Agrárgazdasági Kutató Intézet Statisztikai Osztály EGYES ÉLELMISZERIPARI TERMÉKEK ÁRUMÉRLEGE SZAKÁGAZATONKÉNT 2009. félév A K I BUDAPEST 2009. szeptember
Készült: Agrárgazdasági Kutató Intézet Gazdaságelemzési Igazgatóság Statisztikai Osztályán Osztályvezető: dr. Vágó Szabolcs Témafelelős: Csoltai Veronika T: 06-(1)-476-3081 E-mail: csoltaiv@aki.gov.hu Közreműködött: Dancs Gyuláné Dankóné Seres Zsuzsanna
A kiadvány a 265/2008. (XI.06.) Korm. Rendeletben 1240/08 nyilvántartási számon kötelezően elrendelt jelentés alapján készült. Az adatszolgáltatók az élelmiszer-, ital- és dohánytermék gyártása ágazatba sorolt, kijelölt 9 főnél többet foglalkoztató gazdálkodó szervezetek. A kiadvány előzetes adatokat tartalmaz.
151111 00 00 Szarvasmarhafélék húsa frissen vagy hűtve 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 15 531 35 483 11 18 1 093 597 9 606 427 38 22 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 170 1 873 140 39 2 222 287 352 639 1 341 242 Összesen 185 2 404 35 623 50 18 3 315 884 361 1 245 1 768 38 264 151112 00 00 Szarvasmarhafélék húsa, fagyasztott 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 10 21 4 35 7 7 24 4 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 9 2 11 5 6 1091 Haszonállat-eledel gyártása 7 7 7 7 Összesen 19 28 6 53 14 14 29 10 151113 00 00 Sertéshús frissen vagy hűtve 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 489 39 705 1 036 13 038 4 219 189 58 676 26 352 2 632 28 984 26 139 1 675 1 878 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 3 254 17 330 10 214 6 110 36 908 2 982 1 596 4 578 28 966 3 364 Összesen 3 743 57 035 1 036 23 252 10 329 189 95 584 29 334 4 228 33 562 55 105 1 675 5 242 151114 00 00 Sertéshús, fagyasztott 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 1 044 4 550 257 427 6 278 537 3 086 3 623 1 087 1 568 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 60 365 547 972 897 24 51 Összesen 1 104 4 550 622 974 7 250 537 3 086 3 623 1 984 24 1 619 151130 41 00 Étkezési sertészsír 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 82 1 828 138 2 2 050 1 840 123 1 963 8 2 77 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 129 1 204 1 333 1 215 1 1 216 18 99 Összesen 211 3 032 138 2 3 383 3 055 124 3 179 26 2 176 151211 10 00 Vágott baromfi, egészben, frissen vagy hűtve 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 1 1 669 38 149 1 857 1 478 340 1 818 34 5 1012 Baromfihús feldolgozása, tartósítása 298 13 149 556 558 16 14 577 8 067 2 264 10 331 3 216 574 456 Összesen 299 14 818 594 707 16 16 434 9 545 2 604 12 149 3 216 608 461 151211 30 00 Vágott baromfi bontott, baromfi húsrészek és aprólék, frissen vagy hűtve 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 3 4 711 481 88 9 5 292 4 729 151 4 880 353 10 49 1012 Baromfihús feldolgozása, tartósítása 2 087 81 462 10 062 247 4 93 862 48 