Tudnivalók VI. SBE Gastro Fun Sailing & II. SBE Gastro Business Sailing Kedves jelentkezők! Most első körben a legszükségesebb információkat gyűjtöttük össze és később küldünk további részletekkel bővített tudnivalókat. Tartalom: 1. Leutazás és hajóátvétel 2. A hajó étel-ital feltöltése, főzőverseny 3. Mivel és hogyan érdemes készülni a programra 4. Üzleti kávé 5. Vitorlázáshoz tudnivalók 6. Baleset és poggyászbiztosítás 7. Hazautazás 1. Leutazás és hajóátvétel Murter kikötője Budapesttől 680 km és kb. 6 óra (majdnem végig autópálya). A csapatok a leutazást egyénileg oldják meg, az utazás összeszervezésében tudunk segíteni. Aki esetleg nem tudja megoldani a lejutását vagy éppen szabad hely van még az autójában kérjük, jelezze felénk és összekötünk Benneteket. A murteri kikötőbe 15:00-16:00 között javasolt, de legkésőbb 16:00 óráig kell megérkezni, ezért reggeli 8-9 órakor javasoljuk az indulást Budapestről. Szombaton a hajók átvétele 17:00 órától történik. 20:00 órától a szervező csapat bemutatkozása, valamint a program ismertetése következik és egy közös borkóstolón és éttermi vacsorán veszünk részt. Megjegyzés! A szerdán (július 15-én) érkezőket kérjük, hogy szintén a murteri kikötőbe érkezzenek 12 órára, hogy 13 órakor elfoglalhassák a hajót. Találkozó: Marina Hramina Murter Cím: Put Gradine bb, 22243 Murter GPS: 43 49 37 N, 15 35 50 E Útvonaltervező: Budapest - Murter útvonal Ajánlott útvonal: Budapest - M7 és E65/E71 Šopot, Hrvatska felé - 4-Lučko kereszteződésnél E65/A1/ E71 út Split/Rijeka felé - Hajtson ki a(z) 20-Pirovac. számú kijáratnál D59 felé Pirovac/Otok Murter/Vodice irányába 1
Autópálya díj: Horvátországban nincs autópálya matrica, fizetés kapus rendszerben: az autópályára való felhajtáskor kis kártyát adnak, melyet a kijáratnál el fognak kérni, és a megtett útszakasznak megfelelő díjat kell fizetni. Az autópálya fizethető készpénzzel (EUR vagy Kuna) vagy bankkártyával. A határtól Murterig kb. 200 kuna. Parkolási lehetőség: A részvételi díj tartalmazza a hetes parkolási díjat 2 autó részére/hajó a marina parkolójában. A többi autó részére a parkolás egyénileg fizetendő, naponta kb. 8 euro/autó. Pénzváltás: Budapesten és Murterben ajánlott. Éttermi étkezésekre, bevásárlásra, autópálya díjfizetésre, parkoló díj fizetésre és hajókasszába kell készpénz. Mit egyeztessenek a résztvevők: utazás optimalizálása: ha valaki kocsijában van szabad hely szóljon, és segítünk összeszervezni a leutazó társaságot ki mit hoz a hajóra (étkezésekhez, főzőversenyhez, kávéfőzőt, stb.) 2. A hajó étel-ital feltöltése, főzőverseny A hajókat szokás szerint bekészítjük, ellátjuk borral: 20 l folyóbor, 12 palack kerül minden hajóra. Természetesen arányosítva a mennyiség a részvételi időszakhoz (teljes időszak július 11-18., első rész július 11-15., második rész július 15-18.). Résztvevő borászatok: 1. Kovács Borház (Mátrai borvidék) 2. Frittmann Borászat (Kunsági borvidék) 3. Babiczki Wine (Mátrai borvidék) 4. Torma Pince (Egri borvidék) 5. Gere Tamás és Zsolt Pincészete (Villányi borvidék) 6. Dúzsi Tamás és Családja Pincészete (Szekszárdi borvidék) 7. Babits Pincészet (Tokaji borvidék) 8. Babarczi Pincészet (Pannonhalmi