I. évfolyam 6. szám március. Megjelenik Törökkoppány, Szorosad, Kára, Somogydöröcske, Somogyacsa, Miklósi és Koppányszántó községekben.

Átírás

1 I. évfolyam 6. szám március Megjelenik Törökkoppány, Szorosad, Kára, Somogydöröcske, Somogyacsa, Miklósi és Koppányszántó községekben. A tartalomból: A pille felhelyezése A hímes tojásról mindenkinek 2 Társadalmi munka az iskoláért 3 Miriam és Péter Egy szép török leány és egy szegény molnárlegény történetének folytatása 4 Tájékoztató a kistermelők élelmiszer-előállítással kapcsolatos lehetőségeiről Vi tipp a szoptatás sikeréért Orvosi rendelés ideje 6 Receptek Európa Kulturális Fővárosa Programajánló Középfokú felvételi Borverseny 7 Közérdekű információk, Apróhirdetések, Humorzsák március 15. A hagyományoknak megfelelően az idén is megemlékeztünk Iskolánkban az 1848-as márciusi forradalom és az azt követő szabadságharc kitörésének évfordulójáról. A március 11-én, d. u kor kezdődő ünnepségen az 5. osztályosok egy irodalmi öszszeállítás keretében felidézték a márciusi eseményeket. A színpadi műsor után az ünnepség résztvevőivel kivonultunk a Petőfi szoborhoz, ahol kezdetét vette a koszorúzás. Ennek keretében az iskola vezetőségének és diákönkormányzatának képviselői elhelyezték a megemlékezés koszorúit a szobor talpazatán, az alsó tagozatos tanulóink pedig nemzeti színű zászlókkal, kokárdákkal, virágokkal díszítették a szobor környékét. A megemlékezés zárásaként az iskolai karének és a tanulók Kossuth nótákat énekeltek. Ünnepi rendezvényünkön a falu lakói is szép számmal jelentek meg, nagy öröm volt számunkra a lakosság érdeklődése. Szeretnénk, ha más rendezvényeink alkalmával is megtisztelnének bennünket jelenlétükkel. Kuruczné Forró Katalin szervező tanár

2 I. évfolyam 6. szám 2 Koppányvölgy A hímes tojásról mindenkinek Húsvéthoz közeledve egy kis ízelítőt adunk a tojásfestésről, valamint karcolásról a vállalkozó kedvű lakosságnak. Törökkoppányban két féle technológiát alkalmaznak a tojások díszítésére. Régen a nők gicával (íróka), a férfiak vakarással készítettek hímes tojásokat. A tojások díszítése a gondosan kiválasztott alapanyaggal kezdődik, mely darabok sérülésmentesek és folytonosak. A gondosan kiválasztott tojásokat mosószeres vízben puha szivaccsal megmossuk, ezt követően kezdődik a főzés. A főzővízbe ecet is kerül, ami megakadályozza a vízkőhártya kialakulását, ami rátapadna tojás felületére kiszedéskor. Ezután jöhet a festés. A színező anyagok lehetnek növényi főzetekből vagy tojás-, illetve ruhafestékből. A főzőléből a festőlébe kerülnek a tojások, közben a festőlében mozgatni kell őket, hogy egyenletes színűk legyen. A kifújt tojás előkészítésekor enyhén ecetes vízben kell a tojásokat puha szivaccsal megmosni, ezután kézmeleg festőlébe helyezni. A sablonvágó kés megélezése után először csak egyenes vonalakat húzzunk a főtt tojásokon, hogy érezzük mennyire kell rányomni, irányítani, dönteni a sablonvágót, hogy szép fehérre legyen a festék levakarva. Ezután mindenki a saját fantáziájának megfelelő mintával díszíti az előkészített tojást. A karcolás végeztével a fényes felület érdekében parafinolajjal töröljük át a tojásokat. Nyers tojások díszítése esetén a tojás lágy belső részét el kell távolítani a tojás díszítése előtt vagy után. Ezt elvégezhetjük hobby fúróval vagy más hegyes tárggyal. Célszerűbb a fúrást az olajozás után elvégezni, mert a tojás belseje ráfolyhat a héjra és feloldhatja a festéket. További részletekbe belemenő érdekességeket olvashatnak és kérdéseikre választ kaphatnak Berta Katalin: A hímes tojásról mindenkinek - Kézi karcolású tojások című könyvéből, mely megvásárolható a törökkoppányi postán 600 Ft-ért. A pille felhelyezése A törökkoppányi női viselet része volt a század fordulóján a főkötő (fékkötő kendő). Az asszonyok kontyba tekerték a hajukat, a feltekert haj köré tették a kontyruhát, majd erre kötötték a főkötőt, melynek szétálló sarkai a pillangó szárnyára emlékeztettek. Az 1930-as években alakult ki ennek a viseletnek a nyomán a pille. A pille a főkötőt váltotta fel. Vázát keménypapír alkotta, az ezt beborító anyagot hímezték vagy flitterekkel díszítették. A pille felhelyezése azonos a főkötőével. Ma a törökkoppányi Menyecske Kórus fellépésein csodálhatjuk meg, a teljes törökkoppányi népviselettel együtt. Zoltán Péter

3 I. évfolyam 6. szám 3 Koppányvölgy Társadalmi munka az iskoláért Törökkoppány Község Önkormányzata társadalmi munkát hirdetett 2011.március 14-re az általános iskolában tanuló gyerekek szülei számára. A téli tüzelő begyűjtését az idei évben - a közfoglalkoztatás átalakítása, csökkentése miatt - nem tudta az önkormányzat önállóan megoldani, ezért kérte a szülők segítségét. A kárai erdőben lévő gyérítés területén a kivágott fák összedarabolása, összeszedése és behordása volt a feladat. A felhívásra nagyon sokan jelentkeztek, több mint harminc ember gyűlt össze hétfő reggel a szorosadi találkozóhelyen. Az önkéntesek között voltak szülők, egykori és jelenlegi diákok, valamint az iskolától független, de segíteni akaró emberek. A gyors balesetvédelmi eligazítás után megszerveződtek a munkacsoportok. Az öt db motoros fűrész köré alakult 3-5 főből álló csapatok gyűjtötték a méretre vágott anyagot. Három traktorral közelítették ki a saranghoz a fát, melyet a törökkoppányi önkormányzat IFA teherautója gyors fordulókkal szállította a koppányi központi telepre. Az egész napos munka jó hangulatban zajlott, amelyet déli 1 óra magasságában a helyszínen Bóka papa jóvoltából készült ebéd elfogyasztása szakított meg, hogy délután újult erővel folytatódjék a szorgoskodás. Minden résztvevő a teljesítő képessége maximumát adta a munkába, meg is lett eredmény: sikerült összegyűjteni az iskola téli tüzelőanyag szükségletének kb. 80 %-át. Minden közreműködőnek köszönjük a segítőkészséget! Ezzel a segítséggel újabb egy évre megoldódik az intézmény fűtés költség csökkentésének problematikája. Még egyszer: KÖSZÖNET MINDEN RÉSZTVEVŐNEK!!! Kurucz Tibor igazgató

4 I. évfolyam 6. szám 4 Koppányvölgy Miriam és Péter Egy szép török lány és egy szegény molnárlegény története Lopi rákászásairól mindenki tudott, de a malomtól a várfalig tilos volt, így Péter jogosan kapta le a tíz körméről. Meg is fenyegette, hogyha még egyszer meglátja erre felé, beledobja a gátnál lévő mély vízbe. Sajnos Péter nem tudta, hogy Lopi az aga udvari rákszállítója. Ez nagy baj volt, nagyon nagy. Lopi nem szólt egy szót sem, csak szemtelen sunyi vigyorral elcsónakázott. A baj pedig azért volt, mert az aga sürgősen tető alá akarta hozni a tervezett házasságot. Miriam születésnapjára családi lakomát tervezett, amire meghívta Ibrahimot is. A lakoma egyik fogása rák csemege lett volna, de Lopi nem hozott. Hívatta az aga és haragosan számon kérte az ígért rákokat. Lopi rókaképpel álnokul azt felelte: - Nagyságos aga, Péter a molnár fia nem engedett rákászni. Még meg is fenyegetett. Arról persze nem beszélt, hogy másfelé is rákászhatott volna, és arról sem, hogy a tilosban volt. Haragudott Péterre, csak a vesztét akarta, mert megfenyegette. Az aga végtelenül haragudott