Üvegkerámia főzőfelület Tisztelt Vevő! Ez az üvegkerámia főzőfelület háztartási használatra készült. A csomagolshoz környezetbarát anyagokat használunk, melyek a környezet veszélyeztetése nélkül újra feldolgozhatók, (hasznosítható), tárolhatók, vagy megsemmisíthetök. A csomagoláshos felhasznált felhaszált anyagok e-célból megfelelő módon meg vannak jelölve. Ha készüléket már nem használja és kiselejtezi, ügyeljen arra hogy ne terhelje a környezetet. Adja le a "kiselejtezett" háztartási gépekért felhatalmazott szerviznek. Használati útmutató A használati útmutató az üvegkerámia főzőfelület helyes kezelésére és használatára vonatkozik. A következőkben leírtak különböző típusú főzőfelületekre vonatkoznak, ezért elképzelhető, hogy bizonyos pontok nem vonatkoznak az Ön által vásárolt készülékre. Beépítési és csatlakoztatási útmutató Az üvegkerámia főzőfelület beépítését és szabályszerű csatlakoztatását a Beépítési és csatlakoztatási útmutatóban előírtak szerint kell elvégezni, ami elsősorban szakemberek számára készült. A főzőfelület csatlakoztatását kizárólag elektromos szakember, szerviz végezheti el. Adattábla A készülékre vonatkozó műszaki alapadatokat a készülék alsó oldalán található adattábla tartalmazza. Fontos figyelmeztetés... 44 Műszaki adatok... 44 Üvegkerámia főzőfelület... 45 A főzőhelyek használata... 46 A főzőlapok használata Kapcsológombok a főzőhelyekhez Kétkörös főzőlap kapcsolója Ellenőrzőlámpák»Forró«jelzésű figyelmeztető lámpácska Fazekak és főzőedények... 47 Energiatakarékosság Tisztítás és ápolás... 48 A főzőlap beépítése (1)... 49 A beépítéshez szükséges nyílás mérete A beépítés menete A főzőlap beépítése (2)... 50 Fontos figyelmeztetések A beépítéshez szükséges nyílás mérete A beépítés menete A készűlék csatlakoztatása... 51 Csatlakozás a hálózatra... 51 Beépitő főzőlemez A beépitő főzőlemez földelése Használati, beépítési és csatlakoztatási utasítás 43
Fontos figyelmeztetés A készüléket a konyhabútorzati elembe kizárólag szakember építheti be és csak ő kötheti be az elektromos hálózatba A készülék egyes részei működés közben felmelegszenek (a főzőhely környéke). Ügyeljen arra, hogy gyerekek ne tartózkodjanak a készülék közelében és időben figyelmeztesse őket az égési veszélyekre. A felforrósodott zsiradék gyorsan lángra lobbanhat. Az ételeket zsírral vagy olajjal (pl a hasábburgonyát), óvatosan és állandó felügyelet mellett készítjük. A főzőhelyeket nem szabad üresen, edény nélkül üzemeltetni. A készüléket nem szabad a helyiségek melegítésére használni. Az üvegkerámia felület nem használható munkafelületként. Éles tárgyakkal karcolást okozhat. Forró főzőlapon alumínium vagy műanyagedényekben nem szabad ételt készíteni. Az üvegkerámia felületre nem helyezhető semmiféle műanyagtárgy vagy alufólia. Ha a készülék közelében más villanykészülék is csatlakoztatva van az elektromos hálózatra, ügyelni kell arra, hogy a csatlakoztató zsinór ne érintkezzen a forrő főzőfelületekkel. A repedt vagy törött üvegkerámi főzőlapot nem használjuk. Amennyiben látható repedés keletkezik rajta, azonnal meg kell szüntetni a készülék működését biztosító áramszolgáltatást. Üzemzavar esetén azonnal ki kell kapcsolni a készülék üzemeltetésére szolgáló elektromos áram vezetéket. Hívja ki a szervíz szolgálatot. M űszaki adatok TípusSKP671-4 SKP64 1S SKP653-0SKP641-4 SKP65 1S SKP633-4SKP621-4 SKP63 1S SKP611-4SKP693-0SKP661-0 SKP661S Névleges feszültség 3N AC 400 V Üzemi feszültség 230V, 50Hz Kapcsoló típusok Főzőhelyek (ø mm/kw) bal első bal hátsó jobb hátsó jobb első Összes főzőhely teljesítmény (kw) S = fokozatos teljesítmény szabályozás E = energiaszabályozókkal vezérelt fokazat nélküli Teljesítményszabályozás S = sztandard melegítés HL=HI-light melegítés 210/120/2,2/HL 180/120/1,7/HL 210/2,1/HL 180/1,8/HL 180/1,8/HL 210/2,1/S 210/120/2,2/HL 265x170/2,4/HL 210/120/2,1/S 265x170/2,2/S 210/2,1/S 180/1,8/HL 180/1,8/HL 6,3 5,8 6,9 6,7 7,0 6,7 6,2 6,0 44 Használati, beépítési és csatlakoztatási utasítás
