kísérletünk átlagában új technológiánk, melynek meghatározó lisztharmatölő készítményei a Vivando, a Collis és a Cabrio Top voltak, kiemelkedő hatékonysággal védte a fürtöket a lisztharmattól (10. oldal alsó ábra). A Collis a BASF új szőlőlisztharmat elleni készítménye, amely két hatóanyag, a boscalid és a krezoxim-metil kombinációja. A lisztharmat elleni hatása mellett botritisz- és peronoszpóra-ellenes mellékhatással is rendelkezik. A két, eltérő hatásmechanizmusú felszívódó hatóanyag egymás hatását felerősítve védi meg a szőlőt a lisztharmat ellen (10. oldal középső ábra). A készítmény mind a bogyókat, mind a levelet védi a fertőzéstől. A Collis virágzáskori alkalmazásával a fürtfertőzés szempontjából legkritikusabb időszakban nyújthatunk maximális védelmet a szőlőnek. Kezeletlen kontroll Vivandóra, Collisra és Cabrio Topra alapozott BASF-technológia 8 Penicilliumos zöldrothadás Fakórothadás (Dr. Dula Bencéné fotója) A BASF komplex szőlővédelmi technológiájának lisztharmat elleni hatékonysága Szekszárd / Faluhely (Kék frankos), 20 0 9. június 2 2. A z ér tékelésig ös szesen 4 védekezés 11-12 naponként 9

A BASF komplex szőlővédelmi technológiájának lisztharmat elleni hatékonysága Szekszárd /Faluhely (Kék frankos), 20 0 9. augusz tus 28. 11-16 naponkénti védekezés (utolsó: július 3 0 -án) Kezeletlen kontroll Lisztharmat-fertőzöttség mértéke fürtön (%) 60 50 40 30 20 10 0 55,7 Kezeletlen kontroll 14,9 Strobilurin 1 kén Vivandóra, Collis SC-re és Cabrio Topra alapozott BASF-technológia 11,7 Strobilurin 2 kén 11,1 Strobilurin 3 azol 0,7 Collis 0,4 l/ha A peronoszpóra, melynek áttelelt fertőzőanyaga hazánk nagy részén megsemmisült a tavaszi szárazság miatt, csak az ország legdélebbi és legnyugatabbi borvidékein veszélyeztette erősen a fürtöket 2009-ben. Új technológiánk a peronoszpórával szemben járványos körülmények között is megállta a helyét. Kezeletlen kontroll BASF-technológia Különféle strobilurinokat tartalmazó szerkombinációk fürtlisztharmat elleni hatékonysága Szekszárd, 2007. július 19. 12-15 naponkénti védekezés a virágzás kezdetétől fürtzáródásig Fertőzöttség: 82,4 % Fertőzöttség: 3,3 % Fürtfertőzöttség mértéke (%) 50 40 30 20 10 0 43,2 Kezeletlen kontroll 14,5 1. versenytárs A változat 9,4 1. versenytárs B változat 8,0 2. versenytárs * A technológiában Vivando, Collis SC és Cabrio Top 2,5 3. versenytárs 1,6 BASF 2009-es ajánlata 0,9 Új BASF technológia* 10 Komplett technológiai ajánlatot adó növényvédőszer-gyártó cégek szőlővédelmi technológiáinak hatékonysága a lisztharmattal szemben Eger, Hódmezővásárhely, Pécs, Sióagárd, Szekszárd és Kőszeg, 2009. Hat kisparcellás kísérlet átlaga A BASF komplex szőlővédelmi technológiájának peronoszpóra elleni hatékonysága Diósviszló (Merlot), 2009. július 22. 9-15 naponkénti védekezés (utolsó: augusztus 3-án) 11

