SGS Hungária KFT. Élelmiszervizsgáló Laboratórium V I Z S G Á L A T I J E G Y Z Ő K Ö N Y V Termék megnevezése Super Aqua természetes ásványvíz szénsavas 1,5l Előállító/Importáló Germán Zrt. 2700 Cegléd, Pesti út 200. Megbízó AUCHAN Magyarország Kft. 2040 Budaörs, Sport u. 2-4. A vizsgálat célja A vizsgálat területe Termékellenőrzés Megbízó igénye szerint Szerződés száma, kelte 3585/09/CL, 2009.07.16. Hivatkozási szám: - Iktatószám: 13994 / 2010 Oldal: 1/4 csomagolás ellenőrzése, érzékszervi tulajdonságok bírálata, mikrobiológiai jellemzők laboratóriumi vizsgálata, fizikai és kémiai jellemzők laboratóriumi vizsgálata 1. MINTA AZONOSÍTÓ ADATOK Mintavétel helye Germán Zrt. Címe Mintavétel ideje 2010.08.04. Mintavevő szervezet 2700 Cegléd, Pesti út 200. Szent István Egyetem Állatorvostudományi Kar Élelmiszer-higiéniai Tanszék Mikrobiológiai Laboratórium dr. Szakmár Katalin Minta beérkezési idő 2010.08.04. Minőségmegőrzési idő 2011.08.01. Minta tárolása a mintavétel helyszínén Raktárban környezeti hőmérsékleten Minta állapota a laboratóriumi átvétel során Minta mennyisége 5db Vizsgálati tartalék 1db Környezeti hőmérsékleten Minta azonosító kód - EAN kód 5 999882 574059 2. LABORATÓRIUMI VIZSGÁLATOK EREDMÉNYE 2.1. Csomagolás Átlátszó PET palack többszínnyomású hascímkével ellátva, dézsmabiztos csavarzáras kupakkal lezárva : Termékvédelem megfelelő 2.2. Érzékszervi tulajdonságok Vizsgált tulajdonság Megjelenés Szín : SGS-ÉVL-3:2006 Vizsgálat idõpontja: 2010.08.11. Érzékszervi tulajdonságok a bíráló bizottság véleménye alapján Termékleírás, követelmény Ép, sértetlen, szivárgás és felfúvódás mentes. színtelen. Megállapított tulajdonságok Víztiszta, színtelen, átlátszó, üledékmentes. Tiszta, színtelen.
SGS Hungária KFT. Élelmiszervizsgáló Laboratórium Iktatószám: 13994 / 2010 Oldal: 2/4 Vizsgált tulajdonság Szag Íz Érzékszervi tulajdonságok a bíráló bizottság véleménye alapján Termékleírás, követelmény szagtalan. semleges, idegen íztől, illattól mentes. Megállapított tulajdonságok szagtalan. Tiszta, szénsavas vízre jellemző, semleges, idegen íztől, illattól mentes. Az érzékszervi tulajdonságok összefoglaló értékelése: 2.3. Mikrobiológiai vizsgálatok Feldolgozás kezdete: 2010.08.04. Mikrobiológiai vizsgálatok (Minta kódszáma: M-3401/2010) Vizsgált jellemzõ Coliform Határérték "m" "M" MSZ EN ISO 9308-1:2001-0 E.coli MSZ EN ISO 9308-1:2001-0 Enterococcus sp. Ps.aeruginosa Szulfitredukáló Clostridiumok (cfu/50ml) Vizsgálat vége: 2010.08.07. 2.4. Fizikai, kémiai vizsgálatok Vizsgálat kezdete: 2010.08.04. Fizikai és kémiai vizsgálatok (Minta kódszáma: K-808/2010, A-3337/2010) Vizsgált jellemzõ Arzén b (µg/l) MSZ 1484-3:2006 Előírt érték legfeljebb 4,8 10 c Kálcium b d 57 (mg/l) MSZ 1484-3:2006 56,0 Magnézium b d 17,8 (mg/l) MSZ 1484-3:2006 18,0 b c d A vizsgálatokat a NAT által NAT-1-1217számon akkreditált vizsgálólaboratórium végezte Átváltással a 65/2004. FVM-ESZCSM-GKM rendelet szerint (max. 0,01 mg/l) Palackon feltüntetett érték.
