CIKK-LAPOZÓ MÁJUS

Átírás

1 Cikk-lapozó május

2 Cikk-lapozó május havi folyóiratcikk gyarapodási jegyzék május

3 A folyóiratcikkeket feldolgozta: Tasnádiné Tóth Ilona, tájékoztató könyvtáros Takácsné Bán Erzsébet, tájékoztató könyvtáros A gyarapodási jegyzéket készítette: Darida Andrea, feldolgozó könyvtáros Az előszót írta: Kincses Julianna, könyvtárvezető A kiadványt szerkesztette: Hernyák Gábor, könyvtári informatikus Közreadja: Elektronikus formában a kiadvány elérhető a Könyvtár alportálján:

4 Előszó: Kedves Olvasó! Könyvtárunk szinte egyedülálló szolgáltatása az előfizetett folyóiratok, szaklapok cikkeinek formai és tartalmi feltárása, katalógusba rendezése. A Szolnoki Főiskola képzési profiljába tartozó szaklapok cikkeiből válogatva 1991-től építünk egy külön adatbázist. Az adatbázis gyarapodási jegyzékét adjuk most közre Cikk-lapozó címmel, melyben júniusig visszamenőleg, ezt követően havi rendszerességgel jelenítjük meg a legfrissebb cikkek listáját. Az online forrásokat csak a teljes szövegű elérhetőségeknél tüntettük fel, a többi ajánlott cikk esetében könyvtári katalógusunk Folyóirat cikkek katalógusa (Folyóirat) adatbázisból csak a formai és tartalmi leírás érhető el. A kiválasztott folyóiratokat csakúgy, mint eddig kérni kell az olvasóteremben a tájékoztató könyvtárosoktól. Reméljük, hogy kiadványunkkal sikerül ráirányítani a figyelmet az egyes tudományés szakterületek legfrissebb publikációira. MI MEGKERESTÜK! MEGJELÖLTÜK! NEKED CSAK EL KELL OLVASNI!

5 AJÁNLOTT FOLYÓIRATCIKKEK Szakterület szerinti bontásban BORÁSZAT, PÁLINKAFŐZÉS [ ] Geönczeöl Attila BORÁSZAT, PÁLINKAFŐZÉS Körtepálinkák tesztje == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Németh Richard Kibontakozóban : bemutatkozik a Gervai pince == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Tokaj és a borvilág : új és megújuló borrégiók rendezik át a világ borpiacát == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) 4. sz., p. 44-[45]. ÉLELMISZERIPAR, ÉLELMISZER-KERESKEDELEM [ ] Bajai Ernő ÉLELMISZERIPAR, ÉLELMISZER- KERESKEDELEM "Sikeresnek általában az úttörők bizonyulnak" : EuroShop Düsseldorfban : a kereskedelem fejlődéséről == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Bálint Tóth János Reggeltől kezdve bármikor fogyasztható : az ízek közül a csokis és a natúr cereália a legnépszerűbb== Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 4. sz., p

6 [ ] Biró Péter Magasabb kategória : hogyan alakult (át) a gyümölcslevek piaca? == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Bíró Péter Új távlatok a Magyarvíznél == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Császár László Mindig kell valami plusz a vásárlóknak == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Csíki Sándor Sonkák és sódarok == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Fórián Zoltán Az akác kálváriája : mi lesz veled akácméz? == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Fórián Zoltán Lendületben a NAV : az adóhatóság a belső megtisztulás igényében is bízhat == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Három vásár egyben : SIRHA Budapest először Kelet-Európában == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p

