ÉRETTSÉGI VIZSGA május 16. SZÉPÉSZET ISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA május 16. 8:00. Időtartam: 120 perc

Átírás

1 ÉRETTSÉGI VIZSGA május 16. SZÉPÉSZET ISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA május 16. 8:00 Időtartam: 120 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA Szépészet ismeretek írásbeli vizsga 1721

2 Fontos tudnivalók Mielőtt munkához lát, figyelmesen olvassa el ezt a tájékoztatót! Az írásbeli feladatok megoldásához kék vagy fekete tollat használjon! (Nem lehet radírozható.) A feladatok megoldási sorrendje tetszőleges. A feladatok megoldásához szöveges adatok tárolására nem alkalmas zsebszámológépet és periódusos rendszert használhat, más elektronikus vagy írásos segédeszköz használata tilos! Figyelmesen olvassa el az egyes feladatoknál leírt bevezető szöveget, és tartsa be annak utasításait! A feladatok zárt vagy nyílt végűek. A zárt végű kérdések megoldásaként egy vagy több nagybetűt kell beírnia az üresen hagyott helyre. Ügyeljen arra, hogy a betű egyértelmű legyen, mert kétes esetben nem fogadható el a válasza! Ha javítani kíván, a hibás betűt egyértelműen húzza át, és írja mellé a helyes válasz betűjelét! A nyílt végű kérdések megoldásaként szakkifejezéseket, egy-két szavas választ, egész mondatot, több mondatból álló válaszokat kell írnia. Ügyeljen a nyelvhelyességre! Ha ugyanis válasza nyelvi okból nem egyértelmű vagy értelmetlen például egy mondatban nem világos, mi az alany, nem fogadható el akkor sem, ha egyébként tartalmazza a helyes kifejezést. A számítási feladatokra csak akkor kaphat maximális pontszámot, ha a megoldásban feltünteti a számítás főbb lépéseit is. Egymásnak ellentmondó válaszok esetén nem kaphat pontot. A követelményeknek megfelelő legpontosabb válaszokat adja meg! Jó munkát kívánunk! 1721 írásbeli vizsga 2 / május 16.

3 1. A bőr és függelékeinek felépítése és élettana 10 pont I. Írja a számmal jelölt részek anatómiai megnevezését a vonalra! Forrás: mages/skin.jpg ( ) II. Melyik mirigyre vonatkoznak az alábbi állítások? Írja a mirigy nevét az állítás után található vonalra! Váladéka tejszerűen zavaros folyadék. Csak a nemi érés során kezd el váladékot termelni. A mirigy neve: Váladéka V/O emulzió. Bogyós végkamrájú mirigy. A mirigy neve: Váladéka színtelen. Fontos szerepe van a testhőmérséklet fenntartásában is. A mirigy neve: 1721 írásbeli vizsga 3 / május 16.

4 2. A hámban lejátszódó biofizikai és biokémiai folyamatok 10 pont I. Írja az egyetlen helyes válasz betűjelét a vonalra! Az ozmózis során A) oldószer áramlik a töményebb oldat felé egy féligáteresztő hártyán át. B) nagy molekulájú oldottanyag-részecske áramlik egy féligáteresztő hártyán át. C) nincs anyagáramlás. D) oldószer áramlik a töményebb oldat felé egy áteresztő (permeábilis) hártyán át. E) nagy molekulájú oldottanyag-részecske áramlik egy áteresztő (permeábilis) hártyán át. A festékképzés biokémiai folyamata A) redukciós folyamat. B) kiindulási anyaga lehet tirozin is. C) a szarurétegben megy végbe. D) terméke egy sötét színű poliszacharid. E) 5,5-es ph-értékű közegben megy végbe optimálisan. A bőrlégzés során A) ozmózissal cserélődnek ki a légzési gázok. B) csak aktív transzport megy végbe. C) az oxigén a kisebb koncentrációjú hely felől a nagyobb koncentrációjú felé áramlik. D) a szén-dioxid a kisebb koncentrációjú hely felől a nagyobb koncentrációjú felé áramlik. E) diffúzióval cserélődnek ki a légzési gázok. II. Írja az állítások elé annak a folyamatnak a betűjelét, amelyikre igaz! Ha mindkét folyamatra igaz, C betűt, ha egyik folyamatra sem igaz, D betűt írjon! A) Elszarusodás B) Festékképzés C) Mindkettő D) Egyik sem Aminosavak oxidációja is bekövetkezik a folyamat során. A melanocitákban kezdődik a folyamat. Közti terméke a keratohialin és az eleidin. Közti terméke a kollagén. Végterméke a bazális membrán. A folyamat lejátszódásához enzimekre van szükség. Vízmegkötő faktorok és ceramid is képződik a folyamat során írásbeli vizsga 4 / május 16.

