S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T
|
|
|
- Zsolt Fehér
- 8 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítéshez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási követelmények alapján indított szakképesítésre. Szakképesítés azonosító száma és megnevezése: Szintvizsga időtartama: Elérhető maximális pontszám: Feladatok száma: 180 perc 100 pont 4 részfeladat Felhasználható: március 15.-től április 30.-ig Javító-, illetve pótló-vizsgán: június 15-től augusztus 30-ig Feladatok helyszíne: tankonyha, tanebédlő, tanüzem: állattartó telep, kertészet, szaktanterem
2 MF II./A feladat Rendelkezésre álló időkeret: Felkészülési idő: Adható maximális pontszám: 55 perc 5 perc 30 pont A feladat meghatározása, leírása: Készítsen egy főre tojáslepényből, teából, péksüteményből, vajból álló reggelit, terítsen meg és szolgálja fel. A mellékelt feladatlapon számítsa ki egy négytagú család (anya, apa, 5 éves és 16 éves gyerek) számára a fentiek szerint készülő reggeli nyersanyagigényét. A feladat típusa: Konyhai munkák végzése, nyersanyagmennyiség kiszámítása, kommunikáció. A feladat részletezése: A feladat végrehajtásának színtere a tankonyha, tanebédlő. - Anyagszükséglet meghatározása, eszközök előkészítése - Terítés reggelihez - A tojáslepény és a tea elkészítése - A reggeli felszolgálása - Az asztal leszedése, mosogatás, a munkahelyi rend kialakítása (takarítás, rendrakás) - Munka közbeni kommunikáció - Nyersanyagigény kiszámítása a négytagú család részére MF II./B feladat Rendelkezésre álló időkeret: Felkészülési idő: Adható maximális pontszám: 30 perc 15 perc 20 pont A feladat meghatározása, leírása: Válassza ki az előkészített tisztítószerek és eszközök közül az ablaktisztításhoz szükséges anyagokat. A munkához használt eszközök, anyagok, tisztító szerek pontos nevét, márkáját írja a mellékleten a megjelölésnek megfelelő sorszámhoz. Végezze el a kijelölt ablak tisztítását! Szóban indokolja meg az anyagok, eszközök kiválasztását, és a munkák sorrendjét. A feladat típusa: Lakókörnyezet gondozási feladat. 2
3 A feladat részletezése: A feladat végrehajtásának színhelye olyan tanterem, műhely, iroda stb., ahol a biztonságos munkavégzés feltételei adottak, és lehetőség van az eszközök, anyagok, vegyszerek bemutatására, kiválasztására. - A tisztítószerek, eszközök, anyagok kiválasztása - Az ablakkeretek tisztítása - Az ablaktábla tisztítása - Az ablaktábla fényesre törlése - A kiválasztás és a munkasorrend szóbeli magyarázata, indoklása - A munkahelyi rend kialakítása (takarítás, rendrakás) MF II./C feladat Rendelkezésre álló időkeret: Felkészülési idő: Adható maximális pontszám: 35 perc 15 perc 20 pont A feladat meghatározása, leírása: Nevezze meg az előkészített, sorszámmal megjelölt takarmányokat, és jelölje meg a csoportokat a mellékelt táblázat szerint! A megadott összetételnek megfelelően készítsen keveréktakarmányt, majd végezze el a takarmány kiosztását. A feladat típusa: Állattartási, takarmányozási feladat. A feladat részletezése: A feladat végrehajtásának színtere az állattartó telep. - A táblázat kitöltése, a takarmányok megnevezése - A csoportok beírása - A keveréktakarmány elkészítése - A takarmány kiosztása Egyéb információk: A kiosztást a vizsgabizottság utasítása szerint kell végezni. 3
4 MF II./D feladat Rendelkezésre álló időkeret: Felkészülési idő: Adható maximális pontszám: 60 perc 15 perc 30 pont A feladat meghatározása, leírása: Végezze el a konyhakertben a borsó szabadföldi szemenkénti vetését! A rendelkezésre álló 6 m 2 területen határozza meg az ágyás méreteit. Jelölje ki a célszerű elrendezést úgy, hogy az ágyás középső része is az ágyások között kialakítandó útról elérhető legyen. Számolja ki, hogy 25 cm-es sor-, és 3 cm-es tőtávolság esetén egy kg vetőmag hány ágyásra elég. A feladat típusa: Kertészeti gyakorlat, borsó magvetés. A feladat részletezése: A feladat végrehajtásának helyszíne a kertészeti tanterület. - Az ágyás helyének kijelölése előírt méretének megfelelően - A talajművelés elvégzése, a talajfelszín kialakítása - A sorok kijelölése - A vetés szakszerű elvégzése - Öntözés - A munkahelyi rend kialakítása, szerszámok elrakása - A vetőmagmennységgel kapcsolatos számítási feladat elvégzése 4
5 Vizsgázó neve:... Melléklet az MF II./A Konyhai munkák végzése, nyersanyagszámítás, kommunikáció feladathoz Nyersanyagok és azok mennyisége az egy fő részére készülő reggelihez:... A négytagú család (anya, apa, 5 éves és 16 éves gyerek) számára készülő reggeli nyersanyagigénye Tojás:... db Indoklás:... Péksütemény:...db Indoklás:... Vaj:... g Indoklás:... Tea:... dl Indoklás:... További felhasznált alapanyagok:... Indoklás:... 5
6 Vizsgázó neve:... Melléklet az MF II./B Lakókörnyezet gondozási feladathoz Az ablaktisztításhoz használatos eszközök, anyagok, tisztítószerek: Sorszám Eszközök, anyagok, tisztítószerek neve Márka megnevezése (több is lehet)
7 Vizsgázó neve:... Melléklet az MF II./C Állattartási, takarmányozási feladathoz Takarmány sorszáma Takarmány megnevezése Csoport megjelölése Takarmányok csoportosítása: A. Zöldtakarmány B. Gyökér, gumós és egyéb lédús takarmány C. Erjesztett takarmány D. Széna, szénaliszt E. Szemes takarmány F. Melléktermék G. Egyéb takarmány H. Ipari abrakkeverék (táp, premix) I. Takarmány-kiegészítő készítmény 7
8 Keveréktakarmány összetétele, százalékos mennyiség: a....% b....% c....% d....% e....% A készítendő takarmány mennyisége:... A számítás menete: 8
9 Vizsgázó neve:... Melléklet az MF II./D Kertészeti gyakorlat, borsó magvetés feladathoz Az ágyás mérete: 6 m 2. Az ágyás elhelyezésével kapcsolatos előírások, szakmai megfontolások:... Az ágyás oldalainak mérete:... A vetőmag ezermagtömege:... g. Egy ágyásban felhasznált vetőmag mennyisége:... g Egy kg vetőmag elegendő... ágyás vetéséhez. A számítás menete: 9