7 [ ] Ünnepi fogás a hagyományos sonka : különleges húsvéti ízek és márkák == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p. [38]-41. [ ] Védjegyet kaptak a sertések is : a VHT 2014 márciusától vezette be a Kiváló Magyar Sertéshús védjegyet == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 4. sz., p ENERGETIKA [ ] ENERGETIKA Ipate, Iudit [et al.] Bio-resources of the future : using unconventional biotechnology = A jövő bio erőforrásai : a nem hagyományos biotechnológia alkalmazása == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Juhász Márta, Békési Bertold Pilóta nélküli légijárművek energia forrásai = Energy resources of unmanned aircraft vehicle == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Még drágább a zöld áram == Zöld Ipar Magazin, 4. évf. (2014.) május, p [ ] N. Vadász Zsuzsa Új megújuló energia hasznosítási cselekvési terv kellene == Zöld Ipar Magazin, 4. évf. (2014.) május, p

8 GAZDASÁGPSZICHOLÓGIA [ ] Bajai Ernő GAZDASÁG- PSZICHOLÓGIA Ami mindegy a fogyasztónak, és ami nem : márkák meccse == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Bajai Ernő "Győz az érzelmi megközelítés" == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Bálint Tóth János Nem kerüli el a fejlesztés a takarítószereket, eszközöket sem : az egyik lábnyomot csökkenti, a másikat eltünteti == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Eisingerné Balassa Boglárka A mozaikcsaládok családtipológiai megközelítése a vásárlási konfliktusok vizsgálatán keresztül == Vezetéstudomány, 45. évf. (2014.) 5. sz., p [ ] Gyors, kényelmes, időt takarít meg : egyre kedveltebb az online bevásárlás == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Kevesebb bevásárlás, nagyobb kosár : enyhén erősödött a hagyományos kereskedelmi csatornák piaci súlya == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Nyitottak vagyunk, de a trappistához ragaszkodunk == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 4. sz., p. [53]-55. 8

9 [ ] Szabó Vivien A motiváció eszköze vagy felesleges adminisztráció? : teljesítményértékelés == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Szente Viktória, Szűcs Andrea, Szakály Zoltán Szeretjük és vennénk a helyi élelmiszereket : a válaszadók nagy része akár többet is fizetne, hogy magyar élelmiszert fogyasszon == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p HULLADÉKGAZDÁLKODÁS [ ] Lencsés Csaba HULLADÉK- GAZDÁLKODÁS Buszokat, metrókat vegyenek! == Zöld Ipar Magazin, 4. évf. (2014.) május, p. [16]-17. JOGI SZABÁLYOZÁS [ ] JOGI SZABÁLYOZÁS Bajai Ernő Búcsúzik az EU kvótarendszere, jön a szabad piac == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Császár László Óvakodjunk a transzzsírsavtól! : életbe lépett a transzzsírsav-rendelet == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p

10 [ ] Czékus Ábel Az Amerikai Egyesült Államok trösztellenes szabályozása : a Sherman Act-től a Celler-Kefauver Act-ig == Vezetéstudomány, 45. évf. (2014.) 5. sz., p [ ] Fórián Zoltán Változni fog a pálinkaszabályozás : nemzeti sporttá vált az otthoni pálinkafőzés == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 4. sz., p KÖRNYEZETVÉDELEM [ ] Bálint Tóth János KÖRNYEZET- VÉDELEM Hasznos egy légycsapó, de könnyebben is irthatunk == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Hasznos Gábor Helyzetkép a szennyezett területek kezeléséről : kármentesítés == Zöld Ipar Magazin, 4. évf. (2014.) május, p [ ] Mitől zöld a zöld? : a vásárlókat a pontos, átlátható és hiteles tájékoztatással lehet meggyőzni == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Rákóczi Attila, Schellenberger Judit, Barczi Attila Kunhalmok védelmének helyzete Békés megyében = Preservation status of the kurgans of Békés County == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p

