MENEDZSMENT RENDSZEREK ANYAGMÉRNÖK/KOHÓMÉRNÖK MSC KÉPZÉS SZAKMAI TÖRZSANYAG (nappali munkarendben) TANTÁRGYI KOMMUNIKÁCIÓS DOSSZIÉ MISKOLCI EGYETEM MŰSZAKI ANYAGTUDOMÁNYI KAR ENERGIA- ÉS MINŐSÉGÜGYI INTÉZET Miskolc, 2017/18. II. félév
Tartalomjegyzék 1. Tantárgyleírás, tárgyjegyző, óraszám, kreditérték 2. Tantárgytematika (órára lebontva) 3. Egyéb követelmények
1. TANTÁRGYLEÍRÁS Tantárgy neve: MENEDZSMENT RENDSZEREK Tantárgy Neptun kódja: MAKMKT520M Tárgyfelelős intézet: Miskolci Egyetem, Műszaki Anyagtudományi Kar, Energia- és Minőségügyi Intézet Tantárgyelem: kötelező (MSc) Tárgyfelelős: Dr. Koncz János egyetemi docens Javasolt félév: 2/tavaszi félév Előfeltétel: - Óraszám/hét: 2 óra előadás Számonkérés módja: aláírás-kollokvium Kreditpont: 4 Tagozat: Msc nappali A tantárgy feladata és célja: A hallgatók megismerkednek a különféle minőség-menedzsment rendszerekkel, tanúsításuk módjával. A tantárgy tematikus leírása: A menedzsment rendszerek kialakulása, alkalmazásuk célja, jelentősége. A leggyakrabban alkalmazott tanúsítható menedzsment rendszerek bemutatása, a rendszerek alapelemei, alapelvei, azok kiépítése, bevezetése, illetve tanúsítása. Az oktatott rendszerek: minőségirányítási rendszer, környezetirányítási rendszer, élelmiszeripari-, autóipari beszállítói rendszerek, laboratóriumok minőségirányítási rendszere. A teljes körű minőségmenedzsment, és az EFQM modell jellemzői. A tanúsítási rendszer és folyamat bemutatása, az audit fogalma, típusai, menete. Tanúsító szervezetek, laboratóriumok megfelelőség értékelése. Az akkreditálás fogalma, folyamata, eredménye. A NAT, MSZT, Budapest Főváros Kormányhivatala. Metrológiai és Műszaki Felügyeleti Főosztály (korábban: OMH) bemutatása, feladatai. A nemzeti megfelelőség értékelési rendszer felépítése. A kurzusra jelentkezés módja: a regisztrációs héten NEPTUN rendszeren keresztül. A tantárgy felvételének előfeltétele:- Oktatási módszer: Előadás vetített anyaggal Félévközi számonkérés módja, követelmények: zárthelyi dolgozat, féléves feladat Az aláírás feltételei a félév során: 1 db zárthelyi dolgozat elégséges szintű teljesítése (elégséges szint: 60%), féléves feladat határidőre történő leadása, az előadások legalább 60%-ának látogatása. A tantárgy lezárásának módja: vizsga A vizsgáztatás módja: szóbeli vizsga
Értékelés: ötfokozatú értékelés A félévi érdemjegy számítása: A vizsgajegybe a szóbeli vizsgán nyújtott teljesítmény számít bele. Legalább négyes zárthelyi dolgozatok alapján megajánlott jegy kapható. Oktatási segédeszközök Kötelező irodalom: 1. Kövesi János - Topár József: A minőségmenedzsment alapjai, 2006 2. Dézsán Imre: Minőségbiztosítás: A minőségirányítás alapjai, Bp. 2008 3. Minőségbiztosítás, BGK- 3047. Szerk.: Dr. Drégelyi-Kiss Ágota, Budapest, 2013 4. Bedzsula Bálint Dr. Topár József Dr. Tóth Zsuzsanna Eszter: Minőségmenedzsment. Oktatási segédanyag a Műszaki menedzser és a Vezetés és szervezés mesterszakos hallgatók számára. BME. 5. A minőségmenedzsment alapjai. Szerk.: Kövesi János és Topár József, BME, Budapest 6. Arthur R. Tenner Irving J. DeToro: Teljes körű minőségmenedzsment. Műszaki Könyvkiadó, Budapest, 2001. 7. Lock, D.: Minőségmenedzsment. Panem, 1998 8. Palotay K. Győri P.: A TQM elmélete és gyakorlata. Imsys,1998 Ajánlott irodalom: 1. Kovács K.-Veress G.: Minőségelmélet, Miskolc, 2000 2. Koczor Zoltán: Minőségirányítási rendszerek fejlesztése, Bp. 2001 3. Masing, Walter: Handbuch Qualitätsmanagement, München, 2007 4. Juran, Joseph Moses: Juran on leadership for quality : An executive handbook, New York London 1989 5. Seghezzi, H.D.-Fahrni, F.-Herrmann, F.: Integriertes Qualitätsmanagement Der St. Galler Ansatz. 3. Aufl. Carl Hanser Verlag, München, Wien 2007 6. MSZ EN ISO 9001:2015 Minőségirányítási rendszerek. Követelmények, MSZT, Budapest, 2015 7. MSZ EN ISO 14001:2005 Környezetközpontú irányítási rendszerek. Követelmények és alkalmazási irányelvek. MSZT, Budapest, 2005 8. MSZ EN ISO 14001:2015 Környezetközpontú irányítási rendszerek. Követelmények és alkalmazási irányelvek. MSZT, Budapest, 2015 9. MSZ ISO/IEC 27001:2006 Informatika. Biztonságtechnika. Az információbiztonság irányítási rendszerei. Követelmények. MSZT, Budapest, 2006 10. MSZ ISO/IEC 27001:2014 Informatika. Biztonságtechnika. Információ-biztonsági irányítási rendszerek. Követelmények. MSZT, Budapest, 2014
