ÉRTÉKVÁLTOZÁSOK ÉS LEHETŐSÉGEK

Átírás

1 BEVEZETÉS ÉRTÉKVÁLTOZÁSOK ÉS LEHETŐSÉGEK A városiasodással és az életkörülmények romlásával is összefüggésben az emberek testi és szellemi egészsége is romlik. A természettől, a környezettől eltávolodva, elveszítve a természetközeli életvitelben rejlő rekreációs és egészségmegóvó lehetőségeket és értékeket, egyre romlanak életkilátásaink. Egyre többen döbbennek rá, hogy mennyire fontos egészségük és környezetük megóvása, fenntartása illetve annak szükségessége, hogy tegyenek meg mindent életvitelük természetes jellegének visszaállításáért. Ehhez leginkább információra és személyes tapasztalatokra van szükség, hogy megélhetővé váljék az ökológiai többletértéket hordozó életmód és a fenntartható mezőgazdaságban termelt termékek nyújtotta értéktöbblet, hogy minél többekben alakuljon ki ez a környezettudatosság. AZ EURÓPAI UNIÓBAN VALÓ TAGGÁ VÁLÁS KIHÍVÁSAI Az Európai Unióba történő belépéshez a belépőjegy a megkövetelt közös agrárpolitika alkalmazása, amely nagyjából a következő lépések elfogadásából és megtételéből áll: Általános harmónia az EU-ban érvényben lévő közös irányelvekkel, A városi és vidéki társadalmi feszültségek enyhülését, területfejlesztést és környezetellenőrzést célzó politika Elkötelezettség a munkanélküliség csökkentésére és a jövedelmek kielégítő elosztására Mindezek rendszerbe szervezett forrás-fejlesztést igényelnek. Ha megfelelően fejlesztik, akkor a mezőgazdaság, a szélesen értelmezett agrárgazdaság és az általa ellátott szolgáltatói szektor komoly hozzájárulásokat tehet ezügyben. HOZZÁADOTT ÉRTÉK ÉS FENNTARTHATÓSÁG A vidéki közösségek sorsa nagyrészt egy stabil agrárpolitikától függ, amelynek a növekedést kell szolgálnia. Adottságai, szellemi kapacitásai és szakértelmei segítségével Magyarország képes lenne megcélozni és kielégíteni a hozzáadott értékű termékek iránti, növekvő világigényt. Az egykor Európa éléskamrája jelzővel illetett tájon termelt terményeket olyan termékekké fejlesztve kell a piacra juttatni, amelyek az igényelt értéktöbbletet már magukban hordozzák. A nagy mennyiségű jó minőségű földön csupán 10 milliónyi táplálandó ember él, így fel kell ismerni a közeli európai piac előnyeit és a hozzáadott értékű, a világgazdaság keretei között is versenyképes és érzelmileg is vonzó termékben rejlő óriási potenciált. Az öko-konform technológiával előállított és többletértéket magában foglaló termék hasznossága - az ökotudatossá vált fogyasztó szemében megsokszorozódik, használati értékénél magasabb értéket képvisel. Mindezek együttes hatására lehetővé válik a hazai 10 milliós népesség és a jelentős számú turista mezőgazdasági termékekkel való ellátása, kiszolgálása. Az átalakulásban résztvevő mezőgazdasági vállalkozások bevételeinek lényeges növekedése és a szolgáltatási szektorral kiegészített termelési infrastruktúra javulásával, új technológiák alkalmazásával és piacszerző-technikák bevetésével lehetővé válik, hogy az agrárgazdaság nemzeti össztermékben történő részesedése érje el a korábban volt pozícióit, azaz egy kb. 7 éves periódus alatt növekedjen 20%-ra. (Nemzetközi szervezetek felmérései szerint a biotermékek piaci kilátásai igen kedvezőek; becsléseik szerint a világ élelmiszertermelésének jelenleg 1%-át kitevő biotermékek részesedése néhány éven belül a tízszeresére fog nőni. Az Európai Unióban ma már 3 millió hektár a biogazdaságok összterülete, hazánkban pedig ennek mintegy századrésze, 33 ezer hektár. 1.) 1 Forrás: Biokultúra, XI.évf./3. Quo Vadis Consulting Kft. 2

