Turizmus-vendéglátás alapképzési szak BA in Tourism and Catering



Hasonló dokumentumok
Turizmus-vendéglátás alapszak

Turizmus-vendéglátás alapszak

Turizmus-vendéglátás alapszak

Turizmus-vendéglátás alapszak

TURIZMUS-VENDÉGLÁTÁS ALAPKÉPZÉSI SZAK Szakfelelős: Dr. Könyves Erika egyetemi docens Indított specializációk: Egészségturizmus Turisztikai

GAZDÁLKODÁSI ÉS MENEDZSMENT ALAPKÉPZÉSI SZAK

GAZDÁLKODÁSI ÉS MENEDZSMENT ALAPKÉPZÉSI SZAK

Turizmus-vendéglátás alapképzési szak BA in Tourism and Catering

Gazdaságtudományi Kar. Tanterv. MBA mesterszak. Levelező tagozat. Érvényes: szeptember 1-jétől Bevezetés módja: azonnali

TURIZMUS-VENDÉGLÁTÁS BA Közgazdász turizmus-vendéglátás alapképzési szakon Levelező

Kereskedelem és marketing alapképzési szak. 1. A szakvezető adatai Név: Dr. Veres Zoltán Telefon: 88/ zveres@gtk.uni-pannon.

Turizmus-vendéglátás felsőoktatási szakképzés Tourism and Catering

Köv. LBG_GI878G3 Tanulás- és kutatásmódszertan, prezentáció Gy K

Turizmus-vendéglátás felsőoktatási szakképzés Tourism and Catering

TURIZMUS-VENDÉGLÁTÁS BA Közgazdász turizmus-vendéglátás alapképzési szakon Nappali

Ellátásilánc menedzsment mesterképzési szak MSc in Supply Chain Management

Turizmus-vendéglátás alapképzési szak (angol nyelven)

Számvitel mesterképzési szak MSc in Accountancy

Alkalmazott közgazdaságtan alapképzési szak (angol nyelven) BA in Applied Economics

NEMZETKÖZI GAZDÁLKODÁS ALAPKÉPZÉSI SZAK

Ellátásilánc menedzsment mesterképzési szak MSc in Supply Chain Management

Turizmus-vendéglátás alapképzési szak BA in Tourism and Catering

Emberi erőforrások alapképzési szak BA in Human Resources

Nemzetközi gazdálkodás alapképzési szak BA in International Business Economics

Nemzetközi gazdaság és gazdálkodás mesterképzési szak

Ellátásilánc menedzsment mesterképzési szak MSc in Supply Chain Management

Gazdaságtudományi Kar. Pénzügy és számvitel felsőoktatási szakképzés

Féléves. Típus KÖZGAZDASÁGTANI, MÓDSZERTANI ÉS ÜZLETI ALAPOZÓ ISMERETEK. Gy K technológiák (IKT) Tanulás- és kutatásmódszertan, LBG_GI878G3

Pénzügy és számvitel felsőoktatási szakképzés Finance and Accounting

Gazdálkodási és menedzsment alapképzési szak (angol nyelven)

Alkalmazott közgazdaságtan alapképzési szak (angol nyelven) BA in Applied Economics

INTERNATIONAL ECONOMY AND BUSINESS PORGRAMME (MA) 1. A mesterképzési szak megnevezése: International Economy and Business

Idegenforgalmi Szakmenedzser FSZ-képzés Nappali tagozat

Marketing mesterképzési szak MSc in Marketing

Gazdálkodási és menedzsment alapképzési szak

Pénzügy és számvitel alapképzési szak BA in Finance and Accounting

MBA mesterképzési szak Master of Business Administration MSc

AZ ÚJ TÍPUSÚ OKLEVELEK KÖTELEZŐ FORMASZÖVEGEI ÉS ANGOL

MBA mesterképzési szak Master of Business Administration MSc

MBA mesterképzési szak Master of Business Administration Levelező tagozat Part-Time Program

nappali tagozat Kötelező tárgyak

Műszaki menedzser mesterképzési szak MSc in Engineering Management

Vezetés és szervezés mesterképzési szak MSc in Management and Leadership

Kereskedelem és marketing alapképzési szak BA in Commerce and Marketing

ADDENDUM B TO THE INTERNATIONAL FRAMEWORK COOPERATION AGREEMENT ON A DUAL DEGREE PROGRAM Between

Műszaki menedzser alapképzési szak (Technical Management)

Mérnökinformatikus felsőoktatási szakképzés Information Technology at ISCED level 5 tanterve

Műszaki menedzser mesterképzési szak MSc in Engineering Management

KERESKEDELEM ÉS MARKETING ALAPKÉPZÉSI SZAK. A szak képzéséért felelős szervezeti egység: Kereskedelem és Marketing Tanszék

GAZDÁLKODÁSI ÁS MENEDZSMENT ALAPKÉPZÉSI SZAK SZAKISMERTETŐJE 2014.

REGIONÁLIS ÉS KÖRNYEZETI GAZDASÁGTAN MESTERKÉPZÉS. 1. A mesterképzési szak megnevezése: regionális és környezeti gazdaságtan

Bevándorlás Tanulás. Tanulás - Egyetem. Beiratkozás. Jelentkezés képzésre. Képzés típusa. Képzés típusa. Képzés típusa. Képzés típusa.

Vezetés és szervezés mesterképzési szak MSc in Management and Leadership

MŰSZAKI MENEDZSER ALAPKÉPZÉSI SZAK. 2. Az alapképzési szakon szerezhető végzettségi szint és a szakképzettség oklevélben szereplő megjelölése:

Gazdálkodási és menedzsment felsőoktatási szakképzés Business Administration and Management

Műszaki menedzser alapképzési szak BSc in Technical Management

NEMZETKÖZI GAZDÁLKODÁS ALAPKÉPZÉSI SZAK

Mérnökinformatikus felsőoktatási szakképzés Information Technology at ISCED level 5 tanterve

2017-től fölvett hallgatóknak

Turizmus-vendéglátás felsőoktatási szakképzés Tourism and Catering

SZOLNOKI FŐISKOLA SZOLNOK TANTERV. érvényes a. 2015/2016. tanévtől. felmenő rendszerben TURIZMUS-VENDÉGLÁTÁS ALAPKÉPZÉSI SZAK (BA.

Egészségügyi szervező alapszak egészségturizmus-szervező szakirány IV. évfolyam es tanév 1. félév programjai

TÁRSADALOMISMERET KÉPZÉSI ÁG (BA) KOMMUNIKÁCIÓ ÉS MÉDIATUDOMÁNY ALAPSZAK - ÚJSÁGÍRÓ SPECIALIZÁCIÓ

Turizmus-vendéglátás felsőoktatási szakképzés Tourism and Catering

Műszaki menedzser alapszak

NEMZETKÖZI IGAZGATÁSI ALAPKÉPZÉSI SZAK TANTERVE

Kereskedelem és marketing felsőoktatási szakképzés Commerce and Marketing

EMBERI ERŐFORRÁSOK BA Közgazdász emberi erőforrások alapképzési szakon Levelező

EN United in diversity EN A8-0206/419. Amendment

STUDENT LOGBOOK. 1 week general practice course for the 6 th year medical students SEMMELWEIS EGYETEM. Name of the student:

PTE KTK BA-TANTERV MENEDZSMENT ÜZLETI KÉPZÉSI ÁG GAZDÁLKODÁSI ÉS TELJES MUNKAIDŐS (NAPPALI) KÉPZÉS RÉSZMUNKAIDŐS (LEVELEZŐ) KÉPZÉS BA2013

Pénzügy és számvitel felsőoktatási szakképzés Finance and Accounting

GAZDASÁGI ÉS VIDÉKFEJLESZTÉSI AGRÁRMÉRNÖKI ALAPSZAK

Kereskedelem és marketing alapképzési szak BA in Commerce and Marketing

A tanegység Köv. Heti tanóra előfeltétel Kredit

GAZDÁLKODÁSI ÉS MENEDZSMENT BA

PÉNZÜGY ÉS SZÁMVITEL ALAPKÉPZÉSI SZAK. A szak képzéséért felelős szervezeti egység: Közgazdasági, Pénzügyi és Menedzsment Tanszék

Nappali. Heti Köv. tanór

Duális képzés a Turizmus - Vendéglátás alapképzésben Dr. Juhász László PhD május 16

TANEGYSÉGLISTA (MA) KULTURÁLIS ÖRÖKSÉG TANULMÁNYOK MESTERKÉPZÉSI SZAK (MA) A SZAKOT GONDOZÓ INTÉZET:

(3) A komplex vizsga/vizsgák ismétlésének szabályait a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat a tartalmazza.

