DEVELOPMENT OF THE COLLATERAL PRODUCTION AVERAGE FOR HOLLÓSY, ZSOLT. Keywords: EU, region, wheat, corn, collateral production average.

Átírás

1 DEVELOPMENT OF THE COLLATERAL PRODUCTION AVERAGE FOR WHEAT AND CORN IN THE HUNGARIAN REGIONS HOLLÓSY, ZSOLT Keywords: EU, region, wheat, corn, collateral production average. Hungary can be said to play a significant role in Europe s corn production, despite the fact that since the mid-98s, increases in domestic production averages cannot be said to have kept pace with the EU- member states average. Wheat is less significant and its collapse began at the start of the 99s. Production averages fluctuate significantly. The regions that determine production are the North and South Plains, and southern Transdanubia. The collateral production average has grown year on year. In the period under examination wheat was profitably cultivated in the main regions generally on land of higher quality than AK (Gold Crowns) - even without subsidies. It is true for wheat production as a whole that it can be carried out successfully in all the areas examined, taking into account that the by-products reduce costs and that the subsidies increase income. It is characteristic of northern and central Hungary that only subsidised corn cultivation is profitable. Subsidies significantly improve the income situation, but in areas of below-average quality in western Hungary and those of poor quality in central Hungary, even this cannot be expected to result in successful farming. A BÚZA ÉS KUKORICA FEDEZETI TERMÉSÁTLAGÁNAK ALAKULÁSA MAGYARORSZÁGON HOLLÓSY ZSOLT dr. Kulcsszavak: EU, régió, búza, kukorica, fedezeti termésátlag. ÖSSZEFOGLALÓ MEGÁLLAPÍTÁSOK, KÖVETKEZTETÉSEK, JAVASLATOK Megállapítható, hogy Európa kukoricatermelésében jelentıs szerepet játszik, annak ellenére is, hogy az 98-as évek közepétıl nem tart lépést a hazai termésátlagok növekedése az EU- tagállamának átlagával. A búza jelentısége kisebb, itt a leszakadás az 99-es évek elején kezdıdött. A termésátlagok jelentısen ingadoznak. A termelés meghatározó régiói: és,. A fedezeti termésátlag évrıl évre növekedett. A vizsgált idıszakban a búzát a fı régiókban támogatások nélkül is sikerült jellemzıen a AK-nál jobb minıségő földeken nyereségesen termelni. A búzatermelés egészére igaz, hogy a vizsgált területek mindegyikén eredménnyel termelhetı, a melléktermék költségcsökkentı, valamint a támogatások jövedelemnövelı hatását figyelembe véve. és Közép-on jellemzıen csak támogatással jövedelmezı a kukoricatermelés. A támogatások jelentısen javítanak a jövedelmi helyzeten, de Nyugat- átlag alatti és Közép- gyenge minıségő területein még így sem várható eredményes gazdálkodás.

2 Gazdálkodás. évfolyam 4. szám 89 BEVEZETÉS Európa kukoricatermelésében jelentıs tényezı, viszont a búza szerepe kisebb. Mindkét növény termésátlaga nagy ingadozást mutat. Jövedelmi helyzetük értékelésének egyik módja a fedezeti termésátlag meghatározása. Amennyiben a számítások régiónkénti és földminıség szerinti bontásban történnek, körül lehet határolni azokat a területeket, ahol a gazdálkodás szerkezetét célszerő módosítani. A vizsgálat célja annak megválaszolása, hogy melyek a búza- és kukoricatermelés súlyponti régiói on? Mely régiókban, illetve milyen földminıségnél jövedelmezı a búza és a kukorica termelése? Van-e olyan terület, ahol a vezetı országok átlagait is meg tudják haladni? Milyen szerepet játszik a jövedelmi helyzetben a támogatás? Támogatás nélkül jövedelmezıen termelhetı-e a két növény on? Információforrásul az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) kiadványai, az általuk kialakított tesztüzemi rendszer vizsgálati céloknak megfelelıen csoportosított és összesített adatai, valamint a KSH adatai szolgáltak. Az értékelés egy lehetséges módja a fedezeti termésátlag (fedezeti pont) meghatározása régiónkénti és földminıség szerinti bontásban. A fedezeti termésátlag az, amikor a hozzá tartozó termelési érték fedezi a termelési költséget. Ezt kell elérni adott területen ahhoz, hogy ne keletkezzen veszteség az ágazatban, az e feletti hozam értékesítése esetén lehet jövedelemre számítani. Az áraknak jelentıs befolyása van az egyensúly kialakításában, így azok évek közti és éven belüli változása jelentıs módosító tényezı. A számítások az AKI által alkalmazott módszer felhasználásával történtek (v.ö. Béládi Kertész,, ). Meghatározásra került a támogatások hatásától mentes fedezeti termésátlag is. A vizsgálatban szereplı árak átlagárak. AZ ELEMZÉS EREDMÉNYEI on a két növény termelésében az és, valamint a a meghatározó régió. A kukoricatermelésbıl a három régió részesedése %. A búzatermelésben a terület megoszlása egyenletesebb a régiók között. A három említett régió aránya %. A vizsgált évek mindegyikében a termésátlaga számottevıen meghaladta a többiét. A búzatermelés adataiból (. táblázat, -. ábra) megállapítható, hogy jelentıs eltérések tapasztalhatók az egyes régiók között. Az Régió búza termésátlagai még alacsonyabb földminıség esetén is elérik, illetve meghaladják a termésmennyiség tekintetében vezetı Franciaország és Németország átlagtermését. A átlagos és annál jobb területein a termésátlag nagyobb az EU- tagállamának átlagánál. A kukoricatermelés adataiból (. táblázat, 4-. ábra) látható, hogy országos szinten a búzatermeléshez viszonyítva összességében kiegyenlítettebb a kép. Az elıbbi megközelítésben a Közép- és van kedvezı helyzetben, különösen az átlag feletti minıségő területeken. Megjegyzendı azonban, hogy a mennyiségi adatok ilyen összehasonlítása csak korlátozott következtetések levonására alkalmas. Pontosabban tudnánk megítélni a helyzetet a mőtrágyázás, valamint a termésátlagok földminıségtıl függı uniós adatainak ismeretében. Ökonómiai szempontból pedig a költségés jövedelemviszonyok ismeretében lehetne teljesebb képet kapni a kérdésben. Megfontolandó a két növény termelése helyett alternatív megoldások kere-

