Növénykórtan Bevezetés, etiológia Növénykórtan 1. 1 Növénykórtan 1. 2 1
Egészséges növény: Életműködése zavartalan, növekedésükhöz és fejlődésükhöz az optimális feltételek adottak. Növénykórtan 1. 3 Beteg növény: Fejlődését a környezeti tényezők, vagy valamilyen fertőzés zavarja. Anyagcseréje rendellenes, a természetes állapottól eltérő. Növénykórtan 1. 4 2
Károsítók? Gyűjtő elnevezés valamennyi Állati kártevőre (fonálférgek, levéltetvek, bogarak, lepkék, tripszek, pocok, veréb stb.) Növénybetegségre (tápelemhiány, vírus, baktérium, gomba stb.) Gyomnövényre Növénykórtan 1. 5 Milyen kártételre számíthatunk? Az állati kártevők a megtermelhető termény elvesztésének 12 %-át A betegségek kb. 12 %-át A gyomnövények pedig kb. 9-10 %-át okozzák. Ezen károsítások miatt a terménynek tehát 1/3- a elvész, a növényvédelmi tevékenység ellenére! Növénykórtan 1. 6 3
Mi jöhet még? A tárolás során a megtermelt termény mintegy további 10-20 %-a megy tönkre (elrothad, megeszik a raktári kártevők). Mindent össze vetve: a növényi termékek 40-50 %-a elvész! Növénykórtan 1. 7 Növényvédelem? Igen, meghatározó tevékenysége mind a szántóföldi növénytermesztőjének, mind a kertészkedőnek (zöldséget, gyümölcsöt, szőlőt termelőnek)! Növénykórtan 1. 8 4
Mit nevezünk növénybetegségnek? Minden olyan elváltozást, amely a megszokottól ( normális ) eltér és a növény v. növényi rész (levél, gyümölcs) életét veszélyezteti, illetve termőképességét csökkenti. Növénykórtan 1. 9 A növénykórtan feladata A növényi betegségek és a járványok kiváltó okainak felismerése Növénykórtan 1. 10 5
Növényvédelem feladata A védekezési eljárások kidolgozása A beteg növény gyógyítása Növénykórtan 1. 11 Növényvédelem = permetezés? Nem! Fontos, de nem mindenható! Csak a kevésbé hozzáértő kérdez így: Ugyan mivel permetezzek? Emellett tudnia kell, hogy amikor Növénykórtan 1. 12 6
Eltervezi a növényi sorrendet (vetésváltás) Tarlót hánt, szánt, boronál (minőségi munkával!) Metsz, fát tisztogat, sebeket ken Kiválasztja a (pl. a szárazságnak, betegségnek ellenálló v. piacos) fajtát Megválasztja a tő- és sortávolságot, a sorok tájolását már növényvédelmet folytat! Növénykórtan 1. 13 Etiológia Etiológia: kóroktan. A betegséget előidéző kórokokkal foglalkozik. Növénykórtan 1. 14 7
Etiológia A növénybetegségek okai Belső eredetű (genetikai) Külső eredetű Nem fertőző (abiotikus) Fertőző (biotikus) Klimatikus Edafikus Toxikus anyagok Vírusok, viroidok Prokarióták Eukarióták Növénykórtan 1. 15 Etiológia A növénybetegséget kiváltó okok megoszlása Magyarországon: Belső eredetű betegségek Genetikai eredetű: 0,1 0,2 % Külső eredetű betegségek Nem fertőző (élettani) : 10 20 % Fertőző: Vírusok: 15-30 % Prokarióták: 5 15 % Gombák (sensu lato): 40 65 % Növénykórtan 1. 16 8
Etiológia Endogén kórokok: Genetikai eredetű csíkosság Egyedi vagy szórványos előfordulású Növénykórtan 1. 17 Etiológia Endogén kórokok: Szalagosodás (fastiatio) pl: Taraxacum ellaposodó virágtengelye Növénykórtan 1. 18 9
Etiológia Endogén kórokok: Teratómák pl: torz rózsavirág Növénykórtan 1. 19 Etiológia Endogén kórokok: Enációk (kinövések) Növénykórtan 1. 20 10