Péterre, Lopi pedig tovább szította a tüzet. Elmesélte hol és hogyan találkozott vele. Hangsúlyozta, hogy a nagyságos aga kertje alatt jött ki csónakjával a füzesből. Sejthetett valamit a vén csirkefogó, mert azzal fejezte be panaszát: - Óh kegyelmes aga, magad is meggyőződhetsz róla milyen veszély fenyegeti házad táját, ha meleg napos délután a kertedben csendesen lesétálsz egészen a folyóig. Miriam nagyságos kisasszonyt biztosan nem a fürdőnél, hanem a folyóparton találod. Az aga megdöbbent! - Igaz is gondolta! Miriam valóban minden alkalmat kihasználva megy a kertbe fürödni. Dühében nem is gondolt arra, hogy Lopi csak úgy tudhatja ezt, ha ő maga is a tilosban járt. Aztán az indulatos, hirtelen haragú aga nyugalmat erőltetett magára. Bement Miriam szobájába és közölte vele, hogy két nap múlva születésnapi lakoma, akkor tartják meg az eljegyzést Ibramhimmal. Miriam hiába tiltakozott, az aga nem engedett. A születésnapi lakoma előkészületei miatt nem mehetett Miriam a kertbe, így nem tudott panaszkodni Péternek. Az ünnepi ebéd szépen csendben zajlott le. Ibrahim boldog volt és úgy érezte jól választott, bár a választás lehetősége vitatható volt, inkább szerencséje volt. Az aga ebéd után egy apró kis kézmozdulattal elküldte Miriamot, majd így fordult Ibrahimhoz: - Egy hónap múlva lejár a katonaidőd, hazamégy, és magaddal viheted Miriamot a leányomat, mint egész életre szóló első feleséget. Te tudod, hogy szép és én tudom, hogy szereted, és ezért adsz nekem ezer aranyat. Ezután megírták a házassági szerződést. Ibrahim távozása után az aga elégedetten dörzsölte a tenyerét. Már előre örült az ezer aranynak. Csak az aranynak! Miriam sorsa tovább már nem érdekelte. Nem azért volt a szemefénye, mert szerette, hanem mert aranyat jelentett. Nem vérszerinti lánya volt, tizenöt évvel ezelőtt kapta ajándékba a szultántól Miriam anyját és az egy éves kislányt. Az aga akkor még egyszerű alantas tiszt volt. Egyszer hősiességével kockára tette az életét a szultánért, akkor adta Miriam anyját ajándékba jutalmul és vele a koppányi agaságot. A hölgy szép volt, az agaság gazdag, az egy éves kislány pedig ráadás. Szegény Miriam azt hitte, hogy az aga gyermekeként szereti, de ma rádöbbent a tévedésre. Az aga csak az aranyat szereti. Miriam, miután az aga elküldte, egyenesen a kertbe rohant, futott, futott a füzesbe. Érezte Péter közelségét, érezte, hogy várja. Hangtalanul ájult Péter karjaiba. Mikor magához tért sírva panaszolta el, hogy el kell mennie Ibrahimmal. - Nem, nem engedlek, megszökünk! - mondta Péter és ölelték, csókolták egymást. Ibrahim távozása után az aranyakról ábrándozott az aga, majd eszébe jutott, mit is mondott a rókaképű Lopi, most megnéz igaz e. Más fegyvert nem is vett magához, mint a mindig nála lévő rövid damaszkuszi kardját. Egyedül, halk lépésekkel ment ki a kertbe. A fürdőnél valóban nem volt senki sem, most még a dadus is a házban maradt. Ment halkan osonva a folyó felé, óvatosan hárította el a fűzfaágakat. Végre suttogó hangokat hallott, Miriam és egy férfi hangját. Hirtelen szétkapta az ágakat és ott volt előtte a két fiatal egymás kezét fogva. Megijedtek, de egymás kezét nem engedték el. Várták mi fog történni. Az aga Miriamot hirtelen elrántotta Péter mellől. A másik kezében lévő karddal pedig Péter arcába sújtott. Iszonyú sebet ejtett a homlokától egészen az álláig. A vértől elborított fiút a csónakba dobta és a csónakot a folyóra lökte. Pétert a csónakjában vérbe fagyva találták eszméletlen állapotban. Nevelőszülei féltől gonddal ápolták. Sokszor volt