INGYENES GALGA Havonta megjelenô olvasnivaló 12. szám 2001. DECEMBER HÉVÍZ Advent és karácsony Nincs kényelmes derékalj, de van puha széna. Nincs selyem és bársony takaró vagy pólya, de van édesanyja által szõtt vászon. Nincs kandalló, de van a barmok által kilehelt pára és még ettõl is nagyobb melegség árasztja el az istállót és ez nem más, mint a Szent család békét, nyugalmat és melegséget árasztó szeretete. Kívánom, hogy minden család karácsonyát ennek a szeretetnek a melegsége fûtse. Az adventi idõnek kettõs jellege van. A karácsonyi ünnepekre való elõkészület ideje ez, amikor Isten Fiának emberekhez való elsõ eljövetelére emlékezünk. Egyúttal azonban olyan idõszak is, amelyikben ez a visszaemlékezés ráirányítja figyelmünket Krisztus történelemvégi, második eljövetelének várására. E két ok miatt az adventi idõ a bensõséges és örvendezõ várakozás ideje. Advent negyedik vasárnapja után elérkezik karácsony ünnepe. Isten elküldi fiát a földre és ezzel beváltja ígéretét. Megszületik a kisded, a Messiás. A lehetõ legegyszerûbb körülmények közt. Nem igényel pompát, királyi palotát. Megelégszik a szegényes istállóval, ahol nincs aranyos bölcsõ, de van védelmet nyújtó jászol. Hajdú István a Sapientia Szerzetesi Hittudományi Egyetem és Fõiskola hallgatója MEGHÍVÓ MEGHÍVÓ MEGHÍVÓ MEGHÍVÓ Mindenkit szeretettel várunk az immár hagyományos FALUKARÁCSONYRA, melyet december 26-án délután négy órakor tartunk a Kodály Zoltán Mûvelõdési Ház nagytermében. Ezúton kívánunk községünk minden lakójának kegyelemteljes karácsonyi ünnepeket és áldásos újesztendõt! Dr. Basa Antal polgármester 1
ÖNKORMÁNYZATI KALEIDOSZKÓP A Képviselõ-testület a 2001. november 30-án megtartott ülésén l. napirendként a rendõrség tájékoztatóját tárgyalta meg Galgahévíz Község közbiztonsági helyzetérõl. Az elõterjesztés szerint április 12-én vezetõváltásra került sor a Rendõrõrsön, ettõl kezdve Dr. Szakmáry Ferenc r. százados lett az õrsparancsnok. Az állomány szinte l00 %-ig feltöltött. Galgahévízen a beszámolási idõszakban 41 bûncselekmény történt, vagyis a bûncselekmények száma jelentõsen nem változott. Továbbra is leggyakoriabbak a vagyon elleni bûncselekmények. Az elõzõ évhez képest a közlekedési balesetek száma sem változott jelentõsen. A rendõrség képviselõi az ülésen megköszönték az önkormányzati támogatást, segítséget, valamint a Polgárõrök munkáját. Javasolták, hogy a lakosság az ingatlanokra, különösen a zárt kerti területen mozgásérzékelõket szereljen, szereltessen fel. Szó volt arról is, hogy december 01- tõl az új õrsparancsnok Kazi Zoltán r. százados. A Képviselõk 2. napirendként az Önkormányzat háromnegyedéves gazdálkodásáról, valamint a 2002. évi pénzügyi koncepcióról tárgyaltak. Megállapítást nyert, hogy az Önkormányzat a saját bevételeit 74 %-ra teljesítette, l2.580.- e. Ft összegben, míg a sajátos mûködési bevételek, (kommunális adó, iparûzési adó) 51 %-ra teljesültek, de szóbeli kiegészítésként elhangzott, hogy az e területen tett intézkedések eredményeképpen ez 100 %-ra teljesül év végéig. Az átengedett központi adók idõarányosak, ugyancsak idõarányosak a normatív támogatások is. A mûködési célú pénzeszköz átvétel 67 %-ra teljesült 13.414.- e. Ft értékben. Az Önkormányzat háromnegyedéves bevétele 172.843.- e. Ft. A mûködési, fejlesztési kiadás hiteltörlesztés a tervezett 222.602.- e. Ft-al szemben 155.308.