CIKK-LAPOZÓ MÁRCIUS március. Szolnoki Főiskola Könyvtár és Távoktatási Központ

Átírás

1 Cikk-lapozó március

2 Cikk-lapozó március havi folyóiratcikk gyarapodási jegyzék március

3 A folyóiratcikkeket feldolgozta: Tasnádiné Tóth Ilona, tájékoztató könyvtáros Takácsné Bán Erzsébet, tájékoztató könyvtáros A gyarapodási jegyzéket készítette: Darida Andrea, feldolgozó könyvtáros Az előszót írta: Kincses Julianna, könyvtárvezető A kiadványt szerkesztette: Hernyák Gábor, könyvtári informatikus Közreadja: Elektronikus formában a kiadvány elérhető a Könyvtár alportálján:

4 Előszó: Kedves Olvasó! Könyvtárunk szinte egyedülálló szolgáltatása az előfizetett folyóiratok, szaklapok cikkeinek formai és tartalmi feltárása, katalógusba rendezése. A Szolnoki Főiskola képzési profiljába tartozó szaklapok cikkeiből válogatva 1991-től építünk egy külön adatbázist. Az adatbázis gyarapodási jegyzékét adjuk most közre Cikk-lapozó címmel, melyben júniusig visszamenőleg, ezt követően havi rendszerességgel jelenítjük meg a legfrissebb cikkek listáját. Az online forrásokat csak a teljes szövegű elérhetőségeknél tüntettük fel, a többi ajánlott cikk esetében könyvtári katalógusunk Folyóirat cikkek katalógusa (Folyóirat) adatbázisból csak a formai és tartalmi leírás érhető el. A kiválasztott folyóiratokat csakúgy, mint eddig kérni kell az olvasóteremben a tájékoztató könyvtárosoktól. Reméljük, hogy kiadványunkkal sikerül ráirányítani a figyelmet az egyes tudományés szakterületek legfrissebb publikációira. MI MEGKERESTÜK! MEGJELÖLTÜK! NEKED CSAK EL KELL OLVASNI!

5 AJÁNLOTT FOLYÓIRATCIKKEK Szakterület szerinti bontásban ÉLELMISZERIPAR [ ] ÉLELMISZERIPAR, Bajai Ernő Drágul az élelmiszer : lecke a politikusoknak == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p [ ] Bajai Ernő Innovációk top 10 trendje == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p [ ] Bajai Ernő Vége az árharcnak? == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p [ ] Bálint Tóth János Hódítanak az ötletes, ravaszul megválasztott üzenetek == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p [ ] Bálint Tóth János Tábort vertek a nemzetközi ízek == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p [ ] Burján Zita Kata, Andrási Dávid, Győri Zoltán A búzaliszt ásványanyag- és fehérjetartalmának változása műtrágyázás hatására = Changes in mineral and protein content of wheat flour due to fertilizers == Élelmiszervizsgálati Közlemények, 60. évf. (2014.) 1. sz., p

6 [ ] Csóka Mariann, Tolnay Pál, Szabó S. András Hársméz színjellemzőinek változása hőkezelés hatására, illetve a tárolás során = Alteration in linden honey colour properties by storage and heat treatment == Élelmiszervizsgálati Közlemények, 60. évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Császár László Cukormentes édes élet == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p [ ] Császár László További fejlesztések az e-útdíj rendszerben == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p [ ] Fehér András, Jasák Helga, Szakály Zoltán Az akciók útvesztőjében == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p [ ] Fórián Zoltán Kilátások átmeneti időkben == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p [ ] Fórián Zoltán Talpra magyar élelmiszeripar! == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p [ ] Kárnyáczki Zsuzsanna, Óré-Sütő Berta Vanda Tejtermékfejlesztés zsírsavösszetétel-módosítással = Dairy product development by the modification of fatty acid composition == Élelmiszervizsgálati Közlemények, 60. évf. (2014.) 1. sz., p

7 [ ] Kik és miért vásárolnak hamisítványokat? == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p [ ] Nyereség, Kelet-Nyugat és árak == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p [ ] Simon Izabella Mit mond az egészség coach? = Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p [ ] Szabó Szilvia Az FSC jelölés haszna == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p [ ] Szigeti Tamás János, Szekeres Zoltán, Kovács Ágnes Csomagolóanyagok szerves migránsai és a kioldódott vegyületek vizsgálati lehetőségei = Organic migrants of food contact materials and analytical possibilities of the compounds leached == Élelmiszervizsgálati Közlemények, 60. évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Szilágyi Tamás Változás és menedzsment == Élelmiszer, 22. évf. (2014.) 2. sz., p

8 GAZDASÁG, GAZDASÁGPOLITIKA [ ] Bódi Ferenc GAZDASÁG, GAZDASÁGPOLITIKA Elégedettség az Észak-Alföldön a helyi szolgáltatásokkal és helyi közügyekkel = Satisfaction in the Northern Great Plain with local services and issues == A falu, 29. évf. (2014.) (1. sz.) tavasz, p [ ] Csóka Péter, Havran Dániel, Váradi Kata Konferencia a pénzügyi piacok likviditásáról = Fourth annual financial market liquidity conference == Közgazdasági Szemle, 61. évf. (2014.) március, p. [324] [ ] Gonda Tibor A helyi termék turisztikai hasznosítása : a vidékfejlesztés új lehetősége = Potential use of local products in tourism : new ways for rural development == A falu, 29. évf. (2014.) (1. sz.) tavasz, p [ ] Kállay László Állami támogatások és gazdasági teljesítmény: támogatás-túladagolás a magyar gazdaságfejlesztésben? == Közgazdasági Szemle, 61. évf. (2014.) március, p. [279] [ ] Kiss János Az innováció hatása a vállalati teljesítményre és versenyképességre == Közgazdasági Szemle, 61. évf. (2014.) március, p. [299]

9 [ ] Komlósi Éva [et al.] A vállalkozási tevékenység regionális különbségei Magyarországon a regionális vállalkozási és fejlődési index alapján == Közgazdasági Szemle, 61. évf. (2014.) március, p. [233]-261. [ ] Körkérdés az állam gazdasági szerepéről == Külgazdaság, 58. évf. (2014.) 1-2. sz., p [ ] Martyin Zita Tanyaközpontból élhető kisváros : Mórahalom fejlődése = Developmentfrom a farm centre to liveable town : the case of Mórahalom == A falu, 29. évf. (2014.) (1. sz.) tavasz, p [ ] Nagy Katalin, Vakhal Péter Az európai konjunktúrakutató intézetek véleménye a 2014-es év kilátásairól == Külgazdaság, 58. évf. (2014.) 1-2. sz., p [ ] Péti Márton [et. al.] A fejlesztéspolitika és területfejlesztés új koncepciójáról == Falu Város Régió, 20. évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Rákóczi Attila A közös agrárpolitika tájvédelmi előírásainak konfliktusai a békés megyei Kunhalmok tekintetében = The conflicts of the landscape protection regulations of the common agricultural policy in the look of the kurgans of Békéscounty == A falu, 29. évf. (2014.) (1. sz.) tavasz, p

10 [ ] Romvári Róbert A Tanyafejlesztési Programok eredményei = The results of Farmstead Development Programs == A falu, 29. évf. (2014.) (1. sz.) tavasz, p [ ] Szabó Mátyás, Szaniszló Nóra, Erdei Fanni Az agglomeráció múltbeli és jövőbeni fejlődési útja == Falu Város Régió, 20. évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Vajas Ákos Budapest önkormányzati rendszerének alakulása között == Falu Város Régió, 20. évf. (2014.) 1. sz., p [ ] Várhegyi Éva Irányváltás a hazai monetáris politikában == Külgazdaság, 58. évf. (2014.) 1-2. sz., p [ ] Vidovics-Dancs Ágnes Az államcsőd költségei régen és ma == Közgazdasági Szemle, 61. évf. (2014.) március, p. [262]

11 HULLADÉKGAZDÁLKODÁS [ ] Bánhidy János HULLADÉK- GAZDÁLKODÁS A hulladéktüzelésű erőművek előnyei == Zöld Ipar Magazin, 4. évf. (2014.) március, p [ ] Kiss Jenő Az állati melléktermékek bevallása == Zöld Ipar Magazin, 4. évf. (2014.) március, p [ ] Molnár László Biohulladék-gyűjtés Európában == Zöld Ipar Magazin, 4. évf. (2014.) március, p JOG [ ] JOG Andréka Tamás Az új földforgalmi törvényről == Agrofórum, 25. évf. (2014.) 3. sz. (március), p [ ] Szabó Sarolta A közös európai adásvételi jog és a bécsi vételi egyezmény == Külgazdaság, 58. évf. (2014.) 1-2. sz., p

12 KERESKEDELEM [ ] KERESKEDELEM Kereskedelemfejlesztés franchise-zal == Termékmix, 22. évf. (2014.) március, p [ ] Kibelbeck Mara Kasszazóna, a biztos pont == Termékmix, 22. évf. (2014.) március, p [ ] Mindenki boltja == Termékmix, 22. évf. (2014.) március, p [ ] Promóció & Produkció : gyakorlati eszköztár marketingesek számára == Termékmix, 22. évf. (2014.) március, p. [32-33]. [ ] Sebők Andrea Egységes szolgáltatás a szinergia forrás == Termékmix, 22. évf. (2014.) március, p [ ] Sebők Andrea Fejlesztés és választékbővítés == Termékmix, 22. évf. (2014.) március, p

13 MEZŐGAZDASÁG [ ] MEZŐGAZDASÁG Fűzy József Palántázógépek == Mezőgazdasági Technika, 55. évf. (2014.) március, p. [21-24]. [ ] Gockler Lajos A hazai állatállomány változása 2000 és 2013 között == Mezőgazdasági Technika, 55. évf. (2014.) március, p [ ] Gockler Lajos A hazai mezőgazdaság eredményei az EU többi tagországának tükrében == Agrofórum, 25. évf. (2014.) 1. sz. (január), p [ ] Gockler Lajos A mezőgazdasági gépi munkák várható költsége 2014-ben == Agrofórum, 25. évf. (2014.) 2. sz. (február), p [ ] Hajdú József A gépkereskedők márkaelégedettségi mutatója == Mezőgazdasági Technika, 55. évf. (2014.) (március), p [ ] Szabó Jenő Nyolc hónap agrár-külkereskedelme == Agrofórum, 25. évf. (2014.) 1. sz. (január), p

14 [ ] Tarnai Bálint A logisztika szerepe a mai modern gépek kiszolgálásában == Mezőgazdasági Technika, 55. évf. (2014.) március, p. 36. [ ] Zsár Ernő Tamás Őszi szántás 2013-ban : mikor, hogyan és miért? == Agrofórum, 25. évf. (2014.) 2. sz. (február), p. 32-[35]. NÖVÉNYTERMESZTÉS [ ] NÖVÉNYTERMESZTÉS Bognár Bence Szabolcs Középpontban a "gyógynövények királynője" == Agrofórum, 25. évf. (2014.) 2. sz. (február), p [ ] Ferencz Anita Minőségbiztosítási rendszerek a zöldség- és gyümölcstermesztésben == Agrofórum, Extra 53. sz., p [ ] Geösel András Gombák, a táplálkozáson túl == Agrofórum, 25. évf. (2014.) 3. sz. (március), p. 136-[137]. 14

