Gasztronómia Hagyományőrzés - Turizmus

HTML
DOWNLOAD

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Gasztronómia Hagyományőrzés - Turizmus"

Donát Vincze
9 évvel ezelőtt
Látták:

1 Gasztronómia Hagyományőrzés - Turizmus A Különleges asztali örömök Somogyban rendezvénysorozat megyénk számos gasztronómiai eseményét foglalja egyedülállóan sokszínű csokorba ben májustól november közepéig kínálunk ínycsiklandó, kulturális műsorokkal egybekötött, változatos programokat a kulináris élvezetek kedvelőinek. Az idén már 13. évadját ünneplő rendezvénysorozatunk fejlődni vágyó kis falvakban, nyüzsgő Balaton parti településeken várja az érdeklődőket. Kérjük, tekintse át bemutatkozó füzetünket, amely rendezvénysorozatunk egyes állomásait mutatja be! Minden helyszínen szívesen látjuk, akár mint versenyzőt, akár mint kíváncsi vendéget! Megyei vadásznap és vadászati gasztrofesztivál május 28. (szombat) Somogyzsitfa-Szőcsénypuszta Az éves megyei vadásznap alkalmából évszázados konyhapraktikák ismerhetők meg itt. Szakácstudományuk mellett bemutatják trófeáikat, a vadászat kultúrköréhez tartozó hagyományaikat is Somogyország vadásztársaságai. Információ: Marcali Városi Önkormányzat Széchenyi Zsigmond Szakközép- és Szakiskolája, 8734 Somogyzsitfa Ady E. u. 8., Tel.: 85/ , 85/ , szechenyiszki@gmail.com VII. Csusza fesztivál június 4. (szombat) Csurgó A túrós csuszáé e napon a főszerep, amelynek régi, népies és reform jellegű mai változatai mellé a Dráva-menti Borút nedűi szolgálnak szomjoltóul. Információ: Csurgó Város Önkormányzata, 8840 Csurgó, Széchenyi tér 2., Tel.: 82/ , Fax: 82/ , szabo.sandor@hivatal.csurgo.hu Tűzoltók tárcsán-sütő találkozója június 25. (szombat) Vörs Ez alkalommal a tűzoltók nem eloltják, hanem meggyújtják a tüzet, s kedvenc ételeiket készítik tárcsán sütve. A programot veterán tűzoltóautók felvonulása is színesíti. Információ: Vörsi Önkéntes Tűzoltó Egyesület, 8711 Vörs, Ady u. 36., Tel./Fax: 85/ , onkormanyzat@vorsnet.hu

évadját ünneplő rendezvénysorozatunk fejlődni vágyó kis falvakban, nyüzsgő Balaton parti településeken várja az érdeklődőket.

2 XII. Balatonboglári halászléfőző verseny július 2. (szombat) Balatonboglár A verseny évről-évre alkalmat ad arra, hogy ország-világ csodájára járjon, milyen sokféle halászlevet lehet készíteni a Balaton halaiból. Főtt már itt bajai tésztás, dunai, tiszai, ecsenyi korhely halászlé, de még aranysárga, szentpétervári zöldséges halleves is. Információ: Tourinform-Balatonboglár, 8630 Balatonboglár, Erzsébet u. 11., Tel./Fax: 85/ , balatonboglar@tourinform.hu Somogyi betyáros ételek főzőversenye július 2. (szombat) Mernye A XIX. század első felében a somogyi erdők adták a betyárok egyik legfőbb búvóhelyét. A népi folklór híres útonállóinak - például Patkó Bandinak - kései követői immár szögre akasztották fegyvereiket s Mernyén hagyományos ételeik elkészítésében mérik össze tudásukat. Információ: Mernye Község Önkormányzata, 7453 Mernye, Lenin u. 14., Tel./Fax: 82/ , peter.adrienn@fre .hu XI. Siójuti bográcsfesztivál július 16. (szombat) Siójut Olyan, mint egy kerti bográcsparti, csak sokkal nagyobb mondta egy látogató, amikor meglátta a 120 bográcsot és az abban rotyogó 120 féle pörköltet, ragut, tokányt és levest. Információ: Siójutért Faluszépítő Egyesület, 8652 Siójut, Petőfi u. 20., Tel.: 30/ , Fax: 84/ , gyapi55@citromail.hu VI. Kukoricás ételek fesztiválja július 17. (vasárnap) Gadány E rendezvényen a kukoricáé a főszerep, amely modern változatai mellett - régi kedvelt népi ételként puliszka formájában is megkóstolható lesz Gadányban. Információ: Gadány Község Önkormányzata, 8715 Gadány, Fő u. 81., Tel.: 85/ , 85/ , Fax: 85/ , gadanyonkormanyzat@gmail.com XI. Rétesfesztivál július 30. (szombat) Mesztegnyő Ki ne emlékezne nosztalgiával arra, amikor konyhatündér nagyanyáink boszorkányos ügyességgel nyújtották hártyavékonyságúra a rétestésztát, hogy aztán ínycsiklandó édes és sós töltelékekkel gazdagítva, ropogósra sütve tegyék az ünnepi asztalra. Ezek az emlékek elevenednek meg Mesztegnyőn, rusztikus környezetben, a Faluház udvarán, ahol nyaranta, fesztiváli hangulatban, több versenyszámban mérik össze tudásukat Somogy gyakorlott rétes készítői, a közönség nem kis örömére. Információ: Mesztegnyő Község Önkormányzata, 8716 Mesztegnyő, Szabadság tér 6., Tel.: 85/ , Fax: 85/ , mesztegnyo.onkormanyzat@t-online.hu

