Élelmiszeripari zöld innovációs program megvalósítása Levegőminőség védelem Energiahatékonyság Dr. Borbély János egyetemi docens Debreceni Egyetem EEA Grants Norway Grants 1
Tojásból Csirkemell-filé Környezeti hatások Energetikai kérdések 2
Levegőminőségi paraméterek 3
PARAMÉTEREK istálló istálló méret méret egyedszám rotáció rotáció trágya trágya N: N: NH3: NH3: Gázfelh.: 18x110 12x110 m=1980m2x..m m=1320m2x 3m = m3 =3960 ----------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------- 22440/rotáció/istálló ---------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------- 6-8 hét; 5.8/év ------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------ 31 kg /egyed/év sz.a.50-60% 16.8 16,8 kg/t (?) ------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------ ---------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------- 0,22 kg/egyed /év ---------------------------------------------------------------------- 55.382 m3/istálló/év 4
Levegőminőség védelmi beruházás 1. Az ammónia csökkentése alomanyaghoz adott adalékanyagok segítségével (2. f.) hőcserélő berendezés segítségével (3. f.) 2. Energiahatékonysági beruházás Kondenzátor-hő hasznosítása hőcserélő berendezéssel (1. f.) 5
Levegőminőségvédelmi beruházás Célkitűzések: *ammónia koncentrációjának mérséklése, *az istállók energiahatékonyságának növelése Megvalósítás: *ammónia fixációja biochar és zeolit adalékanyagok felhasználásával, *Hőcserélő berendezés beépítése 6
2. f. Ammónia csökkentése az alomanyaghoz adott adalékanyagok segítségével (kísérleti fejlesztés) beépített hőérzékelők, mobil gázanalizátorok folyamatos monitoring közvetlen beavatkozás 1. munkaszakasz: 2014.05.05.-2014.10.31. 4 munkaszakasz Az istállók jelenlegi állapotfelmérése páratartalom, ammónia-, kénhidrogén- széndioxid-koncentráció, levegő hőmérséklete és légmozgás adatok meghatározása. Munkaszakasz eredménye: részletes információ a baromfi ólak jelenlegi környezeti állapotáról 7
2. munkaszakasz:2014.11.01.-2015.03.01. A zeolit mennyiségek tesztelése, az adalékanyag megkötő kapacitásának vizsgálata A különböző adalékanyag-arányok hatásának vizsgálata az istálló légterének ammónia-, széndioxid- kénhidrogén koncentrációjára gázanalizátorok segítségével Munkaszakasz eredménye: a különböző zeolit arányok ammónia-csökkentő hatásának megismerése. Optimális zeolit arány meghatározása. 8
3. munkaszakasz: 2015.03.02-2015.10.01. A rotációk esetében biochar mennyiségek tesztelése, a két adalékanyag kombinációjának tesztelése, adalékanyagok megkötő kapacitásának vizsgálata különböző hőmérséklet, illetve páratartalom adatok mellett. A különböző adalékanyag-arányok hatásának vizsgálata az istálló légterének ammónia-, széndioxid- kénhidrogén koncentrációjára gázanalizátorok segítségével. Munkaszakasz eredménye: a különböző biochar arányok és adalékanyag keverékek ammónia-csökkentő hatásának megismerése. Optimális biochar-, és zeolit-biochar arány meghatározása. 9
4. munkaszakasz: 2015.10.02.- 2016.03.02. A különböző adalékanyag-arányok hatásának vizsgálata a keletkező almos trágya beltartalmi értékeire vonatkozóan. A meghatározott optimális adalékanyag mennyiség felhasználását követő folyamatos monitoring az istálló gázkomponenseire, illetve a trágya tulajdonságaira vonatkozóan. Az istálló hőkamerás vizsgálata a technológiai fejlesztés előtt, illetve azt követően. Munkaszakasz eredménye: az optimális adalékanyagok trágya beltartalmi értékekre gyakorolt kedvező hatásának ismerete. A kísérleti fejlesztést követő ammóniacsökkenés mértékének meghatározása. 10
2. Az ammónia mennyiségének csökkentése hőcserélő berendezés segítségével (beruházás)-3.feladat 4 munkaszakasz 1. munkaszakasz: 2014.05.05.-2014.10.31. Az istállók jelenlegi állapotfelmérése páratartalom, ammónia-, kénhidrogén- széndioxid-koncentráció, levegő hőmérséklete és légmozgás adatok meghatározása. A jelenleg képződő trágya beltartalmi értékeinek vizsgálata nitrogén-, foszfor-, kálium-tartalom, szárazanyag és víztartalom, szervesanyag-tartalom, mikroelemek koncentrációja. 11
Hőcserélők 12
2. munkaszakasz:2014.11.01.-2015.03.01. A technológiai fejlesztést jelentő beruházás megvalósítása automatizált hőcserélő rendszer beépítése 3 istállóban. Munkaszakasz eredménye: 3 istállóban automata hőcserélő berendezése beépítésre kerül. 3. munkaszakasz:2015.03.02-2015.10.01. A technológiai fejlesztést jelentő beruházás megvalósítása automatizált hőcserélő rendszer beépítése 3 istállóban. Munkaszakasz eredménye: további 3 istállóban automata hőcserélő berendezése beépítésre
2. Energiahatékonysági beruházás Kondenzátor-hő hasznosítása hőcserélő berendezéssel (1. f.) A beruházás célja a kondenzátor-hő hasznosítása hőcserélő berendezéssel - ezzel a felhasznált energia mennyiségének csökkentése. 1. munkaszakasz: 2014.05.05.-2014.10.31. A hűtőrendszer aktuális állapotának ellenőrzése, energiahatékonysági számítások elvégzése. További 4 munkaszakasz
Köszönöm a megtisztelő figyelmet! Thank you for your attention! E-mail: palyazat@gastor.hu 15
16
Tunnel Ventilation 17
18
19
The U.S. Department of Agriculture (USDA) prohibits discrimination in all its programs and activities on the basis of race, color, national origin, gender, religion, age, disability, political beliefs, sexual orientation, and marital or family status.