NAIK SzBKI A PATOGÉNMENTES SZAPORÍTÓANYAG- TERMESZTÉS HELYZETE Dr. Korbuly János osztályvezető NÉBIH NKI Szőlő- Gyümölcs Szaporítóanyag Felügyeleti Osztály Eger, 2015. január 23. Dr. Lázár János tud. munkatárs NAIK SzBKI Kecskeméti Kutatóállomás
A vírustesztelt szaporítóanyag előállítás rövid történeti áttekintése 1972-től a vírustesztelés, mentesítés megkezdése az SzBKI-ben. Vizuálisan mentes tőkék kiválasztását követően tesztelés indexálással (fás indikátornövényeken) számos vírusra. Fertőzöttnek bizonyult egyedek mentesítése hőkezeléssel, leszaporítása in vitro. (Vírusmentesítés merisztéma tenyésztéssel Jákó Nóra - Eger) 90/1997. FM rendelet 2002-től bázis és prebázis szaporítóanyagok már tesztelten vírusmentes kell legyenek 90/2004. FVM rendelet 2005-től csak vírustesztelt alanyok használhatóak 87/2006. FVM rendelet a vírustesztelt törzsültetvényeket rendszeresen újra kell tesztelni
A szőlő szaporítóanyagok komplex patogénmentesítése - Hazánkban 1972-ben kezdődött a szőlő vírusmentesítési programja Lehoczky János vezetésével. - Később azonban nyilvánvalóvá vált, hogy komplex patogén/kártevő mentesítésre van szükség, mely magában foglal valamennyi szaporítóanyaggal terjedő károsítót. - Ez csak megfelelő diagnosztikai módszerekkel alátámasztott eljárásokkal valósítható meg. - Legproblémásabb a vírusmentesítés, a többi károsítótól való mentesítés már könnyebben megoldható.
A szaporítóanyaggal terjedő betegségek általános jellemzői: - A kórokozók (pl. vírus, baktérium) (1) szisztemikusan, (2) látens formában fertőzik a növényt, ezért a látszólag egészséges, tünetmentes részben is jelen vannak. - A tünetek az ismert gombás betegségeknél (pl. peronoszpóra, lisztharmat) jóval lassabban fejlődnek ki. - Nincs ellenük hatékony kémiai védekezés.
A szőlő szaporítóanyaggal terjedő károsítói 1.) Viroidok 2.) Vírusok 3.) Baktériumok 4.) Fitoplazmák 5.) Gombák 6.) Egyéb (állati) károsítók
Patogénmentes szaporítóanyag előállításának menete Patogénmentes = az ismert kárósítóktól mentes 1a) A meglévő tételekből fajtaazonos, tünetileg egészséges egyedeket szelektálunk. Ezeket megfelelő diagnosztikai módszerekkel ellenőrizzük, és a patogénmentes egyedek szaporítóanyagát szelektáljuk (negatív szelekció). 1b) Valamilyen kuratív eljárással (hőkezelés, in vitro) mentesítjük a meglévő tételeket, majd a mentességet megfelelő diagnosztikai módszerekkel ellenőrizzük. Hatékony kémiai eljárás nem ismert. 2) A tesztelten mentes egyedeket megfelelő körülmények között (gyom és rovarmentes) felszaporítjuk, azokból kiindulási alap -, majd törzsültetvényeket hozunk létre. 3) Az ültetvények növényegészségügyi állapotát, patogénmentességét folyamatosan ellenőrizzük.
1. Melegvizes kezelés Eljárások patogénmentes szaporítóanyag előállítására 2. Zölddugványozás 3. Termoterápia 4. In vitro kultúra
A patogénmentesség ellenőrzése diagnosztikai tesztekkel 1. Növénykórtani eljárások 3. ELISA teszt 2. Fás tesztelés 4. Molekuláris módszerek
A patogénmentes anyag fenntartása 1.) In vitro fenntartás, steril, zárt rendszerben
2.) Rovarmentes Izolátorházban
Fehérborszőlő-fajták Aletta Hárslevelű T.114 Arany sárfehér Kt.2 Heuréka (K-35) Bianca E.66 Irsai Olivér K.11 Budai zöld B.29 Kabar Chardonnay Bb.75/1 Karát Kt.6 Chardonnay Bb.96/1 Kéknyelű B.1 Chardonnay E.98 Kéknyelű B.2 Cserszegi f. GK.2659 Kéknyelű B.3 Demjén Királyleányka 21 Ezerjó Kt.12 Korona Furmint P.27 Kövérszőlő Furmint T.92 Kövidinka K.8 Generosa Kt.21 Muscat Lunel cls. Hárslevelű 311 Olaszrizling B.20 Hárslevelű K.9 Olaszrizling B.20/7 Hárslevelű P.41 Olaszrizling B.5/8
Fehérborszőlő-fajták Olaszrizling GK.18 Sauvignon bl. P.1 Olaszrizling GK.37 Sauvignon bl. P.25 Olaszrizling Kt.8 Sauvignon bl. P.110 Olaszrizling P.10 Sauvignon bl. P.130 Olaszrizling P.2 Sauvignon bl. P.167 Ottonel muskotály Kt.16 Szürkebarát B.10 Pátria Szürkebarát B.10/5 Pinot blanc Kt.19 Szürkebarát B.10/10 Rajnai rizling B.7 Szürkebarát Kt.1 Rajnai rizling Bernk. 68 Tramini Kt.2 Rajnai rizling Kt.3 Tramini P.13 Rizlingszilváni Kt.10 Viktor Rozália GK.1 Zengő P.122 Rózsakő Zenit P.104 Sauvignon bl. Kt.10 Zéta Kt.4
Vörösborszőlő-fajták Bíborfrankos E.2 Kékfrankos Kt.1 Blauburger E.93 Kékfrankos Kt.3 Cabernet franc E.11 Kékoportó E.42 Cabernet sauv. E.153 Merlot Kt.9 Csókaszőlő Merlot P.115 Kadarka Kt.3 Merlot P.124 Kadarka P.9 Pinot noir M.2 Kékfrankos E.48 Turán Kékfrankos E.53
Csemegeszőlő-fajták Anita Melinda Fanny Palatina Kósa Pannónia k. K.56 Lidi Szőlőskertek k. m. Alanyfajták Börner K.14 Teleki 5C Gm.10-K.74 Fercal K.25 Teleki 5C K.20 Georgikon 28 Teleki 5C Wed.-K.103 Richter 110 K.1 Teleki-Fuhr S.O.4 K.133 Riparia portalis Teleki-Kober 125AA K.147 Ruggieri 140 K.1 Teleki-Kober 5BB Cr.2-K.18 Teleki 5C GK.40 Teleki-Kober 5BB K.21 Teleki 5C Gm.6-K.64 Teleki-Kober 5BB Wei.48-K.5
Patogénmentesített állomány Fehérborszőlő-fajták: Vörösborszőlő-fajták: Csemegeszőlő-fajták: Alanyfajták: Tesztelés alatt: 62 fajta, klón 17 fajta, klón 8 fajta, klón 16 fajta, klón 18 fajta, klón
Patogénmentesített állomány felszaporítása - - A NAIK SzBKI Kutató Állomásain, Badacsonyban és Kecskeméten megkezdődött a PB és B fokozatú törzsállományok kialakítása.
NAIK SzBKI A VÍRUSTESZTELT SZAPORÍTÓANYAG ELŐÁLLÍTÁS HELYZETE A patogénmentes kiindulási anyagokból még nincs üzemi szaporításra alkalmas állomány. A rendelkezésre álló szabadföldi törzsültetvények esetében a nem minden esetben történt termoterápia és in vitro szaporítás, ezért csak a tesztelési eljárás során megfigyelt vírusbetegségektől igazoltan mentesek. A vírusokkal történő befertőződés esélye kísérletekkel igazoltan csekély. Az EU által meghatározott 4 vírusra rendszeres ellenőrző tesztelés történik. A patogénmentes kiindulási anyag szaporulata szabadföldön rövid idő elteltével már csak vírusteszteltnek tekinthető a fitoplazmás, baktériumos, gombás betegségek esetében jelentős a befertőződés esélye.
Növényegészségügyi követelmények EU Grapevine fanleaf virus Arabis mosaic virus Grapevine leafroll 1; 3 Grapevine fleck virus HU Grapevine fanleaf virus Arabis mosaic virus Grapevine leafroll 1; 2; 3 Grapevine fleck virus Grapevine chrome mosaic v. Tomato black ring virus Rugose wood complex Flavescence doree fitpoplazma Grapevine yellows betegséget okozó nem FD fitoplazmák Agrobacterium spp. Xilophilus ampelinus Szőlő leromlást és kordonkar elhalást okozó gombák
A szőlő szaporítóanyagok certifikációs sémája Vírustesztelt növény mentesen megőrzött szaporulata PREBAZIS Kiindulási állomány PREBÁZIS SZAPORíTÓANYAG BÁZIS törzsültetvény Szaporításra ideiglenesen engedélyezett állomány BÁZIS SZAPORÍTÓANYAG CERTIFIKÁLT törzsültetvény STANDARD ültetvény CERTIFIKÁLT SZAPORÍTÓANYAG STANDARAD SZAPORÍTÓANYAG
