HELYI TANTERV az 52 815 01 GYAKORLÓ FODRÁSZ SZAKKÉPESÍTÉSHEZ, valamint a. SZÉPÉSZET ÁGAZATHOZ ÉRVÉNYES 2013.09.01-TŐL A szakképzési kerettanterv ágazatra vonatkozó része (4+1 évfolyamos képzésben az első négy évfolyamra, azaz a 9-12. középiskolai évfolyamokra, két évfolyamos szakképzésben az első évfolyamra, előírt tartalom) a. Szépészet ágazat alábbi szakképesítéseire egységesen vonatkozik: azonosítószám megnevezés 52 815 02 Gyakorló kozmetikus 52 815 01 Gyakorló fodrász I. A szakképzés jogi háttere A szakképzési kerettanterv a nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CC. törvény, a szakképzésről szóló 2011. évi CLVII. törvény, valamint az Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzék módosításának eljárásrendjéről szóló 150/2012. (VII. 6.) Kormányrendelet, az állam által elismert szakképesítések szakmai követelménymoduljairól
szóló 217/2012. (VIII. 9.) Kormányrendelet, az 52 815 01 Gyakorló fodrász szakképesítés szakmai és vizsgakövetelményeit tartalmazó 27/2012. (VIII. 27.) NGM rendelet alapján készült. II. A szakképesítés alapadatai A szakképesítés azonosító száma: 52 815 01 A szakképesítés megnevezése: Gyakorló fodrász A szakmacsoport száma és megnevezése: 19. Egyéb szolgáltatások Ágazati besorolás száma és megnevezése:. Szépészet Iskolai rendszerű szakképzésben a szakképzési évfolyamok száma: 2 év Elméleti képzési idő aránya: 30% Gyakorlati képzési idő aránya: 70% Az iskolai rendszerű képzésben az összefüggő szakmai gyakorlat időtartama: 5 évfolyamos képzés esetén a 9. évfolyamot követően 70 óra, a 10. évfolyamot követően 105 óra, a 11. évfolyamot követően 140 óra; 2 évfolyamos képzés esetén az első szakképzési évfolyamot követően 160 óra III. A szakképzésbe történő belépés feltételei Iskolai előképzettség: érettségi végzettség Bemeneti kompetenciák: - Szakmai előképzettség: - Előírt gyakorlat: - Egészségügyi alkalmassági követelmények: szükségesek Pályaalkalmassági követelmények: szükségesek 2
IV. A szakképzés szervezésének feltételei Személyi feltételek A szakmai elméleti és gyakorlati képzésben a nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CC. törvény és a szakképzésről szóló 2011. évi CLVII. törvény előírásainak megfelelő végzettséggel rendelkező pedagógus és egyéb szakember vehet részt. Ezen túl az alábbi tantárgyak oktatására az alábbi végzettséggel rendelkező szakember alkalmazható: Tantárgy Szakképesítés/Szakképzettség Kézápoló szakmai ismeretek - Kézápoló szakmai gyakorlat - Szépészeti szakmai ismeretek - Szépészeti anyagismeret - Tantárgy Szakképesítés/Szakképzettség Gyakorló fodrász szakmai gyakorlat (manuális alapműveltek, vegyszeres - műveletek) Gyakorló fodrász anyagismeret - Szakrajz, Divattörténeti ismeretek - Gyakorló fodrász szakmai ismeretek - Tárgyi feltételek A szakmai képzés lebonyolításához szükséges eszközök és felszerelések felsorolását a szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye (szvk) tartalmazza, melynek további részletei az alábbiak: nincs. Ajánlás a szakmai képzés lebonyolításához szükséges további eszközökre és felszerelésekre: nincs. V. A szakképesítés óraterve nappali rendszerű oktatásra A szakközépiskolai képzésben a két évfolyamos képzés második évfolyamának (2/14.) szakmai tartalma, tantárgyi rendszere, órakerete megegyezik a 4+1 évfolyamos képzés érettségi utáni évfolyamának szakmai tartalmával, tantárgyi rendszerével, órakeretével. A két évfolyamos képzés első szakképzési évfolyamának (1/13.) ágazati szakközépiskolai szakmai tartalma, tantárgyi rendszere, összes órakerete megegyezik a 4+1 évfolyamos képzés 9-12. középiskolai évfolyamokra jutó ágazati szakközépiskolai szakmai tantárgyainak tartalmával, összes óraszámával. 3
Szakközépiskolai képzés esetén a heti és éves szakmai óraszámok: évfolyam heti óraszám szabadsáv nélkül éves óraszám szabadsáv nélkül heti óraszám szabadsávval éves óraszám szabadsávval 9. évfolyam 5 óra/hét 180 óra/év 6 óra/hét 216 óra/év Ögy. 70 óra 70 óra 10. évfolyam 6 óra/hét 216 óra/év 7 óra/hét 252 óra/év Ögy. 105 óra 105 óra 11. évfolyam 7 óra/hét 252 óra/év 8 óra/hét 288 óra/év Ögy. 140 óra 140 óra 12. évfolyam 10 óra/hét 320 óra/év 11 óra/hét 352 óra/év 5/13. évfolyam 31 óra/hét 992 óra/év 35 óra/hét 1120 óra/év Összesen: 2275 óra 2543 óra évfolyam heti óraszám szabadsáv nélkül éves óraszám szabadsáv nélkül heti óraszám szabadsávval éves óraszám szabadsávval 1/13. évfolyam 31 óra/hét 1116 óra/év 35 óra/hét 1260 óra/év Ögy 160 óra 160 óra 2/14. évfolyam 31 óra/hét 992 óra/év 35 óra/hét 1120 óra/év Összesen: 2268 óra 2540 óra (A kizárólag 13-14. évfolyamon megszervezett képzésben, illetve a szakközépiskola 9-12., és ezt követő 13. évfolyamán megszervezett képzésben az azonos tantárgyakra meghatározott óraszámok közötti csekély eltérés a szorgalmi időszak heteinek eltérő száma, és az óraszámok oszthatósága miatt keletkezik!) 4
Szakmai követelménymodulok 11500-12 Munkahelyi egészség és biztonság 11499-12 Foglalkoztatás II. 11498-12 Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) 11486-12 Szépségszalon üzemeltetése 11487-12 Szolgáltatást megalapozó anatómiai, 52 815 01 GYAKORLÓ FODRÁSZ SZAKKÉPESÍTÉSHEZ, és a. SZÉPÉSZET ÁGAZATHOZ ÉRVÉNYES 2013.09.01-TŐL 1. számú táblázat A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak heti óraszáma évfolyamonként Tantárgyak Munkahelyi egészség és biztonság Foglalkoztatás II. Foglalkoztatás I. Ágazati szakképzés a közismereti oktatással párhuzamosan Ágazati szakképzés közismeret nélkül Szakképesítésspecifikus utolsó évf. 9. 10. 11. 12. 1/13 5/13 és 2/14. heti óraszám ögy heti óraszám ögy heti óraszám ögy heti óraszám heti óraszám ögy heti óraszám e gy e gy e gy e gy e gy e gy 0,5 0,5 Szakmai etika és kommunikáció 1 1 2 Munka és környezetvédelem 0,5 0,5 1 Vállalkozás és marketing 0,5 0,5+0,5 1+1 Szakmai informatika 2 2 Szépészeti szakmai ismeretek 0,5 0,5 0,5 0,5+0,5 2+1 Divattörténeti ismeretek 0,5 0,5 1 0,5 2 5
szakmai- és anyagismeretek 10250-12 Kézápolás 11484-12 Fodrász manuális alapműveletek Szépészeti általános anyagismeret 1 1+1 Szakmai alapozó gyakorlat - fodrász 1+0,5 70 0,5+0,5 21 0,5+0,5 91 5 15 125 Szakmai alapozó gyakorlat - kozmetika 1,5 1,5 49 2 Szakmai alapozó gyakorlat kozmetika - alapkozmetikumok készítése 0,5 0,5 0,5 Kézápoló szakmai ismeretek 0,5 0,5 0,5 1,5 Kézápoló szakmai gyakorlat 1 35 1,5 49 1,5 4 35 Gyakorló fodrász szakmai ismeretek1 2 Gyakorló fodrász szakmai gyakorlat +belső gyakorlat 15+3 Szakrajz 0,5 Gyakorló fodrász szakmai ismeretek 2 2 Gyakorló fodrász 11485-12 Fodrász anyagismeret 2 vegyszeres műveletek Gyakorló fodrász vegyszeres műveletek szakmai gyakorlat 7 Osztályfőnöki 1 1 összes óra 2,5 2,5+1 3 3+1 3 4+1 3,5+1 6,5 12+3 19+1 9 22+4 70 105 140 160 összes óra 5+1 6+1 7+1 10+1 35 35 6