úgy, hogy vége, nincs tovább, de a gondos ápolás, az erős szervezet legyőzte az elmúlást. Mire felépült, Miriamot már elvitték. Hát így történt, fejezte be az öreg molnár, akitől a mese elindult több száz évvel ezelőtt. További unszolásra még egy-két mondattal kiegészítette, mint zárszóként: A szép Miriamot elvitték sóhajtott egy nehezet. Az aga megkapta az aranyakat, már csak vagyont harácsolt. Meg is kapta érte a jutalmát, a szultáni selyemzsinórt. Lopi? Ő is megfizetett a sorsnak az aljas árulásért. Egy marék ezüstpénz neki is jutott az ezer aranyból. Elég is volt egy alapos berúgásra. Azon részegen ment rákászni, természetesen a tilos területre. Péter élet halál közt vergődött, de a folyó bosszút állt helyette, az alig imbolygó Lopi megcsúszott a csónakjában és a mellig érő vízbe belefulladt. És Péter? Legyintett fáradtan az öreg, felgyógyult. Magányos csendben őrölgetett tovább. Munkában tisztességesen öregedett meg. A nap melegen sütött miközben az öreg molnár mesélt. Nagy csend követte a mese befejezését. Csak a víz csobogott és a malom zakatolt tovább egyenletesen. Egy-egy fecske cikkant át a gát előtti sima víz fölött. A molnár nagyot sóhajtott, mint aki valami nehéz tehertől szabadult volna meg. Majd levette a nagy karimájú kalapját és egy nagy kockás kendővel letörölte az izzadt homlokát. Akkor látszott csak, hogy egy iszonyatos sebhely húzódott végig a homlokától egészen az álláig. Így végződött a mese, a nagyapákon keresztül visszajutottunk az öreg molnárig, feltehető, hogy ő volt a mesébe szereplő Péter. Bősze Gábor

5 I. évfolyam 6. szám 5 Koppányvölgy Tájékoztató a kistermelők élelmiszer-előállítással kapcsolatos lehetőségeiről VI. Milyen pályázati lehetőséget nyújt az Agrármarketing Centrum a kistermelők számára helyi termékeik megismertetésére? Az Agrármarketing Centrum (AMC) pályázati felhívást tesz közzé a Hagyományok - Ízek - Régiók (HÍR) védjegy használati jogának elnyerésére. A Hagyományok - Ízek - Régiók (HÍR) program Nyugat - Európában a 90-es években indult Európa Vidékei program hazai adaptációja. A kétéves gyűjtőmunka eredményeként december 31- én megszületett a HÍR gyűjteményben 300 jellegzetesen magyar, illetve különleges regionális élelmiszeripari termék, illetve növény - és állatfajta szakmai - történeti leírása található. A kiadvány az AMC honlapjáról ( letölthető. A pályázat beadására jogosultak: Olyan termelők, előállítók vagy olyan termelői csoportosulások (közösségek, civil szervezetek, szakmai érdekképviseletek stb.), amelyek a HÍR gyűjteményben szereplő tájjellegű mezőgazdasági terméket és élelmiszereket állítanak elő. Pályázat a HÍR gyűjteményben szereplő termékek esetében - I. típusú pályázat: Feltétel: a termék szerepel a HÍR gyűjteményben és az ott meghatározott termékleírás alapján kerül előállításra. Pályázat a HÍR gyűjteményben szereplő termékek esetén - II. típusú pályázat: Feltétel: a termék nem szerepel a HÍR gyűjteményben, de megfelel az alábbi követelményrendszernek: a) dokumentált történelmi múlt, legalább kétgenerációs (50 éves) ismertség, b) hagyományos előállítási mód, c) adott tájegységhez (település, régió stb.) való kötődés, d) előállításának legalább egy eleme helyi, speciális tudáson alapul, e) ismertség (legalább az előállítási körzetben), f) a mai napig létezik mind az előállítás, mind a forgalmazás. A pályázat a következő termékcsoportokra terjed ki: Gabonafélék; malomipari termékek; termesztett, friss vagy feldolgozott gyümölcs; termesztett, friss vagy feldolgozott