A beszerzési logisztika folyamata, tervezésének és működtetésének stratégiái I.

Átírás

1 1 A beszerzési logisztika folyamata, tervezésének és működtetésének stratégiái I. Prof. Dr. Cselényi József Dr. Illés Béla Ph.D. egyetemi tanár tanszékvezető egyetemi docens Miskolci Egyetem Anyagmozgatási és Logisztikai Tanszék A termelő vállalatok logisztikai rendszere alrendszerekre tagozódik. A jellegzetes vállalati logisztikai alrendszerek a következők: beszerzési, termelési, elosztási és hulladékkezelési-újrahasznosítási alrendszerek. A vállalati logisztikai rendszer tervezésénél, működtetésénél lés ellenőrzésénél a vállalat logisztikai menedzsmentje fontos szerepet játszik. A logisztikai menedzsment feladata a vállalati általános stratégiák ismeretében az egyes logisztikai alrendszerek számára működtetési stratégiák kidolgozása. Ehhez szükséges a vállalati logisztika egyes alrendszereinek folyamatorientált áttekintése. Ennek alapján lehetséges a logisztikai alrendszerek számára speciális stratégiák figyelembevétele. A vállalati általános stratégiák és a logisztikai alrendszerek speciális stratégiáinak az együttes figyelembevétele eredményezheti csak a logisztikai folyamatok sikeres és eredményes megvalósítását. E dolgozatban a vállalati beszerzési logisztikai folyamatot és a hozzá kapcsolódó főbb tervezési és működtetési stratégiákat foglaljuk össze. Először a vállalati beszerzési logisztikai folyamatot szeretnénk elhatárolni. Az 1. ábra a beszerzési logisztikai folyamatot foglalja össze. A beszerzési logisztikai folyamat két részre válik szét. Ez a két részfolyamat a következő: alapanyag rendelési folyamat, amelyben csak logisztikai információk áramolnak, vagyis ez egy logisztikai információáramlási folyamat, az alapanyag rendelési folyamat eredményeként megvalósuló folyamat, amelyben anyagáramlás és a hozzákapcsolódó információáramlás is megjelenik.

2 2 BESZÁLLÍTÓ Beszállítás, ütemezés Beszerzési logisztika Szállítási mód és eszköz megválasztása Rendelés előkészítése: igények meghatározása, ajánlatkérés és feldolgozás, beszállítók kiválasztása, áruk és szállítási feltételek meghatározása, szerződés kötés. Beszállítás Készletek követése Áru kirakodása Áru átvétele, ellenőrzése, regisztrálása Anyagszükséglet meghatározása Betárolás az alapanyag raktárba Termelésprogramozás PPS Készletnyilvántartás Késztermék megrendelés, feldolgozása Kitárolás, egységrakomány képzés, kiszállítás beszerzés visszaigazolás vagy elutasítás TERMELÉSI LOGISZTIKA KÉSZTERMÉK MEGRENDELÉS 1. ábra Beszerzési logisztikai folyamat Az 1. ábra jobb oldalán a beszerzési logisztikai tevékenység alapanyagrendelési folyamata látható. Az 1. ábra bal oldalán a megvalósuló logisztikai folyamat található. Itt a beszállítótól a termelésbe történő anyagátadásig láthatóak folyamatorientáltan kezelve a jelentkező logisztikai faladatok.

