Növényvédelmi Tippek 2013/3

Átírás

1 Növényvédelmi Tippek 213/3

2 2 Tartalom Az Olvasóhoz 3 3 Az Olvasóhoz Kalászosok 5 Hogy minél kevesebb méreg legyen a búzánkban Gyomirtás 1 Mikor jó választás a Stellar? Napraforgó Növényvédelem 15 Cél a nagyobb termésbiztonság Partnerajánlat Tápanyagellátás Yara Hungária Kft. 18 Harmonikus növénytáplálás YaraVita TM levéltrágyákkal = a BASF Hungária Kft. bejegyzett márkaneve Szőlő 21 Így írtunk mi 24 Fölkészülve a peronoszpóra elleni éles bevetésre 27 A BASF hármas megoldása szürkerothadás ellen BASF Újdonságok és érdekességek 3 Jégmentesen egész télen Rendezvény 32 A BASF Szőlészeti és Borászati Konferenciája 35 Várjuk a Szántóföld Napján 213-ban is! Az egyedi Clearfield logó és Clearfield márkanév a BASF bejegyzett védjegyei. BASF, 213. Minden jog fenntartva. Ez a kiadvány tájékoztató jellegű, nem tekinthető hivatalos szaktanácsadásnak. Nem szerepel benne az egyes készítményekre vonatkozó valamennyi betartandó előírás. Nem helyettesítheti a készítmények egyedül mérvadó, az engedélyező hatóság által kiadott engedélyokiratát, amelynek jogszabályban meghatározott előírásai kötelezően jelennek meg a termék csomagoló burkolatán is. A növényvédő szereket biztonságosan kell használni. Használat előtt mindig olvassa el a címkét és a használati útmutatót! A figyelmeztető mondatok és jelek tekintetében figyelmesen olvassa el a készítmény használati útmutatóját, címkéjét. A kiadványban előforduló esetleges szedési, tördelési és nyomdai hibákért felelősséget nem vállalunk. Adatkezelési nyilvántartási szám: NAIH-5642/212 BASF Hungária Kft. Agrodivízió, 213 Tisztelt Olvasónk! Idén harmadízben jelentkezik a BASF Agrodivízió időszaki folyóirata, a Növényvédelmi Tippek. Mint mindig, most is olyan írásokat közlünk házi szerzőink és a hasábokon vendégként megjelenő partnereink tollából, amelyek segítik a termelőket a helyes döntések meghozatalában. A verseny éles, a technológiák fejlődnek, a törvényi szabályozás időről időre változik, és az időjárás is mindig tartogat meglepetéseket. Még kérdéses az időjárás függvénye, hogy ebben az esztendőben milyen mértékben fenyegeti majd kalászos növényeinket a kalászfuzáriózis. Dr. Füzi István, a BASF fejlesztőmérnöke a két hatóanyagú gombaölő szert ajánlja a termesztők figyelmébe. Az a kalászfuzáriózis elleni kiváló hatékonysága mellett az emberekre és melegvérű állatokra nézve mérgező gombatoxin, a DON szintjének kordában tartásában is jeleskedik. Nincs két egyforma kukoricatábla, sőt gyakran egy szántón belül is jelentős különbséget mutatnak a gyomviszonyok. A szerek választéka bőséges, a technológia okos összeállítása azonban kulcskérdés. Hoffmann Péter fejlesztőmérnökünk néhány alaphelyzet áttekintésén keresztül segít eligazodni a BASF termékpalettáján, kiemelve mikor érdemes a Stellar -t alkalmazni. A BASF napraforgó-termesztőknek ajánlott technológiáját Délkelet-Magyarország legnagyobb mezőgazdasági üzeme, a Hód- Mezőgazda Zrt. gyakorlati tapasztalatain keresztül mutatjuk be. A Yara partnerajánlata ezúttal a levéltrágyázás lehetőségeiről és előnyeiről tájékoztat az egyes szántóföldi kultúrákban. A szőlővédelmi előrejelző rendszerről közölt írás azt vizsgálja, hogy a BASF 28 óta kiadott szezon eleji előrejelzései mennyire állták meg helyüket és szolgálták a gombabetegségek elhárítását, a biztonságos termesztést. Dr. Füzi István következő cikkéből kiderül: ha a szőlőperonoszpóra fenyegetése komolyra fordul, az Enervin készen áll a bevetésre. A BASF a Scala, a Cantus és a Rovral Aquaflow termékekkel három megoldást is kínál a szőlőtermesztők számára a szürkerothadással szemben derül ki Najat Attila és Tóth Attila cikkéből. Beszámolót közlünk továbbá a BASF tél végi szőlészeti és borászati konferenciájáról, és meghívót nyújtunk át Olvasóinknak a Szántóföld Napja 213-as rendezvényeire. A Növényvédelmi Tippek egészséget, erőt kíván minden Olvasójának, s főképp eredményes munkát a földeken. A BASF webes szolgáltatásai és szaktanácsadói folyamatosan partnereink rendelkezésére állnak. Találkozunk júniusban, a Szántóföld Napja bemutatóterein! Kőrös Gyula marketingvezető

3 ereje legyen Önnel a fuzárium ellen is! Kalászosok Hogy minél kevesebb méreg legyen a búzánkban 5 A kalászfuzáriózis az emberre és a melegvérű állatokra nézve mérgező gombatoxinok révén legismertebb közülük a DON a búzatermést elsősorban minőségileg károsítja, jelentős mennyiségi kárt csak ritkán okoz. Föllépésére azokban az években lehet számítani, amikor a búza kalászolása és tejesérése közti időszakban csapadékos az időjárás. Ilyen esztendőkben sok méreganyag kerülhet a termésbe. Egységben az erő Az mindkét hatóanyaga, a met konazol és az epoxikonazol is a kalászfuzáriózis ellen leghatékonyabbak közé tartozik. Noha mindkettő triazol, így hatásmódjuk azonos, együtt lényegesen hatékonyabbak, mint külön-külön. A két hatóanyag ugyanis fokozza egymás hatását, ezért kombinációjuk még alacsony adagban is sokkal jobb eredményt ad, mint az önálló hatóanyagok teljes dózisban. Két kísérletünkben az 2, l/ha-os adagban (55 g/ha metkonazol + 75 g/ha epoxikonazol) átlagosan 67%-kal, míg a 9 g/ha metkonazol 46%-kal, a 125 g/ha epoxikonazol pedig 39%-kal csökkentette a termény DONtartalmát (1. ábra). Ez valódi szinergizmus az két hatóanyaga között. Lépéselőnyben a versenytársakkal szemben Noha 212-ben a kalászfuzáriózis nem jelentett nagy problémát a búzatermesztő gazdák számára, a kísérleteink kezeletlen parcelláiból származó termésminták DON-tartalma megközelítette esetenként meg is haladta a megengedett határértéket (közönséges búzában 1,25 mg/kg, durumbú zában 1,75 mg/kg). Ebben nyilván nagy szerepe volt annak, hogy ezeket a kísérleteket mindig a legfogékonyabb fajtákban állítjuk be olyan területeken, ahol kukorica az elővetemény, és ügyelünk arra is, hogy a kukorica szármaradványai ne kerüljenek mind a talajba. Igyekszünk tehát esélyt adni a betegségnek, szemben a gyakorlattal, ahol ennek az ellenkezője a cél. 1. ábra Az epoxikonazol és a metkonazol tényleg segíti egymást. Szekszárd, (két kísérlet eredményei). Védekezés teljes virágzásban (BBCH 65). DON-tartalom meghatározása: Minerág Kft. (hivatalos módszer szerint). Egyre több gabonatermesztő a híve -nek! Az egyedi formulációjú gombaölő szer a technológiai fegyelem betartása mellett: erőteljes fuzáriózis elleni hatást biztosíthat, képes markánsan csökkenteni a DON-szintet a termésben, kiemelkedő hatékonyságú a levél- és foltbetegségek ellen. DON-tartalom (mg/kg) DON-tartalom 211 DON-tartalom 212 átlagos hatékonyság 1,8 1,6 1,4 1,2 1,,8,6,4,2 1,1 1,66 Kezeletlen kontroll 39 1,1,52, g/ha epoxikonazol 46,96 9 g/ha metkonazol ,58 2,31 1 2, l/ha (75 g/ha epoxikonazol + 55 g/ha metkonazol) Hatékonyság (%)

4 6 Kalászosok Kalászosok 7 DON-tartalom (mg/kg) DON-tartalom (mg/kg) 2. ábra Gombaölő szerek DON-csökkentő hatása őszi és durumbúzában. Szekszárd, 212 (öt kísérlet átlaga). Háromszori védekezés (BBCH 61, 65, 69). DON-tartalom meghatározása: Minerág Kft. (hivatalos módszer szerint). DON-tartalom 1,8 1,6 1,4 1,2 1,,8,6,4,2 1,47 Kezeletlen kontroll 41,87 Standard 1 (tiofanát-metil) 47,78 Standard 2 (ciprokonazol + propikonazol + klórtalonil) 56,64 Standard 3 (fluzilazol + karbendazim) hatékonyság , ábra Virágzáskor (BBCH 65) kijuttatott gombaölő szerek DON-csökkentő hatása durumbúzában. Szekszárd, 212 (MV Makaróni fajta, kisparcella, négy ismétlés). DON-tartalom meghatározása: Minerág Kft. (hivatalos módszer szerint). DON-tartalom 1,8 1,6 1,4 1,2 1,,8,6,4,2 1,66 Kezeletlen kontroll 1,55 7 Standard 1 (tetrakonazol + tiofanát-metil) 1,75 l/ha 1,29 22 Standard 2 (fluzilazol + karbendazim) 1, l/ha 47,88 Standard 3 (ciprokonazol + propikonazol + klórtalonil) 2, l/ha 65,58 2, l/ha 73,44 3, l/ha Hatékonyság (%) hatékonyság Hatékonyság (%) A fuzáriózis élt is az eséllyel, olyannyira, hogy öt kísérletünk átlagában 1,47 mg/kg-os DON-tartalmat mértünk a permetezetlen állomány terméséből vett mintákban (2. ábra). Ezt a szintet az -kezelés 69%-kal csökkentette, míg a többi készítménnyel 41 56%-os DON-csökkentést lehetett elérni. Az alacsonyabb adagban (2, l/ha) kipermetezve is lényegesen nagyobb mértékben csökkentette a DON-szintet, mint más készítmények, 3, l/ha-os adagja pedig még hatékonyabbnak bizonyult (3. ábra). A 73%-os hatékonyság azt jelenti, hogy ezzel közönséges búzában még a 4,71 mg/kg-os DON-tartalmat is határérték alá lehetett volna csökkenteni (4. ábra). A készítmény alacsonyabb adagjának 65%-os hatékonysága a 3,57 mg/kg-os, a 46%-os hatékonyságú 3. standard a 2,35 mg/kg-os, a 22%-os 2. standard az 1,6 mg/kg-os, a mindössze 7%-os hatékonyságot mutató 1. standard pedig az 1,33 mg/kg-os DON-szint határérték alá való csökkentéséhez lett volna elegendő (3. és 4. ábra). DON-tartalom (mg/kg) 5, 4,25 3,5 2,75 2, 1,25 1,33 1,6 Teljes virágzásban Az utóbbi három évben végzett időzítési kísérleteink eredményeiből egyértelműen megállapítható, hogy az teljes virágzásban történő kijuttatásával érhető el a legalacsonyabb DON-tartalom (5. ábra a következő oldalon). Ehhez képest minél korábbra hozzuk vagy minél későbbre halasztjuk a védekezést, annál inkább csökken a hatékonysága, azaz nő a DON-toxin mennyisége a szemekben. A késedelem azonban kevésbé problémás, mint a sietség. A helyes eljárás ezért az, ha minden körülmények között megvárjuk a védekezéssel az optimális időpontot, vagyis a teljes virágzást. Az ennél korábbi (pl. virágzás kezdeti) permetezés ugyanis jelentős, míg a késedelmes (pl. virágzás végi) kijuttatás csak mérsékelt hatáscsökkenéssel jár. Még a tejesérés elején végzett védekezéssel is jobb eredmény érhető el, mint a virágzás kezdetivel. Persze azért ügyelni kell arra is, hogy túl sokat ne késlekedjünk, mert a védekezés halogatása az élelmezés-egészségügyi várakozási idő miatt (ami az esetében 35 nap) a betakarítást is késleltetheti. 4. ábra Az 1,25 mg/kg-os határérték alá csökkenthető DON-tartalom a védekezés hatékonyságának függvényében 2,35 3,57 4,71 7% 22% 47% 65% 73% A védekezés hatékonysága (DON-csökkentő hatás)

5 8 Kalászosok Kalászosok 9 5. ábra Az -kezelés időzítésének hatása a búza DON-tartalmára. Szekszárd, (MV Makaróni, Jafet és GK Bétadur fajtában beállított öt kísérlet átlaga). DON-tartalom meghatározása: Minerág Kft. (hivatalos módszer szerint). 6. ábra Egyszeri és kétszeri védekezés biológiai, termésnövelő és DON-csökkentő hatása őszi búzában. Szekszárd, 212 (Iridium fajta, kisparcella, négy ismétlés). DON-tartalom meghatározása: Minerág Kft. (hivatalos módszer szerint).* DON-tartalom a kontroll %-ában DON-tartalom ,5 2 Kezeletlen kontroll 3, l/ha szárba szökkenés kezdetén 86,1 14 3, l/ha kalászhányás kezdetén 53 46,7 3, l/ha virágzás kezdetén 69 31,1 3, l/ha teljes virágzásban 64 36,4 3, l/ha virágzás végén hatékonyság , , l/ha tejesérés elején Hatékonyság (%) Termésátlag (t/ha) termésátlag levélbetegségek elleni hatás DON-csökkentés 9,2 9 SZD 5% =,42 t/ha 9, 8 8,8 8,96 7 8,6 6 8,4 8,49 5 8,2 8,36 4 8, 3 7,8 7,86 2 7,6 C B B A 1 7,4 Kezeletlen kontroll Tango Star 1, l/ha kalászhányás kezdetén 2, l/ha teljes virágzásban Tango Star 1, l/ha kalászhányás kezdetén, majd 2, l/ha teljes virágzásban Hatékonyság (%) Egy védekezés nem elég Az őszi búza egyszeri állományvédelme esetén a levélbetegségek elhárításának optimális időpontja kalászoláskor van. Ezzel az időzítéssel érhető el általában a legmagasabb termésszint is, ugyanakkor a termés DONtartalma csak kismértékben csökkenthető. A kalászfuzáriózis elleni kémiai védekezés optimális időpontja ugyanis ahogy láttuk teljes virágzáskor van, ami viszont már megkésettnek számít a levélbetegségek elhárítása szempontjából. Ha tehát a levélbetegségek és a kalászfuzáriózis ellen is hatékonyan szeretnénk föllépni, egy védekezés nem elég: kétszer vagy háromszor kell védekeznünk attól függően, hogy a termésszinttel szemben mik az elvárásaink. Kétszeri védekezés esetén első lépésként a Tango Start (,8 1, l/ha) juttassuk ki a zászlós levél kiterülése és a kalászolás eleje között (BBCH 39 51), másodikként pedig teljes virágzásban (BBCH 65) a 2, l/ha-os adagú t. Ezzel a technológiával a búzanövények fölső levélszintjeit teljesen mentesíthetjük a gombakórokozóktól, miközben a szemekben képződő Fusarium toxinok mennyiségét a lehető legkisebbre csökkenthetjük, s a terméshozamot illetően is lényegesen jobb eredményt érhetünk el, mint az egyszeri védekezéssel (6. ábra*). A maximális terméshozam eléréséhez háromszori védekezés szükséges. Ilyenkor először az Inovis -t (1, l/ha) juttassuk ki egykét szárcsomós állapotnál (BBCH 31 32), majd az Opera New-t (1,5 l/ha) kalászolás kezdetén, végül pedig az t teljes virágzásban. Ez a három lépésből álló technológia a korai és a késői levélbetegségek, valamint a kalászfuzáriózis ellen is teljes körű védelmet nyújt, és az Opera New élettani hatásának köszönhetően a termésben rejlő lehetőségek is maximálisan kihasználhatók vele (7. ábra*). Elsősorban az intenzív búzatermesztést folytató gazdáknak ajánljuk. Dr. Füzi István fejlesztőmérnök Termésátlag (t/ha) 9,5 9, 8,5 8, 7,5 7, 7. ábra Egyszeri, kétszeri és háromszori védekezés termésnövelő hatása őszi búzában. Szekszárd, (két kisparcellás, négyismétléses kísérlet átlaga).* SZD 5% =,26 t/ha 7,48 D Kezeletlen kontroll 8,4 C Tango Star 1, l/ha kalászhányás kezdetén 2, l/ha teljes virágzásban Tango Star 1, l/ha kalászhányás kezdetén, majd 2, l/ha teljes virágzásban Inovis 1, l/ha 1-2 szárcsomós állapotnál, majd Opera New 1,5 l/ha kalászhányás kezdetén, végül 2, l/ha teljes virágzásban * A 6. és 7. ábra oszlopaiba írt betűk azt jelzik, szignifikáns-e a különbség az egyes kezelések között. Ha két kezelést összehasonlítunk, és az azokat jelző oszlopokban nincs azonos betű, akkor az eltérés szignifikáns (megbízható). Ha viszont van azonos betű, akkor a különbség nem szignifikáns, azaz a véletlenek is okozhatták. 8,24 C 8,78 B 9,14 A

6 1 Gyomirtás Gyomirtás 11 Mikor jó választás a Stellar? Olyan készítményt még nem fejlesztettek, amelyik minden helyzetben megnyugtató módon képes megoldani a gyomproblémákat. Éppen ezért a BASF palettáján számos variáció szerepel, hogy a gyomirtás stratégiáját minél pontosabban a terület adottságaihoz lehessen illeszteni. Jelen írásunkban kiemeljük a Stellart, és dióhéjban összefoglaljuk, mikor érdemes ezt a készítményt választani. Gyomirtó szerekkel egyértelműen a kuko rica van a legjobban ellátva. A bőség zavarában azonban gyakran nehéz a választás: melyik készítmény, kombináció illik legjobban az adott tábla gyomviszonyaihoz? A kulcsszó a gyomviszony, amelynek táblaszintű ismerete nélkül csak véletlenül sikerülhet jól a kezelés. Nincs két egyforma kukoricatábla, sőt gyakran számos tényező mellett elsősorban a talajadottságokból adódó különbségek miatt egy szántóterületen belül is teljesen eltérő gyomviszonyokkal jellemezhető foltok találhatók. Ennek ellenére minden táblán vannak domináns fajok, amelyek magasabb arányú gyomborításukkal alapvetően meghatározzák, milyen irányban induljunk el, amikor kiválasztjuk a gyomirtási technológiát. A teljesség igénye nélkül tekintsünk át néhány alaphelyzetet. Abban az esetben, ha a magról kelő egyszikűek (pl. kakaslábfű, vadköles, muharfélék) fordulnak elő tömegesen, a topramezon hatóanyag, vagyis a Clio felé érdemes elmozdulni. Ezek a gyomok ha a kikelt példá nyokat egy hatékony kezeléssel el is pusztítottuk csapadék hatására gyakran újrakelnek. Ekkor talajon keresztüli hatásra is szükségünk van, így helyesebben járunk el, ha a topramezon mellett a pendimetalint az Ordax Supert is bevetjük. A magról kelő kétszikű gyomok közül az agresszívebbek például fehér libatop, vadkender, parlagfű képesek uralkodóvá válni az egyszikűekkel szemben. Ilyenkor a topramezonnak komoly segítséget nyújt a ter butilazin (Clio + Akris SE). Az évelő kétszikű fajok megjelenésével tovább bonyolódik a helyzet. Leggyakrabban a mezei acat és a folyondárszulák jelent gondot. Ezek a gyomnövények általában foltokban fordulnak elő a táblán belül. A mezei acat kiterjedt gyökérrendszerével, rizómáival a végtelenségig képes zsarolni a talajt, és az adott táblarészen szinte egyeduralkodóvá válik. A topramezon hatóanyag a többi gyomfajhoz hasonlóan a mezei acatot is képes kifehéríteni, de ahhoz, hogy kellő hatást érjünk el, még egy erőteljes beavatkozásra van szükség. Ekkor érdemes bevetni a Stellart. A Stellar az egyetlen olyan HPPD-gátló gyomirtó szer a piacon, amelyik gyári kombinációban hormonhatású hatóanyagot is tartalmaz (topramezon + dikamba). A topramezon okozta kifehéredéssel induló elhalás mellett a dikambától az acat torzul, tekeredik, levelei kanalasodnak. A hatás így válik teljessé. A Stellart tehát oda javasoljuk, ahol a magról kelő fűfélék és a széles levelű gyomok mellett az évelő kétszikűek, elsősorban a mezei acat fertőzését szintén meg kell gátolni (1. ábra). A készítmény ráadásul a folyondárszulák és a vidrakeserűfű ellen is hatékony (2. ábra). 2. ábra A Stellar megbirkózik az évelő kétszikűekkel: balra fenn mezei acat, jobbra fenn folyondárszulák elleni hatás 1 nappal a kezelés után (Enying-Kabókapuszta, 211. május 2.), balra lenn mezei acat, jobbra lenn vidrakeserűfű elleni hatás 3 nappal a permetezést követően (Szarvas, 21. június 22.) ábra Mezei acat elleni hatékonyság 28 nappal a permetezést követően. Enying-Kabókapuszta, 211. június 16., kisparcellás kísérlet. 95 Hatékonyság (%) Jumbo Turbo Stellar + Dash HC 2,4-D 2-etilhexil-észter + floraszulam + nikoszulfuron + adjuváns dikamba + rimszulfuron + adjuváns

7 12 Gyomirtás Gyomirtás ábra Nitrogéntartalmú műtrágyával kijuttatott Stellar + Dash HC hatékonysága a kezeletlen kontrollal összevetve fehér libatop, parlagfű és kakaslábfű ellen a permetezést követő hetedik (fenn) és tizennegyedik (lenn) napon. Bicsérd, 212. május 18., kisparcellás kísérlet. 5. ábra Esti órákban, 2 ºC körüli hőmérsékleten, 6%-os relatív páratartalom mellett végzett permetezésnél nem volt jelentősége a nitrogéntartalmú műtrágya hozzáadásának: Stellar + Dash HC (balra), illetve Stellar + Dash HC + ammónium-nitrát (jobbra) hatása csattanó maszlag, selyemmályva, pokolvar libatop és ragadós muhar ellen. Kondoros, 212. május 24., mezoparcellás kísérlet, 15 nappal a kezelés után. 4. ábra Száraz körülmények között a nitrogéntartalmú műtrágya használata gyorsabbá, biztonságosabbá teszi a gyomirtó hatást, főleg a fűfélék esetében. Balra Stellar + Dash HC műtrágya nélkül, jobbra műtrágyával kiegészítve, kakaslábfű ellen. Kondoros, 211. május 19., 6 nappal a kezelés után. A Stellar teljesítménye a magról kelő gyomok ellen Ugyan a dikamba miatt a Stellar némileg rugalmatlanabbul használható, mint a Clio (a Stellar a kukorica hatleveles állapotáig juttatható ki), a két termék magról kelő gyomok elleni hatása és hatásspektruma lényegében megegyezik. A Stellar tömeges gyomkelés esetén is gyors és látványos hatást bizto sít (3. ábra). Jól kezeli a fejlettebb, 6-8 leveles kétszikű gyomokat, az egyszikűek pedig 3-5 leveles korukban érzékenyek igazán. Hatásfokozó és nitrogéntartalmú műtrágya használata A gyakorlat számára elfogadott, hogy a kukorica gyomirtását gyakran adalékanyag és műtrágya hozzáadásával tesszük biztonságosabbá, különösen száraz évjáratokban (4. ábra). A Stellar esetében sincs ez másként. Az elvárt hatékonyságot akkor érjük el, ha a készítmény 1, l/ha-os dózisa mellé 1, l/ha Dash HC adjuvánst és 3-4 kg/ha ammónium-nitrátot keverünk. Optimális környezeti feltételek mellett műtrágya használatára nincsen szükség (5. ábra). Az elmúlt évek tapasztalatai azonban azt mutatják, hogy az időjárási szélsőségek valószínűsége a gyomirtási időszakban is kimutathatóan növekedett, így egyre ritkábban fordul elő, hogy ideálisak a permetezés körülményei. Éppen ezért mindenkor javasoljuk a nitrogéntartalmú műtrágya használatát. Mit nem várhatunk el a Stellartól? A Stellar hatóanyagai főként levélherbi cidek; talajon keresztüli hatása csupán a top ramezonnak van, elsősorban a magról kelő kétszikű gyomok ellen. Az egyszikű fajok újbóli csírázását a szer csak korlátozott mértékben képes megakadályozni. Jó kultúrállapotú táblákon, egyenletes gyomkelés esetén egyetlen jól időzített kezelés is elegendő lehet, de ahol például a magról kelő fűfélék tömeges újrakelésével is számolni kell, talajherbicid vagy kiegészítő állománykezelés nélkül kisebb való színűséggel lehetünk elégedettek, bármilyen triketoncsoportba tartozó gyomirtó szert is választunk. Hoffmann Péter fejlesztőmérnök

8 Stellar Ha látványos megoldást keres Cél a nagyobb termésbiztonság Növényvédelem Napraforgó 15 Délkelet-Magyarország legnagyobb mezőgazdasági üzeme, a Hód-Mezőgazda Zrt. közel 65 hektáron gazdálkodik, napraforgót azonban csak arányaiban kis területen termesztenek. Sok betegség veszélyezteti a napraforgót, ezért mindenképpen érdemes hatékony gombaölő szerekkel kezelni. A hódmezővásárhelyi Hód-Mezőgazda Zrt. mintegy háromszáz földtulajdonostól bérel földet, és széles körű integrációs tevékenységet folytat: 15 tehenes tejelő tehenészet és 11 kocás sertéstelep ellátására termeszt takarmányt. Törzstenyészeteik vannak több fajtából, és saját keresztezésű sertés apavonalat hoztak létre. Az egyik legsikeresebb ágazat a vetőmagtermesztés (hibridkukorica, kalászos gabona, borsó és napraforgó), 21-ben avatták az új vetőmag-feldolgozó gépsort. Takarmánykeverő üzemet is működtetnek, illetve saját takarmánykeveréket forgalmaznak. Bemutatóüzemként hat területen lehet szaktanácsért fordulni hozzájuk (gabonafélék, olajos növények termesztése; szarvasmarha- és sertéstenyésztés, saját takarmányra épülő állattartás, valamint természetes és mesterséges megtermékenyítés). Ők szervezik az Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napokat a cég színvonalas kiállítási területén. A tejtermelésben és a takarmánygyártásban HACCP élelmiszerbiztonsági rendszert működtetnek. Minden évben gondot okoz a kukoricámban a magról kelő egy- és kétszikű, valamint az évelő kétszikű gyomok együttes jelenléte. Szeretnék végre egy igazán kielégítő megoldást találni erre a problémámra. Ismerős? Ha területét látványosan akarja megtisztítani a gyomoktól, a Stellar kínál megoldást. Egyedi gyomösszetételeire egyedi megoldást a gyomvadász.basf.hu oldalunkon talál. Használja szereinket, használja tudásunkat! Mindez jól átgondolt, folyamatos fejlesztéssel, a lehető leghatékonyabb módszerek alkalmazásával lehetséges. Így van ez a napraforgó esetében is, amit az egyik legsérülékenyebb növénynek tekint Dudás János, a Hód-Mezőgazda Zrt. agrokémiai ágazatvezetője. Mint mondja, a napraforgónak olyan sok betegsége lehet, hogy sok év átlagában a potenciális terméshez képest ez a növény éri el a legalacsonyabb szintet a többi szántóföldi kultúrával összehasonlítva. Éppen ezért viszonylag kis területen, 45-5 hektáron termesztik, és igyekeznek a lehető

9 16 Napraforgó Növényvédelem Beszéljenek az eredmények: a plusz befektetés megtérül! Pictor 2x legjobb körülményeket teremteni a számára. Minden agrotechnikai beavatkozás célja a nagyobb termésbiztonság, hangsúlyozza Dudás János. A fajtaválasztásnál fontos szempont, hogy a lehető legellenállóbb legyen a növény, illetve tavaly már csak Clearfield napraforgót vetettek. A komplex gyomirtási rendszert már bevezetésekor kipróbálták egy kis területen, aztán, ahogy sorra jelentek meg az új, nagyobb teljesítményű hibridek, egyre nagyobb teret kapott. Csak a vetőmagnak szánt táblákat öntözik, az értékesítésre szánt napraforgót nem, de jó technológia és gombaölő szeres kezelés mellett ez nem okoz gondot. Nem szabad túl korán elvetni a napraforgót, és a tőszám beállításánál a fajtákra és a termőhelyre egyaránt figyelni kell. A cég sokféle adottságú területen gazdálkodik, mindig alkalmazkodniuk kell az adott talaj- és környezeti viszonyokhoz. A tőszám kialakításában és a tápanyagutánpótlásban kikérik a fajtatulajdonosok segítségét is, mert ők ismerik a legjobban a napraforgóhibridek igényeit. Tápanyagokat a talajvizsgálatra alapozva adagolnak, lombtrágyát is csak a szükséges mértékben juttatnak ki. Általában bórt pótolnak, amivel a kötődést lehet javítani. Vetésre 8-1 C-os talajhőmérsékletnél kerül sor, amit folyamatos mérésekkel állapítanak meg. Általában április 1-e körül vetik a napraforgót az idén azonban közbeszólt a természet. Gyomirtásra a Clearfield rendszerhez tartozó két szerrel (Wing-P és Pulsar 4 SL), két alkalommal kerül sor, a BASF technológiai javaslata szerint. Korán kezdik a gombaölő szeres kezeléseket, hogy minél jobb megelőző védekezésre legyen alkalmuk a szár- és levélbetegségek ellen. Először 6-8 levélpáros állapotban permeteznek Pictor -ral, majd az időjárástól függően még egyszer, akkor már a tányérbetegségek ellen időzítve, a virágzás kezdetén. Növényvédelmi előrejelzésre alapozva döntenek a második kezelésről, amiben több cég és a növényvédelmi kamara is a segítségükre van. A Pictor két hatóanyagával igen sok gombabetegség leküzdésére alkalmas szer. Különösen nagy jelentőségű, hogy a szklerotínia ellen is hat, illetve hogy elég hosszú a hatástartama. Két kezelés elég a teljes tenyészidő re. Ráadásul a készítmény kedvezően befo lyásolja a növények életfolyamatait, a nap raforgó hosszabb ideig marad életképes, több termést ad, és magasabb az olajtartalma is. Ezt különösen jól lehetett tapasztalni a rendkívül aszályos elmúlt évben. Tavaly közepes fómás fertőzés ellen használták kétszer a Pictort, amelynek élettani hatása is jól vizsgázott. Komoly termésnövekedést értek el vele, és az olajtartalom is nagyobb lett. A gyakorlat eddig mindig alátámasztotta, hogy a napraforgó gombaölő szeres keze lése megéri a ráfordítást, hangsúlyozza Dudás János. Náluk nem fordult elő olyan év, hogy a kezelés ne lett volna gazdaságos. Tavaly a magas terményárak mellett ez nem is volt kérdés, de alacsony értékesítési árakon is megtérül a kétszeri permetezés. Rovarok ellen általában nem kell védekezni, mert a csávázott vetőmag hosszú rovarmentességet garantál. Talán más lesz a helyzet, ha a most napirenden lévő csávázószervisszavonást valóban elrendeli az Unió, hiszen ebben az esetben másképp kell megoldani a problémát. Sajnos egyre kevesebb az engedélyezett rovarölő szer, a szóját például nem is lehet majd megvédeni. Horváth Csilla Magyar Mezőgazdaság A napraforgó megszerzi magának a tápanyagot a talajból, elég egy kitűnő gyomirtás-technológia. Minek pazarolnék rá többet, ha így is van mit aratni? 2,7 t/ha* csak Clearfield gyormirtási rendszer Én már 1 éve ugyanazzal a bevált gombaölő szerrel egyszer kezelem a napraforgót. Ezzel egész jól meg tudom védeni a betegségektől. Nyugodt a lelkiismeretem. 3, t/ha* Clearfield gyomirtási rendszer + standard gombaölő szer 1, l/ha Nekem Pictor kell, nem ígéret. Szeretek eredményesen gazdálkodni és létbiztonságban élni, ezért Pictorral kezelek. Számoljon utána Ön is! A bizonyítottan jövedelmezőbb intenzív termeléssel csak jól járhat. *A BASF saját intenzitás kísérlete alapján, Pictor 3,3 t/ha* Clearfield gyomirtási rendszer + Pictor 6-8 levélpáros állapotban 3,7 t/ha* Clearfield gyomirtási rendszer + Pictor 6-8 levélpáros állapotban és virágzás elején

10 18 Partnerajánlat Tápanyagellátás Tápanyagellátás Partnerajánlat 19 Harmonikus növénytáplálás YaraVita TM levéltrágyákkal A folyamatosan növekvő mennyiségi és minőségi elvárásokkal szembenéző szántóföldi növénytermesztésben a termést leginkább limitáló tényezők közé tartozik a látens, illetve az akut tápelemhiány. Ilyenkor a növény a többi, megfelelő mennyiségben jelen lévő tápelemet sem tudja teljes mértékben hasznosítani. Ezért a tápanyagellátásnak kiemelt célja a harmonikus, kiegyenlített kijuttatás mind a makro-, mind pedig a mikroelemek tekintetében. A harmonikus tápanyagellátásnak a talajon keresztüli műtrágya mellett fontos eszköze a levéltrágyázás. Makroelemek esetében a növény teljes igényének csak néhány százaléka juttatható ki ilyen módon, azonban stresszhelyzetben vagy intenzív fejlődési szakaszokban ez is komoly jelentőséggel bír, hiszen rögtön felvehető tápanyagról van szó. Mikroelemekből viszont szinte a növény által igényelt teljes mennyiség kijuttatható levéltrágyázással, ami azért is jelentős, mert sokszor még a talaj jó ellátottsága esetén is gyenge a tényleges mikroelem-szolgáltató képesség. A Yara növénytáplálási technológiája növényspecifikus levéltrágyákat kínál, amelyek levélen keresztül jól hasznosuló tápelemeket tartalmaznak az adott kultúra igénye szerinti összetételben. Emellett elérhetőek a csak egyetlen tápelemet (Mg, B, Mn, Cu, Zn) tartalmazó készítményeink is, amelyeket elsődlegesen a már észlelt hiányok kezelésére ajánlunk. Őszi búza Intenzív technológiában őszi kijuttatásra is ajánljuk a YaraVita TM Gramitrel levéltrágyát. Tavasszal a készítményt minél hamarabb kell kijuttatni, bokrosodó állományban, 2 4 l/ha dózisban. A korai kijuttatás mellett szól, hogy a mikroelemekre is igaz: a hiányt elsősorban nem pótolni kell, hanem megelőzni. A réz- és cinktartalom mellett külön ki kell térni a készítmény magas, 15 g/l mangántartalmára. A többi mikroelemhez képest kevésszer ejtünk szót a mangánról, noha a kalászos gabonák esetében hiánya gyakran mutatkozik meg a levélen jelentkező jól körülhatárolt, elszáradó foltok formájában. A levelek utóbb lekonyulnak, a levélnyélnél elszárad. A mangán élettanilag egyébként a fotoszintézis során az elektronátvitelben játszik szerepet. A YaraVita TM Gramitrelben nagy mennyiségben előforduló magnézium ugyancsak a fotoszintézisben játszik szerepet: a jó magnéziumtápláltság nagyobb fotoszintetikus aktivitást eredményez. Kalászhányáskor a kénés nitrogéntartalmú YaraVita TM Thiotrac kijuttatását ajánljuk, amely aszályban is biztosan hasznosuló nitrogénforrás, a kén pedig ebben a fenofázisban kifejezetten fontos a jó sütőipari minőség elérése szempontjából. Őszi káposztarepce és napraforgó A YaraVita TM Brassitrel speciálisan az olajos magvú növényekre kifejlesztett levéltrágyánk, amely az ezen növények számára kie melten fontos bór mellett mangánt, molib dént, magnéziumot és nem utolsósorban kalciumot is tartalmaz. Intenzív repce esetében az őszi kijuttatást is javasoljuk. Tavasszal 8-11 leveles állapotban, 3 l/ha dózissal ajánljuk a kezelést. Ezt követően, virágzás előtt a fentebb már említett YaraVita TM Thiotrac a következő lépés, ami a kifejezetten kénigényes repce esetében gyakorlatilag nélkülözhetetlen technológiai elem. A YaraVita TM Brassitrellel történő kezelés megismételhető alacsonyabb dózisban sárgabimbós állapotban. Ennek alternatívája lehet a YaraVita TM Bortrac, amely 15 g/l bórt tartalmaz. Napraforgóban két alkalommal, 6-8 leveles, valamint csillagbimbós állapotban ajánljuk a YaraVita TM Brassitrel kijuttatását 3-3 l/ha dózisban. A kiegyenlített bór-, mangán- és magnéziumellátottság mind a kaszatképződés, mind pedig az olajtartalom alakulásában megmutatja pozitív hatásait. A kukorica levéltrágyázása kapcsán rögtön a cink jut eszünkbe, hiszen hiánya gyakran érezteti negatív hatását. Azt sem szabad azonban szem elől tévesztenünk, hogy a kukoricanövény levélen keresztül hatékonyan hasznosítja a foszfort, a káliumot és a magnéziumot is. Ezek pedig a termésképződésben, a vízháztartásban és a fotoszintézisben a felsorolás sorrendjében betöltött szerepük révén legalább annyira meghatározzák a termést, mint a cink. A YaraVita TM Zeatrel levéltrágya mindezen tápelemeket tartalmazza. Kijuttatását két alkalommal ajánljuk: 6-8 leveles állapotban és címerhányáskor, 3-5 l/ha dózisban. Utóbbi esetben a szemképzésben betöltött szerepe miatt különösen fontos a levélen keresztül rögtön felvehető foszfor utánpótlása. Benedek Szilveszter Yara Hungária Kft. A növényspecifikus YaraVita TM levéltrágyák tápelem-összetétele (g/l) Termék N P 2 O 5 K 2 O SO 3 CaO MgO B Mn Mo Zn Cu YaraVita TM Gramitrel YaraVita TM Brassitrel YaraVita TM Zeatrel YaraVita TM Thiotrac Összes tápelem A termékekről szóló bővebb információk mellett mértékegység-átváltó és egységnyi tápelemtartalomra vetített ár-összehasonlító alkalmazásunk is elérhető a honlapon. Levéltrágyáink gyakorlatilag minden elterjedt növényvédő szerrel keverhetőek, a keverési próbák eredményei megtalálhatóak a címen. A gyorsabb logisztika érdekében egy termék 2 litert meghaladó megrendelése esetén közvetlenül a végfelhasználó telephelyére szállítjuk ki az árut!

11 A profi védekezés itt kezdődik Szőlő 21 Így írtunk mi A szőlőbetegségek előrejelzése annál többet ér, minél korábban történik a szezon során, azaz minél több idő marad fölkészülni a védekezésre. Már a tenyészidőszak elején viszonylag pontosan meghatározható a várható lisztharmatfertőzés, sőt a peronoszpóra föllépésének esélyeiről is lehet némi sejtésünk. Írásunkban azt elemezzük, hogy a Szekszárdi borvidéken 28 óta évenként kiadott szezon eleji előrejelzéseink mennyire állták meg a helyüket. A szőlőlisztharmat szezon eleji előrejelzésének megbízhatósága A szőlőlisztharmat szezon eleji előrejelzése a primer (aszkospórás) fertőzés tüneteinek fölmérésével történik, mivel a primer fertőzés koraisága és a tünetek előfordulási gyakorisága alapvetően befolyásolja a bogyók megbetegedését. Minél nagyobb gyakorisággal és a szőlő fejlettségéhez képest minél korábban jelennek meg a tőkék törzséhez legközelebb eső levelek fonákján az első tünetek (1. ábra), annál nagyobb fertőzési nyomás alakulhat ki a bogyók fogékony időszakában. 1. ábra A szőlőlisztharmat első tüneteinek észlelése. Szekszárdi borvidék, május 15. (4 nappal a virágzás előtt) 28. május 11. (17 nappal a virágzás előtt) 29. május 7. (13 nappal a virágzás előtt) A szőlőbetegségek sikeres előrejelzésében elengedhetetlen a megfelelő technikai háttér és a szakmai ismeretekkel, tapasztalatokkal felvértezett szakemberek összhangja. A BASF új online szőlőbetegség-előrejelző oldalán Ön is naprakész, helyi adatokra alapozott előrejelzést talál a betegségek megjelenésének valószínűségéről és az időjárás várható alakulásáról a BASF tapasztalt szaktanácsadóinak saját véleményével és szakmai megoldási javaslataival ellátva. Szolgáltatásunk már 17 borvidéken elérhető, regisztráljon Ön is a oldalon szőlője védelméért! Használja tudásunkat, használja szereinket! 21. május 8. (22 nappal a virágzás előtt) 211. május 15. (11 nappal a virágzás előtt) 212. május 11. (1 nappal a virágzás előtt)

12 22 Szőlő Szőlő 23 A következőkben kiemelünk egy-egy jellemző gondolatot az utóbbi öt évben kiadott szezon eleji előrejelzéseinkből, szó szerint idézve az akkori írásokat. Az 1. táblázat segítségével vizsgáljuk meg, hogy a jelzett veszélyek hány esetben igazolódtak be! 28: Az idén a tavalyinál erősebb lisztharmatfertőzés várható, hiszen korábban megjelentek a tünetek, és gyakoribbak is, mint tavaly. Ugyanakkor a szőlő fejlődése egyelőre jóval lassúbb, azaz több nemzedéke fejlődhet ki a gombának a kritikus időszakban. (28. május 12.) 29: A járvány ereje azonban valószínűleg nem éri majd el a tavalyi szintet, mivel a primer fertőzés kevésbé gyakori, és a szőlő az első tünetek észlelésekor közelebb van a virágzáshoz, mint 28-ban. (29. május 7.) 21: Nos, a kérdésre maga a lisztharmat adta meg a határozott választ, hiszen viszonylag nagy gyakorisággal és meglehetősen korán (május 8-án) megjelentek tünetei a szőlőkben. Mivel a bogyófertőzés időszakában kialakuló fertőzési nyomást meghatározza a primer fertőzés tüneteinek gyakorisága és relatív koraisága, idén a lisztharmatjárvány ereje jóval nagyobb lehet a tavalyinál, akár a 28-as szintet is elérheti. (21. május 9.) 211: Mivel a tünetmegjelenés viszonylag késői, és a gombatelepek előfordulása igen ritka, ez az idei évre nézve mérsékelt fertőzésveszélyt sejtet. Olyan nagy erejű járványra tehát, mint ami 28- ban vagy épp a tavalyi évben tört ki, az idén nem kell számítani. Nem árt azonban az óvatosság, hiszen az idén, többévi szünet után, ismét megjelentek a kórokozó rügyben áttelelt szövedékével fertőzött ún.»zászlós hajtások«(211. május 19.) 212: Ahogy arra számítani lehetett, május 11-én megjelentek borvidékeinken a szőlőlisztharmat első tünetei a leveleken. Mivel idén a tünetek nagyon ritkák és nem is túl koraiak, járványkitöréstől nem kell tartani. A szőlősgazdák bizakodhatnak tehát, hogy sem a peronoszpóra, sem a lisztharmat elleni védekezés nem jelent majd nagy kihívást számukra. (212. május 17.) Az 1. táblázatból kiolvasható, hogy mind a járványokat (28-ban és 21-ben), mind a járvány elmaradását (212-ben), sőt a várható mérsékelt lisztharmatveszélyt is (29- ben és 211-ben) megbízhatóan jelezni lehetett a szezon elején. A szőlőperonoszpóra szezon eleji előrejelzésének megbízhatósága A szőlőperonoszpóra szezon eleji előrejelzésekor (április végén, május első felében) általában még nincsenek tünetek, és a bogyók fogékony időszakában várható fertőzési nyomást sem lehet egyértelműen meghatározni, mivel azt jelentősen befolyásolja az időjárás alakulása. Az előző évi lombfertőzöttség és a kórokozó áttelelésének körülményei alapján azonban megbecsülhető a járványkitörés esélye. Szöveges előrejelzéseink egy-egy rövid idézete és az 1. táblázat összevetésével ismét nézzük meg, mennyire voltak helytállóak becsléseink az elmúlt öt esztendőben! 28: A tényleges fertőzés valószínűsége csekély, mivel tavaly kevés fertőzőanyag képződött, és az áttelelés körülményei sem voltak optimálisak (száraz télutó és tavasz). (28. május 12.) 1. táblázat A szőlőlisztharmat és a peronoszpóra fertőzési nyomása. Szekszárdi borvidék, Év 29: Minél tovább tart az aszály, a kórokozónak annál több áttelelt fertőzőanyaga semmisül meg, így a járványkitörés esélye egyre inkább csökken. (29. május 7.) 21: A csapadékos tél és tavasz kedvezett a peronoszpóragomba áttelelésének. Mihelyt jelentős mennyiségű csapadék (egy-két nap során legalább 1 mm) hullik, a primer fertőzés bekövetkezhet. (21. május 3.) 211: A peronoszpóragombának hatalmas mennyiségű fertőzőanyaga keletkezett tavaly, és a 21-es év végéig tökéletesek voltak az áttelelés körülményei is (sok csapadék). Aztán, ahogy az idei év elejétől beköszöntött a szárazság, úgy gyérült egyre jobban a fertőzőanyag. Hogy mennyire gyérült meg, egyáltalán fönnmaradt-e belőle életképesen valamennyi, azt pontosan nem tudhatjuk. A statisztika mindenesetre a járvány elmaradása mellett szól (211. május 3.) 212: A peronoszpóragomba áttelelésének az elmúlt év novemberében és idén tavasszal nem kedvezett az időjárás. Fertőzési nyomás a bogyók fogékony időszakában lisztharmat peronoszpóra 27 közepes elenyésző 28 igen nagy kicsi 29 közepes elenyésző 21 igen nagy igen nagy 211 közepes elenyésző 212 elenyésző kicsi A rendkívül száraz körülmények között a kórokozó lehullott leveleken telelő oospórái föltehetőleg elpusztultak, elvesztették csírázóképességüket. Emiatt korai járvány kialakulása nem valószínű, a gombának csak lassú fölszaporodására lehet számítani még akkor is, ha májusban és júniusban kifejezetten kedvező körülmények alakulnak majd ki a folyamatos fertőzéshez. (212. április 26.) Az öt közül tehát négy olyan év volt, amikor az előzmények alapján valószínűsíteni lehetett a peronoszpórajárvány elmaradását, és csak egy esztendőben (21-ben) mutatkozott esély a járványkitörésre. Ekkor tényleg ki is tört a járvány (1. táblázat), emberemlékezet óta az egyik legnagyobb. Összességében megállapítható, hogy a szezon eleji előrejelzés támpontul szolgálhat a szőlőfürtök fogékony időszakában várható lisztharmat- és peronoszpóraveszély meghatározásához, és segíthet bennünket idejében fölkészülni e veszélyek hatékony elhárítására. Dr. Füzi István fejlesztőmérnök

13 24 Szőlő Szőlő 25 Fölkészülve a peronoszpóra elleni éles bevetésre Szőlőperonoszpóra-járványok hazánkban kb. ötévente törnek ki. Ez egyben azt is jelenti, hogy a nagy hatékonyságú peronoszpóraölő készítményeink nagyjából minden ötödik évben kerülnek éles bevetésre, míg a többi négy esztendő a fölkészülésé. Persze, előre nem lehet tudni, hogy melyek lesznek a járványos esztendők. Az Enervinnek eddig két fölkészülési éve volt, nézzük, ezek során hogyan teljesített. A peronoszpóra súlyos terméskárokat korai föllépésével okoz ültetvényeinkben, mivel a szőlő fürtjei és bogyói csak intenzív növekedésük időszakában, a tenyészidőszak első felében hajlamosak a megbetegedésre. A betegség korai föllépésére azokon a szőlőterületeken kell számítani, ahol a kórokozónak képződik fertőzőanyaga az előző évben, majd át is telel, és május június során a fertőzésnek kedvez az időjárás. Ha nem A fertőzöttség mértéke (%) fürtön ,2 31,9 Kezeletlen kontroll 1,8 1,9,,2,8 Enervin 2,5 kg/ha teljesülnek maradéktalanul ezek a föltételek, mérsékeltebb kárral járó, késői fertőzés alakul csak ki. Ez volt a jellemző 211-ben és 212-ben is, amikor új, nagy hatékonyságú peronoszpóraölő készítményünk, az Enervin debütált technológiánkban. Ebben a két esztendőben gyenge közepes késői levélfertőzés és szórványos késői bogyófertőzés alakult ki azokban a ültetvényekben is, ahol az Enervint és versenytársait sorozatkezeléseknek alávetve próbáltuk ki (1. és 2. ábra). 1. ábra Szőlőperonoszpóra elleni védekezés. Szentgál-szőlőhegy, 211 (Merlot fajta, kisparcella, három ismétlés). levélen Védekezések: A: június 2. (BBCH 63) C: június 23. (BBCH 73) B: június 15. (BBCH 71) D: július 4. (BBCH 75) Értékelés: szeptember 7. (BBCH 85) Standard 1 (mefenoxam + mankoceb) 2,5 kg/ha E: július 19. (BBCH 77) F: augusztus 3. (BBCH 81) 7,2 Standard 2 (famoxadon + mankoceb),8 kg/ha 4,6 22, Standard 3 (famoxadon + cimoxanil),4 kg/ha A levélfertőzöttség mértéke (%) ábra Szőlőperonoszpóra elleni védekezés. Szentgál-szőlőhegy, 212 (Merlot fajta, kisparcella, három ismétlés). Védekezések: A: június 15. (BBCH 71) C: július 5. (BBCH 75) B: június 25. (BBCH 73) D: július 19. (BBCH 77) Értékelés: szeptember 12. (BBCH 85) 9,9 Kezeletlen kontroll,6 Enervin 2,5 kg/ha 1, Standard 4 (azoxistrobin + folpet) 2, l/ha Mivel a tömeges fertőzés úgy 211-ben, mint 212-ben július közepe és augusztus közepe között történt, a betegség elhárítása szempontjából jelentősége mindkét évben csak az utolsó két (július 19-i és augusztus 3-i) védekezésnek volt. 1,3 Standard 5 (azoxistrobin) 1, l/ha E: augusztus 3. (BBCH 81) 9,1 Standard 3 (famoxadon + cimoxanil),4 kg/ha 1,8 Standard 6 (cimoxanil),25 kg/ha Az Enervin különlegességét az egyedi hatásmechanizmussal rendelkező, vax di na mikus hatásmódú ametoktradin adja, de kontakt hatóanyaga, a metiram is hozzájárul a készítmény megbízhatóságához. Kísérleteink eredményei egyértelműen rámutatnak, hogy a sikeres peronoszpóra elleni védekezéshez kontakt hatóanyagokra mindenképpen szükség van (1. és 2. ábra). Az Enervin hatékonyságát ugyanis csak azok a készítmények (az 1. és 4. standard) tudták megközelíteni, amelyek kijuttatásakor a fölszívódó mellett nagyobb adagú kontakt hatóanyag (mankoceb vagy folpet) is a növényekre került. A kontakt hatóanyagot nem tartalmazó szerek (3., 5. és 6. standard) gyakorlatilag hatástalannak bizonyultak, míg a két csoport között átmenetet képezett a 2. standard, amelynek kipermetezésekor csak kevés kontakt hatóanyag (mankoceb) jutott a területre. A fölkészülés éveiben szerzett eddigi tapasztalataink alapján úgy tűnik, az Enervin megállja helyét a szőlőperonoszpóra elleni küzdelemben akkor is, ha éles bevetésére kerül majd sor. Dr. Füzi István fejlesztőmérnök

14 Enervin Új, vaxdinamikus védelem peronoszpóra ellen Szőlő A BASF hármas megoldása szürkerothadás ellen A szőlő szürkerothadása azok közé a korokozók közé tartozik, amelyek a szőlőtermesztés utolsó fázisában is képesek jelentős minőségi és mennyiségi romlást okozni az ültetvényekben. A botritiszfertőzés főképpen augusztusban és szeptemberben jellemző, de a vegetáció alatt is figyelemmel kell kísérni, különösen virágzás és fürtzáródás idején. 27 A szürkerothadás (Botrytis cinerea) polifág kórokozó, nagyon sok növényfajon megél és károsít. A fertőzőanyag folyamatosan jelen van az ültetvényekben, a kultúrnövény maradványain és az egyéb növényfajokon is. A fertőzés kitörését így csak az aktuális időjárási viszonyok befolyásolják. 1. ábra Botritiszfertőzés bogyón Ahhoz, hogy a korokozó fogékony legyen a fertőzésre, több előfeltételnek is teljesülnie kell. Első ezek közül az előző évben fertőzött növények rügyeiben, kérgén, továbbá az elszáradt és nem megfelelően eltávolított vagy beforgatott növényi részeken jelen lévő fertőzőanyag áttelelése. Az áttelelő fertőzőanyag ellen az ültetvény folyamatos kultúrállapotban tartásával, az előző szezonban végzett célzott növényvédelmi kezelésekkel, valamint az elhalt, beteg növényi részek eltávolításával védekezhetünk. Enervin, az új védő peronoszpóra ellen beveti vaxdinamikus képességét: A viaszrétegben raktárat képez, és folyamatosan szabadul fel követve a növény fejlődését, hosszan védve a növekvő leveleket és bogyókat is. Kérje a gazdaboltban és kereskedőjénél a III. kategóriás Enervin -t peronoszpóra ellen! Mivel sok tápnövényes faj, a botritisz spórái jelen lehetnek más növények maradványain is. Amennyiben az áttelelő képletek (szkleró ciumok) átteleltek, a fertőzés már csak az érzékeny időszakok hőmérsékletén, illetve a csapadék mennyiségén és eloszlásán múlik. A fertőzés kialakulásában szerepet játszhatnak a különböző fizikai sérülések is (állatok által okozott sebek, jégeső, erős viharok, a támrendszer által okozott vagy a növényápolási munkák során keletkezett sérülések), amelyek utat nyitnak a gomba fertőzésének. A szőlőbogyók viszonylag lassan hegednek, magas víz- és cukortartalmuk ideális táptalajt nyújt a gomba számára. A fertőzés a sérült bogyókon ezért mindig erőteljesebb, mint az egyéb növényi részeken (1. ábra). A gomba áttelelő képlete több évig is életképes. Ha a szőlő fogékony időszakában nagyobb mennyiségű csapadék hullik, és ezzel viszonylag magas hőmérséklet párosul, a fer tőzés szinte biztos. A magas hőmérséklet és a párás mikroklíma elősegíti a spórák kiszóródását. A szkleróciumokból előbb

15 28 Szőlő Szőlő 29 konídiumtartók majd konídiumok fejlődnek. A kiszóródott konídiumok a növény felületén, illetve a nedves részeken tapadnak meg, és innen kezdik fertőzésüket. A szőlő esetében két fontos fertőzési időszakot szoktunk megnevezni: a virágzást (2. ábra) és a fürtzáródással kezdődő érési periódust, amikor a bogyók teltebbé, fertőzésre fogékonyabbá válnak. 2. ábra Súlyos botritiszfertőzés virágzás idején A spóra behatolása a növény számos helyén történhet, többek között a levélfelületen, a virágzaton, a sztómákon keresztül. Ha a gomba behatolt, felbontja a sejtfalakban található pektint, és a fertőzött növényi rész rothadásnak indul. Amennyiben a feltételek adottak, a botritiszfertőzés akár húsz óra leforgása alatt kialakulhat. Nem elég tehát csak akkor védekezni, amikor a betegségnek kedveznek a körülmények: a fertőzést meg kell előzni! A BASF három megoldást kínál a szőlőtermesztők számára a botritiszfertőzés ellen: a Scala, a Cantus és a Rovral Aquaflow megfelelő hatékonysággal képes megakadályozni a korokozó fertőzését. Scala A szürkepenész elleni védekezés egyik alapvető eszköze, a Scala 4 g/l pirimetanil hatóanyagot tartalmaz. Kedvező tulajdonságainak köszönhetően kiválóan használható a szőlő szürkerothadásos betegsége ellen. Kontakt-, felszívódó és gőzhatással rendelkezik, így háromféle módon fejti ki hatását. A levélfelületen megtapad és kontakt módon nyújt védelmet, a belső szövetekbe pedig transzlaminárisan jut be, belülről védve a növényt a fertőzéstől. Míg sok más hatóanyag hatékonysága alacsony hőmérsékleten radikálisan csökken, a pirimetanil akár 12 C alatt is hatékony. Eső állósága kiváló, a permetlé megszáradása után a csapadék már nem befolyásolja hatékonyságát (3. ábra). A Scala a fertőzések megelőzésén kívül a már kialakult fertőzésekkel szemben is hatékonynak bizonyul. A Scala védő (protektív), gyógyító (kuratív) és teljesen elpusztító (eradikatív) hatással is rendelkezik. A rothadást okozó gombák többsége olyan enzimeket termel, amelyek a végtermékben maradandó ízhibát okoznak. A Scala a botritisz lakkáztermelését is megakadályozza, biztosítva a bor megfelelő minőségét. A szőlő növényvédelme számos készítmény alkalmazását igényli. Sok esetben több károsító ellen is védekezünk egy időben, ezért fontos a készítmények keverhetősége. Ez a Scala formulációjának fejlesztésekor is kiemelt szempont volt: a szer kiválóan keverhető más készítményekkel. Hatékonyság (%) csapadék nélkül Az engedélyezett hatóanyag-koncentráció 55 1 mg/l Cantus A permetlé hatóanyag-koncentrációja (mg/l) A Cantus egyedi hatóanyagának, a boszkalidnak köszönhetően kiemelkedő hatékonyságú a botritiszes megbetegedéssel szemben. A boszkalid hatástartama kiemelkedően hosszú, akár harminc napon keresztül is megvédi a szőlőt a fertőzéstől. A hatóanyag a karboxamidok csoportjába tartozik, a növényi szöveteket szisztemi ku san és transzlaminárisan is átjárja. A kar box amidok a gombák mitokondriális elektrontranszportjának gátlásával a légzési folyamatot blokkolják, minden más hatóanyagcsoportétól eltérő hatásmechanizmussal. A Cantus zsendüléskor alkalmazva rendkívül hosszú hatástartamának köszönhetően a szüretig meg tudja védeni a szőlőt a szürkepenész fertőzésétől. 3. ábra A Scala esőállósága 2 mm csapadék a kezelés után 1 órával A Cantussal végzett zárópermetezés kiemelkedő szerepet játszhat a lisztharmat következő évi fertőzésének csökkentésében. A zsendüléskor alkalmazott Cantus jelentősen gyéríti a lisztharmat áttelelő képleteit (a kazmotéciumokat), így a következő évben az induló fertőzési nyomás nagyságrendileg csökken, és a lisztharmatfertőzés enyhébb lehet. Rovral Aquaflow A Rovral Aquaflow, amely 5 g/l iprodion hatóanyagot tartalmaz, elismert termék a szürkerothadásos fertőzések elleni védekezésben. A Rovral Aquaflow a növényi szöveteket átjárva fejti ki hatását. Az iprodion a gombák számos életfolyamatát gátolja, például a csírázást, a micélium növekedést és a spóraképződést. A Rovral Aquaflow speciális lehetőséget kínál a tűzoltásszerű beavatkozásra a későn fellépő fertőzések esetében, amikor más hatóanyagú szerrel az élelmezés-egészségügyi várakozási idő miatt már nem lehet védekezni. Rendkívül rövid, hétnapos várakozási idejével már érőfélben lévő állományban is biztonsággal alkalmazhatjuk, egészen a szüret előtti hétig. Najat Attila kultúrafelelős Tóth Attila marketingkommunikációs munkatárs