Üvegkerámia főzőfelület Az üvegkerámia főzőfelület négy főzőzónából áll. A felső felület teljesen sima és nincs pereme sem, ahol a szennyeződések lerakodhatnának. A főzőedényéket mindig könnyedén mozgassa ideoda a főzőfelületen. A főzőzóna nagyon gyorsan eléri a beállított teljesítményt, illetve a fűtési hőmérsékletet, miközben a forró főzőzóna környezete nem forrósodik fel. Az üvegkerámia főzőfelület nagyon jól ellenáll a hőmérséklet változásoknak. Az üvegkerámia főzőfelület ellenáll az enyhe ütődéseknek is. Az enyhe ütődések még okoznak okozhatnak károsodást. Az üvegkerámia főzőfelületet ne használja idegen tárgyak tárolására. A kemény tárgyakkal, vagy az edényekkel való erőteljesebb ütődések ugyanis könnyen repedéseket okozhatnak. Forró főzőlapon alumínium vagy műanyagedényekben nem szabad ételt készíteni. Az üvegkerámia felületre nem helyezhető semmiféle műanyagtárgy vagy alufólia. A kávét nem főzzük káváskancsóban, mert a kancsó alja túl kicsi és megsérülhet az üvegkerámia főzőfelülete. FONTOS! Repedt vagy törött üvegkerámia főzőfelület nem használható. A felső felületre eső éles szélű tárgy könnyen a főzőlap törését okozhatja. Ezek azonnal, vagy csak egy bizonyos idő elteltével válnak láthatóvá. Amennyiben bármilyen kis látható repedés keletkezik rajta, azonnal meg kell szüntetni a készülék üzemeltetését biztosító villamos áramot. Ha a forró főzőfelületre cukor, vagy cukrozott étel kerül, a főzőlapot azonnal le kell törölni és a cukrot el kell távolítani még akkor is, ha a főzőlap forró. Csak így kerülhető el az üvegkerámia főzőfelület esetleges sérülése. A forró üvegkerámia főzőfelület tisztítószerrel nem tisztítható, mert az üvegkerámia főzőfelület megsérülhet. Használati, beépítési és csatlakoztatási utasítás 45
A főzőhelyek használata A főzőlapokat a kezelőpanelba szerelt kezelőgombokkal lehet üzemeltetni. A kezelőgombok mellett feltűntetett fűtési teljesítmény 1-6-ig van beszámozva (teljesítmény fokozat szabályozás), illetve 1-9-ig (energiaszabályozókkal elátott fokozat nélküli telejsítményszabályozás).az 1-es beállítási fokozat a legkisebb, a 3-as, iletve 9-es pedig a legnagyobb, O-jelzésnél a fütés ki van kapcsolva. A közbenső teljesítmény fokozatokkal vagy összeköttetéssel választható ki. A fokozatos kapcsolóknál a kezelőgomb mindkét irányba elfordítható. Az energia kapcsolóknál a kezelőgomb óramutató járásával megegyező irányba történő elforgatásával növelhető ellenkező irányba történő elforgatásásával pedig csökkenthető a fűtőerő. Kétkörös főzőlap kapcsolója A kapcsológomb normális elfordításával a kétkörös főzőlapnál (1) először az alapfütés kapcsolódik be (belső kör). Ha be akarja kapcsolni a teljes fűtőfelületet, a kapcsológombot a számok mögött található O jelzésig kell eltekerni mindaddig, amíg nem hallatszik egy»kattanó«hang és erre visszállítjuk a kívánt helyzetbe. A főzőlapok használata S E 0 0 Főzőlap kikapcsolt helyzete 1 1-2 Melegentartás, kisebb adag továbbfőzése 2 3-4 Továbbfőzés 3 5-6 Nagyobb mennyiség továbbfőzése 4 7 Továbbsütés (pl. palacsinta) 5 8 Erős sütési fokozat (pl. pörkölés) 6 9 Gyors felfűtés (főzéshez/sütéshez) Kapcsológombok a főzőhelyekhez bal első Ellenőrzőlámpák A sárga színű üzemi ellenőrzőlámpa akkor világít, ha legalább egy főzőhely be van kapcsolva. Néhány modellnél a sárga színű ellenőrző lámpa funkcióját a bekapcsolt kezelőgomb megvilágított számlapja helyettesíti.»forró«jelzésű figyelmeztető lámpácska (csak egyes modelleknél) Az üvegkerámia főzőlap elülső oldalába»forró«jelzéssel ellátott figyelmeztető lámpácska van beépítve. Az égő lámpácska jelzi, hogy a hozzátartozó fűtőterület forró (égési sérülések veszélye). Amikor kikapcsolja a fűtőfelületet, a»forró«jelzésű lámpácska mindaddig ég, amíg a fűtőfelület nem hűl 50 C alá. bal hátsó jobb hátsó jobb első 46 Használati, beépítési és csatlakoztatási utasítás