- e. Ft-ra teljesült, ami 70 %-os tervteljesítést jelent. A 2000. évi pénzügyi koncepciót a képviselõtestület azzal fogadta el, hogy a jövõ évben is biztosítani kell a csatornahitel törlesztésen túl az intézmények zavartalan mûködését, felújításokról, fejlesztésekrõl a terv keretében kell dönteni, azzal, hogy a jegyzõ köteles középtávú fejlesztési elképzelést kidolgozni. Egyebek napirendi pont keretében a Képviselõ-testület rendeletet fogadott el a temetõkrõl és a temetkezésrõl. Az Önkormányzat a jövõben üzemelteti a temetõt és fenntartja a Kegyeleti parkot, de temetési szolgáltatást nem végez. A rendeletben pontosan leszabályozásra kerül a sírhelyek mérete, a síremlékek mérete, a kripták mérete, valamint a temetõ rendjével, nyitvatartásával kapcsolatos szabályok. A rendelet hatálybalépésétõl, vagyis 2002. január 01-tõl az Önkormányzat szerzõdést köt a sírhely, illetve urna sírhely, valamint a kripta területének befizetõjével, s minderrõl nyilvántartást vezetünk, az elkészített parcellázási tervnek megfelelõen. A rendelet pontos eljárási szabályokat tartalmaz a temetõ használatára vonatkozóan, bejelentési, tervkészítési kötelezettségeket elõírva. (A rendelet pontos szövegét közzé tesszük jelen lap hasábjain.) A Képviselõk tárgyaltak továbbá a neurológiai és stroke betegek ellátásáról, állásfoglalva abban, hogy ezt a hatvani Albert Schweitzer Kórházban biztosítsák Galgahévíz lakosai részére. Dr. Basa Antal polgármester beszámolt az elõzõ ülés óta történt fontosabb eseményekrõl, melynek keretében szólt arról, hogy a serdülõ labdarúgó bajnokságban indult csapat az 5. helyen áll. Megköszönte mind a játékosok, mind az edzõ s kiemelten a szülõk, s mindazok munkáját, akik segítséget nyújtottak. A szelektív kft. taggyûlési megállapítása, hogy a gyûjtés rendben folyik, nagy gondok nincsenek, - mondta a Polgármester Úr -. Megkezdtük az árokrendszer rendbetételét a József Attila utcában elkészült a híd és a baloldali árokrendszer kiásásra került. Szólt arról, hogy a V\ziközmû Kft. taggyûlése a javaslatot megtette a vízdíjakra vonatkozóan, a rendeletalkotásra a következõ testületi ülésen kerül sor. A testület foglalkozott továbbá a szennyvíz-csatorna problémáival, a mérõórák anomáliáival. A Képviselõ-testület, a Körjegyzõség munkáját érintõ bármely kérdésben szivesen állok az Önök rendelkezésére. Tisztelettel : Dr. Král László körjegyzõ 2
VÉRADÁS A rászorultak nevében örömmel nyugtázom és köszönetemet fejezem ki mindenkinek, aki a novemberi véradáson részt vett. Ötvenhárom fõ jelent meg, de sajnos magas vérnyomás miatt kilencen nem adhattak vért. (Ez az eset is rávilágít arra, hogy, hogy többet kell törõdnünk egészségünkkel!) Kérem, hogy máskor is segítsenek! Dr. Basa Antal polgármester Mondom tehát nektek: kérjetek és adnak nektek, keressetek és találtok, zörgessetek és ajtót nyitnak. Mindaz, aki kér, kap, aki keres, talál és a zörgetõnek ajtó nyílik. Lk 11,9-10. Kedves galgahévízi családok! Október óta folyamatosan hallhatunk az atyáktól a Taizé találkozóról, illetve a falu egyes pontjain elhelyezett plakátok is felhívják figyelmünket a közeledõ programra. A Taizéi Közösség ökumenikus szerzetesközösség, amelyet 1940-ben alapított Roger testvér Franciaországban. A közösségben katolikus és különbözõ protestáns felekezetû férfiak élnek együtt, csaknem huszonöt nemzetbõl. 1962 óta a taizéi testvérek sokat utaztak titokban Kelet- és Közép-Európa országaiba, így Magyarországra is, hogy meglátogassák és támogassák az ott élõ keresztényeket. 2000-ben Barcelona volt a házigazdája a találkozónak, ebben az évben pedig december 28. és január 1. között Budapest látja vendégül a Taizéi Közösség által kezdeményezett, 24. európai találkozót. Ezt megelõzõen, 1991-ben, a magyar fõváros egyszer már adott otthont a Fiatalok Európai találkozójának, amelynek akkor 70 ezer résztvevõje volt. Jelenleg a galgahévízi családok 104 fiatalnak biztosítanak helyet. A találkozón kb. 60.000 fiatal fog imádkozni a világbékéért. Egy fiatal befogadásához elég 2 m 2 hirdeti a szlogen, amit a szervezõk a plakátokon és szórólapokon terjesztenek, és amelyen arra kérik a családokat, hogy nyissák meg otthonaikat a fiatalok elõtt. A találkozó délelõtti programjai az egyházközségekben zajlanak, a délutánt és az estét pedig a Hungexpo, Budapest Vásárköz- 3
