Országos Szakmai Konferencia Bükfürdő, március

Hasonló dokumentumok
MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV. Codex Alimentarius Hungaricus /46 számú előírás. Étrend-kiegészítők. Food supplements

MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV. Codex Alimentarius Hungaricus /496 számú előírás Az élelmiszerek tápértékének jelölése

Hatályosság:

Magyar joganyagok - 24/2003. (V. 9.) ESzCsM rendelet - a speciális gyógyászati célra 2. oldal c) állandó tápanyagtartalmú, a betegséghez, rendelleness

Megfelelőségi határértékek az étrend-kiegészítőknél Uniós ajánlás a kompetens hatóságoknak

(EGT-vonatkozású szöveg)

A BIZOTTSÁG 1170/2009/EK RENDELETE

Az Európai Unió Tanácsa Brüsszel, június 6. (OR. en)

Az Európai Unió Tanácsa Brüsszel, május 3. (OR. en)

A Magyar Élelmiszerkönyv /496 számú elıírása az élelmiszerek tápérték jelölésérıl

MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV. Codex Alimentarius Hungaricus

Ref. Ares(2015) /11/2015

37/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet. az étrend-kiegészítőkről

Az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság ellenőrzési szempontjai és a hatósági tapasztalatok - MÉKISZ rendezvény -

37/2004. (IV. 26.) ESZCSM rendelet. az étrend-kiegészítőkről

Az Európai Unió Tanácsa Brüsszel, május 3. (OR. en)

Módosította: Hivatalos Lap Szám Oldal Dátum M1 Az Európai Parlament és a Tanács 1882/2003/EK rendelete (2003. szeptember

37/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet. az étrend-kiegészítőkről

Hatósági tapasztalatok a tejtermékek ellenőrzéséről

/2006. ( ) FVM rendelete

2. oldal (3)1 A tápérték jelölésben megadott vitaminnak, illetve ásványi anyagnak jelentős mennyiségben - a napi ajánlott bevitel legalább 15%-ában -

Hasznos tudnivalók az étrendkiegészítőkről

Figuactiv Szeletek. Az LR diéta innovációja: 1 szelet = 1 étkezés

ÉLELMISZER JELÖLÉS: ÁLLÍTÁSOK, SZABÁLYOK ÉS A VALÓSÁG I. II. ORSZÁGOS ÉLELMEZÉS- ÉS TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI INTÉZET Alapítva: 1949

AMIT AZ ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐKRŐL TUDNI ÉRDEMES! Az étrend-kiegészítő egyre nagyobb népszerűségnek és fogyasztótábornak örvendő termékcsoport.

Amit az étrend-kiegészítık bejelentése elıtt tudni kell.. II. jelölés/állítás. Dr. Horacsek Márta OÉTI

Az egészségre vonatkozó állítások aktuális helyzete. Dr. Horacsek Márta OÉTI

Az élelmiszerek jelölésére vonatkozó uniós és hazai előírások

MELLÉKLETEK. a következőhöz: A BIZOTTSÁG (EU).../... FELHATALMAZÁSON ALAPULÓ RENDELETE

EURÓPAI PARLAMENT Környezetvédelmi, Közegészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Bizottság

Hatósági tapasztalatok a tejtermékek ellenőrzéséről

Ez a dokumentum kizárólag tájékoztató jellegű, az intézmények semmiféle felelősséget nem vállalnak a tartalmáért

A magyar lakosság vitaminbevitele. Schreiberné Molnár Erzsébet, Bakacs Márta, Dr. Sarkadi Nagy Eszter, Illés Éva, Prof. Dr.

Baby Top prestarter E 10

Az ABO CSOPORT. ABO MILL Zrt. ABO MIX Zrt. ABO TRADE Zrt. ABO TRADE s.r.o. ABO MILL s.r.o. TOV ABO TRADE TOV ABO MIX. ABO TRADE s.r.l. ABO MILL S.A.