Főtt már itt bajai tésztás, dunai, tiszai, ecsenyi korhely halászlé, de még aranysárga, szentpétervári zöldséges halleves is. Információ: Tourinform-Balatonboglár, 8630 Balatonboglár, Erzsébet u. 11.

3 Somogy, Tolna, Baranya megyék önkormányzatainak VII. turisztikai találkozója és Pogácsasütő viadal - Polgármesterek kedvenc ételeinek sütő-főző versenye, Polgármesterek saját borainak versenye augusztus 5. (péntek) Nagyszakácsi Minden évben, augusztus első hétvégéje előtt három megye polgármesterei randevúznak Nagyszakácsiban. Egyrészt, hogy megvitassák településeik turisztikai fejlesztésének lehetőségeit, másrészt, hogy csapataik megmérkőzhessenek polgármesterük kedvenc ételeinek elkészítésében. Avatnak aznap pogácsasütő és gyorsasági pogácsaszaggató bajnokot, de megmérettetnek a polgármesterek saját készítésű borai is. A programok augusztus 6-án és 7-én folytatódnak a Királyi szakácsok viadalával, amely Somogy talán legrégebbi és egyben leghíresebb gasztronómiai rendezvénye, amelyen évről-évre több tízezres tömeg ismerkedhet meg a magyar királyok asztalának ínyencségeivel. Információ: Nagyszakácsi Község Önkormányzata, 8739 Nagyszakácsi, Kossuth u. 166., Tel./Fax: 85/ , nagyszakacsi@netelek.hu VII. Patalomi Rizsfesztivál augusztus 14. (vasárnap) Patalom Ázsia legelterjedtebb és Európában is szívesen fogyasztott gabonájának tiszteletére e versenyen minden étel bemutatásra kerül, ami csak rizsből készülhet. Információ: Patalom Község Önkormányzata, 7463 Patalom Kossuth L. u. 58., Tel./fax: 82/ ; patalom@t-online.hu VIII. Buncek fesztivál és káposztás étkek főzőversenye szeptember 3. (szombat) Tarany Itt még akadnak, akik ismerik a már majd elfeledett, vörösbort adó szőlőfajtát, a Bunceket. A rusztikus vörösbor mellé hagyományos káposzta ételek sokasága kerül az asztalra. Információ: Tarany Község Önkormányzata, 7514 Tarany, Szent István u. 20., Tel./Fax: 82/ , tarany@tarany.hu VII. Tóti Diófesztivál szeptember (szombat-vasárnap) Lengyeltóti Borospincék mellett elmaradhatatlan árnyadó, ősidők óta kedvelt haszonnövény a dió. Ennek a sokoldalú, csonthéjas gyümölcsnek tiszteleg e rendezvény, Közép-Európa legnagyobb egybefüggő dióligetének közepén. Információ: Lengyeltóti Város Önkormányzata, 8693 Lengyeltóti, Zrínyi u. 2., Tel./Fax: 85/ , lengyeltoti@somogy.hu

Egyrészt, hogy megvitassák településeik turisztikai fejlesztésének lehetőségeit, másrészt, hogy csapataik megmérkőzhessenek polgármesterük kedvenc ételeinek elkészítésében.