pont csarnokaiban töltik a résztvevõk, amit a találkozók és az imádság helyévé alakítanak át erre az idõre. Galgahévízzel szemben most is magasak az elvárások, miután 10 évvel ezelõtt már tanúságot tettünk vendégszeretetünkrõl, valamint a falunkba látogató Ulrich testvér megtapasztalhatta az egyházközség lelkesedését és igyekezetét a fiatalok fogadásával kapcsolatban. Az adventi idõszakban karácsony közeledtével különösen kérjük a családokat, hogy minél több fiatal elõtt nyissák meg ajtóikat a Krisztusi szeretet jegyében. Ez lenne az õ karácsonyi ajándékuk tõlünk, hiszen sokan már a karácsonyt is utazással, családjaiktól távol töltik. Ezek a fiatalok nem várnak el mást, csak annyi helyet, ahová leteríthetik hálózsákjaikat, a szervezõk pedig a reggeli étkezés biztosítását, illetve a január 1-ei ebédet kérik a családoktól. Bõvebb tájékoztatást az atyáktól lehet kérni. Kérjük, december 16-ig jelezzék szándékukat, amennyiben szeretnének fiatalokat fogadni. Aki titeket befogad, engem fogad be, aki pedig engem befogad, azt fogadja be, aki küldött engem. Mt.10,40-41 Dr. Basa Antal Szervezõk Dlubala Róbert Polgármester plébános A szeretet lángja gyújtani is képes! A karácsony és a hozzá kapcsolódó ünnepkör egyik legjellegzetesebb színfoltjai a gyertyák, mécsesek, kis fáklyák. A régebbi idõkben ezek a folyamatosan csökkenõ természetes fény pótlását szolgálták, mára azonban lényegében több jelentéssel is bíró jelképpé váltak. Ez a változás viszont azt hozta magával, hogy elõdeinknek a folyamatos használatból eredõ rutinja a mai ezeket csak néha használó emberekbõl hiányzik és mi tûzoltók tapasztaljuk csak igazán, hogy milyen hajmeresztõ dolgokra vagyunk képesek. NÉHÁNY GONDOLAT A HASZNÁLATRÓL A gyertyák, mécsesek használatánál legfontosabb az, ahogyan ezeket elhelyezzük. Mindenféleképpen használjunk nem éghetõ anyagú alátétet (tányér, csészealj) vagy erre a célra készített gyertya-, mécsestartót. Sok tûzeset keletkezik abból, hogy a leégett eszköz a mûanyag alátétet, asztallapot, terítõt, adventi koszorút gyújtja meg. A néhány éve forgalomba került mûanyag vagy vékony alumínium csészés mécsesek különösen megtévesztõek, mivel ezek semmilyen védelmet nem nyújtanak, azonban kialakításuknál fogva bárhova elhelyezhetõk. A másik jelentõs veszélyforrás, hogy a láng akkora hõsugárzással rendelkezik, mely a közelében lévõ éghetõ anyagokat díszítõ elemeket képes meggyújtani. Ezért az eszközöket ill. a környezetükben lévõ éghetõ anyagokat úgy kell elhelyezni, hogy azok egymáshoz képest ne legyenek gyújtás közelben. Ez a biztonsági távolság normál esetben kb. 30 cm, de ez függ a láng nagyságától, a huzat irányától stb. Javasoljuk, hogy a fenti távolság figyelembevételével helyezzük el az eszközöket és a meggyújtott láng körül tenyerünkkel keressük meg a távolságot, ahol a kezünket tartósan ott tudjuk tartani. Ezen a távolságon kívül az anyagok meggyulladásával nem kell számolni. Ez az eljárás csak jól rögzített, eldõlésre, leesésre nem hajlamos tárgyak, anyagok esetében megfelelõ, ezeket az anyagokat az eszközök közelébõl mindenféleképpen el kell távolítani. Ez érvényes az olyan anyagokra is, melyeknek gõze szobahõmérsékleten is képes ellobbani (benzin, alkoholszármazékok stb.) A gyertyafény mellett végzett automakett festegetés vagy körömlakk-lemosás nem biztos, hogy a kívánt eredményt hozza. Ebben a körben kell szót ejtenünk a nyíltlángú világítóeszközök modern rokonairól, a karácsonyfákon alkalmazott elektromos lámpafûzérekrõl. Ezek biztonságosak, és a magyar elõírásoknak garanciálisan megfelelõ kialakítás esetén szinte teljes biztonságot nyújtanak a nyíltlángú eszközökkel szemben. Itt különös hangsúlyt kell helyezni a biztonságos kialakításra, mivel az olcsón, kéz alatt vásárolható bóvlik túlmelegedésükkel, zárlataikkal ugyanakkor tüzet tudnak okozni, mint nyíltlángú társaik. A karácsony évszázadok óta a legszebb ünnepünk és egy kis odafigyeléssel, elõvigyázatossággal megelõzhetjük, nehogy a legszomorúbb legyen. Medla Zoltán tü. alezr. tûzoltósági tanácsos parancsnok 4
Az óvodában történtek Óvodai eseményeink az év utolsó hónapjaiban A Galgamente 4 község óvodája között igen jó a kapcsolat. Zsámbok, Vácszentlászló, Tura és Galgahévíz kisgyermekei vidáman töltik együtt az évente más más községben megrendezésre kerülõ délelõttöket, amit Komposzt buli néven ismerünk. Ilyenkor gyermekeink komoly igazságokat tapasztalhatnak a környezetvédelemmel kapcsolatban, természetesen játékos formában. E nagyszerõ kezdeményezést a Galgamenti Népfõiskolának köszönhetjük. A délelõtt témáit, az ehhez szükséges ráhangoló eszközöket, valamint az elsajátított ismeretek mélyülését elõsegítõ ajándékokat szintén õk biztosítják. A megszervezést, lebonyolítást, megvendégelést és a délelõtti eseményeket összefoglaló mesedramatizálást mindig a házigazda község óvónõi végzik. Novemberben Vácszentlászlón voltunk nagycsoportosainkkal. Megérkezésünkkor kíváncsian néztük meg az óvodás gyerekek munkáiból készített kiállítást. Témáját Az én kis kertem címõ kifestõkönyv kiszínezett lapjai tükrözték, melyeken az ültetést, növekedést, gondozást, betakarítást figyelhettük meg. A vetélkedõ során ezzel kapcsolatos találóskérdések, hasznos bogarak színezése, hulladékválogatás és végül felszabadult hangulatban ügyességi sorverseny, zsákbaugrás volt. Zöldség, gyümölcs, extrudi és málnaszörp fogyasztás után következett az óvónõk igaz története. Az ajándékba kapott elõadás nevelõértékét semmi nem pótolhatja! Fantasztikusan jól sikerült, gratulálunk és köszönet érte! Óvodánkban a december igen mozgalmas. Nyílt napjaink során (december 4-5-6. A Mikulás megérkezéséig) a szülõk aktív részesei az óvodai életnek. Együtt tevékenykednek gyermekeikkel, közösen készülnek az ünnepekre és végül együtt örülnek a jól végzett munka sikerének. Természetesen az eredmény különbözõ, amint ezt az idézet gondolatai is tükrözik: A gyermek fejlõdésére nézve legkisebb korától fogva döntõ fontosságú, hogy érezze nem csak, hogy szeretik, hanem olyannak szeretik, amilyen. (Hermann Alice) Szeretnénk, ha a szülõk megkeresnék gyermekükben az értékes tulajdonságokat és azon keresztül fejlesztenék õket. A közelgõ szeretet ünnepe a Karácsony, minden család életében változást teremt. Szinte varázslatos módon a pozitív érzelmek kerülnek elõtérbe, ami nagyon fontos, mert érzelmeken keresztül lehet a leghatékonyabban nevelni, ill. fejleszteni a gyerekeket. Óvodánkban a karácsonyi ünnepély december 20- án lesz, óvodai közösségünkben a nagycsoportosok Betlehemes játéka teremt bensõséges, meghitt hangulatot. Az otthoni ünnepléshez kívánok magam és munkatársaim nevében kegyelemteljes Karácsonyt és áldásos, boldog Újesztendõt! Pintérné Kati óvó néni FIGYELEM! Tájékoztatjuk a kedves szülõket, hogy óvodánk 2001. december 22. és 2002. január 2. között zárva tart. Nyitás: 2002. január 3. (csütörtök) 5
SULI-HÍREK DECEMBER Egészségvédelmi és sportnap az iskolában Hagyományainkhoz híven ebben a tanévben is megrendeztük az egészségvédelmi és sportnapot az iskolában. November 16-án hideg, szeles idõre ébredtünk. A gyerekek lelkesen készülõdtek a tanítás utáni rendezvényre, elõzetes feladataikat elvégezték már. 11 órakor minden csoport elõadásokon vett részt, ahol az elõadók a testi-lelki egészség megõrzésérõl tartottak kiselõadásokat, majd kérdésekre válaszoltak. Az elsõs és a másodikos gyerekeknek Mácsainé Viki néni beszélt a testápolás fontosságáról. Harmadikosoknak és negyedikeseknek Dr. Hajdú Csabáné, Györgyi doktornéni mondta el, hogyan kellene egészségesen táplálkozniuk, miért fontos például a rendszeres étkezés. Az ötödik-hatodikos gyerekek Kajtorné Som Erzsébet tanárnõ elõadásából megtudhatták, mit is jelent a serdülõkor, milyen változásokat hoz létre ez a szervezetünkben, kívül-belül. A hetedik-nyolcadik osztályosok a szenvedélybetegségekrõl (dohányzás, alkohol, drog) hallgattak meg elõadást Balla Mihályné tanárnõtõl, majd videó filmen nézhették, milyen veszélyei vannak ezeknek a betegségeknek. Az elõadások után következett a sport. Szabad levegõn, jó nagy túrát tettek a nebulók. Túra közben az elõadásokon hallottakról kellett számot adniuk. Az alsósok útvonala: iskola - Úttörõ út - Fõ út - Dobó utca - Szabadság utca -Hunyadi út - iskola. A felsõsök útvonala: iskola - Szent István út - Béke út - Fõ út - Faluvégi feszület - Szabadság utca - Rákóczi út - Temetõsi dõlõ - Hunyadi út - iskola. Kellemesen elfáradva értek vissza a diákok az iskolába, ahol megkapták a túra telejesítéséért járó kitõzõjüket - csemegézhettek az osztályok által készített ízletes salátákból, pezsgõtablettából készített frissítõt fogyaszthattak. A nap értékelése során figyelembe vettük az elõzetes tesztek eredményét, a saláták készítését és a túra eredményét - az elért pontszámok az osztályok közötti versenybe sokat jelentenek. Nagyon szoros versenyben az alsósoknál a 4. a osztály, felsõsöknél a 6.a. osztály lett az elsõ helyezett. Gratulálunk mindenkinek! Ezúton szeretnénk köszönetet mondani mindazoknak, akik segítettek a lebonyolításban, azoknak, kik felajánlásaikkal hozzájárultak programunkhoz : Szilágyi József - Söpi Sütöde - friss kenyér Basa Ottó - Pharmavit - pezsgõ tabletták Turai Termelõszövetkezet - almák, s nem utolsósorban a szülõknek, akik a finom saláták elkészítésében segédkeztek. Remélem mindenki tanult valami újat ezen a napon s tesz is az egészségért, annak megõrzéséért. EGÉSZSÉGÜNKRE! Balla Mihályné Erdélyben jártunk (folytatjuk Hóka Nikolett és Raffai Mariann élménybeszámolóját) H.N. Négy napig laktunk a Zöld Kastélyban. Az elsõ nap az orrunk hegyéig sem láttunk, olyan köd volt, illetve ráült a felhõ a környezõ hegyekre. R.M. A második nap a Csodavárhoz gyalogoltunk. Ez egy karsztvidék legszebb része, ahol rengeteg barlang, víznyelõ, dolina található. Néhol félelmetes létrákon kellett lemásznunk, másutt bokáig érõ sárban jártunk. H.N. A következõ nap Bársze barlangrendszerét kerestük fel. Itt több jégbarlang is található. A legszebb az Eszkimó barlang, ahová létrákon lehet csak bejutni. A barlang közepén a mennyezet régebben beszakadt, így pontosan délben a Nap sugarai behatolnak néhány percig, különös, gyönyörû fénnyel világítva meg a jégbarlangot. Sajnos mi ezt nem láthattuk, mivel továbbra is felhõs-esõs volt az idõ. 6
R.M. Pádisból egy nyitott kisteher-autóval utaztunk tovább a Vigyázóra, s több mint ötven km-t tettünk az erdei-hegyi utakon. Alig fértünk el a sok csomagtól, hátizsáktól. H.N. Útközben megnéztük a Nekiceli vízesést, a Bihari hegyek legnagyobb vízesését. Több, mint 30 méter magasról zuhan le a víz. Most különösen sok volt mert napok óta rengeteg esõ esett. R.M. A kisteher-autóról leszállva kezdõdtek az igazi nehézségek. A sok felszereléssel több, mint 500 méter szintkülönbséget kellett megtennünk. Ráadásul elkezdett dörögni, villámlani és a jégesõ is kopogott a hátunkon. H.N. Azért ezt is leküzdöttük! Elértük a Vigyázó menedékházat, amely 1430 m magasan található. Romantikus hely, kb. 30 férõhelyes, villany nincs és az ellátás is szegényes. V-T.L.: A gyerekek már az elsõ este felvásárolták a csokikat, édességeket. H.N. Itt végre sátoroztunk. Az idõjárás is javulni kezdett, de errõl majd máskor írunk bõvebben. A fényképek a Vigyázón készültek. Az egyiken Szabó András bújik ki éppen a sátorból, míg a másik képen Kui Krisztián, Hóka Nikolett és Vígh-Tarsonyi Gergõ játékkal töltik a szabadidõt (végre a szabadban). NÉPFÕISKOLAI HÍRADÓ 2001. DECEMBER November hónapban került megrendezésre a hagyományos õszi komposzt buli mind az iskolások, mind az óvodások részére. Az ovisokkal ezúttal Vácszentlászlón találkoztunk, ahol a helyi óvonõk érdekes vetélkedõvel és mesejátékkal készültek a négy község nagycsoportosai (Tura, Zsámbok, Vácszentlászló, Galgahévíz) számára. Elõzetes feladatként Paraszkay Sára szerkesztésében és a Népfõiskola kiadásában készült kifestõkönyvet kellett a gyerekeknek kiszínezniük, amelybõl a kiállítást rendeztük be. A biokertészkedést mutattuk be a gyerekeknek, hogyan is lehet ezt már gyerekfejjel végezni, milyen ismeretekre van szükségünk ahhoz, hogy számunkra egészséges növényeket termeljünk. Bemutattuk, melyek a káros növények és állatok, amelyeket természetes módon (tehát nem vegyszerrel) tarthatunk távol kertünktõl. Felhívtuk a figyelmüket az értékes komposztra, amit mindenki a kiskertjében otthon is tud készíteni s nem kell hozzá nagy tudomány. Hangulatos délelõttöt tölthettek el a gyerekek nevelõikkel együtt, ahol az egészséges táplálkozásról sem feledkeztünk meg, hiszen fogainkat erõsítõ és védõ rágcsikat fogyasztottunk. A kifestõkönyv a Népfõiskolán megvásárolható 300,- Ft-os áron. Az iskolások részére két részletben került megrendezésre ez a nap. Elsõ ízben a budapesti Marczibányi téri biopiacra látogattunk el egy buszos kirándulás keretein belül, ahol is az egyik elõfeladatot kellett megoldaniuk, nevezetesen egy termelõvel kellett riportot készíteni a tanulóknak. A riport során törekedni kellett arra, hogy minél több dolgot megtudjon a kedves olvasó az adott termékrõl. Az értékelésnél fontos szempont volt, hogy mennyire tér ki a kérdezõ a biotermék fogalmára. Nagyon érdekes fogalmazványok születtek, amelybõl közlünk is egyet, ami figyelemfelkeltõ lehet mindenki számára. A gyerekek nagyon élvezték ezt a napot. A másik elõfeladat egy rajz elkészítése volt Hogyan képzelsz el egy biokertet? címmel. A kiállítást a galgahévízi iskolában tekinthették meg az érdeklõdõk. A rajzok és a riportok értékelésének napján még egy érdekes eseménnyel fogadhattuk a zsámboki, vácszentlászlói és a galgahévízi gyerekeket. Ellátogattunk egy Galgahévízen mûködõ biokertészetbe a Molnár családhoz, ahol fényképeken megtekinthettük, hogyan nézett ki a gazda- 7
ság nyáron, amikor tele voltak a fóliák egészségesebbnél egészségesebb növényekkel; most pedig a már újra növekvõ és szépen fejlõdõ salátákat nézhettünk meg, tehettünk fel kérdéseket a termelésükkel kapcsolatban, valamint arra vonatkozóan, hogyan is védekezhetünk a kártevõk ellen természetes módon. Gyakorló gazdák is vendégeink voltak, akik még mélyrehatóbban tanulmányozták a kertet és reméljük hasznos tanácsokkal térhettek haza, amit ha otthon kipróbálnak egyre egészségesebb termékeket tehetnek a család asztalára. Természetesen ezen a napon sem maradhattak el az egészséges rágcsálnivalók. Reméljük mindkét eseményen tanultak a résztvevõ gyerekek és egyre egészségesebb világban élhetünk majd! Riport az öko piacon: Írták: Kõrösi Annamária, Molnár Kinga, Solymosi Alexandra, Bakos Réka, Berényi Erika a