629 14 037 62 666 19 549 9 271 2 376 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 29 360 63 452 42 42 396 2 12 Összesen 2 119 86 173 10 543 695 63 13 99 606 53 400 14 188 67 588 20 298 9 283 2 437 151212 10 00 Vágott baromfi, egészben, fagyasztott 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 7 86 1 94 71 71 1 22 1012 Baromfihús feldolgozása, tartósítása 1 605 8 023 23 273 9 924 2 471 2 585 5 056 260 24 4 584 Összesen 1 612 8 109 23 273 1 10 018 2 542 2 585 5 127 260 25 4 606 4. oldal
151212 30 00 Vágott baromfi, bontott, baromfi húsrészek és aprólék, fagyasztott 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 221 1 637 202 205 4 2 269 1 523 315 1 838 213 5 213 1012 Baromfihús feldolgozása, tartósítása 5 975 25 353 2 449 1 346 2 35 125 11 927 9 728 21 655 4 453 2 558 6 459 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 9 810 43 862 850 2 10 Összesen 6 205 26 990 2 651 2 361 43 6 38 256 13 450 10 043 23 493 5 516 2 565 6 682 151311 00 00 Hús és ehető belsőség sózva, sós lében tart., szárítva v. füstölve, húsból v.bels. készült egyéb termék 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 208 6 392 103 101 1 156 7 960 7 032 6 7 038 369 108 445 1012 Baromfihús feldolgozása, tartósítása 14 14 14 14 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 217 1 337 1 554 1 354 21 1 375 6 173 1071 Kenyér; friss pékáru gyártása 1 17 6 24 23 23 1 Összesen 426 7 760 109 101 1 156 9 552 8 423 27 8 450 375 108 619 151312 10 00 Töltött hústermék 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 309 8 169 384 66 8 928 7 628 198 7 826 380 404 318 1012 Baromfihús feldolgozása, tartósítása 651 14 704 15 355 13 396 323 13 719 938 2 696 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 4 609 23 250 370 28 229 21 133 2 895 24 028 36 18 4 147 1071 Kenyér; friss pékáru gyártása 28 8 36 36 36 Összesen 5 569 46 151 392 436 52 548 42 193 3 416 45 609 1 354 424 5 161 151312 30 00 Pulyka- és egyéb baromfihús elkészítve vagy konzerválva 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 143 3 341 12 3 496 361 2 904 3 265 12 219 1012 Baromfihús feldolgozása, tartósítása 1 489 15 171 4 16 664 5 657 3 514 9 171 5 990 91 1 412 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 392 1 688 159 2 239 1 718 73 1 791 3 159 286 1071 Kenyér; friss pékáru gyártása 1 12 1 14 13 13 1 Összesen 2 025 20 212 172 4 22 413 7 749 6 491 14 240 5 993 262 1 918 151312 40 00 Sonkakészítmények, -konzervek sertéshúsból 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 4 1 595 110 1 709 1 395 43 1 438 73 198 1012 Baromfihús feldolgozása, tartósítása 15 15 15 15 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 11 287 298 228 56 284 14 1071 Kenyér; friss pékáru gyártása 2 2 2 2 Összesen 15 1 899 110 2 024 1 640 99 1 739 73 212 151312 50 00 Sertéshús elkészítve vagy tartósítva 