11 MÉDIA, REKLÁM [ ] MÉDIA, REKLÁM Bátorfy Attila A cél egyszerű volt bejutni egy multihoz == Kreatív, sz., p. 56-[57]. [ ] Bátorfy Attila Kellően nagy és kellően kicsi == Kreatív, sz., p [ ] Fülöp István A színhús elkerül, a nyesedék marad == Kreatív, sz., p [ ] Molnár Kinga Gyütt-ment ember nagy svunggal == Kreatív, sz., p [ ] Molnár Kinga A rendes ügyfelek kihaltak == Kreatív, sz., p [ ] Spórolnak a hirdetők, de nem az interneten : az áruházláncok közül az Aldi, a márkák között az Unilever a "nagy költő" == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Szerényi Szabolcs Komótos villamosok a ködben == Kreatív, sz., p

12 [ ] Szerényi Tamás Ahol a virágárus is az Audiból él == Kreatív, sz., p MEZŐGAZDASÁG [ ] MEZŐGAZDASÁG Gockler Lajos Mezőgazdaságunk eredményei az AKI tesztüzemek adatai alapján == Mezőgazdasági Technika, 55. évf. (2014.) május, p [ ] Gulyás Zoltán, Bablena Adrienn, Kovács László Hiába hatékony a növényvédő szer, ha nem tudjuk szakszerűen kijuttatni! == Mezőgazdasági Technika, 55. évf. (2014.) május, p [ ] Hajdú József Automatizált takarmányozási rendszerek a szarvasmarhaistállókban == Mezőgazdasági Technika, 55. évf. (2014.) május, p [ ] Hajdú József Gyepszőnyeggyártás és -felhasználás technológiája és technikája == Mezőgazdasági Technika, 55. évf. (2014.) május, p

13 NÖVÉNYTAN [ ] NÖVÉNYTAN Trenyik Petra [et al.] Eltérő korcsoportú kocsánytalan tölgyes állományok diverzitásának összehasonlító vizsgálata a Börzsönyben = Comparative study of diversity of different-age groups sessile oak stands in the Börzsöny mountains == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p OKTATÁSPOLITIKA OKTATÁSPOLITIKA [ ] Mykhailivna, Chepurda Larysa The current state of the educational service market in Ukraine = Сучасний стан ринку освітніх послуг в Україні = Az oktatási szolgáltatások piacának sajátosságai Ukrajnában == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Molchanov, Igor Szakképzés, munkaerőpiac és bevándorlás-politika Oroszországban = Профессиональное образование, рынок труда и миграционная политики в России = Vocational training, labor market and immigration policy in Russia == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p

14 PÉNZÜGYEK [ ] PÉNZÜGYEK Lukács János, Zéman Zoltán Az IFRS-ek bevezetése az egyedi beszámolók szintjén = The introduction of IFRS at the level of individual reports == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p STATISZTIKA [ ] STATISZTIKA Fliszár Vilmos, Bollók Sándor A saját testsúlyról alkotott önkép hatása az egyén sportolási és dohányzási szokásainak kapcsolatára == Statisztikai Szemle, 92. évf. (2014.) 5. sz., p. [474]-489. [ ] Gelei Andrea, Dobos Imre, Sugár András Bevezetés a diadikus adatelemzésbe : elmélet és alkalmazás == Statisztikai Szemle, 92. évf. (2014.) 5. sz., p. [417]-446. [ ] Juhász Szabolcs Számokban úsznak == Turizmus panoráma, 14. évf. (2014.) 5. sz., p [ ] Sisa Krisztina, Veress Attila Felmérés a települési önkormányzatok tervezési módszereiről == Statisztikai Szemle, 92. évf. (2014.) 5. sz., p. [447]

15 TÁRSADALOMTUDOMÁNY [ ] TUDOMÁNY Bálint Sándor Hétköznapok igazsága = Weakdays Truths == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p TURIZMUS-VENDÉGLÁTÁS [ ] Ahol könnyű megszokni a kaviárt : állásbörze a világ egyik tophoteliskolájában == Turizmus trend, április, p [ ] Aleksandrovna Voynova, Yanina The health resort sphere in Russia and evaluation of its potential for development = Состояние санаторно-курортной сферы в России и оценка потенциала её развития = A gyógyüdülési ágazat helyzete és fejlesztési lehetőségei Oroszországban == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Berende Alexa Röpködtek a százezres csekkek == Turizmus Trend, április, p [ ] Bódis Gábor Megújul a Várkert Bazár == Turizmus trend, április, p TÁRSADALOM- TURIZMUS- VENDÉGLÁTÁS 15