borvidék) 9. Polgár Pincészet (Villányi borvidék) 10. Bussay Pincészet (Zalai borvidék) A hajókat élelmiszerekkel és boron kívül egyéb itallal nem töltjük fel. Az ellátást a hajó legénysége végzi saját költségen általában olyan kikötőben kötünk ki, ahol van bolt. Itthon érdemes hajónként egyeztetni egymással a napi menüt és beosztani, ki mit hozzon. Gondoljatok arra is, hogy a hűtőbe be kell férni, úgyhogy csak annyi hűtendő ételt hozzatok, hogy a borok is beférjenek! A kapitányok ellátását, az előző évekhez hasonlóan, a legénység biztosítsa. 2
Vacsorák 2 közös éttermi vacsorát tervezünk, első nap Murterben és harmadik nap Skradinban. A közös vacsorák díját tartalmazza a részvételi díj, valamint a második napon szervezett főzőverseny alapanyagát (kivéve a második szakaszra július 15-18. érkezőknek). Az első nap Murterben közös éttermi vacsora (július 11.) A második nap Solarisnál a főzőverseny remekeit kóstoljuk (július 12.) A harmadik este közös éttermi vacsora Skradinban (július 13.) Főzőverseny Témája: szárnyas fehér A hajók versenyeznek egymással: egy olyan varázslatos ételt kell készítenie a legénységnek, amivel le tudják nyűgözni a többi résztvevőt. A zsűrizésnél figyelembe vesszük a tálalást, díszítést is! Második nap este a főzőverseny remekműveit fogyaszthatjuk vacsorára, ezért fontos, hogy olyan mennyiség készüljön, hogy a mindenki meg tudja kóstolni mindenkiét. A részvételi díj tartalmazza a főzőverseny alapanyagát: szárnyast, krumplit és rizst. Egyéb szükséges hozzávalóról a legénységnek kell gondoskodnia. 3. Mivel és hogyan érdemes készülni a programra Amit érdemes magatokkal hozni: Vitorlázós, (deck) cipő, ami puha talpú világos talpú sportcipő legyen. A normál edzőcipők többnyire fekete csíkot hagynak a fedélzeten és talpukba könnyen kavicsok szorulnak, melyek összekarcolják a decket. Ezért kérjük az ajánlott cipőfajtát mindenképp beszerezni! Javasolt költőpénz kb. 100-150 euro: hajózási költségek (kikötői díjak, idegenforgalmi adó, hajó üzemanyagköltség, Kornati nemzeti park belépő, kapitány étkezése ez összesen kb. 40-50 euro/fő ezt hajókassza formájában érdemes beszedni minden résztvevőtől a program elején) Viharruha, vagyis vízhatlan lehetőleg kantáros alsó és felső vízálló ruha. Kezdésnek a barkácsáruházban vagy munkavédelmi boltban kapható olcsó változat is vagy a vékonyabb vízhatlan sínadrág és az esőálló széldzseki vagy síkabát bőven megteszi. Kesztyű ajánlott, mivel a kötelek az érzékenyebb bőrt kidörzsölik (legjobb az ujjakat is védő vitorláskesztyű, de az egyszerű biciklis változat is megteszi) Fürdőruha Világos színű pólók Sapka (baseballsapka, vászonsapka, kendő napszúrás ellen) Hosszú ujjú galléros ing (erős napsütés esetén a vízen csak ez védi meg a karokat és nyakat a napsugárzástól) Rövid nadrágok Törölközők Meleg ruha, pulóver (este hűvösebb lehet a parton!) thermo felső ajánlott Váltócipő (másik cipő a hajón és az utcán) Magas faktorszámú naptej, napolaj Ajakír Kézkrém Napszemüveg búvárszemüveg, pipa, békatalp ha valaki szeretne vízilabda, frizbi 3