Vizsgált jellemzõ SGS Hungária KFT. Élelmiszervizsgáló Laboratórium Fizikai és kémiai vizsgálatok (Minta kódszáma: K-808/2010, A-3337/2010) Előírt érték Iktatószám: 13994 / 2010 Oldal: 3/4 Nátrium b d 13,5 (mg/l) MSZ 1484-3:2006 13,0 Arzéntartalom (mg/l) Szén-dioxid (g/l) számítás SGS-ÉVL-8:2006 forrás: MSZ 11373:1988 (visszavont szabvány) legfeljebb 0,0048 0,010 e legalább 4,0 d 4,10 ± 0,01 d 1490 Térfogat (ml) SGS-ÉVL-2:2006 1500 Vizsgálat vége: 2010.08.06. 3. A VÉLEMÉNYEZÉSHEZ FIGYELEMBE VETT DOKUMENTUMOK Előírás azonositója 65/2004. (IV.27.) FVM-ESZCSM-GKM együttes rendelet Előírás címe a természetes ásványvíz, a forrásvíz, az ivóvíz, az ásványi anyaggal dúsított ivóvíz és az ízesített víz palackozásának és forgalomba hozatalának szabályairól 201/2001 (X.25.) Korm. rendelet az ivóvíz minőségi követelményeiről és az ellenőrzés rendjéről 13/2008. (VIII. 8.) NFGM-FVM együttes rendelet az előrecsomagolt termékek névleges mennyiségére vonatkozó szabályok megállapításáról és azok ellenőrzési módszereiről 2008. évi XLVI. törvény az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről 59/2006.(VIII. 14.) FVM-EüM-SZMM együttes rendelet 65/2009.(III.31.) Kormány rendelet 4. A VIZSGÁLATI EREDMÉNYEK ÖSSZEFOGLALÓ ÉRTÉKELÉSE a természetes ásványvíz, a forrásvíz, az ásványi anyaggal dúsított ivóvíz és az ízesített víz palackozásának és forgalomba hozatalának szabályairól szóló 65/2004. (IV. 27.) rendelet módosításáról Az ivóvíz minőségi követelményeiről és az ellenőrzés rendjéről szóló 201/2001.(X.25.) Kormány rendelet módosításáról. A(z) Super Aqua természetes ásványvíz szénsavas 1,5l termékminta a vizsgált paraméterek tekintetében megfelelt a vonatkozó előírások követelményeinek. 5. MEGÁLLAPÍTÁS, ÉSZREVÉTELEK, JAVASLATOK További intézkedést nem igényel. e 65/2004. FVM-ESZCSM-GKM rendelet szerint
6. EGYÉB MEGJEGYZÉSEK SGS Hungária KFT. Élelmiszervizsgáló Laboratórium A közölt vizsgálati eredmények a vizsgált termékmintára vonatkoznak. Reklamációs idő: a vizsgálati jegyzőkönyv kézhezvételétől számított 8 munkanap. A vizsgálati jelentés az SGS Hungária Kft. engedélye nélkül csak teljes terjedelmében másolható. Iktatószám: 13994 / 2010 Oldal: 4/4
SGS Hungária KFT. Élelmiszervizsgáló Laboratórium V I Z S G Á L A T I J E G Y Z Ő K Ö N Y V Termék megnevezése Super Aqua természetes ásványvíz enyhe 1,5l Előállító/Importáló Germán Zrt. 2700 Cegléd, Pesti út 200. Megbízó AUCHAN Magyarország Kft. 2040 Budaörs, Sport u. 2-4. A vizsgálat célja A vizsgálat területe Termékellenőrzés Megbízó igénye szerint Szerződés száma, kelte 3585/09/CL, 2009.07.16. Hivatkozási szám: - Iktatószám: 13995 / 2010 Oldal: 1/4 csomagolás ellenőrzése, érzékszervi tulajdonságok bírálata, mikrobiológiai jellemzők laboratóriumi vizsgálata, fizikai és kémiai jellemzők laboratóriumi vizsgálata 1. MINTA AZONOSÍTÓ ADATOK Mintavétel helye Germán Zrt. Címe Mintavétel ideje 2010.08.04. Mintavevő szervezet 2700 Cegléd, Pesti út 200. Szent István Egyetem Állatorvostudományi Kar Élelmiszer-higiéniai Tanszék Mikrobiológiai Laboratórium dr. Szakmár Katalin Minta beérkezési idő 2010.08.04. Minőségmegőrzési idő 2011.08.03. Minta tárolása a mintavétel helyszínén Környezeti hőmérsékleten Minta állapota a laboratóriumi átvétel során Minta mennyisége 5db Vizsgálati tartalék 1db Hűtés nélkül környezeti hőmérsékleten Minta azonosító kód - EAN kód 5 999882 574035 2. LABORATÓRIUMI VIZSGÁLATOK EREDMÉNYE 2.1. Csomagolás Átlátszó PET palack többszínnyomású hascímkével ellátva, dézsmabiztos csavarzáras kupakkal lezárva a : Termékvédelem megfelelő 2.2. Érzékszervi tulajdonságok Vizsgált tulajdonság : Vizsgálat idõpontja: 2010.08.11. Érzékszervi tulajdonságok a bíráló bizottság véleménye alapján Termékleírás, követelmény Megállapított tulajdonságok Megjelenés - Átlátszó, pohárba kiöntve enyhén gyöngyöző folyadék.