10 Ú T M U T A T Ó a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítéshez készült S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T É R T É K E L É S É H E Z Érvényes: szeptember 1-től, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási követelmények alapján indított szakképesítésre. Szakképesítés azonosító száma és megnevezése: Szintvizsga időtartama: Elérhető maximális pontszám: Feladatok száma: 180 perc 100 pont 4 részfeladat Felhasználható: március 15.-től április 30.-ig Javító-, illetve pótló-vizsgán: június 15-től augusztus 30-ig Feladatok helyszíne: tankonyha, tanebédlő, tanüzem: állattartó telep, kertészet, szaktanterem
11 MF II./A feladat Rendelkezésre álló időkeret: Felkészülési idő: Adható maximális pontszám: 55 perc 5 perc 30 pont A feladat meghatározása, leírása: Készítsen egy főre tojáslepényből, teából, péksüteményből, vajból álló reggelit, terítsen meg és szolgálja fel. A mellékelt feladatlapon számítsa ki egy négytagú család (anya, apa, 5 éves és 16 éves gyerek) számára a fentiek szerint készülő reggeli nyersanyagigényét. A feladat típusa: Konyhai munkák végzése, nyersanyagmennyiség kiszámítása, kommunikáció. A feladat részletezése: A feladat végrehajtásának színtere a tankonyha, tanebédlő. - Anyagszükséglet meghatározása, eszközök előkészítése - Terítés reggelihez - A tojáslepény és a tea elkészítése - A reggeli felszolgálása - Az asztal leszedése, mosogatás, a munkahelyi rend kialakítása (takarítás, rendrakás) - Munka közbeni kommunikáció - Nyersanyagigény kiszámítása a négytagú család részére A feladat értékelésének szempontjai, követelményei: Anyagszükséglet helyes kiszámítása, a melléklet megfelelő helyére történő beírása. Szakszerű ételkészítés, terítés, felszolgálás. Az étel ízletessége, a terítés ízlésessége, a felszolgálás kulturáltsága. A műveleti sorrend, a higiéniai és munkavédelmi követelmények betartása, a munka és a munkahelyi rend minősége, kialakítása, fenntartása. A szóbeli kommunikáció minősége. Anyagjegyzék: Alapanyagok a reggeli készítéséhez (tojás, olaj, só, piros paprika, tej, vaj, péksütemény, forró víz, cukor, tea filter, citrom), tisztító szerek, szalvéta. Eszközjegyzék: Tűzhely, serpenyő, fakanál, teáskanna, vagy vízforraló, konyharuha, asztalterítő, lapostányér, kés, villa, kiskanál, kenőkés, szeletelőkés, csésze, csészealjjal, kenyeres kosár, só, borsszóró. 11
12 A feladatrészekre adható pontszámok: Anyagszükséglet meghatározása, eszközök előkészítése A tojáslepény és a tea elkészítése, ízletessége A reggelihez terítés és a reggeli felszolgálás szakszerűsége, minősége Az asztal leszedése, mosogatás, a munkahelyi rend kialakítása (takarítás, rendrakás) Munka közbeni kommunikáció Nyersanyagigény kiszámítása a négytagú család részére Összesen 30 pont A feladat értékelésénél megfigyelt szakmai készségek, kompetenciák: konyhai eszközök működtetése, higiéniás szemlélet, szakmai nyelvű beszédkészség, ízérzékelés, terhelhetőség, segítőkészség, kommunikációs rugalmasság, helyzetfelismerés, a környezet tisztántartása. MF II./B feladat Rendelkezésre álló időkeret: Felkészülési idő: Adható maximális pontszám: 30 perc 15 perc 20 pont A feladat meghatározása, leírása: Válassza ki az előkészített tisztítószerek és eszközök közül az ablaktisztításhoz szükséges anyagokat. A munkához használt eszközök, anyagok, tisztító szerek pontos nevét, márkáját írja a mellékleten a megjelölésnek megfelelő sorszámhoz. Végezze el a kijelölt ablak tisztítását! Szóban indokolja meg az anyagok, eszközök kiválasztását, és a munkák sorrendjét. A feladat típusa: Lakókörnyezet gondozási feladat. A feladat részletezése: A feladat végrehajtásának színhelye olyan tanterem, műhely, iroda stb., ahol a biztonságos munkavégzés feltételei adottak, és lehetőség van az eszközök, anyagok, vegyszerek bemutatására, kiválasztására. - A tisztítószerek, eszközök, anyagok kiválasztása - Az ablakkeretek tisztítása - Az ablaktábla tisztítása - Az ablaktábla fényesre törlése - A kiválasztás és a munkasorrend szóbeli magyarázata, indoklása - A munkahelyi rend kialakítása (takarítás, rendrakás) 12
13 A feladat értékelésének szempontjai, követelményei: Anyagok, eszközök kiválasztása és sorszámuknak a melléklet megfelelő helyére történő írása. A műveleti sorrend betartása, indoklása, kommunikálása. A munka és a munkahelyi rend minősége, a munkavédelmi szempontok betartása. Egyéb információk: A tisztítószerek csomagolásán biztosítani kell a használati utasítás olvashatóságát. A bemutatott és felhasználható eszközök, anyagok jóváhagyása a Szintvizsga Bizottság Elnökének feladata. Valamennyi eszközt, tisztító szert, egyéb anyagokat egyértelműen sorszámmal kell ellátni, a feladatlapon történő azonosítás érdekében. Anyagjegyzék: Háztartási papírtörlő, meleg víz, általános tisztítószer, ablakmosó szer, súrolószer, fertőtlenítő szer. Eszközjegyzék: Létra, műanyagvödör, tisztítókendők (pl. Vileda), fényesítő kendő, portörlő, söprű, falsöprű, porszívó, súrolókefe, partvis. A feladatrészekre adható pontszámok: A tisztítószerek, eszközök, anyagok kiválasztása Az ablakkeretek tisztítása Az ablaktábla tisztítása Az ablaktábla fényesre törlése A kiválasztás és a munkasorrend szóbeli magyarázata, indoklása A munkahelyi rend kialakítása (takarítás, rendrakás) Összesen 4 pont 3 pont 3 pont 4 pont 3 pont 3 pont 20 pont A feladat értékelésénél megfigyelt szakmai készségek, kompetenciák: Higiéniás szemlélet, munkavédelmi előírások betartása, tűrőképesség, terhelhetőség, kommunikációs rugalmasság, konfliktuskerülő készség, helyzetfelismerés, a környezet tisztántartása. MF II./C feladat Rendelkezésre álló időkeret: Felkészülési idő: Adható maximális pontszám: 35 perc 15 perc 20 pont 13