4 XI. Zselici tüzes lecsófőző kavalkád szeptember 17. (szombat) Bőszénfa Az egyik, nemzetközileg is legismertebb, és talán legegyszerűbb magyar étel - a lecsó készítésében szinte mindenki jártasnak érzi magát. Így aztán bográcsmágusok mérettetnek meg itt e napon, hogy eldőlhessen, idén ki a legjobb. Információ: Bőszénfa Község Önkormányzata, 7475 Bőszénfa, Fő u. 3., Tel: 82/ , Fax: 82/ , boszenfa@dravanet.hu V. Kadarkúti gesztenyés nap október 8. (szombat) Kadarkút Hazánkban a gesztenye a középkorban fontos élelmiszer volt. A korábban nagy kiterjedésű erdőségek jelentős része kipusztult, a mai emberek többsége csak a boltokban kapható fagyasztott gesztenyepürét ismeri. A rendezvényen termékbemutatók és főzőverseny keretében ismerkedhetnek a látogatók a szelídgesztenye széleskörű gasztronómiai felhasználásának lehetőségeivel. Információ: Sarkpont Zrt., 7400 Kaposvár, Bajcsy-Zsilinszky u , Tel.: 70/ , Fax: 82/ , info@sarkpont.hu Töklámpás fesztivál - Tökéletes tökételek sütő-főző versenye október 8-9. (szombat-vasárnap) Balatonboglár-Szőlőskislak A hagyományos töklámpás készítés vidám, őszi hangulatához járulnak hozzá a főtt és sült tökételek és italok. Van, aki csak ablaküvegen átpasszírozva szereti a tököt. Mindenki másnak ott a helye a rendezvényen. Információ: Varga Béla Városi Kulturális Központ, 8630 Balatonboglár, Árpád u. 17., Tel.: 06 20/ , Fax: 85/ , csandi@externet.hu IX. Balatoni nemzetközi tojásfesztivál október (péntek-vasárnap) Siófok Tojás minden mennyiségben! Ezt ígéri a gazdag program, amely során tojásipari, élelmiszeripari és tojásművészeti kiállítás, népművészeti bemutató és vásár, tojásgasztronómiai Guinness rekord kísérlet, nyílt szakmai tanácskozás is lesz. Tojás ételek kóstolója, folyamatos színpadi programok színesítik még a napokat. Információ: Tojás Kézműves Nemzetközi Művészeti Egyesület, Postacím: 8653 Ádánd, Berzsenyi D. u. 37., Tel: 84/ , 30/ , Fax: 84/ , pasteur@tonline.hu, honlap:

Így aztán bográcsmágusok mérettetnek meg itt e napon, hogy eldőlhessen, idén ki a legjobb. Információ: Bőszénfa Község Önkormányzata, 7475 Bőszénfa, Fő u. 3.

5 V. Szennai hurkafesztivál november 19. (szombat) Szenna November közepén Szennába várjuk a hagyományos disznótorok elmaradhatatlan termékének, a hurkának a kedvelőit. A versenyzők a helyszínen mérik össze tudásukat hurkakészítésben, nyársdugó-vers szavalásban. Kiderül az is, mely településünkön él az a böllér, aki a leggyorsabb hurkatöltőnek mondhatja magát. Információ: Szenna Község Önkormányzata, 7477 Szenna, Rákóczi F. u. 8., Tel: 82/ , Fax: 82/ , szennapm@kapos-net.hu A rendezvénysorozat fővédnöke: Gelencsér Attila, a Somogy Megyei Közgyűlés elnöke További információk: Somogy Megyei Önkormányzati Hivatal Főjegyzői Titkárság Nemzetközi és Turisztikai Iroda 7400 Kaposvár, Csokonai u. 3., Tel./fax: 82/ turisztika@som-onkorm.hu A szervezők a helyszín-, a program- és az időpont-változtatás jogát fenntartják!

Információ: Szenna Község Önkormányzata, 7477 Szenna, Rákóczi F. u. 8., Tel: 82/584-024, Fax: 82/584-025, E-mail: szennapm@kapos-net.

Hasonló dokumentumok

Magyarország-Horvátország IPA Határon Átnyúló Együttműködési Program 2007-2013. Gasztronómia és turizmus Somogy megyében.

Magyarország-Horvátország IPA Határon Átnyúló Együttműködési Program 2007-2013 Gasztronómia és turizmus Somogy megyében Esettanulmány 2013. 1 Gasztronómia és turizmus Somogy megyében A gasztroturizmus