Szakmai követelménymodul 2. számú táblázat A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak és témakörök óraszáma évfolyamonként Tantárgyak, témakörök Ágazati szakközépiskolai képzés óraszáma a közismereti oktatással párhuzamosan Ágazati szakközépiskolai képzés összes óraszáma 9-12. évfolyam 9. 10. 11. 12. 1/13. Ágazati szakközépiskolai képzés óraszáma a közismeret nélkül Szakképesítésspecifikus szakképzés óraszáma 5/13. és 2/14. A szakképzés összes óraszáma e gy ögy e gy ögy e gy ögy e gy e gy ögy e gy 11500-12 Munkahelyi egészség és biztonság 11499-12 Foglalkoztatás II. Munkahelyi egészség és biztonság Munkavédelmi alapismeretek 18 18 18 18 4 4 4 4 Munkahelyek kialakítása 4 4 4 4 Munkavégzés személyi feltételei Munkaeszközök biztonsága Munkakörnyezeti hatások Munkavédelmi jogi ismeretek 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4 4 4 4 Foglalkoztatás II. 16 16 Munkajogi alapismeretek 4 4 Munkaviszony létesítése 4 4 Álláskeresés 4 4 Munkanélküliség 4 4 7
11498-12 Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) 11486-12 Szépségszalon üzemeltetése Foglalkoztatás I. 64 64 Nyelvtani rendszerzés 1 8 8 Nyelvtani rendszerezés 2 8 8 Nyelvi készségfejlesztés 24 24 Munkavállalói szókincs 24 24 Szakmai etika és kommunikáció 36 36 72 72 72 Szolgáltatás etika 18 18 18 18 Kommunikációs alapismeretek 9 9 9 9 Kommunikáció a szépségiparban 9 36 45 45 45 Munka - és környezetvédelem 18 18 36 36 36 Munka- és tűzvédelem a szépségiparban 9 9 18 18 18 Környezetvédelem a szépségiparban 9 9 9 9 Elsősegélynyújtás 9 9 9 9 Vállalkozás és marketing Vállalkozási alapismeretek szépségiparban 18 16+16 34+16 36+36 36+36 9 8+8 17+8 16+16 16+16 8
11487-12 Szolgáltatást megalapozó anatómiai, szakmai- és anyagismeretek Marketing alapismeretek a szépségiparban Marketing ismeretek alkalmazása Szakmai Informatika Informatikai alapismeretek 6 5+5 11+5 12+12 12+12 3 3+3 6+3 8+8 8+8 64 64 72 72 8 8 9 9 Internet használat 24 24 27 27 Dokumentum szerkesztés Szépészeti szakmai ismeretek Anatómiai alapismeretek 1. Anatómiai alapismeretek 2. A bőr elemi elváltozásai, bőr-, haj-,köröm-, kéz elváltozásai 32 32 36 36 18 18 18 16+16 70+16 72+36 72+36 10 9 19 20+9 20+9 10 8+8 18+8 19+9 19+9 8 5 6 4+4 23+4 23+9 23+9 Masszázs alapjai 4 2 4+4 10+4 10+9 10+9 Divattörténeti ismeretek Általános művészettörténet 18 18 36 36 36 6 6 6 6 Hajviselet történet 6 6 6 6 A kozmetika története A kézápolás története 3 3 3 3 3 3 3 3 Szabadkézi rajz 9 9 9 9 9
Színelmélet 9 9 9 9 Szépészeti általános anyagismeret Szépészeti anyagismeret 1. Szépészeti anyagismeret 2. Szépészeti anyagismeret 3. Szépészeti anyagismeret 4. Szakmai alapozó gyakorlat Szakmai alapozó gyakorlatkozmetika 36 36 36+36 36+36 9 9 9+9 9+9 9 9 9+9 9+9 9 9 9+9 9+9 9 9 9+9 9+9 90 70 72 70 90 91 160 643 540 125 665 54+18 44 54+18 49 54+18 56 133 447+54 540 125 665 Alapsmink 1. 12 7 13 9 14 13 24 92 68 15 83 Alapsmink 2. 12 7 13 9 14 13 24 92 68 15 83 Alap masszázs technikák 1. Alap masszázs technikák 2. Szakmai alapozó gyakorlatkozmetika Alapkozmetikumok készítése Szakmai alapozó gyakorlat- fodrász 15 12 14 9 12 10 28 100 78 17 95 15 13 14 9 14 10 29 104 68 18 86 +18 5 +18 13 +18 10 28 55+54 117 30 147 36+18 26 18+18 21 18+18 35 27 178+54 Hajfonások 12+6 12 4+10 7 8+6 11 9 63+22 47 10 57 Hajsodrások 12+6 7 7+4 7 5+6 14 9 61+16 47 10 57 10
10250-12 Kézápolás 11484-12 Fodrász manuális alapműveletek Hajszövések 12+6 7 7+4 7 5+6 10 9 57+16 47 10 57 Kézápoló szakmai ismeretek Vendégfogadás, diagnosztizálás, kézápolás 18 18 16 52 54 54 10 6 8 24 24 24 Manikűr 1. 4 6 4 14 15 15 Manikűr 2. 4 6 4 14 15 15 Kézápoló szakmai gyakorlat Előkészítés és kézápolás 36 35 54 49 48 222 144 35 179 10 7 14 10 8 49 44 10 54 Manikűr 1. 13 14 20 19 20 86 50 13 63 Manikűr 2. 13 14 20 20 20 87 50 12 62 Gyakorló fodrász szakmai ismeret 1. A haj felépítése és élettana 64 64 20 20 Hajdiagnosztika 14 14 Elő-, és műveletek 10 10 A haj hullámosítása 10 10 Férfi arcápolás, borotválás Gyakorló fodrász szakmai gyakorlat +belső gyakorlat Bevezetés a szakmai gyakorlatba Elő-, és utóműveletek 10 10 480+96 480+96 10+8 10+8 94+20 94+20 Vizes haj formázása 109+20 109+20 Vízhullám frizura 109+16 109+16 11
11485-12 Fodrász vegyszeres műveletek berakás, fésülés Száraz haj formázása Férfi arcápolás, borotválás 64+16 64+16 94+16 94+16 Szakrajz 16 16 Hullámvezetés 8 8 Régi korok frizuráinak rajzolása Modern frizurák rajzolása Gyakorló fodrász szakmai ismeretek 2. A haj tartós formaváltoztatása 4 4 4 4 64 64 16 16 Festés, színezés 16 16 Színelvonás 16 16 Melírozás 16 16 Gyakorló fodrász anyagismeret 64 64 Hajápolás anyagai 14 14 Tartós formaváltoztatás alapanyagai Hajszínváltoztatás alapanyagai Gyakorló fodrász vegyszeres műveletek szakmai gyakorlat A haj tartós formaváltoztatása Festés- tartós hajszínváltoztatás 20 20 30 30 224 224 44 44 60 60 Hajszínezés 40 40 12
Hajszíntelenítés 40 40 Melírozás 40 40 Osztályfőnöki +36 +32 +68 Összesen 90 90+36 108 108+36 108 144+36 112+32 208 1108 432+108 684+36 160 288 704+128 2380 Összesen 180+36 70 216+36 105 252+36 140 320+32 1423 1260 1120 2540 Elméleti óraszámok/aránya 738 óra 29% 828 33% Gyakorlati óraszámok/aránya 1805 óra 71% 1712 67% Jelmagyarázat: e/elmélet; gy/gyakorlat; ögy/összefüggő szakmai gyakorlat A táblázatban aranysárga háttérrel kiemelt szakmai követelménymodulok az ágazati közös tartalmakat jelölik. A tantárgyakra meghatározott időkeret kötelező érvényű, a témakörökre kialakított óraszám pedig ajánlás 13
A 11500-12 azonosító számú Munkahelyi egészség és biztonság megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei 14
