Növényi mérgezések és jelentőségük

Átírás

1 Növényi mérgezések és jelentőségük

2 Növényi mérgezések Növények által okozott mérgezések száma Főleg kiskorúaknál (15 év alatt) Világviszonylatban: Növényi mérgezések: mérgezések 10%-a Magyarország: 15 % feletti! (Országos Kémiai Biztonsági Intézet, 2002) Egészségügyi Toxikológiai Tájékoztató Szolgálat

3 Növények csoportosítása biológiai hatás alapján 1. Mérgező növények: nem használhatók gyógyászati célra, csak káros hatás (kb. 1000, arány: 1:250) pl. foltos bürök 2. Erős hatású növények: kis mennyiségben kedvező, gyógyszerhatás, de: adag túllépése, hosszú ideig alkalmazás mérgezés - háziszerként NEM! pl. mák, nadragulya 3. Enyhe hatású növények: kedvezőtlen hatás nincs/nem veszélyes/kivédhető pl. orbáncfű 4. Teljesen veszélytelen növények: biztonságosan használható gyógynövények pl. csipkebogyó

4 Mérgező növények Mérgező növény: már igen kis mennyiségben is zavart, rendellenességet vagy káros elváltozást okoz az egészséges ember vagy állat szervezetében Mérgezés súlyossága függ: elfogyasztott mérgező növény MENNYISÉGe növényi RÉSZ készítmény FORMÁja alkalmazás HELYe

5 Növényi mérgek Általában szekunder anyagcsere termékei. 1. Csak frissen szedett növényekben: tárolás, főzés során elbomlanak, hatásukat vesztik (pl. bodza termés) 2. Száradás alkalmával keletkeznek toxikus anyagok (enzimatikus folyamatok) (pl. prunazin, amigdalin HCN)

6 Intoxikáció mérgező növényekkel Összetévesztés ehető növényekkel Gyógynövények / Növényi eredetű készítmények helytelen használata Mérgező növényekkel etetett állatok termékeinek fogyasztása

7 Mérgező kerti dísznövények

8 Laburnum anagyroides - aranyeső

9 Laburnum anagyroides - aranyeső Elterjedés: alpin-balkáni, Kö-Európa HA.: fő alkaloid: citizin levél 0,4%, virág 0,9%, mag 1,3-2% alkaloid Cserjét lelegelő kecskék teje: citizin - mérgezést okozhat! Hatás: hánytató, hashajtó, kp-i id.r.-t kezdetben izgatja, később bénítja Mérgezési tünetek: szájban és garatban égő érzés, rosszullét, hányás, szomjúság, gyomorés bélgörcs, verejtékezés, fejfájás, összeomló vérkeringés, izomrángás, görcsök Halálos mérgezés: általános bénulás, légzésbénulás (öntudatlan állapot) Gyermekek halálos adagja: 3-4 termés, mag.

10 Taxus baccata közönségestiszafa Elterjedése: Eu., DNy- Ázsia síkság hegyvidék (Alpok) Mo.: Bakony

11 Taxus baccata -közönségestiszafa HA / Méreg: magköpeny (arillusz) kivételével minden része mérgező!!! taxin alkaloidok (A, B, C), taxatin glikozidok (különbség: észterkötést adó savak és szubsztituensek) taxin: mag: 0,92%, levél: 0,6-1,97% (évszaktól függően)

12 Taxus baccata -közönségestiszafa Mérgezés: -halálos mérgezés is! -mag fogyasztása: húsos rész (magköpeny) megemésztődik, mag (kemény) egészben távozik a bélcsatornából -tűlevelek fogyasztása, megrágása okoz mérgezést: tűlevél halálos felnőttnél is - nem csak emberre mérgező, állatokra is - pl. lovak (tűlevelek g) - LD 50 taxin B = 4,5 mg/kg iv., patkány

13 Mahonia aquifolium - mahónia Felhasználás: termések É-Am.: bor, borpárlat; zselék, lekvárok, kompótok savanyúbbá tétele Homeopátia: szárított kéreg és hajtáscsúcsok Belsőleg: bőrkiütések, májés epepanaszok Kenőcs, krém: pikkelysömör Nyers bogyók nagy mennyiségű fogyasztása: gyomor- és bélpanaszok!!! HA:termések: gyümölcssavak, C-vitamin, 0,06% alkaloid; kéreg: max. 5% alkaloid (berberin és mások)

14 Symphoricarpus rivularis / albus hóbogyó Előfordulás: É-Am. eredetű, Eu: dísz- és sövénycserje HA.: triterpén szaponinok, ursolsav, oleanolsav Mérgezés tünetei: Nyh.-izgató - szájban, nyelőcsőben égető érzés, hányinger, hányás, testfájdalmak; Súlyos mérgezés: keringési zavarok Termések nedve bőrrel érintkezve gyulladást okoz!