14 A feladat meghatározása, leírása: Nevezze meg az előkészített, sorszámmal megjelölt takarmányokat, és jelölje meg a csoportokat a mellékelt táblázat szerint! A megadott összetételnek megfelelően készítsen keveréktakarmányt, majd végezze el a takarmány kiosztását. A feladat típusa: Állattartási, takarmányozási feladat. A feladat részletezése: A feladat végrehajtásának színtere az állattartó telep. - A táblázat kitöltése, a takarmányok megnevezése - A csoportok beírása - A keveréktakarmány elkészítése - A takarmány kiosztása A feladat értékelésének szempontjai, követelményei: A takarmányok felismerése, a megfelelő csoport megjelölése a táblázat alatti csoportosítás szerint. A megadott %-os összetételnek megfelelő takarmány összetevők mérése, keverése. Az elkészített takarmány kiosztása. Egyéb információk: A kiosztást a vizsgabizottság utasítása szerint kell végezni. A készítendő mennyiség, valamint az előkészített takarmányok fajtáinak csoportjainak jóváhagyása a vizsgabizottság elnökének feladata. Az értékelésnél egy felismert takarmány helyesen beírt nevére, és pontosan megjelölt csoportjára 1-1 pontot kell adni. Anyagjegyzék: A felismerési feladathoz különböző takarmányféleségek, a keveréshez előírt megfelelő mennyiségű takarmányok, víz, a takarmánykeveréshez szükséges, helyben előírt kiegészítők. Eszközjegyzék: Mérőeszközök, vödör, lapátok, a takarmánykeveréshez szükséges egyéb eszközök (ha szükséges, pl. daráló, villa). A feladatrészekre adható pontszámok: A takarmányok megnevezése, a takarmánycsoportok beírása A keveréktakarmány elkészítése A takarmány kiosztása Összesen 10 pont 7 pont 3 pont 20 pont 14
15 A feladat értékelésénél megfigyelt szakmai készségek, kompetenciák: Szakmai nyelvű hallott szöveg megértése, beszédkészség, szakmai számítások, mennyiségérzék, felelősségtudat, kapcsolatteremtő készség, határozottság, rendszerező képesség. MF II./D feladat Rendelkezésre álló időkeret: Felkészülési idő: Adható maximális pontszám: 60 perc 15 perc 30 pont A feladat meghatározása, leírása: Végezze el a konyhakertben a borsó szabadföldi szemenkénti vetését! A rendelkezésre álló 6 m 2 területen határozza meg az ágyás méreteit. Jelölje ki a célszerű elrendezést úgy, hogy az ágyás középső része is az ágyások között kialakítandó útról elérhető legyen. Számolja ki, hogy 25 cm-es sor-, és 3 cm-es tőtávolság esetén egy kg vetőmag hány ágyásra elég. A feladat típusa: Kertészeti gyakorlat, borsó magvetés. A feladat részletezése: A feladat végrehajtásának helyszíne a kertészeti tanterület. - Az ágyás helyének kijelölése előírt méretének megfelelően - A talajművelés elvégzése, a talajfelszín kialakítása - A sorok kijelölése - A vetés szakszerű elvégzése - Öntözés - A munkahelyi rend kialakítása, szerszámok elrakása - A vetőmag mennyiséggel kapcsolatos számítási feladat elvégzése A feladat értékelésének szempontjai, követelményei: Az ágyás célszerű kijelölése, gondos talajelőkészítés, elmunkálás. A megadott vetési sor- és tőtávolság betartása, az öntözés szakszerűsége. A munkahelyi rend biztosítása. Balesetvédelmi szabályok betartása. Egyéb információk: Az ezermagtömeget a rendelkezésére bocsátott vetőmag szerint kell figyelembe venni Amennyiben későbbi vizsgára kerül sor, borsó helyett más szabadföldi növény vetését kell előírni. Anyagjegyzék: Zöldborsó vetőmag, az ezermagtömeg feltüntetésével, öntöző víz. 15
16 Eszközjegyzék: Talajművelő szerszámok (ásó, gereblye, kapa), zsineg, sorkihúzó, karók, öntöző kanna, jeltábla, mérőszalag. A feladatrészekre adható pontszámok: Az ágyás helyének kijelölése előírt méretének megfelelően A talajművelés elvégzése, a talajfelszín kialakítása A sorok kijelölése, a vetés szakszerű elvégzése, öntözés Vetőmagmennyiségek kiszámítása A munkahelyi rend kialakítása, szerszámok elrakása Összesen 10 pont 30 pont A feladat értékelésénél megfigyelt szakmai készségek, kompetenciák: Szakmai számítások, mennyiségérzék, kéziszerszámok használata, állóképesség, kitartás, felelősségtudat, kapcsolatteremtő készség, közérthetőség, rendszerező képesség, eredményorientáltság. Összes időkeret: Összes pontszám: = 180 perc = 100 pont 16
17 Tanuló sorszáma Anyagszükséglet, eszközök előkészítése Tojáslepény és tea elkészítése Terítés, felszolgálás Asztal leszedése, munkahelyi rend Kommunikáció Nyersanyagigény számítása Összesen Tisztítószerek, eszközök, anyagok kiválasztása Ablakkeret tisztítása Ablaktábla tisztítása Ablaktábla fényesre törlése Kiválasztás, munkasorrend indoklása Munkahelyi rend kialakítása Összesen Takarmányok megnevezése Keveréktakarmány elkészítése Takarmány kiosztása Összesen Ágyás kijelölése Talaj előkészítése Sorkijelölés, vetés, öntözés Vetőmagmennyiség kiszámítása Munkahelyi rend Összes pont Pontszám összesen Osztályzat Szintvizsga értékelő pontozólap MF II./A Konyhai munkák végzése MF II./B Gyermekgondozási gyakorlat Lakókörnyezet gondozása MF II./ C Állattartás, takarmányozás MF II./D Kertészet, szabadföldi magvetés Értékelés Tanulók neve 1 Adható pontszám
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítéshez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítéshez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítéshez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítéshez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítéshez Érvényes: 2013. szeptember 1-től, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítéshez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
34 541 01 Édesipari termékgyártó
S Z I N T V I Z S G A M E G O L D Á S a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez Érvényes: 2014. szeptember 1-től, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítéshez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez Érvényes: 2013. szeptember 1-től, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez Érvényes: 2016. szeptember 1-től, az 56/2016. (VIII. 19.)