zöldség; húsok, húskészítmények, tojás; fűszernövények, ízesítők; halászati termékek; olajok és zsírok; tejtermékek; sütőipari termékek; édesipari termékek; száraztészták; cukrászati termékek; italok (borokat, ásványvizeket kivéve); egyebek (pl. méz). A védjegy használat közvetlen lehetőségei: Az eredményes pályázó a pályázati felhívásnak megfelelő termék(ek) esetében jogosulttá válik a HÍR védjegyének az általa előállított terméken, annak csomagolásán, illetve a kapcsolódó reklámanyagokon való feltüntetésére. Az AMC mindenkori költségvetése függvényében, a közösségi marketing programja keretében szerveződő HÍR kiállítások, rendezvények alkalmával kiemelt helyet biztosít a védjegyhasználati jogot elnyert termelőknek, előállítóknak és csoportosulásoknak termékeik bemutatására, bizonyos esetekben árusítására. Továbbá az élelmiszerforgalmazókkal közösen értékesítés ösztönző akciókat szervez a HÍR védjegyes termékeknek a fogyasztók minél szélesebb körével való megismertetésére. A védjegyhasználó a HÍR védjegyet díjmentesen használhatja. A pályázat részletes feltételei és a pályázati dokumentumok, azaz jelentkezési lap, a termékleírás minta, valamint a korábbi sikeres pályázat termékleírása az AMC honlapjáról ( letölthető. A kistermelő által végezhető szolgáltatások, valamint a szolgáltatást nyújtásának helye: - füstölés, aszalás, szárítás, őrlés, terménytisztítás, olajos magvak (olajsütés) és gyümölcsök, zöldségek préselése, pasztörizálása a szolgáltatást végző kistermelő gazdaságának helyén; - állat vágása és húsának feldolgozása, ételkészítés (kenyér, tészta, befőtt, lekvár, pogácsa a megfelelően kialakított falusi vendégasztal helyén vagy rendezvény helyén. Alaptermék és ebből előállított termékek sertés malac juh bárány kecske gida szarvasmarha borjú strucc emu húskészítmény tyúkféle víziszárnyas pulyka nyúlféle tej A termelési, előállítási és értékesítési tejtermék méz és méhészeti termék tojás hal növényi eredetű alaptermék növényi eredetű, hőkezeléssel feldolgozott termék egyéb feldolgozott növényi eredetű termék vadon termő betakarított, összegyűjtött termék gomba maximum mennyiségek A kis mennyiség 10 db/hét, 120 db/év 10 db/hét, 120 db/év 10 db/hét, 120 db/év 2 db/hét, 24 db/év 2 db/hét, 24 db/év 70 kg/hét, 2600 kg/év 200 db/hét 100 db/hét 100 db/hét 50 db/hét 200 l/nap 40 kg/nap összesen 5000 kg/év 500 db/hét, db/év 6000 kg/év kg/év 150 kg/hét, 5200 kg/év 50 kg/hét 50 kg/hét 100 kg/hét

6 I. évfolyam 6. szám 6 Koppányvölgy AZ ORVOSI RENDELÉS IDEJE A TÖRÖKKOPPÁNYI HÁZIORVOSI KÖRZETBEN Az orvosi rendelő tel.: 06-84/ RENDELÉS TÖRÖKKOPPÁNY: HÉTFŐ, KEDD, SZERDA, PÉNTEK reggel 7.30-tól 12 óráig CSÜTÖRTÖK: 9-től 11-ig SOMOGYACSA: (régi rendelés ideje: SZERDA tól ig) A rendelő átépítése miatt a somogyacsai rendelés szünetel. A betegeket minden kedden 10 órára a falubusz szállítja a törökkoppányi rendelőbe. SOMOGYDÖRÖCSKE: (régi rendelés ideje: KEDD tól ig) A r e n d e l ő á t é p í t é s e mi a t t a somogydöröcskei rendelés szünetel. A betegeket minden hétfőn 10 órára a falubusz szállítja a törökkoppányi rendelőbe. TANÁCSADÁS Törökkoppányban MINDEN 2. PÉNTEK tól ig FOGLALKOZÁS EGÉSZSÉGÜGYI SZOLGÁLAT: CSÜTÖRTÖK 7óra 30-tól 9óra 30-ig Helye: TÖRÖKKOPPÁNY orvosi rendelő ISKOLAEGÉSZSÉGÜGYI VIZSGÁ- LATOK: Csütörtökön és pénteken előre egyeztetett időben (de. 10 óra 30-tól 12-ig) KÉSZENLÉTI IDŐ (munkanapokon ügyelet): hétköznapokon délután 4 órától másnap reggel 7 óráig ÜGYELET: összevont hétvégi ügyelet, váltott telephellyel, Havi időbeosztás: kiplakátolva, és jövőben a helyi újságokban megjelenik. TELEFON: tipp a szoptatás sikeréért 1. Tájékozódjék már a várandósság alatt a szoptatásról. 2. Szülés után tegye mellre mihamarabb a kisbabát. Ügyeljen arra, hogy a mellbimbó minél mélyebbre kerüljön a szájába, teste párhuzamos legyen az Önével. Az előtej igen értékes a kicsi számára! 3. Csak olyan testhelyzetben szoptasson, amely Önnek is kényelmes. Próbáljon ki többféle megoldást. 4. Szoptasson igény szerint éjjel-nappal, de az első hetekben legalább napi héttíz alkalommal. A kórházban kérjen huszonnégy órás együttes elhelyezést. 5. A szoptatás legalább percig tartson. Az első néhány perc után a szopás hatására váltódik ki a tejleadó reflex, ezután kezd folyni a tej a baba szájába. 6. Annál több teje lesz, minél többet, és minél többször szopik a kisbaba. Ha átmenetileg kevés a tej, gyakoribb szoptatással biztosan növelni tudja a mennyiséget. 7. Az élettani sárgaság vagy egyéb okok miatt kezdetben aluszékony kisbaba gyöngéd felébresztését (vetkőztetéssel, testkontraktussal) legalább három óránként meg kell kísérelni, hogy elegendő tejhez juthasson. 8. Kezdetben mindenképpen előnyös, ha mindkét mellből megszoptatja a babát minden alkalommal. A későbbiekben Ön dönthet, melyik megoldás válik be legjobban. Fontos, hogy a baba az első mellből addig szopjon, ameddig ő akar. 9. A mell pihentetése nem szaporítja a tejmennyiséget. A mellek keménysége, duzzadtsága nincs közvetlen összefüggéssel a tejmennyiséggel. A tej jó része a szoptatás ideje alatt termelődik. 10. Ne használjon bimbóvédőt, játszócumit, cumisüveget. Arra törekedjenek, hogy a baba mellből lakjon jól, és szoptatással elégítse ki cumizás iránti igényét. Kezdetben egy óra hosszat is eltarthat egy-egy szoptatás. 11. A sebes mellbimbó rendszerint magától gyógyul, ha sokat levegőztetjük és hagyjuk rászáradni a csecsemőnyálat és az anyatejet. Szappannal, fertőtlenítőszerrel ne mossuk a mellbimbót! 12. Ha a kisbaba kezdetben nem szophat, ne csüggedjen! Napi hatszori rendszeres fejéssel fokozható, és hónapokig fenntartható a tejtermelődés. 13. A kisbaba gyarapodását hetente egyszer ellenőrizzük, a szoptatás mérése felesleges, mert minden babának egyéni a tejszükséglete. 14. A kezdeti gyorsabb gyarapodás négy hónapos kor után lelassul. Hat hónapos korig kizárólag anyatejre van szüksége a kisbabának. Minden egyéb ital és táplálék adása az anyatejmennyiség csökkenését eredményezi. 15. Lázasan és betegen is lehet szoptatni. Az anyatej tartalmazza a betegség ellen termelődő védőanyagokat. A gyógyszerek többsége mellett nyugodtan szoptathatunk. A szoptatást mellgyulladás esetén is lehet. Az a legfontosabb, hogy a beteg mellből is rendszeresen ürüljön a tej. 16. A szoptatási problémákra mindig van megoldás. Keressük türelemmel és nagy önbizalommal! 17. A változó összetételű anyatej mindig, tehát egy éves kor után is a gyermek igényeihez igazodik, és segít megelőzni az allergiát. 18. Hat hónapos kórtól mindig a szoptatás után kínáljuk meg szilárd táplálékkal a kisbabát. 19. Ha nincs kényszerítő oka az elválasztásnak, bízzuk az elválasztódás irányítását és idejét a kisbabára. 20. A gyermek javát, és egészségét szolgálja, ha az anyatej egy éves korig meghatározó tápláléka marad, és a szoptatást legalább két éves korig folytatjuk. Geiger Renáta védőnő

