ESZTERHÁZY KÁROLY EGYETEM AGRÁRTUDOMÁNYI ÉS VIDÉKFEJLESZTÉSI KAR SZAKDOLGOZATI TÉMAKÖRÖK 2016/2017 tanév Dr. Fodor László főiskolai tanár 1. Integrált növénytermesztési technológiák hazai és EU-s szabályozásának növényvédelmi vonatkozásai 2. Integrált növénytermesztési technológiák hazai és EU-s szabályozásának növénytáplálási (talajerőgazdálkodási) vonatkozásai 3. A technológia és a termény (termék) minőség kapcsolatának vizsgálata a szántóföldi növénytermesztésben 4. Termőhelyi viszonyok és a technológia kapcsolatának vizsgálata a szántóföldi növénytermesztésben 5. Biológiai alapok szerepe a szántóföldi növénytermesztésben. A termőhely ökológiai viszonyaihoz alkalmazkodó faj- és fajtaszerkezet kialakítása egy adott gazdaságban 6. Az előrejelzés (prognózis) szerepe a növényvédelemben. Előrejelzésre alapozott integrált növényvédelmi technológiák vizsgálata 7. Az integrált gyomszabályozás lehetőségének vizsgálata egy adott növényi kultúrában 8. A biológiai növényvédelem lehetőségeinek vizsgálata egy növényi kultúrában 9. Talajszennyező mikroelemek, nehézfémek vizsgálata a talaj növény rendszerben és a táplálékláncban 10. A vegyszeres növényvédelmi technológiák környezeti és élelmiszerbiztonsági célú vizsgálata Energetikai célú biomassza termesztés Dr. Láposi Réka főiskolai docens 1. Települési hulladékgazdálkodási rendszerek bemutatása, értékelése 2. Egy adott település környezetállapot-értékelése 3. Inváziós növényfajok elterjedésének vizsgálata egy adott területen 4. Gazdálkodás védett és Natura 2000 területeken, Magas Természeti Értékű Területeken 5. Élőhelyek jellemzése a növényzet alapján Ambrus Andrea adjunktus 1. Precíziós növénytermesztés 2. Agrár-környezetgazdálkodási célprogram értékelése 3. Fenntartható szántóföldi növénytermesztés Dr. Göblyös Judit adjunktus 1. Ökológiai szőlőtermesztés 2. Szőlőültetvények talajápolása 1
Dr. Herczeg Béla főiskolai tanár 1. Állattenyésztő vállalkozások gazdálkodásának elemzése. (szarvasmarha, sertés, juh, ló, méh, baromfi, nyúl, hal, prémes, hobbi- és társállatok) 2. Állattenyésztő vállalkozások takarmány-gazdálkodásának elemzése. 3. Biotermék előállító állattenyésztő vállalkozások vizsgálata. 4. Állategészségügyi helyzet, prevenció az állattenyésztő telepeken. 5. Tartástechnológiai alternatívák összehasonlítása 6. Környezet-, és állatvédelem, állatjólét az állattenyésztésben. 7. Melléktermékek takarmányozási célú hasznosítása. 8. Vadászterületek apróvad-gazdálkodásának elemzése. 9. Vadászterületek nagyvad-gazdálkodásának elemzése. 10. Takarmányozás hatása a vadászterületek hasznosításának eredményességére. 11. Takarmányozás szerepe a zárttéri vadgazdálkodásra. 12. Hagyományos vadászati módok, eszközök. 13. Vadkár-helyzet értékelése konkrét példák alapján. 14. Állattenyésztő vállalkozások hatása a kistérség, a falu gazdálkodására. 15. Vadaskertek, vadásztársaságok hatása a kistérség, a falu gazdálkodására. 16. Zöldenergia-termelés hatása a vidék fejlődésére. 17. Melléktermékek felhasználása a zöldenergia-termelésben Bélteki Ildikó, tanársegéd 1. Szántóföldi növények termesztéstechnológiájának bemutatása, értékelése adott gazdaságban 2. Szántóföldi növények fajta-összehasonlító kísérletei 3. Minőségirányítási rendszer működésének és hatásának vizsgálata 4. Környezetközpontú irányítási rendszer működésének és hatásának vizsgálata Herédi Éva, mérnöktanár 1. Funkcionális élelmiszerek jelentősége a humán táplálkozásban 2. A hús szerepe az egészséges táplálkozásban 3. Élelmiszerbiztonság és minőség szabályozási rendszere 4. Humán táplálkozásból eredő egészségügyi kockázatok vizsgálata 5. HACCP rendszer