12 Ateljes biztonság érdekében, 2010. évi technológiánkban nyolc védekezés szerepel. A Vivando három, a Cabrio Top és a Collis egy-egy alkalommal kap helyet. Utóbbi kettő mivel strobilurint tartalmaznak a Vivandóval szigorúan váltogatott alkalmazással. A Cabrio Top mellé a bogyónövekedés idején a Kumulus S-t ajánljuk kombinálni. A Kumulus S ajánlott dózisa hektáronként 5 kg, a Vivandóé pedig 0,25 liter. Nézzük a technológiát lépésről lépésre: 1. A védekezési program két kontakt készítmény, a Delan 700 WG (0,5 kg/ha) és a Kumulus S () kombinációjával indul a szőlőhajtások négy-hat leveles állapotnál. A fertőzésveszély ekkor általában még nem számottevő. 2. Ezt követően a fürtmegnyúlás időszakában kerül sor az első Vivando-kezelésre (0,25 l/ha), amikor a lisztharmatgomba aszkospórái már intenzíven szóródnak. Ekkor a Vivandót mivel a peronoszpórafertőzés veszélye is megnő a szisztemikus és kontakt hatóanyagot is tartalmazó Acrobat MZ-vel (2,0 kg/ha) kombináljuk. A védekezési időközök ebben a korai időszakban ne legyenek hosszabbak 12 napnál. 3. A Vivando kezelés után a Collis (0,4 l/ha) következik a virágzáskori lisztharmatés botritiszfertőzés elhárítására. A peronoszpóra elleni védelmet a Polyram DF (2,5 kg/ha) hozzáadásával biztosítjuk. 4. A Vivandót (0,25 l/ha) a bogyókötődés idején alkalmazzuk másodszor, a zsenge bogyókat hatékony védelemben részesítve a lisztharmat ellen. A peronoszpóra elhárítására a rezet és szisztemikus hatóanyagot (dimetomorfot) is tartalmazó Forum R-t kombináljuk mellé 3,0 kg/ha-os dózisban. 5. A BASF szőlővédelmi technológiája A technológia ötödik lépése a szőlőbogyók borsónyi állapotánál a Cabrio Top (2,0 kg/ha) és a Kumulus S () kombinációja. A Cabrio Top alkalmazásával megakadályozhatjuk a botritiszfertőzés (zöldrothadás) kialakulását is a fürtök belsejében. A Kumulus S gyéríti az atkákat, és a benne található kén tápanyagként is szolgál a szőlő számára. 6. A fürtzáródás előtt harmadszor használjuk a Vivandót valamelyik rézkészítménnyel együtt. Ezzel a lépéssel a lisztharmat és a peronoszpóra okozta bogyófertőzés végérvényesen elhárítható, hiszen a bogyók fogékonysága e két betegséggel szemben a fürtzáródástól már megszűnik. 7. A hetedik védekezés a lisztharmat és a peronoszpóra késői levélfertőzésének elhárítását, a tenyészidőszak vége felé képződő fertőzőanyag gyérítését szolgálja. A lisztharmat ellen Kumulus S-t, a peronoszpóra ellen pedig rezet juttatunk ki. 8. A nyolcadik, vagyis a zárópermetezés során ismét Kumulus S-t a lisztharmat ellen és rezet a peronoszpóra ellen juttatunk ki. Emellett a zsendülő fürtök szürkerothadás elleni védelméről is gondoskodunk a Mythos 30 SC alkalmazásával. 1. Amennyiben a fürtzáródást követően az időjárás csapadékos, a szüret előtt szükség lehet még egy védekezésre a szürkepenész ellen. A Rovral 25 FW élelmezés-egészségügyi várakozási ideje rövid (7 nap), így szükség esetén az érési időszakban is alkalmazható. Dózisa 2,0 l/ha. A technológiában szereplő készítményeket a növényfelület megfelelő permetléfedettségéhez szükséges lémennyiséggel, területre számított dózisban kell kijuttatni. A bórtartalmú lombtrágya virágzáskor kipermetezve a bogyók kötődését segíti, kevesebb lesz a madárkás fürt, fürtzáródáskor kipermetezve pedig javítja a cukorfokot, a szőlő minőségét. 13

