ÉTTERMÜNK AJÁNLATA- ANGEBOT

Átírás

1

2 Éttermünk 1990 tavaszán nyitott a csopaki strand keleti bejáratánál. Családi borospincénk kézműves és díjnyertes csopaki borait, hideg, gyöngyöző fröccseit kínáljuk kitűnő konyhánk széles étel választékához. Hétről-hétre, nyárról-nyárra továbbra is igyekszünk meghálálni vendégeink elismerő szavait. Az időjárástól függően általában április végétől szeptember közepéig tárjuk szélesre éttermünk kapuit. Lisztérzékeny vendégeink részére az étlapunk teljes választékát gluténmentesen is el tudjuk készíteni. Számukra minden évben családi napot szervezünk, ahol megismerkedhetnek a gluténmentes konyha lehetőségeivel és hasonló problémával együtt élő társaikkal is. Kívánjuk kedves vendégeinknek, hogy boraink és konyhánk kínálatában találjanak kedvükre valót és úgy adják át magukat minden másnak, ami maga a szépséges Balaton TÓTH PINCE 1837-ben, Csopakon, a berekháti dűlőben épült agyagfugázású családi pincénk, tetőterében kis helytörténeti kiállítással. A hagyományos borkészítést, családi értékek megőrzését, nagy gondossággal ápoljuk, mint a szőlő, a bor, a Balaton szeretetét.is. Az Olaszrizling bor kitűnő minőségét a hagyományos bakművelésű szőlő garantálja, melyen a Csopaki Kódex szigorú előírásai szerint történik a szőlőművelés. Boraink kóstolására, vásárlására pincénknél - egyeztetett időpontban - egész évben lehetőség van.

3 ÉTTERMÜNK AJÁNLATA- ANGEBOT Bacon szalonnába tekert feta sajt grillezve, tavaszi zöld salátával, tökmagolajjal Gegrillte Feta Käse mit Bacon Speck, Grüner Frühlingssalat, Kürbiskernöl Pizzakenyér fokhagymás tejföllel fokhagymás-sajtos pizzatészta kockák, friss petrezselyemmel Pizzabrot mit Knoblauch Rahm Pizzastückche mit Knoublauch, Käse, und Petersilie 1900 Ft 1400 Ft Pizzakenyér bacon szalonnával, fokhagymás tejföllel fokhagymás-sajtos pizzatészta kockák, bacon szalonnával Pizzabrot mit Bacon Speck Pizzastückche mit Knoublauch, Bacon, Käse und Petersilie Judit pizzakenyere, fokhagymás tejföllel sonkás-kukoricás pizzakockák fokhagymás-tejfölös alappal Pizzabrot von Judit Pizzastückche mit Knoblauch,Rahm, Mais und Schinken Házi tepertőkrém pirítóssal, lila hagymával Griebencreme mit Toast und Zwiebeln Bruschetta fokhagymás pirítósokon tálalt meleg, bazsalikomos paradicsomragu Bruschetta Toast mit Knoblauch, Tomaten und Basilikum 1200 Ft 1200 Ft

4 KEDVES VENDÉGEINK! Napi, heti étel és borkóstoló ajánlatainkat, újdonságainkat az üzletben a feliratos táblákon külön olvashatják. Az ételallergiában szenvedők részére, tojás-, laktóz- és gluténmentes ételeket is készítünk. Ételallergiáját, kérjük előre jelezze! LEVES / SUPPE Fokhagyma krémleves sajttal Knoblauch Cremesuppe, Geriebenem Käse Tárkonyos, szárnyas raguleves Geflügelragou Suppe mit Estragon, Gemüse Szilárd betyárlevese Geflügeragou Suppe mit Dill, Rahm Hűsítő, hideg, erdei gyümölcsleves Kalte Waldbeerensuppe mit Sahne 650 Ft 950 Ft 950 Ft 700 Ft Fél adag ételeink a teljes ár 70 %-ába kerülnek. Sie eine kleine Portion bestellen, wird 70 % des Preises von der Speisekarte angerechnet. In unsere Preise Mwst. ist imbegriffen!