Fogyasztók tájékoztatásáról szóló európai rendelet tápértékjelölésre vonatkozó szabályozásai

MULTIVITAMINOS csokoládészelet

A magyar lakosság vitaminbevitelének. Schreiberné Molnár Erzsébet, Bakacs Márta

(EGT-vonatkozású szöveg)

Termékadat. Összetevők. 100 g por 1 adag (200 g) (50 g por ml víz) Tápanyagok. Összetevők. Sovány tej

MELLÉKLET. a következőhöz: A BIZOTTSÁG (EU) / RENDELETE

37/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet. az étrend-kiegészítıkrıl

Összetevők. Tápanyagok. Sovány tej. Laktóz. Glükózszirup. Növényi olajok. Szacharóz. Kalcium-karbonát. Nátrium-citrát. Kálium-citrát.

Baby Gold malactápszer

RENDELETEK. (EGT-vonatkozású szöveg)

Bábolna. Takarmányozási Program. Brojler

Az új élelmiszerjelölési rendelet alkalmazásának gyakorlati feladatai

Az Európai Unió Tanácsa Brüsszel, január 13. (OR. en)

Az egészségre vonatkozó állítások aktualításai

Termékadat. Összetevők. Összetevők. Sovány tej. Laktóz. Maltodextrin. Növényi olajok. Galakto-oligoszacharid szirup.

Termékadat. Összetevők. Összetevők. Sovány tejpor. Laktóz (tejből) Savó termékek (demineralizált savó, savófehérje koncentrátum (tejből)) Maltodextrin

AZ EURÓPAI UNIÓ TANÁCSA. Brüsszel, november 18. (18.11) (OR. en) 16766/11 DENLEG 147 AGRI 795

Összetevők. Glükózszirup. Növényi olajok (pálma-, repce-, kókusz-, napraforgó-, egysejtű olaj) Kazein (tejből) Trinátrium-citrát.

Dr. Barna Éva, Rácz Bernadett Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet november 14.

KITTEN 1-12 HÓNAP. Teljes értékű, kiegyensúlyozott táplálék kiscicák, vemhes vagy szoptató macskák számára.

az étrend-kiegészítők forgalmazásának fogyasztóvédelmi szabályaiban

Gabonafélék (teljes kiőrlésű búzaliszt 18,6%, rizsliszt 4,7%, teljes kiőrlésű zabliszt 2,05%, teljes

AZ EGÉSZSÉGES HAJÉRT ÉS BŐRÉRT HIALURONSAV ÉS KOLLAGÉN ANTIOXIDÁNS SZŐLŐMAG-KIVONAT 9 VITAMIN, 3 ÁSVÁNYIANYAG HAIR MINA

SZÜLŐPÁR ÁLLOMÁNY Takarmányok beltartalmi értékei

A fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásáról szóló 1169/2011/EU rendelet

Összetevők. Elkészített tejpép 1 adag (190 g) Tejpép por 100 g. RDA%* 1 adag. Tápanyagok. Energia 1819 kj / 727 kj / 432 kcal 173 kcal

Elixír az izületek védelmére

C 117 E/206 Az Európai Unió Hivatalos Lapja

HATÁROZATOK. (az értesítés a C(2017) számú dokumentummal történt) (Csak a német nyelvű szöveg hiteles)

Bábolna. Takarmányozási Program. Malac Komplett premixek

MELLÉKLET I. MELLÉKLET AZ ÚJ ÉLELMISZERRÉ TÖRTÉNŐ MINŐSÍTÉSRE IRÁNYULÓ KONZULTÁCIÓS KÉRELMET KÍSÉRŐ LEVÉL MINTÁJA

Termékadat. Összetevők. Összetevők. Sovány tejpor. Laktóz (tejből) Savó termékek (demineralizált savó, savófehérje koncentrátum (tejből)) Maltodextrin


A vitaminszint nyomon követője

A 2001/95/EK irányelv és a kölcsönös elismerésről szóló rendelet közötti összefüggés