11. MSZ 28001:2008. A munkahelyi egészségvédelem és biztonság irányítási rendszere (MEBIR). Követelmények. MSZT, Budapest, 2008. (BS OHSAS 18001:2007) 12. MSZ EN ISO 50001:2012 Energiairányítási rendszerek. Követelmények és alkalmazási útmutató. MSZT, Budapest, 2012. 13. MSZ EN ISO 19011:2012 Útmutató irányítási rendszerek auditálásához. MSZT, Budapest, 2012. 14. Balogh Albert Földesi Tamás: A minőségügy nemzetközi értelmező szótára. EOQ MNB, Budapest, 2003 15. MSZ EN ISO 9004:2010 A szervezet tartós sikerének irányítása. Minőségirányítási megközelítés. MSZT, Budapest, 2010. 16. Polgár Veres, Árpád: Problémamegoldó team-ek. Unido, 1996 17. Hofmeister-Tóth Á.-Törőcsik: Fogyasztói magatartás. Nemzeti Tankönyvkiadó, 1996
2. TANTÁRGYTEMATIKA Menedzsment rendszerek Tantárgytematika (ÜTEMTERV) Aktuális tanév 2. félév (tavaszi) Anyagmérnök MSc, II. évfolyam 2. félév Hét Előadás Minőségügyi alapfogalmak: a minőséggel, az irányítással, a szervezettel, a 1 folyamattal és a termékkel, a jellemzőkkel, a megfelelőséggel kapcsolatos fogalmak A minőség minőségszabályozás - minőségirányítás alapvető kérdései. A 2 minőségirányítás alappillérei. Minőségmenedzsment rendszerek. Minőségirányítási rendszerszabványok. A minőségirányítás alapelvei. A folyamatszemléletű MIR modellje: a vezetőség felelősségi köre, gazdálkodás az erőforrásokkal, a termék előállítás folyamatai, a 3 termékminőségre ható főbb tevékenységek a termék teljes életciklusán, mérés, elemzés, fejlesztés, a vevő követelménye megelégedettsége. A minőségi követelmények forrásai. Irányítási rendszerek előkészítése, 4 tervezése. Irányítási rendszerek kiépítése, dokumentációjának felépítése. Irányítási rendszerek bevezetése, működtetése, fejlesztése. Környezetirányítási rendszer: a stratégiai környezetirányítás célja, feladatai, előnyei, alapkövetelményei. a KIR információszükségletének jellemzői. a KIR 5 kiépítése, bevezetése. EMAS rendszer. MEBIR rendszer. Integrált irányítási rendszer. 6 Rektori szünet Autóipari beszállítókra vonatkozó követelmények: QS 9000 rendszer, ISO/TS 16949 célja, követelményrendszere. Élelmiszer minőség, élelmiszer biztonság: 7 A HACCP fogalma, alapelvei, bevezetésének lépései, ISO 22000 követelményrendszere. 8 Húsvét Teljes körű minőségmenedzsment: TQM szemléletmódok, jellemzői. EFQM 9 modell: fő elemei, az adottságok és eredmények önértékelése. Minőségdíjak. GLP: célja, dologi és szervezeti feltételei. Validálás: fogalma, célja, mit, mikor 10 kell validálni, validálási terv elemei. Verifikálás fogalma, célja. Laboratóriumok minőségirányítási rendszere: alapvető megfelelőségtulajdonságok, az akkreditálásból adódó kötelezettségek. Az ISO 17025 11 irányítási követelményei, irányítási folyamatok. A laboratóriumokkal szemben támasztott műszaki követelmények, felkészültség. A körvizsgálat célja, fajtái, menete. Szervezetek, irányítási rendszerek megfelelőség értékelése. Az audit fogalma, típusai, menete. Az auditor felkészültsége, jellemzői, feladatai. A tanúsítás 12 fogalma, folyamata, eredménye. Tanúsító szervezetekkel szemben támasztott követelmények. Tanúsító szervezetek, laboratóriumok megfelelőség értékelése. Az akkreditálás 13 fogalma, folyamata, eredménye. A NAT, MSZT bemutatása, feladatai. A nemzeti megfelelőség értékelési rendszer felépítése. 14 ZH, feladat beadás
3. EGYÉB KÖVETELMÉNYEK A zárthelyi dolgozat írása és a vizsga közben a mobiltelefon használata tilos! Miskolc, 2018. február 8. Bagyal László tantárgyjegyző Dr. Palotás Árpád Bence intézetigazgató