5 SALÁTÁK ÉS SAVANYÚSÁGOK/ SALAT UND GESAUERTE GEMÜSE Görög saláta olivaolajjal, balzsamecettel Griechischer Salat mit Olivenöl, Essig 1200 Ft Tonhal saláta főtt tojással, olivaolajjal, balzsamecettel Tunfisch Salat mit Eier,Olivenöl, Essig Zöld tavaszi saláta jégsaláta, rukkola, madársaláta,paradicsom, lilahagyma, tökmagolaj Grüner Frühlingssalat Eissalat, Ruccola, Vogelsalat, Tomaten, Zwiebel und Kürbiskernöl Friss vegyes zöldség saláta zöld saláták, paprika, paradicsom, uborka, joghurtos-kapros öntet, reszelt sajt Frischer, gemischter Salat grüner Salat von Paprika, Tomaten, Gurken, Joghurt-Dill Sauce und Käse Pirított magvas zöld saláta zöld saláták, pirított magvak, lilahagyma, paradicsom, tökmagolaj, Frischer Salat mit geröstete Kerne Grün Salat Mix mit Lila Zwiebel, geröstete Kerne, Tomaten, mit Kürbiskernöl übergossen Uborka saláta Gurken salat Paradicsom saláta Tomaten Salat Káposzta saláta Kraut Salat 1400 Ft 700 Ft 800 Ft 800 Ft 500 Ft Salátáinkhoz ajánljuk fokhagymás-sajtos pizzakenyerünket! Wir empfhelen Ihnen unserer Salat mit Pizzabrot!

6 SZÁRNYASHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK / GERICHTE VON HÜHNERFLEISCH Rántott csirkemell filé (Lisztérzékenyeknek is!) (20 dkg) Glutenfreie paniermehle Hühnerbrust Filet Grillezett csirkemell házi fűszervajjal (20 dkg) Gegrillte Hühnerbrust mit Kräuterbutter Vasalt csirkemell, négysajt mártással (20 dkg) Hühnerbrust mit vier Käsesauce Mézes-mustáros csirkemell filé roston (20 dkg) pirított magvakkal, jázmin rizzsel Hühnerbrust mit Honig-Senf Geschmack mit gerösteter Kernen und Jasmin Reis Csirkemell roston őszibarackkal, camambert sajttal grillezve, mandulás rizzsel (12 dkg) Hühnerbrust mit Pfirsich, gegrillte Camambert, Jasmin Reis mit Mandeln 1900 Ft 1900 Ft 2200 Ft 2500 Ft 2300 Ft Azon ételeink nem tartalmazzák a köret árát, ahol nincs feltüntetve köret. Fél adag ételeink a teljes ár 70 %-ába kerülnek.

7 SZÁRNYASHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK / GERICHTE VON HÜHNERFLEISCH Roston sült csirkemell görög saláta tálon Gegrillte Hühnerbrust mit Griechischer Salatteller 2800 Ft Fitness tál friss vegyes zöldség saláta, grillezett csirkemell csíkok (10 dkg), joghurtos-kapros öntet, reszelt sajt Fitnessteller Hühnerbruststreifen mit frischer Salat, Joghurt-Dressing, und Reibekäse 1700 Ft Göngyölt csirkemell (20 dkg) sonkával, sajttal, csemege uborkával töltött, baconba tekert csirkerolád grillezve, fűszeres, héjas burgonyával, tzatzikivel Hühner Rollbraten mit Schinken, Käse, und Saure Gurken gefüllte Rolade im Speckmantel, Westernkartoffeln, Tzatziki 2700 Ft Göngyölt csirkemell (20 dkg) sonkával, sajttal, csemege uborkával töltött, baconba tekert csirkerolád grillezve, tavaszi zöld salátával, tzatzikivel Hühner Rollbraten mit Schinken, Käse, und Saure Gurken gefüllte Rolade im Speckmantel, grüner Frühling Salat, Tzatziki 2700 Ft Azon ételeink nem tartalmazzák a köret árát, ahol nincs feltüntetve köret. Fél adag ételeink a teljes ár 70 %-ába kerülnek.