Food Standards Agency

13/10. kötet HU. Az Európai Unió Hivatalos Lapja. A TANÁCS IRÁNYELVE (1990. szeptember 24.) az élelmiszerek tápértékjelöléséről (90/496/EGK)

rendszeresen vizsgált vízkémiai jellemzők

rendszeresen vizsgált vízkémiai jellemzők

rendszeresen vizsgált vízkémiai jellemzők

rendszeresen vizsgált vízkémiai jellemzők

SZÜLŐPÁR ÁLLOMÁNY Takarmányok beltartalmi értékei

Kozmetikumok uniós rendeleti szabályozása

Javaslat AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS HATÁROZATA

Gyógynövények az élelmiszerek között

Összetevők. Összetevők. Sovány tej. Savótermék (demineralizált savó, savófehérje koncentrátum (tejből)) Galakto-oligoszacharidok (tejből) Szukróz

Vitaminok, ásványi anyagok és bizonyos egyéb anyagok élelmiszerekhez történő hozzáadása ***II

A BIZOTTSÁG (EU).../... VÉGREHAJTÁSI RENDELETE ( )

Mellékelten továbbítjuk a delegációknak a D032598/06 számú dokumentumot.

A BIZOTTSÁG (EU).../... FELHATALMAZÁSON ALAPULÓ RENDELETE ( )

PHYSIOLick előnyei. CARO előnyei. Beltartalom

Magyar joganyagok - 37/2006. (V. 18.) FVM rendelet - az "EK-műtrágya"-ként megjel 2. oldal 2. (1)1 Az EK-műtrágyák hatósági ellenőrzését a növény- és

DIÓSD. 7. számú melléklet

LifePak + Vitamin, ásványi anyag és növénykivonat tartalmú étrend- TERMÉKPOZICIONÁLÁS

ALKÍMIA MA Az anyagról mai szemmel, a régiek megszállottságával.

Az Európai Unió Tanácsa Brüsszel, április 12. (OR. en) Jeppe TRANHOLM-MIKKELSEN, az Európai Unió Tanácsának főtitkára

ÉMI TÜV SÜD. Hulladékból előállított tüzelőanyagok minősítése. Magasházy György

Mellékelten továbbítjuk a delegációknak a D049730/04 számú dokumentum I. MELLÉKLETÉT.

A földművelésügyi miniszter 61/2016. (IX. 15.) FM rendelete a GMO-mentességre utaló jelölésről M A G Y A R K Ö Z L Ö N Y évi 138.

Az Európai Unió Hivatalos Lapja L 150/71

Az étrend-kiegészítők jelölésének aktualitásai

A kölcsönös elismerésről szóló rendelet alkalmazása fegyverekre és lőfegyverekre

Az élelmiszerek jelölésével és szabályozásával kapcsolatos legfontosabb információk

Ásványi anyagok (trikalcium-citrát, trikalcium-foszfát, magnézium-citrát, vas-szulfát, cink-szulfát, rézszulfát,

Nemzeti Akkreditáló Testület. RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAT /2015 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz

Átírás:

Ami az étrend-kiegészítőket érintő szabályozásból még hátra van avagy milyen változásokra számíthatunk az elkövetkező években Dr. Horányi Tamás Béres Gyógyszergyár Zrt. Országos Szakmai Konferencia Bükfürdő, 2010. március 18-19.

Áttekintés Amivel már most foglakozunk Egészségre g vonatkozó állítások RDA változás Adalékanyagok Élelmiszerekhez, köztük az étrend-kiegészítőkhöz adható vitaminok és ásványi anyagok Kölcsönös ö ö elismerés Amitől már előre félünk Egyéb anyagok élelmiszerhez történő hozzáadása Maximális szintek Az élelmiszereken feltüntetendő fogyasztói információk

RDA változás (A BIZOTTSÁG 2008/100/EK IRÁNYELVE (2008. október 28.) az élelmiszerek tápértékjelöléséről szóló 90/496/EGK tanácsi irányelvnek az ajánlott napi bevitelek, az energiaátváltási együtthatók és fogalommeghatározások tekintetében történő módosításáról) 2012 októbe 31 től megtiltja a a okkal a te mékekkel 2012. október 31-től megtiltja az azokkal a termékekkel folytatott kereskedelmet, amelyek nem felelnek meg az ezzel az irányelvvel módosított 90/496/EGK irányelvnek.