A 11500-12 azonosító számú Munkahelyi egészség és biztonság megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák Munkahelyi egészség és biztonság 11500-12 Munkahelyi egészség és biztonság Munkavédelmi alapismeretek Munkahelyek kialakítása Munkavégzés személyi feltételei Munkaeszközök biztonsága Munkakörnyezeti hatások Munkavédelmi jogi ismeretek FELADATOK Tudatosítja a munkahelyi egészség és biztonság jelentőségét Betartja és betartatja a munkahelyekkel kapcsolatos munkavédelmi követelményeket Betartja és betartatja a munkavégzés személyi és szervezési feltételeivel kapcsolatos munkavédelmi követelményeket Betartja és betartatja a munkavégzés tárgyi feltételeivel kapcsolatos munkavédelmi követelményeket A munkavédelmi szakemberrel, munkavédelmi képviselővel együttműködve részt vesz a munkavédelmi feladatok ellátásában SZAKMAI ISMERETEK A munkahelyi egészség és biztonság, mint érték A munkabalesetek és foglalkozási megbetegedések hátrányos következményei A munkavédelem fogalomrendszere, szabályozása Munkahelyek kialakításának alapvető szabályai A munkavégzés általános személyi és szervezési feltételei Munkaeszközök a munkahelyeken Munkavédelmi feladatok a munkahelyeken Munkavédelmi szakemberek és feladataik a munkahelyeken A munkahelyi munkavédelmi érdekképviselet SZAKMAI KÉSZSÉGEK Információforrások kezelése Biztonsági szín- és alakjelek Olvasott szakmai szöveg megértése 15
SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Felelősségtudat Szabálykövetés Döntésképesség TÁRSAS KOMPETENCIÁK Visszacsatolási készség Irányíthatóság Irányítási készség MÓDSZERKOMPETENCIÁK Rendszerező képesség Körültekintés, elővigyázatosság Helyzetfelismerés 16
1. Munkahelyi egészség és biztonság tantárgy 9. évfolyam: 18óra/18 óra* * 9-13. évfolyamon megszervezett képzés/13. és 14. évfolyamon megszervezett képzés 1.1. A tantárgy tanításának célja A tanuló általános felkészítése az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzésre, a biztonságos munkavállalói magatartáshoz szükséges kompetenciák elsajátíttatása. Nincsen előtanulmányi követelmény. 1.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak 1.3. Témakörök 1.3.1. Munkavédelmi alapismeretek 4 óra/4 óra A munkahelyi egészség és biztonság jelentősége Történeti áttekintés. A szervezett munkavégzésre vonatkozó munkabiztonsági és munkaegészségügyi követelmények, továbbá ennek megvalósítására szolgáló törvénykezési, szervezési, intézményi előírások jelentősége. Az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzés személyi, tárgyi és szervezeti feltételeinek értelmezése. A munkakörnyezet és a munkavégzés hatása a munkát végző ember egészségére és testiépségére A munkaváalók egészségét és biztonságát veszélyeztető kockázatok, a munkakörülmények hatásai, a munkavégzésből eredő megterhelések, munkakörnyezet kóroki tényezők. A megelőzés fontossága és lehetőségei A munkavállalók egészségének, munkavégző képességének megóvása és a munkakörülmények humanizálása érdekében szükséges előírások jelentősége a munkabalesetek és a foglalkozással összefüggő megbetegedések megelőzésének érdekében. A műszaki megelőzés, zárt technológia, a biztonsági berendezések, egyéni védőeszközök és szervezési intézkedések fogalma, fajtái és rendeltetésük. Munkavédelem, mint komple fogalom (munkabiztonság-munkaegészségügy) Veszélyes és ártalmas termelési tényezők A munkavédelem fogalomrendszere, források A munkavédelemről szóló 1993. évi CIII törvény fogalom meghatározásai. 1.3.2. Munkahelyek kialakítása 4 óra/4 óra Munkahelyek kialakításának általános szabályai A létesítés általános követelményei, a hatásos védelem módjai, prioritások. Szociális létesítmények Öltözőhelyiségek, pihenőhelyek, tisztálkodó- és mellékhelyiségek biztosítása, megfelelősége. 17
Közlekedési útvonalak, menekülési utak, jelölések Közlekedési útvonalak, menekülési utak, helyiségek padlózata, ajtók és kapuk, lépcsők, veszélyes területek, akadálymentes közlekedés, jelölések. Alapvető feladatok a tűzmegelőzés érdekében Tűzmegelőzés, tervezés, létesítés, üzemeltetés, karbantartás, javítás és felülvizsgálat. Tűzoltó készülékek, tűzoltó technika, beépített tűzjelző berendezés vagy tűzoltó berendezések. Tűzjelzés adása, fogadása, tűzjelző vagy tűzoltó központok, valamint távfelügyelet. Termékfelelősség, forgalomba hozatal kritériumai. Anyagmozgatás Anyagmozgatás a munkahelyeken. Kézi és gépi anyagmozgatás fajtái. A kézi anyagmozgatás szabályai, hátsérülések megelőzése. Raktározás Áruk fajtái, raktározás típusai. Munkahelyi rend és hulladékkezelés Jelzések, feliratok, biztonsági szín-és alakjelek. Hulladékgazdálkodás, környezetvédelem célja, eszközei. 1.3.3. Munkavégzés személyi feltételei 2 óra/2 óra A munkavégzés személyi feltételei: jogszerű foglalkoztatás, munkaköri alkalmasság orvosi vizsgálata, foglalkoztatási tilalmak, szakmai ismeretek, munkavédelmi ismeretek. A munkavégzés alapvető szervezési feltételei: egyedül végzett munka tilalma, irányítás szükségessége. Egyéni védőeszközök juttatásának szabályai. 1.3.4. Munkaeszközök biztonsága 2 óra/2 óra Munkaeszközök halmazai Szerszám, készülék, gép, berendezés fogalom meghatározása. Munkaeszközök dokumentációi Munkaeszköz üzembe helyezésének, használatba vételének dokumentációs követelményei és a munkaeszközre (mint termékre) meghatározott EK-megfelelőségi nyilatkozat, valamint a megfelelőséget tanúsító egyéb dokumentumok. Munkaeszközök veszélyessége, eljárások Biztonságtechnika alapelvei, veszélyforrások típusai, megbízhatóság, meghibásodás, biztonság. A biztonságtechnika jellemzői, kialakítás követelményei. Veszélyes munkaeszközök, üzembehelyezési eljárás. Munkaeszközök üzemeltetésének, használatának feltételei Feltétlenül és feltételesen ható biztonságtechnika, konstrukciós, üzemviteli és emberi tényezők szerepe. Általános üzemeltetési követelmények. Kezelőelemek, védőberendezések kialakítása, a biztonságos működés ellenőrzése, ergonómiai követelmények. 18
1.3.5. Munkakörnyezeti hatások 2 óra/2 óra Veszélyforrások, veszélyek a munkahelyeken (pl. zaj, rezgés, veszélyes anyagok és keverékek, stressz). Fizikai, biológiai és kémiai hatások a dolgozókra, főbb veszélyforrások, valamint a veszélyforrások felismerésének módszerei és a védekezés lehetőségei. A stressz, munkahelyi stressz fogalma és az ellene való védekezés jelentősége a munkahelyen. A kockázat fogalma, felmérése és kezelése A kockázatok azonosításának, értékelésének és kezelésének célja az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzés feltételeinek biztosításában, a munkahelyi balesetek és foglalkozási megbetegedések megelőzésben. A munkavállalók részvételének jelentősége. 1.3.6. Munkavédelmi jogi ismeretek 4 óra/4 óra A munkavédelem szabályrendszere, jogok és kötelezettségek Az Alaptörvényben biztosított jogok az egészséget, biztonságot és méltóságot tiszteletben tartó munkafeltételekhez, a testi és lelki egészségének megőrzéséhez. A Munkavédelemről szóló 1993. évi CIII. törvényben meghatározottak szerint a munkavédelem alapvető szabályai, a követelmények normarendszere és az érintett szereplők (állam, munkáltatók, munkavállalók) főbb feladatai. A kémiai biztonságról szóló 2000. évi V. törvény, illetve a Kormány, az ágazati miniszterek rendeleteinek szabályozási területei a további részletes követelményekről. A szabványok, illetve a munkáltatók helyi előírásainak szerepe. Munkavédelmi feladatok a munkahelyeken A munkáltatók alapvető feladatai az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkakörülmények biztosítása érdekében. Tervezés, létesítés, üzemeltetés. Munkavállalók feladatai a munkavégzés során. Munkavédelmi szakemberek feladatai a munkahelyeken Munkabiztonsági és munkaegészségügyi szaktevékenység keretében ellátandó feladatok. Foglalkozás-egészségügyi feladatok. Balesetek és foglalkozási megbetegedések Balesetek és munkabalesetek, valamint a foglalkozási megbetegedések fogalma. Feladatok munkabaleset esetén. A kivizsgálás, mint a megelőzés eszköze. Munkavédelmi érdekképviselet a munkahelyen A munkavállalók munkavédelmi érdekképviseletének jelentősége és lehetőségei. A választott képviselők szerepe, feladatai, jogai. 1.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás) Tanterem 19
1.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás) 1.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás) Sorszám A tanulói tevékenység szervezeti kerete Alkalmazott oktatási Alkalmazandó eszközök módszer neve és felszerelések egyéni csoport osztály 1.1 magyarázat Szakkönyvek, munkavédelmi tárgyú jogszabályok 1.2. megbeszélés Munkabaleset, foglalkozási megbetegedés elemzése 1.3. szemléltetés Oktatófilmek (pl. NAPO) 1.4. házi feladat 1.5. teszt 1.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás) Sorszám Tanulói tevékenységforma Tanulói tevékenység szervezési kerete (differenciálási módok) Egyéni Csoportbontás Osztálykeret Alkalmazandó eszközök és felszerelések 1. 1.1. 2. 2.1. Információ feldolgozó tevékenységek Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Szöveges előadás egyéni felkészüléssel A tanult (vagy egy választott) szakma szabályainak veszélyei, ártalmai 1.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CC. törvény 54. (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 20
A 11499-12 azonosító számú Foglalkoztatás II. megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei 21
A 11499-12 azonosító számú, Foglalkoztatás II. megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és a témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák Foglalkoztatás II. 11499-12 Foglalkoztatás II. Munkajogi alapismeretek Munkaviszony létesítése Álláskeresés Munkanélküliség FELADATOK Munkaviszonyt létesít Alkalmazza a munkaerő-piaci technikákat Feltérképezi a karrierlehetőségeket Vállalkozást hoz létre és működtet Motivációs levelet és önéletrajzot készít Diákmunkát végez SZAKMAI ISMERETEK Munkavállaló jogai, munkavállaló kötelezettségei, munkavállaló felelőssége Munkajogi alapok, foglalkoztatási formák Speciális jogviszonyok (önkéntes munka, diákmunka) Álláskeresési módszerek Vállalkozások létrehozása és működtetése Munkaügyi szervezetek Munkavállaláshoz szükséges iratok Munkaviszony létrejötte A munkaviszony adózási, biztosítási, egészség- és nyugdíjbiztosítási összefüggései A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei A munkaerőpiac sajátosságai (állásbörzék és pályaválasztási tanácsadás) SZAKMAI KÉSZSÉGEK Köznyelvi olvasott szöveg megértése Köznyelvi szöveg fogalmazása írásban Elemi szintű számítógép-használat Információforrások kezelése Köznyelvi beszédkészség SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Önfejlesztés Szervezőkészség TÁRSAS KOMPETENCIÁK Kapcsolatteremtő készség Határozottság 22
MÓDSZERKOMPETENCIÁK Logikus gondolkodás Információgyűjtés 23
2. Foglalkoztatás II. tantárgy 5/13. vagy 2/14 évfolyam: 16 óra 2.1. A tantárgy tanításának célja A tanuló általános felkészítése az álláskeresés módszereire, technikáira, valamint a munkavállaláshoz, munkaviszony létesítéséhez szükséges alapismeretek elsajátítására. 2.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak - 2.3. Témakörök 2.3.1. Munkajogi alapismeretek 4 óra Munkavállaló jogai (megfelelő körülmények közötti foglalkoztatás, bérfizetés, költségtérítés, munkaszerződés módosítás, szabadság), kötelezettségei (megjelenés, rendelkezésre állás, munkavégzés, magatartási szabályok, együttműködés, tájékoztatás), munkavállaló felelőssége (vétkesen okozott kárért való felelősség, megőrzési felelősség, munkavállalói biztosíték). Munkajogi alapok: felek a munkajogviszonyban, munkaviszony létesítése, munkakör, munkaszerződés módosítása, megszűnése, megszüntetése, felmondás, végkielégítés, pihenőidők, szabadság. Foglalkoztatási formák: munkaviszony, megbízási jogviszony, vállalkozási jogviszony, közalkalmazotti jogviszony, közszolgálati jogviszony. Speciális jogviszonyok: egyszerűsített foglalkoztatás: fajtái: atipikus munkavégzési formák az új munka törvénykönyve szerint (távmunka, bedolgozói munkaviszony, munkaerő-kölcsönzés, rugalmas munkaidőben történő foglalkoztatás, egyszerűsített foglalkoztatás(mezőgazdasági, turisztikai idénymunka és alkalmi munka), önfoglalkoztatás, őstermelői jogviszony, háztartási munka, iskolaszövetkezet keretében végzett diákmunka, önkéntes munka. 2.3.2. Munkaviszony létesítése 4 óra Munkaviszony létrejötte, fajtái: munkaszerződés, teljes- és részmunkaidő, határozott és határozatlan munkaviszony, minimálbér és garantált bérminimum, képviselet szabályai, elállás szabályai, próbaidő. Munkavállaláshoz szükséges iratok, munkaviszony megszűnésekor a munkáltató által kiadandó dokumentumok. Munkaviszony adózási, biztosítási, egészség- és nyugdíjbiztosítási összefüggései: munkaadó járulékfizetési kötelezettségei, munkavállaló adó- és járulékfizetési kötelezettségei, biztosítottként egészségbiztosítási ellátások fajtái (pénzbeli és természetbeli), nyugdíj és munkaviszony. 24
2.3.3. Álláskeresés 4 óra Karrierlehetőségek feltérképezése: önismeret, reális célkitűzések, helyi munkaerőpiac ismerete, mobilitás szerepe, képzések szerepe, foglalkoztatási támogatások ismerete. Motivációs levél és önéletrajz készítése: fontossága, formai és tartalmi kritériumai, szakmai önéletrajz fajtái: hagyományos, Europass, amerikai típusú, önéletrajzban szereplő e-mail cím és fénykép megválasztása, motivációs levél felépítése. Álláskeresési módszerek: újsághirdetés, internetes álláskereső oldalak, személyes kapcsolatok, kapcsolati hálózat fontossága, EURES (Európai Foglalkoztatási Szolgálat az Európai unióban történő álláskeresésben), munkaügyi szervezet segítségével történő álláskeresés, cégek adatbázisába történő jelentkezés, közösségi portálok szerepe. Munkaerő-piaci technikák alkalmazása: Foglalkozási Információs Tanácsadó (FIT), Foglalkoztatási Információs Pontok (FIP), Nemzeti Pályaorientációs Portál (NPP). Állásinterjú: felkészülés, megjelenés, szereplés az állásinterjún, testbeszéd szerepe. 2.3.4. Munkanélküliség 4 óra A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei: álláskeresőként történő nyilvántartásba vétel; a munkaügyi szervezettel történő együttműködési kötelezettség főbb kritériumai; együttműködési kötelezettség megszegésének szankciói; nyilvántartás szünetelése, nyilvántartásból való törlés; munkaügyi szervezet által nyújtott szolgáltatások, kiemelten a munkaközvetítés. Álláskeresési ellátások ( passzív eszközök ): álláskeresési járadék és nyugdíj előtti álláskeresési segély. Utazási költségtérítés. Foglalkoztatást helyettesítő támogatás. Közfoglalkoztatás: közfoglalkoztatás célja, közfoglalkozatás célcsoportja, közfoglalkozatás főbb szabályai. Munkaügyi szervezet: Nemzeti Foglalkoztatási Szervezet (NFSZ) felépítése, Nemzeti Munkaügyi Hivatal, munkaügyi központ, kirendeltség feladatai. Az álláskeresők részére nyújtott támogatások ( aktív eszközök ): önfoglalkoztatás támogatása, foglalkoztatást elősegítő támogatások (képzések, béralapú támogatások, mobilitási támogatások). Vállalkozások létrehozása és működtetése: társas vállalkozási formák, egyéni vállalkozás, mezőgazdasági őstermelő, nyilvántartásba vétel, működés, vállalkozás megszűnésének, megszüntetésének szabályai. A munkaerőpiac sajátosságai, NFSZ szolgáltatásai: pályaválasztási tanácsadás, munka- és pályatanácsadás, álláskeresési tanácsadás, álláskereső klub, pszichológiai tanácsadás. 25
2.4. A képzés javasolt helyszíne (ajánlás) Tanterem 2.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák (ajánlás) 2.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás) Alkalmazott oktatási módszer neve A tanulói tevékenység szervezeti kerete Sorszám egyéni csoport osztály 1.1 magyarázat 1.4. megbeszélés 1.5. vita 1.6. szemléltetés 1.10. szerepjáték 1.11. házi feladat Sorszám Alkalmazandó eszközök és felszerelések 2.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás) Tanulói tevékenységforma Tanulói tevékenység szervezési kerete (differenciálási módok) Egyéni Csoportbontás 1. Információ feldolgozó tevékenységek 1.1. Olvasott szöveg önálló feldolgozása 1.2. Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása 1.3. Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 1.4. Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 1.5. Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása 1.6. Információk önálló rendszerezése 1.7. Információk feladattal vezetett rendszerezése 2. Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok 2.2. Leírás készítése 2.3. Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 2.4. Tesztfeladat megoldása Osztálykeret Alkalmazandó eszközök és felszerelések 26
2.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CC. törvény 54. (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 27
A 11498-12 azonosító számú, Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei 28
A 11498-12 Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák Foglalkoztatás I. 11498-12 Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) Nyelvtani rendszerzés 1 Nyelvtani rendszerzés 2 Nyelvi készségfejlesztés Munkavállalói szókincs Idegen nyelven: FELADATOK bemutatkozik (személyes és szakmai vonatkozással) alapadatokat tartalmazó formanyomtatványt kitölt szakmai önéletrajzot és motivációs levelet ír állásinterjún részt vesz munkakörülményekről, karrier lehetőségekről tájékozódik idegen nyelvű szakmai irányítás, együttműködés melletti munkát végez munkával, szabadidővel kapcsolatos kifejezések megértése, használata SZAKMAI ISMERETEK Idegen nyelven: szakmai önéletrajz és motivációs levél tartalma, felépítése egy szakmai állásinterjú lehetséges kérdései, illetve válaszai közvetlen szakmájára vonatkozó gyakran használt egyszerű szavak, szókapcsolatok a munkakör alapkifejezései SZAKMAI KÉSZSÉGEK Egyszerű formanyomtatványok kitöltése idegen nyelven Szakmai állásinterjún elhangzó idegen nyelven feltett kérdések megértése, illetve azokra való reagálás értelmező, összetett mondatokban SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Fejlődőképesség, önfejlesztés TÁRSAS KOMPETENCIÁK Nyelvi magabiztosság Kapcsolatteremtő készség MÓDSZERKOMPETENCIÁK Információgyűjtés Analitikus gondolkodás Deduktív gondolkodás 29
3. Foglalkoztatás I. tantárgy 5/13. vagy 2/14. évfolyam 64 óra 3.1. A tantárgy tanításának célja A tantárgy tanításának célja, hogy a diákok alkalmasak legyenek egy idegen nyelvű állásinterjún eredményesen és hatékonyan résztvenni. Ehhez kapcsolódóan tudjanak idegen nyelven személyes és szakmai vonatkozást is beleértve bemutatkozni, a munkavállaláshoz kapcsolódóan pedig egy egyszerű formanyomtatványt kitölteni. Cél, hogy a rendelkezésre álló 64 tanóra egység keretén belül egyrészt egy nyelvtani rendszerezés történjen meg a legalapvetőbb igeidők, segédigék, illetve az állásinterjúhoz kapcsolódóan a legalapvetőbb mondatszerkesztési eljárások elsajátítása révén. Majd erre építve történjen meg az idegen nyelvi asszociatív memóriafejlesztés és az induktív nyelvtanulási készségfejlesztés 6 alapvető, a mindennapi élethez kapcsolódó társalgási témakörön keresztül. Végül ezekre az ismertekre alapozva valósuljon meg a szakmájához kapcsolódó idegen nyelvi kompetenciafejlesztés. 3.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak: idegen nyelvek 3.3. Témakörök 33.3.1. Nyelvtani rendszerezés 1 8 óra A 8 órás nyelvtani rendszerezés alatt a tanulók a legalapvetőbb igeidőket átismétlik, illetve begyakorolják azokat, hogy munkavállaláshoz kapcsolódóan, az állásinterjú során ne okozzon gondot a múltra, illetve a jövőre vonatkozó kérdések megértése, illetve az azokra adandó válaszok megfogalmazása. Továbbá alkalmas lesz a tanuló arra, hogy egy szakmai állásinterjún elhangzott kérdésekre összetett mondatokban legyen képes reagálni, helyesen használva az igeidő egyeztetést. Az igeidők helyes begyakorlása lehetővé teszi számára, hogy mint leendő munkavállalóképes legyen arra, hogy a munkaszerződésben megfogalmazott tartalmakat helyesen értelmezze, illetve a jövőbeli karrierlehetőségeket feltérképezze. A célként megfogalmazott idegennyelvi magabiztosság csak az igeidők helyes használata révén fog megvalósulni. 33.3.2. Nyelvtani rendszerezés 2 8 óra A 8 órás témakör során a diák a kérdésszerkesztés, a jelen, jövő és múlt idejű feltételes mód, illetve a módbeli segédigék (lehetőséget, kötelességet, szükségességet, tiltást kifejező) használatát eleveníti fel, amely révén idegen nyelven sokkal egzaktabb módon tud bemutatkozni szakmai és személyes vonatkozásban egyaránt. A segédigék jelentéstartalmának precíz és pontos 30
ismerete alapján alkalmas lesz arra, hogy tudjon tájékozódni a munkahelyi és szabadidő lehetőségekről. Precízen meg tudja majd fogalmazni az állásinterjún idegen nyelven feltett kérdésekre a választ kihasználva a segédigék által biztosított nyelvi precizitás adta kereteket. A kérdésfeltevés alapvető szabályainak elsajátítása révén alkalmassá válik a diák arra, hogy egy munkahelyi állásinterjún megértse a feltett kérdéseket, illetve esetlegesen ő maga is tisztázó kérdéseket tudjon feltenni a munkahelyi meghallgatás során. A szórend, a prepozíciók és a kötőszavak pontos használatának elsajátításával olyan egyszerű mondatszerkesztési eljárások birtokába jut, amely által alkalmassá válik arra, hogy az állásinterjún elhangozott kérdésekre relevánsan tudjon felelni, illetve képes legyen tájékozódni a munkakörülményekről és lehetőségekről. 33.3.3. Nyelvi készségfejlesztés 24 óra /Az induktív nyelvtanulási képesség és az idegennyelvi asszociatív memória fejlesztése fonetikai készségfejlesztéssel kiegészítve/ A 24 órás nyelvi készségfejlesztő blokk során a diák rendszerezi az idegennyelvi alapszókincshez kapcsolódó ismereteit. E szókincset alapul véve valósul meg az induktív nyelvtanulási képességfejlesztés és az idegennyelvi asszociatív memóriafejlesztés 6 alapvető társalgási témakör szavai, kifejezésein keresztül. Az induktív nyelvtanulási képesség által egy adott idegen nyelv struktúráját meghatározó szabályok kikövetkeztetésére lesz alkalmas a tanuló. Ahhoz, hogy a diák koherensen lássa a nyelvet és ennek szellemében tudjon idegen nyelven reagálni, feltétlenül szükséges ennek a képességnek a minél tudatosabb fejlesztése. Ehhez szorosan kapcsolódik az idegen nyelvi asszociatív memóriafejlesztés, ami az idegen nyelvű anyag megtanulásának képessége: képesség arra, hogy létrejöjjön a kapcsolat az ingerek (az anyanyelv szavai, kifejezése) és a válaszok (a célnyelv szavai és kifejezései) között. Mind a két fejlesztés hétköznapi társalgási témakörök elsajátítása során valósul meg. Az elsajátítandó témakörök: - személyes bemutatkozás - a munka világa - napi tevékenységek, aktivitás - lakás, ház - utazás, - étkezés Ezen a témakörön keresztül valósul meg a fonetikai dekódolási képességfejlesztés is, amely során a célnyelv legfontosabb fonetikai szabályaival ismerkedik meg a nyelvtanuló. 33.3.4. Munkavállalói szókincs 24 óra 31
/Munkavállalással kapcsolatos alapvető szakszókincs elsajátítása/ A 24 órás szakmai nyelvi készségfejlesztés csak a 40 órás 3 alapozó témakör elsajátítása után lehetséges. Cél, hogy a témakör végére a diák folyékonyan tudjon bemutatkozni kifejezetten szakmai vonatkozással. Képes lesz a munkalehetőségeket feltérképezni a célnyelvi országban. Begyakorolja az alapadatokat tartalmazó formanyomtatvány kitöltését, illetve a szakmai önéletrajz és a motivációs levél megírásához szükséges rutint megszerzi. Elsajátítja azt a szakmai jellegű szókincset, ami alkalmassá teszi arra, hogy a munkalehetőségekről, munkakörülményekről tájékozódjon. A témakör tanulása során közvetlenül a szakmájára vonatkozó gyakran használt kifejezéseket sajátítja el. A munkaszerződések kulcskifejezéseinek elsajátítása és fordítása révén alkalmas lesz arra, hogy a leendő saját munkaszerződését, illetve munkaköri leírását lefordítsa és értelmezze. 3.4. A képzés javasolt helyszíne Az órák kb. 50%-a egyszerű tanteremben történjen,egy másik fele pedig számítógépes tanterem, hiszen az oktatás egy jelentős részben digitális tananyag által támogatott formában zajlik. 3.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák. A tananyag kb. fele digitális tartalmú oktatási anyag, így speciálisak, mind a módszerek, mind pedig a tanulói tevékenységformák. 3.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám A tanulói tevékenység szervezeti kerete Alkalmazott oktatási módszer neve egyéni csoport osztály 1.1 magyarázat 1.2. kiselőadás 1.3. megbeszélés 1.4. vita 1.5. szemléltetés 1.6. projekt 1.7. kooperatív tanulás 1.8. szerepjáték 1.9. házi feladat 1.10. digitális alapú feladatmegoldás Alkalmazandó eszközök és felszerelések 32
3.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák Sorszám Tanulói tevékenységforma Tanulói tevékenység szervezési kerete (differenciálási módok) Egyéni Csoportbontás Osztálykeret Alkalmazandó eszközök és felszerelések 1. Információ feldolgozó tevékenységek 1.1. Olvasott szöveg önálló feldolgozása 1.2. Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása 1.3. Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 1.4. Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása 1.5. Információk önálló rendszerezése 1.6. Információk feladattal vezetett rendszerezése 2. Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok 2.1. Levélírás 2.2. Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 2.3. Szöveges előadás egyéni felkészüléssel 3. Komple információk körében 3.1. Elemzés készítése tapasztalatokról 4. Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás 4.1. Információk rendszerezése mozaikfeladattal 4.2. 4.3. Csoportos helyzetgyakorlat 3.6. A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CC. törvény 54. (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 33
A 11486-12 azonosító számú Szépségszalon üzemeltetése megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei 34
A 11486-12 azonosító számú Szépségszalon üzemeltetése megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák Szakmai etika és kommunikáció Munka- és környezetvédelem Vállalkozás és marketing Szakmai informatika 11486-12 Szépségszalon üzemeltetése Szolgáltatás etika Kommunikációs alapismeretek Kommunikáció a szépségiparban Munka- és tűzvédelem a szépségiparban Környezetvédelem a szépségiparban Elsősegélynyújtás Vállalkozási alapismeretek a szépségiparban Marketing alapismeretek a szépségiparban Marketing ismeretek alkalmazása Informatikai alapismeretek Internet használat Dokumentum szerkesztés Kiválasztja a vállalkozás helyszínét és megválasztja a vállalkozás formáját Beszerzi a szolgáltatáshoz szükséges engedélyeket, dokumentációkat, nyomtatványokat Célcsoportokat alakít ki, megtervezi a vendégkör felépítésének módját Célcsoportoknak megfelelő szolgáltatást, a szakmai és üzleti követelményeknek megfelelő fizikai környezetet alakít ki Kialakítja a biztonságos munkavégzés feltételeit Biztosítja a szolgáltatáshoz szükséges személyi és tárgyi feltételek meglétét a működési engedély kiadásakor és a szolgáltatás működése során folyamatosan Beszerzi a munkájához szükséges anyagokat, eszközöket Gondoskodik a megfelelő védőfelszerelések, védőruházat, munkaruházat meglétéről és szakszerű használatáról Ellenőrzi a gépek üzemképes állapotát Előkészíti az egyéni védőfelszerelést Megtervezi a célcsoportnak szóló kommunikációt, vásárlásösztönző rendszert üzemeltet, direkt e-mail-t, levelet állít össze A jogszabályoknak megfelelően adatokat vezet a vendégek elérhetőségéről, vásárlási szokásairól FELADATOK 35
A szolgáltatásokról és a hozzá tartozó készítményekről szakmai tájékoztatást nyújt Tisztítja és fertőtleníti az eszközöket, gépeket, munkafelületeket A felhasznált tetíliát fertőtleníti, mossa, vasalja Kitakarítja a munkaterületét a takarítási szabályzat alapján Szelektíven gyűjti a hulladékot Képes szakmai idegen nyelven kommunikálni Szakmai szituációs helyzetgyakorlatokat old meg SZAKMAI ISMERETEK Vállalkozási formák Tevékenységi kör tárgyi feltételei Anyag- és eszközgazdálkodás szabályai Fogyasztóvédelmi szabályok Marketing alapjai Jogi alapok Biztonságos munkavégzés feltételei Munkavédelmi alapismeretek Tűzvédelemi alapismeretek Egészségügyi alapismeretek Szépségszalonban keletkező veszélyes hulladékokkal kapcsolatos előírások Kommunikáció alapjai Kommunikációs gyakorlatok Etika alapjai Szolgáltatásetika Szakmai idegen nyelv és kommunikáció SZAKMAI KÉSZSÉGEK Szövegszerkesztés, táblázatkezelés Szakmai nyelvezetű beszédkészség SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Döntésképesség Pontosság Felelősségtudat TÁRSAS KOMPETENCIÁK Határozottság Pontosság 36
MÓDSZERKOMPETENCIÁK Logikus gondolkodás Ismeretek helyén való alkalmazása 37
4. Szakmai etika és kommunikáció tantárgy 9. és 10. évfolyam vagy 1/13. évfolyam 72 óra/72 óra* 4.1. A tantárgy tanításának célja A szépészeti szakmákhoz elengedhetetlenül szükséges kommunikációs alapismeretek elsajátítása, valamint az etikus magatartás kritériumainak megismerése. 4.2 Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak, melyekre a tantárgy épül Magyar nyelv és irodalom 4.3 Témakörök 4.3.1 Szolgáltatás etika 18 óra/18 óra* Etikai alapfogalmak, etikai normák. Személyiségtípusok. Tipológia A vendég útja a szépségszalonban a vendég fogadás illemszabályainak megfelelően. Üzleti etika. A szolgáltatóval szemben támasztott követelmények Alapvető magatartási normák a vendégekkel. Megfelelő kontaktus kialakítása. Jellembeli követelmények, udvariasság, empátia, pontosság, önuralom. türelem, tapintat, becsületesség, rendszeretet Alapvető magatartási normák munkatársainkkal szemben. Megfelelő szakmai felkészültség. Naprakész szakmai ismeretek. Reklamációk kezelése. Szakmai etikai kóde 4.3.2. Kommunikációs alapismeretek 9 óra/9 óra* Szakma specifikus kommunikáció A kommunikáció fogalma, fajtái, irányai. Verbális-, nonverbális kommunikáció Közvetlen- közvetett kommunikáció Személyes-, csoport-, tömegkommunikáció Primer-, szekunder-, tercier-, tartós- és nem tartós kommunikáció Dekódolás A stílus Az írásos kommunikáció leggyakoribb formái A nyelv és beszéd jellemzése 38
4.3.3. Kommunikáció a szépségiparban 45 óra/45 óra* A kommunikáció fajtái /hivatali, felvételi meghallgatás, kérelem, kérés, szakmai kommunikáció Kommunikáció a szolgáltatásban (a kommunikáció körülményei, zavarai, dinamikája). A kommunikációs csatornák jellemzői. Elektronikus kapcsolattartás. Az eredményes kommunikáció feltételei és szabályai. A helyzetnek megfelelő kifejezésmód, a testbeszéd alkalmazása Konfliktusok a szolgáltatás során, konfliktus-kezelés (kritika, dicséret) A tanácsadói beszélgetés elemei. Üzleti kommunikáció elemei, fajtái. Protokoll, protokoll szabályai. Kommunikáció a szépészeti szolgáltatásokban. Kommunikációs stílusok és gyakorlatok. 4.4 A képzés javasolt helyszíne - 4.5 A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák Sorszám 4.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás) Alkalmazott oktatási módszer neve A tanulói tevékenység szervezeti kerete egyéni csoport osztály 1.1 magyarázat 1.2. elbeszélés 1.3. kiselőadás 1.4. megbeszélés 1.5. vita 1.6. szemléltetés 1.7. projekt 1.10. szerepjáték 1.11. házi feladat 1.12. egyéb Alkalmazandó eszközök és felszerelések (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása) 39
Sorszám 4.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás) Tanulói tevékenységforma Tanulói tevékenység szervezési kerete (differenciálási módok) Egyéni Csoportbontás Osztálykeret Alkalmazandó eszközök és felszerelések (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása) 1. Információ feldolgozó tevékenységek 1.1. Olvasott szöveg önálló feldolgozása 1.2. Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása 1.3. Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 1.4. Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 1.5. Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása 1.6. Információk önálló rendszerezése 1.7. Információk feladattal vezetett rendszerezése 2. Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok 2.1. Írásos elemzések készítése 2.2. Leírás készítése 2.3. Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 2.4. Tesztfeladat megoldása 2.5. Szöveges előadás egyéni felkészüléssel 2.6. Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban 2.7. Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban 3. Képi információk körében 4. Komple információk körében 4.1. Esetleírás készítése 4.2. Elemzés készítése tapasztalatokról 4.3. Jegyzetkészítés eseményről kérdéssor alapján 4.5. Utólagos szóbeli beszámoló 5. Csoportos munkaformák körében 5.1. Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás 5.2. Információk rendszerezése mozaikfeladattal 5.3. Kiscsoportos szakmai munkavégzés 40