Fazekak és főzőedények Használjon jó minőségű, egyenes és stabil aljú edényeket. A főzőedényt mindig a főzőzóna közepére kell helyezni. Ha tűzálló, hőálló üveg-, vagy porcelán főzőedényt használ, akkor mindig vegye figyelembe az edénygyártó cégnek a használatra vonatkozó útmutatását. A gyorsfőzőben (kukta) való főzés fokozott felügyeletet igényel és szigorúan be kell tartani a gyorsfőző használatára vonatkozó előírásokat is. Amikor üvegkeramikus főzőhelyen erős visszaverő fényű (világos fém felület) vagy vastag fenékkel főz, a felforrás ideje pár perccel (10 percig) hosszabb. Ha nagyobb mennyiségú folyadékot fel akar forralni, ajánljuk, hogy egyenes sötét fenekű edényt használjon. A főzőlap akkor károsodik: Ha a főzőlapot üresen, vagy üres edénnyel használja, Ha alkalmatlan edényt használ, pl. egyenetlen a fenék, vagy túl kicsi az átmérő, (pl. kávéskanna). Agyagedényt nem szabad használni, mert ez megsérti az üvegkerámia felületét. A fazekak fenekét jól meg kell szárítani a főzőfelületre való felhelyezés előtt, hogy a hőátadás megfelelő legyen és megvédhesse a főzőfelületet a károsodásoktól. Energiatakarékosság A főzőedények feneke egy kissé homorú lehet, mert ezáltal a főzőlap jobban biztosítja a hőátadást. A főzőedények átmérője feleljen meg a főzőlapok átmérőjének. A túl kicsi edényeknél hőveszteség következik be és könnyen károsodhat a főzőlap is. Mindig használjon fedőt, ha ezt az étel elkészítése lehetővé teszi. Minden esetben a főzési mennyiségnek megfelelő és méretű főzőedényt használjon. A kisebb ételadagok nagy főzőedényben való elkészítése energiapazarlást eredményez. A hosszabb főzési időt igénylő ételek elkészítéséhez használjon gyorsfőző edényt (kukta). A burgonyát, zöldségeket kisebb vízmennyiséggel készítse, mert így gyorsabb lesz a főzési idő. Nagyon fontos, hogy a fedő mindig jól zárjon. A felforrás után a kapcsológombot állítsa a továbbfőzési fokozatra. A főzési, illetve a sütési idő befejezése előtt már kb. 5-10 perccel kapcsolja ki a főzőlapokat. Használati, beépítési és csatlakoztatási utasítás 47
Tisztítás és ápolás Az üvegkerámia főzőfelületet rendszeresen kell tisztítani és ápolni. A tisztításhoz kizárólag a kereskedelemből beszerezhető és az üvegkerámia felület tisztításához kipróbált szerek használhatók. Más tisztítószerek nagy károkat okoznak, mert ezek megkarcolják az üvegkerámia felületet. Az üvegkerámia főzőfelületet mindig hidegen, vagy legalább félig kihűlt állapotban kell tisztítani, kivéve ha a főzőzónára cukor, vagy cukortartalmú ételmaradék kerül. Ilyen esetben a felületet azonnal le kell mosni, illetve egy kaparó segítségével a cukrot azonnal el kell távolítani még akkor is, ha a felület forró. A rendszeres tisztítás igen egyszerű. Rendszerint elegendő, ha minden használat előtt és után egy nedves, puha ruhával letisztítja az üvegkerámia főzőfelületet és egy papírkendővel szárazra törli. A használat előtt a legkisebb szennyeződéseket, vagy az idegen anyagokat el kell távolítani, mert a főzőedények mozgatása közben ezek a feltapadt porszemek károsíthatják a főzőfelületet. A használat után is védje a főzőfelületet a felesleges szennyeződésektől és ügyeljen arra, hogy ne érje ütődés. A nem megfelelően megtisztított főzőlap már rövid idő után pikkelyesedik, eldurvul és megcsúnyul. A