15 Convallaria majalis - májusi gyöngyvirág Előfordulás: É-i mérsékelt öv: erdők, árnyékos, mérsékelten nedves élőhelyek HA.: minden része: szívre ható glikozidok (konvallamarin, konvallatoxin) - digitalis-szerű hatás, de hamarabb elbomlik, nem halmozódik; jó vizelethajtó szteroid szaponin - erős hashajtó, helyi izgató

16 Convallaria majalis - májusi gyöngyvirág Felhasználás: Szívgyógyszer; Levél gyógyteák koszorúérbántalmak, érelmeszesedés ellen! Háziszerként NEM!!! Megszárítva, porrá törve tüsszentésre ingerel - tubákok Allium ursinum

17 Convallaria majalis - májusi gyöngyvirág Mérgezés: Enyhébb: gyomor- és béltünetek (hányás, hasmenés) Súlyos: szédülés, fejfájás, zavartság, aluszékonyság, görcsök; pulzus gyérül, majd gyorsul, rendszertelen lesz Halál: szívbénulás

18 Nerium oleander leander / babérrózsa Előfordulás: Földközi-tenger térségében honos HA.: minden része: szívre ható glikozidok + alkaloidok Mérgezés: fejfájás, rosszullét, hányás, hasmenés, görcsök, fokozódó szívgyengeség

19 Biota orientalis keleti életfa Turkesztán Kína

20 Biota orientalis - keleti életfa HA: IO: α- és β-tujon (biciklikus monoterpének)

21 Biota orientalis - keleti életfa Hatás, mérgezési tünetek: Külsőleg: ingerli a bőrt, nyálkahártya-izgató (pl. nyesés - nedve bőrrel érintkezve súlyos gyulladás) Belsőleg: hányinger, hányás, hasmenés görcsök (gyomor- és bél) gyomornyálkahártya vérzése Súlyos mérgezés: eszméletvesztés, máj- és vesekárosodás Terápia: Bőrpír kezelése Nagyobb mennyiség: hánytatás, gyomormosás, aktív C

22 Thuja occidentalis nyugati tuja Elterjedés: É-Amerika K-i része Eu.: XVI. sz.-tól

23 Thuja occidentalis - nyugati tuja HA: IO: tujon, más monoterpének cseranyagok, keserűanyagok, flavonoidok podofillotoxin-származékok Mérgezés: Véres-nyálkás hányás Fájdalmas hasmenés Görcsök Máj- és vesekárosodás Magzatelhajtóként: eszméletvesztés, halál Külsőleg: bőrirritáció, ekcéma

24 Ricinus communis ricinus (Euphorbiaceae) Előfordulás: India, trópusi Afrika - honos, Mo.: termesztve vagy dísznövényként

25 Ricinus communis - ricinus HA.: mag: 40-50% zsírosolaj (ricinolsav hashajtó) + ricin toxalbumin (1 mg/g mag); növény más részei: ricinin alkaloid Hatás: ricin: helyileg erősen izgató, gyomor-béltraktus nyh.-károsító; felszívódva: kicsapja v. feloldja a vvtket; kp-i id.r.-t bénítja Ricin: nem zsíroldékony - magból hidegen préselt olaj nem tartalmazza!, ricinusolaj: hashajtó Ellenjavallt: várandósok (alhasi vérbőség, elvetélés) (gépolaj - melegen préselik)

26 Ricinus communis - ricinus Mérgezés: Magok a legmérgezőbbek! (gyermek: mag, felnőtt: 8-10 mag halálos; ricin: LD 50 = 1 mg/testsúly kg per os, ember) A ricinusolaj kipréselése után visszamaradó pogácsa allergiás reakciót (contact dermatitis) válthat ki. Mérgezési tünetek: 2-24 h lappangás után: szájban, torokban égő érzés, majd émelygés, hányás, véres hasmenés bélgörcsökkel; erős gyomortáji és alhasi fájdalom Súlyos esetekben: midriázis, görcsök, láz, heveny máj- és veseelégtelenség (sárgaság, vérvizelés, vizeletmennyiség ) Halál oka: légzési v. keringési elégtelenség Elsősegély: aktív szén, nyákos bevonóanyagok

27 Olvasólián Abrus precatorius (Fabaceae)

28 Olvasólián Abrus precatorius Méreganyag: abrin (toxalbumin) magban Abrin-intoxikáció: hasonló tünetek, mint ricinmérgezésnél (gasztroenteritisz, pankreatitisz, neurotoxikus hatás) Súlyosabb mérgezés: retinavérzések, bőrvérzések Gyermekek: halálos mérgezés is ismert 1-2 mag elfogyasztása Állatoknál is: pl. tyúk, szarvasmarha, kutya, kecske

29 Wisteria sinensis kínai lilaakác (Fabaceae) Elterjedés: Kínából származó díszcserje Méreg: egész növényben lektinek Kéreg, gyökér: wisztarin glikozid Hatás: gyomor- és bélnyálkahártyát ingerli

30 Wisteria sinensis - kínai lilaakác Mérgezés: Színes virágok vagy magok elfogyasztása (gyermekek). Már 2 mag erős mérgezési tüneteket okoz! Mérgezési tünetek: hányás, erős hasmenés, szédülés, kólikás fájdalmak, gyomor-, bélgyulladás, súlyos esetben kollapszus

31 Cianogén vegyületek Rosaceae, Caprifoliaceae, Linaceae aglikon alapján: amigdalin-, linamarin-, akacipetalin- és ginokardin-származékok

32 Cianogén vegyületek ciánglikozidok enzim hatására bomlanak felszabaduló ciánhidrogén toxikus: citokróm-oxidázt blokkolja (szöveti oxidációs folyamatok bénulnak, bár a vér normál mennyiségű oxigént szállít) központi idegrendszerben károsodás, végül légzésbénulás enzimek cianiddal alkotott komplexe reverzibilis ha cianid leválik, enzimaktivitás helyreáll ciánhidrogén könnyen felszívódik a légzőtraktusból, az emésztőrendszerből és bőrfelületről halál letális dózis esetén néhány percen belül LD 50 = 0,5-2,5 mg/kg per os ember 20 mg HCN / 100 g friss növény már veszélyes

33 Cianogén vegyületek Ciánglikozid tartalmú növények mérgező hatása kisebb jelentőségű: emberi szervezetben a körülmények nem optimálisak a HCN lehasadásához (gyomor ph túl savas, vékonybél: túl lúgos) növényekben viszonylag kis mennyiségű ciánvegyület a szervezet védekező mechanizmusa (rodanid-képzés) ártalmatlanná teszi a lehasadt cián-hidrogént

34 Cianogén vegyületek Mérgezési tünetek: enyhébb esetek: emésztőrendszer ingerlése nagyobb adagok felszívódása: szédülés, fülzúgás, látási zavarok, ibolyásvörös arcszín, hányás (hányadék és lehelet keserűmandula-szagú), légzési nehézségek, tachikardia, aszfixiás görcsök; végül légzésbénulás, kóma halál beállta után a vér élénkvörös, hullafoltok is vörösek (magas vénás oxigéntelítettség) Elsősegély: hánytatás, hashajtás; aktív szén adása nem mindig eredményes, mert a méreganyag nem teljesen kötődik

35 Cianogén glikozidok - Rosaceae Prunus sp. amigdalin-tartalom a magban: P. armeniaca (sárgabarack): < 8% P. persica (őszibarack): < 6% P. domestica (szilva): < 2,5% Amygdalus communis var. amara (keserűmandula): < 5% Mérgezési esetek: sárgabarackmag súlyos ciánmérgezés (3,2 mg/l cianid konc.; >1 mg/l erősen mérgező) 2. szülinapi zsúr s.b.magból édességek 16 gyermekből 2 meghalt 3. gyereknél 20, felnőttnél 40 s.b.mag veszélyes, 60 halálos lehet 4. keserűmandula-mag: keserű íz visszatartó ereje; magot egészben fogy. v. szétrágják (sikertelen öngyilkossági kísérlet: 50 mag egészben); felnőtteknél kb. 60, gyermekeknél 5-10 mag okozhat halálos mérgezést 5. Malus domestica (alma): halálos mérgezés: 1 csészényi mag

36 Prunus laurocerasus babérmeggy (Rosaceae) Előfordulás: DK-Ázsia; Kö-, D-Eu.: ültetett HA.: levelek, főleg termések: cianogén glikozidok (amigdalin, prunazin) érett terméshús: < 100ppm, mag: 0,15-0,21% Mérgezés: felnőtt: 50-60, gyermek: 10 mag elfogyasztása halálos lehet Mérgezési tünetek: kéksavmérgezés (hányás, hasmenés, arcpír, izgalom, fejfájás, szédülés, fokozott légzés, aluszékonyság, eszméletvesztés)

37 Cotoneaster sp. madárbirs (Rosaceae) Előfordulás: Kína - honos, Magyaro.: ültetik HA.: keserűanyag; cianogén glikozid inkább terméshúsban, kevésbé a magban, mennyiség a termés érettségétől függ; szerves savak Mérgezés: termések elfogyasztása hányinger, hányás, szédülés, fülzúgás, látászavarok, bőrvörösödés, légzési zavarok Elsősegély: hánytatás, aktív szén, gyomormosás, hashajtás

38 Pyracantha coccinea tűztövis (Rosaceae)

39 Pyracantha coccinea - tűztövis Előfordulás: Földközi-tenger melléke, Mo.: ültetve HA.: cianogén glikozidok, cukrok, vitaminok Mérgezés: gyermekek - termések elfogyasztása komoly mérgezés nem történt Tünetek: hányinger, hányás, hasmenés, majd szédülés, nyugtalanság, bőrvörösödés Súlyosabb: légszomj, görcsök, eszméletvesztés Elsősegély: hánytatás (ha spontánul nem elég erőteljes), hashajtás, aktív szén nem mindig eredményes, mert a méreganyag nem teljesen kötődik

40 Sambucusnigra-fekete bodza (Sambucaceae / Caprifoliaceae) Előfordulás: egész Eu.: cserjések, erdők, pl. akácosok Felhasználás: drog (Sambuci flos, Sambuci fructus) Virág szörp, bimbók saláta

41 Sambucus nigra - fekete bodza Termés (antocianinok) szörp, gyümölcsíz - megfőzve! Ciánglikozidok: főleg levelekben (17mg/100g), éretlen termésekben (3mg/100g friss tömeg)!!! Éretlenül és nyersen, nagy mennyiségben mérgező: szambucin ciánglikozid - hánytató, hashajtó!