15 [ ] Hajnal Veronika Diókutatás és eredetvédelem Franciaországban == Agrofórum, Extra 53. sz., p [ ] Jóri J. János Kalászos növények talaj-előkészítése : kalászos kultúrák termesztése == Agrofórum, Extra 55. sz., p [ ] Kovács József Sörárpatermesztési tapasztalatok Hernádkércsen == Agrofórum, 25. évf. (2014.) 1. sz. (január), p [ ] Lázár Nelli 2013-ban engedélyezett gyomirtószerek : gyomnövények, gyomirtás == Agrofórum, Extra 55. sz., p [ ] Matuz János Mai magyar búzafajták a Kárpát-medencében : kalászos kultúrák termesztése == Agrofórum, Extra 55. sz., p [ ] Pepó Péter Interaktív hatások a napraforgó termesztési modellekben == Agrofórum, Extra 54. sz., p

16 [ ] Proksza Péter, Békési Pál Aktuális körkép a burgonyáról : nemesítés, szaporítás, árutermelés, forgalmazás, fogyasztás == Agrofórum, 25. évf. (2014.) 3. sz. (március), p. 30-[47]. [ ] Somogyi Norbert A franciaországi parlagfű-helyzetről : gyomnövények, gyomirtás == Agrofórum, Extra 55. sz., p [ ] Szabó Viktor, Apáti Ferenc A hűtőtárolás gazdasági vonzatai az almatermelésben == Agrofórum, Extra 53. sz., p [ ] Tikász Ildikó Edit, Varga Edina A repce-, a napraforgó- és a szójababtermelés világpiaci helyzete == Agrofórum, Extra 54. sz., p. 10-[13]. STATISZTIKA [ ] STATISZTIKA Bakucs Zoltán, Jámbor Attila Az élelmiszerárak volatilitása az új tagországokban == Statisztikai Szemle, 92. évf. (2014.) 3. sz., p. [275]

17 [ ] Berde Éva, Németh Petra Az alacsony magyarországi termékenység új megközelítésben == Statisztikai Szemle, 92. évf. (2014.) 3. sz., p. [253]-274. [ ] Bruder Emese Kik a szegények Európában? : a szegénység mérésének alternatívája == Területi Statisztika, 54. évf. (2014.) 2. sz. (március), p. [152]-171. [ ] Domán Csaba A háztartások szokásos kiadásról alkotott véleményének modellezése regionális szinten == Területi Statisztika, 54. évf. (2014.) 2. sz. (március), p. [119]-133. [ ] Jóna György, Hajnal Béla A magyarországi kistérségek területi tőkéjének alakulása == Területi Statisztika, 54. évf. (2014.) 2. sz. (március), p. [99]-118. [ ] Pál Zsolt A magyarországi elszámolásforgalmi rendszer földrajzi és globális hálózati jellemzőinek vizsgálata == Területi Statisztika, 54. évf. (2014.) 2. sz. (március), p. [134]-151. [ ] Varga Balázs Méri-e a tőkepiacok nyitottságát a beruházás és a megtakarítás időben változó kapcsolata? == Statisztikai Szemle, 92. évf. (2014.) 3. sz., p. [225]

18 TURIZMUS. VENDÉGLÁTÁS [ ] TURIZMUS. VENDÉGLÁTÁS Ahol jobb, mint otthon == Turizmus Panoráma, 14. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Bedő Andrea, Víg Tamás Hetés, a mesés == Turizmus trend, március, p [ ] Berende Alexa Hotelboom a fal tövében == Turizmus trend, március, p. [38]-39. [ ] Berende Alexa Interregionális bringautak épülhetnek == Turizmus trend, március, p [ ] Berenda Alexa Utolérhetjük-e Bécset az ötcsillagos turizmusban? == Turizmus trend, március, p [ ] Csíki Sándor Gasztronómiai trendek idén : fülétől a farkáig == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) 1-2. sz., p [ ] Csíki Sándor A megszelídült farsang == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) január-február, p

19 [ ] Egészséges életmódra fel - Telkiben! == Turizmus Panoráma, 14. évf. (2014.) 3. sz., 41. p. [ ] Grúz csipegetés modern bisztróstílusban == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) januárfebruár, p [ ] Lukács Csaba Maldív, te drága! == Turizmus trend, március, p [ ] Meglódul-e a magyarok utazási kedve az idén? == Turizmus trend, március, p. [28]-33. [ ] Milliárdos cívisváros == Turizmus Panoráma, 14. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Németh Andrea Dubai babérjaira törnek == Turizmus Panoráma, 14. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Németh Richard Furmint Február : a nagyokkal egy lapon == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) január-február, p [ ] Németh Richard Mák bistro : Mádra hangolva == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) január-február, p

20 [ ] Nyerő páros == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) január-február, p [ ] Pintér Tünde Biztos a bizonytalanban == Turizmus Panoráma, 14. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Pintér Tünde Gyerekcipőben az online értékesítés == Turizmus Panoráma, 14. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Pintér Tünde Olcsó italnak, híg a leve == Turizmus Panoráma, 14. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Porondon az éttermi rendszerfejlesztők == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) januárfebruár, p [ ] Pite, leves, pastrami == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) január-február, p [ ] Riedl Annamária Barátból kolléga == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) január-február, p

21 [ ] Riedl Annamária Tiszavirág a vidéki gasztronómia újhulláma == Vendéglátás, 57.évf. (2014.) január-február, p [ ] Salamon András Változások kora == Turizmus Panoráma, 14. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Szállodaszínház debütál a Gellért Hotelben : új gasztrokulturális műfaj született == Chef & Pincér, 19. évf. (2014.) február, p [ ] Szigeti Péter Tito, a Facebook és az üzleti utaztatás == Turizmus trend, március, p [ ] Teaforgalmazás a vendéglátásban == Chef & Pincér, 19. évf. (2014.) február, p. [24]-26. [ ] Továbbra is csak terv a nagy menzareform == Chef & Pincér, 19. évf. (2014.) február, p. 28., 30. [ ] Török hódítás a konyhában == Vendéglátás, 57. évf. (2014.) január-február, p

22 [ ] Wagner Zsuzsa Gúzsba köthetik a feketézőket == Turizmus Panoráma, 14. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Wagner Zsuzsa Hisznek a vallási turizmusban == Turizmus Panoráma, 14. évf. (2014.) 3. sz., p VEZETÉS, SZERVEZÉS [ ] TURIZMUS. VENDÉGLÁTÁS Bakacsi Gyula A kulturális ingahatás == Vezetéstudomány, 45. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Berde Éva A referenciapont-elmélet mint a hiányos információjú szerződések gondolatkörének új irányzata == Vezetéstudomány, 45. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Keszey Tamara Az értékesítés és a marketing kapcsolatának piaci tájékozódásban betöltött szerepe és meghatározó tényezői == Vezetéstudomány, 45. évf. (2014.) 3. sz., p

23 [ ] Rády Eszter Andrea, Szűcs Edit Mire mondanak igent a nemek? : elvárt vezetői tulajdonságok a nemek megítélése szerint a GLOBE-kérdőív értékeinek tükrében == Vezetéstudomány, 45. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Virág Attila Diskurzuselemzés a politika- és vezetéstudományban == Vezetéstudomány, 45. évf. (2014.) 3. sz., p [ ] Vörösmarty Gyöngyi, Dobos Imre Fenntarthatósági szempontok beépítése a beszállító értékelésébe a DEA/CI összetett indikátorok módszere alkalmazásával == Vezetéstudomány, 45. évf. (2014.) 3. sz., p

24 Szakterületek betűrendben: Élelmiszeripar Gazdaság, gazdaságpolitika Hulladékgazdálkodás Jog Kereskedelem Mezőgazdaság Növénytermesztés Statisztika Turizmus, Vendéglátás Vezetés, Szervezés Ajánlott folyóiratok köre: Agrofórum Chef & Pincér Élelmiszer Élelmiszervizsgálati Közlemények A falu Falu Város Régió Közgazdasági Szemle Külgazdaság Mezőgazdasági Technika Statisztikai Szemle Termékmix Területi Statisztika Turizmus Panoráma Turizmus Trend Vendéglátás Vezetéstudomány Könyvtárunk elérhetősége Szolnoki Főiskola Könyvtára Szolnok, Mártírok útja Telefon: / Telefax: / Web: