1841-1990 - 2015 Egészséges természet + egészséges élelmiszer = egészséges ember (biodiverzitás, élelmiszerlánc-biztonság, népegészségügy) c. jubileumi konferencia programja
Az 1841-ben alapított Magyar Természettudományi Társulat újraalakításának 25. évfordulója alkalmából tisztelettel meghívjuk Önt jubileumi konferenciánkra A konferencia ideje 2015. november 20. (péntek) 9.30 17.00 Regisztráció: 8.30-tól Helyszíne: Budapesti Gazdasági Főiskola, V. előadó 1054 Budapest, Alkotmány u. 9-11. Kérjük, hogy a jelentkezők nagy száma miatt és a program időrendjének tartása érdekében időben érkezzen. Köszönjük. 2
A konferencia fő szervezője: a Magyar Természettudományi Társulat (MTT) A konferencia Fővédnöke: Dr. Áder János, Magyarország Köztársasági Elnöke Társszervezők, szakmai közreműködők: MTA Környezettudományi Elnöki Bizottság elnök: Prof. Dr. Németh Tamás, az MTA r. tagja, osztályelnök Biodiverzitás Albizottsága elnök: Prof. Dr. Dévai György, az MTA doktora Élelmiszerbiztonsági Albizottsága elnök: Prof. Dr. Győri Zoltán, az MTA doktora MTA Környezet és Egészség Osztályközi Állandó Bizottság elnök: Prof. Dr. Poór Gyula, az MTA doktora, MTA Ökológiai Kutatóközpont főigazgató: Prof. Dr. Báldi András, az MTA doktora BGF KVIK Turizmus és Vendéglátás Intézete intézetvezető: Dr. Szalók Csilla PhD, főiskolai tanár Magyar Professzorok Nemzetközi Szövetsége elnök: Prof. Dr. Besenyei Lajos, rector emeritus 3
PROGRAM Regisztráció: 8:30 órától Megnyitó 9:30 9:35 Prof. Dr. Sótonyi Péter, az MTA rendes tagja, rector emeritus, az MTT elnöke Levezető elnök: Dr. Tardy János PhD, c. egyetemi tanár, az MTT üv. elnöke Köszöntők: Sándorné Dr. Kriszt Éva, a Budapesti Gazdasági Főiskola rektora Prof. Dr. Németh Tamás, az MTA rendes tagja, osztályelnök, az MTA Környezettudományi Elnöki Bizottság elnöke Dr. Szabó Marcell PhD, tszv. egyetemi tanár (PPTE), a jövő nemzedékek érdekeinek védelmét ellátó biztoshelyettes (ÁJBH) Dr. Beneda Attila egészségpolitikáért felelős helyettes államtitkár (EMMI) Dr. Rácz András környezetügyért felelős helyettes államtitkár (FM) Prof. Dr. Besenyei Lajos elnök (Magyar Professzorok Nemzetközi Szövetsége) Dr. Mezőszentgyörgyi Dávid főigazgató (Herman Ottó Intézet) Nyitó plenáris előadások: 10:10 10:30 Prof. Dr. Vida Gábor, professor emeritus, az MTA rendes tagja, MTA A biodiverzitási feladvány - feladva a tudományok és intézmények diverzitásában 10:30 10:50 Dr. Demeter András, PhD, az Európai Bizottság Környezetvédelmi Főigazgatósága "Természeti Tőke" Igazgatóságának tanácsadója Mit tehet az Európai Unió az ökológiai lánc és az élelmiszerlánc-biztonság védelmében? 10:50 11:20 kávészünet 4
I. Témakör: biodiverzitás Levezető elnök: Prof. Dr. Dévai György, az MTA doktora, professor emeritus (Debreceni Egyetem) 11:20 11:35 Prof. Dr. Báldi András, az MTA doktora, főigazgató (MTA Ökológiai Kutatóközpont) Éhezők viadala? Élelmiszer-biztonság és az élővilág megőrzése 11:35 11:50 Dr. Grigorszky István, PhD, habil. egyetemi docens (Debreceni Egyetem, TTK Hidrobiológiai Tanszék) Jobb vízminőség - gazdagabb élővilág egészségesebb társadalom 11:50 12.05 Dr. Molnár Zsolt, etnoökológus, az MTA doktora, tudományos tanácsadó, (MTA ÖK Ökológiai és Botanikai Intézet) "Ahogy gondozza, úgy veszi hasznát" 12:05 12:20 Dr. Kovács Eszter, PhD, egyetemi docens - Balázs Bálint tudományos munkatárs (Szent István Egyetem) Az élelmiszer és a többi ökoszisztéma-szolgáltatás: Velük vagy nélkülük? Együtt vagy egymás ellen? 12:20 12:40 Kérdések és hozzászólások 12:40 13:00 Az MTT határon túli magyar partnerszervezeteinek rövid köszöntője 13:00 14:00 ebédfogadás II. Témakör: élelmiszerlánc-biztonság Levezető elnök: Prof. Dr. Győri Zoltán, az MTA doktora, intézetigazgató, egyetemi tanár (Debreceni Egyetem Szent István Egyetem) 14:00 14:15 Pálmai Ottó, elnök (Agrárkemizálási Társaság) "Az agrárkemizálás és az élelmiszerbiztonság" 14:15 14:30 Dr. Jozwiak Ákos, PhD, igazgatóhelyettes (NÉBIH Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) Hálózatkutatás alkalmazási lehetőségei az élelmiszerlánc vizsgálatában 14:30 14:45 Prof. Dr. Gyulai Ferenc, az MTA doktora, tszv. egyetemi tanár (Szent István Egyetem, Természetvédelmi és Tájgazdálkodási Intézet) Kásaevők voltunk 14:45 15:00 Dr. Lugasi Andrea, PhD, tszv. főiskolai tanár (BGF) Ne csak a mának, a holnapnak is főzzünk! (Fenntarthatóság a vendéglátásban) 15:00 15:20 Kérdések és hozzászólások 15:20 15:40 Kávészünet 5
III. Témakör: népegészségügy Levezető elnök: Prof. dr. Sótonyi Péter, az MTA rendes tagja, rector emeritus, az MTT elnöke (Semmelweis Egyetem) 15:40 15:55 Prof. Dr. Mesterházy Ákos, az MTA rendes tagja, egyetemi magántanár, tudományos igazgatóhelyettes (Szent István Egyetem) Mikotoxinok az élelmiszerláncban félelmek és megoldások 15:55 16:10 Prof. Dr. Cseh Károly, az MTA doktora, egyetemi tanár, intézetigazgató (Semmelweis Egyetem Népegészségtani Intézet) MikroRNS-ek, jelentős hatások 16:10 16:25 Prof. Dr. Tompa Anna, az MTA doktora, egyetemi tanár (Semmelweis Egyetem, Népegészségtani Intézet) Hogyan éljük túl a kemizációt? Záró plenáris előadás: 16:25 16:45 Prof. Dr. Kerekes Sándor, az MTA doktora, tszv. egyetemi tanár (Corvinus Egyetem Kaposvári Egyetem) Jó lehet-e a gazdaságnak, ami árt a Földnek? 16:45 17:00 Kérdések és hozzászólások 6
A rendezvény támogatói: Zöld forrás 2015 Nemzeti Környezetvédelmi Program Sáfrány Pisztrángtenyészet és Halfüstölde Bt. 7
Ifj. Hubai Imre családi ökogazdálkodó (Karcag) Kabafroszt Kft. (Kaba), Havita-Tész Mezőgazdasági Szövetkezet (Derecske) Szervezők: Dévai György (MTA) Győri Zoltán (MTA) Remenyik Bulcsú (BGF) Tardy János (MTT) 8