42 Sambucus ebulus - gyalogbodza Előfordulás: Kö- és D-Eu.: cserjések, tisztások, utak mentén Felhasználás: Gyógyászat: csak gyökér

43 Sambucus ebulus - gyalogbodza HA.: virág és termés (főleg magvak): ciánglikozidok (szambunigrin), keserűanyagok Újabban: mérgező gyantaszerű hatóanyagokat feltételeznek Méreganyagok hő hatására elbomlanak. Hatás: hánytató, hashajtó Mérgezési tünetek: émelygés, hasmenés, fejfájás, szédülés Gyermekeknél néhány bogyó is heves hányást válthat ki.

44 Mérgező szobai dísznövények

45 Euphorbia pulcherrima -mikulásvirág Származás: Mexikó HA.: mérgezőtejnedv: diterpének Mérgezés tünetei: bőrre kerülve: allergia, kontakt dermatitis (azonnal letisztítani) belsőleg: száj, torok: égő érzés, hányinger, hányás, heves hasmenés, görcsök, veseirritáció Elsősegély: hánytatás, aktív szén, mucilaginozumok

46 Primula obconica - szobai primula Származás: Kína HA.: primin (mirigyszőrök) Hatás: Érintésre:primula-dermatitisz: bőrpír, erős viszketés, hólyagképződés Szemhéjra kerülve: ödéma Elsősegély: - bőr alapos lemosása - gyulladáscsökkentők, antihisztaminok - nem szűnő viszketés orvos

47 Dieffenbachia sp.- buzogányvirág Előfordulás: trópusi Amerika HA.: szár, levél, gumó: toxalbumin, fehérjebontó enzim, Ca-oxalát kristályok Mérgezés: növényi részek megrágása v. elmorzsolása: nedve helyi izgató, irritáló - súlyos felmaródásokat okoz szájon, ajkakon, arcon, szemen, egyéb bőrfelületen - később hegesen gyógyul; nyelési, légzési zavarok Dieffenbachia bowmannii

48 Dieffenbachia sp.- buzogányvirág Mérgezési tünetek: Megrágás - nedve felmarja a nyelvet, ajkakat, szájüreget, nagy fájdalommal járó égető érzés Sérült részek feldagadnak, nyelv beledagad a szájba, szájüreget kitölti beszéd- és nyelésképtelenség ( dumb cane = némító nád) Több napig tarthat! Súlyos: gégefő-ödéma - nehéz légzés, vérnyomás, görcsök Légzésbénulás, fulladás halál Dieffenbachia picta D. seguine

49 Anthurium hibridek - flamingóvirág Származás: Amerika trópusi esőerdői HA.: ismeretlen, erős + szaponinok: bőrt, nyh-t ingerlik Orálisan: hányás

50 Araceae fajok Ca-oxalát kristályai Kontyvirágfélék (Araceae) Buzogányvirág (Dieffenbachia sp.) Vitorlavirág (Spathiphyllum sp.)

51 Kristályok kémiai azonosítása: 5% CH 3 -COOH:» Ca-karbonát és Ca-foszfát kristályok feloldódása» Ca-oxalát kristály változatlan marad 2% HCl:» minden Ca-tartalmú kristályt felold

52 Eredmények I. Kristályok kémiai azonosítása Dieffenbachia derített gyökér rafid ecetsavval kezelt rozetta kezeletlen sósavval kezelt

53 Eredmények II. Dieffenbachia DERÍTETT PREPARÁTUMOK rozetta Gyökér rafid rozetta Levél Levélnyél Szár (ecetsav)

54 rafid Eredmények III. Dieffenbachia METSZETEK Gyökér keresztmetszet rozetta Levélnyél hosszmetszet rozetta Szár hosszmetszet Gyökér hosszmetszet rafid Levél keresztmetszet

55 Eredmények IV. Buroklevél (ecetsav) Spathiphyllum DERÍTETT rozetta rafid Gyökér Buroklevél Levél Levélnyél

56 Eredmények V. Spathiphyllum METSZETEK rafid Buroklevél keresztmetszet rozetta Gyökér km. rozetta Levélnyél km. rafid Termés km. rafid Levél km. Virágzat hosszmetszet

57 Eredmények VI. Rozetta Rafid Spathiphyllum Dieffenbachia Dieffenbachia Spathiphyllum gyökér szár + + levélnyél levél buroklevél + + virágzat + + termés + +