CUKRÁSZ. alapján készült.
I. Általános irányelvek 1. A képzés szabályozásának jogi háttere A központi program a közoktatásról szóló 1993. évi LXXIX. törvény, a szakképzésről szóló 1993. évi LXXVI. törvény, a gazdasági kamarákról
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez Érvényes: 2016. szeptember 1-től, az 56/2016. (VIII. 19.)
MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK
Mezőgazdasági alapismeretek emelt szint 0921 ÉRETTSÉGI VIZSGA 2010.május 14. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI ÉRETTSÉGI VIZSGA JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ OKTATÁSI ÉS KULTURÁLIS MINISZTÉRIUM
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
SZAKKÉPZÉSI TANTERVI AJÁNLÁS
SZAKKÉPZÉSI TANTERVI AJÁNLÁS a 34 811 04 SZAKÁCS SZAKKÉPESÍTÉSHEZ Kizárólag a 2012/2013. tanévben induló szakképzésekre vonatkozóan a szakképzésről szóló 2011. évi CLXXXVII. törvény (a továbbiakban Szt.)
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez, az 56/2016 (VIII.19.) FM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítéshez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
SZKB_104_01 É N É S A M Á S I K BARÁTSÁG SZÜLETIK. A modul szerzője: Iván Márta SZOCIÁLIS, ÉLETVITELI ÉS KÖRNYEZETI KOMPETENCIÁK B 4.
SZK_104_01 É N É S M Á S I K RÁTSÁG SZÜLETIK modul szerzője: Iván Márta SZOIÁLIS, ÉLETVITELI ÉS KÖRNYEZETI KOMPETENIÁK 4. ÉVFOLYM TNÁRI RÁTSÁG SZÜLETIK 4. ÉVFOLYM 7 MODULVÁZLT tevékenység célja, I. Ráhangolás,
A felmérési egység kódja:
A felmérési egység lajstromszáma: 0108 ÚMFT Programiroda A felmérési egység adatai A felmérési egység kódja: A kódrészletek jelentése: Aterköz//50/Rea//Ált Agrár közös szakképesítés-csoportban, a célzott,
CUKRÁSZ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK
CUKRÁSZ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 1. A szakképesítés azonosító száma: 33 811 01 0000 00 00 2. A szakképesítés megnevezése: Cukrász 3. Szakképesítések
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítéshez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
SZINTVIZSGA FELADAT. Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara. hatáskörébe tartozó szakképesítéshez
SZINTVIZSGA FELADAT a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítéshez Érvényes: 2013. szeptember 1-től, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez Érvényes: 2016. szeptember 1-től, az 56/2016. (VIII. 19.)
CUKRÁSZ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI
CUKRÁSZ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 1. A szakképesítés azonosító száma: 33 811 01 0000 00 00 2. A szakképesítés megnevezése: Cukrász 3. 3.1
516. sz. Ipari Szakképző Iskola és Kollégium 7200 Dombóvár, Népköztársaság u. 21. 52 811 02 0000 00 00 VENDÉGLŐS. Helyi tanterv 2008.
56. sz. Ipari Szakképző Iskola és Kollégium 700 Dombóvár, Népköztársaság u.. 5 8 0 0000 00 00 VENDÉGLŐS Helyi tanterv 008. Készítette: Ériné Dávid Erzsébet . A képzés szabályozásának jogi háttere A központi
A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet (12/2013. (III.28.) NGM rendelet által módosított) szakmai és vizsgakövetelménye alapján.
A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet (12/2013. (III.28.) NGM rendelet által módosított) szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése: 34 811 01 Cukrász Tájékoztató
MAGYAR KERESKEDELMI ÉS IPARKAMARA SZAKÁCS MESTERKÉPZÉSI PROGRAM
MAGYAR KERESKEDELMI ÉS IPARKAMARA SZAKÁCS MESTERKÉPZÉSI PROGRAM 2014 Magyar Kereskedelmi és Iparkamara Cím: 1054 Budapest, Szabadság tér 7. Telefon: +36 (1) 457-5401 E-mail: dolgozvatanulj@mkik.hu Honlap:
SZOCIÁLIS ÉS MUNKAÜGYI MINISZTÉRIUM. Szóbeli vizsgatevékenység
SZOCIÁLIS ÉS MUNKAÜGYI MINISZTÉRIUM Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1465-06/1 Szóbeli vizsgatevékenység Szóbeli vizsgatevékenység időtartama: 30 perc A /07. (V. 21.) SZMM
ö ö ö ö ő ö ö ő ö ő ő ő ö ö ő ő ö ö ő ő ű ű ő ő ö ű ő ö ö ő ö ő ö ú ő ö ű ű ő ő ö ű ő ö ö ű ű ő ö ű ő ö ö ű ű ű ű ű ű ű ö ű ő É ö ú ö ö ö ö Ő ö ö ö ö ő ö ö ő ö ö ő ö ö ő ű ö ö ö ö ö ö ő Ö ő ö ö ő ö ő ö
ÉDES MOSTOHA BÕVÜL A CSALÁD?
SZKB 208_03 FELKÉSZÍTÉS FELNÕTT SZEREPEKRE ÉDES MOSTOH BÕVÜL CSLÁD? Készítette: Págyor Henriett és Marsi Mónika SZOCIÁLIS, ÉLETVITELI ÉS KÖRNYEZETI KOMPETENCIÁK 8. ÉVFOLYM TNÁRI ÉDES MOSTOH BÕVÜL CSLÁD?