5 3. Bőranatómia, masszázs, mikroorganizmusok okozta elváltozások 20 pont I. Az emberi test szövetei Az alábbi feladatban az emberi test szöveteinek jellegzetes alkotóelemeit olvashatja, szövetenként kettőt-kettőt. Képezzen párokat a jellegzetes szövetalkotók és a megnevezett szövetek között! Egy szám mellé egy betűt írhat be. Két szövetnek nincsen párja, ezért ezeknek a betűjelét nem kell leírnia. 1. fibrinogén, hemoglobin A) hámszövet 2. aktin, miozin B) vér 3. koleszterin, triglicerid C) zsírszövet 4. glia, neuron D) csontszövet E) izomszövet F) idegszövet II. A bőr anatómiája a) Írja annak a hám alrétegnek a betűjelét a vonalra, amelyre ráismer jellemzői alapján! A) szaruréteg B) fénylő réteg C) szemcsés réteg D) tüskés réteg E) bazális réteg Élő, ép sejtmaggal rendelkező köbhámsejtekből áll. Sejtkapcsoló struktúrák kapcsolják a sejteket egymáshoz. A hámsejtek között Langerhans-sejtek is találhatók. Ellaposodott sejtekből áll, amelyekben széteső, ellaposodott sejtmag található. A sejtek plazmájában keratohialin granulumok találhatók. b) Írja annak a bőrfüggeléknek a betűjelét a vonalra, amelyre ráismer jellemzői alapján! A) faggyúmirigy B) nagy verejtékmirigy C) kis verejtékmirigy D) szőrszál/hajszál E) szőrtüsző Holokrin módon megtermelt váladéka főként lipidekből és lipoidokból áll írásbeli vizsga 5 / május 16.

6 c) Írja annak a bőralkotónak a betűjelét a vonalra, amelyre ráismer jellemzői alapján! A) hámréteg B) irharéteg C) bőralja D) bazális membrán E) bőrfelszíni emulzió A bőr egyik fő rétege, amelynek fő tömege hialuronsav kocsonyába ágyazott kollagén, és elasztikus rostokból, valamint az általuk kötött vízből áll. III. A bőr feladatai Írja azoknak a kifejezéseknek a betűjelét a vonalra, amelyek részt vesznek a szervezet kiválasztó, salaktalanító funkciójában! A) vese B) garat C) Merkel-testek D) verejtékmirigyek A helyes válaszok: és Írja azoknak a bőralkotóknak a betűjelét a vonalra, amelyek részt vesznek a szervezet hőszabályozásában! A) erek B) melanociták C) verejtékmirigyek D) Langerhans-sejtek A helyes válaszok: és IV. Mikroorganizmusok okozta elváltozások Húzza alá az alábbiakban megnevezett fertőző elváltozások közül azoknak a nevét, amelyek ellen baktericid szerekkel védekezhetünk! - mikrospória - furunkulus/kelés - verruca vulgaris/közönséges szemölcs - bőrszarv/cornu cutaneum - trichophytia/trichofícia - szőrtüszőgyulladás/folliculitis 1721 írásbeli vizsga 6 / május 16.

