Nagy koncentráció Kis térfogatáramú adagolás
HC az új technológia A silókombájnok mind gyorsabbak és gyorsabbak (pl: 12 soros, 150-200 t/h) A hagyományos szilázs adalékanyagokat a 0.5-2.0 liter/t tartományú kijuttatásra tervezték, ami 100-400 liter vízfogyasztást jelentene óránként a gyors betakarításnál Nem reális és nem kivitelezhető! Egyre több kis térfogatú és térfogatáramú (low volume) adagoló kapható a kereskedelemben (10-50 ml/t). Ezeket az adagolókat 1 g/t adagolási dózisú szilázs adalék anyagokhoz tervezték. Mostanáig csupán alacsonyabb sejtszámú termékek (kb. 100000 TKE/g szecska, enzim nélkül) voltak elérhetők 1g/t formulaként. Ráadásul a piacon kapható sok termék nehezen oldható és kiülepedésre hajlamos, ami problémákat okoz ezeknél a kis térfogatú és alacsony térfogatáramú adagolóknál.
A HC technológia Az új adagolási kihívásokkal szembesülve a LALLEMAND kifejlesztette a HC technológiát. A HC technológia egy új összetétel és egy tovább-fejlesztett gyártási folyamat eredménye. A csapvízzel való elkeverés után 4 h- val az elvárt baktériumszám 100%-a még mindig megvan a tartály tetején! A Lalsil HC termékek: - nagyon jól oldódnak, 1g starter még 10 ml vízben is nagyon jól oldódik - nagyon lassú az ülepedésük más termékekkel ellentétben - nagyon koncentráltak (300 000 000 000 TKE baktérium/g) Hagyományos oltóanyag 1g starter 10 ml-ben 4 órával a bekeverés után
Nagyon jó oldhatóság A Lalsil HC termékek ugyanazt a beoltási telepképző egységet tudják (TKE/g szecska), mint az eredeti, normál termékek, azonban 1-2 g/kezelt tonna dózisban az 5-10 g/t dózis helyett => 5-10x koncentráltabbak!!! Ez alapvetően növelné a starter nem oldható részeinek arányát a késztermékben, s így lerontaná az oldhatóságot. Azonban a gyártás során a baktériumsejteket speciális technológiával védik, és így javítják az oldhatóságot is. Minimális ülepedés A HC technológia A szilázs adalékanyagok néhány perc vagy óra elteltével az oldatból kiülepedést mutathatnak. A baktériumok, és egyes hordozóanyagok (tejsav, szaharóz) különválhatnak a víztől. A különböző felépítésű baktériumok hajlamosak lehetnek az oldatban való lemerülésre, és a tartály alján történő koncentrálódásra. A Lalsil HC termékek szinte egyáltalán nem is ülepszenek. Az ülepedés egyébként a silóadalék anyag egyenetlen kijuttatását eredményezi, mivel a tartály aljáról az adagoló túladagolhatja a startert az alsóbb rétegekben, a felső rétegekben pedig aluladagol, tehát sokkal kevesebb hatóanyagot juttat ki (az ülepedés miatt). A legfelső rész az esetek többségében kevésbé tömörített, porózusabb, és így eleve potenciálisan nagyobb aerob romlásnak van kitéve! Itt nem megengedhető az aluladagolás!
A HC technológia A HC technológia lehetővé teszi, hogy a baktériumok és enzimek legjobb homogenitását, az idő múlásától függetlenül, és nincs kiülepedés. - Néhány órával a feloldás után a nem HC termékek esetén csaknem 0%-ban van jelen az eredeti baktériumpopuláció a a tank tetején (hígul), míg a tank alján kb. 500 %-osra koncentrálódik. => A baktériumok kiülepedése A zónánkénti populáció és a tejsavbaktériumok általános életképessége Nem HC a tetején/életképes sejtek Nem HC az alján /életképes sejtek Lalsil HC a tetején/életképes sejtek - A HC formula nem mutat szétválást és ülepedést az oldatban, és a baktériumszám a tartály alján és tetején ugyanannyi marad. Idő (óra) Lalsil HC az alján/életképes sejtek => Még 24 óra elteltével sincs kiülepedés! Lallemand, 2015. február
A HC technológia A HC technológia hosszú időn keresztül biztosítja a baktériumok legjobb életképességét az oldatban, és kiküszöböli a sejtek aktivitásvesztését! - A vízben való feloldás után néhány órával a nem HC termékek populációjának sejtszáma csaknem 0%- ra csökken a tank tetején a kiindulási sejtszámhoz képest, míg kb. 500%-ra nő a tartály alján. A teljes populáció élőcsíraszáma is kb. 50%-kal csökken 24 óra alatt. - A HC formula mutatja a legjobb életképességet a teljes populáció szintjén, 24 óra elteltével a sejtek 80 %- a még mindig vitális és életképes volt. A teljes 24 órás vizsgálat során itt minimális volt az élő sejtek koncentráció különbsége a tartály teteje és alja között => Kisebb tejsavbaktériumpusztulás és veszteség 24 óra alatt A tejsavbaktériumok túlélése a szilázs oltóanyag szuszpenzióban Általános/ a tartály tetején/ a tartály alján HC technológia nélkül Idő (óra) A tejsavbaktériumok túlélése a szilázs oltóanyag szuszpenzióban Általános/ a tartály tetején/ a tartály alján HC technológiával Idő (óra) techn. nélkül techn. nélkül teteje techn. nélkül alja technológiával Technológiával teteje Technológiával alja Lallemand, 2015. február
Nincs egyenértékű termék a piacon! 1h-val a bekeverés után 5 g 50ml vízben