14 Kumulus S Delan 700 WG 0,5 kg/ha 4-6 leveles állapot Vivando 0,25 l/ha Acrobat MZ 2,0 kg/ha A fürtvirágzat megnyúlása Collis SC 0,4 l/ha Polyram DF 2,5 kg/ha Lisztharmat és peronoszpóra ellen Vivando 0,25 l/ha Forum R 3,0 kg/ha Bogyókötődés Cabrio Top 2,0 kg/ha Kumulus S Vivando 0,25 l/ha réz Bogyónövekedés Fürtzáródás Zsendülés Lisztharmat, peronoszpóra és botritisz ellen A BASF integrált szőlővédelmi ajánlata a gombás betegségek ellen 2010-re Kumulus S réz A CANTUS a BASF szőlővédelmi technológiájában Mythos 30 SC 2,5 l/ha Kumulus S réz 2009-ben a Collisra, Vivandóra és Cabrio Topra alapozott BASF-technológia védte leghatékonyabban a szőlőt a lisztharmattól. ACantus a legjobb botriticidek közül is kimagaslik egyedülálló hatékonyságával és hatástartamával. Hatóanyaga, a boscalid az anilidek csoportjába tartozik, hatásmódja és hatáshelye teljesen egyedi. A boscalid szisztémikus és transzlamináris módon is mozog a növényben. Védelmet nyújt a botritisz, a lisztharmatgombák, moníliák, rozsdafélék, egyes foltbetegségek és számos rothadást, tárolási betegséget okozó gomba ellen is. Hatástartama páratlanul hosszú, a zsendülés eleji Cantus-kezelés a szüretig megvédi az érő fürtöket. A Cantus nagyon hosszú ideig védelmet nyújt a botritisz ellen Nagyrada, 2008. november 18. 60 nappal a permetezés után A termésveszteséggel és minőségromlással járó legsúlyosabb botritiszfertőzések általában az érés időszakában következnek be. Ennek megakadályozására ma a legeredményesebb megoldás a zsendülés eleji (bogyószíneződéskori) Cantus-kezelés. A Cantus noha valójában botriticid a lisztharmat ellenében sem adja alább. A Cantussal kezelt lombozaton a lisztharmatgombának még erős fertőzési nyomás mellett is csak kevés kazmotéciuma képződik. A radikálisan lecsökkent mennyiségű áttelelő-képlet miatt a gombának a következő évben jóval kisebb esélye lesz a fürtfertőzésre. A szőlőlisztharmat kazmotéciumképződését a BASF-technológiában ajánlott kezelések a zsendülésig meggátolják. Az érési időszakban azonban nagy esélye lehet a lisztharmatgombának a lombozaton való fölszaporodásra, s így a kazmotéciumok képzésére. A zsendülés kezdeti Cantus-kezeléssel ezt az utolsó esélyt is elvehetjük a gombától, így már a következő évi sikeres védekezést alapozzuk meg, jelentősen csökkentve a következő évi fertőzésveszélyt. 15

A 2008-2009. években beállított kísérletünk eredményeiből ez a hatás világosan látszik. A 2008-ban Cantusszal kezelt lombozaton 2008 őszére lényegesen kisebb lisztharmat-fertőzöttség alakult ki, mint más gombaölő szerek alkalmazása után. A kisebb fertőzöttség miatt a lombozaton annyira kevés kazmotécium képződött (majd mosódott le a kéregrepedésekbe), hogy tavasszal teljesen elmaradt az aszkospórás fertőzés. 