36. ÉLELMISZERIPARI TECHNIKUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI. I. Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok
36. ÉLELMISZERIPARI TECHNIKUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok 1. A szakképesítés azonosító száma: 54 541 01 2. A szakképesítés megnevezése: Élelmiszeripari
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez, az 56/2016 (VIII.19.) FM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
SZKA_106_27. A modul szerzője: Dobos Orsolya. é n é s a v i l á g SZOCIÁLIS, ÉLETVITELI ÉS KÖRNYEZETI KOMPETENCIÁK 6. ÉVFOLYAM
kóla SZK_106_27 é n é s a v i l á g modul szerzője: Dobos Orsolya SZOCIÁLIS, ÉLETVITELI ÉS KÖRNYEZETI KOMPETENCIÁK 6. ÉVFOLYM 380 Szociális, életviteli és környezeti kompetenciák tanári MODULVÁZLT tevékenység
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez Érvényes: 2014. szeptember 1-től, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel
SZAKKÉPZÉSI TANTERVI AJÁNLÁS
SZAKKÉPZÉSI TANTERVI AJÁNLÁS a 34 811 05 VENDÉGLÁTÓ ELADÓ SZAKKÉPESÍTÉSHEZ Kizárólag a 2012/2013. tanévben induló szakképzésekre vonatkozóan a szakképzésről szóló 2011. évi CLXXXVII. törvény (a továbbiakban
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítéshez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
ű ű ű ű ű ű Ú ű ű ű ű ű ű ű ű Ú ű ű ű Ú ű ű ű ű Ó ű ű ű ű Ü É ű ű ű ű ű ű ű ű ű ű ű ű Ú É ű ű ű É Ó Ú Ó Ü Ő Ó Ó ű É ű ű ű É ű É ű ű ű ű Ö Ü ű ű ű ű ű ű ű ű ű ű ű ű É ű É É ű Ö ű ű ű ű É ű ű ű ű ű ű ű Ö
ő ü ő ü ő ü ő Ő ü ő ú ő ű ü ú ő ű ű ű ú ű ő ő ő ő ő Ó Á Á ő ő ő ő ő ő ő ő Ó Ó ü ő ő ő ő ő ő ő ü ő ü ő ü ü ü ü ü ő Á ő ő ő ő ő ő ő ő ő ő ü ő ü ü ő ű ő ü ő ő ü ő ő ő ü ű ű ű ű ű ú ű ú ű ú ü É ü ő É ű ő ű
SZAKKÉPZÉSI TANTERVI AJÁNLÁS
SZAKKÉPZÉSI TANTERVI AJÁNLÁS az 54 811 01 VENDÉGLÁTÁSSZERVEZŐ-VENDÉGLŐS SZAKKÉPESÍTÉSHEZ, valamint a XXVII. VENDÉGLÁTÓIPAR ÁGAZATHOZ A szakképzési tantervi ajánlás kizárólag a 2012/2013. tanévben az érettségit
É Ú ű Ö ű ű ű ű ű Ü ű ű ű ű ű Ú Ü ű Ú Ö ű ű Ö ű ű ű ű ű ű ű ű ű ű ű ű ű ű ű ű Ö ű ű ű ű ű ű ű ű Ö Ö ű É ű Ö ű Ö Ú Ó ű ű Ü Ú ű É Ó ű ű ű Ö ű ű É ű É É Ö É É É É É Ö Ö É Ú É Ó Ú É É Ö Ö Ö ű Ó ű Ö ű ű ű ű
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítéshez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
ö ó É ó Ú ÜÉ ó ö ó ó ö É ó ó ó ó Ü ó ó É ó ó Ú ó ő Úó É ö ó Ü ó ó ó ó Ú ó Ü ó É Ó ő ó ó ó ó ö É ö ó ó Ü ó É ö ó ó ó É ó É Ü ó ó ö ú Ö É Ú É Ü É ó ó ó Ü ó Ü ő É Ö Ó É ó ó ó ó ó ó ó ó ó ö ó Ó ő ö ó ó ó ó
Ú É ő ő ő ő ő Ú É ő ő ő ő ű ű ő ő ő ő ő ű ű ő ő ő Ú ő Ú É É Ú Ú ű ű ő ő É ő Ó ű ű ő ő ű ő É Ó Ü ő ű ő ő ű ő ű Ó É É Ó Ü Ü ő Ú Ü É É Ú É É ő É Ú É Ó É Ü ő ő Ú É ő ő ű ő ű Ú ő Ü É Ú É ő ő É É ű ő Ú É Ü ű
É Ő ú ú Ü Ú Ü ú Ü Ú Ú Ú Ü Ü Ú ű Ü ú É Ü Ü Ü Ú ú ű Ü Ü Ü ű ű Ü Ü ú Ú ű Ü ű Ú ű Ü ű Ú Ü É É ű É É É É É Ü Ü Ü É ÉÉ Ö ú É É É É ÉÉ É É É ű ú Ó Ö ú Ó Ö ú Ó ú ú Ü Ü ú É É É Ö Ö Ö Ó Ü Ú Ó É É É É Ü Ú Ó Ő Ó ú
Ö É ű Ú ő Ú ő ű ő ő ő ű Ü ő Ú Ú Ú Ú Ú ű Ü É ű ő ő Ú Ú É Ú ő Ú ő Ú ő É ő Ó É ő ű ű ő ő ő Ó Ú Ó ő ő Ü ő ő ű Ü Ú Ú Ü Ú Ó Ú Ú Ü Ü Ü ő Ö Ö É É É É É É Ó ő ő ű ő ű ű ű ő ő Ú É Ú É Ü űé É Ú ő ő É ő Ü ő ű É É
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez Érvényes: 2013. szeptember 1-től, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel
34 541 01 Édesipari termékgyártó
S Z I N T V I Z S G A M E G O L D Á S a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez, a 41/2013. (V. 28.) VM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