SZOLNOKI FŐISKOLA SZOLNOK TANTERV. érvényes a. 2010/2011. tanévtől. felmenő rendszerben PÉNZÜGY ÉS SZÁMVITEL ALAPKÉPZÉSI SZAK (BA.

ENROLLMENT FORM / BEIRATKOZÁSI ADATLAP

Gazdálkodási és menedzsment alapképzési szak

INFORMATIKUS ÉS SZAKIGAZGATÁSI AGRÁRMÉRNÖKI ALAPSZAK

INFORMATIKUS ÉS SZAKIGAZGATÁSI AGRÁRMÉRNÖKI ALAPSZAK

A fentiekben hivatkozott rendelet több pontban is érintette az alap- és mesterszakok képzési és kimeneti követelményét.. ALAPKÉPZÉSI SZAKOK

M ér nök infor matik us felsőoktatási szakképzés tanter ve

Féléves Köv. félév KÖZGAZDASÁGTANI, MÓDSZERTANI ÉS ÜZLETI ALAPOZÓ ISMERETEK

A mesterfokozat és a szakképzettség szempontjából meghatározó ismeretkörök:

Idegenforgalmi Szakmenedzser FSZ-képzés Nappali tagozat

Turizmus-vendéglátás felsőoktatási szakképzés Turizmus szakirány

A mesterképzési szakon szerezhető végzettségi szint és a szakképzettség oklevélben szereplő megjelölése:

Nemzetközi gazdálkodási (nemzetközi szállítmányozás és logisztika) felsőoktatási szakképzés

MESTERKÉPZSÉI SZAK (MA) A mesterképzési szakon szerezhető végzettségi szint és a szakképzettség oklevélben szereplő megjelölése:

2016-tól felvett hallgatók számára. A mesterképzési szakon szerezhető végzettségi szint és a szakképzettség oklevélben szereplő megjelölése:

TURIZMUS VENDÉGLÁTÁS (BA) szak

Tanulmányi és Vizsgaszabályzat Társadalomtudományi Kar. Melléklet

Kulturális menedzser szakirányú továbbképzési szak

Emberi erőforrások alapképzési szak

Átírás:

PANNON EGYETEM UNIVERSITY OF PANNONIA Gazdaságtudományi Kar Faculty of Business and Economics Turizmus-vendéglátás alapképzési szak BA in Tourism and Catering Érvényes: 06. szeptember 1-jétől Effective from 1 September 06 40/05-06.(III.8.)GTK.KT határozat szerint Szakvezető: Dr. Jancsik András Dékán: Dr. Jancsik András

Változáskezelés Módosítás sorszáma Határozatszám Hatálya/ Bevezetés módja Bekezdés sorszáma Módosítás címe Oldal 1.0 40/05-06.(III.8.)GTK.KT 2.0 19/07/08.(XI.21.)GTK.KT 3.0 11/08-09.(IX.4.)GTK.KT felmenő 06. 09.1-jétől felmenő 07. 09.1-jétől felmenő 08. 09.1-jétől 5.1. 3.7.1. 3.7.2. Turizmus-vendéglátás alapszak tanterv elfogadása Hiánypótlás a tantervi táblázatban (tárgykódok pótlása) 08-ban és utána tanulmányaikat megkezdett hallgatókra az idegen nyelvi képzés megváltozott: szaknyelv I-IV helyett szaknyelv I-II lett. Idegen nyelvi képzés Idegen nyelvű képzés 17.. 11. 4.0 81/08-09.(V.13.)GTK.KT 5.1 5.2 90/08-09.(VI.3.)GTK.KT 6.0 77/09-.(IV.14.)GTK.KT 7.1 felmenő 09. 09.1-jétől felmenő 09. 09.1-jétől azonnali 09. 09.1-jétől azonnali. 09.1-jétől azonnali. 09.1-jétől 3.2. Szakirányok indítása 7. Keszthely: Egészségturizmus, Borturizmus 5.2. Veszprém, Nagykanizsa: 21. Aktív-, sport- és ökoturizmus 4. Az ismeretek ellenőrzési rendszere, minőségbiztosítás mindenkor hatályos Tanulmányi- és 13. vizsgaszabályzat szerint érvényes Nyelvi követelmény a 09-ben és utána 4.4. megkezdett hallgatókra vonatkozóan szakmai 14. nyelvvizsga helyett képzési területnek megfelelő szaknyelvi 4.8. Az oklevél minősítésének kiszámítási módja Az oklevél minősítése 16. 5.1. A Gazdasági és üzleti szaknyelv oktatására 17. vonatkozó megállapodás lép életbe 5.1. A közgazdaságtani tantárgycsoportba Verseny- és piacelmélet kötelezően választható új 24. tantárgy kerül 3.8. Szakmai gyakorlat eljárási utasítása 13. OKM rendelet alapján: 4.4. a nyelvi követelmény 14. szakon szerezhető végzettségi szint és a 8. 3.4. szakképzettség oklevélben szereplő megjelölése szak megnevezése 4. 4.6. Az abszolutórium megszerzése és a záróvizsgára bocsátás feltételei 95/09-.(VI.9.)GTK.KT Idegen nyelvű képzésnél a A gazdaságtan lapjai tantárgy előfeltétele az adott nyelvből 7.2 felmenő 3.7.2. legalább középfokú általános nyelvvizsgával, vagy a nyelvi szintfelmérő megfelelés a tanulmányaikat -ben és utána megkezdett. 09.1-jétől hallgatókra vonatkozóan Hallgatói jogállás fenntartásának feltétele a 4.5. tanulmányaikat -ben és utána megkezdett hallgatókra vonatkozóan 8.0 22/-11.(X.6.)GTK.KT azonnali 4.6. Az abszolutórium megszerzése és a záróvizsgára bocsátás feltételei közé kerül a Szaksze- 15. 11. 15. 15. 2

11. 02.1-jétől minárium I. és Szakszeminárium II. teljesítése 9.1 9.2 79/-11.(III.9.)GTK.KT azonnali 11. 02.1-jétől azonnali 11. 09.1-jétől 5.1. i táblázatba kerül a Szakdolgozat a 6. félévben 0 kredittel 3.7.2. Az idegen nyelvű képzés tárgyainak elfogadási feltétele módosult: TKB jóváhagyó, a nyelvi lektorátus kikerül 4.7. 4.7. pontban a záróvizsgára követelmény a TVSZ.-nek megfelelően javítva: A két bíráló által elfogadott szakdolgozat megvédésére. 5.1. Törzsanyagban: Szakszeminárium I. és Szakszeminárium II. előfeltétel bevezetése (érvényes 08-ban és utána tanulmányaikat megkezdettekre 5.2. Kötelezően választható tárgykörben: o a Szálloda-szervezés szakirányon az Animáció tárgy óraszámbontásának módosítása o a Turizmusmarketing szakirányon a Turisztikai fogyasztói magatartás, Turisztikai termékek fejlesztése, Piackutatási módszerek a turizmusban tárgyak előfeltétele a Turizmus marketing o Piackutatás tárgy neve módosítva Piackutatási módszerek a turizmusbanra 17. 11. 16. 17. 21. 27. o Aktív, sport- és ökoturizmus szakirányon a Magyarország turizmusföldrajza és animáció tárgy törlése, a Gyógyturizmus és Egészségturizmus menedzsment tárgyak bevezetése. A Wellness és fitness a turizmusbanről javítva Wellness turizmus-ra.0 95/-11.(IV.1.)GTK.KT felmenő 11. 09.1-jétől 3.7.2. 5.1. Szakmai választható tárgykörban A turizmus szociológiája tárgykód módosítva GTTU5312S-ről A gazdaságtan alapjai I. a első félévről a 3-ra kerül, ill. a tárgy előfeltétele a szaknyelvi záróvizsga v. szakmai nyelvvizsga. A gazdaságtan alapjai II. a második félévről a 4-re kerül. 29. 11. 17. 11.0 14/11-12.(X.12.)GTK.KT 12.0 26/11-12(XI.23.)GTK.KT azonnali 12.02.0 1-jétől azonnali 11. 09.1-jétől 3.7.2. Idegen nyelvű képzés elfogadási feltételei alól az alábbiak kikerültek: külföldi vendégelőadók tárgyai*; más karok (a TKB jóváhagyásával); 1. lábjegyzet: 73/-11.(III.9.)GTK.KT 3.7.1. Idegen nyelvi képzés Záróvizsga bocsátás feltételének pontosítása: A hallgatóknak szaknyelvi záróvizsgát kell tenniük abból a nyelvből, amelyiken az idegen nyelvű képzés (3.7.2. pont) követelményeit teljesíteni kívánják 11.. 3