működtetésének tapasztalatai egy szabadon választott vállalkozásnál Dr. Kaprinyák Tünde, adjunktus 1. Rezisztens almafajták a hazai gyümölcstermesztésben, gazdasági jelentőségük 2. Almatermésűek ipari felhasználási lehetőségei, ökonómiája 3. Csonthéjasok fajta-szortiment alakulása 1990-től napjainkig 4. Nagymarosi gesztenyetermesztés helyzete 5. Bogyósok termesztéstechnológiája, értékesítési lehetőségei 6. Borkészítés melléktermékeinek hasznosítási lehetőségei 7. Történelmi szőlőfajták megőrzése a hazai génbankokban 8. Különböző lombtrágyák hatása a szőlő vegetatív és generatív részeire 9. Zöldségfélék termesztésének ökonómiai elemzése 10. Magyar görögdinnye múltja, jelene és jövője 11. Biotermesztés helyzete a Heves megyei térségben 12. Szárazságtűrő egynyári és évelő dísznövényfajok vizsgálata a Budatétényi Kutató Intézetben 13. Fitotechnika a dísznövény palánta előállításban 2
Dr. Koncz Gábor főiskolai docens 1. Megújuló energiaforrások hasznosításának vidékfejlesztési jelentősége 2. A falusi turizmus szerepe a helyi gazdaságfejlesztésben 3. Város-vidék kapcsolatok elemzése egy szabadon választott térségben 4. LEADER helyi akciócsoportok tevékenységének vizsgálata 5. A közösségfejlesztés szerepének vizsgálata egy szabadon választott vidéki térségben vagy településen 6. Vidéki munkanélküliség és helyi foglalkoztatási kezdeményezések vizsgálata Lakatos Márk mesteroktató Gyógynövény témakör 1. Gyógynövény(ek) és/vagy fűszernövény(ek) termesztéstechnológiájának értékelése adott gazdaságban 2. Gyógynövény(ek) és/vagy fűszernövény(ek) feldolgozása és forgalmazása adott vállalkozásban 3. Vadon termő gyógynövény gyűjtésének / termesztésének jelenlegi helyzete, szerepe, jelentősége, lehetséges kilátások 4. Cserepes fűszernövény-termesztés technológiájának és/vagy kereskedelmének értékelése 5. Gyógynövénygyűjtés gyakorlata védett természeti területen 6. Vadon termő gyógynövény termesztésbe vonása, termesztéstechnológia értékelése 7. Vadon termő gyógynövények gyűjtésének szerepe adott térség foglalkoztatottságában Dísznövény témakör 1. Növényházi vágott virág, vágott zöld termesztéstechnológiájának értékelése adott vállalkozásban 2. Növényházi cserepes levéldísznövény, virágos cserepes dísznövény termesztéstechnológiájának értékelése adott vállalkozásban 3. Egynyári dísznövény fajták összehasonlító vizsgálata közterületi kiültetésben Dr. Lengyel-Gonda Cecília adjunktus 1. Civil társadalom szerepe a vidéki életben 2. Agrárszektor fejlesztési lehetőségei 3. A múlt értékeinek hasznosítása a jelen módszereivel egy település életében 4. Szőlő és borágazat rendeleti szabályozása Dr. Nagyné Dr. Demeter Dóra egyetemi docens 1. Fenntartható vidékfejlesztés eszközei egy adott térségben (régió, kistérség, település). 2. Családi gazdaságok helyzete, kilátásai egy adott régióban, kistérségben (hallgató által választott családi gazdaság példáján keresztül). 3. A többcélú kistérségi társulás szerepe és jelentősége egy adott kistérségben (egy konkrét kistérség példáján keresztül, vagy különböző adottságú kistérségek összehasonlításával). 4. Egy választott Helyi Vidékfejlesztési Stratégia (2007-2014) bemutatása és megvalósulásának elemzése, értékelése (hallgató által választott HVS) 5. A mezőgazdaság helye és szerepe egy adott település/kistérség fejlődésében. 6. Tájértékfelvételezés egy adott településen 7. Szaktanácsadási tevékenység eredményességének felmérése egy adott település gazdálkodói között 3
Dr. Tóth László főiskolai tanár 1. Az őz populációdinamikájának vizsgálata adott vadgazdálkodási egység(ek)nél OVA adatsorok alapján. 2. A gímszarvas populációdinamikájának vizsgálata adott vadgazdálkodási egység(ek)nél OVA 3. A vaddisznó populációdinamikájának vizsgálata adott vadgazdálkodási egység(ek)nél OVA 4. Apróvadfajok populációdinamikájának vizsgálata adott vadgazdálkodási egység(ek)nél OVA Dr. Oláh András Béla, adjunktus 1. Klímaváltozás hatásai a magyar tájhasználatra és a vidékfejlesztési lehetőségekre. 2. A megújuló energiaforrások hasznosításának lehetőségei, azok energetikai, gazdasági és társadalmi/munkahely teremtési vonzatai. 3. Fásítás és ökológiai folyosók szerepe és kialakításukban rejlő lehetőségek a tájhasználatban és a vidékfejlesztésben 4. A városi élelmiszertermelés lehetőségei Dr. Szűcs Antónia, adjunktus 1. Hátrányos helyzetű kistérségek jellemzői és fejlesztési lehetőségei 2. A gazdasági fejlettség mutatóinak összehasonlító elemzése konkrét régió/kistérség példáján 3. A falusi turizmus helye, szerepe, és fejlesztésének lehetőségei választott régióban/kistérségben/településen 4. A vidéki lakosság életminőségének vizsgálata, az életminőség javításának lehetőségei adott kistérségben Dr. Szegedi László, egyetemi docens 1. Levegőminőség alakulása, a levegő minőségét befolyásoló tényezők, települések levegőminősége, levegőtisztaság-védelem 2. Felszíni vizek vízminőségének alakulása, a vízminőségét befolyásoló tényezők, vízminőség védelem 3. Települési vízgazdálkodás, vízkezelés, szennyvíztisztítás, szennyvíziszap hasznosítás 4. Talajok állapota, talajok állapotát befolyásoló tényezők, talajvédelem 5. Elemforgalom talaj-növény rendszerben 6. Megújuló energia hasznosítás helyzete és lehetőségei, megújuló energia potenciálok meghatározása, települési energiagazdálkodás 7. Agrárenergetika, mezőgazdasági melléktermékek és hulladékok energetikai célú hasznosítása Dr. Nagy Péter Tamás, egyetemi docens 1. Gyümölcsösök tápanyag-gazdálkodásának időszerű kérdései 2. A termőföldtől az asztalig, a tápanyag-gazdálkodás kihívásai, modern tápanyag-gazdálkodás 3. Gyümölcsösök és szántóföldi kultúrák növénytáplálási zavarainak felismerése, kezelése 4. Bioregulátorok, biostimulátorok használata a modern tápanyag-gazdálkodásban 5. A környezetipar modern kihívásai megújuló erőforrások használatának lehetőségei 6. Élelmiszeripari termékek analitikai vizsgálatának szerepe az egészségtudatos táplálkozásban 7. Eltérő gazdálkodási módok összehasonlító vizsgálata tápanyag-gazdálkodási szempontból 4
Dr. Zsófi Zsolt, főiskolai docens 1. Precíziós zöldmunka és a termés minőségi paraméterei közötti összefüggések elemzése különböző szőlőfajtákon. 2. Kékfrankos klónok összehasonlító vizsgálata. 3. Aromaérés, aromaprofil a környezeti kényszerfeltételek és a termesztéstechnológia tükrében. Dr. Karácsony Zoltán tudományos segédmunkatárs 1. Magas extracelluláris enzimtermelésű vadélesztők izolálása és alkalmazása kevert kultúrás musterjesztésben. 2. Borok biológiai ecetsavmentesítése nemesített élesztő segítségével. Pálfi Xénia, tudományos segédmunkatárs 1. Génbanki fajták, klónk vizsgálata (fajtaértékkutatás) Pálfi Zita, intézeti mérnök 1. Kékfrankos klónok összehasonlító vizsgálata borok érzékszervi tulajdonságai alapján 2. Helyben izolált vadélesztő törzs kereskedelmi fajélesztő kultúrával történő összehasonlító erjesztési vizsgálata Chardonnay és Kékfrankos borokban 3. Vörös borok analitikai és érzékszervi vizsgálata különböző erjesztési hőmérsékletek és héjon tartási idők szempontjából Dr. Villangó Szabolcs, tudományos munkatárs 1. Szőlészeti technológiai kutatások (metszés, zöldmunkák, termésritkítás, szüreti időpontok, fenolos érettség) 2. Borászati technológiai kutatások (feldolgozás, erjesztés, érlelés) 5