Régi 800 5 10-60 1,4 1,6 18 2 200 1 150 6 3 500 Régi 3 000 800 800 300 14 15 1,4 4,0 1,5 80 120 250 150

Adalékanyagok (AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 1333/2008/EK RENDELETE (2008. december 16.) az élelmiszer-adalékanyagokróll) A jóváhagyott élelmiszer-adalékanyagoknak közösségi listái Kiváltja a színezékekre, édesítőszerekre és egyéb adalékanyagokra vonatkozó előírásokat 2010. július 20-tól 0 0 jú us 0 tó kötelező alkalmazni

Az élelmiszerekhez, köztük az étrend- kiegészítőkhöz hozzáadható vitaminok i és ásványi anyagok (A BIZOTTSÁG 1170/2009/EK RENDELETE (2009. november 30.) a 2002/46/EK európai parlamenti és tanácsi irányelvnek és az 1925/2006/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek az élelmiszerekhez, köztük az étrend- kiegészítőkhöz hozzáadható vitaminok és ásványi anyagok, valamint ezek formái listáinak tekintetében történő módosításáról ) Az átmeneti időszakra vonatkozó nemzeti jogszabály készülőben. A már előállított étrend-kiegészítők a minőségmegőrzési idő lejártáig forgalmazhatók.

Vitaminok (régi) A-vitamin (μg RE) D-vitamin (μg) E-vitamin (mg α-te) K-vitamin (μg) B1-vitamin (mg) B2-vitamin (mg) Niacin (mg NE) Pantoténsav (mg) B6-vitamin (mg) Folsav (μg) B12-vitamin (μg) Biotin (μg) C-vitamin (mg) Ásványi anyagok (régi) Kalcium (mg) Magnézium (mg) Vas (mg) Réz (μg) Jód (μg) Cink (mg) Mangán (mg) Nátrium (mg) Kálium (mg) Szelén (μg) Króm (μg) Molibdén (μg) Fluor (mg) Klór (mg) Foszfor (mg)

Kölcsönös elismerés (AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 764/2008/EK RENDELETE (2008. július 9.) az egyes nemzeti műszaki szabályoknak a valamely másik tagállamban jogszerűen forgalmazott termékekre történő alkalmazására vonatkozó eljárások megállapításáról) Ez a rendelet 2009. május 13-tól alkalmazandó A tagállam illetékes hatósága az e rendeletben megállapított eljárás alkalmazása során nem vonhat vissza egy másik tagállamban jogszerűen forgalmazott terméket vagy terméktípust, illetve nem korlátozhatja annak forgalomba hozatalát. Termékinformációs kapcsolattartó pontok

Egyéb anyagok élelmiszerekhez történő hozzáadása (EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 1925/2006/EK RENDELETE (2006. december 20.) a vitaminok, ásványi anyagok és bizonyos egyéb anyagok élelmiszerekhez történő hozzáadásáról) E rendelet a tagállamok azon törvényi, rendeleti és közigazgatási rendelkezéseit hangolja össze, amelyek a vitaminok, ásványi anyagok és bizonyos egyéb anyagok élelmiszerekhez adásához kapcsolódnak, a belső piac eredményes a fogyasztók védelmének magas szintjét nyújtó működésének biztosítása érdekében.

Egyéb anyagok élelmiszerekhez történő hozzáadása Ha megállapították az egészségre gyakorolt káros hatást, az adott anyagot és/vagy az azt tartalmazó összetevőt: a III. melléklet A. részébe kell helyezni, és élelmiszerekhez való hozzáadását vagy az azok előállítása során történő felhasználását meg kell tiltani; vagy a III. melléklet B. részébe kell helyezni, és élelmiszerekhez való hozzáadása vagy az azok előállítása során történő felhasználása kizárólag az abban meghatározott feltételek mellett megengedhető; Amennyiben az egészségkárosító hatások fennállásának lehetőségét megállapítják, de tudományos szempontból a helyzet megítélése bizonytalan, az anyagot a III. melléklet C. részébe kell helyezni.