3 9 HOLLÓSY: A búza- és kukorica fedezeti termésátlagainak alakulása sése, elsısorban on, továbbá Közép- és Nyugat- átlag alatti minıségő területein. A mővelési ág változtatásának lehetısége elsısorban az erdısítés. Az állati termékek értékesítésének növelésével kiegyenlítettebbé tehetı a területhasznosítás szerkezete. Megnevezés Az egyre emelkedı energiaárak és a környezetvédelmi szempontok alapján megoldásnak kínálkozik a biológiai alapú üzemanyaggyártás alapanyag-termelésének fejlesztése, valamint az energetikai célú növénytermelés is. Fontos e területeken a részletes költség-jövedelem elemzés és az energiamérleg meghatározása.. táblázat Búzatermelés régiónként összesített adatai Nyugat- Közép- Közép (M.e.: t/ha) -4 átlaga,98,8 4,,,, 4,,8 Fedezeti pont/ -4 átlaga,,4,48,4 4,,,,9 Fedezeti pont/ -4 átlaga,,4, -,4 4,9, 4, Fedezeti pont/ támogatással, Fedezeti pont/ támogatás nélkül Forrás: AKI alapján saját számítás. táblázat Kukoricatermelés régiónként összesített adatai (M.e.: t/ha) Megnevezés Országos Nyugat- Közép- Közép Országos -4 átlaga,,8, 4, 4,99,8,9, Fedezeti pont/ -4 átlaga 4,,4 4,4,4, 4,48,8,8 Fedezeti pont/ -4 átlaga,9 4,,,8 4,44,49,,8 Forrás: AKI alapján saját számítás

4 Gazdálkodás. évfolyam 4. szám 9. ábra Fedezeti pontok és a termésátlag alakulása a búzatermelésben a földminıség függvényében a ön, -4 átlaga 4 t/ha,-8 8,-,-4 4,- Fedezeti pont.

5 9 HOLLÓSY: A búza- és kukorica fedezeti termésátlagainak alakulása. ábra Fedezeti pontok és a termésátlag alakulása a búzatermelésben a földminıség függvényében az ön, -4 átlaga t/ha4 Fedezeti pont.,-8 8,-,-4 4,-. ábra Fedezeti pontok és a termésátlag alakulása a búzatermelésben a földminıség függvényében a on, -4 átlaga t/ha 4,-8 8,-,-4 Fedezeti pont.

6 Gazdálkodás. évfolyam 4. szám 9 4. ábra Fedezeti pontok és a termésátlag alakulása a kukoricatermelésben a földminıség függvényében a Közép-on, -4 átlaga t/ha4 -,-8 8,-,-4 Fedezeti pont.. ábra Fedezeti pontok és a termésátlag alakulása a kukoricatermelésben a földminıség függvényében a on, -4 átlaga 8 t/ha 4 -,-8 8,-,-4 Fedezeti pont.

7 94 HOLLÓSY: A búza- és kukorica fedezeti termésátlagainak alakulása. ábra Fedezeti pontok és a termésátlag alakulása a kukoricatermelésben a földminıség függvényében az ön, -4 átlaga 8 t/ha 4,-8 8,-,-4 Fedezeti pont. FORRÁSMUNKÁK JEGYZÉKE () Béládi K. Kertész B. (): Tesztüzemek fıbb ágazatainak költség és jövedelemhelyzete.-ben. Agrárgazdasági Információk. sz., AKII, Budapest () Béládi K. Kertész B. (): Tesztüzemek fıbb ágazatainak költség és jövedelemhelyzete 4-ben. Agrárgazdasági Információk 4. sz., AKI, Budapest () EU- Georgikon.sz. /euronews (4) Magyar statisztikai évkönyv,. KSH, 4 () Mezıgazdasági statisztikai évkönyvek,, 4. KSH, Budapest,., 4, () Potori N. Udovecz G. (4): Az EU-csatlakozás várható hatásai a magyar mezıgazdaságban -ig. AKI, Budapest ()