Etiológia Endogén kórokok: Albinizmus (klorofill-hiány) Növénykórtan 1. 21 Etiológia Endogén kórokok: Atavizmus (visszaütés az ősökre) Növénykórtan 1. 22 11
Etiológia - klimatikus tényezők Ökológiai tényezők hatásának tartományai: optimum minimum maximum ultraminimum ultramaximum Növénykórtan 1. 23 Etiológia - klimatikus tényezők Nedvesség Vízhiány: a tápanyagok felvételét és transzportját gátolja A vízhiány tünetei: lankadás fonnyadás hervadás elhalás REVERZIBILIS IRREVERZIBILIS hajtásrövidülés, apró termés, korai levélhullás gyenge megtermékenyülés Növénykórtan 1. 24 12
Etiológia - klimatikus tényezők Nedvesség Vízbőség: Árvíz, belvíz gyökérfulladás, gyökérpusztulás Túlöntözés levélhullás, gyökérpusztulás Növénykórtan 1. 25 Etiológia - klimatikus tényezők Nedvesség Vízbőség: Túlöntözés ödéma, intumeszcencia (leveleken, száron paraszemölcsök, apró kinövések) Növénykórtan 1. 26 13
Etiológia - klimatikus tényezők Nedvesség Vízhiány után nedves időszak: A sárgarépa felnyílik, szőlőbogyó, paradicsom stb. megreped: Növénykórtan 1. 27 Etiológia - klimatikus tényezők Hőmérséklet Hideg: Megfagyás normális fiziológiás jelenség Kifagyás/elfagyás patológiás folyamat Felfagyás talajfizikai károsodás Növénykórtan 1. 28 14
Etiológia - klimatikus tényezők Hőmérséklet Hideg: Felfagyás talajfizikai károsodás Növénykórtan 1. 29 Etiológia - klimatikus tényezők Hőmérséklet Fény Részleges fényhiány etioláltság (felnyurgulás) Túl sok fény + magas hőmérséklet - napégés Növénykórtan 1. 30 15
A jelentősebb betegségek csoportosítása Nem fertőző (élettani) kórokok: 10-20% A betegségek egy része tápanyaghiányra vezethető vissza, ezekre megbízható gyógymódot a talaj- és levélvizsgálat eredményei adnak, melyből trágyázási szaktanács készül Növénykórtan 1. 31 Etiológia - edafikus tényezők Mobilis elemek: N, P, K, Mg, Zn hiányuk az idősebb leveleken jelentkezik Immobilis elemek: Fe, Mn, Ca, B, S, Cu, Mo hiányuk az fiatalabb leveleken jelentkezik Tápanyagutánpótlás: - trágyázás (makroelemek pótlására) - levéltrágyázás (mezo- és mikroelemek pótlására) Alapja: talaj- és levélanalízis Növénykórtan 1. 32 16
Etiológia - edafikus tényezők A talaj tápanyagtartalma N hiány: növekedés lassul, klorofilltartalom csökken, súlyosabb esetben nekrózis Növénykórtan 1. 33 Etiológia - edafikus tényezők A talaj tápanyagtartalma P hiány: növekedés lassul, antociánosodás Növénykórtan 1. 34 17
Etiológia - edafikus tényezők A talaj tápanyagtartalma K hiány: zömök növény, levélsodródás, levélcsúcsi és levélszéli nekrózis, pl. paradicsom zöldtalpassága Növénykórtan 1. 35 Etiológia - edafikus tényezők A talaj tápanyagtartalma Mg hiány: idősebb leveleken, főleg savanyú talajon jelentkezik; érközi klorózis Növénykórtan 1. 36 18
Mg hiány Növénykórtan 1. 37 Etiológia - edafikus tényezők Fe-hiány: fiatal levélen, főleg meszes talajon jelentkezik (mészklorózis); citromsárga, kifehéredő levelek Növénykórtan 1. 38 19