Vizsgált tulajdonság SGS Hungária KFT. Élelmiszervizsgáló Laboratórium Érzékszervi tulajdonságok a bíráló bizottság véleménye alapján Termékleírás, követelmény Megállapított tulajdonságok Iktatószám: 13995 / 2010 Oldal: 2/4 Szín - Tiszta, színtelen. Szag - Semleges, minden idegen szagtól mentes. Íz - Semleges, minden idegen íztől mentes. Az érzékszervi tulajdonságok összefoglaló értékelése: 2.3. Mikrobiológiai vizsgálatok Feldolgozás kezdete: 2010.08.04. Mikrobiológiai vizsgálatok (Minta kódszáma: M-3402/2010) Vizsgált jellemzõ Coliform Határérték "m" "M" MSZ EN ISO 9308-1:2001-0 E.coli MSZ EN ISO 9308-1:2001-0 Enterococcus sp. Ps.aeruginosa Szulfitredukáló Clostridiumok (cfu/50ml) Vizsgálat vége: 2010.08.07. 2.4. Fizikai, kémiai vizsgálatok Vizsgálat kezdete: 2010.08.04. Fizikai és kémiai vizsgálatok (Minta kódszáma: K-809/2010, A-3338/2010) Vizsgált jellemzõ Arzén b (µg/l) MSZ 1484-3:2006 Előírt érték legfeljebb 5,1 10 c Kálcium b d 57 (mg/l) MSZ 1484-3:2006 58,9 Magnézium b d 18,0 (mg/l) MSZ 1484-3:2006 17,1 b c d A vizsgálatokat a NAT által NAT1217 számon akkreditált vizsgálólaboratórium végezte Átváltva a 65/2004. FVM-ESZCSM-GKM rendelet szerint. (max. 0,010 mg/l) Palackon feltüntetett érték.
Vizsgált jellemzõ SGS Hungária KFT. Élelmiszervizsgáló Laboratórium Fizikai és kémiai vizsgálatok (Minta kódszáma: K-809/2010, A-3338/2010) Előírt érték Iktatószám: 13995 / 2010 Oldal: 3/4 Nátrium b d 13,0 (mg/l) MSZ 1484-3:2006 13,0 Arzéntartalom (mg/l) Szén-dioxid (g/l) számítás SGS-ÉVL-8:2006 forrás: MSZ 11373:1988 (visszavont szabvány) legfeljebb 0,0051 0,010 e legalább 2,0 d 2,19 ± 0,01 d 1510 Térfogat (ml) SGS-ÉVL-2:2006 1500 Vizsgálat vége: 2010.08.06. 3. A VÉLEMÉNYEZÉSHEZ FIGYELEMBE VETT DOKUMENTUMOK Előírás azonositója 65/2004. (IV.27.) FVM-ESZCSM-GKM együttes rendelet Előírás címe a természetes ásványvíz, a forrásvíz, az ivóvíz, az ásványi anyaggal dúsított ivóvíz és az ízesített víz palackozásának és forgalomba hozatalának szabályairól 201/2001 (X.25.) Korm. rendelet az ivóvíz minőségi követelményeiről és az ellenőrzés rendjéről 13/2008. (VIII. 8.) NFGM-FVM együttes rendelet az előrecsomagolt termékek névleges mennyiségére vonatkozó szabályok megállapításáról és azok ellenőrzési módszereiről 2008. évi XLVI. törvény az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről 59/2006.(VIII. 14.) FVM-EüM-SZMM együttes rendelet 65/2009.(III.31.) Kormány rendelet 4. A VIZSGÁLATI EREDMÉNYEK ÖSSZEFOGLALÓ ÉRTÉKELÉSE a természetes ásványvíz, a forrásvíz, az ásványi anyaggal dúsított ivóvíz és az ízesített víz palackozásának és forgalomba hozatalának szabályairól szóló 65/2004. (IV. 27.) rendelet módosításáról Az ivóvíz minőségi követelményeiről és az ellenőrzés rendjéről szóló 201/2001.(X.25.) Kormány rendelet módosításáról. A(z) Super Aqua természetes ásványvíz enyhe 1,5l termékminta a vizsgált paraméterek tekintetében megfelelt a vonatkozó előírások követelményeinek. 5. MEGÁLLAPÍTÁS, ÉSZREVÉTELEK, JAVASLATOK Megjegyezzük, hogy: - a minősítéshez termékspecifikáció nem állt rendelkezésünkre. e 65/2004. FVM-ESZCSM-GKM rendelet szerint.