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 346 5 030 6 418 566 6 366 4 769 505 5 274 5 57 1 030 1012 Baromfihús feldolgozása, tartósítása 5 5 5 5 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 1 925 6 569 84 8 578 6 161 1 317 7 478 71 2 1 027 Összesen 2 271 11 604 6 502 566 14 949 10 935 1 822 12 757 76 59 2 057 153210 10 00 Gyümölcs- és zöldséglé nem sűrített (félkész termék nélkül) 1032 Gyümölcs-, zöldséglé gyártása 3 604 34 842 60 38 506 23 995 10 519 34 514 349 9 3 634 1039 Egyéb gyümölcs- és zöldségfeldolgozás 13 370 383 77 64 141 2 37 203 1089 M.n.s. egyéb élelmiszer gyártása 1 6 7 5 1 6 1 1102 Szőlőbor termelése 36 25 61 24 1 25 3 33 Összesen 3 654 35 243 60 38 957 24 101 10 585 34 686 354 46 3 871 5. oldal
153210 40 00 Sűrített gyümölcs- és zöldséglé (fagyasztva is) 1032 Gyümölcs-, zöldséglé gyártása 21 994 379 450 22 823 537 5 328 5 865 898 16 060 1039 Egyéb gyümölcs- és zöldségfeldolgozás 1 888 1 888 174 965 1 139 749 1102 Szőlőbor termelése 122 2 294 2 416 2 192 11 2 203 13 200 1107 Üdítőital, ásványvíz gyártása 36 277 118 431 355 16 371 60 Összesen 24 040 2 571 379 568 27 558 3 258 6 320 9 578 911 17 069 153311 00 00 Gyorsfagyasztott zöldség 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 157 683 840 746 746 94 1039 Egyéb gyümölcs- és zöldségfeldolgozás 90 800 82 362 1 827 1 386 5 553 4 181 932 21 229 26 557 47 786 61 993 1 531 70 622 1085 Készétel gyártása 50 145 195 3 182 185 10 Összesen 91 007 82 507 1 827 2 069 5 553 4 182 967 21 978 26 739 48 717 61 993 1 531 70 726 153314 00 00 Zöldségkonzerv és zöldségből készült ételek (ecettel tartósított nélkül) 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 598 31 2 730 3 359 2 358 716 3 074 20 265 1039 Egyéb gyümölcs- és zöldségfeldolgozás 277 301 78 403 1 350 5 956 6 128 494 369 632 45 267 98 749 144 016 483 938 224 195 1084 Fűszer, ételízesítő gyártása 2 929 894 3 823 488 353 841 1 690 1 292 1089 M.n.s. egyéb élelmiszer gyártása 1 28 29 24 3 27 2 Összesen 280 829 79 356 1 350 8 686 6 128 494 376 843 48 137 99 821 147 958 2 193 938 225 754 153314 27 00 Sűrített paradicsom 1039 Egyéb gyümölcs- és zöldségfeldolgozás 6 917 536 190 7 643 1 511 3 568 5 079 483 4 2 077 1084 Fűszer, ételízesítő gyártása 2 898 894 3 792 468 353 821 1 690 1 281 Összesen 9 815 1 430 190 11 435 1 979 3 921 5 900 2 173 4 3 358 153314 62 00 Zöldborsókonzerv 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 185 857 1 042 539 425 964 78 1039 Egyéb gyümölcs- és zöldségfeldolgozás 60 206 75 103 1 350 4 050 166 28 140 903 25 459 21 550 47 009 609 93 285 Összesen 60 391 75 103 1 350 4 907 166 28 141 945 25 998 21 975 47 973 609 93 363 153314 64 00 Zöldbabkonzerv 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 87 847 934 870 870 64 1039 Egyéb gyümölcs- és zöldségfeldolgozás 7 433 454 7 887 1 643 1 482 3 125 4 762 Összesen 7 520 847 454 8 821 2 513 1 482 3 995 4 826 153314 67 00 Csemegekukorica konzerv 1013 Hús-, baromfihús-készítmény gyártása 320 1 026 1 346 936 291 1 227 119 1039 Egyéb gyümölcs- és zöldségfeldolgozás 185 577 1 706 292 12 187 587 14 731 63 351 78 082 63 109 442 1084 Fűszer, ételízesítő gyártása 31 31 20 20 11 Összesen 185 928 2 732 292 12 188 964 15 687 63 642 79 329 63 109 572 6. oldal
153321 00 00 Gyorsfagyasztott gyümölcs, gyümölcskrém 1039 Egyéb gyümölcs- és zöldségfeldolgozás 2 972 2 037 40 136 878 5 6 068 903 417 1 320 2 155 54 2 539 Összesen 2 972 2 037 40 136 878 5 6 068 903 417 1 320 2 155 54 2 539 153322 00 00 Dzsem, ízek, gyümölcspüré, gyümölcskrém 1039 Egyéb gyümölcs- és zöldségfeldolgozás 7 656 6 443 80 153 14 332 3 218 6 668 9 886 262 28 4 156 1083 Tea, kávé feldolgozása 4 17 21 18 18 3 Összesen 7 660 6 443 97 153 14 353 3 236 6 668 9 904 262 28 4 159 153325 00 00 Egyéb tartósított gyümölcs 1039 Egyéb gyümölcs- és zöldségfeldolgozás 16 841 13 540 38 3 480 33 899 2 778 16 570 19 348 9 9 14 533 1084 Fűszer, ételízesítő gyártása 247 72 319 34 34 285 Összesen 17 088 13 612 38 3 480 34 218 2 812 16 570 19 382 9 9 14 818 155111 00 00 Fogyasztói tej legfeljebb 6 tömegszázalék zsírtartalommal 1051 Tejtermék gyártása 6 374 149 297 504 2 208 158 383 138 787 11 066 149 853 228 588 7 714 Összesen 6 374 149 297 504 2 208 158 383 138 787 11 066 149 853 228 588 7 714 155130 10 00 Vaj tehéntejből és más állatfajta tejéből, legfeljebb 85 tömeg% zsírtartalommal, a rekombinált és savóvajjal együtt 1051 Tejtermék gyártása 371 1 881 10 103 517 6 2 888 1 567 460 2 027 669 14 178 Összesen 371 1 881 10 103 517 6 2 888 1 567 460 2 027 669 14 178 155140 20 00 Érlelt sajt, tehéntejből 1051 Tejtermék gyártása 3 569 20 186 102 556 229 24 642 14 138 5 851 19 989 1 463 178 3 012 Összesen 3 569 20 186 102 556 229 24 642 14 138 5 851 19 989 1 463 178 3 012 155152 00 00 Savanyított tejtermékek 1051 Tejtermék gyártása 3 544 69 427 612 4 73 587 68 163 1 650 69 813 42 126 3 606 Összesen 3 544 69 427 612 4 73 587 68 163 1 650 69 813 42 126 3 606 156121 00 00 Búzaliszt és liszt kétszeresből 1061 Malomipari termék gyártása 15 512 362 438 499 3 722 604 382 775 304 831 50 354 355 185 6 643 619 20 328 1071 Kenyér; friss pékáru gyártása 11 117 877 1 005 994 994 11 1073 Tésztafélék gyártása 1 770 34 761 36 531 24 039 1 439 25 478 9 227 1 826 1091 Haszonállat-eledel gyártása 27 342 25 394 316 316 25 53 Összesen 17 320 397 658 524 4 599 604 420 705 330 180 51 793 381 973 15 870 644 22 218 7. oldal
156122 10 00 Rozsliszt 1061 Malomipari termék gyártása 284 1 167 40 1 921 3 412 1 799 871 2 670 379 363 1071 Kenyér; friss pékáru gyártása 17 17 17 17 Összesen 284 1 184 40 1 921 3 429 1 816 871 2 687 379 363 156122 20 00 Kukoricaliszt 1061 Malomipari termék gyártása 74 4 198 21 4 293 2 504 1 690 4 194 99 Összesen 74 4 198 21 4 293 2 504 1 690 4 194 99 156122 30 00 Egyéb cereáliából készült liszt 1061 Malomipari termék gyártása 57 640 697 445 194 639 58 Összesen 57 640 697 445 194 639 58 157110 00 00 Takarmánykészítmény haszonállat és növendékei etetésére 1011 Húsfeldolgozás, -tartósítás 315 4 523 4 838 498 498 4 004 336 1061 Malomipari termék gyártása 755 27 443 241 28 439 27 248 221 27 469 441 3 526 1081 Cukorgyártás 15 15 15 15 1091 Haszonállat-eledel gyártása 13 357 433 278 49 033 2 320 29 903 527 891 425 143 52 113 477 256 9 831 31 714 9 090 1092 Hobbiállat-eledel gyártása 55 190 940 1 185 86 141 227 893 65 Összesen 14 482 465 449 50 214 2 320 29 903 562 368 452 990 52 475 505 465 14 276 32 610 10 017 157110 11 00 Sertéstakarmány-készítmény 1061 Malomipari termék gyártása 60 267 327 283 283 44 1091 Haszonállat-eledel gyártása 4 585 66 678 5 481 59 1 196 77 999 61 869 6 524 68 393 1 539 5 483 2 584 Összesen 4 645 66 945 5 481 59 1 196 78 326 62 152 6 524 68 676 1 539 5 483 2 628 157110 12 10 Szarvasmarhatakarmány-készítmény 1061 Malomipari termék gyártása 1 33 34 34 34 1091 Haszonállat-eledel gyártása 2 428 31 696 161 1 736 36 021 31 283 1 761 33 044 506 327 2 144 Összesen 2 429 31 729 161 1 736 36 055 31 317 1 761 33 078 506 327 2 144 157110 12 20 Juh-, kecske- és egyéb kérődző haszonállat -takarmány-készítmény 1061 Malomipari termék gyártása 2 5 7 5 5 2 1091 Haszonállat-eledel gyártása 200 11 054 3 038 98 624 15 014 11 767 2 429 14 196 38 617 163 Összesen 202 11 059 3 038 98 624 15 021 11 772 2 429 14 201 38 617 165 157110 13 00 Szárnyastakarmány-készítmény 1061 Malomipari termék gyártása 139 17 969 18 108 17 978 17 978 130 1091 Haszonállat-eledel gyártása 3 011 255 546 17 053 2 163 26 231 304 004 255 109 40 191 295 300 4 708 1 704 2 292 Összesen 3 150 273 515 17 053 2 163 26 231 322 112 273 087 40 191 313 278 4 708 1 704 2 422 8. oldal
158111 10 00 Friss kenyér 1051 Tejtermék gyártása 15 15 15 15 1061 Malomipari termék gyártása 1 232 1 232 1 232 1 232 1071 Kenyér; friss pékáru gyártása 1 75 154 236 1 800 77 191 75 992 334 76 326 223 606 36 1072 Tartósított lisztes áru gyártása 1 651 1 651 1 651 1 651 1073 Tésztafélék gyártása 296 296 296 296 1089 M.n.s. egyéb élelmiszer gyártása 150 150 150 150 Összesen 1 78 498 236 1 800 80 535 79 336 334 79 670 223 606 36 158111 20 00 Tartós kenyér 1071 Kenyér; friss pékáru gyártása 67 8 736 920 30 9 753 8 308 485 8 793 960 Összesen 67 8 736 920 30 9 753 8 308 485 8 793 960 158112 50 00 Péksütemények (méz, tojás, sajt, gyümölcs hozzáadása nélkül, pl. kifli, zsemle) 1051 Tejtermék gyártása 2 2 2 2 1061 Malomipari termék gyártása 743 743 696 47 743 1071 Kenyér; friss pékáru gyártása 62 20 951 74 741 21 828 21 329 122 21 451 98 273 6 1072 Tartósított lisztes áru gyártása 822 822 822 822 1073 Tésztafélék gyártása 22 22 22 22 1089 M.n.s. egyéb élelmiszer gyártása 132 132 132 132 Összesen 62 22 672 74 741 23 549 23 003 169 23 172 98 273 6 158312 00 00 Finomított cukor (színező- vagy ízesítőanyag hozzáadása nélkül) 1081 Cukorgyártás 110 074 3 676 3 956 37 106 154 812 65 891 44 322 110 213 27 44 572 1107 Üdítőital, ásványvíz gyártása 24 80 104 51 53 Összesen 110 098 3 756 3 956 37 106 154 916 65 891 44 322 110 213 51 27 44 625 159110 00 00 Párlat, likőr és egyéb szeszes ital 1101 Desztillált szeszes ital gyártása 23 057 97 386 47 51 1 465 20 715 142 721 41 786 2 183 43 969 49 289 26 396 23 067 1102 Szőlőbor termelése 550 550 333 333 217 1105 Sörgyártás 26 48 74 34 34 40 1107 Üdítőital, ásványvíz gyártása 579 467 720 1 766 1 150 1 150 616 Összesen 24 212 97 434 47 518 2 185 20 715 145 111 43 303 2 183 45 486 49 289 26 396 23 940 159110 00 01 Párlat, likőr és egyéb szeszes ital hektóliter 1101 Desztillált szeszes ital gyártása 69 616 259 940 138 175 3 802 76 010 409 681 116 099 5 212 121 311 131 491 92 672 64 207 1102 Szőlőbor termelése 1 618 1 618 980 980 638 1105 Sörgyártás 76 141 217 100 100 117 1107 Üdítőital, ásványvíz gyártása 1 703 1 374 2 118 5 195 3 382 3 382 1 813 Összesen 73 013 260 081 138 1 549 5 920 76 010 416 711 120 561 5 212 125 773 131 491 92 672 66 775 9. oldal
159110 20 00 Borpárlat és brandy 1101 Desztillált szeszes ital gyártása 4 413 8 430 3 3 13 4 989 17 851 5 071 250 5 321 330 6 417 5 783 1102 Szőlőbor termelése 550 550 333 333 217 Összesen 4 963 8 430 3 3 13 4 989 18 401 5 404 250 5 654 330 6 417 6 000 159110 30 00 Whisky 1101 Desztillált szeszes ital gyártása 598 321 1 168 28 2 115 1 251 1 251 49 815 1107 Üdítőital, ásványvíz gyártása 219 242 461 279 279 182 Összesen 817 321 1 410 28 2 576 1 530 1 530 49 997 159110 40 00 Rum 1101 Desztillált szeszes ital gyártása 342 1 666 3 62 1 562 3 635 1 154 197 1 351 90 1 890 304 1107 Üdítőital, ásványvíz gyártása 16 134 150 90 90 60 Összesen 358 1 666 137 62 1 562 3 785 1 244 197 1 441 90 1 890 364 159110 50 00 Gin 1101 Desztillált szeszes ital gyártása 51 154 72 132 409 208 208 1 158 42 1107 Üdítőital, ásványvíz gyártása 2 2 1 1 1 Összesen 51 154 74 132 411 209 209 1 158 43 159110 80 00 Pálinka, likőr és más szeszes ital 1101 Desztillált szeszes ital gyártása 16 778 83 785 44 45 67 13 633 114 352 31 031 1 736 32 767 48 612 17 500 15 473 1107 Üdítőital, ásványvíz gyártása 344 333 476 1 153 780 780 373 Összesen 17 122 83 785 44 378 543 13 633 115 505 31 811 1 736 33 547 48 612 17 500 15 846 159311 00 00 Pezsgő, habzóbor 1102 Szőlőbor termelése 454 7 067 236 7 757 3 305 1 854 5 159 331 106 2 161 1107 Üdítőital, ásványvíz gyártása 2 10 12 8 8 4 Összesen 456 7 067 236 10 7 769 3 313 1 854 5 167 331 106 2 165 159312 00 00 Bor és must 1032 Gyümölcs-, zöldséglé gyártása 4 230 12 4 242 1 862 1 862 2 380 1102 Szőlőbor termelése 149 349 9 819 44 16 689 2 787 4 391 183 079 47 057 17 337 64 394 20 755 3 784 94 146 Összesen 153 579 9 819 44 16 701 2 787 4 391 187 321 48 919 17 337 66 256 20 755 3 784 96 526 159312 10 00 Szőlőbor 1032 Gyümölcs-, zöldséglé gyártása 4 230 12 4 242 1 862 1 862 2 380 1102 Szőlőbor termelése 144 497 9 388 44 16 641 2 787 4 391 177 748 46 613 17 289 63 902 19 656 3 652 90 538 Összesen 148 727 9 388 44 16 653 2 787 4 391 181 990 48 475 17 289 65 764 19 656 3 652 92 918 10. oldal
159312 11 00 Tájjellegű fehér szőlőbor (V.Q.P.R.D), legfeljebb 15 térfogatszázalék alkoholtartalommal 1102 Szőlőbor termelése 25 417 2 424 19 1 895 6 1 217 30 978 7 122 4 177 11 299 1 011 1 933 16 735 Összesen 25 417 2 424 19 1 895 6 1 217 30 978 7 122 4 177 11 299 1 011 1 933 16 735 159312 12 00 Egyéb fehér szőlőbor 1102 Szőlőbor termelése 32 178 898 5 769 159 498 39 502 10 474 5 575 16 049 2 353 351 20 749 Összesen 32 178 898 5 769 159 498 39 502 10 474 5 575 16 049 2 353 351 20 749 159312 14 00 Tájjellegű nem fehér szőlőbor (V.Q.P.R.D), legfeljebb 15 térfogatszázalék alkoholtartalommal 1102 Szőlőbor termelése 16 232 2 554 25 1 063 400 1 651 21 925 7 556 968 8 524 1 601 1 151 10 649 Összesen 16 232 2 554 25 1 063 400 1 651 21 925 7 556 968 8 524 1 601 1 151 10 649 159312 15 00 Egyéb nem fehér szőlőbor 1102 Szőlőbor termelése 46 191 3 505 3 409 892 258 54 255 11 328 1 973 13 301 14 691 212 26 051 Összesen 46 191 3 505 3 409 892 258 54 255 11 328 1 973 13 301 14 691 212 26 051 159312 20 00 Különleges szőlőbor, több mint 15 térfogat% alkoholtartalommal (Tokaji, Portói, Madeira, Sherry stb.) 1102 Szőlőbor termelése 1 865 295 25 2 185 319 40 359 1 826 Összesen 1 865 295 25 2 185 319 40 359 1 826 159610 00 00 Sör 1105 Sörgyártás 16 113 344 476 1 506 6 772 368 867 302 284 12 251 314 535 1 733 2 401 50 198 Összesen 16 113 344 476 1 506 6 772 368 867 302 284 12 251 314 535 1 733 2 401 50 198 159811 00 00 Ásványvíz és szénsavas víz; egyéb ivóvíz palackozva és más csomagolásban 1101 Desztillált szeszes ital gyártása 128 4 418 4 546 4 358 4 358 188 1102 Szőlőbor termelése 10 10 10 1107 Üdítőital, ásványvíz gyártása 24 755 390 289 21 800 10 7 436 861 407 254 2 722 409 976 120 889 25 876 Összesen 24 893 394 707 21 800 10 7 441 417 411 612 2 722 414 334 120 889 26 074 159812 00 00 Alkoholmentes (üdítő) ital, édesített, ízesített 1032 Gyümölcs-, zöldséglé gyártása 16 886 49 911 997 67 794 28 752 22 056 50 808 16 986 1039 Egyéb gyümölcs- és zöldségfeldolgozás 122 582 704 184 8 192 7 505 1051 Tejtermék gyártása 154 1 370 1 524 1 379 4 1 383 2 139 1083 Tea, kávé feldolgozása 8 35 43 34 34 9 1101 Desztillált szeszes ital gyártása 62 610 672 586 586 86 1102 Szőlőbor termelése 1 342 9 028 10 370 8 764 27 8 791 1 142 1 436 1105 Sörgyártás 745 3 583 4 328 3 565 3 565 27 736 1107 Üdítőital, ásványvíz gyártása 23 745 355 283 2 283 2 946 18 745 10 403 012 321 692 36 073 357 765 103 5 484 39 660 Összesen 43 064 420 402 3 280 2 946 18 745 10 488 447 364 956 58 168 423 124 104 5 662 59 557 11. oldal