2 A KONCEPCIÓ FEJLESZTÉSI CÉLOK ÉS ALAPELVEK A fejlesztési elképzelés három egymást kiegészítő és feltételező elemből szerveződik: A projekt egyrészről mintagazdaság a maga kiegészítő média lehetőségeivel: katalógusok, könyvek, filmek, videók, stb., másrészt egy folyamatos akció és oktatás, ismerettranszfer kísérlet a földdel a gazdálkodással annak szociális, pénzügyi, technikai, jogi és egyéb összetevőivel együtt, harmadrészt egy idegenforgalmi és kereskedelmi központ, szolgáltatások helyszíne. Ez a szimbiózis a megvalósítás és működés érdekében a megfelelő vonzást biztosítja. Az Ökotanya fejlesztési koncepció lényege, hogy létrehozzunk a térségben egy olyan centrumot, ahol lehetőség nyílik a tradicionális agrárgazdasági technológiák bemutatására, ismertetésére működés közben, valamint is a modern "fortélyok" átadására. Az Ökotanya mintagazdaság a térség pilot projektjeként működik; megvalósítása elősegítheti a térség gazdálkodói hálózatának kiépítését, illetve a tájspecifikus termékek előállítását és megalapozza a térség MÁRKÁJÁNAK kialakítását. A mintagazdasághoz kapcsolódó Fejlesztési Koncepció elősegítheti a térségi termékek hatékony piacra viteli lehetőségeinek bővítését, illetve az agrárgazdasághoz kapcsolódó térségi operatív programok megalapozását. A tanyán állandó jelenlétet, illetve bemutatási lehetőséget kívánunk biztosítani az agrárgazdaság, és a kapcsolódó idegenforgalmi szolgáltatások terén újításokkal, újszerű technikákkal rendelkező cégeknek, vállalkozóknak. Ezzel is megteremtve a Kistérség Oktatási Központjának alapját, a tapasztalatcsere térségi bázisát. AZ "ÖKOTANYA" KONCEPCIÓ CÉLJAI Mintát szolgáltatni az átalakuló lévő agrárgazdaság térségi szereplői számára. Hagyományőrzés és ismeretterjesztés: a tradicionális gazdálkodás eszközeinek, módszereinek, terményeinek bemutatás. Bemutatni a kisgazdálkodás jövő évezredbe mutató technológiáit, a biotermékek előállításának technikáit, az alternatív energiaforrások felhasználását, a lehetséges agrárgazdasági és a kapcsolódó szolgáltatások fejlesztésének irányait. Megalapozni egy térségi gazdálkodási, idegenforgalmi és kereskedelmi rendszer létrejöttét. Tájékoztató, továbbképző központot kialakítani, biztosítva a legfejlettebb termelési és piacosítási módszerek és eszközök közvetlen megismertetését. Bekapcsolódni a térség turisztikai vérkeringésébe a falusi turizmus keretei közt. A térség vezetőinek törekvése Monor és kisrégiója piacképes revitalizációs fejlesztési stratégiájába illeszkedően a térség agrárgazdaságának és az ehhez kapcsolódó idegenforgalmi attraktivitásának és üzleti dinamizmusnak növelése. A koncepció célja a kistérség pilot projektjének megalkotása, mely lehetőséget teremt az agrárgazdaság szereplői közötti hálózat és menedzsment kialakítását és működtetését, hosszú távon pedig megteremti a mezőgazdasághoz kapcsolódó egységes, komplex idegenforgalmi kínálatot a térségi TERMÉK és MÁRKA megalapozását, kialakítását. Quo Vadis Consulting Kft. 3

3 Célunk megalapozni Monor és kisrégiója ismertté válását, elősegíteni egy speciális, helyi kínálat megjelenítését a piacokon. A Koncepció fókuszába helyezett kérdések: Speciális Agrárgazdasági kínálat megteremtése a tájspecifikus mezőgazdasági termék kialakítását a gazdaság hagyományokkal rendelkező ágazatának felélesztésén, fejlesztésén keresztül. Társadalmi (belső) marketing keretében a gazdaság, a civil szféra bevonási lehetőségeinek feltárása. Fejlesztői (külső) marketing keretében a gazdasági kockázatok feltárása és a megvalósulás feltételeinek meghatározása, a befektetők vonzása érdekében. Monor és térsége promóciójának, a fejlesztési stratégia megvalósulását előmozdító arculat (imázs) MÁRKA kialakításával összhangban lévő, az Ökotanya Mintagazdaság általános fejlesztési és üzleti tervének kidolgozása. Az agrárgazdaság szereplői közötti hálózat kialakítása, a szerepek meghatározása és rendszerezése, a menedzsment-feladatok delegálása, intézményesítése, szervezetépítés. Az Ökofarm Mintagazdaság néven kidolgozott ötlet, olyan integrált szemléletfejlesztési, termelési és értékesítési programot szervez egységes keretbe, amely alkalmas arra, hogy mintául szolgáljon a 6,5 millió hektárnyi megművelhető földterülettel rendelkező ország agrárgazdálkodói számára a fenntartható forrásgazdálkodásban és egyfajta karakterrel, identitással rendelkező termékek előállítása és piacra jutatása vonatkozásában. A kidolgozott modell is hozzájárulhat ahhoz, hogy a mezőgazdasági termelői szektor a jövőben válaszolni tudjon a piac igényeire és az EU közös agrárpolitika jelzéseire. A modell kiterjesztésével létrejöhet az a szükséges mezőgazdasági termelői infrastruktúra és mikroregionális hálózat, amely a kínálat és kereslet változásaira a fenntarthatóság az ökológia és bio-termelés illetve a térségi identitás figyelembevételével versenyképes válaszokat fog tudni adni, illetve ösztönözni fogja a magánbefektetéseket. Az Ökofarm Mintagazdaság program négy egymással összekapcsolt projektből álló, összetett termék : Egyfajta látvány-mezőgazdaság működtetése, amely a modern tudományos ismereteknek és ökológiai elveknek megfelelően folyik egy komplex termelési kör -ben, környezetbarát technológiákkal és a hagyományos paraszti gazdaságok termelési módszereinek ötvözésével, megőrizve a természet eredeti szépségét, és kihasználva az alternatív, megújuló energiaforrásokat. Alapja egy bio- és biodinamikus növénytermesztési, kertészeti és állattenyésztési kultúra, a termények feldolgozása és bioélelmiszerré vagy más, természetes termékekké való alakítása. Őshonos és veszélyeztetett állatfajták bemutatása, génállományának megőrzése. A mintafarmnál helyi és természetes anyagokat használó ökoépítészetet alkalmazva: a megújuló energiaforrásokat (nap, szél, biomassza) illetve a berendezésben a természetes és egészséges anyagokat. Egyfajta turisztikai attrakció, megélhető látvány, interaktív vidéki miliő, bekapcsolva a falusi turizmus vérkeringésébe, illetőleg a kistérségben kifejlesztett egészségturizmushoz (gyógy, termál). A fenntarthatóság oktatása, képzése, ismeretterjesztés, (de egyben szórakoztatást is nyújtva) a megélhető gazdálkodás mintegy okulásul, biztosítja az információt az új elvekről, módszerekről és eljárásokról, az ezzel kapcsolatos hagyományos kultúrák és új ismeretek, viselkedésminták megtartása ill. elterjesztése okán, Hálózat szervezése a fenntarthatósági modellben, a kialakuló öko-regionális szerveződésben részvevők körében, egymást kiegészítő támogató ill. beszállítói lánc kialakítása, szervezése és működtetése a piac igényeire való felkészülés érdekében Quo Vadis Consulting Kft. 4