Annex III - SUBSTANCES WHOSE USE IN FOODS IS PROHIBITED, RESTRICTED OR UNDER COMMUNITY SCRUTINY Part A Prohibited substances Empty Part B Restricted substances: Empty Part C Substances under Community scrutiny Empty

Pozitív negatív listák Magyar ajánlás Belga rendelet Cseh rendelet Negatív lista: > 200 növény Negatív lista: >300 Pozitív lista: > 300 Negatív lista: kb. 110 Pozitív lista: 18

A nemzeti szabályozás szépséghibája Cseh rendelet 4.cikk: Kölcsönös elismerés Az Európai Közösségek tagországában gyártott vagy forgalomba hozott élelmiszer esetében, vagy olyan élelmiszer esetében, amely az Európai Gazdasági Térség szerződéses országából, vagy Törökországból származik, nem tiltható be annak forgalomba hozatala a Cseh Köztársaságban á akkor, ha az adott élelmiszer megfelel azon jogszabályoknak, amelyek valamelyik államban az adott élelmiszer gyártására, illetve a piacra történő bevezetésére vonatkoznak, vagy ezen államok valamelyikében alkalmazott gyártási eljárásnak, illetve megfelelő gyártási gyakorlatnak, mely tény igazolására elegendően részletezett dokumentáció is áll rendelkezésre, és ennek alapján szükség esetén utólagos vizsgálatok is lefolytathatók.

Maximális szintek

Maximális szintek gyermekeknek Javasolt maximális biztonságossági szintek 4-17 éves gyermekeknek A Csoport Felnőtt Gyermek B 1 Vitamin (mg) B 2 Vitamin (mg) Biotin (µg) B 12 Vitamin (µg) Pantoténsav (µg) K Vitamin (µg) Króm (mg) B Csoport B 6 Vitamin (mg) 18 93 4 C Vitamin (mg) 1650 500 D Vitamin (µg) 35 17 E Vitamin (mg) 270 970 100 Nikotinamid (mg) 820 200 Molibdén (µg) 350 50 Foszfor (mg) 1250 350 1000 Szelén (µg) 200 55 Magnézium (mg) 250 250 Folsav (µg) 600 400 Kálium (mg) 1500 1000 Javasolt maximális biztonságossági szintek 4-17 éves gyermekeknek C Csoport Felnőtt Gyermek A Vitamin (retinol) (µg) 800 1000 1000 Béta- karotin (mg) 4.8 7 A csoport gyermekeknél kkél Kalcium (mg) 1000 1500 1000 Réz (mg) 1 2 1.5 Fluorid (mg) 3.5 Jód(µg) 150 200 150 Iron (mg) 14 20 10 Mangán (mg) 2 2 Cink (mg) 10 15 10

Élelmiszereken feltüntetett fogyasztói információkról szóló rendelet-tervezetet tervezetet

Példák (miről folyik a vita 2010-ben) Kötelező ő elemek A kötelező elemeken belül Az előállító vagy csomagoló, illetve a Közösségen belül székhellyel rendelkező eladó neve vagy cégneve és címe esetében a módosult a korábbi szöveg, és a Az előállító vagy csomagoló, illetve a Közösségen belül székhellyel rendelkező eladó megfogalmazást lecserélte a Közösségen belül a termékért felelős kifejezésre. Ez a változtatás a felszólaló tagállamok többségének nem volt elfogadható, a vita visszajutott az ülés előtti kiindulópontjára Allergének jelölése Egy tagállam javaslatot nyújtott be az allergének jelölésének egyértelművé tételének érdekében. A javaslat értelmében az ingredient ingredient (összetevő) szót felváltja a substance (anyag), ezáltal jobban lefedetté válik az allergének köre. A változtatások a rendelet-tervezet tervezet több pontját is érintik, hogy a következetesség megvalósuljon. A felszólaló tagállamok túlnyomó többsége, valamint a COM is támogatta a javaslatot.

És még lehetne folytatni

Köszönöm a figyelmet!