5.1. Törzsanyag módosítása: Levelezős kódok kivezetésre kerülnek. Az 1. félévben a Közgazdaságtan matematikai alapjai tárgy kódja: GTKGB143M-ről VEMIMAB144M-re óraszáma: 2+1-ről - re és 15-ről -ra, ill. kreditértéke:5-ről 6-ra; a Makroökonómia tárgy kódja: GTKGB115Mről VEGTKGB114Ö-re, óraszáma:5+0-ról 4+0-ra, 25-ről -re, kreditértéke: 7-ről 6-ra módosul; a 2. félévben a Vállalati gazdaságtan 3+1-ről -re módosul; A 4. félévben a Gazdasági informatika tárgy neve Üzleti folyamatok támogatására változik 13.1 49/11-12.(IV.5.)GTK.KT azonnali 12. 09.1-jétől 5.2. 5.3. Kötelezően választható és szabadon választható tárgyak módosítása Szálláshelyi informatika tárgy kódja: VEGT(L)TUB424I-ről VEGTTUB422I-re óraszáma: 0+4-ről 0+2-re, kreditértéke 6-ról 3-re, Animáció tárgy óraszáma: 1+3-ről -re, Közlekedés és turizmus tárgy VEGT(L)TUN414K-ról VEGTTUB412K-ra, óraszáma: 4+0-ről -ra, kreditértéke 6-ról 3-re, Utazási irodai menedzsment tárgy óraszáma: 3+1-ről -re, Térségmarketing VEGT(L)TUB414Y-ről VEGTTUB412Y-ra óraszáma: 4+0-ről - ra, kreditértéke 6-ról 3-re módosul; Desztináció menedzsment tárgy bevezetésre kerül, Gyógyturizmus tárgy kódja: VEGT(L)TUB444H-ról VEGTTUB412C-re, óraszáma: -ről -ra, kreditértéke 6-ról 3-ra módosul, Élelmianyag-ismeret tárgy óraszáma: 3+1-ről 1+1-re, 6 kreditről 3-ra, A rekreáció elmélete és módszertana tárgy óraszáma: 3+1-ről -ra, kreditértéke 6-ról 3-ra, bevezetésre kerül a Borturizmus menedzsmentje és marketingje tárgy Bevezetésre kerül az 5. félévben a Turisztikai fogyasztói magatartás tárgy és a Szakirány tárgy óraszáma 4+0-ról ra, 6 kreditről 3 kreditre módosul. Idegen nyelvű szabadon választható tárgyak Bevezetésre kerülnek az 5.3-as pontban felsorolt idegen nyelvű tárgyak. 13.2 49/11-12.(IV.5.)GTK.KT felmenő 12. 09.1-jétől 5.2. Kötelezően választható és szabadon választható tárgyak módosítása Kivezetésre kerülnek a tanterv 1. számú mellékletében felsorolt tárgyak. 4

Turizmus-vendéglátás alapképzési 1 szak 1. A szakvezető adatai Név: Dr. Jancsik András Telefon: 88/624-8 E-mail: jancsik@turizmus.uni-pannon.hu 1 Details of the Head of Program Name: Dr. András Jancsik Phone: 88/624-8 E-mail: jancsik@turizmus.uni-pannon.hu 2. A Szakterületi Bizottság tagjai A Szakterületi Bizottság tagjai: a szakvezető a képzés törzstárgyainak felelősei közül három fő (a szakvezető felkérése és a Kari Tanács jóváhagyása alapján) évfolyamonként egy-egy hallgató. 2 Members of the Specialist Area Board Members of the Specialist Area Board: the Head of Program 3 of the module leaders of the core modules (nominated by the course leader and approved by the Faculty Senate) one student representing each year. 3. A képzés alapvető jellemzői 3.1.A képzés célja és fő tartalmi elemei A képzés célja: olyan gazdasági szakemberek képzése, akik a közgazdaságtudományi, társadalomelméleti, alkalmazott módszertani ismereteik és szakirányú tudásuk birtokában képesek a turizmus és a vendéglátás területén tevékenységek végzésére és irányítására, szervezésére és kellő ismeretekkel rendelkeznek a képzés második ciklusban történő folytatására. Ismerik: a turisztikai ágazat működésének elveit és jellemzőit, annak al- és kapcsolódó ágazataival (szállásadás, vendéglátás, utazásszervezés, közlekedés, stb.) együtt, makro- és mikroszinten egyaránt; a turizmus szereplőinek, érdekeltjeinek és érintettjeinek jellemzőit; a turisták által igénybe vehető szolgáltatások rendszerét; a különböző típusú turisztikai vállalkozások (szálláshelyek, vendéglátóhelyek, utazásszervezők, szabadidős létesítmények, stb.) szervezésére, működtetésére és irányítására vonatkozó elveket és módszereket; a turisztikai szolgáltatások technológiai folyamatait, lebonyolításuk feltételeit és előírásait; 1 95/09-.(VI.9.)GTK.KT 5

a turizmussal kapcsolatos közösségi és non-profit tevékenységeket, államigazgatási, önkormányzati, területfejlesztési, kulturális stb. kapcsolódásokat, a turizmus hazai és nemzetközi intézményrendszerét; a turisztikai vállalkozások működését befolyásoló legfontosabb nem-gazdasági tényezőket, a földrajzi, kulturális, természeti és jogi vonatkozásokat; a turisztikai vállalatok egyes működési területeinek, funkcióinak (marketing, pénzügy, finanszírozás, emberi erőforrás menedzsment, kontrolling, stb.) sajátosságait, elveit és módszereit. A turizmus szakos közgazdászokat megszerzett elméleti ismereteik alkalmassá teszik a további képzési szint(ek)re történő belépésre. Képesek: az egyes turisztikai szakterületeken (szállásadás, vendéglátás, utazásszervezés stb.) jelentkező feladatok és munkakörök ellátására a szolgáltatásokkal és az intenzív ügyfélkapcsolatokkal összefüggő problémák hatékony kezelésére, különös figyelemmel az interkulturális konfliktusok lehetőségeire a turizmus fejlesztésével kapcsolatos érdekkonfliktusok kezelésére a nemzetközi turizmussal kapcsolatos kommunikációs feladatok színvonalas megoldására, ami feltételezi legalább egy idegen nyelv magas szintű ismeretét az informatikai ismeretek hatékony általános és szakma-specifikus alkalmazására a turizmusban különösen fontos és specifikus tárgyalási, prezentációs, információszerzési és meggyőzési technikák alkalmazására a folyamatosan megújuló külső és belső üzleti környezethez való dinamikus alkalmazkodásra önálló karrier-építésre a tapasztalati úton vagy szervezett továbbképzés keretében szerzett ismeretek hasznosítása alapján a turizmusról az alapképzésben szerzett ismeretek gyakorlati úton való kiszélesítésére vagy elmélyítésére, a különböző turisztikai szakmák követelményeihez való személyes adaptációra vezetői munkakör betöltésére a turisztikai vállalkozásoknál. Rendelkeznek az alábbi készségekkel: a turisztikai vállalatok szervezetébe való beilleszkedési készség és hajlandóság a szervezetben játszott szerepnek megfelelő viselkedési normák elfogadása a munkatársak és a külvilág viszonyában, különös figyelemmel a szolgáltatói pozíciókra az ügyfélhez, mint vendéghez való hozzáállás a kreativitás alkalmazása a turizmusban nagy jelentőséggel bíró külső befolyásoló tényezők maximális kihasználása érdekében az egyéni és a vállalati siker összekapcsolása a cégen belüli pozíciónak megfelelő mozgástér kitöltésére irányuló hajlandóság a vállalati működés gazdasági, társadalmi és környezeti hatásainak ismeretén alapuló felelősségtudat (felelősségteljes turizmus-marketing egyéni szinten is). 6

A képzés tartalmi elemei: A)Általános/alapozó modul Közgazdaságtan matematikai alapjai, Valószínűség-számítás és matematikai statisztika, Statisztika, Mikroökonómia, Makroökonómia, Pénzügytan, Környezet-gazdaságtan, Külgazdaságtan, Regionális gazdaságtan, Munkagazdaságtan, Gazdaságszociológia, Európai Uniós ismeretek, Pszichológia B) Üzleti alapozó modul Vállalati gazdaságtan, Gazdasági jog, Gazdasági informatika, Marketing alapjai, Általános menedzsment, Számvitel alapjai, Vállalati pénzügyek I., Termelés- és szolgáltatás-menedzsment, Üzleti kommunikáció C) Alapszak kötelező tárgyai Turizmus társadalmi-gazdasági alapjai, Turisztikai erőforrások, Területfejlesztés és turizmus, Turisztikai és utazási jog, Turizmus marketing I., Szállodai ismeretek, Vendéglátó ismeretek D) Szakmai választható tárgyak, szakirány-tárgyak és szabadon választható tárgyak 3 Basic characteristics of the program 3.1 The main objectives and components of the program The aim of the BA in Tourism and Catering is to train/educate economists who will fulfil the joint criteria of the economic and business modules of the BA in Economics course as well as acquiring They acquire knowledge in: the characteristics and operation of the tourism industry, their sub-branches and the related industries (hospitality, catering, tour operation, transport, etc.) both at the macro and micro levels; the characteristics of the tourism stakeholders, the key players interested in and affected by tourism; the system of services available for tourists; the principles and methods of organising, managing and operating various tourism businesses (hospitality, catering, tour operation, leisure attractions, etc.); the technological processes supporting tourism services, the governing regulations and implementation; tourism-related community and not-for-profit activities, links to state administration, government and local authorities, regional development, culture, etc., the organisational system of tourism in Hungary and national and international tourism bodies; the most important non-economic factors influencing the operation of tourism businesses, geographic, cultural, environmental and legal factors; the characteristics, principles of and methods used in the various operational areas and functions of tourism businesses (such as marketing, finance, human resource management, control, etc.). The theoretical knowledge the BA tourism students acquire will enable them to enter higher level(s) of education. Students will have competencies in: undertaking tasks and jobs in the various specialist areas of tourism (such as hospitality, catering, tour operation, etc.) addressing the problems related to services and intensive customer care in an effective way, with special attention to the potential intercultural conflicts managing conflicting interests in tourism development fulfilling communicational tasks involved with international tourism with high quality, which requires the advanced level knowledge of at least one foreign language using general and area specific IT skills in an effective way using specific communications techniques for business meetings, presentations, information gathering and persuasion, which are of utmost importance in tourism flexibly adjusting to the constantly changing (renewing) external and internal business environments autonomous career building, using the knowledge gained through experience and/or organised continuous professional development training widening and deepening their tourism-related knowledge acquired during their undergraduate studies with practical experience, as well as adapting to the specific criteria of the various tourism jobs undertaking management jobs in tourism businesses. Students will have the following skills: abilities and willingness to become a member of the organisation of tourism businesses accepting the behavioural norms defined by the role played in the organisation both in terms of colleagues and the external world, and with special attention to the service positions positive attitude towards guests as customers 7

using creativity to maximise the potential in the external influencing factors for tourism linking individual and company success willingness to make the most of the position within the company recognising the responsibilities based on the awareness of the economic, social and environmental impacts of the company s operation (also recognising these responsibilities, for instance in tourism marketing, at the personal level). Content of the course: A) General/foundation modules Mathematical Foundations of Economics, Probability and Mathematical Statistics, Statistics, Microeconomics, Macroeconomics, Finance, Environmental Economics, International Economics, Regional Economics, Labour Economics, Sociology of Economics, European Studies, Psychology B) Foundation business modules Business Economics, Business Law, IT for Economics, Foundations of Marketing, Management, Foundations of Accounting, Business Finance I., Production and Services Management, Business Communication C) Compulsory modules of BA in Tourism and Catering Introduction to Tourism, Tourism Resources, Regional Development and Tourism, Tourism and Travel Law, Tourism Marketing I., introduction to Hotel Industry, Introduction to the Catering Industry D) Area specific optional modules, stream related modules and elective modules 3.2.Szakosodási lehetőségek 2 A hallgatók a Turizmus-vendéglátás alapszakon kétféle módon választhatnak specializációt: Szakirány-választás. Ebben az esetben a hallgató a Turizmus-vendéglátás alapszak valamely részterületére koncentráló tárgycsoportot vesz fel, az alább nevesített szakirányok közül választva. A felvett szakirányhoz tartozó tárgyak mellett további specializációs tárgyak is teljesíthetők a szakmai választható, illetve a szabadon válaszható keret terhére. A választott szakirány feltüntetésre kerül a hallgató oklevelében. Egyéni specializáció. A hallgató tetszése és egyéni érdeklődése szerint válogatja össze a specializációs tárgyakat, a választható tárgyak teljes kínálatából (a felvehető tárgyakat csak az esetleges előfeltételek szabályozzák). Így átfogó képet kaphat az egyes szakterületek tevékenységéről, egyénileg szabályozva ismereteinek összetételét, szélességét és mélységét. Ebben az esetben az oklevélben külön specializáció nem kerül megnevezésre, a szakosodás tartalmáról az oklevélmelléklet tanúskodik. A hallgatónak nem kell előzetesen szakirányt választania, mivel a szakirány teljesülése (a tárgyak megléte) a kimeneten kerül ellenőrzésre. Választható szakirányok a Veszprémi és a Nagykanizsai Képzési Helyen: Szálloda-szervezés szakirány szállodák és más üzleti alapon működő szálláshelyek működtetése, irányítása; Utazás- és rendezvényszervezés szakirány egyéni és csoportos utazások, rendezvények és kongresszusok szervezése, az ezzel foglalkozó vállalkozások irányítása; Turizmusmarketing szakirány a vállalati és a közszféra marketingtevékenységei a turizmusban; Aktív, sport- és ökoturizmus szakirány 2 a szabadidős, sportturisztikai és természetközeli turisztikai tevékenységek szervezése, az ezzel foglalkozó szervezetek irányítása. Választható szakirányok a Keszthelyi Képzési Helyen: Vendéglátás-szervezés szakirány éttermek, vendéglátó-helyek, catering-szolgáltatók működtetése, irányítása; Egészségturizmus 2 a gyógyturisztikai adottságok kiaknázására épülő szolgáltatások szervezése; Borturizmus 2 a bor, mint turisztikai vonzerő komplex kiaknázásának módszerei 2 81/08-09.(V.13.)GTK.KT 8