7 V. A masszázs élettani hatásai Az alábbiakban a masszázs néhány élettani hatását soroltuk fel. Csoportosítsa a táblázat segítségével ezeket a hatásokat! Írja a megfelelő cellába a masszázs élettani hatásait jelölő számokat! Az egyik állítás kakukktojás, amely nem rendelhető hozzá a két megnevezett hatáshoz, ezért ennek a sorszámát ne írja a táblázatba! 1. peelingező hatás 2. izomtónus-fokozó 3. keringésfokozás 4. relaxálás 5. fájdalomcsillapítás bőrre gyakorolt hatás idegekre gyakorolt hatás Indokolja meg, hogy miért azt a kifejezést tartja kakukktojásnak! Mert azok a(z), amelyeknek a fokozni szeretnénk, nem a bőrben, hanem a bőr alatt találhatók. 4. Művészet- és hajviselet-történet 5 pont Képezzen párokat az alábbi jellemzések, kifejezések, fogalmak között! Egy szám mellé egy betűt írhat be. Az egyik betűjeles kifejezésnek nincsen párja, ezért ennek a betűjelét nem kell leírnia. 1. Művészeti alkotás, amelyben apró színes kő- vagy A) csendélet cserépdarabokból illesztenek össze egy képet. 2. Az embert körülvevő tárgyak, élettelen dolgok B) gótika ábrázolása festményen. 3. Férfiaknál a bóbitás copf, C) mozaik nőknél a kis és nagy Antoinette. 4. XX-XXI. századi művészeti stílus. D) avantgard 5. Diaboló és hennin. E) judaizmus F) rokokó Színelmélet 5 pont I. Írja be a sorba a szivárvány megnevezett színei közé a hiányzó színek nevét, majd válaszoljon a megfelelő szín megnevezésével a színelméleti kérdésekre! vörös sárga kék ibolya Melyik a hat szín közül a legnagyobb hullámhosszú sugárzás? Melyik a hat szín közül a sárga szín komplementer színpárja? 1721 írásbeli vizsga 7 / május 16.

8 II. Színelméleti ismeretei alapján fejezze be a megkezdett mondatot úgy, hogy valós és helyes állítást kapjunk! A tárgyakat olyan színűnek látjuk, amilyen színű sugarak. 6. Kézápolás 10 pont I. Olvassa el alaposan az alábbi állításokat, majd nevezze meg a körömegységnek azt a részét, amelyre igazak! Válaszát írja a vonalra! Osztódó sejtek építik fel. Működésük biztosítja a köröm növekedését. Köröm (sejtek). Az utolsó ujjpercet védő és támasztó szarulemez. Az alsó mátrix képe a körömlemezen keresztül. A körömlemez alatt elhelyezkedő hám. A körömlemezt oldalról határoló bőrredő. II. Egészítse ki az alábbi szöveget a kéz anatómiájáról tanultak alapján! A megfelelő számot írja a vonalakra! Egy emberi kéz felépítésében darab kéztőcsont, darab kézközépcsont és darab ujjperccsont vesz részt. Az alkarcsontok és a kéztőcsontok közötti ízület tengelyű. A körömperc és a középperc közötti ízület tengelyű. 7. Számításos feladat 5 pont 250 g 9 tömegszázalékos tonikot kell készítenie 30 tömegszázalékos etil-alkohol-oldatból. Számolja ki, hány g 30 tömegszázalékos etil-alkohol-oldatot, és hány gramm desztillált vizet kell kimérni a tonik elkészítéséhez! Válaszát szövegesen is írja le és ellenőrizze számítását! Számolás menete: 1721 írásbeli vizsga 8 / május 16.

9 Ellenőrzés: Szöveges válasz: 8. Kémiai alapismeretek 10 pont I. Írja az állítások előtti vonalra a megfelelő betűjelet! A) elektronok B) protonok C) nukleonok D) egyik sem Negatív töltésű részecskék. Számuk összege a tömegszám. Semleges töltésű részecskék. A neutronnal kb. azonos tömegűek. Tömegük a többi atomot felépítő elemi részecskéhez képest elhanyagolható. Az az elemi részecske, amelynek számában különböznek az azonos kémiai elem izotópatomjai. II. Képezzen szám betű párokat a táblázatban megadott meghatározásokból és a hozzájuk tartozó tulajdonságokból! 1. Elegy a. Részecskéinek nagysága 500 nm felett van. 2. Vegyület b. Homogén, többkomponensű rendszer. 3. Kolloidrendszer c. Egykomponensű anyag. 4. Durva diszperz rendszer d. Jellemzője a Tyndall-jelenség. Szám betű párok: , 1721 írásbeli vizsga 9 / május 16.