58 Eredmények VII. Kalcium-oxalát kristályok mérete a buzogányvirág (Dieffenbachia) különböző szerveiben rozetta átmérő / rafid hossz (µm) gyökér szár levélnyél levél vizsgált szerv rozetta rafid Rozetta és rafid: szár: legnagyobb értékek Rafidok: szár levél > gyökér > levélnyél

59 Eredmények VIII. Rafidok hossza különböző fajok levélnyelében Rafidok hosszúsága: rafid hossz (µm) buzogányvirág vitorlavirág vitorlavirág: kisebb (levélnyél, levél) Rafidok hosszúsága különböző fajok levelében vizsgált faj Rafidok hosszúsága: levélnyélben: rövidebbek, mint a levélben rafid hossz (µm) buzogányvirág vizsgált faj vitorlavirág

60 Következtetések Kristályok kémiai összetétele: csak Ca(COO) 2 kristályok CH 3 -COOH és HCl kezelés. Kristályformák: rafid és rozetta Különbség: fajok (buzogányvirág, vitorlavirág) szervek: kristályok formája kristályok mérete Szinte az összes általunk vizsgált növényi részben előfordultak mérgezés veszélye Figyelemfelhívás!

61 További célkitűzések Vadon élő növényfajok vizsgálata Foltos kontyvirág (Arum maculatum) Kristályformák gyakoriságának megállapítása: Kristályok átlagos száma különböző növényi részekben Adatok statisztikai kiértékelése Pirítógyökér (Tamus communis)

62 Vadon élő mérgező növények

63 Solanum dulcamara - ebszőlő csucsor, kesernyés csucsor Hatás: szolanin helyileg izgató hatású: száj-, gyomor-, bélnyálkahártya Felszívódva: részben atropinhoz hasonló: kezdetben izgatja, majd bénítja kp-i id.r.-t Mérgezés: gyermekek - bogyókat erdei gyümölcsökkel összekeverik Mérgezés tünetei: hányinger, hányás, hasmenés, hasi fájdalmak, tágult pupillák, látási zavarok, fejfájás, hőemelkedés, izgatottság, kábultság, görcsök, delírium, légszomj Halál: légzőkp. bénulása

64 Solanum nigrum fekete csucsor Alkaloidok (szolaszonin, szolamargin): levél: 0-1,1% éretlen termés: 0,05-1,6% érett termésben nem mutatták ki Szaponinok: emésztőrendszer nyh.ingerlés

65 Solanum tuberosum - burgonya Alkaloid (szolanidin) tartalom függ: szerv, fejlődési állapot, klimatikus faktorok Virág: 1,5-3,8% Termés: 0,3-1% Csíra: 3,8-5,7% Hámozott gumó: 0,04% Fényben raktározott: <1,2% - alkaloidszintézis beindulását a zöld szín jelzi Mérgezés: gyermekek termés (bogyó) elfogyasztása Mérgezési tünetek: tápcsatorna izgatása (hányás, hasmenés), fejfájás, kábultság, verejtékezés görcsökkel, szabálytalan légzés, szívgyengeség

66 Viscum album - fehér fagyöngy (Loranthaceae Fakínfélék) Előfordulás: különböző lombos- és fenyőfákon élősködik.

67 Viscum album - fehér fagyöngy HA.: lektinek, viszkotoxin oligopeptid, flavonoidok Felhasználás: Áztatással készült kivonat: vérnyomás, görcsoldó, szívműködést serkentő Kivont lektinek: gyógyszerként tumorterápiában adjuváns, immunmoduláns Hatás, HA.összetétel változó; mérgező lehet. De a hajtásrészek szárítva vagy főzve mérgező hatásukat elvesztik.

68 Viscum album - fehér fagyöngy Mérgezés tünetei: Helytelen alkalmazás: hasmenés, görcsök, gyomor- és bélgyulladás; majd szívritmuszavarok, vérnyomás, szívverés, szédülés, fejfájás, majd eszméletvesztés, esetleg bénulás Megelőzés: adventi koszorú, fagyöngyág gyermek által ne legyen elérhető!

69 Gyógynövény? Mérgező növény?

70 Tussilago farfara - martilapu Gyógyászati alkalmazás: köhögéscsillapító teákban Toxikus: pirrolizidin alkaloidok mennyisége határérték alatti legyen; drog alkalmazását 6 hétre korlátozzák Nem toxikus:

71 Symphytum officinale fekete nadálytő HA.: allantoin: zúzódások, rándulások, ficamok kezelés - csak külsőleg hepatotoxikus pirrolizidin alkaloidok: levél: 0,02-0,18%, gyökér: 0,25-0,29%

72 Frangula alnus - kutyabenge

73 Frangula alnus - kutyabenge Hatás: hashajtó élő növény: antronok, antranolok (kéreg, termés) posztmortálisan: antrakinonok Kéreg felhasználás előtt hőkezelés v. 1 év tárolás! Elterjedés: egész Eu., üde, nyirkos talajokon, ártéri erdőkben Méreg: ramnoxantin; éretlen termés: szaponin, mag: ciánglikozid, flavonglikozid, fenolglikozid Mérgezési tünetek: rosszullét, hányás, erős hasfájás, vizes és véres hasmenés; súlyos esetben kollapszus, vesekárosodás