3.2 Options of specialisation The BA Tourism and Catering students can choose between two routes to specialisation: Choosing a specialist stream. In this case students will do a group of modules concentrating on one area of the BA in Tourism and Hospitality course, choosing from the streams discussed below. Students can undertake further specialist modules within the frame of the area specific or optional modules that they can choose from. The degree certificate will indentify the stream chosen by the student. Individual specialisation. Students can select their specialist modules based on their personal interests and liking from the whole range of modules (only the potential prerequisites may influence the choice of modules). This way, students can obtain an overview of the activities of the various specialist areas, where they define the composition, range and depth of their knowledge individually. In this case the degree certificate does not name a specialisation, the content of the specialisation will be described by an appendix to the certificate. Students do not need to choose a specification on entry as the qualification for the specialisation (the completion of the necessary modules) will be checked when they graduate. Streams to choose from at the Veszprém and Nagykanizsa Campuses: Hotel Management the management and operation of hotels and other types of accommodation businesses; Tour Operation and Event Management organisation of individual and group travel, events and conferences and management of businesses undertaking the above activities; Tourism Marketing tourism related marketing activities in the private and public sectors; Active, Sport and Ecotourism organising leisure, sports tourism and nature based tourism activities and management of businesses undertaking the above activities. Streams to choose from at the Keszthely Campus: Catering Management management and operation of different types of restaurants and catering services; Health Tourism management (organisation) of services utilising health tourism resources; Wine Tourism methods for the complex utilisation of wine as a tourism attraction. 3.3.A képzési idő, a legkisebb óraszám, a kreditek száma A képzési idő a modell tanterv szerint: 7 szemeszter (amelyből az összefüggő szakmai gyakorlat 1 félév) A legkisebb összóraszám a teljes képzési időre: 5400. Kontaktórák száma: nappali tagozaton 1860 (nyelvórák nélkül), levelező tagozaton 6. A megszerzendő kreditek száma: 180 (+30) 3.3 Duration of studies, minimum hours, number of credits Period of studies based on the model curriculum: 7 semesters (including 1 semester internship) Minimum number of hours for the whole period of studies: 5,400. Number of contact hours: in full-time course 1,860 (without the language classes) in part-time course 6. Minimum number of credits: 180 (+30) 3.4.Végzettségi szint, szakképzettség, a diploma megnevezése 3 Az alapképzési szak megnevezése: turizmus-vendéglátás (Tourism and Catering). A végzettségi szint: alapfokozat (baccalaureus, bachelor, rövidítve: BA). A szakképzettség, illetve a diploma megnevezése: közgazdász turizmus-vendéglátás alapképzési szakon. A szakképzettség angol nyelvű megjelölése: Economist in Tourism and Catering. 3 95/09-.(VI.9.)GTK.KT 9

3.4 Level of education, qualification, description of the degree The title of the bachelor level program: Tourism and Catering Level of education: BA (bachelor). Qualification and description of the degree: Economist in Tourism and Catering. Description of competencies in the degree certificate: BA in Tourism and Catering. 3.5.A képzés főbb tanulmányi területei és kreditpontjai közgazdaságtani, módszertani és üzleti alapozó ismeretek társadalomtudományi alapismeretek szakmai törzsanyag 84 kredit 12 kredit 84 kredit 3.5 Main areas of study and acquired credits economic, methodological and business foundation modules 84 credits social sciences foundation modules 12 credits area specific core modules 84 credits 3.6. A kötelező, kötelezően választható és a szabadon választható tárgyak minimális kreditértéke kötelező tárgyak kötelezően választható tárgyak szabadon választható tárgyak 1 kredit 51 kredit 9 kredit 3.6 Acquired credits in core modules, prescribed options and elective modules core modules 1 credits prescribed options 51 credits elective modules 9 credits 3.7.Szaknyelvi kompetenciák fejlesztése Nappali tagozatos hallgatókra érvényes A Turizmus-vendéglátás alapszakon üzleti és idegenforgalmi szaknyelvi képzés folyik. A szaknyelvi képzés célja olyan szakemberek képzése, akik a közgazdász-gazdálkodási és menedzseri munka gyakorlata során képesek idegen nyelvű szakmai konzultációkra, prezentációkra, hatékonyan tudnak legalább egy idegen nyelven tárgyalni, uralják az ezekhez a feladatokhoz elengedhetetlen szakmai kifejezéseket megfelelő szakmai írásbeli és szóbeli kommunikációs képességeik révén. Ugyancsak célként jelenik meg, hogy a végzett hallgatók mesterképzéseken sikeresen tudjanak továbbtanulni. További célként fogalmazható meg, hogy a szak hallgatói képesek legyenek külföldi részképzésben tanulmányokat folytatni. A Turizmus-vendéglátás alapszakon az angol és a német nyelv preferált. Az angol nyelvet, mint a szakma világnyelvét jegyzik, a német nyelv jelentőségét a hazánkban működő nagyszámú német tulajdonú vállalati jelenlét és az ezzel kapcsolatos kommunikációs elvárás indokolja. A szaknyelvi kompetenciák fejlesztését két szintre bontva konkretizálhatjuk: 1. A hallgatók felkészítése a középfokú szakmai nyelvvizsga teljesítésére 2. Idegen nyelven meghirdetett tantárgyak (előadások és szemináriumok) teljesítése

3.7 Developing area-specific language competencies Valid for full time students Business and tourism related language tuition is provided as part of the BA in Tourism and Catering. The main aim of the area specific language tuition is to train future experts to be able to participate in professional consultations and to make presentations in at least one foreign language during their work in the areas of economic, business and management. The language tuition also enables them to conduct effective business meetings in at least in one foreign language know the necessary expressions and have the necessary oral and written communication skills. Another aim of the language tuition is to enable students to continue their studies at Master s level as well as to do a part of their studies at a foreign university. English and German are the preferred languages for the BA in Tourism and Catering. English is considered as the main language of the tourism industry, the importance of German is explained by the presence of a considerable number of German owned businesses and the related communication expectations. The development of the area specific language competencies can be broken down into two levels: 1. Preparing students for the intermediate level professional language exam 2. Completing modules in a foreign language (lectures and seminars) 3.7.1. Idegen nyelvi képzés 4 A Turizmus-vendéglátás alapszak hallgatói angol és német nyelven, nyelvenként üzleti és idegenforgalmi szaknyelvi oktatásban részesülnek. A hallgatókat a szaknyelvet oktató tanárok a szakvezetővel, illetve az idegen nyelvű tárgyakat jegyző oktatókkal egyeztetett tematika szerint készítik fel. A szaknyelvi órák látogatásáért nem jár kreditpont. A hallgatók félév végi aláírást kapnak a félévi követelmények teljesítéséért. A hallgatóknak szaknyelvi záróvizsgát kell tenniük abból a nyelvből, amelyiken az idegen nyelvű képzés (3.7.2. pont) követelményeit teljesíteni kívánják. 5 A záróvizsga előfeltétele két aláírással lezárt félév. A záróvizsga aláírással zárul, érte kreditpont nem jár. A záróvizsga később is letehető. A szaknyelvi oktatásokon azon hallgatók vehetnek részt, akik az adott nyelvből legalább középfokú általános nyelvvizsgával rendelkeznek, vagy 6 a szaknyelvet oktatók által összeállított nyelvi felmérőn megfelelnek. Azon hallgatók számára, akiknek a nyelvtudása nem éri el a kívánt szintet, a kar az önköltséges nyelvi kurzusokat javasolja. Azok a hallgatók, akik tanulmányuk megkezdésekor már rendelkeznek az adott nyelven a kimeneti nyelvi követelményekkel, az adott nyelven a nyelvi képzés és a záróvizsga letétele alól felmentést kapnak (részletesen lásd az alábbi táblázat). 08-ban és utána tanulmányaikat megkezdett hallgatók két féléven át heti 2 tanóra gazdasági és üzleti szaknyelvi oktatásban részesülnek. 06 és 07-ben tanulmányaikat megkezdett hallgatók négy féléven át heti 4 tanóra gazdasági és üzleti szaknyelvi oktatásban részesülnek. Az első két félév célja a hallgatók felkészítése arra, hogy képesek legyenek a szakon idegen nyelven meghirdetett tárgyak teljesítésére. A harmadik és a negyedik félévben történik a hallgatók felkészítése a középfokú gazdasági és üzleti szaknyelvi vizsga teljesítésére. Finanszírozott félévek száma 4 11/08-09.(IX.4.)GTK.KT 5 26/11-12.(XI.23.)GTK KT 6 95/09-.(VI.9.)GTK.KT 11