irányítással 5.4. Csoportos helyzetgyakorlat 5.5. Csoportos versenyjáték 6. Gyakorlati munkavégzés körében 7. Üzemeltetési tevékenységek körében 8. Vizsgálati tevékenységek körében 9. Szolgáltatási tevékenységek körében 9.2. Szolgáltatási napló vezetése 9.3. Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett 9.4. Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással 4.6 A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CC. törvény 54 (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 5. Munka- és környezetvédelem tantárgy 36 óra/36 óra* * 9-13. évfolyamon megszervezett képzés/13. és 14. évfolyamon megszervezett képzés 5.1. A tantárgy tanításának célja A szépségszalon üzemeltetése során felmerülő munka-, környezet- és tűzvédelmi feladatok megismerése a biztonságos munkavégzés érdekében. Alapvető elsősegély nyújtási feladatok ismerete, a szépészeti szakmákra jellemző foglalkozási ártalmak, valamint azok megelőzésének lehetőségei. 5.2 Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak, melyekre a tantárgy épül Biológia, környezettan 5.3 Témakörök 5.3.1. Munka- és tűzvédelem a szépségiparban 18 óra/18óra* A szépségiparra (fodrászat, kozmetika, kézápolás területekre) jellemző: A biztonságos munkavégzés személyi és tárgyi feltételei. Munkabaleset, üzemi baleset fogalma, teendők bekövetkezésükkor. Munkabalesetek kivizsgálása. Egyéni védőeszközök használata. Nemdohányzók védelme (dohányzásról szóló rendelet betartása) Munkavédelemmel kapcsolatos feladatok, egészséget nem veszélyeztető, biztonságos munkavégzés. Gépek, berendezések biztonságos használata. Vegyszerek, készítmények, biztonsági adatlapok. Vész esetén teendők. Biztonságos munkavégzés személyi és tárgyi feltételei. 41
Munkaképes állapot, munkaképes állapotot veszélyeztető tényezők. A baleset és a munkahelyi baleset fogalma Foglalkozási megbetegedések (Kézápolás, fodrászat, kozmetika területein). Munkahelyi ártalmak. Speciális higiéniás műveletek a szépészeti szolgáltatásban. Munkavédelemmel kapcsolatos dokumentáció. Tűzvédelem és tűzmegelőzés. A szépségszalonok tűzvédelemmel kapcsolatos feladatai. 5.3.2. Környezetvédelem a szépségiparban 9 óra/9 óra* A Szépségipar (fodrászat, kozmetika, kézápolás területei) hatáskörébe tartozó: A környezetvédelem fogalma és területei. Környezetkárosító tevékenységek és anyagok, környezetszennyezés. Környezetvédelem eszközei és módszerei. Aktív és passzív környezetvédelem. Helyes környezetszemlélet kialakítása, veszélyes hulladék kezelése, tárolása, dokumentációja. Környezettudatos szépségszalon üzemeltetése. Szelektív hulladékgyűjtés fogalma, jelentősége. A fenntartható fejlődés elvei és magyarázata. Környezeti-, szociális- és gazdasági tényezők kapcsolatrendszere. Környezeti-, szociális érdekek azonossága. Hogyan lehet harmóniába hozni a környezeti-, szociális érdekekkel a gazdasági érdekeket? Környezet- egészségügyi problémák. Víz-, levegő- és talajszennyezés. 5.3.3. Elsősegélynyújtás 9 óra/ 9óra* Prevenció a szépségiparban. Orvosi vizsgálatok, elsősegélynyújtás alapjai. Veszélyforrások a szépségszalonokban. Baleset-elhárítás, elsősegélynyújtás. A sérült állapotának felmérése. Égési sérülések, mérgezések, veszélyes anyagok. Vérzések, eszméletvesztés. A sebek kötözése. Sokk, áramütés, elsősegélynyújtás rándulás, ficam, törések esetén. Az újraélesztés alapelvei. Mesterséges lélegeztetés. A stabil oldalfekvés. Légúti idegentest. Fulladás. 42
Gázok belégzése. Ízületek sérülési. Arckoponya sérülései. 5.4. A képzés javasolt helyszíne - 5.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák Sorszám 5.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek (ajánlás) Alkalmazott oktatási módszer neve A tanulói tevékenység szervezeti kerete egyéni csoport osztály 1.1 magyarázat 1.2. elbeszélés 1.3. kiselőadás 1.4. megbeszélés 1.5. vita 1.6. szemléltetés 1.7. projekt 1.11. házi feladat 1.12. egyéb Alkalmazandó eszközök és felszerelések (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása) orszám S 5.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás) Tanulói tevékenységforma Tanulói tevékenység szervezési kerete (differenciálási módok) Egyéni Csoportbontás Osztálykeret Alkalmazandó eszközök és felszerelések (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása) 1. Információ feldolgozó tevékenységek 1.1. Olvasott szöveg önálló feldolgozása 1.2. Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása 1.3. Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 1.4. Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel 1.5. Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása 1.7. Információk feladattal vezetett rend- 43
szerezése 2. Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok 2.1. Írásos elemzések készítése 2.2. Leírás készítése 2.3. Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre 2.4. Tesztfeladat megoldása 2.5. Szöveges előadás egyéni felkészüléssel 2.6. Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban 3. Képi információk körében 4. Komple információk körében 5. Csoportos munkaformák körében 6. Gyakorlati munkavégzés körében 7. Üzemeltetési tevékenységek körében 8. Vizsgálati tevékenységek körében 9. Szolgáltatási tevékenységek körében 5.6 A tantárgy értékelésének módja A nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CC. törvény 54 (2) a) pontja szerinti értékeléssel. 6. Vállalkozás és marketing tantárgy 34+16 óra/36* +36 óra * 9-13. évfolyamon megszervezett képzés/13. és 14. évfolyamon megszervezett képzés 6.1 A tantárgy tanításának célja Vállalkozási és marketing alapismeretek elsajátítása a szolgáltatás értékesítése érdekében. 6.2 Kapcsolódó közismeretei, szakmai tartalmak - 6.3 Témakörök és elemeik 6.3.1 Vállalkozási alapismeretek a szépségiparban 17 óra+8 óra/16 óra+16 óra* Vállalkozás fogalma és célja, alapfogalmak. A vállalkozás tárgyi és személyi feltételei. Álláspályázat, önéletrajz. 44