Gyors, könnyen tisztítható és energiatakarékos ok Electrolux ok SLIM FIT A legvékonyabb indukciós főzőlapok* *A gyártók weboldalán, 2018 októberében feltüntetett méretek alapján. 1
Áttekintés Tartalomjegyzék Precíz hőfokszabályozás, még finomabb ízek 4-5. oldal Miért válasszak ot? 8 érv az ok mellett. 6-7. oldal Slim-Fit főzőlapok A legvékonyabb ok a piacon. Az igazán jó ízek nem csak az alapanyagokon múlnak, hanem azon is, hogyan készíti el őket. A profi séfek nagyon is tisztában vannak ezzel, ezért is használnak professzionális eszközöket konyháikban. Európában, a Michelin-csillagos éttermek közel felében Electrolux készülékek segítik a séfek munkáját. Hogyan működik az? A fekete üvegkerámia felület alatt mágneses tekercsek vannak. Amikor rátesz egy edényt a főzőlapra, és bekapcsolja a főzőzónát, a tekercsek által generált energia közvetlenül az edényt, és azon keresztül annak tartalmát kezdi el melegíteni. Gyorsaság és biztonság Az gyorsaságban felveszi a versenyt a gázlapokkal, de sokkal biztonságosabb és energiatakarékosabb főzni rajta. Maga a főzőlap nem forrósodik fel, ezért nem égeti meg a kezét, ha véletlenül hozzáér, és nem szökik el az energia (hő) az edény feneke mellett. Precíz hőfokszabályozás Egy on nagyon pontosan lehet szabályozni a hőfokot. A készülék azonnal reagál a hőfokozat változtatására és stabilan tartja is a beállított hőmérsékletet. Ezért nagy hőfokon piríthat rajta húst, vagy alacsony hőfokon gőzfürdő nélkül olvaszthat rajta csokoládét. 8-9. oldal Hagyományos ok Főzzön gyorsan, felejthetetlenül finomat. 10-11. oldal Infinite ok A főzőzónák az edények méretéhez és formájához igazodnak. 12-13. oldal Híd funkció Süssön vagy főzzön egy nagy főzőfelületen. 14-15. oldal InfinitePure ok Mindig tiszta, mindig gyönyörű. Stílusos eleme konyhájának. 16-17. oldal SenseBoil Nem fut ki a víz, mert a főzőlap figyel rá. 18-19. oldal Hob2Hood rendszer A H2H rendszerű főzőlapok együtt dolgoznak az elszívókkal. 20-21. oldal Funkciók Az ok a keze alá dolgoznak. Nézze meg hogyan! 22-23. oldal Kiegészítők A kiegészítőkkel kihasználhatja a főzőlapjában rejlő lehetőségeket. 24-27. oldal Indukciós főzőlap választék Válasszon olyan főzőlapot, ami leginkább megfelel igényeinek! 2 3
Előnyök 8 érv az indukciós főzőlapok mellett Gyorsabban felforr Egy on alig 4 perc alatt forr fel egy liter víz. Így főzhet a legkevesebb energiafogyasztással. Vasmagos főzőlap Elektromos főzőlap Indukciós főzőlap 6,06 p 6,49 p Rendkívu l gyors: 4,05 perc 4,05 p * *Electrolux belső teszt 1. Könnyen tisztítható A főzőfelület nem forrósodik fel, ezért könnyen letörölheti a szennyeződéseket egy nedves kendővel. 4. Energiatakarékos Mivel a főzőlap csak az edényt melegíti, nem szökik el a hő (és ezzel együtt a melegítéshez használt energia) az edény feneke mellett. 2. Gyors Az közvetlenül az edényt, s ezáltal az ételt melegíti. Így hamarabb végez a főzéssel. 5. Biztonságos Még ha be is van kapcsolva, csak akkor melegít, amikor ráteszi az edényt. A főzőzóna nem forrósodik fel, ezért ha véletlenül hozzáér, nem égeti meg a kezét. 3. Azonnal reagál a hőfok változtatására Precízen szabályozhatja a hőfokot, mivel a főzőlap gyorsan reagál minden változtatásra. 6. Vékony munkapultba is beépíthető A speciális, vékony kialakítás miatt a modern munkapultokba is egyszerűen beépíthetők. Használhatom az edényeimet on? Ezt könnyedén megállapíthatja Ön is. Tegyen egy mágnest edénye fenekére. Ha rajta marad a mágnes, akkor az edényben van vas, így használható on. A legtöbb acél és öntöttvas főzőedény használható, de az alumínium, réz, üveg és egyes rozsdamentes acél edények nem használhatók az okon. 7. Szép Egy indukciós főzőlap minden stílusú konyhában jól mutat. 8. Változatosan használható Sokféle különleges edényt használhat a főzéshez. Digitális szakácskönyv Ha szívesen próbál ki új ételeket, látogasson el weboldalunkra (www.electrolux.hu), Egy falat inspiráció rovatunkba (www.electrolux.hu/egyfalatinspiracio), ahol havonta új recept videókkal várjuk. Minden recepthez megírtuk a bevásárló listát, és pontosan leírtuk az elkészítés módját is. 4 5
Slim-Fit ok A legvékonyabb * Helye van minden konyhában A Slim-Fit ok a végtelen szabadságot kínálják Önnek dizájn és főzés tekintetében is. A speciális, vékony kialakítás miatt a modern munkapultokba is egyszerűen beépíthetők. SLIM FIT A legvékonyabb indukciós főzőlapok* Berakhatja jelenlegi főzőlapja helyére A Slim-Fit főzőlapok a legvékonyabbak a Magyarországon kapható ok között.* Egy Slim-Fit főzőlap annyira vékony, hogy egyszerűen berakhatja most használt elektromos vagy gázfőzőlapja helyére (amennyiben a kivágási méret megegyezik). Ráadásul asztalos szakembert sem kell hívnia, ha főzőlapját Slim-Fit lapra cseréli! Az új főzőlapoknak ugyanis nem kell külön hely a megfelelő szellőzéshez. Új konyhájába is egyszerűen beépítheti Ha most tervezi új konyháját, és vékony munkapultot szeretne, az sem probléma! A Slim-Fit főzőlapot könnyedén beépítheti egy mindössze 12 mm magas munkapultba is a fiók fölé, illetve elég 28 mm távolságot hagynia vékony jának sütője fölött. *A versenytárs főzőlapokhoz képest. A gyártók weboldalán 2018. októberében feltüntetett méretek alapján. 7 6 7
Hagyományos ok Főzzön gyorsan, felejthetetlenül finomat Az ok egyenletesen és gyorsan melegítik át az edényeket, ezért az ételek hamarabb elkészülnek. A hőfokot nagyon finoman és pontosan szabályozhatja, ezért minden ételnek nagyon jó lesz az íze és az állaga. Amint megérinti a t, a főzőlap azonnal reagál a beállításokra, ezért minden pillanatban megfelelő a hőfok az edényben. Akár egy nagyobb összejövetelre készül, akár egy könnyű esti vacsorát főz, egy segít Önnek. Irányítson egy érintéssel Az érintőkapcsolós kezelőfelületen egy érintéssel beállíthatja és módosíthatja a hőfokozatot, vagy be- illetve ki is kapcsolhatja a főzőlapot. Egyszerűen és gyorsan. Érintse meg közvetlenül a megfelelő hőfokozatot vagy csúsztassa végig az ujját a kezelőfelületen. A főzőlap azonnal reagál a beállításokra, ezért gyorsabban elkészülnek az ételek. Használja ki a maradékhőt A maradékhő kijelzőn nyomon követheti, mennyire melegek a különböző főzőzónák. Legyen kreatív, és kihasználja ki a maradékhőt a főzőzónákon! Olvasszon rajta csokoládét, tegye rá a szószt, hogy meleg maradjon tálalásig, vagy olvassza ki a fagyasztóból kivett zöldséget. A maradékhő felhasználásával energiát is spórolhat. 8 9
Infinite ok A főzőzónák az edények méretéhez és formájához igazodnak Az Infinite okon főzhet egészen kicsi vagy extra nagy edényekben is. Az Infinite főzőzónák igazodnak az edények méretéhez és formájához, ezért főzhet ovális, kerek vagy akár szögletes edényben is. Egyenletesen melegítenek fel minden edényt, így nem lesz nyers a sült hús egyik része, miközben a másik már szinte megég. 10 11
Infinite ok Bridge (híd) Süssön és főzzön egyszerre többet Hagyományos használat Hagyományos méretű serpenyőkhöz és lábasokhoz. A Bridge (híd) funkciós okon az egymás felett lévő főzőzónákat használhatja egy nagy főzőfelületként. Ha extra nagy méretu edényben főz (például halpárolóban vagy indukciós grill lapon), o sszekapcsolhatja a két zónát. Ez a Bridge (híd) funkció. A nagy főzőfelület beállításait ilyenkor egy kezelőfelületről egyszerre változtathatja. Bizonyos főzőlapokon 2 nagy főzőfelületet is létrehozhat. Ezek a Full Bridge funkciós indukciós főlapok. Sokszor főz egyszerre többféle ételt? Egy Flexi Bridge funkciós on 3 vagy 4 főzőzónát is összekapcsolhat, attól függően, hogy éppen mekkora edényekben főz. Így minden edényben egyenletesen sülnek át az ételek. 3 főzőzóna összekapcsolása Amikor nagyobb serpenyőben süt húst, 3 főzőzónát is összekapcsolhat. A 4. zónát pedig használhatja egy kisebb, például szószos edényhez. 4 főzőzóna összekapcsolása Amikor extra nagy edényre van szüksége (például indukciós grill lap vagy halpároló), mind a 4 zónát összekapcsolhatja, így egy nagy főzőfelületen alkothat. 12 13
InfinitePure Mindig tiszta, mindig gyönyörű Az Electrolux InfinitePure kikapcsolt állapotban egy gyönyörű, fekete üvegfelület, mely gyönyörűen néz ki a munkapultban. Nincs felfestve rá sem a kezelőfelület, sem a főzőzónák. Amikor bekapcsolja, akkor válik láthatóvá a piros, köríves, érintőkapcsolós kezelőfelület, amellyel olyan pontosan és precízen változtathatja a hőmérsékletet, ahogy a hivatásos séfek csinálják az éttermi konyhákban. Sőt, a Bridge össze is kapcsolhat két főzőzónát, így akármilyen nagy, vagy egyedi formájú edényben főz, az étel egyenletesen fő meg, és nagyon finom lesz. Egy érintéssel beállíthatja a megfelelő hőmérsékletet A hőfokozat beállításához érintse meg a körkapcsolós kezelőfelület megfelelő pontját. A főzőzóna pillanatok alatt reagál a hőmérsékletet változtatására, ezért az étel elkészítéséhez mindig megfelelő lesz a hőfok. 14 15
SenseBoil Nem fut ki a víz, a főzőlap figyel rá A SenseBoil segít Önnek elkészíteni krémes krumplipüréjét vagy mennyei rakott krumpliját. A krumplifőzést teljesen rábízhatja. Ha bekapcsolja a SenseBoil érzékelőt, a főzőlap figyel rá, hogy ne fusson ki a lobogó víz, miután felforrt az edényben. Így Ön foglalkozhat a többi fogás tökéletesítésével, és még a főzőlapot sem kell letakarítania. Nem kell minden pillanatban az edény mellett állnia, mégis gyorsan elkészülnek a finomságok. Az érzékelő bekapcsolása Mind a 4 főzőzónában van SenseBoil érzékelő, de egyszerre csak egyet tud bekapcsolni. Tegyen egy indukciós edényt az egyik zónára, és tartsa nyomva az ikont, amíg a szimbólum megjelenik. SenseBoil érzékelő nélkül SenseBoil érzékelővel SenseBoil érzékelő Amikor felforr a víz a fazékban, a SenseBoil érzékelő an lejjebb veszi a hőfokot, hogy az étel kevésbé lobogjon és ne fusson ki. 16 17
Hob2Hood rendszer Hob2Hood rendszerű ok A Hob2Hood rendszerű főzőlapok infravörös kapcsolaton keresztül, an kommunikálnak a Hob2Hood rendszerű elszívókkal. Amikor Ön bekapcsolja a főzőlapot, an bekapcsolódik a páraelszívó. Az elszívás intenzitását a főzőlapon beállított legmagasabb hőfokozathoz igazítja. Amikor nagy hőfokon pirítja a húst a főzőlapon, az elszívó is nagy teljesítménnyel működik.ha viszont alacsony hőfokon, éppen csak gyöngyözve forralja a levest, az elszívó is alacsonyabb fokozatra kapcsol, és csendesebben dolgozik. Így teljes mértékben a főzésre tud figyelni. Természetesen, bármikor változtathat manuálisan is az elszívó teljesítményfokozatán. 18 19
Funkciók Indukciós főzőlapok legfontosabb funkciók Infinite InfiniteBridge Infinite FlexiBridge InfinitePure SenseBoil Direct Touch Egy érintéssel azonnal beállíthatja a kívánt hőfokot. Gyorsmelegítés Pillanatok alatt felforrósodik az edény a főzőzónán. Stop & Go Amikor csörög a telefon, szüneteltesse a főzést egy gombnyomással. Hob2Hood* Az elszívás intenzitását a főzőlapon beállított legmagasabb hőfokozathoz igazítja. Infinite főzőzóna A zóna alkalmazkodik a rajta lévő edény méretéhez és formájához így nincs hőveszteség. Híd (Bridge) funkció Összekapcsolhat 2 különálló főzőzónát, hogy egy nagy főzőfelületet hozzon létre. Többféle híd (Flexi Bridge) funkció 2, 3 vagy 4 főzőzónát is összekapcsolhat, attól függően, hogy éppen mekkora edényekben főz. SenseBoil érzékelő Figyel rá, hogy ne fusson ki a víz, miután felforrt az edényben. 20 *Bizonyos modellekben. 21
Kiegészítők és tartozékok Hozza ki a legtöbbet jából Infinite Wok szett Az ívelt kialakítás miatt a wok felülete gyorsan átforrósodik, így az oldalára tapadt húsok és zöldségek is gyorsan megsülnek benne. A szettnek része egy wok tartó, ami stabilan tartja a serpenyőt a főzőlapon. Infinite Plancha grill A vasból készült grill lap segítségével on is grillezhet húsokat, zöldségeket. Csak tegye a grill lapot az ra és kapcsolja be a főzőzónát. Infinite Chef prémium főzőedények A lehető legtöbbet hozhatja ki minden alapanyagból, ha Infinite Chef edényekben süti vagy főzi meg őket. Profi séf partnereinkkel közösen terveztük meg ezeket a prémium minőségű edényeket, hogy a legmagasabb minőségi elvárásoknak is megfeleljenek. Sótégla A Himalája magas hegyeiből származó rózsaszín kősóból készített sótégla használható főzőlapon, grillen vagy sütőben, de lehűtve tálalóedényként is. A sótégla alkalmas tartósításra, főzésre vagy tálalásra is. Tisztítószer okhoz A kerámialap-tisztító folyadékkal gyorsan és hatékonyan tisztíthatja le főzés után az ot. A folyadék finoman polírozza a főzőlap felületét, és egy vékony filmréteget hagy maga után. A teljes választékot megnézheti webshopunkban: 22 https://shop.electrolux.hu 23
Electrolux ok EIV854 EIV835 EHD8740FOK EIV744 EHD7740FOK EHD6740FOK EIV644 EIV63440BW 80 cm széles 80 cm széles 80 cm széles 70 cm széles 70 cm széles 2+3 főzőzóna, FlexiBridge funkció Bridge funkció Bridge funkció FullBridge funkció FullBridge funkció FullBridge funkció FullBridge funkció Bridge funkció Hob2Hood funkció Hob2Hood funkció - Hob2Hood funkció - - - - timer - öko, timer - öko, timer - öko, Stop+go funkció, timer - öko, timer - öko, Stop+go funkció, timer - öko, Stop+go funkció, timer - öko, timer - öko, - - - 24 25
Electrolux ok EIV634 EHI6340FOK EIS62443 LIV63430BW EIT61443B LIR60433B EHH6240ISK EHH3320NVK 29 cm széles Domino 4 főzőzóna, 4 főzőzóna, 4 főzőzóna, 4 főzőzóna, 2 főzőzóna, Bridge funkció Bridge funkció SenseBoil Bridge funkció - - - - Hob2Hood funkció - Hob2Hood funkció - Hob2Hood funkció Hob2Hood funkció - - timer - öko, gyerekzár, gyerekzár, gyerekzár, timer - öko, gyerekzár, Gyerekzár, funkciózár gyerekzár, Stop+go funkció, - - - 26 27
További információ: www.electrolux.hu 28