6. EGYÉB MEGJEGYZÉSEK SGS Hungária KFT. Élelmiszervizsgáló Laboratórium A közölt vizsgálati eredmények a vizsgált termékmintára vonatkoznak. Reklamációs idő: a vizsgálati jegyzőkönyv kézhezvételétől számított 8 munkanap. A vizsgálati jelentés az SGS Hungária Kft. engedélye nélkül csak teljes terjedelmében másolható. Iktatószám: 13995 / 2010 Oldal: 4/4
SGS Hungária KFT. Élelmiszervizsgáló Laboratórium V I Z S G Á L A T I J E G Y Z Ő K Ö N Y V Termék megnevezése Super Aqua természetes ásványvíz szénsavmentes 1,5l Előállító/Importáló Germán Zrt. 2700 Cegléd, Pesti út 200. Megbízó AUCHAN Magyarország Kft. 2040 Budaörs, Sport u. 2-4. A vizsgálat célja A vizsgálat területe Termékellenőrzés Megbízó igénye szerint Szerződés száma, kelte 3585/09/CL, 2009.07.16. Hivatkozási szám: - Iktatószám: 13996 / 2010 Oldal: 1/4 csomagolás ellenőrzése, érzékszervi tulajdonságok bírálata, mikrobiológiai jellemzők laboratóriumi vizsgálata, fizikai és kémiai jellemzők laboratóriumi vizsgálata 1. MINTA AZONOSÍTÓ ADATOK Mintavétel helye Germán Zrt. Címe Mintavétel ideje 2010.08.04. Mintavevő szervezet 2700 Cegléd, Pesti út 200. Szent István Egyetem Állatorvostudományi Kar Élelmiszer-higiéniai Tanszék Mikrobiológiai Laboratórium dr. Szakmár Katalin Minta beérkezési idő 2010.08.04. Minőségmegőrzési idő 2011.08.02. Minta tárolása a mintavétel helyszínén Raktárban környezeti hőmérsékleten Minta állapota a laboratóriumi átvétel során Minta mennyisége 5db Vizsgálati tartalék 1db Hűtés nélkül környezeti hőmérsékleten Minta azonosító kód - EAN kód 5 999882 574042 2. LABORATÓRIUMI VIZSGÁLATOK EREDMÉNYE 2.1. Csomagolás Átlátszó PET palack többszínnyomású hascímkével ellátva, dézsmabiztos csavarzáras kupakkal lezárva : Termékvédelem megfelelő 2.2. Érzékszervi tulajdonságok Vizsgált tulajdonság Megjelenés Szín : SGS-ÉVL-3:2006 Vizsgálat idõpontja: Érzékszervi tulajdonságok a bíráló bizottság véleménye alapján Termékleírás, követelmény Ép, sértetlen, szivárgás és felfúvódás mentes. színtelen. Megállapított tulajdonságok Víztiszta, színtelen, átlátszó folyadék. Tiszta, színtelen.