120 100 80 Fertőzöttség mértéke levél színén 2008. október 14-én* (%) Érett termőtestek száma levélen 2008. október 14-én** (db/cm2) Érett termőtestek száma kérgen 2008. december 29-én** (db/0,1 g kéreg) Lisztharmattelepek száma levél fonákán 2009. május 13-án*** (db/400 levél) * Dr. Füzi István értékelése ** Hoffmann Péter értékelése *** Hoffmann Péter és dr. Füzi István közös értékelése Hasznos tanácsok, információk a Cantus használatához: A Cantus mindennél hatékonyabb eszköz lehet a minőség megóvásában az erősen rothadásveszélyes évjáratokban is. A Cantussal végzett védekezés nagymértékben csökkenti a lisztharmatgomba áttelelő kazmotéciumainak számát, így megalapozza a következő évi védekezést is. A zsendülés kezdetén kijuttatott Cantus mellé mindössze rezet kell kombinálni, hogy a peronoszpóra ellen is hatékonyan léphessünk föl. (Kénre nincs szükség.) A zsendülés kezdeti Cantus-kezeléssel két másik botriticiddel történő védekezést helyettesíthetünk. A készítmény korszerű formulációban (vízben oldható mikrogranulátumként) kerül forgalomba. Kumulus S Delan 700 WG 0,5 kg/ha Vivando 0,25 l/ha Acrobat MZ 2,0 kg/ha Collis SC 0,4 l/ha Polyram DF 2,5 kg/ha Vivando 0,25 l/ha Forum R 3,0 kg/ha Cabrio Top 2,0 kg/ha Kumulus S Vivando 0,25 l/ha réz Kumulus S réz Cantus 1,2 kg/ha réz 60 40 20 4-6 leveles állapot A fürtvirágzat megnyúlása Bogyókötődés Bogyónövekedés Fürtzáródás Zsendülés 0 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Cantus 1,2 kg/ha Lisztharmat és peronoszpóra ellen A Cantus beépítése a BASF szőlővédelmi technológiájába* Lisztharmat peronoszpóra és botritisz ellen 16 A szőlőlisztharmat elleni védekezés hatása a következő évi fertőzöttségre Szekszárd (Faluhely), 2008-2009. (Fajta: Kékfrankos) 2008-ban hétszeri védekezés (kuratív indítással), az utolsó július 29-én *A technológiában szereplő készítményeket a növényfelület megfelelő permetléfedettségéhez szükséges lémennyiséggel, területre számított dózisban kell kijuttatni. 17

Védelem a szőlő kártevői ellen Molykártevők A szőlő legjelentősebb kártevői a tarka szőlőmoly, a nyerges szőlőmoly és a szőlőilonca. A legtöbb évjáratban Magyarországon a tarka szőlőmoly a domináns, hűvös csapadékos években a nyerges szőlőmoly lehet az uralkodó faj. A védekezést a fajspecifikus feromoncsapdák fogásainak figyelemmel kísérésével kell időzíteni. A szőlőmolyok elleni védekezés optimális ideje egy héttel a rajzáscsúcs után van, amikor a lárvák tömegesen kelnek és kezdenek táplálkozni. Mindegyik molynak elhúzódó, több hétig tartó lárvakelése van, így csak a hosszú hatástartammal rendelkező rovarölő szerekkel tudunk hatékonyan védekezni ellenük. A tarka és nyerges szőlőmoly nyári nemzedékének lárvái a szőlőszemeket kirágva utat nyitnak a gombafertőzéseknek, elsősorban a szürkerothadásnak, így nem csak a közvetlen, hanem közvetett kártételük is jelentős. Atkák Az atkák közül a legnagyobb károkat általában a szőlőlevélatka idézi elő, főként a tavaszi időszakban. A kártételt a rügyek, növekedésben lévő levelek és fiatal hajtások szívogatásával okozza. A fiatal levél torzul és csökött marad. Súlyos fertőzés esetén a rügy ki sem hajt, hanem elpusztul. Nagymértékben képes legyengíteni a szőlőt, amely jóval kevesebb és csökkentebb értékű termést hoz. A kétfoltos takácsatka a borszőlők egyik kiemelt atkakártevője. Nagyobb atkafertőzés esetén a fakadás vontatott, a levelek torzulnak, nemezesednek, súlyosabb több éve elhanyagolt esetben a rügyek ki sem fakadnak. A szívogatás hatására a levelek ólomfényűvé válnak, száradnak, torzulnak. A levélkárosítás következtében a termésben lelassul vagy teljesen leáll a cukorfelhalmozódás, az érés folyamata megszakad. A súlyos vízhiánynak kitett szőlőtőkék érzékenyebbek az atkakárosításra. Védelem a szőlő kártevői ellen 18 Tarka szőlőmoly Nyerges szőlőmoly Szőlőilonca hernyója Szőlőlevélatka kártétele Kétfoltos takácsatkák 19

Védelem a szőlő kártevői ellen Védelem a rovar - és atkakártevők ellen Aszőlőben jelen lévő rovar- és atkakártevőket a gazdáknak a kár előrejelzést segítő csapdákkal folyamatosan figyelniük kell. A védekezési stratégia erre épül, Szőlőmolyok a kártevők jelenlétéhez, rajzásához köthető. JAVASLATOK Cascade 5 EC: Alkalmazását hosszú, 4-6 hetes hatástartama és atkaölő hatása miatt a közvetlenül a szőlőmolyok első nemzedékének rajzáscsúcsa után javasoljuk. A hosszú hatástartamnak köszönhetően elhúzódó lárvakelés esetén is hatékonyan tudjuk ültetvényt egy kezeléssel védeni az ültetvényt. Nomolt 15 SC: A szőlőmolyok második, illetve harmadik nemzedéke ellen ajánlott. Kijuttatásának időpontja a lepkék rajzáscsúcsa utáni hét. Hatástartama eléri a három hetet, ezért bátran alkalmazhatjuk már ebben a korai időpontban is, miközben az egész nemzedék ellen védelmet nyújt. A Nomolt 15 SC kontakt hatású szer, ezért a kijuttatás során figyelmet kell fordítani a növény megfelelő permetléfedettségére. és atkák Molyok Atkák Cascade 5 EC 1,5 l/ha Nomolt 15 SC 0,5 1,0 l/ha Torque 55 SC 1,0 1,2 l/ha Védelem a szőlő kártevői ellen Torque 55 SC: Zsendüléskor ajánljuk kijuttatni a levél- és gubacsatkák ellen, telelésre vonulásuk megakadályozására. Amennyiben ezt a nyári védekezést elvégezzük, a következő évben a korai atkakártételt megelőzhetjük, illetve jelentősen mérsékelhetjük. 4-6 leveles állapot A fürtvirágzat megnyúlása A BASF ajánlata szőlőmolyok és atkák ellen Bogyókötődés Bogyónövekedés Fürtzáródás Zsendülés 20 21

Gyomirtás A szőlő gyomirtása Az ültetvények vegyszeres gyomirtásánál egyszerre kell figyelemmel lenni a kultúrnövény és a gyomnövények érzékeny fejlődési szakaszaira. A szőlő legkevésbé lombhullástól rügyfakadásig érzékeny a gyomirtó szerekkel szemben. A kora tavaszi, rügyfakadás előtti időszakban a Stomp Super gyomirtó szerrel hatékonyan védekezhetünk a tavasszal csírázó magról kelő egy- és kétszikű gyomok ellen. A Stomp Super mind a fűfélék, mind a kétszikű gyomok ellen hatékony. Az ültetvényekre jellemző gyomnövények közül jól irtja a muharfajokat, a kakaslábfüvet, a disznóparéjféléket, a libatopféléket, a pásztortáskát, a tyúkhúrt, az árvacsalánféléket, hogy csak a leggyakoribbakat említsük. Mivel hatóanyaga, a pendimetalin lassan mozog a talajban, így a szőlő sekélyebben gyökerező oldalgyökereinek fejlődését sem akadályozza. Gyenge párolgása miatt helyes kijuttatás esetén a kultúrnövény leveleire nem kerülhet olyan mennyiség, amely a szőlőt károsítaná. Az elvárt gyomirtó hatás kialakulásához a kijuttatást követő két héten belül 15-20 mm csapadék vagy ennek megfelelő öntözés szükséges. A Stomp Super javasolt dózisa homokos, laza talaj esetén 4,0 l/ha, kötött, agyagos talajon 6,0 l/ha. Gyomirtás 22 23