7 I. évfolyam 6. szám 7 Koppányvölgy Hozzávalók: Húsvéti fonott kalács 60 dkg finomliszt 7 dkg sütőmargarin 3 dkg friss élesztő 1 kiskanál só 1 kiskanál kristálycukor 4 dl tej 2 tojássárgája A nyújtáshoz: finomliszt A tepsi kikenéséhez: diónyi sütőmargarin A tetejére: 1 evőkanál tej 1 tojássárgája Elkészítése: Receptek A tésztához 3 evőkanálnyi lisztet a margarinnal egy mély tálban elmorzsolunk, az élesztőt, a sót és a cukrot beleszórjuk. A tejet kézmelegre langyosítjuk, és ráöntjük. A maradék lisztet hozzáadjuk, és lágy, tésztává dolgozzuk, közben a tojássárgákat is hozzáadjuk. Akkor jó, ha hólyagosodni kezd. Ha túl lágy lenne, kevés lisztet adunk hozzá. A tésztából cipót formálunk, egy belisztezett tálba vagy kelesztőtálba fektetjük, és 40 percig hagyjuk kelni. Ezalatt duplájára nő. A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk, majd egyenként kb. 30 centi hosszú rúddá hengergetjük. Ezeket egymás mellé fektetjük, a végüket összenyomjuk, s a szárakat, mint a copfot, befonjuk. A fonott kalácsot margarinnal kikent tepsibe fektetjük, ruhával letakarjuk, és ismét 30 percig kelni hagyjuk. Ha megkelt újra, tejjel simára kevert tojássárgájával megkenjük, és forróra előmelegített sütőben (200 fok, 180 fok légkeveréses sütőben) kb. 20 percig sütjük. Ezután a tejes tojássárgájával újra átfényezzük, majd további 10 percig folytatjuk a sütést. Eközben a kalácsnak szép aranybarna színt kell kapnia. Jó étvágyat kívánunk! Európa Kulturális Fővárosa Programajánló Fuss az állatkertért Programok: 13 órakor START a Kossuth térről, CÉL az Állatkert A nevezés 12 órakor kezdődik a téren. A nevezési díj megegyezik az állatkerti belépő árával, mely belépésre is jogosít az Állatkertbe óráig az Állatkert színpadán: Dofendo bemutató (önvédelem egyszerűen), divat - és táncbemutató, élő zene. 15 órakor: Janicsák Veca koncert, dedikálás, közös fotózás Helyszín és időpont: Pécsi Állatkert április 9. Virágvasárnapi Magyarok Vására szelek hava (április) 17. reggel 9-től - napestig Siklóson a tenkes lovastanyán Programok: kerekasztal beszélgetés, néptánc, ostoros bemutató, lovagoltatás, kenyér és lepény sütés, lacikonyha Legyen úgy mint régen vót A rendezvény ingyenes! www. tenkeslovastanya.hu Középfokú felvételi Az idei évben 15 nyolcadikos tanulója van intézményünknek, akiknek február 18-ig dönteniük kellett, hogy melyik középfokú intézményben kívánják folytatni tanulmányaikat. A gyerekek közül hárman gimnáziumot, nyolcan szakközépiskolát, négyen szakiskolát jelöltek meg első helyen. A gimnáziumba jelentkezők közül ketten a Táncsics Mihály Gimnázium által meghirdetett Arany János Tehetséggondozó Programot választották. Ez az osztály hátrányos helyzetű és jó képességű tanulókat kívánja összegyűjteni, és számtalan ingyenes programmal segíteni a felzárkóztatásukat. A pályázatot beadott mindkét tanulónk felvételt nyert ebbe az osztályba. Az idei év legsikeresebb iskolája a kaposvári Eötvös Loránd Szakközépiskola volt, hat tanulónk szeretne ebben az intézményben továbbtanulni. Március 11-gyel lezárult az általános felvételi eljárás. Minden tanuló (akinek a középfokú iskolája megkövetelte) túl van a központi írásbeli vizsgán, szóbeli meghallgatáson, illetve a készségtantárgyak felvételi vizsgáin. A középfokú iskolák március 16-ig nyilvánosságra hozták az ideiglenes felvételi jegyzéküket. Ezek alapján tanulóinknak lehetőségük nyílik módosítani az adatlapjukon és a középfokú intézményekben elért eredményeik alapján új rangsort felállítani. A módosítások után izgatottan várjuk a végleges felvételi jegyzéket, amelyből kiderül, hogy kit hová vettek fel. Borverseny Varga Andrea Az idén március 12-én 13. alkalommal rendezte meg a Törökkoppányi Szabadidő és Tömegsport Egyesület és a Falugondnoki Szolgálat a BORVERSENYT A törökkoppányi és környékbeli boros gazdák 9 vörös és 8 fehér borral neveztek a rendezvényre. A fehér borok között Schell Tibor olaszrizlingje, a vörös boroknál pedig Varga Ferenc cabernet-je nyerte el az első díjat. Az idén is lehetett szakképzett borászhoz mintát küldeni borainkból, erre 4 fő jelentkezett, ők a bor minőségéről és a lehetséges kezelési módokról kaptak pár soros tájékoztatást. A rendezvény értékes nyereményeit a SZOVISZ Kft, a VÖLGY HANGJA Egyesület és a Karádi Gazdabolt biztosította. Varga György

8 I. évfolyam 6. szám 8 Koppányvölgy KÖZÉRDEKŰ INFORMÁCIÓK Okmányiroda (8660 Tab, Kossuth L. 51.) Tel: 84/ / / Fax: 84/ okmanyiroda@tab-ph.hu Nyitva tartás: Hétfő: 8:00-11:30 telefonos bejelentkezés 12:00-16:00 internetes bejelentkezés Kedd: nincs nyitva tartás Szerda:8:00-11:30 érkezési sorrendben 12:00-16:00 telefonos bejelentkezés Csütörtök: nincs nyitva tartás Péntek:8:00-11:30 érkezési sorrendben Földhivatal (8600 Siófok Kálmán I. sétány 4.) Tel: 84/ / / Fax:84/ siofok@takarnet.hu Nyitva tartás: Hétfő: 13:00-15:30 Kedd: 8:15-11:00 ügyvédek és földmérők részére Szerda: 8:15-15:30 Csütörtök: 8:15-11:00 ügyvédek és földmérők részére Péntek: 11:30-13:00 Ebédidő: 11:30-13:00 Nemzeti Adó - és Vámhivatal (7400 Kaposvár, Béke u. 28.) Tel: 82/ / Nyitva tartás: Hétfő: 8:00-18:00 Kedd: 12:00-15:30 Szerda 8:00-12:00 Csütörtök: 12:00-15:30 Péntek: 8:00-12:00 APRÓHIRDETÉSEK KERES Régi cserépedényt, vas kéziszerszámokat keresünk megvételre. Tel.:20/ Jó állapotban lévő régi keményfa gerendát vennék. Tel.: KÍNÁL Eladó 3db újszerű állapotban lévő lampart típusú parapetes gázkonvektor. Érdeklődni: 20/ Eladó egy jó állapotban lévő kis Jáva motorkerékpár Ár: Ft SZOLGÁLTATÁSOK FIGYELEM! A SZOVISZ NONPROFIT KFT. vállalja telkek, udvarok karbantartását, házkörüli munkák elvégzését! Fűnyírás: 6 Ft/m 2 Fűkaszálás: 10 Ft/m 2 Egyéb kerti és szezonális munkák egyeztetés alapján. Cégünk vállalja gépi földmunkák elvégzését is. A munkák elvégzéséhez komoly gépekkel rendelkezünk! Érd: 20/ EGYÉB Várunk régi recepteket, történeteket helytörténeti munkánkhoz a Völgy Hangja Egyesület irodájába. Hirdetésfelvétel: 7285 Törökkoppány, Kossuth L. 66. Tel/Fax: 84/ voxvallis@voxvallis.t-online.hu HUMORZSÁK Öreg székely bácsi megy az országúton, egyszer csak megáll melette egy Mercedes, kihajolnak az ablakon és megkérdezik a bácsit: - Hány lóerős a szekér, papa? - Kettő, hát a tied? mondja a sofőr és nagy gázt adva elhúz. Pár kilométerrel arrébb az öreg látja, hogy a Mercedes nekiment egy fának. Erre gúnyosan így szól: - Mi van fiam, szétszaladt a ménes? Az egyik börtönőr a másikhoz: - Képzelje, a 152-ből megszökött az éjjel valaki. - Na hála istennek, már három napja nem tudok aludni a fűrészelése miatt! Miért nem végezte el Kukorica János a 8 általánost? -??? - Mert lemorzsolódott. Móricka, a macskáról szóló dolgozatod szóról szóra egyezik a testvéredével! - Igen, tanító bácsi, hiszen ugyanarról a macskáról írtuk! Ledöglik a trabantos az út szélén. Arra megy egy BMW-s, és felajánlja, hogy elhúzza a legközelebbi szervizig. Rá is kötik a trabantot a vontatókötélre, a BMW-s meg rálép a gázpedálra és gyorsulni kezd. A trabantos persze nagyon fél, így eszeveszett dudálásba kezd. Elhúznak egy rendőrjárőr mellett, mire az beszól a központba: - Ilyet még nem láttatok, egy Trabant 180-al megy egy BMW mögött, és még dudál, hogy előzni akar! - Mi az, ugat, harap és focizik? -??? - Labdarúgó EB. A kiadványt szerkesztik: Gelencsér Géza VHFTKE Ifj. Varga György polgármester Varga Éva KVKE T á mo g a t ó : N e mz e t i Civil A la p p ro g r a m