74 Maszlag fajok (Datura sp.) toxikológiai jelentősége

75 Datura (maszlag) fajok Solanaceae honosak: Amerika, Ázsia Európa: gyomok, dísznövények D. metel és D. innoxia: szkopolamin és atropin anticholinerg mérgezések: összetévesztés szándékos fogyasztás - hallucinogén

76 Solanaceae tropánvázas alkaloidok N CH 3 N CH 3 O O O atropin OH O OH O szkopolamin Atropa belladonna Hyoscyamus niger

77 Stramonii folium Ph. Hg. VIII.: össz-alkaloid (hioszciamin): min. 0,25% Stramonii pulvis normatus Datura stramoniuml. Atropinum Atropini sulfas

78 Atropin - farmakológia Farmakokinetika: per os hatékony placentán átjut, anyatejbe bejut Mellékhatások: terápiás adag (0,3-1 mg): torokszárazság, szomjúság mydriasis, látási zavarok vizelési nehézségek nagyobb adag (2-3 mg): szapora szívműködés testhő arc, nyak, mellkas, egész test kipirul

79 Atropin - adagolás egyszeri adag: 0,3-1,0 mg max. napi adag: 3,0 mg mérgezés kolin-észteráz-bénítók nagyobb dózis max. napi adag tartós adagolása tolerancia Ma: önmagában per os nem simaizomgörcs-oldókkal, fájdalomcsillapítókkal, hipnotikumokkal kombinálják

80 Atropinmérgezés 3-5 mg: nyelési nehézség, izgatottság, támolygó járás 10 mg: öntudatzavar, hallucináció, dühöngés mg: halálos Mérgezési tünetek: nevető-síró rohamok hallucinációk őrjöngés görcsrohamok jellegzetes kézmozgások dühöngés 1 nap megnyugvás kóma lassú ébredés halál légzés-, szívbénulás Antagonista: kolin-észteráz-gátlók physostigmin (0,5-2,0 mg i.v. - felnőtt)

81 Datura sp. mérgezések Kanada: 4 tinédzser: D. stramonium szándékos fogyasztása zavartság, vizuális hallucinációk, tág pupillák 2 nap kórház teljes felépülés 2 tinédzser: több 100 D. stramonium mag elfogyasztása vizuális hallucinációk, nehezen érthető, zavaros beszéd, tág pupillák Spina SP, Taddei A (2007): TeenagerswithJimsonWeed (Datura stramonium) Poisoning. Can. J. Emergency Med. 9: Wiebe TH et al. (2008): Angel strumpet(datura stramonium) Poisoning and Delirium in Adolescents in Winnipeg, Manitoba: Summer Pediatrics and Child Health 13:

82 Datura sp. mérgezések India: : összes mérgezési eset: 2719 gyermekek (<1-18 év): 995 növényi eredetű: 1,7% gyermekek: 15 Datura sp.: 10 Gupta SK et al. (2003): A Studyof Childhood PoisoningatNational PoisonsInformationCentre, AllIndia Institute of MedicalSciences, New Delhi. J. Occup. Health 45: Srivastava A et al. (2005): An EpidemiologicalStudyof Poisoning Cases reported to the National Poisons Information Centre, All India Institue of Medical Sciences, New Delhi. Human Exp. Toxicol. 24:

83 Datura sp. mérgezések Chinese Herbal Medicines (CHM): yangjinghua (D. metel szárított virága) főzet: asthma bronchiale, bronchitis kezelése Traditional Malay Herbal Medicines: kecubung (Datura) allergiás rhinitis adagolás! CHM hamisítás, szennyezés (atropin-szárm.) Panax ginseng hamisítás: Mandragora officinarum (szkopolamin) Chan T. (1995): Anticholinergic Poisoning due to Chinese HerbalMedicines. Vet. Hum. Toxicol. 37: Phua DH et al. (2008): TwoInstancesof ChineseHerbal MedicinePoisoninginSingapore. Singapore Med. J. 49: Mohamad N et al. (2009):A TraditionalMalayMythLeadingto Unintentional Self Intoxication with Kecubung Fruit. SE Asian J. Trop. Med. Publ. Health 40:

84 Datura sp. mérgezések Japán: házaspár botladozó járás, akadozó beszéd, pupillatágulat, bódultság 3 h spagetti szósz: D. metel-re oltott padlizsán (Solanum melongena) szkopolamin, atropin: szósz, mérgezettek széruma Oshiro N et al. (2008): A Case of Food Poisoning due to Ingestionof Eggplant, Solanum melongena, Grafted on Devil s Trumpet, Datura metel. J. Food Hyg. Soc. Japan 49:

85 Datura sp. mérgezések Franciaország: 17 éves fiú: delírium, ijesztő hallucinációk (állatok) vérminta: 12 h D. stramonium fogyasztás után: 1,7 ng/ml atropin közel letális kezelés: cyamemazin, 36 h - tünetmentes 17 éves lány: eszméletvesztés, vizuális (zöld teknősök) és auditórikus hallucinációk vér: D0:1,4; D1:1,0; D2:0,2 ng/ml szkopolamin atropin D1: vizelet: 114 ng/ml 40 h - tünetmentes Marc B et al. (2007): Acute Datura stramonium poisoninginan EmergencyDepartment. Presse Medicale 36:

86 Datura sp. mérgezések Görögország: 19 éves férfi: ismeretlen mennyiségű Datura mag hallucinogén hatás kipróbálása halál vér: hioszciamin: 1,1 µg/ml szkopolamin: 0,2 µg/ml vizelet: hioszciamin: 14,2 µg/ml Boumba VA et al. (2004): FatalPoisoningfrom Ingestionof Datura stramoniumseeds. Vet. Human Toxicol. 46:

87 Datura mérgezések - állatok kutya, macska: D. stramonium (Dél-Afrika) lovak takarmány: D. ferox (D. stramonium) (Dél-Afrika) 1.: elaltatták 2.: reagált a kezelésekre, felgyógyult D. stramonium (Spanyolország) Gerber R et al. (2006): Confirmed DaturaPoisoningina HorseMost Probablydueto D. feroxintefhay. J. S.Afr. Vet. Assoc. 77: Naude TW et al (2005): DaturaContaminationof Hay asthe Suspected Causeof an ExtensiveOutbreakof ImpactionColicinHorses. J. S.Afr. Vet. Assoc. 76: Soler-Rodriguez F et al. (2006): Datura stramonium Poisoning in Horses: a Risk Factor for Colic. Vet. Record 158: Botha CJ, Penrith ML (2009): Potentialplantpoisoningsin dogs and cats in southern Africa. J. S.Afr. Vet. Ass. 80:

88 Datura (maszlag) fajok alkaloid tartalom változó fajok növényi részek D. innoxia: szkopolamin dominancia! mag: 0.21% hioszciamin, 0.09% szkopolamin (Rätsch 2007) D. stramonium: hioszciamin dominancia, legtöbb alkaloid: fiatal szár és levél (Miraldi et al. 2001) Datura metel Alkaloid tartalom (%) (Lindequist 1992) gyökér levél virág termés mag Miraldi E (2001): Distributionof hyoscyamineand scopolaminein Datura stramonium. Fitoterapia 72: Rätsch Ch (2007): Enzyclopädieder psychoaktivenpflanzen. 8. Auflage, AT Verlag, Aarau/Schweiz

89 Datura sp. különböző szerveinek alkaloidtartalma LC-MS vizsgálati módszer: Extrakció: metanol:víz (3:2) + centrifugálás + szűrés UFLC-MS analitikai rendszer: Prominence UFLC/XR rendszer + LCMS 2020 detektor (Shimadzu, Japán) Oszlop: Ascentis Express C18(2) 2,7 µm, 5 cm 2,1 mm (Supelco, USA) Eluens: A: 1 v/v % hangyasavat tartalmazó víz B: 1 v/v % hangyasavat tart. metanol Gradiens profil: t (perc) B % 0, , , , ,00 10 Eluens áramlási seb.: 0,2 ml/perc Injektált mintatérfogat: 2 µl Ionizáció: ESI Polaritás: pozitív mód Szárítógáz áramlási seb.: 1,5 l/min Szárítógáz: N 2 CDL hőmérséklete: 200 C Mintatér hőmérséklet: 10 C Oszloptér hőmérséklet: 50 C Jakabová S., Vincze L, Farkas Á., Kilár F., Felinger A., Boros B. (2012): J. Chrom. A 1232:

90 Datura sp. különböző szerveinek alkaloidtartalma Datura tatula: Vizsgált növényi rész Kis levél (2009 nyár) Nagy levél (2009 nyár) Levél (2009 ősz) Szár (2009 nyár) Virág (2009 nyár) Szkopolamin% 0,1794 0,1724 0,0233 0,2466 0,2730 Atropin % 0,3683 0,4706 0,1066 0,4646 0,3949 D. metel, D. stramonium, D. tatula: atropin túlsúly D. innoxia: szkopolamin dominancia Jakabová S., Vincze L, Farkas Á., Kilár F., Felinger A., Boros B. (2012): J. Chrom. A 1232:

91 Tropán alkaloidok kimutatása D. innoxia D. metel Datura fajok nektárjából Vizsgált Datura fajok: D. innoxia D. metel D. meteloides D. tatula nektárminták atropin és szkopolamin koncentráció: LC-MS D. tatula D. meteloides Boros B., Farkas Á., Jakabová S., Bacskay I., Kilár F., Felinger A. (2010) Chromatographia Supplement 71: 43-49