SGS Hungária KFT. Élelmiszervizsgáló Laboratórium Iktatószám: 13996 / 2010 Oldal: 2/4 Vizsgált tulajdonság Szag Íz Érzékszervi tulajdonságok a bíráló bizottság véleménye alapján Termékleírás, követelmény szagtalan. semleges, idegen íztől, illattól mentes. Megállapított tulajdonságok Semleges, nagyon enyhén savanyú illatú. Enyhén savanykás ízű, némi fémes utóízzel. Az érzékszervi tulajdonságok összefoglaló értékelése: 2.3. Mikrobiológiai vizsgálatok Feldolgozás kezdete: 2010.08.04. Mikrobiológiai vizsgálatok (Minta kódszáma: M-3403/2010) Vizsgált jellemzõ Coliform Határérték "m" "M" MSZ EN ISO 9308-1:2001-0 E.coli MSZ EN ISO 9308-1:2001-0 Enterococcus sp. Ps.aeruginosa Szulfitredukáló Clostridiumok (cfu/50ml) Vizsgálat vége: 2010.08.07. 2.4. Fizikai, kémiai vizsgálatok Vizsgálat kezdete: 2010.08.04. Fizikai és kémiai vizsgálatok (Minta kódszáma: K-810/2010, A-3339/2010) Vizsgált jellemzõ Arzén b (µg/l) MSZ 1484-3:2006 Előírt érték legfeljebb 4,4 10 c Kálcium b d 56 (mg/l) MSZ 1484-3:2006 56,0 Magnézium b d 17,6 (mg/l) MSZ 1484-3:2006 18,0 b c d A vizsgálatokat a NAT által NAT-1-1217 számon akkreditált vizsgálólaboratórium végezte Átváltva a 65/2004. FVM-ESZCSM-GKM rendelet szerint. (max. 0,010 mg/l) Palackon feltüntetett érték.
Vizsgált jellemzõ SGS Hungária KFT. Élelmiszervizsgáló Laboratórium Fizikai és kémiai vizsgálatok (Minta kódszáma: K-810/2010, A-3339/2010) Előírt érték Iktatószám: 13996 / 2010 Oldal: 3/4 Nátrium b d 12,9 (mg/l) MSZ 1484-3:2006 13,0 Arzéntartalom (mg/l) számítás legfeljebb 0,0044 0,010 e d 1520 Térfogat (ml) SGS-ÉVL-2:2006 1500 Vizsgálat vége: 3. A VÉLEMÉNYEZÉSHEZ FIGYELEMBE VETT DOKUMENTUMOK Előírás azonositója 65/2004. (IV.27.) FVM-ESZCSM-GKM együttes rendelet Előírás címe a természetes ásványvíz, a forrásvíz, az ivóvíz, az ásványi anyaggal dúsított ivóvíz és az ízesített víz palackozásának és forgalomba hozatalának szabályairól 201/2001 (X.25.) Korm. rendelet az ivóvíz minőségi követelményeiről és az ellenőrzés rendjéről 13/2008. (VIII. 8.) NFGM-FVM együttes rendelet az előrecsomagolt termékek névleges mennyiségére vonatkozó szabályok megállapításáról és azok ellenőrzési módszereiről 2008. évi XLVI. törvény az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről 59/2006.(VIII. 14.) FVM-EüM-SZMM együttes rendelet Aktuális 65/2009.(III.31.) Kormány rendelet a természetes ásványvíz, a forrásvíz, az ásványi anyaggal dúsított ivóvíz és az ízesített víz palackozásának és forgalomba hozatalának szabályairól szóló 65/2004. (IV. 27.) rendelet módosításáról Termékspecifikáció 4. A VIZSGÁLATI EREDMÉNYEK ÖSSZEFOGLALÓ ÉRTÉKELÉSE Az ivóvíz minőségi követelményeiről és az ellenőrzés rendjéről szóló 201/2001.(X.25.) Kormány rendelet módosításáról. A(z) Super Aqua természetes ásványvíz szénsavmentes 1,5l termékminta a vizsgált paraméterek tekintetében megfelelt a vonatkozó előírások követelményeinek. 5. MEGÁLLAPÍTÁS, ÉSZREVÉTELEK, JAVASLATOK További intézkedést nem igényel. 6. EGYÉB MEGJEGYZÉSEK A közölt vizsgálati eredmények a vizsgált termékmintára vonatkoznak. Reklamációs idő: a vizsgálati jegyzőkönyv kézhezvételétől számított 8 munkanap. A vizsgálati jelentés az SGS Hungária Kft. engedélye nélkül csak teljes terjedelmében másolható. e 65/2004. FVM-ESZCSM-GKM rendelet szerint.
SGS Hungária KFT. Élelmiszervizsgáló Laboratórium Iktatószám: 13996 / 2010 Oldal: 4/4