Vírustesztelt fajták és klónok száma
NAIK SzBKI A 2014-ben előállított ültetési anyagok megoszlása kategória szerint 0,5 0,1 39,3 60,1 Standard certifikált Bázis Prebázis
NAIK SzBKI TÖRZSÜLTETVÉNY TÉTELEK KORÖSSZETÉTELE Telepítés éve prebázis bázis certifikált Végösszeg 1986 1 1 1987 7 7 1989 3 3 1991 4 4 1992 3 4 7 1993 1 1 8 10 1994 1 6 7 1995 1 24 27 52 1996 2 5 26 33 1997 4 8 12 1998 3 5 60 68 1999 2 11 72 85 2000 10 17 345 372 2001 64 8 158 230 2002 2 13 124 139 2003 7 6 83 96 2004 3 142 145 2005 32 32 2006 3 14 17 2008 2 2 2009 4 4 2010 4 10 14 2011 2 2 2012 3 3 Végösszeg 96 104 1124 1324 Terület összesen 1,24 7,4 344,77 353,41
Fajtaösszetétel a szaporításban és a törzsültetvényekben 2014. Összes ültetési anyag Certifikált ültetési anyag % Certifikált törzsültetvény (ha) Fajta 1 Bianca 1 462 541 7,4 4,97 2 Aletta 1 242 800 0,0 0 3 Cserszegi fűszeres 1 139 858 28,3 8,31 4 Kékfrankos 1 065 625 71,1 18,58 5 Irsai Olivér 1 041 168 23,6 0,78 6 Olasz rizling 441 376 94,6 16,53 7 Generosa 400 910 11,7 1,48 8 Zöld veltelíni 359 910 14,1 0,21 9 Rizlingszilváni 330 862 71,5 1,92 10 Zenit 298 860 21,6 1 11 Chardonnay 254 306 97,4 9,48 12 Furmint 219 141 87,3 7,14 13 Sárga muskotály 218 930 66,1 0,308 14 Kövidinka 216 050 19,6 5,85 15 Rajnai rizling 197 550 39,4 4,74 16 Királyleányka 162 564 88,1 5,98
NAIK SzBKI Fajtaösszetétel a szaporításban és a törzsültetvényekben Ültetési anyag (db) Törzsültetvény Fajta certifikált standard összes certifikált 1 Bianca 197 820 1 981 250 2 179 070 3,49 2 Cserszegi fűszeres 431 735 697 280 1 129 015 7,14 3 Kékfrankos 654 820 158 270 813 090 16,57 4 Olasz rizling 495 160 52 650 547 810 15,74 5 Aletta /E.CS.18./ 0 524 150 524 150 0,00 6 Irsai Olivér 122 070 397 800 519 870 0,67 7 Rajnai rizling 363 440 27 100 390 540 5,15 8 Ottonel muskotály 308 800 16 075 324 875 14,45 9 Cabernet franc 254 910 22 280 277 190 8,30 10 Furmint 217 730 17 650 235 380 15,82 11 Chardonnay 187 760 16 850 204 610 11,21 12 Szürkebarát 191 660 12 000 203 660 14,16 14 Sárga muskotály 103 910 74 360 178 270 0,31 22 Kunleány 0 119 700 119 700 0,00 35 Ezerjó 0 50 000 50 000 0,00
NAIK SzBKI A TÖRZSÜLTETVÉNY RENDSZER PROBLÉMÁI A vírustesztelés (patogénmentesítés) és törzsültetvény telepítés tervszerűtlensége. Minden kategóriából kevesebb van a szükségesnél. (tétel és/vagy mennyiség) A törzsültetvények elöregedettek - csökkenő alanyvessző hozam, növekvő gyakoriságban látens betegségek. A fajták iránti jelenlegi igény eltér a törzsültetvények összetételétől - a gyorsan változó igény nem követhető a törzsültetvény telepítéssel.
A VISSZAFEJLŐDÉS OKAI NAIK SzBKI A kutató hálózat többszöri átszervezése, finanszírozásának elégtelensége. A szaporítóanyag felhasználók nem vesznek részt a törzsültetvény hálózat finanszírozásában fajtafenntartói díjat nem fizetnek, növényegészségügyi vizsgálatok támogatottak. Nincs árkülönbség a különböző kategóriájú szaporítóanyagok között. Munkaerőhiány. Az alanyszőlő ültetvények telepítése semmilyen módon nem támogatott. (Kellene?) A nemes törzsültetvények sem kapnak többlet támogatást (kellene? és csak a borvidéki tervnek megfelelően telepíthetőek támogatással. Ültetési anyagok keresleti piaca túlterhelt oltványtermelők.
MI TÖRTÉNIK ÉS MIT LEHETNE TENNI? NAIK SzBKI Bíztató a kutatási kapacitás koncentrálása. Megkezdődött az utóbbi néhány évben előállított patogénmentes kiindulási anyagok felszaporítása. Jogszabállyal elő kell írni a felhasználok részvételét a biológiai alapok finanszírozásában. Legalább a normál támogatással lehessen törzsültetvényt telepíteni a borvidéki tervtől eltérő fajtákból. Hosszú távú megállapodások szőlőiskolások és szőlőtermelők között törzsültetvény létesítésre, fenntartásra. Törzsültetvényekben szigorúbb növény-egészségügyi követelmények előírása (betegségek miatti tőkehiány, életkor).
Köszönöm a figyelmet!