16 [ ] Buzás Balázs Dubajon és Abu-Dzabin túl : kalandozás az emírek földjén == Turizmus trend, április, p. [32]-35. [ ] Csíki Sándor Sonkák és sódarok == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Elek Lenke A XXI. század svédasztala == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Az első harapás : pékáruk az étteremben == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Értékőrzés a nyugati határszélen == Turizmus panoráma, 14. évf. (2014.) 5. sz., p [ ] Fekete fehéren == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Gerlán László Isztambuli mozaik == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Horváth Ágnes Felfújható ágyra épített birodalom== Turizmus panoráma, 14. évf. (2014.) 5. sz., p

17 [ ] Horváth Ágnes Távol a tömegturizmustól == Turizmus panoráma, 14. évf. (2014.) 5. sz., p [ ] Kassai Dávid Tökéletes kacsa Budán == Turizmus trend, április, p. 52. [ ] Kis Mukk Séfvándor == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Lukács Csaba Tópart luxuskivitelben == Turizmus trend, április, p. 58-[59]. [ ] Mykhailivna, Chepurda Larysa Analysis of the ways of efficiency enhancement of transportation services in tourism = Аналіз шляхів підвищення ефективності транспортних послуг в туризмі = A turisztikai közlekedési szolgáltatások hatékonyságának elemzési módjai == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Németh Andrea Csaló a házban == Turizmus panoráma, 14. évf. (2014.) 5. sz., p [ ] Németh Richard Szik Mátyás : borlapot írni küldetés == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) 4. sz., p

18 [ ] Pintér Tünde Utazás egy életen át == Turizmus panoráma, 14. évf. (2014.) 5. sz., p [ ] Riedl Annamária Egy újabb szint a tavon : a Robinson és a The Butcher közös útja == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Stílusos szövetkezők == Turizmus panoráma, 14. évf. (2014.) 5. sz., p [ ] Szoboszlai Krisztina Teraszszezon üzleti szemmel == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) 4. sz., p [ ] Terítéken a falusi vendégasztal == Turizmus panoráma, 14. évf. (2014.) 5. sz., p [ ] Vágó Ágnes Jöjjön el egy kávéra hozzánk! == Turizmus trend, április, p. 46. [ ] Vereckei András Jut-e az egymilliárdból az utaztatóknak? : határtalanul a határon túlra == Turizmus trend, április, p [ ] Vereckei András "A kultúra ott kezdődik, hogy köszönünk a szomszédnak" : rigai barangolás az EKF hajnalán == Turizmus trend, április, p

19 [ ] Vereckei András Nyoma sincs válságnak a globális turizmusban == Turizmus trend, április, p. [24]-25. [ ] Voskolovich, Nina Innovative aspects of tourism development in Russia = Инновационные аспекты развития туризма в России = A turizmusfejlesztés innovatív aspektusai Oroszországban == Economica., 7. új évf. (2014.) 1. sz., p VEZETÉS, SZERVEZÉS [ ] VEZETÉS, SZERVEZÉS Dörnyei Krisztina Rita, Bauer András A szervezeti identitás meghatározása, elemei és menedzselése == Vezetéstudomány, 45. évf. (2014.) 5. sz., p [ ] Fejes József Gondolatok az innováció és a stratégia összefüggéseiről == Vezetéstudomány, 45. évf. (2014.) 5. sz., p [ ] Futó Iván Eredményes projektszervezet kialakítása funkcionális, hierarchikus szervezetek esetén : egy példa az államigazgatásból == Vezetéstudomány, 45. évf. (2014.) 5. sz., p

20 [ ] László Norbert A cash flow-kimutatás szabályozásainak nemzetközi összehasonlítása és csoportosítása == Vezetéstudomány, 45. évf. (2014.) 5. sz., p [ ] Madácsi Roland A projektfinanszírozás egyedi jellegzetességei == Vezetéstudomány, 45. évf. (2014.) 5. sz., p [ ] Monda Eszter, Ugray Zsolt Az IKT-eszközökkel kapcsolatos preferenciák és használatuk előrejelzése == Vezetéstudomány, 45. évf. (2014.) 5. sz., p OKTATÓI PUBLIKÁCIÓK [ ] OKTATÓI PUBLIKÁCIÓK Boda Tímea, Hima Gabriella, Huff Endre A szociális munkás küldetése Jász-Nagykun-Szolnok megyében = The mission of the social worker in Jász-Nagykun- Szolnok County == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p. [ ] Csizmásné Tóth Judit, Hollósy Zsolt Is there a Way out? : assessment of the Situation of the Hungarian Poultry Sector? = Van-e kiút? : a baromfiágazat hazai helyzetének értékelése? == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p

21 [ ] Gór Arnold, Hollósy Zsolt Precision Farming as an Ecological Approach to Production? = A precíziós gazdálkodás, mint a termelés egyfajta ökológiai megközelítése == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Hegedűs Mihály A számviteli szolgáltatók felelőssége = The responsibility of accounting service providers == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Horváth Marianna A kiskereskedelmi logisztikai stratégiai modellek kritikai elemzése = Critical analysis of logistics strategy models in retailing == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Máté Zoltán, László Éva, Szakács Attila A közszolgáltatások marketing tevékenységének, ezen belül a vevőelégedettség vizsgálata, a természettudatos fogyasztók kialakulásának tükrében Jász-Nagykun- Szolnok megyében = Research about marketing of public services including customer satisfaction, considering the appearing tendency of environment conscious consumers in the County of Jász-Nagykun-Szolnok == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Molnár Edina A tehetséges fiatalok segítése a felsőoktatásban a pszichológiai tanácsadás módszertanával = Facilitate for talented students in higher education by counceling psychology methodology == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p

22 [ ] Rusznák Dóra Tudatos táplálkozás avagy Mit is tudunk a halról? = The conscious nutrition or what we know about the fish? == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Subecz Zoltán, Nagyné Csák Éva Igei események detektálása magyar szövegekben = Verbal event detection in hungarian texts == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Szakács Attila, Szakács Zsolt A mezőgazdasági biztosítási piac újszerű megoldásainak vizsgálata a marketing és környezetvédelem tükrében = Analysis of agricultural insurance market a new solution of marketing and environment protection == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Túróczi Imre A pénzügyi- és vezetői számviteli módszerek alkalmazhatósága a vállalatértékelés gyakorlatában = Applicability of financial and management accounting methods in the practice of corporate assessment == Economica, 7. új évf. (2014.) 1. sz., p

23 Szakterületek betűrendben: Borászat, Pálinkafőzés Élelmiszeripar, Élelmiszer-kereskedelem Energetika Gazdaságpszichológia Hulladékgazdálkodás Jogi szabályozás Környezetvédelem Média, Reklám Mezőgazdaság Növénytan Pénzügyek Statisztika Társadalomtudomány Turizmus, Vendéglátás Vezetés, Szervezés Oktatói publikációk Ajánlott folyóiratok köre: Economica Élelmiszer Kreatív Mezőgazdasági Technika Oktatáspolitika Statisztikai Szemle Turizmus Panoráma Turizmus Trend Vendéglátás Vezetéstudomány Zöld Ipar Magazin 23

24 Ajánlott folyóiratok on-line elérhetősége: Economica Élelmiszer Kreatív Mezőgazdasági Technika Statisztikai Szemle Turizmus Panoráma Turizmus Trend Vendéglátás Vezetéstudomány Zöld Ipar Magazin Könyvtárunk elérhetősége Szolnoki Főiskola Könyvtára Szolnok, Mártírok útja Telefon: / Telefax: / Web: