FM ASZK - MÁTRA ERDÉSZETI, MEZŐGAZDASÁGI ÉS VADGAZDÁLKODÁSI SZAKGIMNÁZIUMA, SZAKKÖZÉPISKOLÁJA ÉS KOLLÉGIUMA A TANULÓ TELJESÍTMÉNYÉNEK ÉRTÉKELÉSE (BELSŐ SZABÁLYZAT) KÉSZÍTETTE: PATAKI TAMÁS SZAKMAI IGAZGATÓHELYETTES JÓVÁHAGYTA: KARNIS PÁLNÉ IGAZGATÓ 2017.10.01.
FM ASzK - Mátra Erdészeti, Mezőgazdasági és Vadgazdálkodási Szakgimnáziuma, Szakközépiskolája és Kollégiuma TANULÓK TELJESÍTMÉNYÉNEK ÉRTÉKELÉSE 2017.10.01 1 A szabályzat célja Jelen szabályzat célja a tanulók teljesítményének egységes értékelése, a pedagógiai mérésértékelés intézményen belüli összehangolása, az értékelési kultúra színvonalának emelése a nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvényben, a nevelési-oktatási intézmények működéséről és a köznevelési intézmények névhasználatáról szóló 20/2012. (VIII. 31.) EMMI rendeletben, valamint az FM Kelet-magyarországi Agrárszakképző Központ 2017. szeptember 1-től hatályos Pedagógiai Programjában és Házirendjében foglaltakkal összhangban. 2 A tanulói teljesítmény értékelésének elvei és területei 2.1 Az értékelésre vonatkozó alapelvek Az értékelés legyen objektív, érvényes és megbízható! Az értékelés arra irányul, hogy a deklarált céloknak (követelményeknek) mennyire felelnek meg az eredmények (a tanuló teljesítménye, és nem csak a tárgyi tudása). Kiemeli a pozitívumokat, javaslatot tesz a hiányosságok kijavítására, és a tanuló fejlődését helyezi előtérbe. Objektív az értékelés, ha tárgyszerű (megfelel a szakmai, tantervi követelményeknek), a teljesítményre vonatkozik és az értékelés eredménye független az értékelő, illetve a tanuló személyétől (pl. pontos, egyértelmű javítókulcs). Az objektivitás érdekében tudatosan mérsékelni kell a tudat alatt működő ismert szociálpszichológiai jelenségek hatásait (a tanuló skatulyázás -a, előítéletek, holdudvarhatás stb). Érvényes (valid) az értékelés, ha valóban azt a teljesítményt mértük, amit célul tűztünk ki (az ismeretelemekhez pontosan meg kell határozni a kompetencia szintet és ennek megfelelően kell a feladatokat megfogalmazni). Kétféle aspektusa a fogalmi (azt kérjük számon, amit megtanítottunk) és a tartalmi (a tanuló és az értékelő azonosan értelmezi a feladatot) érvényesség. Megbízható az értékelés akkor, ha az adott tárgykörre vonatkozó azonos típusú feladatokra kapott megoldások korrelálnak egymással (az azonos tudást, képességet mérő feladatoknál a hasonló képességű, felkészültségű tanulók teljesítményében nincs nagy szórás). Megbízhatóságról akkor beszélhetünk, ha a kérdés vagy a feladat valid, tehát minden diák számára ugyanazt jelenti. A megbízhatóság ezért csak az érvényesség biztosítása után értelmezhető. Az értékelés ne legyen ítélet! Az értékelés eszköz a tanulási motiváció kialakításában és fejlesztésében. Az értékelés során a pozitívumok, az erősségek hangsúlyozásával sikerélmény biztosítása mellett fejlesztjük a reális énkép kialakulását, segítjük a tanuló motivációjának fenntartását. A tanár értékelésekor a tanulót tájékoztatja a fejlődés lehetőségéről, esélyéről, rámutat arra, hogy az aktuális teljesítmény miben jobb, vagy több a megelőzőnél, s az esetleges hiányok milyen módon pótolhatóak, javíthatóak. 1. oldal
FM ASzK - Mátra Erdészeti, Mezőgazdasági és Vadgazdálkodási Szakgimnáziuma, Szakközépiskolája és Kollégiuma TANULÓK TELJESÍTMÉNYÉNEK ÉRTÉKELÉSE 2017.10.01 Az értékelési formák (mint a dolgozat, röpdolgozat, teszt, szóbeli felelet, házi dolgozat, házi feladat, önálló feladat, gyakorlati produktum, órai vagy gyakorlati foglalkozáson végzett munka, projektmunka és online feladat stb.) változatos alkalmazása elvárás. A tanuló értékelésére az írásbeli formák mellett kötelező legalább egy, ettől eltérő értékelési módot alkalmazni minden félévben. Az értékelési módszerek és az értékelési alapelvek kiegészítik, támogatják egymást. 2.2 Az érdemjegyek kialakítása Az érdemjegyek kialakítása becsléssel (szóbeli értékelés) vagy méréssel (írásbeli értékelés) történik. Mindkét esetben a viszonyítás az optimális (jeles) és a minimum (elégséges) követelményszinthez történik. A minimum követelményeket a szakmai munkaközösségek dolgozzák ki és a tanmenetek tartalmazzák. A továbbhaladáshoz szükséges minimum követelményeket a tanév elején ismertetni kell a tanulókkal, majd a tananyag feldolgozása során minden tematikus egységnél újra fel kell rá hívni a figyelmet. Szóbeli értékelésnél Jeles (5) érdemjegyet kap a tanuló, ha a tantervben meghatározott kompetenciák döntő részének birtokában van. Nem elvárt a tökéletesen hibátlan teljesítmény, kisebb pontatlanság korrigálás utáni ismételt, helyes megoldás esetén megengedhető! Jó (4) érdemjegyet kap a tanuló, ha kevés és kis súlyú hibát ejt, illetve egy közepes súlyú hiba esetén akkor, ha gondolkodásra késztethető és rávezethető a tévedésére. Közepes (3) érdemjegyet kap a tanuló, ha a teljesítés pontatlan, az ismeretekben sok a bizonytalanság és a hiány, a hibák korrigálása többé-kevésbé rendszeres tanári segítséget igényel. Elégséges (2) érdemjegyet kap a tanuló, ha az ismeretekben és a készségekben súlyos hibák, hiányok tapasztalhatók, de a továbbhaladáshoz szükséges minimális kompetenciával rendelkezik. Elégtelen (1) az érdemjegy, ha a tanuló a továbbhaladáshoz szükséges minimális kompetenciával sem rendelkezik. Írásbeli értékelésnél Az érdemjegyek kialakítása az elérhető maximális teljesítmény (pontszám) százalékában meghatározott sávok szerint történik. A sávok kialakítását a tantárgy sajátosságai, a vizsgán szokásos arányok, vagy az értékelés célja, típusa határozzák meg. Csak olyan feladatlap, teszt, vagy egyéb mérőeszköz használható, amelyen a kérdések jól olvashatóak, a 2.1. pontban felsorolt alapelvek figyelembe vételével készült és tartalmazza az elérhető pontszámokat, valamint az érdemjegyekhez rendelt százaléksávokat. Értékelés után az elért eredményt, teljesítményt bekarikázva, a tanuló neve mellett/alatt kell feltüntetni. Az értékelést a javító tanár kézjegyével szignálja. 2. oldal
FM ASzK - Mátra Erdészeti, Mezőgazdasági és Vadgazdálkodási Szakgimnáziuma, Szakközépiskolája és Kollégiuma TANULÓK TELJESÍTMÉNYÉNEK ÉRTÉKELÉSE 2017.10.01 Témazáró felmérésre a témakör végén, az összefoglalást és ismétlést követően kerülhet sor. Egy tanítási napon 2-nél több témazáró felmérés (dolgozat) nem íratható! A tanmenetben és az e-naplóban rögzített témazáró teljesítése minden tanulónak kötelező, ennek hiányában a tanuló nem osztályozható. A nem teljesített témazáró pótlására a tanulónak egyszeri pótlási lehetőséget kell biztosítani. 2.3 Az osztályzatok kialakítása A pedagógus a tanuló teljesítményét félévkor és tanítási év végén osztályzattal minősíti. A teljesítmények értékelést a Pedagógia Program 3.7.3 pontjában rögzített rendszerességgel kell elvégezni. Az osztályzatot amennyiben az érdemjegyek átlaga eléri vagy meghaladja a 2,00-át a tanítási év közben adott érdemjegyek átlagából kell képezni a kerekítés szabályai szerint. Amennyiben az érdemjegyek átlaga nem éri el a 2,00-át az osztályzat kialakításakor 1,71- től felfelé kell, 1,71 alatt lefelé lehet kerekíteni. A tanuló év végi osztályzata a tanuló teljesítményében bekövetkezett tartós és jelentős romlás miatt elégtelen, amennyiben második félévi teljesítménye nem éri el az 1,71-et. A tanítási év során egy-egy tanulási szakaszt lezáró, összegző értékelés (témazáró) során adott érdemjegyet kettes súlyszorzóval kell figyelembe venni az osztályzat kialakításakor. 2.4 A tanulmányok alatti vizsgákra vonatkozó külön szabályok Az írásbeli vizsga érékelése: 0-39 %: elégtelen 40-59 %: elégséges 60-79 %: közepes 80-90 %: jó 91-100 %: jeles 2.5 A szakmai gyakorlat értékelésének további speciális szabályai A tanuló a gyakorlati vizsgára történő sikeres felkészítés érdekében gyakorlati naplót vezet, a tanítási év elején meghatározott gyűjteményt, feladatot készít és ad be jelen szabályzat 1. számú mellékletében meghatározott módon és időben, valamint az egyes évfolyamokon előírt feladatokból a 2. számú melléklet szerinti gyakorlati házi vizsgát tesz. A gyűjtemények, feladatok, valamint a gyakorlati házi vizsga értékelése a mellékletben foglaltak alapján történik. A gyakorlati napló formai és tartalmi követelményeit a gyakorlati oktatásvezető határozza meg, és a szorgalmi időszak végéig mindenki számára hozzáférhető módon a 3. számú mellékletben foglaltak szerint teszi közzé. A gyakorlati házi vizsgát a tanítási év vége előtt legalább 30 nappal kell megszervezni. A tanuló a gyakorlati házi vizsgát két oktató jelenlétében teszi le. 3. oldal
FM ASzK - Mátra Erdészeti, Mezőgazdasági és Vadgazdálkodási Szakgimnáziuma, Szakközépiskolája és Kollégiuma TANULÓK TELJESÍTMÉNYÉNEK ÉRTÉKELÉSE 2017.10.01 A szakmai gyakorlaton nyújtott teljesítmény minősítésekor az osztályzat kialakítása a tantárgyak szerinti valamennyi témakör érdemjegyeinek, a gyakorlati naplóra, beadandó gyűjteményre/feladatra, valamint a gyakorlati házi vizsgára kapott érdemjegyek, illetve a 2.3. pontban foglaltak figyelembe vételével történik. A gyakorlati házi vizsgán kapott érdemjegyet a témazáróval azonos módon súlyozzuk. Elégtelen a tanuló gyakorlati teljesítménye, ha a gyakorlati napló vezetésére, a beadandó gyűjteményre, feladatra, illetve a gyakorlati házi vizsgán bármely vizsgafeladatra, vizsgarészre kapott érdemjegye elégtelen. A sikertelen gyakorlati házi vizsgát a javítóvizsgára vonatkozó előírások szerint lehet megismételni. 4. oldal
1. sz. melléklet (Gyűjtemények, feladatok) ÁLTALÁNOS IRÁNYELVEK A KÖTELEZŐ GYŰJTEMÉNYEK/FELADATOK LEADÁSÁHOZ ÉS ÉRTÉKELÉSÉHEZ A gyűjtemény/feladat elkészítésének célja: A gyűjtemények/feladatok elkészítésének célja, hogy javuljon és megszilárduljon a tanulók fajismerete, fejlessze a rendszerező képességüket, ismerjék meg az egyes fajok élőhelyét és életmódját, a gazdasági állatok és növények tulajdonságait. A feladat neveljen az önálló, rendszeres, gondos munkavégzésre, tudatos és ésszerű időbeosztásra, az esztétikus külső forma iránti igényre. A gyűjtés általános követelményei: A gyűjtési munka, vagy feladat kivitelezése nem okozhat kárt a természetben. A gyűjthető fajok körét, az egyes feladatok részletes követelményeit a függelékek tartalmazzák. Ahol csak nemzetségnév szerepel, ott különösen ügyelni kell a védett fajokra, amelyek gyűjtése tilos! A tanulmányi idő alatt a következő gyűjteményeket/feladatokat kell leadni: Szakgimnázium - OKJ 54 625 01 Vadgazdálkodási technikus (9.a.) Évf. Gyűjtemény Mennyiség Feladat kiadás határideje Beadási határidő 9 Leveles hajtás gyűjtemény 60 db 9. évfolyam március 10. évfolyam október 10 Téli hajtás gyűjtemény 60 db 10. évfolyam szeptember 10. évfolyam március Hullaték gyűjtemény 10 db 10. évfolyam szeptember 10. évfolyam január 11 Vadnyom (fénykép is lehet) 10 db 11. évfolyam szeptember 11. évfolyam március Termés- és maggyűjtemény 30 db 11. évfolyam szeptember 12. évfolyam szeptember 12 Tipusjelző növények 30 db 12. évfolyam szeptember 13. évfolyam október Kifőzött koponya 1 db 12. évfolyam szeptember 13. évfolyam október Makett + műszaki rajz 1 db 12. évfolyam szeptember 13. évfolyam október Szakgimnázium - OKJ 54 621 02 Mezőgazdasági technikus (9.a 10.a.) Évf. Gyűjtemény Mennyiség Feladat kiadás határideje Beadási határidő 9 Gazdasági állatok jellemzése 15 db 9. évfolyam október 9. évfolyam április 10 Termés- és maggyűjtemény 15 db 10. évfolyam szeptember 10. évfolyam áprlis 11 Szántóföldi kultúrnövények 15 db 10. évfolyam április 11. évfolyam május 12 Lágyszárú (gyom) gyűjtemény 15 db 12. évfolyam szeptember 12. évfolyam március 13 Leveles hajtás (kertészeti növ. 12 db 12. évfolyam május 13. évfolyam október 5. oldal
1. sz. melléklet (Gyűjtemények, feladatok) Szakgimnázium - OKJ 54 623 02 Erdésztechnikus (9.b., 9.c., 10.b., 10.c.) Évf. Gyűjtemény Mennyiség Feladat kiadás határideje Beadási határidő 9 Leveles hajtás gyűjtemény 60 db 9. évfolyam március 10. évfolyam október 10 Téli hajtás gyűjtemény 60 db 10. évfolyam szeptember 10. évfolyam március 11 Vadnyom (fénykép is lehet) 10 db 11. évfolyam szeptember 11. évfolyam március Termés- és maggyűjtemény 30 db 11. évfolyam szeptember 12. évfolyam szeptember 12 Tipusjelző növények 30 db 12. évfolyam szeptember 13. évfolyam október Csíracsemete gyűjtemény 12 db 12. évfolyam szeptember 13. évfolyam október XXXIII. Mezőgazdaság ágazat ( 11.a., 12.a.) Évf. Gyűjtemény Mennyiség Feladat kiadás határideje Beadási határidő 9 Gazdasági állatok jellemzése 15 db 9. évfolyam október 9. évfolyam április 10 Termés- és maggyűjtemény 15 db 10. évfolyam szeptember 10. évfolyam áprlis 11 Szántóföldi kultúrnövények 15 db 10. évfolyam április 11. évfolyam május 12 Lágyszárú (gyom) gyűjtemény 15 db 12. évfolyam szeptember 12. évfolyam március 13 Leveles hajtás (kertészeti növ. 12 db 12. évfolyam május 13. évfolyam október XXXII. Erdészet és vadgazdálkodás szakközépiskolai ágazat ( 11.b., 11.c, 12.b.,12.c.) Évf. Gyűjtemény Mennyiség Feladat kiadás határideje Beadási határidő 9 Leveles hajtás gyűjtemény 60 db 9. évfolyam március 10. évfolyam október 10 Téli hajtás gyűjtemény 60 db 10. évfolyam szeptember 10. évfolyam március Hullaték 10 db 10. évfolyam szeptember 10. évfolyam január 11 Vadnyom (fénykép is lehet) 10 db 11. évfolyam szeptember 11. évfolyam március Termés- és maggyűjtemény 30 db 11. évfolyam szeptember 12. évfolyam szeptember 12 Tipusjelző növények 30 db 12. évfolyam szeptember 13. évfolyam október Csíracsemete gyűjtemény 12 db 12. évfolyam szeptember 13. évfolyam október Szakközépiskola szakképző évfolyam - OKJ 54 621 01 Mezőgazdasági technikus ( 13.a.) Évf. Gyűjtemény Mennyiség Feladat kiadás határideje Beadási határidő 9 Gazdasági állatok jellemzése 15 db 9. évfolyam október 9. évfolyam április 10 Termés- és maggyűjtemény 15 db 10. évfolyam szeptember 10. évfolyam áprlis 11 Szántóföldi kultúrnövények 15 db 10. évfolyam április 11. évfolyam május 12 Lágyszárú (gyom) gyűjtemény 15 db 12. évfolyam szeptember 12. évfolyam március 13 Leveles hajtás (kertészeti növ.) 12 db 12. évfolyam május 13. évfolyam október 6. oldal
1. sz. melléklet (Gyűjtemények, feladatok) Szakközépiskola szakképző évfolyam - OKJ 54 623 01 Erdészeti és vadgazdálkodási technikus ( 13.b., 13.c.) Évf. Gyűjtemény Mennyiség Feladat kiadás határideje Beadási határidő 9 Leveles hajtás gyűjtemény 60 db 9. évfolyam március 10. évfolyam október 10 Téli hajtás gyűjtemény 60 db 10. évfolyam szeptember 10. évfolyam március Hullaték 10 db 10. évfolyam szeptember 10. évfolyam január 11 Vadnyom (fénykép is lehet) 10 db 11. évfolyam szeptember 11. évfolyam március Termés- és maggyűjtemény 30 db 11. évfolyam október 12. évfolyam szeptember 12 Tipusjelző növények 30 db 12. évfolyam szeptember 13. évfolyam október Fametszet gyűjtemény 15 db 12. évfolyam szeptember 13. évfolyam október Kifőzött koponya 1 db 12. évfolyam szeptember 13. évfolyam október Szakgimnázium - OKJ 54 623 02 Erdésztechnikus (13.E., 13. Esti) Évf. Gyűjtemény Mennyiség Feladat kiadás határideje Beadási határidő 13 Téli hajtás gyűjtemény 60 db 13. évfolyam szeptember 13. évfolyam március Vadnyom (fénykép is lehet) 10 db 13. évfolyam szeptember 13. évfolyam március Leveles hajtás gyűjtemény 60 db 13. évfolyam március 14. évfolyam október Csíracsemete gyűjtemény 12 db 13. évfolyam szeptember 14. évfolyam október Tipusjelző növények 30 db 13. évfolyam szeptember 14. évfolyam október Szakközépiskola - OKJ 34 623 01 Erdészti szakmunkás (9.f., 10.f.) Évf. Gyűjtemény Mennyiség Feladat kiadás határideje Beadási határidő 9 Leveles hajtás gyűjtemény 40 db 9. évfolyam március 10. évfolyam október 10 Termésgyűjtemény (erdei) 20 db 10. évfolyam szeptember 11. évfolyam október Erdei melléktermékek 10 db 10. évfolyam szeptember 11. évfolyam október 11 Vadnyom (fénykép is lehet) 5 db 11. évfolyam szeptember 11. évfolyam március Megjegyzés: * A Szabályzat hatályba lépése előtt kiadott gyűjteményeket és feladatokat a kiadáskor ismertetett követelmények és határidő szerint kell leadni. A gyűjtési munka megismerése és a gyűjtés nagyobb része a gyakorlatokon történik. Azon fajok esetében, amelyeknél a gyakorlaton csak az élőhely tanulmányozására van lehetőség, a növényeket a gyűjtésre alkalmas időben önállóan kell begyűjteni. A preparálást, a gyűjtemények követelmények szerinti formai kialakítását, valamint a vadgazdálkodási berendezés tervezését és kivitelezését a tanuló önálló munkával végzi, amelyhez a feladatot kiadó tanártól segítséget kérhet. A beadási határidőként megjelölt napon az ellenőrzéssel megbízott tanár beszedi a gyűjteményeket. A gyűjtemények ellenőrzése, értékelése: A gyűjtemények tartalmi érdemjegyének (T) kialakítása elsősorban a fajok helyes meghatározása, a preparálás minősége, illetve a feliratozás szakmai helyessége (Pl. a faj tudományos és magyar neve, gyűjtés helye, ideje) alapján történik az alábbiak szerint: 7. oldal
1. sz. melléklet (Gyűjtemények, feladatok) Értékelés Technikus 9-12. évf. 13-14. évf. Szakmunkás jeles (5) 0-9 % hiba 0-9 % hiba 0-9 % hiba jó (4) 10-19 % hiba 10-19 % hiba 10-19 % hiba közepes (3) 20-34 % hiba 20-29 % hiba 20-34 % hiba elégséges (2) 35-49 % hiba 30-39 % hiba 35-49 % hiba elégtelen (1) 50 % vagy több hiba 40 % vagy több hiba 50 % vagy több hiba (Ettől eltérően értékeljük a csíracsemete-gyűjteményt, a kifőzött koponyát, a vadgazdálkodási berendezések tervezése, valamint a gazdasági állatok jellemzése feladatokat. Ezek speciális értékelési szempontjait e gyűjtemények/feladatok útmutatói tartalmazzák.) Külön kerül értékelésre a gyűjtemény külalakja (K), illetve a feladatok kivitelezésnek minősége (K), amelyet elsősorban a feliratozás gondossága, illetve a kivitelezés egyéb esztétikai jellemzői határoznak meg. Többdarabos gyűjtemény kivitelezésének értékelése a tartalmi értékelésre vonatkozó hibahatárok alapján, tételenként is történhet, vagy a gyűjtemény egészének megítélése alapján. A gyűjteményre/feladatra kapott végleges érdemjegy (É) a következő képlet szerint alakul ki: É = (2 x T + K)/3, ahol (T > 1 és K > 1) A kapott eredményt a kerekítés általános szabályai szerint egész jegyre kerekítjük. Bármely elégtelen részérdemjegy (T vagy K) esetén a tanuló nem teljesítette a követelményeket, ami elégtelen értékelést von maga után. Az esti munkarend szerinti képzésen a külalakot nem osztályozzuk. Itt a gyűjtemény formai értékelése a tartalmi jegybe kerül beépítésre. A javítás befejezése után a tanár tanórán vagy gyakorlaton közli az érdemjegyeket, és minden tanuló munkáját néhány mondattal értékeli. A nem elfogadható gyűjtemények/feladatok hiányainak pótlására határidőt jelöl ki. Az a tanuló, aki gyűjteményét nem adja le határidőre, gyakorlatból elégtelen osztályzatot kap, s részére a tanár új beadási időpontot határoz meg. A javító tanár a gyűjteményre/feladatra adott érdemjegyet a Szakmai gyakorlat tantárgyhoz írja be. Ez a jegy a félévi, illetve év végi osztályzat kialakításánál kétszeres súllyal kerül beszámításra. Aki a félévi osztályozó értekezletig nem ad le legalább elégséges érdemjegyű gyűjteményt/feladatot, annak a félévi Szakmai gyakorlat osztályzata elégtelen. A pótlást az év végi osztályozó értekezletig kell elvégezni. Aki az év végi osztályozó értekezletig nem rendelkezik az évfolyamra előírt valamennyi gyűjteményre/feladatra legalább elégséges értékeléssel, annak év végi Szakmai gyakorlat osztályzata elégtelen és évet kell ismételnie. Ha a mulasztás jellege lehetővé teszi, hogy a tanuló a nyári időszakban pótolja a gyűjtemény hiányosságait, akkor a nevelőtestület osztályozó értekezleten hozott határozata alapján, ezt a javítóvizsgák idejéig elvégezheti. 8. oldal
ÚTMUTATÓ A TÉLI HAJTÁS GYŰJTEMÉNY ELKÉSZÍTÉSÉHEZ 1. sz. függelék Követelmények: A gyűjteménynek a kiadott listán szereplő fajokból 60 darabot kell tartalmaznia! A hajtásokat A/4-es műszaki rajzlapokon kell beadni. A gyűjtőlapok sablonját az útmutatóhoz mellékeljük. A fafajokból 8 cm-es, tipikus, kifejlett és jellemzően beszíneződött rügyű hajtásvégek gyűjtendők (kivéve az iszalagból, ahol a hajtás közbeeső darabja). A hajtásokon a csúcsrügyön kívül a keresztben átellenes rügyállású fafajoknál legalább két pár oldalrügynek, a többinél legalább egy oldalrügynek kell lennie. A hajtások rögzítését és feliratozását a feladatot kiadó tanár által meghatározott módon kell elvégezni. FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ 1. Amerikai kőris 2. Aranyeső 3. Bálványfa 4. Barkócaberkenye 5. Bibircses kecskerágó 6. Bibircses nyír 7. Bükk 8. Csepleszmeggy 9. Cserszömörce 10. Csertölgy 11. Csigolyafűz 12. Csíkos kecskerágó 13. Csörgőfa 14. Ezüst hárs 15. Ezüst juhar 16. Fehér akác 17. Fehér eper 18. Fehér fűz 19. Fehér nyár 20. Fekete bodza 21. Fekete dió 22. Fekete nyár 23. Földi szeder 24. Galagonya 25. Gledícsia 26. Gyertyán 27. Hamvas szeder 28. Hegyi juhar 29. Hegyi szil 30. Húsos som 31. Iszalag 32. Japán akác 33. Kányabangita 34. Kecskefűz 35. Kései meggy 36. Keskenylevelű ezüstfa 37. Kinincs (gyalogakác) 38. Kislevelű hárs 39. Kocsányos tölgy 40. Kocsánytalan tölgy 41. Korai juhar 42. Kökény 43. Közönséges dió 44. Kutyabenge 45. Madárberkenye 46. Madárcseresznye 47. Magas kőris 48. Magyar kőris 49. Málna 50. Mezei juhar 51. Mezei szil 52. Mézgás éger 53. Mogyoró 54. Mogyorós hólyagfa 55. Molyhos tölgy 56. Nagylevelű hárs 57. Nemes nyár 58. Nyugati ostorfa 59. Ostorménbangita 60. Platán 61. Rezgő nyár 62. Sajmeggy 63. Sárga fagyöngy 64. Sóskaborbolya 65. Szelídgesztenye 66. Szürke nyár 67. Tamariska 68. Tatárjuhar 69. Törékeny fűz 70. Vadalma 71. Vadgesztenye 72. Vadkörte 73. Vadrózsa (gyepűrózsa) 74. Varjútövisbenge 75. Vénic-szil 76. Veresgyűrűsom 77. Vesszős fagyal 78. Virágos kőris 79. Vörös tölgy 80. Zöld juhar 81. Zselnicemeggy 9. oldal
2. sz. függelék ÚTMUTATÓ A LEVELES HAJTÁS GYŰJTEMÉNY KÉSZÍTÉSÉHEZ Követelmények: Az egyes fajokból tipikus, kifejlett levelű, ép, egészséges hajtások gyűjthetők. A válogatásnál vegyük figyelembe a gyűjtőlap méretét is! A virágos hajtások emelik a gyűjtemény értékét! A begyűjtött anyagot a fonnyadás és összeszáradás elkerülése érdekében a lehető legrövidebb időn belül préselni kell. A leveleket gondosan ki kell simítani és két nedvszívó papírréteg (pl. újságpapír) közé helyezve le kell nyomtatni (pl. súlyosabb könyvekkel). A növények addig préselődnek, amíg légszárazak nem lesznek. A hajtásokat a papírboltokban kapható gyűjtőlapokra átlátszó ragasztóval úgy rögzítjük, hogy a többszöri lapozás se tehessen kárt bennük. A gyűjtőlapon feltüntetendő: - a faj magyar neve, - a faj tudományos neve, - a gyűjtő neve, osztálya - a gyűjtés helye, ideje. A gyűjtőlapokat szalagos iratgyűjtőben kell elhelyezni. A lapokat a jobb alsó sarokban folyamatos számozással kell ellátni. XXXII. Erdészet és vadgazdálkodás ágazat tanulóinak A gyűjteménynek a kiadott listán szereplő fajokból 60 darabot kell tartalmaznia! XXXIII. Mezőgazdaság ágazat tanulóinak A gyűjteménynek a kiadott listán szereplő fajokból 15 darabot kell tartalmaznia! 10. oldal
2. sz. függelék FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ XXXII. Erdészet és vadgazdálkodás ágazat tanulóinak 1. Amerikai kőris 2. Aranyeső 3. Bálványfa 4. Barkócaberkenye 5. Bibircses kecskerágó 6. Bibircses nyír 7. Bükk 8. Csepleszmeggy 9. Cserszömörce 10. Csertölgy 11. Csigolyafűz 12. Csíkos kecskerágó 13. Csörgőfa 14. Duglászfenyő 15. Erdei fenyő 16. Ezüst hárs 17. Ezüst juhar 18. Fehér akác 19. Fehér eper 20. Fehér fűz 21. Fehér nyár 22. Fekete bodza 23. Fekete dió 24. Fekete fenyő 25. Fekete nyár 26. Földi szeder 27. Galagonya 28. Gledícsia 29. Gyertyán 30. Hamvas szeder 31. Hegyi juhar 32. Hegyi szil 33. Húsos som 34. Iszalag 35. Japán akác 36. Jegenyefenyő 37. Kányabangita 38. Kecskefűz 39. Kései meggy 40. Keskenylevelű ezüstfa 41. Kinincs (gyalogakác) 42. Kislevelű hárs 43. Kocsányos tölgy 44. Kocsánytalan tölgy 45. Korai juhar 46. Kökény 47. Közönséges boróka 48. Közönséges dió 49. Kutyabenge 50. Lucfenyő 51. Madárberkenye 52. Madárcseresznye 53. Magas kőris 54. Magyar kőris 55. Málna 56. Mezei juhar 57. Mezei szil 58. Mézgás éger 59. Mogyoró 60. Mogyorós hólyagfa 61. Molyhos tölgy 62. Nagylevelű hárs 63. Nemes nyár 64. Nyugati ostorfa 65. Ostorménbangita 66. Platán 67. Rezgő nyár 68. Sajmeggy 69. Sárga fagyöngy 70. Simafenyő 71. Sóskaborbolya 72. Szelídgesztenye 73. Szürke nyár 74. Tamariska 75. Tatárjuhar 76. Tiszafa 77. Törékeny fűz 78. Vadalma 79. Vadgesztenye 80. Vadkörte 81. Vadrózsa (gyepűrózsa) 82. Varjútövisbenge 83. Vénic szil 84. Veresgyűrűsom 85. Vesszős fagyal 86. Virágos kőris 87. Vörösfenyő 88. Vörös tölgy 89. Zöld juhar 90. Zselnicemeggy 11. oldal
2. sz. függelék XXXIII. Mezőgazdaság ágazat tanulóinak Kertészeti növények (zöldségnövények és gyümölcsfajok) 1. Fejeskáposzta 2. Kelkáposzta 3. Karalábé 4. Karfiol 5. Fejes saláta 6. Sóska 7. Spenót 8. Sárgarépa 9. Petrezselyem 10. Zeller 11. Retek 12. Cékla 13. Paprika 14. Paradicsom 15. Uborka 16. Fokhagyma 17. Hagymafélék 18. Görögdinnye 19. Sárgadinnye 20. Tökfélék 21. Sütőtök 22. Alma 23. Körte 24. Szilva 25. Cseresznye 26. Meggy 27. Őszibarack 28. Kajszibarack 29. Dió 30. Mogyoró 31. Szőlő 32. Birsalma 33. Nektarin 34. Málna 35. Ribiszke 36. Köszméte 37. Szamóca 38. Szeder 39. Bodza 12. oldal
3. sz. függelék ÚTMUTATÓ A MAG- ÉS TERMÉSGYŰJTEMÉNY KÉSZÍTÉSÉHEZ Követelmények: XXXII. Erdészet és vadgazdálkodás ágazat tanulóinak A gyűjteménynek 30 féle (szakmunkásoknál 20 féle) fás növény magját, illetve termését kell tartalmaznia a leveles hajtás gyűjtemény készítéséhez mellékelt fajlistából. Tipikus, fajra jellemző, érett magot és termést kell gyűjteni. A húsos burkú magokat a buroktól meg kell tisztítani és meg kell szárítani. A gyűjteményben a teljesen száraz magokat olyan módon kell elhelyezni, ahogy a csemetekertben felhasználásra kerülnek. (Pl. a fenyőket szárnytalanítva, a bibircses nyírt a pikkelyekkel együtt.) A magokat és terméseket zárható fóliatasakba kell tenni, a tasakokat kartonlapra, rajzlapra kell kapcsozni vagy ragasztani. A gyűjtőlapon feltüntetendő: - a faj magyar neve, - a faj tudományos neve, - a gyűjtő neve, - a gyűjtés helye, ideje. A fóliatasakba a nagyobb magvúakból néhány darabot, az apró magvúakból annyit kell elhelyezni, hogy a mag színe, mérete, alakja jól látható legyen. A kartonlapok egy megfelelő méretű dobozba helyezendők. A dobozok reklám feliratait papírral le kell ragasztani. A dobozon fel kell tüntetni a gyűjtő nevét és osztályát. XXXIII. Mezőgazdaság ágazat tanulóinak A mezőgazdasági technikus tanulók gyűjteményének termesztett szántóföldi és kertészeti kultúrák fajra jellemző, érett magjaiból kell tartalmaznia 15 félét a következő listából: FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ 1. Búza 2. Árpa 3. Rozs 4. Zab 5. Kukorica 6. Borsó 7. Szója 8. Napraforgó 9. Őszi káposztarepce 10. Burgonya 11. Cukorrépa 12. Lucerna 13. Vöröshere 14. Tritikálé 15. Lencse 16. Paprika 17. Paradicsom 18. Uborka 19. Dinnye 20. Tökfélék A gyűjteményen feltüntetendő: - a magyar név, - a tudományos név, - a gyűjtő neve, osztálya A magokat teljesen száraz állapotban, zárható fóliában fa, parafa lapon vagy gyűjtő dobozban kell leadni. 13. oldal
4. sz. függelék ÚTMUTATÓ A CSÍRCSEMETE-GYŰJTEMÉNY KÉSZÍTÉSÉHEZ Követelmények: A gyűjteménynek 12 fafaj csíracsemetéjét kell tartalmaznia. A gyűjthető fajokat a mellékelt lista tartalmazza. A csíranövényeket szikleveles állapotban kell begyűjteni. Azok a fajok, amelyeknek a sziklevelei jellemzően a talajban maradnak, az első 2-3 levél megjelenése után gyűjtendők. A begyűjtött anyagot a fonnyadás és összeszáradás elkerülése érdekében a lehető legrövidebb időn belül préselni kell. A leveleket gondosan ki kell simítani és két nedvszívó papírréteg (pl. újságpapír) közé helyezve le kell nyomtatni (pl. súlyosabb könyvekkel). A növények addig préselődnek, amíg légszárazak nem lesznek. A csíracsemetéket a papírboltokban kapható gyűjtőlapokra átlátszó ragasztóval úgy rögzítjük, hogy a többszöri lapozás se tehessen kárt bennük. A gyűjtőlapon feltüntetendő: - a faj magyar neve, - a faj tudományos neve, - a gyűjtő neve, - a gyűjtés helye, ideje. A kőris, juhar, hárs és szil csíracsemetéknél csak a nemzetségnevet kell megadni. A gyűjtőlapokat szalagos iratgyűjtőben vagy hajtogatós dossziéban kell elhelyezni. A lapokat a jobb alsó sarokban, folyamatos számozással kell ellátni. Tartalmi értékelés (T): Minden hiba fél pont és minden hiány egy pont levonást jelent. 11,5 12 pont: jeles (5) 11 pont: jó (4) 10,5 pont: közepes (3) 9,5-10,5 pont: elégséges (2) 10,5 pont alatt elégtelen (1) FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ 1. Bibircses nyír 2. Bükk 3. Cser 4. Erdeifenyő 5. Fehér akác 6. Feketefenyő 7. Gyertyán 8. Hárs 9. Jegenyefenyő 10. Juhar 11. Kocsányos tölgy 12. Kocsánytalan tölgy 13. Kőris 14. Lucfenyő 15. Madárcseresznye 16. Mézgás éger 17. Szelídgesztenye 18. Szil 19. Vadgesztenye 20. Vörösfenyő 21. Vörös tölgy 14. oldal
5. sz. függelék ÚTMUTATÓ A LÁGYSZÁRÚ GYŰJTEMÉNY ELKÉSZÍTÉSÉHEZ Követelmények: Az egyes fajokból tipikus, lehetőleg virágos, kifejlett, ép, egészséges példányt kell gyűjteni. A válogatásnál vegyük figyelembe a gyűjtőlap méreteit is. A begyűjtött anyagot a fonnyadás és összeszáradás elkerülése érdekében a lehető legrövidebb időn belül préselni kell. A leveleket gondosan ki kell simítani és két nedvszívó papírréteg (pl. újságpapír) közé helyezve le kell nyomtatni (pl. súlyosabb könyvekkel). A növények addig préselődnek, amíg légszárazak nem lesznek. A növényeket a papírboltokban kapható gyűjtőlapokra kell rögzíteni átlátszó ragasztóval úgy, hogy a többszöri lapozás se tehessen kárt bennük. A gyűjtőlapon feltüntetendő: - a faj magyar neve, - a faj tudományos neve, - a gyűjtő neve, osztálya - a gyűjtés helye, ideje. A gyűjtőlapokat szalagos iratgyűjtőben kell elhelyezni. A lapokat a jobb alsó sarokban folyamatos sorszámozással kell ellátni. A gyomnövényeket a gyűjtemény végére kell tenni 1-től kezdődő sorszámozással. XXXII. Erdészet és vadgazdálkodás ágazat tanulóinak A gyűjteménynek 20 db típusjelző, valamint 10 gyomnövényt (összesen 30 db) kell tartalmaznia a listán szereplő fajok közül. Ügyeljünk arra, hogy védett növényekben ne tegyünk kárt! XXXIII. Mezőgazdaság ágazat tanulóinak A gyűjteménynek jellemzően mezőgazdasági területen előforduló 15 gyomnövényt kell tartalmaznia a listán szereplő fajok közül. 15. oldal
5. sz. függelék FAJLISTA LÁGYSZÁRÚ GYŰJTEMÉNYHEZ XXXII. Erdészet és vadgazdálkodás ágazat tanulóinak 1. Angol perje 2. Barázdált csenkesz 3. Berki szellőrózsa 4. Bogláros szellőrózsa 5. Borostyán 6. Borostyánlevelű veronika 7. Borsos keserűfű 8. Bükksás 9. Cérna tippan 10. Csomós ebír 11. Egyvirágú gyöngyperje 12. Enyves zsálya 13. Erdei füzike 14. Erdei gyöngyköles 15. Erdei ibolya 16. Erdei madársóska 17. Erdei nádtippan 18. Erdei nenyúljhozzám 19. Erdei pajzsika 20. Erdei sás 21. Erdei sédbúza 22. Erdei szálkaperje 23. Erdei tisztesfű 24. Évelő szélfű 25. Ezüstperje 26. Fedél rozsnok 27. Fehér perjeszittyó 28. Fehér sás 29. Fekete áfonya 30. Fekete nadálytő 31. Felemáslevelű csenkesz 32. Francia perje 33. Galambvirág 34. Gumós nadálytő 35. Gyepes sédbúza 36. Gyöngyvirág 37. Hagymás fogasír 38. Hamvas szeder 39. Hegyi csenkesz 40. Hegyi sás 41. Homoki csenkesz 42. Hölgypáfrány 43. Kányazsombor 44. Kékperje 45. Keskenylevelű réti perje 46. Kis télizöld 47. Ligeti perje 48. Magas aranyvessző 49. Magyar varfű 50. Meddő rozsnok 51. Medvehagyma 52. Mocsári gólyahír 53. Mocsári nefelejcs 54. Nadragulya 55. Nagy csalán 56. Nagy kékperje 57. Nagy szittyó 58. Naprózsa 59. Nyúlánk sás 60. Odvas keltike 61. Olocsány csillaghúr 62. Parti sás 63. Pettyegetett tüdőfű 64. Podagrafű 65. Posvány sás 66. Ragadós galaj 67. Réti ecsetpázsit 68. Réti peremizs 69. Ritkás sás 70. Salátaboglárka 71. Sárga árvacsalán 72. Saspáfrány 73. Selyem sás 74. Selymes zanót 75. Siskanád 76. Sovány csenkesz 77. Sudár rozsnok 78. Szagos müge 79. Sziki üröm 80. Szőrfű 81. Szőrös repkény 82. Szürke káka 83. Tavaszi lednek 84. Tollas szálkaperje 85. Varázslófű 86. Vékony csenkesz 87. Vérehulló fecskefű 88. Vörös acsalapu 89. Zamatos turbolya 90. Zsombéksás 16. oldal
5. sz. függelék Gyomnövények 1. Alkörmös 2. Betyárkóró 3. Csillagpázsit 4. Ebszékfű 5. Egynyári perje 6. Erdei lórum 7. Fakó muhar 8. Fehér libatop 9. Fekete üröm 10. Földi bodza 11. Földi szeder 12. Erdei iszalag 13. Kakaslábfű 14. Kicsiny gombvirág 15. Közönséges cickafark 16. Tarackbúza 17. Mezei aszat 18. Mezei szulák 19. Mezei zsurló 20. Parlagfű 21. Parlagi madársóska 22. Pásztortáska 23. Pipacs 24. Piros árvacsalán 25. Pongyolapitypang 26. Porcsin keserűfű 27. Selyemkóró 28. Szőrös disznóparéj 29. Tyúkhúr 30. Vadkomló XXXIII. Mezőgazdaság ágazat tanulóinak 1. Szőrös disznóparéj 2. Fehér libatop 3. Parlagfű 4. Pongyola pitypang 5. Mezei acat 6. Tyúkhúr 7. Tarackbúza 8. Búzavirág 9. Betyárkóró 10. Kakaslábfű 11. Zöld muhar 12. Mezei zsúrló 13. Csattanó maszlag 14. Réti perje 15. Ragadós galaj 16. Mezei csorbóka 17. Porcsin keserűfű 18. Apró szulák 19. Csomós ebír 20. Farkas kutyatej 21. Csillagpázsit 22. Fenyércirok 23. Napraforgó szádor 24. Lándzsás útifű 25. Angol perje 26. Francia pernye 17. oldal
6. sz. függelék ÚTMUTATÓ A FAMETSZET GYŰJTEMÉNY ELKÉSZÍTÉSÉHEZ A fametszet gyűjteménynek 15 fafajt kell tartalmaznia. A gyűjthető fajokat a mellékelt lista tartalmazza. A fametszetek 10 x 5 x 3 cm-es hasábok, ahol az 5 cm-es párhuzamos élek (a kambiumtól mérve) egyike sugárirányú, a másik húrirányú, és hosszanti (10 cm-es) oldalán mindig tartalmazza a kérget. Az így előállított fatest légszáraz, lecsiszolt, szálka- és penészmentes, nem tartalmaz fahibát, vagy olyan elváltozást, ami a jellegzetes felismerési bélyegek megfigyelését zavarja. A fametszetek 10 x 5 cm-es lapjának bal alsó sarkában, 1 x 1 cm-es lapon felragasztva, Times New Roman 12-es nagy nyomtatott betűtípussal kell a fafaj nevét megadni az Erdészeti leírólap kódjegyzékében szereplő rövidítés szerint. A fametszetek egy megfelelő méretű dobozba helyezendők. A dobozok reklám feliratait papírral le kell ragasztani. A dobozon fel kell tüntetni a gyűjtő nevét és osztályát. FAJLISTA A FAMETSZT GYŰJTEMÉNY KÉSZÍTÉSÉHEZ 1. Akác 2. Barkócaberkenye 3. Bükk 4. Csertölgy 5. Éger 6. Eper 7. Erdeifenyő 8. Fehérnyár 9. Feketedió 10. Feketefenyő 11. Feketenyár 12. Fűz 13. Gyertyán 14. Hárs 15. Juhar 16. Jegenyefenyő 17. Kőris 18. Közönséges dió 19. Lucfenyő 20. Nemes nyár 21. Nyír 22. Platán 23. Rezgőnyár 24. Szelídgesztenye 25. Szil 26. Tölgy (az összes faj külön-külön) 27. Vadalma 28. Vadcseresznye 29. Vadkörte 30. Vörösfenyő 18. oldal
7. sz. függelék ÚTMUTATÓ AZ ERDEI MELLÉKTERMÉK GYŰJTEMÉNY ELKÉSZÍTÉSÉHEZ A gyűjtemények 20 darab szabadon választott erdei mellékterméket kell tartalmaznia a mellékelt listából. A begyűjtött anyagokat természetben, a terméseket (gyümölcsöket) megfelelően kiszárított állapotban, vagy a jellemző bélyegeket jól láthatóan megjelenítő fotón lehet beadni. Védett növényt, vagy olyan mellékterméket, amely csak az élőhely, illetve növényegyed károsításával gyűjthető (pl. mohák, gyöngyvirág, hóvirág, ciklámen, hunyor, csodabogyók, farkas boroszlán, salamonpecsét, zsurló, zanót, lisztes berkenye, fekete galagonya, homoktövis, tiszafa, magyar tölgy stb.) kizárólag fotódokumentációval adható le. A melléktermékeket beszámozva, külön lapra rögzítve, zárható műanyag tasakban kell elhelyezni. A számokhoz tartozó megnevezést a gyűjtőlapon kell feltüntetni. A gyűjtőlapokat egy megfelelő méretű dobozba kell elhelyezni. A dobozok reklám feliratait papírral le kell ragasztani. A dobozon fel kell tüntetni a gyűjtő nevét és osztályát. LISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ 1. erdei gyümölcsök (szárítva) 2. tobozok és magjuk 3. mohák 4. száraz termések (pl.: bükk, tölgy, cser makkja) 5. faszén 6. gyanta 7. gyógynövények 8. gombák (pl.: tapló) 9. hullott őzagancs 19. oldal
8. sz. függelék ÚTMUTATÓ A KIFŐZÖTT KOPONYA ELKÉSZÍTÉSÉHEZ A gyűjteménynek a kiadott listán szereplő fajokból, azok kifőzött koponyájából 1 darabot kell tartalmaznia. A vaddisznó, a ragadozó emlősök, valamint az apróvadfajok kifőzött koponyája is az állkapcsokkal együtt értendő. A koponyákat egy, a méretüknek megfelelő dobozban kell elhelyezni. A dobozon fel kell tüntetni: a gyűjtő nevét, osztályát, a gyűjtés idejét, a faj magyar megnevezését. Minden koponyát a fejről való eltávolítás után megnyúzunk. A nyúzásnál fokozottan oda kell figyelni, hogy a késsel ne sértsük meg a csont felszínét, mert ez a kikészített koponyán később csúnyán meglátszódik. Ezután eltávolítjuk a szemgolyót és a környékén található zsírszövetet, majd az öreglyukon át az agyvelőt összetörjük és vízsugárral kimossuk a koponyaüregből. Az agyhártyát is ilyenkor nyersen távolítjuk el. Átfolyó hideg vízzel végezzük a vértelenítést. Ha erre nincs módunk, cseréljük gyakran az áztató vizet. Ilyenkor 1% konyhasó hozzáadásával gyorsíthatjuk a folyamatot. A következő művelet maga a kifőzés. Az egyes vadfajok koponyájának kifőzése közötti különbségeket fokozottan figyelembe kell venni és annak módja szerint eljárni. A kifőzést követően miután letisztítottuk a koponyát az izmoktól, hártyáktól, inaktól következik a fehérítés. Fehérítésre kizárólag hidrogén-peroxidot használunk (33 %-os töménységű oldat a fodrászellátó üzletekben szerezhető be). Ajánlatos egy lapos edény fölött ecsetelni az előzetesen nedvesített csontot, az ecsetelést többször megismételjük, majd leöblítjük. Másik eljárási mód, amikor a hidrogén-peroxidot magnézium-oxiddal vagy bécsi fehér porral tejfel sűrűségű péppé keverjük és ezt a pépet kenjük fel a koponyára. 10-24 órán át sötét helyen hagyjuk, majd tiszta vízzel leöblítjük. Mind a két esetben a fehérítés után megszárítjuk a koponyát és a száradás után behelyezhető a gyűjtődobozba. Értékelés: A feladatra egy jegyet kapnak a tanulók. Megfelelő a feladat kivitelezése, ha a koponya nincs megsértve, az inak és egyéb anyagok eltávolítása maradéktalanul megtörtént, valamint a fehérítés is megfelelő. FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ 21. Gím tarvad 22. Dám tarvad 23. Őz tarvad 24. Muflon tarvad 25. Vaddisznó 26. Mezei nyúl 27. Üregi nyúl Szőrmés ragadozók: 28. Borz 29. Róka 30. Nyest 31. Nyestkutya 32. Aranysakál 33. Házigörény 20. oldal
9. sz. függelék ÚTMUTATÓ VADNYOM GYŰJTEMÉNY ELKÉSZÍTÉSÉHEZ. A gyűjteménynek a kiadott listán szereplő fajokból, azok nyomáról készült fényképből, vagy gipszből kiöntött nyomlenyomatból 10 darabot kell tartalmaznia. A felsorolt vadfajok listájából egy fajon belül csak egy ivar nevezhető meg. A gyűjtemény tartalmazzon 5 db nagyvadfaj nyom lenyomatát és 5 db egyéb vadfaj nyom lenyomatát a felsoroltak közül. A gyűjtemény kétféleképpen készíthető el. 1. Miután a terepen felfedeztük a kívánt nyomot, a helyszínen összekeverjük a gipszet, hogy pozitív nyomot készíthessünk. A gipszkeverésnél mindig be kell tartani a gipsz és a víz helyes arányát, a keverési időtartamot és kellő önthetőségét. A gipsz beöntéskor figyeljünk arra, hogy egy pontból indulva terítse be a mintafelületet, elkerülve ezzel a levegő bezáródását. Az így elkészült pozitív nyomot haza visszük és otthon készítünk belőle negatív nyomot. Nagyon fontos, hogy a terepen elkészített nyomot száraz és hűvös helyen tároljuk, hőtől és közvetlen napsugárzástól védjük a további munkálatokig, így elkerülhető az elektrosztatikus feltöltődés (por és egyéb szennyezőanyagok megtapadása a felületén). Ezután a pozitív nyomból negatív nyomot készítünk. A pozitív nyomból úgy tudunk negatív nyomot készíteni, hogy először szobahőmérsékleten 20-25 C-on vékony rétegben, finom ecsettel felvisszük a lemintázandó formára a formaleválasztó folyadékot. Ezután várunk 5-10 percet, hogy az anyag beszívódjon a gipszformába. A kezelés után a formát leönthetjük a gipsszel vagy magát a formát helyezzük bele az előzőleg valamilyen formába kiöntött gipszbe (ügyelve a helyes arányokra és az öntési technikára). A gipsz kikeményedése után könnyedén, de mégis óvatosan leválasztható a gipsz az eredeti formáról. Az elkészült gipszformát a továbbiakban nem kell bekenni a formaleválasztóval. Ezután helyezze el a lenyomatokat egy megfelelő méretű papírdobozban, az egyes formákat papírral válassza el egymástól. A formák aljára írja rá a vadfaj magyar nevét. A papírdobozon tüntesse fel a gyűjtő nevét, osztályát. 2. A terepen megtalált nyomokról fényképfelvételt is készíthet. A fénykép készítésénél nagyon fontos, hogy a nyom mellé helyezzen el egy vonalzót vagy egyéb hosszúságmérő eszközt, hogy jól kivehető legyen a nyom mérete. Az egyediség miatt helyezzen el a nyom mellett egy személyes tárgyat vagy írja rá a vonalzóra a nevét. Arra oda kell figyelni, hogy mindig ugyanaz a tárgy és vonalzó vagy egyéb hosszúságmérő eszköz legyen minden nyom mellett. Ezután nyomtassa ki vagy hívassa elő a képeket színes formában. Nagyon ügyeljen a minőségre. Homályos, nehezen kivehető képeket nem tudunk elfogadni. Az sem fogadható el, ha a vonalzón nem lehet leolvasni a nyom méretét. A fénykép vagy nyomtatott kép mérete 10 x 15 ös. A fénykép hátuljára írja rá a vadfaj magyar megnevezését. A képeket helyezze el egy borítékban. A borítékra írja rá a nevét, osztályát. FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ 1. gímszarvas 2. dámszarvas 3. őz 4. muflon 5. vaddisznó 6. róka 7. borz 8. aranysakál 9. farkas 10. nyest 11. nyuszt 12. nyestkutya 13. mosómedve 14. hermelin 15. házi görény 16. menyét 17. vidra 18. vadmacska 19. mezei nyúl 20. üregi nyúl 21. fácán 22. fogoly 23. balkáni gerle 24. dolmányos varjú 25. tőkés réce 26. csörgő réce 27. vetési lúd 28. szárcsa 29. túzok 30. holló 31. kárókatona 21. oldal
10. sz. függelék ÚTMUTATÓ A HULLATÉK GYŰJTEMÉNY ELKÉSZÍTÉSÉHEZ. A gyűjteménynek a kiadott listán szereplő fajokból, azok hullatékáról készült fényképből vagy kiszárított hullatékából 10 darabot kell tartalmaznia. A felsorolt vadfajok listájából egy fajon belül csak egy ivar nevezhető meg. A gyűjtemény tartalmazzon 5 db nagyvadfaj hullatékát és 5 db egyéb vadfaj hullatékát a felsoroltak közül. A gyűjtemény kétféleképpen készíthető el. 1. A terepen megtalálva az adott vadfaj hullatékát felszedjük, papírzacskóba csomagolva haza visszük. Ha szükséges szobahőmérsékleten kiszárítjuk. A kiszárított hullatékot önzáró tasakba helyezzük. A tasakokat számokkal látjuk el. A számok alapján géppel írott listát kell készíteni a vadfaj magyar megnevezésével. A listát tartalmazó papírlapon tüntesse fel a gyűjtő nevét, a gyűjtés helyét. Ezután a tasakokat egy dobozban helyezze el. A tasakokat egy megfelelő méretű parafa vagy fa táblán is elhelyezheti. Ebben az esetben a vadfaj megnevezése a tasakok alatt szerepeljen. CSAK MEGFELELŐEN KISZÁRÍTOTT GYŰJTEMÉNY FOGADHATÓ EL! 2. A terepen megtalált hullatékról fényképfelvételt is készíthet. A fénykép készítésénél nagyon fontos, hogy a hullaték mellé helyezzen el egy vonalzót vagy egyéb hosszúságmérő eszközt, hogy jól kivehető legyen a hullaték mérete. Az egyediség miatt helyezzen el a hullaték mellett egy személyes tárgyat vagy írja rá a vonalzóra a nevét. Arra oda kell figyelni, hogy mindig ugyanaz a tárgy és vonalzó vagy egyéb hosszúságmérő eszköz legyen minden hullaték mellett. Ezután nyomtassa ki vagy hívassa elő a képeket színes formában. Nagyon ügyeljen a minőségre. Homályos, nehezen kivehető képeket nem tudunk elfogadni. Az sem fogadható el, ha a vonalzón nem lehet leolvasni a hullaték méretét. A fénykép vagy nyomtatott kép mérete 10 x 15 ös. A fénykép hátuljára írja rá a vadfaj megnevezését. A képeket helyezze el egy borítékban. A borítékra írja rá a nevét, osztályát. FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ 1. gímszarvas 2. dámszarvas 3. őz 4. muflon 5. vaddisznó 6. róka 7. borz 8. aranysakál 9. farkas 10. nyest 11. nyuszt 12. nyestkutya 13. mosómedve 14. hermelin 15. házi görény 16. menyét 17. vidra 18. vadmacska 19. mezei nyúl 20. üregi nyúl 21. fácán 22. balkáni gerle 23. dolmányos varjú 24. tőkés réce 25. vetési lúd 22. oldal
11. sz. függelék ÚTMUTATÓ VADGAZDÁLKODÁSI BERENDEZÉSEK TERVEZÉSE ÉS KIVITELEZÉSE FELADATHOZ A feladat célja, hogy a tanuló járja végig a tervezéstől a kivitelezésig terjedő munkafázisokat, ismerje meg az egyszerű műszaki ábrázolás követelményeit, fedezze fel egy berendezés, létesítmény építésének lényeges mozzanatait (találkozási és mérhető pontok, stb). A feladat két részből áll: - vadgazdálkodási berendezés/létesítmény méretarányos makettjének és - a beadott makettről készült méretarányos műszaki rajz elkészítése. A beadandó makettnek és rajznak nem kell egy méretarányban készülnie (nem is tilos), de a rajzon a valóságos méreteknek és nem a makett méreteinek kell szerepelnie. A méreteknek a megfelelő átszámolás után a maketten megmérhetőnek kell lennie (a kicsinyítésből és nagyításból adódó minimális eltérések megengedettek). A következő vadgazdálkodási berendezések és létesítmények műszaki rajza és makettje készíthető el: - magasles tetővel vagy tető nélkül - hordozható les - őzetető - szálastakarmány etető (padlásos vagy padlás nélküli) - fácán voiler Nem választható berendezések: - fácán etető - sózóvályú - tuskósózó - szóró A tervrajzok két nézetben készülnek az egyértelmű méretezéshez (kivétel: fácán volier, ahol felülnézeti ábrázolás elegendő). A rajzot szövegmezővel ellátott műszaki rajzlapon, ceruzával kell készíteni. A rajzlap mérete: A/4 vagy A/3. A nézeti rajzok egy lapon is elkészíthetőek. A rajzok feliratozása, méretezése kézírással, de a szabványíráshoz hasonlóan készül (folyóírás nem elfogadható). A méretarányt úgy kell megválasztani, hogy a rajz áttekinthető és értelmezhető legyen. Ajánlott méretarányok: M 1:10, M 1:20, M1:25 Makett anyaga: vásárolt léc, készített léc, szedett faanyag (pl som, stb., ami méretében megfelel). Rögzítések módja: szög, ragasztás, csavar, csapolás és ezek kombinációi (kivétel extrém, de munkaigényes megoldásoknál). Festés és faanyag kezelése nem kötelező. A feladat értékelése: Mind a rajz, mind pedig a makett 2-2 részjeggyel (tartalmi és alaki) kerül értékelésre. A 4 részjegy egyszerű számtani átlaga adja a feladatra adható érdemjegyet. 23. oldal
12. sz. függelék ÚTMUTATÓ A GAZDASÁGI ÁLLATOK JELLEMZÉSE FELADATHOZ A tanulóknak a listában szereplő gazdasági állat fajtalistából legalább 15 darabos, leírásokat és képet tartalmazó összeállítást kell készíteni. A leírásoknak tartalmaznia kell a fajta eredetét (származását), a küllemet, és a hasznosítást. Röviden jellemezni kell a hazai tenyésztés helyzetét, a fajta jelentőségét, és ismertetni kell a legfontosabb (külsőbelső) értékmérő tulajdonságokat. A gyűjteményt A/4 formátumban, Times New Román, vagy Calibri betűtípussal, 11-12 p betűnagysággal kell elkészíteni, lefűzve, iratgyűjtő dossziéban. A képek lehetőség szerint színesek legyenek. Tartalmi értékelés (T) Valamely, a fenti felsorolásban szereplő jellemző kifejtésének elmaradása egy jegy levonást eredményez a tartalmi jegyből (T). A fenti hat jellemző szakmailag hibátlan tartalmú kifejtése esetén max. 6 x 5 pont adható a feladat tartalmi részére: 28 30 pont: jeles (5) 24-27 pont: jó (4) 20-23 pont: közepes (3) 17-19 pont: elégséges (2) 16 pont alatt elégtelen (1) A feladat értékelése egyebekben az általános részben leírtak szerint történik. FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ Szarvasmarha fajták 1. Magyar szürke 2. Magyar tarka 3. Holstein-fríz 4. Jersey 5. Ayrshire 6. Hereford 7. Limousin 8. Charolais Sertés fajták 9. Magyar nagy fehér 10. Magyar lapály 11. Piretrain 12. Duroc 13. Hampshire 14. Mangalica Lófajták 15. Angol telivér 16. Arab telivér 17. Lipicai 18. Nóniusz 19. Kisbéri félvér 20. Gidrán 21. Magyar hidegvérű Baromfi fajták és hibridek 22. Sárga magyar tyúk 23. Kendermagos magyar tyúk 24. Fehér cornish 25. Leghorn tyúk 26. Bábolna harco tyúk 27. Bronzpulyka 28. Rézpulyka 29. B.U.T plyka 30. Magyar parlagi gyöngytyúk 31. Szürke landeszi lúd 32. Magyar kacsa Juhfajták 33. Hortobágyi (magyar) racka 34. Gyimesi racka 35. Cikta 36. Cigája 37. Awassi 38. Lacaune 39. Magyar merinó 40. Suffolk 41. Texel 42. Ile de france 43. Német húsmerinó 44. Német fekete fejű húsjuh 24. oldal
13. sz. függelék ÚTMUTATÓ A SZÁNTÓFÖLDI KULTÚRNÖVÉNYEK GYŰJTEMÉNY ELKÉSZÍTÉSÉHEZ A gyűjteménynek a kiadott listán szereplő fajokból 15 db-t kell tartalmaznia. Követelmények: Az egyes fajokból tipikus, lehetőleg ép, egészséges, a jellemző bélyegeket tartalmazó példányt, növényképletet kell gyűjteni. A válogatásnál vegyük figyelembe a gyűjtőlap méreteit is. A begyűjtött anyagot a fonnyadás és összeszáradás elkerülése érdekében a lehető legrövidebb időn belül préselni kell. A leveleket gondosan ki kell simítani és két nedvszívó papírréteg (pl. újságpapír) közé helyezve le kell nyomtatni (pl. súlyosabb könyvekkel). A növények addig préselődnek, amíg légszárazak nem lesznek. A növényeket a papírboltokban kapható gyűjtőlapokra kell rögzíteni átlátszó ragasztóval úgy, hogy a többszöri lapozás se tehessen kárt bennük. A gyűjtőlapon feltüntetendő: - a faj magyar neve, - a faj tudományos neve, - a gyűjtő neve, osztálya - a gyűjtés helye, ideje. A gyűjteménynek a következő listán szereplő fajokból 15 db-t kell tartalmaznia. FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ 1. Búza 2. Árpa 3. Tritikálé 4. Zab 5. Rozs 6. Rizs 7. Kukorica 8. Cirok 9. Szudánifű 10. Szója 11. Borsó 12. Bab 13. Napraforgó 14. Őszi káposztarepce 15. Burgonya 16. Cukorrépa 17. Takarmányrépa 18. Csicsóka 19. Lucerna 20. Vöröshere 25. oldal
2. sz. melléklet (Gyakorlati házi vizsgák) A GYAKORLATI HÁZI VIZSGÁK RENDJE OKJ 34 623 01 Erdészeti szakmunkás 10. évf. 1. Felismerés (gyakorlati vizsga felismerési jegyzéke alapján) - leveles és téli hajtás, gombák 2. A motorfűrész biztonságos kezelése (üzembe helyezés, napi karbantartás és alapvágásformák) 11. évf. 3. Felismerés (gyakorlati vizsga felismerési jegyzéke alapján) - vadfajok és erdei melléktermékek OKJ 54 623 02 Erdésztechnikus 10. évf. 1. Felismerés (gyakorlati vizsga felismerési jegyzéke alapján) - Állat- és növényfelismerés a károsítók és kórképek kivételével 11. évf. 2. A motorfűrész biztonságos kezelése (üzembe helyezés, napi karbantartás és alapvágásformák) 12. évf. 3. Vadászlőfegyver biztonságos kezelése (szét- és összeszerelés, lőfegyver hordmódja, lőfegyver tűzkész állapotba hozása, lőfegyver karbantartása) és kispuska lövészet (3 próbalövést követően 10 lövés leadása kispuskával, álló testhelyzetből). OKJ 54 623 01 Erdészeti és vadgazdálkodási technikus 12. évf. 1. Felismerés (gyakorlati vizsga felismerési jegyzéke alapján) - Állat- és növényfelismerés a típusjelzők, károsítók és kórképek kivételével 13. évf. 2. A motorfűrész biztonságos kezelése (üzembe helyezés, napi karbantartás és alapvágásformák) 3. Vadászlőfegyver biztonságos kezelése (szét- és összeszerelés, lőfegyver hordmódja, lőfegyver tűzkész állapotba hozása, lőfegyver karbantartása) és kispuska lövészet (3 próbalövést követően 10 lövés leadása kispuskával, álló testhelyzetből). OKJ 54 625 01 Vadgazdálkodási technikus 10. évf. 1. Felismerés (gyakorlati vizsga felismerési jegyzéke alapján) - Állat- és növényfelismerés a vadászkutyák, cserjék és lágyszárúak, valamint a takarmánynövények kivételével 13. évf. 2. A motorfűrész biztonságos kezelése (üzembe helyezés, napi karbantartás és alapvágásformák) 3. Vadászlőfegyver biztonságos kezelése (szét- és összeszerelés, lőfegyver hordmódja, lőfegyver tűzkész állapotba hozása, lőfegyver karbantartása) és kispuska lövészet (3 próbalövést követően 10 lövés leadása kispuskával, álló testhelyzetből). 26. oldal
2. sz. melléklet (Gyakorlati házi vizsgák) A felismerés vizsgafeladat értékelése a Herman Ottó Intézet által 3587-97/2014/NAKVI, 2673-125/2016/HERMAN, 2673-134/2016/HERMAN, 2673-146/2016/HERMAN és 2673-168/2016/HERMAN számon kiadott felismerési jegyzék és értékelési útmutató szerint történik, a megadott ponthatárok %-ra váltásával. A motorfűrész biztonságos kezelése vizsgafeladat értékelése a komplex szakmai vizsgán szokásos módon történik. Az eredményes vizsga követelménye, hogy a tanuló ne szegje meg súlyosan az EBSZ előírásait (műtárgyakat, a munkaeszközt, valamint saját és mások testi épségét ne veszélyeztesse), az alapvágásformák kivitelezése során a motorfűrész nem fullad le, a vezetőlemez nem szorul meg, a szúróvágásnál nincs visszacsapódás. A vadászlőfegyver biztonságos kezelése és használata vizsgafeladat értékelése: Az eredményes vizsga követelménye, hogy a tanuló ne szegje meg súlyosan a lőfegyvertartás és -kezelés biztonsági előírásait és a fegyverhasználat során - Vadgazdálkodási technikus képzésben részt vevő tanuló 100-ból 60 köregységet, - Erdésztechnikus képzésben részt vevő tanuló 100-ból 50 köregységet érjen el. A biztonságos fegyverhasználat súlyos megszegésének minősül és eredménytelen annak a vizsgája, aki a lőállásból kifordul, a lezárt zárdugattyújú fegyverrel úgy forog, hogy a fegyver csöve emberre mutat, ill. a töltés ürítés alkalmával bármilyen veszélyhelyzetet idéz elő. A vizsgarészeket külön-külön érdemjeggyel értékelik. A vizsgafeladatra kapott érdemjegyet a részérdemjegyek átlagából kell képezni a kerekítés szabályai szerint. 27. oldal
3. sz. melléklet (Gyakorlati napló) A GYAKORLATI NAPLÓ ALAKI ÉS TARTALMI KÖVETELMÉNYEI Alaki követelmények: A nyári gyakorlat megkezdésekor minden diáknak új füzetet kell kezdenie, melynek formai követelményei a következők: A füzet A4-es méretű, NEM LEHET SPIRÁLOZOTT, a benne lévő lapok mintája lehet sima, vonalas vagy négyzetrácsos. A füzet külső kinézete az alábbi, 1. ábra alapján. (a Saját Névnek, a Gyakorlati napló feliratnak, az évszámnak és az osztálynak minden esetben a külső borítón kell szerepelnie!) A füzet kinyitása után a borító belső oldalára a nyomtatott és kiadott GYAKORLATOK feliratú táblázatot kell beragasztani a 2. ábra szerint, melyet az egyes gyakorlatok után ki kell tölteni. A füzetlapok széleire a 2 cm-es margót tollal, vonalzó mellett kell megrajzolni (ha nincs eredetileg a lapokra nyomtatva)! A gyakorlati füzetet kinyitva, a jobb oldalon lehet kezdeni az első gyakorlat beírását. Ezt követően a többi (2., 3., stb ) gyakorlatot folytatólagosan kell vezetni, egy oldalon egy gyakorlati nap kerüljön beírásra. 28. oldal