Etiológia - edafikus tényezők Ca-hiány: levélszéli barnulás, paradicsom csúcsfoltossága, alma Jonathanfoltossága (lenticella-foltosság) Növénykórtan 1. 39 Etiológia - edafikus tényezők B-hiány: cukorrépa szív- és szárazrothadása, körte, paradicsom stb. gyümölcsrepedése Növénykórtan 1. 40 20
Etiológia - edafikus tényezők B-toxikózis: zöldségek levélszéli nekrózisa, foltosodása Növénykórtan 1. 41 Etiológia - toxikus anyagok Előfordulás: Eredet: Levegő Savas eső: ph< 5,6, foltosodás, torzulás, száraztömeg-csökkenés Légszennyezések (füst, korom, pernye; kipufogógázok: PAN: peroxyacil-nitrátok) Ipari légszennyezések: kéndioxid, nitrátok stb. Talaj Víz (műtrágyák eutrofizáció) Ipari Urbanizációs Mezőgazdasági pl: növényvédő szer perzselés Növénykórtan 1. 42 21
Etiológia Biotikus (fertőző ) kórokok: Vírusok, viroidok Prokarióták Fitoplazmák, Spiroplazmák Válogatós edénynyaláb baktériumok (korábban: növényi rickettsiák) Baktériumok Eukarióták Gombák (ál- és valódi gombák) Virágos élősködők Növénykórtan 1. 43 Fertőző kórokok: A/ Vírusok: 15-30% A vírusbetegségek ellen: - Használjunk megbízható eredetű, vírusmentes szaporítóanyagot (különösen a burgonya, gyümölcs és szőlő esetében fontos feltétel!) - A terjesztő rovarok (főként levéltetvek) elleni védekezéssel közvetve a vírusbetegségek terjedését is lassíthatjuk! - A vírusbeteg növény nem gyógyítható, ne sajnáljuk a fertőzött növényt, fát eltávolítani, kivágni és elégetni! Növénykórtan 1. 44 22
B/ Baktériumok: 5-15% A baktériumos betegségek elleni védelem különösen csapadékos években és öntözéses termesztésben jelenthet gondot, a freccsenő víz ugyanis nagyban hozzájárul a terjesztésükhöz! Különös gondot okoz a tűzelhalás baktériuma elleni védelem az alma, körte, birs gyümölcsfáknál; A néhány éve behurcolt burgonya baktériumos betegsége, barna foltossága (Ralstonia solanacearum) Hajdúszoboszló térségében növényegészségügyi zárlat elrendelésével járt! Növénykórtan 1. 45 Egyes esetekben hatékonyak lehetnek baktérium ellenes permetezőszerek, amelyekre gombaölőszer van ugyan írva, de rendelkeznek baktériumok elleni hatékonysággal is. Ilyenek pl. a Kasumin 2 L (engedélye visszavonás alatt), a réztartalmú készítmények (bordói lé, rézoxiklorid stb.) Tartsuk be a növényhigiénés szabályokat: - ne felezzük a vetőkrumplit, - az almatermésűek metszésekor gyakran fertőtlenítsük a metszőollót és a fűrészt, a beteg növényi részek eltávolítása után minden esetben (10 %-os Hypo oldat erre megfelelő), - az egészséges résszel együtt levágott fás részeket égessük el, - a palántanevelőben szellőztessünk, az öntözést a délelőtti órákra időzítsük! Növénykórtan 1. 46 23
C/ Gombák: 40-65% A gomba okozta betegségek ellen kiváló vegyszerek (gombaölő szerek, fungicidek) állnak rendelkezésre, melyeket a kórokozók típusához, életfolyamataikhoz igazítva kell alkalmazni; mindezeket a korábban már említett egyéb, ún. agrotechnikai szabályok betartása mellett, azok kiegészítésére használjuk! Növénykórtan 1. 47 A növénykórtan oktatásának célja: A növényi betegségek okainak feltárása A kórokozók biológiájának megismerése A védekezés alapvető módszereinek elsajátítása és alkalmazása Növénykórtan 1. 48 24