10 9. A kozmetikumok összetevői 15 pont I. A víz gyakran előforduló alapanyag a kozmetikumokban. Karikázza be az egyetlen helyes befejezés betűjelét! A vízmolekulában az oxigénatom (pontosabban annak nem kötő elektronpárjai) felöli oldal a) semleges, míg a hidrogénatomok felöli oldal pozitív töltésű. b) pozitív töltésű, míg a hidrogénatomok felöli oldal semleges. c) részlegesen negatív, a hidrogénatomok felöli oldal pedig részlegesen pozitív töltésű. d) részlegesen pozitív, a hidrogénatomok felöli oldal pedig részlegesen negatív töltésű. A víz kismértékben disszociál a) hidrogénatomra és oxónium-ionra. b) hidrogén-ionra és oxigén-ionra. c) hidrogén-ionra és hidroxid-ionra. d) hidrid-ionra. Az autoprotolízis a) az a folyamat, amely során egy vegyület molekulái egymással sav-bázis kölcsönhatásba lépnek. b) az a folyamat, amely során egy vízmolekula protont vesz fel. c) az a folyamat, amely során egy vízmolekula protont ad le. d) az a folyamat, amely során a víz ph-ja megváltozik. A savas kémhatásra jellemző, hogy a) a ph = 7. b) a ph 7 alatt van. c) a ph 7 14 között van. d) a hidroxid-ionok száma egyenlő az oxónium-ionokéval. A jég sűrűsége a) azonos a vízével, így az olvadása nem okoz térfogatváltozást. b) kisebb, mint a vízé, így az olvadása térfogat-növekedéssel jár. c) nagyobb, mint a vízé, így az olvadása térfogat-növekedéssel jár. d) kisebb, mint a vízé, így az olvadása térfogatcsökkenéssel jár. II. Miben oldódnak az alábbi vegyületek? Húzza alá soronként az egyetlen helyes állítást! Oldandó vegyület Oldószer (hatóanyag): Trietanol-amin víz zsírok, olajok nem oldódik Hidrogén-peroxid víz zsírok, olajok nem oldódik Szkvalán víz zsírok, olajok nem oldódik Talkum víz zsírok, olajok nem oldódik Niacin víz zsírok, olajok nem oldódik Nátrium-hidrogén-karbonát víz zsírok, olajok nem oldódik 1721 írásbeli vizsga 10 / május 16.

11 III. Írja a megnevezett anyagok mellé azt a sorszámot, amely a kozmetikumokban betöltött szerepüket jelzi! Több szám van, ezért nem kell mindegyik sorszámot beírnia. 1. színezőanyag 2. alapanyagok 3. emulgeátorok 4. konzerválószerek 5. gélképzők (nyákanyagok) 6. illatanyagok 7. púderalapanyagok (poranyagok) szépia, klorofill, sáfrány, henna, okker: bórsav, E-vitamin, benzoesav, nátrium-benzoát, parabének: pektin, agar-agar, dextrin, CMC, zselatin: talkum, CaCO3, alumínium-sztearát, kaolin, TiO2: 10. Munkavédelem 10 pont A munkavállalóknak a munkavédelemmel kapcsolatban vannak kötelezettségeik és jogaik. Az alábbi feladatban ezek közül olvashat párat felsorolva. Írja őket a megfelelő csoportokba! Írja számukat a megfelelő halmazba! 1. Egyéni védőeszköz rendeltetésszerű használata. 2. Egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzés feltételei melletti munkavégzés. 3. Alkalmassági orvosi vizsgálatokon való részvétel. 4. A munkaterület tisztán tartása. 5. Munkavédelmi oktatás. 6. A munkáltató vélt munkavédelmi mulasztása miatt jóhiszeműen bejelentést tenni. 7. Baleset, sérülés jelentése. 8. Munkaeszköz megfelelő módon történő használata. 9. Tisztálkodási lehetőség igénybevétele. 10. Veszélyt jelentő rendellenesség jelentése. Munkavállaló kötelezettségei Munkavállaló jogai 1721 írásbeli vizsga 11 / május 16.

12 Teszt-jellegű feladatok Rövid válaszokat igénylő feladatok a feladat pontszám sorszáma maximális elért maximális elért Az írásbeli vizsgarész pontszáma 100 dátum javító tanár Teszt-jellegű feladatok Rövid válaszokat igénylő feladatok pontszáma egész számra kerekítve programba elért beírt dátum dátum javító tanár jegyző 1721 írásbeli vizsga 12 / május 16.