TANULÓ VIDÉKI TÁJAK NEMZETI KONFERENCIA II. SZAKMAI TALÁLKOZÓ 2014. MÁRCIUS 27. TATÁRSZENTGYÖRGY dr. Nagy Réka, vidékfejlesztési referens Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Csongrád Megyei Szervezet
Témák HELYI GAZDASÁG FEJELSZTÉS LEADER JÓ PÉLDÁK A VIDÉKFEJLESZTÉSBEN
Helyi gazdaság fejlesztés A helyi gazdaságfejlesztés alapvető területei, fókuszai: -helyi termékek -helyi pénz (értékmérő, áruforgalmi eszköz) -helyi alternatív energia (energiafüggőség, ipar, foglalkoztatás) -mikro-, kis- és középvállalkozások fejlesztése -szociális gazdaság (értelmes munkához, jövedelemhez jutás)
LEADER ÁTALAKULÁS Változatlanul tovább működik Új formában működik tovább Módosul
LEADER CSONGRÁD MEGYE: 5 LEADER szervezet 1. Déli Napfény LEADER Akciócsoport Szeged, 2008, 12 település III. tengely: vidéki örökség megőrzése falumegújítás turisztikai tevékenység ösztönzése mikrovállalkozások fejlesztése LEADER jogcímek (IV. tengely): közhasznú fejlesztés, vállalkozás alapú fejlesztés, rendezvény, térségen belüli együttműködés, térségek közötti együttműködés
LEADER 2. Alsó-Tisza Vidék Fejlesztéséért Egyesület Csongrád, 2007, 12 település Stratégia: -helyi agrártermékek versenyképességének növelése -helyi vonzerőkre alapozott turizmus fejlesztése -helyi életminőség javítása -helyi mikro- és kisvállalkozások versenyképességének fejlesztése
LEADER 3. Maros Völgyi LEADER Egyesület Makó, 2008, 17 település Tevékenységi kör: -vidék-, településfejlesztési és szaktanácsadási szolgáltatás -térségi civil szervezetek munkájának elősegítése, partnerség kialakítása -vidék-, és területfejlesztési programok támogatása és szervezése (ÚMVP III-as, IV-es tengely) -pályázati szaktanácsadás, pályázatfigyelés -Az ÚMVP III-as és IV-es tengely (LEADER) pályázatainak elektronikus felületen történő rögzítése.
LEADER 4. Homokhátság Vidékfejlesztési Egyesület Mórahalom, 2007, 14 település 3 prioritás: - mezőgazdaság - település fejlesztés - turizmus
LEADER 5. Vásárhelyi Vidék Fejlesztéséért Egyesület Hódmezővásárhely, 4 település
LEADER Visszatekintés, 2007-2013 Önállóság szüksége Irányelvek igénye Szakmai irányítás, mentorálás, kommunkiáció igénye Valódi fejlesztési igények felmérése Együttműködés fontossága Hozzáállás, tudás, akarat Jó példák átadása Fenntartható projektek Finanszírozási problémák Eljárási problémák, jogi útvesztők
JÓ PÉLDÁK Balatoni Hús Kistelek Tisztességes árért tisztességes termék Balatoni József, szalámimester Alapítva: 1992 (vegyiüzemből) Indulás: 1993 2006: első nagy beruházás 3év Hitelmentes 10 foglalkoztatott Teljesítmény bérezés Kötetlen munkaidő
Jó példák Balatoni Hús, Kistelek Ősi, magyar hagyományok Egészséges, kellemes ízű, küllemű termékek Természetes hozzávalók, kémiai anyag nélkül Bio termékek 80%-át gyártja Folyamatos fejlesztés, kísérletezés, innováció Megjelenés, név, grafika Széles termékpaletta Előny/hátrány
JÓ PÉLDÁK Balatoni Hús, Kistelek 23 fajta szárazkolbász, 38 fajta szalámi Különböző fűszerezési és megjelenési formák Specialitás: indiai zöldborssal készült szalámi, olasz choriso típusú, gyümölcsös, sajtbevonatú, stb. Alapanyagok: Sertés, marha, ló, birka, kecske, szürke marha, mangalica Pulyka, liba, kacsa,csirke Strucc, őz, szarvas, vaddisznó, nyúl Hal
JÓ PÉLDÁK Balatoni Hús, Kistelek Termékek: Paraszt szalámi, fokhagymás szalámi, paprikás szalámi, arany bika szalámi, finom szalámi, stb Fokhagymás kolbász, paraszt kolbász, arany bika kolbász, finom kolbász. Stb. Kuruc fehér/paprikás/csípős szalámi, liba fehér szalámi, strucc fehér szalámi, alföldi fűszeres, sajtbevonatú, gyümölcsízű szalámi, kecske szalámi, stb. Hortobágyi bioszalámi, hortobágyi racka csemege, stb.
JÓ PÉLDÁK Értékesítés 1. Saját márka termelés 2. Bérmunka cégek részére 3. Beszállítás konzervgyárak részére Export: Ausztria, Olaszo., Németo., Hollandia, Spanyolo., Anglia, Cseho., Románia, stb. Belföldi piac Kis/nagykereskedőknek Multi cégeknek Külföldi megkeresés! GÁT!
JÓ PÉLDÁK Balatoni Hús, Kistelek: Rendezvények, kiállítások: Köln Párizs Berlin Grüne Woche Innovációs nagydíj 2008 Bécs Magyarország Mangalica fesztivál, Szürke marha kiállítás (1. díj) Élelmiszer kiállítás 2012 2 arany 1 ezüst 3 bronz
Észrevétel, javaslat Mezőgazdaságra épülő feldolgozóipar Szétesett Multinacionális cégek Letelepedtek Profitszerzés hulladék termékek Veszteséges feldolgozóipar Csökkenő sertés állomány Igény: A feldolgozóipar helyreállítása, támogatása! Kamara!
JÓ PÉLDÁK WWW.BALATONIHUS.HU
JÓ PÉLDÁK Gárgyán Fűszer, Gárgyán Beáta fűszer- és gyógynövények Bodzilla, Simon Zsolt bodza termesztés, feldolgozás BIO MINŐSÉGBEN! www.bodzilla.hu Délibáb fűszerpaprika, Csúri Beáta fűszerpaprika őrlemény készítés www.delibabfuszerpaprika.hu
Köszönöm a figyelmet!