3 3 Először tekintsük át az alapanyag rendelés folyamatát. Az alapanyag rendelését általában két tényező befolyásolja: a piacról érkező késztermék megrendelések, a piaci igények kielégítését szolgáló termelési tervek megvalósulásához rendelkezésre álló alapanyagok raktári készletei. Késztermék megrendelés A késztermék megrendelésénél a megrendelést különféle információk írják le. Ezek az információk két csoportba sorolhatók. Az egyik csoportba azok az információk tartoznak, amelyek a megrendelés tartalmára vonatkoznak: melyik vállalat a megrendelő, milyen terméktípusra vonatkozik a megrendelés, terméktípusokra vonatkoztatva milyen nagyságúak a megrendelt sorozatok, terméktípusokra vonatkoztatva a szállítási határidők, terméktípusokra és sorozatokra vonatkoztatva az árak, terméktípusokra vonatkozó minőségi megkötések, a megrendelt késztermékre vonatkozók, a vevő által igényelt logisztikai szolgáltatások (R-S-T tevékenység, csomagolás, egységrakományképzés, komissiózás, termékazonosítás), a késztermék megrendeléséhez kötődő prioritások:» termékre vonatkozó prioritás,» megrendelőre vonatkozó prioritás. A második csoportba tartozó információk a megrendelések beérkezésével kapcsolatosak: mikor érkeznek, milyen időközönként a megrendelések:» tetszőleges időpontokban,» meghatározott időpontokban (naponta, hetente, havonta, negyedévente, félévente, évente). milyen módon, hogyan érkeznek a megrendelések:» telefonon,» levélben,» faxon,

4 4» EDI kapcsolat felhasználásával. Késztermék megrendelés feldolgozása A késztermék megrendelések feldolgozásának alapvető célja, hogy a vállalat a lehető legrövidebb időn belül választ tudjon adni a megrendelőnek arra vonatkozóan, hogy a vevői igényeket képes-e teljesíteni. A vevői igények teljesítésének több feltétele van. Alapvetően adott vevői megrendelés kielégítéséhez biztosítani kell a szükséges gyártási kapacitás megfelelő időpontban való rendelkezésre állását, a szükséges alapanyagfajta és mennyiség adott időpontra való rendelkezésre állását, a szükséges logisztikai szolgáltatások erőforrásainak adott időpontban való rendelkezésre állását. A szükséges gyártási kapacitás megfelelő időpontban való rendelkezésre állását a termelésprogramozás segítségével meghatározhatjuk. Ennek gyorsasága és pontossága a következőktől függ: a vállalat termékstruktúráját leíró számítógépes adatbázis megléte, és annak tartalma, a termelésprogramozásnál alkalmazott szoftverek és hardverek. A szükséges alapanyagfajta és mennyiség adott időpontra való rendelkezésre állását a következő vizsgálatok alapján tudjuk eldönteni: anyagszükséglet meghatározása a megrendelői igény kielégítésre vonatkozóan, az alapanyag raktárak készletszintjeinek percre kész követése anyagfajtánként, a szükséges alapanyag fajták és mennyiségek meghatározása a vevői igény kielégítésre, a szükséges beszállítói kapacitások feltárása és biztosítása az alapanyag-ellátáshoz. Az anyagszükséglet meghatározásának gyorsasága és pontossága függ: a termékstuktúrára vonatkozó anyagszükséglet adatbázis meglététől és annak tartalmától, az alkalmazott anyagszükséglet meghatározó szoftvertől.

5 5 Az alapanyagraktárak készletszintjeit percre készen nyilvántartják. Ezek alapján meghatározhatók a következők: raktáron lévő, de még nem lekötött anyagmennyiségek, raktáron lévő, lekötött anyagmennyiségekből felszabadítható, későbbi időpontra átütemezhető anyagmennyiségek, a termelési folyamatba jelenleg lehívott anyagmennyiségek, amelyekből esetleges átütemezés lehetséges. Adott vevői, megrendelői igény kielégítéshez szükséges anyagfajta és anyagmennyiség az előző vizsgálatok alapján biztosítható: saját alapanyag raktárból:» le nem kötött készletekből,» lekötött készletek átütemezésével,» jelenleg futó termelés esetleges átütemezésével. beszállítói kapacitás biztosításával. A beszállítói kapacitás felhasználásával, megrendelői igény alapanyag szükségletének biztosításával a következő részben foglalkozunk.