Belépéskor van Kilépéshez még kell 1 2 3 4 0 nyelvvizsga* 2 szakmai közép VF1 VF1 VF2 VF2 1 általános középfokú 2 szakmai közép VF1 VF1 VF2 VF2 2 általános középfokú 2 szakmai közép VF1 VF1 VF2 VF2 1 általános közép + felsőfokú 1 szakmai közép VF VF 1 általános felsőfokú 1 szakmai közép VF VF 1 szakmai középfokú 1 szakmai közép VF VF 1 szakmai + 1 általános középf. 1 szakmai közép VF VF 2 szakmai középfokú 1 szakm. Közép + 1 ált. felsőfokú (*) az esetlegesen szükséges általános nyelvi szintre hozásról a hallgatónak egyénileg kell gondoskodnia VF szaknyelvi kurzust jelöli. 3.7.1 Foreign language tuition Tourism and Catering students have business and tourism specific language classes in English and German. Students are taught based on a module outline agreed by the language tutors, the course leader and the lecturers offering modules in foreign languages. Students do not earn credits by attending the language classes. Instead, students get a signature from the language tutor if they have fulfilled the requirements. Students will have to pass an area specific language test. The prerequisite of taking the language exam is the completion of two semesters by acquiring the signature from the language tutor. The passed exam will also earn a signature only and no credits. The exam can also be passed at a later point. Only those students can participate in the area specific language tuition who have passed at least the general intermediate level (state) Complex B2 language exam in the given language and have passed the language test set by the language tutors of the university. For those students whose language skills do not fulfil the required level, the university will recommend to sign up for the fee-paying languages courses offered. Those students who fulfil the necessary language requirements on entry may be exempt from having to complete the language modules and to pass the area-specific language test (for details see the table below). Valid for the students who started their studies in 08 and in the following academic years: Students are offered 2 lessons of Business English or German for two semesters. Valid for the students who started their studies in the 06 and 07 academic years : Students are offered four language lessons with specific business register a week. The objective of the foundation language course with special register is to prepare students for foreign language courses. In the second and third semesters students are prepared for an intermediate language exam with special register. In the second and third semesters students are prepared for an intermediate language exam with special register. Number of financed semesters Language exams students possess on entry Necessary for graduation 1 2 3 4 0 language exam 2 area specific intermediate level VF1 VF1 VF2 VF2 1 general intermediate level 2 area specific intermediate level VF1 VF1 VF2 VF2 2 general intermediate level 2 area specific intermediate level VF1 VF1 VF2 VF2 1 general intermediate + general advanced level 1 area specific intermediate level VF VF 1 general advanced level 1 area specific intermediate level VF VF 1 area specific intermediate level 1 area specific intermediate level VF VF 1 area specific intermediate level + 1 general intermediate level 1 area specific intermediate level VF VF 2 area specific intermediate level 1 area specific intermediate level + 1 general advanced level (*) students will have to organise language tuition for themselves in order to achieve the required basic level to participate in the area-specific language tuition VF language course preparing students for language exams; 3.7.2. Idegen nyelvű képzés 4;7 A Turizmus-vendéglátás alapszak hallgatóinak az előírt 180 kreditpontból legalább 9 kreditpontot idegen nyelvű tárgyak teljesítésével kell megszerezni. Idegen nyelvű tárgyakként az alábbiak fogadhatók el: jelen tantervben szereplő kötelező tárgyak idegen nyelvű változatai*; 7 14/11-12.(X.12.)GTK-DT 12

választható GTK tárgyak idegen nyelven*; az ERASMUS-program keretében vagy más módon külföldön teljesített tárgyak a TKB jóváhagyásával fogadhatók el. 8 Az adott félévben az idegen nyelvű tárgyak meghirdetése a szakvezető és a dékán együttes jóváhagyásával történik. *06 és 07-ben tanulmányaikat megkezdett hallgatók, gazdasági és üzleti záróvizsga teljesítésével jogosulttá válnak az idegen nyelvű tárgyak felvételére. *A 08-ban és utána tanulmányaikat megkezdetteknek a Gazdaságtudományi Kar hallgatói számára idegen nyelvű szakmai alapozó tárgyak kerülnek oktatásra: A gazdaságtan alapjai I. ( A) és A gazdaságtan alapjai II. (0+4 A) angol és/vagy német nyelven. Az idegen nyelven meghirdetett szakmai alapozó kurzusokért kreditpont nem jár. Az idegen nyelvű alapozó kurzusok teljesítése kritériumkövetelmény és a további idegen nyelvű tárgyak felvételének előfeltétele. A gazdaságtan alapjai I. kurzuson azon hallgatók vehetnek részt, akik az adott nyelvből legalább középfokú általános nyelvvizsgával rendelkeznek, vagy a szaknyelvet oktatók által összeállított nyelvi felmérőn megfelelnek. 9 A 11. szeptemberben és utána tanulmányaikat megkezdetteknek a A gazdaságtan alapjai I. kurzus felvételének előfeltétele, hogy az adott nyelvből államilag elismert középfokú (B2) komplex típusú, a képzési területnek megfelelő szaknyelvi nyelvvizsgával vagy a gazdasági és üzleti szaknyelvi záróvizsgával rendelkezzenek. Ezek az idegen nyelvű szakmai alapozó kurzusok a közgazdaságtan, a menedzsment, valamint a gazdálkodás területének alapismereteit tekintik át idegen nyelven. Ezeknek az alapozó kurzusoknak a célja, hogy a hallgatók idegen nyelven megkapják azokat a szakmai alapismereteket, amelyek lehetővé teszik az idegen nyelven meghirdetett további szakmai tárgyaknál a mélyebb összefüggések megértését. 3.7.2 Courses in a foreign language Tourism and Catering students must acquire 9 credit points out of the total 180 credit points from foreign language courses. Foreign language courses are the followings: the foreign language equivalents of the compulsory courses included in current curriculum*; optional courses in foreign languages of the Faculty of Economics*; courses completed via either the ERASMUS-program or some other similar programs approved by the Study and Credit Board. The course leader and the dean jointly approve the list of modules taught in foreign languages in the given semesters. * Valid for the students who started their studies in the 06 and 07 academic years: The final exam is the prerequisite of the courses in foreign languages. *Valid for the students who started their studies in 08 and in the following academic years: The students of the Faculty of Business and Economics are offered the following area specific foundation modules in a foreign language: Comprehensive Business Studies I. ( S) and Comprehensive Business Studies II. (0+4 S) in English and/or German. Students do not earn credits by completing the foundation modules offered in a foreign language however, the completion of the foundation modules in a foreign language is a core requirement and also the prerequisite for completing other modules in a foreign language. Only those students can participate in the Comprehensive Business Studies I course who either possess an intermediate state language exam or pass the placement test offered by those teaching language courses with special business register. Students who start their university studies from 11 September are required to have the following prerequisite in order to take up the Comprehensive Business Studies I. Module: either a B2 state-credited written and oral (complex) business language exam in accordance with the field of study or take a successful business language final exam. The above area specific foundation modules in foreign languages discuss the basic areas of economics, management and business operation in a foreign language. The aim of these foundation modules is to provide the students with the basic area specific knowledge in a foreign language that will enable them to understand the deeper context of the area specific modules offered later during their studies. 8 73/-11.(III.9.)GTK.KT 9 95/09-.(VI.9.)GTK.KT 95/-11.(IV.1.)GTK.KT 13

3.8.Szakmai gyakorlat A Turizmus-vendéglátás alapszak hallgatói intézményen kívüli szakmai gyakorlaton vesznek részt. A szakmai gyakorlat lebonyolítására minden olyan vállalkozás vagy intézmény kiválasztható, illetve felkérhető, amely a szak jellegéhez kapcsolódó tevékenységet folytat és ahol léteznek felsőfokú végzettséget igénylő, betöltött munkakörök. Az elsősorban szóba jöhető vállalkozás- és intézménytípusok a Turizmus-vendéglátás alapszakon: szállodák, szállodavállalatok központjai és egyéb szálláshelyek; vendéglátó vállalkozások; utazásszervezők és utazási irodák; a szakminisztérium és szervei, illetve más országos turisztikai irányító szervek; önkormányzatok és egyéb, turizmussal foglalkozó regionális vagy helyi szervek; természetvédelmi igazgatóságok, nemzeti parkok; kongresszus- és rendezvényszervező vállalkozások, illetve intézmények; kutatóintézetek, tanácsadó vállalkozások; közlekedési vállalatok (elsősorban légitársaságok). A szakmai gyakorlat hossza 4 hónap (illetve az ennek megfelelő teljes munkaidős óraszám). A szakmai gyakorlat 30 kreditpontot ér. A szakmai gyakorlatok megszervezését és lebonyolítását külön minőségügyi eljárás szabályozza. 11 A levelező tagozatos hallgatók a szakmai gyakorlat teljesítése alól felmentést kapnak, ha a záróvizsgára bocsátásig igazoltan rendelkeznek legalább négy hónap munkaviszonnyal valamilyen gazdasági tevékenységet felölelő munkakörben. 3.8 Internship The students of the BA in Tourism and Catering have to do an internship at an organisation outside the university. To do the internship, students can choose from or request the placement from any business or organisation that undertakes activities relevant to the course and which have existing positions requiring and employing someone with a higher education degree. For the BA in Tourism and Catering students the preferred types of businesses and organisations are the following: hotels, head offices of hotel companies and other types of accommodation; catering businesses; tour operators and travel agencies; the relevant ministry and its organisational bodies and other national tourism bodies; local authorities and other tourism-related regional or local organisations; directorates of environmental protection bodies, national parks; conference organiser and event management businesses and organisations; research institutes, consultancy businesses; transport companies (airlines primarily). The duration of the internship is 4 months (or the equivalent number of full working hours). Students acquire 30 credit points for the internship. The organisation and completion of the internship is regulated by the specific quality document. Students participating in the part-time program are exempted from participating in an internship program if there is a proof of a minimum of fourmonth of employment in an economy related position. 11 77/09-.(IV.14.)GTK.KT 14

4. Az ismeretek ellenőrzési rendszere, minőségbiztosítás A mindenkor hatályos Tanulmányi- és vizsgaszabályzat szerint. 2 4 Monitoring system of the acquisition of knowledge, quality management In accordance with the prevailing Study and Exam Regulation. 4.1.A tanulmányi átlagszámítás módja A tanulmányi átlag az előző félévben teljesített tárgyak eredményének kreditponttal súlyozott számtani átlaga. 4.1. Method of calculating the grade point average (GPA) The GPA is the credit-weighted mathematical average of the marks obtained for the modules of the previous semester. 4.2.Hallgatói rangsor A GTK minden évben elkészíti a Turizmus-vendéglátás alapszak hallgatóinak rangsorát, évfolyamonkénti bontásban. A hallgatói rangsor megállapításában szerepet játszik a tanulmányi átlageredmény, a hallgató által végzett tudományos munka, az alapszakhoz kötődő egyéb tevékenységekben való részvétel (projektmunkák, konferenciák stb.), valamint a hallgató közösségi és sporttevékenysége. A hallgatói rangsor megállapításának pontos kritériumait külön minőségügyi eljárás szabályozza. 4.2 Ranking students The Faculty of Economics compiles the ranks of the BA Tourism and Catering students by cohort. The ranking is defined by the students average, the academic work undertaken by the students, participation in other activities related to the course (such as project work or conferences, etc) as well as the students community and sport activities. The specific criteria of ranking students are regulated by a specific quality document. 4.3. A szakdolgozat követelményei és a hozzá rendelt kreditek száma A szakdolgozat egy, az alapszak diszciplínáihoz kapcsolódó elméleti/általános témakört feldolgozó, vagy a szakmai gyakorlathoz kapcsolódó, gyakorlati témát elemző önálló munka. A szakdolgozatnak bizonyítania kell, hogy a végzett hallgató rendelkezik a képzés második ciklusához (MSc) szükséges elméleti ismeretekkel, és egyben birtokában van olyan gyakorlati tapasztalatoknak, készségeknek, amelyek közvetlenül hasznosíthatók a munkaerőpiacon. A szakdolgozat a záróvizsga kritérium-követelménye, kreditértékkel nem rendelkezik. 4.3 Dissertation criteria and the related credits The dissertation is an individual piece of work discussing one of the general/theoretical areas of the disciplines relevant to the course or analysing a practical issue related to the internship. The dissertation has to prove that the graduate has acquired the necessary knowledge for the second stage of education (MSc), and also that the student has the practical experience and skills that can be utilised in the labour market. The dissertation is a necessary requirement for the final exam and does not have a credit value. 4.4.Nyelvi követelmények Az alapfokozat megszerzéséhez legalább két idegen nyelvből államilag elismert középfokú (B2) komplex típusú, a képzési területnek megfelelő szaknyelvi 12 nyelvvizsga amelyek közül az egyik államilag elismert felsőfokú (C1) komplex típusú általános nyelvvizsgával kiváltható vagy ezekkel egyenértékű érettségi bizonyítvány vagy oklevél szükséges. 13 Elfogadott nyelvek: az Európai Unió tagországainak, illetve a Magyarországgal szomszédos, nem uniós országok hivatalos nyelvei, valamint az orosz. 12 90/08-09.(VI.3.)GTK.KT 13 95/09-.(VI.9.)GTK.KT 15

4.4 Language requirements The requirement to obtain a BA degree is two intermediate level complex state language examinations (B2) with special register depending on the field of study graduates are enrolled in. One of the language exams can be substituted with a general advanced level complex state language exam (C1) or the equivalent such as a general certificate of education or other equivalent certificates. Accepted languages are: the languages of the European Union, the official languages of the non-eu countries neighbouring Hungary and Russian. 4.5. Hallgatói jogállás fenntartásának feltétele -ben és utána tanulmányaikat megkezdett hallgatókra érvényes. A harmadik aktív félév végéig legalább 45 kreditpont teljesítése. 13 4.5 Condition of the student status reservation Apply to students commencing their studies in or after. Completing a minimum of 45 credit points by the end of Semester 3. 4.6. Az abszolutórium megszerzése és a záróvizsgára bocsátás feltételei Az abszolutórium megszerzésének feltételei: 13 Az előírt számú és összetételű kreditek megszerzése Szakmai gyakorlat teljesítése a 3.8. pontban leírtak szerint Szakszeminárium I. és Szakszeminárium II. teljesítése. 14 Nappali tagozatos hallgatókra vonatkozóan további feltételek: Testnevelési előírások teljesítése (4 aláírással lezárt félév) Idegen nyelvi képzés teljesítése Idegen nyelvű képzési előírások teljesítése A záróvizsgára bocsátás feltételei: 13 Az abszolutórium megszerzése Elfogadott szakdolgozat 4.6 Conditions of eligibility for absolutorium and the final exam The conditions of eligibility for absolutorium o Acquire the required total number of credit points o Completion of the Dissertation seminar I. and Dissertation seminar II. o Completion of internship as it is stated in 3.8. o For Full time students also: o Completion of the physical education requirements (4 completed semesters with signature) o Meeting the foreign language training requirements for the students o Meeting the regulation for foreign language training requirements The conditions of eligibility for final exam o Fulfil the absolutorium requirement o Approved thesis 4.7. Záróvizsga követelmények A szakdolgozat megvédése 15 A szak anyagára épülő komplex szakmai vizsga. 4.7 Requirements for the final exam - Defending the thesis accepted by the two reviewers - Complex professional exam based on the major's syllabus 14 22/-11.(X.6.)GTK.KT 15 79/-11.(III.9.)GTK.KT 16

4.8. Oklevél követelmények A záróvizsga teljesítése A nyelvi követelmény teljesítése. Az oklevél minősítésének kiszámítási módja: 16 ZV SzD TÁ ZV SzD ZE OM 2 3 ahol ZE a záróvizsga összesített eredménye, TÁ az összesített tanulmányi átlag (kreditpontokkal súlyozva), ZV a záróvizsgán teljesített komplex szóbeli vizsga eredménye, SzD szakdolgozatra kapott érdemjegy, OM az oklevél minősítése. A szakdolgozat érdemjegyét a záróvizsga-bizottság 15 állapítja meg a bírálók által javasolt érdemjegyek és a szóbeli védés alapján. A komplex vizsga vagy a szakdolgozat elégtelen minősítése esetén a záróvizsga sikertelennek tekintendő, azt az intézményi szabályzatban rögzítetteknek megfelelően meg kell ismételni. Az oklevél minősítése: 16 Kiváló (5) ha OM = 5,00 Jeles (5) ha 4,51 OM 5,00 Jó (4) ha 3,51 OM 4,50 Közepes (3) ha 2,51 OM 3,50 Elégséges (2) ha 2,00 OM 2,50 4.8 Degree certificate criteria Completion of the final exam Fulfilling the language criterion. Method of calculating the degree classification: FE DM FR 2 GPA FE DM DC 3 where FR aggregated results of the final exam GPA aggregated GPA FE complex oral exam result of the final exam DM Dissertation final mark DC degree classification The dissertation mark is determined by the final exam panel based on the marks recommended by the internal and external markers and the defence during the final exam. If the final exam or the dissertation is assessed as a fail the final exam has to be regarded as unsuccessful and will have to be repeated in accordance with the university regulations. The degree classifications are the following: Excellent with distinction (5) if DC = 5,00 Excellent (5) if 4,51 DC 5,00 Good (4) if 3,51 DC 4,50 Average (3) if 2,51 DC 3,50 Satisfactory (2) if 2,00 DC 2,50 16 90/08-09.(VI.3.)GTK.KT 17

5. Modell tanterv 5.1.Törzsanyag (kötelező tárgyak megnevezése + az egyéb tárgyak tantervi helye) 17 5. Model curriculum 5.1. Core modules (name of core modules + place of other modules in the curriculum) Abbreviations: H=Hour, R=Requirement, Dept =department, F=Course mark, V=exam, A=signature, SG=seminar grade Departments: KG-Economics, TU-Tourism, NG-International Economics, VE-Management, GA-Applied Economics, MA-Mathematics, SC- Accounting and Controlling, FI-Finance Tantárgy Module Kód Code Óra Hour K R 1. félév (1. SG.) 30 Közgazdaságtan matematikai alapjai 18 Mathematical Foundations of Economics Makroökonómia 18 Macroeconomics Gazdaságszociológia Sociology of Economics Európai Uniós ismeretek European Studies Pszichológia Psychology Gazdasági jog Business Law Üzleti kommunikáció Business Communication Üzleti és idegenforgalmi szaknyelv I. (angol/német) 08-ban és utána tanulmányaikat megkezdett hallgatókra érvényes Business and Tourism Specific Languages I. Valid for the students who started their studies in 08 and in the following academic years Idegenforgalmi szaknyelv I. 17 (angol/német) 06 és 07-ben tanulmányaikat megkezdett hallgatókra érvényes Business English or German I. Valid for the students who started their studies in the 06 and 07 academic years MIMAB144M GTKGB114Ö 4+0 GTTUB112S GTNGB112E GTMEB112P GTGAB114J 4+0 GTMEB122k 0+2 GTLE1122A GTLE1122N GTLE1324A GTLE1324N Kp. Cre. TSz Dept F 6 MA V 6 KG V 3 TU V 3 NG V 3 VE V 6 GA F 3 VE 0+2 A 0 * 0+4 F 0 * Előfeltétel Prerequisite 2. félév (2. SG.) 30 Valószínűség-számítás és mat. statisztika MKMA1344B Probability and Mathematical Statistics GLMAB144B F 6 MA MIMAB144M Mikroökonómia Microeconomics GTKGB144K F 6 KG MIMAB144M 17 19/07/08.(XI.21.)GTK.KT 18 49/11-12.(IV.5.)GTK.KT 18

Tantárgy Module Választandó az alábbi kettő tárgyból Choice of these two modules Külgazdaságtan International Economics Regionális gazdaságtan 18 Regional Economics Vállalati gazdaságtan 18 Corporate Economics Marketing alapjai Foundations of Marketing Számvitel alapjai Fundamental of Accounting Üzleti és idegenforgalmi szaknyelv II. (angol/német) 08-ban és utána tanulmányaikat megkezdett hallgatókra érvényes Business and Tourism Spec. Languages II. Valid for the students who started their studies in 08 and in the following academic years Üzleti és idegenf. Szaknyelvi záróvizsga (angol/német) 08-ban és utána tanulmányaikat megkezdett hallgatókra érvényes Business and Tourism Spec. Final Language Exam Valid for the students who started their studies in 08 and in the following academic years Idegenforgalmi szaknyelv II. 17 (angol/német) 06 és 07-ben tanulmányaikat megkezdett hallgatókra érvényes Business English/German Final Exam Valid for the students who started their studies in the 06 and 07 academic years Kód Code Óra Hour K R Kp. Cre. V 3 TSz Dept Előfeltétel Prerequisite GTNGB112K 3 NG GTKGB114Ö GTGAB312R ** GTKGB114Ö GTGAB144A GTGAB112M GTSCB144S GTLE1222A GTLE1222N GTLE33X0A GTLE33X0N GTLE2324A GTLE2324N V 6 GA V 3 GA V 6 SC 0+2 A 0 * Zv 0 * 0+4 F 0 * Idegenforgalmi szaknyelv (angol/német) záróvizsga 06 és 07-ben tanulmányaikat megkezdett hallgatókra érvényes GTLE33X0A Zv GTLE33X0N Business and Tourism Spec. English/German Final Exam Valid for the students who started their studies in the 06 and 07 academic years 3. félév (3. SG.) 30 Statisztika Statistics Pénzügytan (Makrogazdasági pénzügyek) Finance (Macroeconomic Finance) Választandó az alábbi négy tárgyból: Prescribed optional modules Környezetgazdaságtan Environmental Economics Munkagazdaságtan Labour Economics GTGAB144S GTPTB112P F 6 GA GTLE1222A GTLE1222N GTLE1324A GTLE1324N MKMA1344B GLMAB144B V 3 PT GTKGB114Ö V 3 GTTUB212K TU GTKGB144K GTKGB212M Verseny- és piacelmélet 18 Industrial Organisation-Theories of Competition and Markets GTKGB212V Környezet és egészség BNMVUB3K785 (**) KG GTKGB144K KG GTKGB144K 19

Tantárgy Module Enviroment and Health Általános menedzsment Management Turizmus társadalmi-gazdasági alapjai Introduction to Tourism Turizmus földrajzi alapjai Tourism Geography A gazdaságtan alapjai I. 19 (angol/német ny.) 08-ban és utána tanulmányaikat megkezdett hallgatókra érvényes Comprehensive Business Studies I. (English/German) Valid for the students who started their studies in 08 and in the following academic years Idegenforgalmi szaknyelv III. 17 (angol/német) 06 és 07-ben tanulmányaikat megkezdett hallgatókra érvényes Business and Tourism Spec. English or German III Valid for the students who started their studies in the 06 and 07 academic years Kód Code GTMEB144M GTTUB144T GTTUB214F GTMEB144A GTMEB144N GTLE3324A GTLE3324N Óra Hour 4+0 K R Kp. Cre. TSz Dept V 6 VE F 6 TU V 6 TU A 0 VE 0+4 F 0 (*) Előfeltétel Prerequisite GTLE33X0A GTLE33X0N GTLE2324A GTLE2324N 4. félév (4. SG.) 30 Üzleti folyamatok támogatása 18 Information in Economics GTVEB244I F 6 VE Vállalati pénzügyek I. Corporate Finance I. GTPTB212P V 3 PT GTKGB144K Turizmus marketing I. Tourism Marketing I. GTTUB144M V 6 TU GTGAB112M Szállodai ismeretek 4+0 Introduction to the Hotel Industry GTTUB214H V 6 TU Vendéglátó ismeretek Introduction to the Catering Industry GTTUB212V V 3 TU [Szakmai választható tárgy] [Prescribed optional module] F 6 A gazdaságtan alapjai II. 19 (angol/német ny.) 08-ban és utána tanulmányaikat megkezdett hallgatókra érvényes Comprehensive Business Studies II. (English/German) Valid for the students who started their studies in 08 and in the following academic years Idegenforgalmi szaknyelv IV. 17 (angol/német) 06 és 07-ben tanulmányaikat megkezdett hallgatókra érvényes Business and Tourism Spec. English or German IV. Valid for the students who started their studies in the 06 and 07 academic years GTMEB224A GTMEB224N GTLE4324A GTLE4324N A 0 VE 0+4 F 0 (*) GTMEB144A GTMEB144N GTLE3324A GTLE3324N 19 95/-11.(IV.1.)GTK.KT A tárgy képzési helytől függően a 4. vagy 5. félévben GTTUB312j kerül meghirdetésre. The module will run in Semester 4 or 5 depending on the Campus.