É ü ü ű ü Ü ü É É ü Ó Ú É É Ö É Ó ű ű ű ű ü ű ü ü Ú ü ű ü ü ű ü Ó ü ü ü ű ü ü ü ü ü ü Ö Ü ű ü ü ü ü ű ü ü É ű ü ü ü ü ű Ü Ö É ü ü ü ü É ü ü ü É ü ű ű ü ü ü ü ü ű ü ü ü Ó ü ü ű ű ü ü ü ü ü ü É ű ü É Ó ü
É Ő É É Á É Á Ü Ú ű Á ü Á ú ü ú ü Á Á Ú Ü ü ű ú ü ú Ü ű Ü ü ü ű ü ü ű ű ü ü ü ü ü ü ú ü ü ú ű ü ü ü ü ü ü ú Ü ü ü Á Ü ú ü ú ü ü ü ü ü ü ú ü Ú ú ü ü ü ü ú ú ű ú ü ü ú ű ü ü É ú ü ü ü ü ú Á ü ü É Á ü ü ü
É ö ü ú ü ö ú ö ü ö ü ú ü ű ü ü ö ö ö ú ü ö ü ü ö ü ü ü ü ü Ü ü ö ú ü ü ö ö ö ö ö ö ö ö ö ö ö ö ö ö ü ö ü ö ü ö ö ú ö ü ö ü ö ö ö ú ö ö ö ö ú ú ö ü ö ü ú ü Ú É ö ö ö ö ö ú ö ű ö ű ö ú ö ö ú Ú ü ö ö ö ö
Mezőgazdasági szakoktató alapképzési szak ZÁRÓVIZSGA A TÉTELEK
ZÁRÓVIZSGA A TÉTELEK 1. A szemléltetés, mint módszer. A szemléltetés során figyelembe veendő szempontok, az eszközök és információhordozók alkalmazási lehetőségei, és kiválasztásuk szempontjai a gyakorlati
Technika, életvitel és gyakorlat
Bolyai János Általános Iskola, Óvoda és Alapfokú Művészetoktatási Intézmény 4032 Debrecen, Bolyai u. 29. sz. Tel.: (52) 420-377 Tel./fax: (52) 429-773 E-mail: bolyai@iskola.debrecen.hu Technika, életvitel
Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre
Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Cukrász szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 811 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és
31 215 02 0010 31 07 Kosárfonó és fonottbútor-készítő Népi kézműves
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
HÁZI SZILVALEKVÁROS PAPUCS BÉKÉSCSABAI MÓDRA
2. állomás Konyhai munkák HÁZI SZILVALEKVÁROS PAPUCS BÉKÉSCSABAI MÓDRA 1 HÁZI SZILVALEKVÁROS PAPUCS BÉKÉSCSABAI MÓDRA Belekóstolás a Hungarikumként jegyzett házi szilvalekváros papucs elkészítésébe. Indító
LEGFONTOSABB TERMÉSZETI KINCSÜNK: A TALAJ
POLGÁR DEMOKRÁCIÁBN LEGFONTOSBB TERMÉSZETI KINCSÜNK: TLJ Készítette: Vásárhelyi Judit SZOCIÁLIS, ÉLETVITELI ÉS KÖRNYEZETI KOMPETENCI 8. ÉVFOLYM SZK208_26 362 SZOCIÁLIS, ÉLETVITELI ÉS KÖRNYEZETI KOMPETENCIÁK
TECHNIKA ÉLETVITEL ÉS GYAKORLAT 5 7. OSZTÁLY
TECHNIKA ÉLETVITEL ÉS GYAKORLAT 5 7. OSZTÁLY Célok és feladatok A tudás hétköznapi életben való alkalmazása, a gyakorlatban való jártasság megszerzése, az alkotó képesség fejlesztése. - segítse a gyermekeket
MAGYAR KERESKEDELMI ÉS IPARKAMARA BÚTORASZTALOS MESTERKÉPZÉSI PROGRAM
MAGYAR KERESKEDELMI ÉS IPARKAMARA BÚTORASZTALOS MESTERKÉPZÉSI PROGRAM 2013 I. Általános irányelvek 1. A mesterképzés szabályozásának jogi háttere A képzési program a szakképzésről szóló, többször módosított
Í Ó ö ő ő ö ö ó ö ö ó ö ö ö ő ó ó ö ö ő ő ő ó ö ö ó ó ó ó ó ó ó ö ó ú ő ö ő ó ö ó ö ő ö ő ö ő ö ö ó ó ő É É Ú Ú Ő ú ó ó Ü Ő ő É É ú É ő ó ó ú ö ó ó ő É É É ó ű ő ú ó ő ő ó ó ó ó ö ö ó ó ö ő ú ö ö É É É
OKTATÁSI ÉS KULTURÁLIS MINISZTÉRIUM FAZEKAS SZAKKÉPESÍTÉS/ELÁGAZÁS
OKTATÁSI ÉS KULTURÁLIS MINISZTÉRIUM FAZEKAS SZAKKÉPESÍTÉS/ELÁGAZÁS ADAPTÁLT KÖZPONTI PROGRAM LÁTÁSSÉRÜLTANULÓK SZÁMÁRA 2007 Készült a Nemzeti Szakképzési és Felnőttképzési Intézetben Az alapprogramot készítette:
ő Á ú ő ú ő ú ú ú ő ő ő ű ú ű ő ő ú ő ő ő ú Á ő ú ő ő ú ő ő É É ú ő ő Ú ő É ú ú ő ő ő ő ő É ő ő ú É ű ű ű ú ő ő É ő ű ő ő É ú É ú ő ő ű ú ű ő ő ú ú Ú ú Ü ő ű ú ő ű ő ő ú ő ő ő ő ú ő ő ú ú ő ú ő ú ű ű É
Ó Á É Ő É ő ő ő ó ó ó ó ó ő Ö ó ő ó ü ő ó ő ű ó ó ó ő ő ő ő ő ű ő ó ü ó ő ő ő ő ó ü ó ó ó ű ő ó ő ó ő ú ő ő ü ő ó ü ó ő ő ő ü ó ó ő ő ü ő ó ő ó ő ű ő ő ű ő ó ó ó ó ó ó ő ő ó ó ó ő ó ő ü ó ű ő ő Á ó ó Ó
É N É S A M Á S I K MACÓKA ÉS A PIKNIK SZKB_103_01. A modul szerzôje: Nagy Erika SZOCIÁLIS, ÉLETVITELI ÉS KÖRNYEZETI KOMPETENCIÁK 3.
É N É S M Á S I K MCÓK ÉS PIKNIK modul szerzôje: Nagy Erika SZOCIÁLIS, ÉLETVITELI ÉS KÖRNYEZETI KOMPETENCIÁK 3. ÉVFOLYM SZK_103_01 8 SZOCIÁLIS, ÉLETVITELI ÉS KÖRNYEZETI KOMPETENCIÁK TNÁRI MODULVÁZLT tevékenység
Á Á É É É ö É Ó ú Á ú Á Á Á Á ö Á ő ű ú ö ö ú ű ú É ő ö ú ú ű ö ű ő Ú Ú ú ő ö ö ő ö ö Á ö Á ö ú ű ö ö ö ö ö ö ö ö ö ő ö ö ö ö ő ö Á ö ő ö ö ő ú ú ö ö ő ö ö ö ö ú ö ú ö ő ú ö ö ö ö ö ú ö ú ú ö Ú ő ű ő ö
Á Á é é ő ö ó é é é é é ő é é é ő ő ő é ü ő ó ó ó ö ö é é ő é ő é ő ö é é é é é é é ő é ű ő é é é é é ó ő ö é ú ö é ö é é ö ő ó ő ó é ő é ő ő é ő ó ó é ő ő é é ü ő é ó é ö ő é ő é ó ő é é ő é é ő é é é
É É Á É É ó ó ö ű ó ó ó ű ó ö ö ű ó ó ő ö ű ó ó ű ú ö ű ó ó ó ó ö ű ó ó ó ö ű ő ő ő ó ö ű ú ö ó ó ó ú ő ő ü ó ó ó ö ű ű ö ő ó ú ó ö ü ö ű ó ó ö ő ö ó ö ö ő ő ö ó ő ö ő ó ő ó ő ú ú ö ű ó ú ö ő ű ö ó ó ó
ó á á á á á ó á ó Á ö é á ó Ú á á á ó Á ö é á á á ó ó ó á á ó á ó Ú á é á ó ü é ü é á á á á ó é é á ú á ó á é ó á ó Ó é á ó é á ó ó á Ó Ö é á ó á ó é é é ü é ó á Ó é é é ó ó ó á ó é é ó á ü ó é á ó é é
É Ú ú Á Ú Ú Á Á Ú ú ú ú Ú ú Á Ú Ü Ü ű ű ú ú ú ú Ü ú Ü Ú ú ű ú É ú Ü ű ú ú Ú É É Á Á Á Á Ü ú Á Á É Ú É ú Á Ü É Ü Ü Ü Ü Á Á ű ú ű ú Ü ű Á ú ű ű ú ű ű ű ú ű ű ű ű ú Ü É ű ú ű Ü ű ú ű Ü Ü Ü ú Ú ú ú ú ű ú ű
ú ő ü ő ő ü ő ű ű ő ü ü ő ő Ü Á ő ü ő ő ü ő ő ü ő ú ő ő ő ü ő ő ő ő ő ő ü ő ü ő ő ű ű ő ü ő ő ő ü ő ü ő ű ő ü ő ő ő ő ü ü ü ő ő ű ú ü ü ő ő ő ő ü ü ő ő ő ü ő ő ő ő ű ő ú ő ő ü ő ő ü ő ő ő ű ő ő ű ü ü ő
Á Á ó ő ő ó Ő ó ó ó Ó Ó Ó ó Ó Ó Ó Ó ó ő ó ó Ő Ó Ó Ó Ó ó Ó Ó Ó Á Ó ó Ó ó Ó Ó Ó ó Ó ó Ó Ó Ó Ó Ó Ó ó Ó ó Ó Ó Ó Ó Ó Ó ó Á Ó ó ó Ő ó ó ó Ó ó Ú ó Ó Ó ó Ó Ó Ő ó Ó ó ó Ó ó Ó Ó Ó ó ó ó Ó ó ó ó Ó Ú Ó Ó ó ó ő ö Ó
ű É ű Á Ü É É ű ű Ű ÓÓ Ü É Ü Ú Ú ű Ú Ö Ö Ü ű ű Ű Ú Ö Ü Ö Ú Ó Ó Á É Ú Ű Ú Ú Ú Ú Ú ű Ú Ű Ú ű ű Ú ű ű Ú Ú É Á Ú Ú É É ű ű ű Ú ű ű Ú ű Ú Ó É Ű Ó ű Ú ű ű ű Á ű ű Ú ű ű É ű ű ű ű Ó Ú Á Ú ű Á ű Á Ú Ó ű ű Á ű
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K
S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez, az 56/2016 (VIII.19.) FM rendelettel kiadott szakmai és vizsgáztatási
Á ő ő ő ö ö Ó ő ú ö Á É É ü Ö ő ö ő ő ö Ó ö Ú Ó ő ő ő ö Ö Ú Ú ő Ö ú ö ő ú ú ú Ó ö Ó Ó Ú Ú Ú Ú Ö Ó ő ő ú ő ű ü ő ö ö ö ő ü Ó Ó ő ő Ó ö Ó Ó ü ő ő Ó ő ö ő ő Ó ő ő ő Ú ö ő Ó Ó ő Ó ő Ö ő ö ő ü ü ű ö ö ö Ó ö
É Ó Ö Á ú Á ú ú ú ú Ó ú ú ú ú ű ú Á ÁÉ Á ű ű ú ú É ú É É ű ű É ű Ú ű Ü ú ű ú Ö Ú ű Ö Ö ú Ő ú ű Ö ú ú Ú Ó ú ú ű ú Ö Ú Ü Á Á Á É Ü ű Ü Ö É Á Ü Ó É Ö É ű Ü Á Á Á ú Ü Ö Á É Ü Á ú Ö Ö ú Ö Á ú É É Ö É Á Á Á
Á Ó Ö Á É É É É Ő ű Á Ó ű Ö ű ű ű Ó ű Ö Ú Ö Ú ű ű ű ű Ö ű ű ű ű ű Ü Á ű ű ű ű ű ű ű ű Ö Ó ű Ö ű ű Ü ű ű ű Ö ű ű ű ű ű ű ű Ö Ó ű ű ű ű ű Á Á ű É ű ű ű ű ű Ö ű ű ű ű ű Ó Ü Á É Ű ű ű ű ű Á ű ű ű Á É ű Ú Ó
Ú ő É ő ű ő ű Á É ő Ó Á Á ő ű ű Á ű Ú É ő É Ú Ö ő ő Á ő ő Á É É Á ő ő ő ő ő ő Á Ó Á É Ú Á Á Á ő Á Á Á Á Á É ő ő ű ő ő É ő ő Á Á Ó Ü Á É Á ő Á ő ő ő Á É Ü ő Á Á ő Ö ő ő Á É ő ő ű ő Ö Á Á Ú Á Á Á É É ő ű