4 KÖRNYEZETBE ILLESZTÉS 1. A TÉRSÉG Monor és Térsége Önkormányzati Társulása tizennégy települést foglal magában, melyek kapcsolódási pontot jelentenek az Alföld és a Gödöllői-dombság között és részben a Budapesti Agglomeráció részét is képezik. A Monor központú statisztikai kistérség kisebb, mindössze hat településből tevődik össze (Monor, Csévharaszt, Nyáregyháza, Péteri, Pilis, Vasad). A térség agrárfejlesztési koncepciójában a tizennégy településből álló önkormányzati társulást vesszük alapegységül, mivel a térség vidékfejlesztési programjának kidolgozásában résztvevő kilenc település decemberében öt településsel bővült, és az új társulás szándéka az, hogy mind a tizennégy tagja közösen dolgozza ki a térség fejlesztési tervét, és közös beruházásokat hajtsanak végre. A Monor és Térsége Önkormányzati Társulásához tartozó települések a következők: Bénye Csévharaszt Ecser Gomba Gyömrő Káva Maglód Monor Nyáregyháza Péteri Pilis Üllő Vecsés Vasad Monor és térsége nem képez valódi területi egységet. Földrajzi szempontból négy jól elkülöníthető egységre bontható, melyek természetföldrajzi adottságaikban, történelmükben, hagyományaikban és társadalmukat tekintve is jelentős eltéréseket mutatnak. Ezen eltérő adottságú mikrokörzetekre különböző elképzelések és tervek készíthetők, melyek azonban nem húznak éles határvonalat köztük. Sőt, az eltérő adottságokkal rendelkező települések jól kiegészíthetik egymás adottságait, ezáltal változatosabbá, teljesebbé téve a turisztikai kínálatot és megalapozva a térségi együttműködési potenciált. Az egyes településeket helyzetük és adottságaik alapján a következőkképpen lehet csoportosítani: A 4-es főút települései (Monor és Monorierdő, Pilis, Üllő, Vecsés) A Gödöllői-dombság délnyugati pereme (Gomba, Bénye, Káva, Gyömrő, Maglód, Péteri) A térség alföldi jellegű településsávja (Vasad, Csévharaszt, Nyáregyháza) A Budapesti Agglomeráció által közvetlenül érintett települések (Vecsés, Ecser, Maglód, Üllő) Quo Vadis Consulting Kft. 5

5 A HELYSZÍN A tervezett ökotanya a Monori kistérségben, Budapest közigazgatási határától alig 20 km-re, Monor központjától nem messze, a 4. sz. főútvonal mellett fekszik (hrsz. 0287/8). Budapestről személygépkocsival átlagos forgalom mellett - 30 perc alatt megközelíthető. terület elérhetősége tehát igen kedvező A terület hasznosítását alapvetően meghatározza a termőföld minősége (átlagosan 4 aranykorona), melynek következtében elsősorban az állattartás és az ehhez kapcsolódó takarmánytermesztés kapna szerepet. A tervezett apartmanház közvetlen környezetében bemutató jelleggel, ugyanakkor a hagyományos paraszti gazdálkodás mintáit követve - kertészeti kultúrák tarthatók fenn. (Az ökofarm és az apartmanház engedélyezési terve már 1998-ban elkészült, ezért ennek részleteire jelen tanulmány keretei közt nem térünk ki. Az épületek terveit lásd a mellékletben!) Quo Vadis Consulting Kft. 6