92 Tropán alkaloidok kimutatása Datura fajok nektárjából Alkaloid koncentráció(µg / ml -1 ) D. innoxia D. metel D. meteloides D. tatula szkopolamin 57,80-400,04 84,57-131,66 120,06-189,86 11,00 ± 2,73 atropin 1,79-37,00 3,25-4,25 0,19-0,42 17,60 ± 3,24 Boros B., Farkas Á., Jakabová S., Bacskay I., Kilár F., Felinger A. (2010) Chromatographia Supplement 71: 43-49

93 Tropán alkaloidok kimutatása Datura fajok nektárjából D. innoxia D. metel D. meteloides Nektár térfogat (µl/virág) ,1-275,1 1,5-143,7 51,3-298,1 Terápiás adag (felnőtt, per os): atropin: 0,3-1,0 mg szkopolamin: 0,4-0,8 mg Toxikus adag: 5,0-10,0 mg (2,0-4,0mg) 2,0-4,0 mg Gyermek: ~10 mg - halál D. innoxia virág 0.1 ml nektár 215 µg/ml alkaloid 100 virág súlyos anticholinerg mérgezés Boros B., Farkas Á., Jakabová S., Bacskay I., Kilár F., Felinger A. (2010) Chromatographia Supplement 71: 43-49

94 Mérgező növények és gombák pécsi bölcsődékben és óvodákban

95 Bölcsődék felmérése Bölcsőde neve Hetes Bölcsőde ANK Bölcsőde VIII. sz. Bölcsőde XII. sz. Bölcsőde I. sz. Bölcsőde XVII. sz. Bölcsőde XIII. sz. Bölcsőde VII. sz. Bölcsőde Módszertani Bölcsőde XI. sz. Bölcsőde Mérgezőfaj (db) Összes faj (db) Mérgezőfaj / Összes faj (%)

96 A mérgező növények hatóanyag szerinti csoportosítása Cianogén glikozidok Egyéb glikozidok Fenoloidok Növényi savak Poliacetilének Alkaloidok Proteinek, lektinek Terpének

97 Mérgező növények száma családonkénti bontásban Amaryllidaceae Araliaceae Buxaceae Celastraceae Helleboraceae Hippocastanaceae Asparagaceae Loranthaceae Oleaceae Papaveraceae Polygonaceae Ranunculaceae Taxaceae Asteraceae Berberidaceae Cupressaceae Fabaceae Rosaceae Caprifoliaceae

98 Növényi savakat és származékaikat tartalmazó mérgező növények Madárberkenye (Sorbus aucuparia) Para-szorbozid para-szorbinsav Népgyógyászat: C-vitamin, anyagcserefokozó

99 Fenoloidokat tartalmazó mérgező növények Madárkeserűfű (Polygonum aviculare) antrakinonok Levelek rágása: gastrointestinális panaszok, húgyutak ingerlése

100 Poliin (poliacetilén) tartalmú mérgező növények Borostyán (Hedera helix) bogyószerű áltermés falkarinol poliinek szaponinok: hederaszaponin C bőrre kerülve skarlátszerű kiütések

101 Terpénszármazékokat tartalmazó mérgező növények 1. Nehézszagúboróka (Juniperus sabina) illóolaj szabinol, szabinén bőr és nyálkahártya gyulladásos tünetek 2. Hóbogyó (Symphoricarpus albus) szaponin elfogyasztva gyomor és bélcsatornát ingerli 3. Vadgesztenye (Aesculus hippocastanum) magvak β-eszcin

102 Azotoidok-lektinek 1. Fehér fagyöngy (Viscum album) lektinek, viszkotoxinok értágító, vérnyomáscsökkentő szédülés, fejfájás, eszméletvesztés 2. Fehér akác (Robinia pseudo-acacia) toxalbuminok hasi fájdalom, nyugtalanság, nyelv sárgás színű

103 Azotoidok 1. Kerti madárbirs (Cotoneaster horizontalis) terméshúsban ciánglikozidok 2. Aranyeső (Laburnum anagyroides) alkaloid citizin szájban kaparó érzés, szédülés, központi idegrendszer

104 Szénhidrátszármazékok Vesszős fagyal (Ligustrum vulgare) ligulin (festékanyag) levélben, kéregben ligusztrin glikozid kapilláris mérgek, gyomor-és bélpanaszok, keringési zavar

105 Bölcsődékben talált lt gombák Összes gomba meghatározása Fajszám (db) Mérgező gombák Nem ehető gombák Ehető gombák

106 Bölcsődékben talált lt gombák Idegmérgeket tartalmazó gombák Susulykagombák (Inocybe spp.) muszkarin simaizom és mirigy működését serkenti paraszimpatikus idegrendszeri tünetek: izzadás, remegés

107 Bölcsődékben talált lt gombák Enterotrop mérgeket tartalmazó gombák 1. Retekszagúfakógomba (Hebeloma sinapizans) ingerli a bélrendszert, nyálkahártyát, izomgörcsök, keringési zavarok 2. Rőt áltrifla (Scleroderma citridum) összetéveszthető az ehető homoki- és nyári szarvasgombával 3. Gyűrűs tuskógomba (Armillariella mellea) főzve ehető!