zsámboki Bajza Lenke Általános Iskola nyolcadikos tanulói. ÖKO PIAC - BIO CSICSÓKA Borongós, de enyhe õszi napon vitt bennünket az autóbusz a budapesti Marczibányi térre. Úticélunk az öko piac volt. Aki azt gondolja, hogy ez valami olyasmi, mint a nagybani piac, ahova szüleink és nagyszüleink hordják a zöldségféléket, az nagyon téved. A kicsi területen számos árus kínálja portékáját. Az alma, körte, a fokhagyma, a krumpli, a zeller, a brokkoli és a többi mind bizonyítottan biotermék. Ez azt jelenti, hogy vegyszerek nélkül termesztették õket. Ne képzelje senki, hogy ezek kevésbé szépek, kívánatosak, mint az itthoni zöldségesnél dekoratívan elrendezett zöldség-gyümölcs! Fehér jégcsap retkek, méregzöld cikóriasaláták, szinte halványsárga krumplik között pillantjuk meg Nemes Mátyást. Az alacsony, szikár ember, mint barátaival beszélget vevõivel. Az árui némelyikéhez receptet is ajánl: - A cikóriasaláta nagyon finom, ha mézzel, citrommal, fehérborssal, olívaolajjal és hagymával ízesítjük. Ezt látva-hallva már biztosak vagyunk benne, hogy visszautasításról nem kell tartanunk: ha megkérdezzük, válaszol majd készségesen. Nem is csalatkozunk benne. Miközben egy-egy vevõt kiszolgál, egyfolytában mesél: - Fülöpjakabról érkeztem. 1,7 hektár földön gazdálkodom családommal. Ez a föld egy tanya körül van Kecskeméten, Kiskunfélegyháza környékén. - Tanyán élni nem lehet könnyû. - Gondoljátok el, hogy én a nyugdíjazásomig mindig városban éltem. Aztán kiköltöztünk a tanyára. Azelõtt hobbiszinten gombát termesztettem, aztán egy Országos Mezõgazdasági és Élelmiszeripari Kiállításon hallottam a biogazdálkodásról. Akkor szakirodalmat szereztem, bújtam a könyveket és lassan beleszerelmesedtem a dologba. Immár négy éve termelek így. - Mi minden terem meg ott Fülöpjakabon? - faggatjuk tovább. - Zöldséget, répát, zellert, krumplit, retket termelünk. Az ám! Ettetek-e már csicsókát? Ugy-e nem? Nos vegyetek! Itt van pár finom sárgarépa is. Mossátok meg és kóstoljátok meg! Azt mondják a vevõim, az én répám a legfinomabb az egész piacon. Nem kínáltatjuk magunkat, máris ropogtatjuk a csicsókát, répát. - Igazán finom mindkettõ - dicsérjük õszintén. Majd folytatjuk a faggatózást: - Hogyan lehet igazán zamatos, egészséges termést elõállítani? Mi otthon azt látjuk, hogy vegyszereket használnak a termelõk, hogy megvédjék a növényeket a kártevõktõl. - Minden a talajon múlik. Úgy kell elõkészíteni azt, ahogy a nagykönyvek elõírják. Sok munka, hosszú idõ kell ahhoz, hogy a talajban meglegyenek azok az alkotóelemek - baktériumok, gombák, kálium stb - amelyek lehetõvé teszik a biogazdálkodást. - Meg lehet-e élni ma ebbõl a tevékenységbõl? - Csak megélni lehet. Ha fejleszteni akarsz valamit, hozzá kell nyúlnod a nyugdíjadhoz. Megszállottak vagyunk mi egy kicsit - válaszolja kissé mosolyogva. Mialatt mi beszélgettünk, a vevõk egyre jöttek, néha hosszabb sor támadt. Nem akartuk Matyi bácsit feltartani vagy a kuncsaftokat elriasztani. Megköszöntük a beszélgetést, s a csicsóka édes ízével szánkban tovább ballagtunk újabb beszélgetõtársat keresni. 8
GASZTRONÓMIAI PALETTA Karácsonyi hóember torta Szeretnék most itt, e lap hasábjain bemutatni Önöknek egy finom karácsonyi édességet, melyet annak idején (több, mint húsz éve) négyéves kisfiammal találtunk ki és alkottunk meg legelõször. Aztán minden karácsonykor újra elkészítettük és mindig változtattunk rajta valamit, amíg úgy négy-öt év múltán kialakult a végsõ (?) változat. Nagyon szép idõszak volt ez. Jó volt egy kisgyerekkel együtt készülõdni a karácsonyra, izgatottan várni, hogy mit szól majd a család a mi finom és szép süteményünkhöz. Mindezt nemcsak a süteményillat de valami megfoghatatlan, szeretetteljes, bensõséges