8 SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ROSTON SÜLTEK / SCHWEINEGERICHTE Favágó szelet roston sült tarja (25 dkg), házi fűszervajjal Schweinekamm auf Holzhacker Art mit Kräuterbutter Favágó szelet (25 dkg) Frici chili mártásával Schweinekamm auf Holzhacker Art mit Chilisauce Cigánypecsenye (25 dkg) Schweinebraten auf Zigeuner Art mit Knoblauch gebraten und Speck Roston sült tarja (25 dkg), görög saláta tálon Grillkamm mit Griechischer Salat Szűzérme roston (20 dkg) négysajt mártással, tavaszi zöld salátával, fűszeres burgonyával Schweinemedaillons mit vier Käsesauce, Westernkartoffeln, Salat Baconba göngyölt szűzérmék tarkabors mártással Schweinemedaillons mit Bacon Speck, Buntenpfeffer Sauce Két személyes Grillkert tál pácolt tarja(12,5 dkg), cigánypecsenye(12,5 dkg),roston csirkemell (10 dkg), rántott csirkemell (10 dkg), vegyes köret, saláta, fűszervaj Grillgarten Platte für zwei Personen Schweinekamm (2x12,5 dkg), Hühnerbrust (10 dkg), panierte Hühnerbrust (10 dkg), gemischte Beilage, Salat, Krauterbutter 1600 Ft 1900 Ft 1900 Ft 2800 Ft 2700 Ft 2400 Ft 4700 Ft Azon ételeink nem tartalmazzák a köret árát, ahol nincs feltüntetve köret. Fél adag ételeink a teljes ár 70 %-ába kerülnek.

9 MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK (25 DKG) RINDSGERICHTE Bélszín roston, házi fűszervajjal Beefsteak mit Kräuterbutter Bélszín fűszervajjal, görög salátatálon Beefsteak mit Kräuterbutter und Griechischer Salat Bélszín roston, zöldbors mártással, fűszeres héjas burgonyával Beefsteak mit Kräuterbutter, Grüne Pfeffersauce,Wedges 3900 Ft 4900 Ft 4600 Ft NEM CSAK GYEREKEKNEK AJÁNLJUK NICHT NUR FÜR KINDER Herkules szelet rántott csirkemell (lisztérzékenyeknek is!) ( 10 dkg) rizzsel vagy hasábburgonyával Glutenfreie panierte Schnitzel mit Reis oder Pommes Hasábburgonya, ketchuppal Pommes mit Ketchup Bolognai spagetti Spagetti Bolognese Spagetti Panna sonkás-tejszínes spagetti, sajt Spagetti mit Schinken, Sahne, Käse Sajtos-tejfölös tészta Spagetti mit Rahm, Käse Fűszeres burgonya tzatziki mártogatóssal Westernkartoffeln mit Tzatziki Sauce 1100 Ft 950 FT Grillezett camambert pirított magvas salátával Gegrillte Camambert, Grünsalat, Kerne, Kürbiskernöl 1800 Ft

10 PIZZA / PIZZA Pizza Quattro Formaggi Gorgonzola, parmezán, mozzarella, füstölt sajt/ raucherkäse Pizza Prosciutto Paradicsomszósz sonka, sajt / mit Schinken Pizza Al Tono Paradicsomszósz, tonhal, hagyma, sajt / mit Tunfisch, Zwiebel Pizza Bolognese Bolognai hússzósz, sajt / Bologneser Art 1200 Ft KÖRETEK / BEILAGE Fűszeres, héjas burgonya / Westernkartoffeln Hasábburgonya / Pommes Frites Jázmin rizs / Jasmin Reis Pirított mandulás rizs / Jasmin Reis mit gerösteter Mandeln Vajon párolt vegyes zöldségek Gedünstetes Gemüse 400 Ft 400 Ft 700 Ft MÁRTÁSOK, ÖNTETEK / SAUCE Zöldbors mártás / Grüne Pfeffersauce Tarkabors mártás / Bunter Pfeffersauce Fokhagymás tejföl / Sauer Rahme mit Knoblauch Chili mártás / Chili Sauce Tzatziki / Tzatziki Sauce Négy sajtmártás / Vier Käsesauce 350 Ft 350 Ft 300 Ft 300 Ft 500 Ft 400 Ft