megszáradt foltok, vagy az elszíneződések (alkalmatlan tisztítószerek használata, vagy alkalmatlan főzőedények használata miatt) eltávolítását csak kipróbált kereskedelmi tisztítószerekkel végezze. A tisztítószerek használata után alaposan le kell tisztítani a főzőfelületet, mert a felületen maradt szemcsék a felhevítés közben nagy károkat okozhatnak. Mindig vegye figyelembe a tisztítószert gyártó használatra vonatkozó útmutatását is. FONTOS! A tisztítószerek a forró üvegkerámia főzőfelületet károsíthatják! Az erősen rászáradt, vagy odaégett ételmaradékokat egy kaparóval óvatosan távolítsa el. A felső felületet azzal is megvédheti a véletlenszerű károsodásoktól, ha a főzőfelületet a kereskedelemből beszerezhető védő- /ápolószerrel is bekeni. Különösen célszerű ezt cukortartalmú ételek főzése előtt megtenni. A főzőlap felső felületének megtisztításához nem szabad olyan szivacsot, vagy törlőrongyot használni, amelyet korábban tisztítószerbe mártottak, mert a savas kémhatásuk elszínezi az üvegkerámia felületét. 48 Használati, beépítési és csatlakoztatási utasítás
A főzőlap beépítése (1) A környező konyhai bútorzat borításának (furnir, vagy műanyag) hőálló (100 o C) ragasztóval kell rendelkezni, mert kisebb hőállóság esetén könnyen eldeformálódhatnak. A tömörfából készült munkalapokra, a főzőlapok hátoldalán csak abban ez esetben helyezhető fel a fali záróléc, ha a beépítési vázlatban megadott legkisebb távolsági méret (55 mm) betartható. A konyhabútor munkalap kivágási méretének meg kell felelni az üvegkerámia főzőfelület beépítési méreteinek. A főzőlap általában a beépített sütő fölé kerül beépítésre, hogy ezzel az érintésvédelem biztosítva legyen. A hátsó falhoz való beszereléshez a méreteket a beépítési vázlatban megadottak szerint kell kialakítani. A feszítőelemek rögzítési tartománya 30-40 mm vastag munkalapokhoz használható. A bútorzat oldalfalainál, a beépített sütőlap alatt a rögzítőelemek helyének kivágásait az ábráknak (lásd 2. és 2a. ábra) megfelelően kell kialakítani. A beépítéshez szükséges nyílás mérete A beépítés menete 1 Munkalap 2 Beépített főzőlap 3 Bútorlap 4 Csavar 5 Rögzítő nyelv 2 1 A munkalapot egyenes helyzetben kell elhelyezni. Be kell tartani az 1. ábrán feltűntetett beépítésre szánt munkalap kivágására vonatkozó utasítást. A kivágott felületeket le kell védeni és tömítésükről is gondoskodni kell. A készüléket a kivágott nyilásba helyezzük. A beépíthető főzőlapot felülről erőteljesen be kell nyomni a munkalapba és ezután négy (4) csavarral alulról is rögzíteni kell. Emellett ügyelni kell a beépíthető főzőlap rögzítésére szolgáló illesztékek fekvésére, ez a 30-40 mm vastagságú munkalapoknál különböző (2. és 2a ábra). 2a Használati, beépítési és csatlakoztatási utasítás 49
A főzőlap beépítése (2) Fontos figyelmeztetések A készüléknek a bútorelembe való beépítését és a hálózatra, való csatlakoztatását csak megfelelő képesítésű szakember végezheti. A beépítés helyéül szolgáló bútorelem furnérlemezét, illetve burkolólapját feltétlenül kezeljük hőálló ragasztóval (100 C), mert elégtelen hőállósága folytán megváltoztatja színét és alakját. A főzőlap 600 mm vagy annál szélesebb konyhai bútorelem munkalapjába építhető be. Az alsó konyhai elemnek nem lehet fiókja. Ha az elemnek beépített vízszintes polca van, annak legalább 60 mm-re kell lennie a munkafelület alsó peremétől. A polc és a főzőlap közötti helyet üresen kell hagyni, tilos benne bármilyen tárgyat tartani. A munkafelület fölött függő konyhai elemek olyan magasságban legyenek, hogy ne zavarják a munkafolyamatot. A főzőlap és a konyhai szagelszívó közötti távolság legalább akkora legyen, amekkorát a konyhai szagelszívó felszerelési útmutatója előír. A