hangulat lengte körül, amit csak így karácsony táján érez az ember. Nekünk ez a torta nem csupán egy finom süteményt jelentett, hanem egy érzést is: a készülõdés, a várakozás izgatottságát s a megújuló szeretet melegségét hozta el nekünk évrõl-évre karácsonykor. Fogadják most ezt a receptet tõlem szeretettel, próbálják ki Önök is! Krém: Piskótához valók: 20 dkg gesztenyemassza 6 tojás, 10 dkg vaj 16 dkg cukor 20 szem dió 10 dkg õrölt dióbél 1-2 kanál rum 7 dkg zsemlemorzsa 20 szem aszalt szilva 2 dkg liszt 2 dl tejszín 2 evõkanál rum A diós piskóta tésztát megsütjük egy kerek formában, majd a kihülés után kettévágjuk, és megtöltjük a vajjal kikevert, rummal ízesített gesztenye krémmel. A tetejére és az oldálara is gesztenyekrémet kenünk. Ezek után a keményre vert tejszíhabot simítjuk a torta tetejére, majd körbe rakjuk kimagozott, rumba áztatott aszalt szilvával, s a magok helyére mézbe mártott diót teszünk. Amikor mindezzel végeztünk, egy marcipán hóembert teszünk a torta közepére. Mészáros Zsuzsa A MÛVELÕDÉSI HÁZ PROGRAMJAIBÓL 1-én, szombaton advent elõtt egy nappal, ismét megrendeztük adventi koszorú készítõ délutánunkat. Asszonyok és leányok töltötték meg a kistermet, ahol kellemes zene és forró tea várta õket. A jó hangulatú délutánon Bolbásné Csányi Anna irányításával minden résztvevõ elkészített egy-egy szép adventi koszorút, mely most már otthonukat díszíti. 2-án ugyancsak a kisteremben íróolvasó találkozóra került sor. Dr. Sallai János ismertette könyvét, amelynek témája: Magyarország határai a Honfoglalástól napjainkig. A kitûnõ elõadást élénk eszmecsere követte. 5-én estefelé ellátogatott a mûvelõdési házba a Mikulás. Színházi elõadást hozott a zsákjában, mégpedig a Kistücsök Színház Magyar Népmesék c. öt mesébõl álló elõadását. Ezt megelõzõen a Mikulás is mondott egy szép mesét a gyerekeknek, s arra is maradt idõ, hogy egy kicsit beszélgessen velük. 13-án Luca napi gyermekprogramra hívjuk a kisiskolásokat, ahol a gyerekek Luca játékokat tanulhatnak és játszhatnak, megismerkedhetnek a Lucázás történetével. Ezután mindenki készíthet egy kis adventi díszt, õk is hozzájárulhatnak saját kezük munkájával otthonuk bensõséges díszítéséhez, az adventi várakozás hangulatának megteremtéséhez. Mészáros Zsuzsa 9
Közérdekû hírek, hirdetések, információk Figyelem! 16-án 15 órakor JÓTÉKONYSÁGI PÁNSÍP KONCERT lesz a TEMPLOM FELÚJÍTÁSÁÉRT. Elõadó: STEVE TAYLOR-SZABÓ, PÁNSÍPMÛVÉSZ Helyszín: galgahévízi templom FIGYELEM! A mûvelõdési ház büféjében megvásárolható Lakatos Pál Isten veled Vasárnapi Újság c. könyve ÁRA: 1800 FT AZ ÖTÖDIK HELY SZÉP SIKER! Szép sikernek számít a galgahévízi serdülõ fiúk labdarúgó bajnokság õszi idényében elért ötödik helyezése. Nem szabad ugyanis elfelejtenünk azt, hogy a csapat az idén alakult, s a fiúk tapasztalatlansága, az összeszokottság hiánya megnehezítette számukra a versengést. Mindezt kemény, szorgalmas munkával, lelkesedéssel ellensúlyozták. Gratulálunk fiúk! Szívbõl gratulálunk edzõjüknek, Édes Lászlónak is, akinek igen nagy szerepe van abban, hogy a csapat az elsõ nekifutásra az ötödik helyen áll. A serdülõ bajnokság õszi végeredménye 1. Pécel 9 7 2 0 52:13 23 pont 2. Iklad 9 7 1 1 36:13 22 pont 3. Hévízgyörk 9 6 1 2 25:17 19 pont 4. Isaszeg 9 6 0 3 26:19 18 pont 5. Galgahévíz 9 5 0 4 20:22 15 pont 6. Erdõkertes 9 4 1 4 24:17 13 pont 7. Kartal 9 2 1 6 13:20 7 pont 8. Bag 9 2 0 7 15:35 6 pont 9. Kerepes 9 2 0 7 10:38 6 pont 10.Aszód 9 1 0 8 7:34 3 pont Kiadja a Galgahévízi Önkormányzat Polgármesteri Hivatala Felelõs kiadó: Dr. Basa Antal polgármester Felelõs szerkesztõ: E. Mészáros Zsuzsa Nyomdai elõkészítés: Gradus Stúdió Aszód Készült az ArtWind Kft. nyomdájában 10