11 RÖVIDITALOK/ SPIRITUOSEN 2 cl 4 cl Zwack Unicum 350 Ft 700 Ft Jägermeister 350 Ft 700 Ft Metaxa ***** 350 Ft 700 Ft Finlandia vodka 350 Ft 700 Ft Gordon s Gin 350 Ft 700 Ft Bacardi 350 Ft 700 Ft Tequila Sierra 350 Ft 700 Ft Johnnie Walker 350 Ft 700 Ft Jack Daniels 400 Ft 800 Ft Baileys 350 Ft 700 Ft Martini (édes,száraz) 8 cl 600 Ft Törköly pálinka / Trauben Grappa 350 Ft 700 Ft Csalló kajszi pálinka/ Pfirsich Grappa 600 Ft 1200 Ft Csalló szilva pálinka / Grappa Pflaume 600 Ft 1200 Ft Csalló körte pálinka / Birne Grappa 600 Ft 1200 Ft PEZSGŐK / SEKT pohár 1 üveg Törley Charmant édes / Süss 500 Ft 1900 Ft Törley Gála száraz / Trocken 500 Ft 1900 Ft Hungária Extra Dry 2900 Ft

12 CSAPOLT SÖRÖK / BIER VOM FASS piccolo pohár korsó 2 dl 3 dl 5 dl Heineken 250 Ft 400 Ft 600 Ft Soproni 250 Ft 300 Ft 500 Ft Krušovice 250 Ft 350 Ft 550 Ft Krušovice barnasör / Braun Bier 250 Ft 380 Ft 600 Ft Edelweiss szűretlen búzasör / Weizen Bier 500 Ft 800 Ft Zirci Apátsági sörök: barna, búza, pils 0,33: 750 Ft KÁVÉ / KAFFEE Eszpresszo Cappuccino Hosszú kávé / Tasse Kaffee Caffe Latte Koffeinmentes Kávé / Koffeinfrei Kaffee Koffeinmentes Capuccino / Koffeinfrei Cappuccino Forró kakaó tejszínhabbal / Heisse Cacao mit Sahne 350 Ft 400 Ft 500 Ft 550 Ft 500 Ft JEGES TEÁK / ICE TEE Jeges tea citromos, barackos, zöld Ice Tee Zitrone, Pfirsich, Grün 1dl 100 Ft

13 SZÉNSAVAS ITALOK ÉS GYÜMÖLCSLEVEK / ERFRISCHUNGEN UND FRUCHTSÄFTE 1 dl: Málnaszörp, Bodzaszörp / Himbeersaft, Holundersaft 100Ft Házi meggyszörp / Hausgemachte Sauerkirschsaft 3 dl: 400 Ft Almalé / Apfelsaft 100 Ft Őszilé / Pfirsich 100 Ft Narancslé / Orangensaft 100% 100 Ft Ananászlé / Ananassaft 100% 100 Ft Multivitamin / Multivitamin 100% 100 Ft HÁZI FRISS LIMONÁDÉK/HAUSGEMACHTE LIMONADE 3dl: Friss citrom-lime-os limonádé / Limonade Friss gyömbéres limonádé / Limonade mit Ingwer 500 Ft Bodzás limonádé / Limonade mit Holunder 500 Ft Meggyes limonádé / Limonade mit Sauerkirsch 500 Ft ÁSVÁNYVÍZ / MINERALWASSER Mohai Ágnes szénsavas, sz.mentes / mit Gas, ohne Gas 0,5 l 350 Ft Szentkirályi ásványvíz szénsavas, sz.mentes / mit Gas, ohne Gas 0,5 l 350 Ft Szódavíz / Sodawasser 1 dl 50 Ft

14 Tervezte: Mohaxi Tulajdonos: Tóth Andrea Konyhafőnök: Márton Frigyes 8229 Csopak, Ifjúság sétány