A válság kellős közepén is szárnyal a magyar vállalkozás http://www.portfolio.hu/tool/print/2/180410 1. oldal, összesen: 3 2013.02.28. BEFEKTETÉS DEVIZA/KÖTVÉNY INGATLAN MAKROGAZDASÁG TŐZSDE VÁLLALATOK A válság kellős közepén is szárnyal a magyar vállalkozás 2013.02.28 11:01 Vannak pozitív kivételek a hazai kkv szektorban még ilyen válságos időkben is, a kaposvári tejfeldolgozó Fino-Food Kft. a folyamatosan bővülő alapanyagbázisnak és a beruházásoknak köszönhetően néhány év leforgása alatt megtöbbszörözte az árbevételét. A 10 milliárdos üzlet alapjait egy 2008-as EU-s támogatás elnyerése jelentette, amellyel speciális hőkezelésű tejet tudtak a piacra dobni. A ma már naponta 180 ezer liter tejet feldolgozó cég kereskedelmi igazgatója, Szommer Gábor szerint a növekedés számos kihívást jelentett a cég számára. Többek között a partnerek kiválasztására is nagy figyelmet kellett fordítaniuk, ezért is döntöttek a hitelbiztosítás mellett. Az elmúlt hetekben több elemzést is közzétettünk hitelbiztosítás témában, sorozatunk következő részében a témát egy családi vállalkozás szemszögéből mutatjuk be. Választásunk a Fino-Food Kft.-re esett, amely 2007 óta működik együtt a tudatos követelésmenedzsmentben az Euler Hermes hitelbiztosítóval. Beruházások hatására indult el a cég a növekedés útján A Fino-Food Kft. a tejfeldolgozó iparágban 120 éve van jelen, a cég alapítója, Strausz Antal 1889-ben kezdte meg a sajt és vaj gyártását Tamásiban. A cég 1995-ben került ismét hazai családi tulajdonba, akkor még Dámtej Kft. néven. Jelenleg Kaposváron működnek, a beruházásoknak köszönhetően a telephelyen 162 fő dolgozik, a naponta beérkező tej mennyisége 180 ezer liter. Az alapanyagot teljes egészében a Dél-dunántúli régióból szerzik be, az elmúlt évek fejlesztéseinek köszönhetően 2013 nyarán már a beérkező alapanyag felét saját telepekről fogják biztosítani. Az utóbbi 8 évben több jelentős változáson is átesett a cég, amelynek csak egyik részét jelentette az új telephely. A telephelyváltást Európai Uniós támogatással tudta megvalósítani a cég, az Agrár- és Vidékfejlesztési Operatív Program keretében 2005-ben 427,1 millió forintos támogatást kaptak a kaposvári tejfeldolgozó üzem EU-s előírásoknak megfelelő felújítására. Ekkor még a sajtok és azon belül is a különleges érési technológiájú, ízesítésű és formájú sajtok gyártása volt a fő profiljuk. A piaci igényekre reagálva viszont úgy döntött a cég, hogy a termékválasztékát bővíti, újabb pályázatot ad be, így 2008-ban közel 1 milliárd forintos beruházást tudtak megvalósítani az Európai Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Alap támogatásával.
A válság kellős közepén is szárnyal a magyar vállalkozás http://www.portfolio.hu/tool/print/2/180410 2. oldal, összesen: 3 2013.02.28. A cég életében azért jelentett ez a beruházás mérföldkövet, mivel ennek hatására a legmodernebb technológia mellett tudták a tejgyártást nagyobb mértékben is beindítani, a speciális hőkezelés miatt a friss tej szavatossági idejét is sikerült megemelni 30 napra. A gyártókapacitás fokozatosan emelkedett a cégnél, amely a válság kitörése ellenére is az árbevétel drasztikus emelkedését hozta el. Míg 2005-ben az éves árbevétel 1,5 milliárd forint volt, addig 2012-ben már 10,2 milliárdos árbevételről számolt be a társaság. A Fino-Food szerint a kilátásaik jók, annak ellenére, hogy a tejtermékek fogyasztói árának növekedése a hazai keresletet csökkentheti. A magyar termékek iránt a kereskedelmi láncok és a nagykereskedők részéről fokozott érdeklődés tapasztalható, ráadásul az exportértékesítés is felpörgőben van, a balkáni országokból növekvő érdeklődésre van kilátás. A vevők ellenőrzése egy idő után már kihívásokat jelentett Az árbevétel többszöröződése új kihívások elé állította a céget, mert egyre több partnerrel dolgoztunk együtt, így a vevők ellenőrzését egyre nehezebb volt megoldani. A 2007-es Euler Hermes-szel (EH) való együttműködés előtt a saját pénzügyi osztályunk ellenőrizte az új vevőket és figyelte a vevők cégbírósági hátterét. Úgy próbáltuk a helyzetünket erősíteni, hogy a régi és megbízható partnerekkel való együttműködés mellett az új partnerek esetében a személyes elköteleződésre törekedtünk. A heti kintlévőség kontrolling és a "behajtás" kezelés a felsővezetői, illetve tulajdonosi körben kezelhető mértékű volt. A növekvő árbevétel és vevői szám azonban már nem tette lehetővé a továbbiakban ennek hatékony kezelését - mondta el Szommer Gábor, a Fino-Food kereskedelmi igazgatója. Vevőminősítés - céginformáció A kockázatok elemzésének fontos bázisa a vállalkozásokról készített céginformáció. Ezért fontos, hogy a hitelbiztosítónak saját céginformációs osztálya legyen, amely a hitelképesség-vizsgálathoz szükséges inputot készíti. Az Euler Hermes saját adatbázisa mára több mint 40 ezer hazai cég fizetőképességéről tartalmaz naprakész adatokat. A megelőzés szempontjából meghatározó a céginformáció aktualitása, mivel a felgyorsult gazdasági ciklusok miatt a gazdaság szereplőiről hivatalosan közzétett adatok nagyon hamar érvényességüket vesztik. A hitelbiztosító adatbázisába az együttműködés jellegéből fakadóan befolynak az ügyfelek fizetési tapasztalatai is. Így az egyes vevők pénzügyi problémáiról, akár a fizetésképtelenséghez vezető változásokról a hitelbiztosító időben tudomást szerez és fel tudja hívni a többi ügyfele figyelmét a kockázatos vevőkre. Ebből a szempontból is fontos, hogy az adott hitelbiztosító mekkora piaci részesedéssel, mekkora ügyfélállománnyal rendelkezik. Minél nagyobb ez a részesedés, minél több ügyféllel áll kapcsolatban a szolgáltató, annál nagyobb a valószínűsége, hogy az értékes piaci információ időben tudomására jut.
A válság kellős közepén is szárnyal a magyar vállalkozás http://www.portfolio.hu/tool/print/2/180410 3. oldal, összesen: 3 2013.02.28. Amikor a piacon szétnéztünk, akkor a legfontosabb számunkra az volt, hogy biztonságot és stabilitást kapjunk. A hitelbiztosítás mellett azért döntöttünk, mert komplex szolgáltatási kört tudott adni, a hitelminősítéstől kezdve, a követelés-behajtáson át a biztosításig mindent egy csomagban kaptunk meg az éves díjért cserébe. Ennek a komplexitásnak nagyobb hitele volt számunkra a "csak" minősítő cégekkel szemben, mivel a hitelbiztosító a biztosítás által felelősséget vállalt a kiadott minősítésért, információért. Ezt meghaladóan azért is volt logikus lépés az együttműködés, mert az élelmiszeripari szegmensben nagy lefedettséggel vannak jelen, ezáltal széles információbázissal rendelkeznek. Már rövid időn belül érzékelhető volt az együttműködés hatása. A cégek monitorozásában folyamatosan tartjuk a kapcsolatot és a tőlük kapott információkat a vevőinkkel való szerződéskötésben, a fizetési határidők megállapításában és az óvatos, pénzügyileg biztos piacépítésre használjuk. Több olyan új vevőnk van, akit az előzetes hitellimit bírálat miatt kizárólag előrefizetéssel szolgálunk ki. A régebbi vevőinkkel fennálló szerződéseinket szintén az Euler Hermes értékelésének tükrében módosítjuk, illetve rendezzük át a vevői körünket, ami jelentette már a kapcsolat megszakítását is. Káresemény enyhítésére egy alkalommal vettük igénybe a biztosítást - tette hozzá Szommer Gábor. www.portfolio.hu - http://www.portfolio.hu/cikkek.tdp?k=2&i=180410