É É É É É Ö Á Á É Ő ű ű ű Ü ű ű ű Ú Á ű Ö ű Ú Á Ú ű Ó Ú Ú Ú Ú ű Ú Ú ű É ű ű É É É ű É É Ü ű ű É Á ű Á Á Ü Á Ü É Ú Á Ú Ó Ü Ü Ú ű ű Ú Ü Ü ű Ú É Ö ű ű Ü Ó Á Ö Ö ű Ö É É ű ű É ű ű ű Ú ű Ö É Ó ű Ú Ú Ú É Ú Ú
Á É ö ö ő ő ő Ú Ü ö ö ő ő ö ú ő ö ő ö ú ü ö Ü Ó ö ö ö ö ö ő ö ú ú ö ü Ü ö ö ö ö ö ö ő ö ö ő ö ü ő ö ő ü Ü Ó Ó ö ö ő Ü Ó ö ő ő ő ő Á ő ő Ü ő ö ő ő ő ő ő ő ő ő ő ő ő ő ő É ü É ö ö É Ó ő ő ő ő Ü É ő Ó ő ő
Ú ű Ú ű ű ű Á ű Ö Á ű ű ű ű ű ű Ö ű Á ű ű Á ű ű ű ű ű Á ű Ú Ü Ü ű ű Ü Ü Ö ű ű ű ű ű Ú Ü ű ű ű ű ű Ú Ó ű ű ű Á É ű ű ű Ű ű ű ű É Á Á Á Á Ó Ó ű Ü Ú Ú Ö Ú ű Ö Ő Ú Ú ű Ó Ő Ú Ö Ö Ő Ű É ű Ó É Á Á ű ű Ú Á É É
Ó Ú Ö Ú É Ö É Á ű ű ű ű ű ű ű ű Á ű Á Ú ű Ü ű ű Ü ű Ó ű ű Ú ű Ö Ö ű ű ű ű Á É Ó ű ű Ü Ö ű ű Ü Ú É ű ű ű ű É Ü Ü Ü É Ü Ü Ü Ü ű ű ű ű ű ű ű Ú É ű ű ű ű É Ü ű ű ű ű ű ű ű ű ű Ú ű Ö ű Ü ű ű ű ű É ű Ó ű ű É
ú ú ű ú ú Ú É É Ó ű ű ü ú ü ű ü ú ú ü ü ü ú ü ú ü ü ü ü ú ű ü ü ú ű ü ü ü Á ű ű ú ű ü ü ú ű ü ű ú ü ü ü ú ű ü ü ü ű ú ü ú ü ü ü ű ű ú ü ú ű Ö ú ü ü ü ü ü ú ű Ö ü Ú É ú ú ü ü ü ü ü ü ü ü ü ú ü ú ü ú ü ü
ú Ö ó ú ó ú Ö ő ü ú ő ó ü ú ő ü ú ő ó ó ó ó Ö ő ü ü ü ü ő ú ű ü ú Ö ő ü ő ó ü ü ü ő ő ő ü ó ő ü ú ő ü ő ő ő ó ó ő ó ó ü ő ó ü ó ó ü ú ó ó ő ú Ö ó ü ó ő ó ő ó ő ó ó ü ó ó ó ó ú ő ü ó ü ú ó ő ü ó ő ő ő ü
Á ú ő ú Ú ü Ö ú Á Ó ú ü ő ő ő ú Ö ú É ú ű ü É ü ú ő ő ő ú ú ü ü Ö Ö ú ő ő ű É ü ü ü ú ő ő ú ü ü ő ő ő ú ü ő Ö ű ő ü ő ü ő ő Á É ő ü ő ü ú ú ő ü ü ü ő ü ő Ó ü ü ü ü ú É ő ü ü ü ú ő ü Ó ü ü ő ú ő ő ü ü ú
ö É ö ö ő ő ö ó ó ú ő ó ö ö ő ő ö ö ó ű ű ó ú ó ő ő ö ű ó ő ö ö ű ű ó ú ő ó ó ö ű ó ő ö ö ű ű ó ő ő ö Ü Ü ö ű ó ő ö ö ű ű ó ő ó Ü Ü ó ő ő ű ö ö ű ű ű ű ő ö ó ű ó ö ű ö ó ö ó ö ő ó ö ö ő ó ö ö ö ű Ö ö ö
MELEGÜZEMI TECHNIKUS
I. Általános irányelvek 1. A képzés szabályozásának jogi háttere A központi program a közoktatásról szóló 1993. évi LXXIX. törvény, a szakképzésről szóló 1993. évi LXXVI. törvény, a gazdasági kamarákról
É ú ú ú ú ú ú ú ú ú É É ú ű ú ű ú Ú Ü ú ú ú ú ű ú ú ű ú ú ú ú ú ú ű ú ú ű Ü ű ű ú É É ű É ű É ú ú ú ű É ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ű ú ú ű Á ú É ű ű ú ú ú ú ű ű ű ú ű ú ú ú ú ú ú ű ú ú Ú ű ú ű ű ú ú ű Ü ú ű
É ő Ü ő ő ű É ő ő ű É Ó Ö Ó Ó Ó ő É É ő Ü É Ü É ő Ü É ő Ü ő É ő ű ő ű ő Ó Ú Ú É É É Ú É ő É É Ü Ü ő ő ő ű Ü ő É É ő Ü ő ő É É Ú Ü ő Ú Ü Ó ő ű Ú ő ő Ú Ú ő ő ű ű ű ű É ő ű ű ő ű ű ő ő Ú ő ő ő ő ő Ú ű É ű
ö Á É É ö ö Ö ö ű ö ő ö ő ö ú ü ö Ü ö ö ö ö ü ö ú ö ő ü ö Ú ü ü ö Ü ö ö ö ö ö ö ö ö ö ö ö ö ü ő ö ú ö ö ü ö ö ö ö ő ő ö ű ö ö ű ö ö ő Ü ö Ü ö ü Ü ö ö ö ú Ó ö ö ö ö ö ő ö ö ú ö ő ö ö ő ő ö ö ö ü ö ö É ö
ÉDESIPARI TERMÉKGYÁRTÓ
ÉDESIPARI TERMÉKGYÁRTÓ I. Általános irányelvek 1. A képzés szabályozásának jogi háttere A központi program a közoktatásról szóló 1993. évi LXXIX. törvény, a szakképzésről szóló 1993. évi LXXVI. törvény,