sebtapasz, kötszer éles kés, bicska, fejlámpa aki kint szeretne aludni esetleg, annak hálózsák CD-k a hajóra, mert a hajón van lejátszó Szokásos gyógyszerek, akinek szükséges Kávéfőző, mert az nincs a hajókon általában Gyógyszer tengeri betegség ellen A hajóra mit nem érdemes vinni! Kemény bőrönd nem praktikus, mert sok helyet foglal a kabinban, ezért az összehajtható sporttáskát javasoljuk Ékszerek, gyűrű, nyaklánc Szotyi, pisztácia, földi mogyoró - hajón nem szemetelünk Tűsarkú cipő viselése tilos a hajón 4. Üzleti kávék SBE Gastro Business Club, a Business Wine valamint az Magyar Vállalkozók Üzleti Köre által szervezett igazán különleges és exkluzív program, mely remek lehetőséget nyújt az üzleti kapcsolatépítésre. A vitorlázás során 2 üzleti networking eseményen nyílik alkalom, hogy egymás üzleti tevékenységét megismerjük, kötetlen hangulatban gyümölcsöző üzleti kapcsolatokat építhessen. Érdemes céges szóróanyaggal, valamint névjegykártyával készülni (30-40 db). Kérjük, aki részt szeretne venni üzleti kávézásokon, előre jelezze! 5. Vitorlázáshoz tudnivalók Minden hajónak tapasztalt, Adrián rendszeresen hajózó kapitányt biztosítunk! Leírás a hajóról A vitorlás jachtokon (Bavaria 46) 8-9 fő kényelmesen elfér 2 személyes kabinokban (3 db franciaágyas és 1 db emeletes ágyas kabinok + nappali igény szerint, 8 fő + kapitány javasolt) A konyhák jól felszereltek, főzésre tökéletesen alkalmasak. Minden vitorláson fürdőszoba + WC és zuhanyozó található, valamint az összes marina higiénikus vizes blokkal rendelkezik. Hozzájárulás a programon készült fotók, videók, film készítéséhez és az SBE általi publikálásához Kérjük azon személyeket, akik nem járulnak hozzá, hogy róluk felvétel készüljön, az egyesület honlapján és facebook oldalán megjelenjenek, az SBE szervezők részére a program kezdetéig jelezzék. Kérjük őket, csoportképre ne álljanak oda, különben nem megoldható, hogy a felvételekről kivágásra kerüljenek! A szervezők nem vállalják a felelősséget a résztvevők által készített és sokszorosított, publikált felvételekért, azok tartalmáért! 4
6. Baleset és poggyászbiztosítás Minden magyar állampolgár részére kötünk biztosítást. Kérjük, hogy a nem magyar állampolgársággal rendelkezők feltétlenül kössék meg saját biztosításukat még az utazás előtt! Akinek van EUROPAI BETEGBIZTOSÍTÁSI KÁRTYÁja, feltétlenül hozza magával, ami egyébként ingyenesen kiváltható a TB központokban. Biztosítás megkötését igazoló kártyát érkezéskor adjuk át a résztvevőnek. Akivel útközben valami történik, és szüksége van a biztosítási kötvény számára, kérjük, hívja a program szervezőit. Európai Utazási Biztosító Tengerpart Nívó módozata Maximális kártérítés baleset/betegség esetén: 30.000.000.-HUF Balesetbiztosítás halál esetén: 1,5MFt Balesetbiztosítás rokkantság esetén: 1,5MFt Felelősségbiztosítás: 500.000.-Ft Szállodai felelősség 40.000.-Ft Strand lopás 20.000.-Ft Vizi sporteszköz: 100.000.-Ft Hiperbár kamrás kezelés 2MFt Poggyászbiztosítás: 200.000.-Ft Tárgyanként maximum: 50.000.-Ft Biztosításból kizárt kockázatok közé tartozik: - ha a biztosított gyógyszer, kábítószer vagy alkohol hatása alatt áll. 7. Hazautazás 08:00 óráig kérjük elhagyni a hajót. Sport és borbaráti üdvözlettel: Sibisanu Emil Szabados Enikő 06-70-3800597 06-20-3943-789 program@sbe.hu www.sbe.hu 5