Nyilvántartási szám: 666 HASZNÁLATI UTASÍTÁS NEUTRÁLIS ÉS MELEGENTARTÓ VITRINEK XYZ MODELLEK Forgalmazó: KONYHA Kft. 1111 Vendéglátó utca 99. Tel.: +36 1 123 4567, Fax: + 36 1 765 4321 Weboldal: www.konyha.hu, E-mail: info@konyha.hu
- 2-1. A KÉSZÜLÉK ISMERTETÉSE 1.1 A készülék felhasználása A berendezést csakis és kizárólag arra a célra szabad használni, amire tervezték: ételek melegen tartására és kínálására. A készülék nem alkalmas élelmiszert nem tartalmazó kereskedelmi áruk tárolására. Bármilyen más használati mód tilos és nem rendeltetésszerű üzemeltetési módnak minősül. Figyelem! A készülék nem alkalmas kültéri használatra, valamint kerülni kell a környezeti elemek (eső, közvetlen napsütés, stb.) behatásait is. A gyártó nem vállal felelősséget a termék helytelen használatáért! 1.2 Technikai jellemzők Az alábbi táblázat a különböző modellek főbb méreteit, az alapvető működési jellemzőket, valamint az elektromos adatokat ismerteti. Technikai jellemző megnevezése Külső méretek: A készülék típusa XYZ XYZ XYZ XYZ XYZ XYZ - szélesség (A) 400 mm 400 mm 400 mm 400 mm 400 mm 400 mm - szélesség 500 mm 500 mm 500 mm 500 mm 500 mm 500 mm - mélység (D) 355 mm 355 mm 355 mm 355 mm 355 mm 355 mm - mélység (B) 300 mm 300 mm 300 mm 300 mm 300 mm 300 mm - magasság 325 mm 405 mm 325 mm 405 mm 325 mm 405 mm Szintek száma: 1 2 1 2 1 2 Működési hőmérséklet: - - max. 40 C max. 40 C max. 70 C max. 70 C Tápfeszültség: 230V/50-60Hz 230V/50-60Hz 230V/50-60Hz 230V/50-60Hz 230V/50-60Hz 230V/50-60Hz Elektromos teljesítmény: - - 300 W 300 W 300 W 300 W Nettó súly: 7 kg 9 kg 8 kg 10 kg 8 kg 10 kg Bruttó súly 11 kg 13 kg 12 kg 14 kg 12 kg 14 kg *A műszaki változtatások jogát fenntartjuk!
- 3-1.3 A készülék felépítése 1 Oldalsó takarólemez 2 BE/KI kapcsoló gomb (0/I) 3 Ellenőrző lámpa 4 Fogantyú 5 Lábak 6 Hőmérséklet szabályozó tárcsa 7 Alap (készülékház) 8 Alsó ételtartó rács 9 Felső ételtartó rács 10 Ajtó 11 Tető 12 Tápkábel 2. A KÉSZÜLÉK TELEPÍTÉSE 2.1 A készülék kicsomagolása és a csomagolás eltávolítása Mielőtt hozzáfogna a csomagolás eltávolításához, győződjön meg róla, hogy nem sérült-e meg a szállítmány fuvarozás közben. Szemrevételezéssel vizsgálja meg a csomagolást. Bármilyen apró sérülést tapasztal, azonnal jelezze a fuvarozó cég és a márkakereskedő felé. A kicsomagolást követően ellenőrizze le, hogy a készülék megegyezik-e azzal, amelyet rendelt, valamint az összes részegység és tartozék hiánytalanul megtalálható-e. Sérülésre utaló jel vagy bármilyen más probléma esetén értesítse a márkakereskedőt. A csomag megerősített kartondoboz. A csomag tartalma a szétszerelt készülék és a kezelési kézikönyv.
- 4 - A csomagoláson a szokásos nemzetközi jelöléssel van feltüntetve, hogy mire kell vigyázni kezelés közben (emelési és tárolási irány, törékenység, nedvességtől óvni kell, stb.). 2.2 A készülék összeszerelése - Szerelje az alaphoz (2) az oldalsó takarólemezeket (1) az ábra szerint. Használja a mellékelt csavarokat (3), de ne húzza meg túl erősen azokat. - Helyezze be az oldalsó takarólemezekbe (1) a tartókat (4) a csavarokkal (5), de ne húzza meg túl erősen azokat. - Helyezze be a csöveket (6) a csavarokkal az oldalsó takarólemezekbe az ábra szerint. (Csak kétpolcos modellek esetén). - Helyezze az alsó rácspolcot (8) a tartókra (4). - Helyezze az felső rácspolcot (9) a csövekre (6). (Csak kétpolcos modellek esetén). - Rögzítse a fogantyút (12) a plexiajtóra két csavarral (13). - Illessze össze az ajtók (10) mart profiljait a tetővel (11). - Csúsztassa be a csöveket (6) a tetőbe. - Minden csavart húzzon meg, ügyelve arra, hogy ne túl szorosan tegye.
- 5 - - A készülék összeszerelése ekkor véget ért. 2.3 Biztonsági előírások VIGYÁZAT! Elektromos áramütés veszélye áll fenn! Csatlakoztassa a készüléket egy megfelelően kialakított egyfázisú elektromos táphálózat földelt dugaszoló aljzatához. Sohasem szabad az elektromos tápkábelt húzni vagy rángatni, amikor kihúzza a csatlakozó aljzatból! Mindig a villásdugó házát kell megfogni! Az elektromos tápkábel nem érhet forró felülethez vagy részegységhez. Győződjön meg róla, hogy az elektromos tápkábel nem érintkezik hőt sugárzó felülettel, illetve éles peremmel. Vigyázzon, hogy az elektromos tápkábel ne lógjon az asztal vagy a pult pereme fölött. 2.4 A készülék elhelyezése és csatlakoztatása az elektromos hálózatra VESZÉLY! Áramütés veszélye állhat fenn!
- 6 - A készülék csakis és kizárólag az adattábláján feltüntetett tápfeszültséggel üzemeltethető. Amennyiben az adattábla nem található, akkor a készülék csatlakoztatása az elektromos hálózatra nem engedélyezett. Haladéktalanul értesíteni kell a márkaszervizt. A készülék elektromos kábele földelt, cseppvíz elleni védelemmel ellátott (SHUKO) villásdugóval szerelt és azonnal csatlakoztatható a táphálózathoz. A három eres 1,5 mm 2 keresztmetszetű tápkábel hossza 1,5 méter. Amennyiben mindent rendben talál, csatlakoztassa a készüléket a táphálózatra a villásdugó segítségével. A készülék elhelyezésekor vegye figyelembe az alábbiakat: Helyezze a készüléket kimondottan stabil és sima munkafelületre, amely képes a készülék súlyának biztonságos megtartására, és nem érzékeny a hőre. A felület síkja a padlózat felszínétől körülbelül 800-900 mm-re legyen. Semmilyen körülmények között sem szabad a berendezést gyúlékony felületre (például asztalterítő, szőnyeg, stb.) helyezni. Tilos a készüléket hőtermelő felületek (elektromos tűzhely, fűtőberendezés, hősugárzó, stb.), illetve nyílt lánggal üzemelő berendezések (gáztűzhely, kemence, stb.) közelébe telepíteni. A telepítés helyszínén gondoskodni kell a megfelelő szellőzés biztosításáról. A melegentartó berendezés és a környező falak, valamint más berendezések között legalább 5 cm-es szabad oldaltávolságot kell tartani. Ha ez nem lehetséges, akkor a környező felületeket megfelelő hőszigeteléssel kell beborítani. A készüléket oly módon kell elhelyezni, hogy az elektromos kábel villásdugója mindig könnyen elérhető legyen. A berendezést olyan helyen kell telepíteni, ahol elegendő hely áll rendelkezésre a kezeléséhez. Gondoskodni kell továbbá megfelelő erősségű világítás kiépítéséről is a kezelő részére. 2.5 A készülék használatra előkészítése Távolítsa el a külső felületeken esetlegesen visszamaradt védőfóliát. Nedves ruhával törölje le a visszamaradó gyártási szennyeződéseket és a védőfólia ragasztó anyagait, majd tisztítsa meg a külső felületeket. A melegentartó vitrin legelső bekapcsolása előtt, a polcokat és a belső felületeket, valamint az plexiüveglapokat alaposan meg kell tisztítani. Használjon meleg szappanos-vizes oldatot, bő vízzel öblítsen, végezetül teljesen szárítsa meg a részegységeket. FIGYELEM! Sohasem szabad a készülékházat vízbe, vagy bármilyen más folyadékba meríteni! 3. A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA 3.1 Biztonsági és óvó rendszabályok VIGYÁZAT! Égési sérülés veszélye áll fenn! Működés közben a készülék bizonyos felületei és részegységei igen magas hőmérsékletet érhetnek el. Az égési sérülések elkerülése érdekében, puszta kézzel soha ne érintse meg a forró felületeket! Lehetőleg viseljen mindig védőkesztyűt! Ne használja a berendezést olyan esetekben, amikor nem működik megfelelően, vagy leejtette, esetleg megsérült. Lehetőleg ne borítsa fel a melegentartó berendezést! Ne használjon olyan tartozékot, vagy tartalék alkatrészt, amelyet a gyártó nem javasol. Ezek veszélyesek lehetnek a felhasználó számára, valamint a készülék meghibásodását és személyi sérüléseket okozhatnak. Továbbá a jótállás megszűnését eredményezik. Ne fektesse az elektromos tápkábelt szőnyegre, vagy hőszigetelésre. Ne takarja le a tápkábelt. Tartsa minél távolabb az elektromos tápkábelt a munkaterülettől, és soha ne merítse vízbe, vagy bármilyen más folyadékba. Tilos a készülék erős vízsugárral történő mosása, tisztítása! A biztonságos és hosszú élettartamú üzemelés alapvető feltétele az előírt karbantartási feladatok elvégzése.
- 7-3.2 A készülék vezérlőpanelje 1 Hőmérséklet szabályozó tárcsa ( 0 pozícióban a fűtőelemek nem működnek) 2 Ellenőrző lámpa (jelzi, ha a készülék be van kapcsolva) 3 BE/KI kapcsoló gomb (0/I) 1 Hőmérséklet kijelző 2 BE/KI kapcsoló gomb (0/I) 3 Választó gomb (melegítő vagy száraz mód) 4 - Ellenőrző lámpa (jelzi a kiválasztott működési módot) (A fenti modellhez tartozó működési leírást kérje a forgalmazótól.) 3.3 A készülék működése 1) Csatlakoztassa a készüléket a földelt elektromos hálózatra a tápkábel villásdugójának a fali dugaszoló aljzatba helyezésével. 2) Kapcsolja be a készüléket a BE/KI kapcsoló gombbal. Az ellenőrző lámpa felgyullad, és jelzi, hogy a vitrin áramellátása biztosított. 3) Állítsa be a hőmérséklet szabályozó tárcsa forgatásával a melegen tartás hőmérsékletét a tárolandó ételnek megfelelően. A hőmérséklet szabályozó tárcsa több pozíció beállítását tesz lehetővé. A fűtőelemek működése elindul, és a vitrin felfűtési folyamata megkezdődik. 4) Várja meg, amíg a vitrin kellőképpen felmelegszik. MEGJEGYZÉS! Mindig melegítse elő a bemutató vitrint, mielőtt feltölti étellel! 5) Tegye a meleg ételeket megfelelő tárolóedényekbe (tányér, tálca, stb.), majd helyezze be a vitrin rácspolcaira azokat. Minden esetben csukja be a plexiüveg fedelet. VIGYÁZAT! Égési sérülés veszélye áll fenn! Működés közben a készülék bizonyos felületei és részegységei igen magas hőmérsékletet érhetnek el. Az égési sérülések elkerülése érdekében, puszta kézzel soha ne érintse meg a forró felületeket! Lehetőleg viseljen mindig védőkesztyűt az ételek behelyezése és kiemelése közben!
- 8-6) A berendezés automatikusan melegen tartja a behelyezett ételt. Amikor a hőmérséklet a belső edényben néhány fokkal lecsökken, akkor a készülék ismét bekapcsol és a fűtőelemek működésbe lépnek. 7) Minden egyes használat befejezését követően, húzza ki az elektromos tápkábel villásdugóját a fali csatlakozó aljzatból a készülék kikapcsolása és teljes áramtalanítása érdekében. VIGYÁZAT! A készülék felületei és részegységei a kikapcsolást követően is még hosszú ideig magas hőmérsékleten maradnak, ezért nagyon óvatosan érintse meg azokat! 4. A KÉSZÜLÉK TISZTÍTÁSA ÉS KARBANTARTÁSA 4.1 Biztonsági előírások A tisztítási, ápolási és karbantartási munkálatok megkezdése előtt, a készüléket le kell csatlakoztatni az elektromos táphálózatról (a csatlakozó kábel villásdugóját ki kell húzni a fali dugaszoló aljzatból), és meg kell várni, amíg megfelelően lehűl. Nem szabad karcoló, dörzsölő valamint klór és sav tartalmú tisztítószereket (folyadékot, port, stb.) használni, mert ezek tönkreteszik a felületek kikészítését és gyors lefolyású korróziót okoznak. Klór vagy sav tartalmú tisztítószerekkel a padlózatot és a falakat sem szabad a készülék közelében tisztítani, mert a felületekre fröccsenő cseppek is jelentősen károsíthatják a rozsdamentes acélt. A készülékbe sem használat, sem tisztítás közben semmilyen módon nem hatolhat be víz. Elektromos áramütés veszélyének elkerülése érdekében, sohasem szabad a készüléket, az elektromos tápkábelt, valamint a villásdugót vízbe, vagy bármilyen más folyadékba meríteni. FIGYELEM! Tilos a készüléket erős vízsugárral tisztítani, ezért nem szabad semmilyen nagynyomású tisztítóberendezést használni! 4.2 A készülék rendszeres tisztítása FIGYELEM! Várja meg, amíg a belső és a külső felületek, valamint a polcok megfelelően lehűlnek! Minden nap, az üzemszerű használat után, jól tisztítsa meg a készüléket. Fordítson különös figyelmet az élelmiszerrel közvetlenül érintkező polcok és az alaplemez alapos tisztítására. Mossa el a polcokat enyhe tisztítószeres oldatba mártott puha ruhával, majd alaposan öblítsen, és törölje szárazra az elemeket. A készülék külső felületeit is enyhe mosószeres oldatba mártott puha ruhával tisztítsa, majd dörzsölje át egy nedves, puha ronggyal. Végül alaposan szárítsa meg, és dörzsöléssel fényesítse fel a felületeket. Időnként használjon ecetes-vizes oldatot, továbbá karcolásmentes konyhai tisztítószert, vagy szokásos, semleges kémhatású tisztítószert a rozsdamentes acél felületek tisztításához. Amennyiben a berendezést hosszabb ideig nem használja, akkor a tisztítást követően törölje szárazra, majd az összes rozsdamentes felületet kenje be vazelin olajjal vékony rétegben. Kizárólag száraz, nedvességtől mentes helyen szabad tárolni a készüléket. 4.3 A készülék karbantartása A berendezés, a tisztítási folyamatok rendszeres és hatékony elvégzését követően, általában nem igényel különösebb karbantartási munkálatokat. Az időlegesen szükséges szerviz és karbantartási munkálatok elvégzésére, ajánlatos hosszú távú karbantartási szerződést kötni a márkaszervizzel vagy szakszerelővel.
- 9 - Időről-időre ellenőrizze le az elektromos tápkábel és a villásdugó állapotát, és győződjön meg róla, hogy semmilyen sérülés nem látható rajta. Soha ne használja a készüléket, ha az elektromos tápkábel csak a legcsekélyebb mértékben is, de sérült. Szakértő szerelővel azonnal ki kell cseréltetni a vezetéket. A készülék lábai idővel elveszthetik rugalmasságukat, így csökkentik a készülék stabilitását. Ilyen esetben cseréltesse ki a lábakat. Ha a készülék sérült vagy hibásan működik, azonnal hívja a márkaszervizt, vagy szakszerelőt. A készülék javítását és karbantartását csakis és kizárólag képzett szakember végezheti, eredeti gyári tartalék alkatrészek és tartozékok felhasználásával. FIGYELEM! Saját maga soha ne próbálja meg a készüléket szerelni, javítani! 5. LESELEJTEZÉS A készülék leselejtezése esetén vegye figyelembe a hulladék eltakarításra vonatkozó érvényes rendeleteket. Tegye a készüléket teljes mértékben használhatatlanná: - szerelje le az elektromos csatlakozó kábelt, - szerelje ki az elektronikus részegységeket és az elektronikus vezérlés elemeit, - szerelje szét az összes zárható részegységet. A berendezés megfelel az elektromos és elektronikai készülékek veszélyes anyagainak kezelésére (2002/95/EK és 2003/108/EK), valamint leselejtezésére (2002/96/EK) vonatkozó európai közösségi irányelveknek. A készülék helyes és szakszerű leselejtezésével és kidobásával Ön segít megelőzni a környezetet és az emberi szervezetet károsan érintő negatív hatások bekövetkezését, amely egyébként a termék nem megfelelő hulladék kezelése miatt felmerülhetnek. A környezet védelme érdekében az elektromos hulladék véletlenül sem kerülhet a természetbe, veszélyeztetve annak élővilágát és az emberi egészséget. Amikor a készülék eléri az élettartamának végét, akkor a leselejtezését és kidobását az érvényes rendeletek figyelembe vételével kell elvégezni. Célszerű kapcsolatba lépni egy olyan vállalattal, amely az ilyen hulladék átvételére, hasznosítására specializálódott. Figyelem! A készülék háztartási szemétként nem dobható ki!