legkisebb távolság 650 mm lehet. A készülék pereme és a szomszédos álló konyhaelem közötti hézag legalább 40 mm-es legyen! Masszív fából készült szegőlécek alkalmazása engedélyezett a főzőlap-munkalapon, de a beépítési útmutató ide vonatkozó ábráján feltüntetett minimális rést biztosítani kell. A beépíthető főzőlap és a bútorelem hátsó fala közötti minimális távolság a készülék beépítésére vonatkozó ábrán van feltüntetve. A készülék 30-tól 50 mm vastag munkalapba építhető be. A beépítéshez szükséges nyílás mérete A beépítés menete Állítsa a munkalapot tökéletes vízszintesbe! Védje le megfelelő módon a nyílás peremeit! Csavarozza rá a rögzítőelemeket 4 (illetve 6 csak egyes modelleknél) a mellékelt csavarokkal 4 (illetve 6 csak egyes modelleknél) a sfőzőlap elülső és hátsó falára, az erre kiképzett lyuk és vágat helyén! Csatlakoztassa a főzőlapot a hálózatra. (lásd a hálózati csatlakoztatás útmutatóját)! Illessze be a készüléket a kivágott nyílásba! Erőteljes mozdulattal nyomja bele a bútorelembe! 50 Használati, beépítési és csatlakoztatási utasítás
A készűlék csatlakoztatása A csatlakoztatást csak erre felhatalmaszott szakember végezheti el. Az elektromos hálózat földelése meg kell, hogy feleljen az érvényes előírásoknak. A csatlakoztatás előtt ellenőrizni kell, hogy az adattáblán feltűntetett feszültség megegyezik e a hálózati feszültséggel. A beépíthető üvegkerámia főzőlap adattáblája a készülék alsó oldalához van rögzítve. A készülék AC 230V váltóáramú csatlakoztatásra készült. Az elektromos hálózatban olyan kapcsolóberendezést kell betervezni, mely a készüléket minden egyes pólusban elválasztja a hálózattól és amelyben nyitott helyzetben az érintkezési távolság minimum 3 mm. Erre a célra biztosítékok, földelt fáziskapcsolók, stb. felelnek meg. A csatlakozót a szerelék elektromos hálózata és a biztosítékok teherbíró képességének megfelelően kell kiválasztani. Ezen típusú készülékek egyrészt a készüléknél magasabb konyhabútorzati elembe építhetők be, másrészt pedig a készülék magasságával azonos nagyságú konyhabútorzati elembe építhetők csak be. Az áramvezetőket és a szigetelő részeket a beépítés után érintés ellen le kell védeni. Az üvegkerámia főzőlap és a konyhai elszívóberendezés közötti távolságnak legalább olyannak kell lennie, mint ahogy ez az elszívóberendezések beépítésére érvényes. Csatlakozás a hálózatra A csatlakoztatást csak az erre felhatalmazott szakember végezheti. figyelem! Minden beavatkozás előtt vegye le a készüléket a hálózatról. A beépitő főzőlapot a két konektor csatlakozóval csatlakoztassa a készülékre. A csatlakozók a melegitőlemez vezetékein vannak, a dugaszok pedig a sütő keretén, a kapcsolólemez mögött. A csatlakozást minden szerszám nélkül végezheti el a dugók elhelyezésével a megfelelő dugaszba. Fontos: A konektorok úgy vannak alakitva, hogy csak egy kapcsolás lehetséges. Ezért legyen figyelmes, hogy megfelelő legyen a csatlakozás párja (gyenge nyomással ez beugrik a helyével). Ha véletlenül a nem megfelelő párokat próbálja csatlakoztatni, ez fizikusan nem lehetséges. Ebben az esetben a dugót a szomszédos dugaszba dugja. Beépitő főzőlemez A beépitő főzőlemez földelése A földelést a sárga-zöld földelési vezeték gyűrűjén keresztül legyen végezve, mellyel minden beépitő főzőlemez gyárilag el van látva. A földelési vezeték kábelvégét erősitse a fogasalátéttel és anyával a földelésre a sütő keretén. A földelés a jellel van jelölve. Beépitő üvegkeramikus főzőlemez 1 konektoros dugó 2 konektoros dugó 3 sárga-zöld földelési vezeték A VÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJUK, DE EZ NEM HAT KI A KÉSZÜLÉK FUNKCIONÁLIS HASZNÁLATÁRA. Használati, beépítési és csatlakoztatási utasítás 51