Iktatószám:7/2016 ALAPÍTÓ OKIRAT Az intézmény alapítója: Gourmand Kereskedelmi, i, Idegenforgalmi Szakképzési Alapítvány. Székhelye: 1053 Budapest, Veres Pálné utca 7. félemelet 1. Az intézmény fenntartója: Gourmand Kereskedelmi, i, Idegenforgalmi Szakképzési Alapítvány. Székhelye: 1053 Budapest, Veres Pálné utca 7. félemelet 1.. Az intézmény neve: Gourmand i, Idegenforgalmi, Kereskedelmi Szakgimnázium, Szakközépiskola és Gimnázium. Az intézmény rövid/rövidített neve: Gourmand Középiskola Székhelye: 1165 Budapest, Veres Péter út 102. Telephelye(i)/tagintézménye(i): 1165 Budapest, Veres Péter út 132-134. Az intézmény OM azonosító száma: 0 3 5 5 5 5 Az intézmény adószáma: 168396-1-42 Alapítás éve: 1994. Törvényességi felügyeleti szerve: Szakmai törvényességi felügyelet: Gourmand Kereskedelmi, i, Idegenforgalmi Szakképzési Alapítvány. 1053 Budapest, Veres Pálné utca 7. félemelet 1. Általános törvényességi felügyelet: Az intézmény típusa: Az intézmény munkarendje: Az intézmény alapfeladata: Budapest Főváros Kormányhivatala (1056 Budapest, Váci u.62-64.) látja el. Közös igazgatású többcélú összetett Köznevelési Intézmény - Gimnázium - -Szakgimnázium - Szakközépiskola nappali, esti, levelező gimnáziumi nevelés-oktatás szakgimnáziumi nevelés-oktatás szakközépiskolai nevelés-oktatás felnőttoktatás Az intézmény ellátja azon sajátos nevelési igényű gyermekeket/tanulókat, akik a szakértői bizottság szakértői véleménye alapján: - érzékszervi fogyatékosok (hallásfogyatékosoknagyothallók), - beszédfogyatékosok,
Oldal: 2 / 2 - értelmi fogyatékosok (enyhe értelmi fogyatékosok), - egyéb pszichés fejlődési zavarral (súlyos tanulási, figyelem- vagy magatartásszabályozási zavar) küzdenek. Gimnáziumi nevelés-oktatás: általános tantervű 4 évfolyamos (9-12. évf.) nyelvi előkészítő évfolyammal induló, 5 évfolyamos (9/Ny, 9-13. évf.) általános tantervű 6 évfolyamos (7-12. évf.) Szakgimnáziumi nevelés-oktatás: ágazati képzés 9-12. évfolyamon (komplex szakmai érettségi + szakképesítés) szakmacsoport ágazat OKJ szám szakképesítés XXVIII. XXVIII. 34811 03 34811 03 52812 01 52812 01 képzési idő évfolyam munkarend kifutó/induló Pincér 4 év 1/9-4/12. nappali/esti kifutó Pincér 4 év 1/9-4/12. nappali/esti induló Szállodai recepciós Szállodai recepciós saját gyakorlati oktatási hely biztosításával (tanműhely) Érettségi után kizárólag szakképzési évfolyamokkal: 4 év 1/9-4/12. nappali/esti kifutó 4 év 1/9-4/12. nappali/esti induló szakmacsoport ágazat OKJ szám szakképesítés XXVIII. XXVIII. XXVIII. XXVIII. képzési idő évfolyam munkarend kifutó/induló 1 év 1/13. nappali/esti kifutó 1 év 1/13. nappali/esti 2 év 1/13-2/14. nappali/esti 2 év 1/13-2/14. nappali/esti 2 év 1/13-2/14. 2 év 1/13-2/14. nappali/esti nappali/esti induló kifutó induló kifutó induló 1 év 1/13. nappali/esti kifutó 1 év 1/13. nappali/esti induló saját gyakorlati oktatási hely biztosításával (tanműhely) gyakorlati képzés tanulószerződés alapján
Oldal: 3 / 3 Szakközépiskolai nevelés-oktatás: szakmai elméleti és gyakorlati képzés OKJ szakmákban szakmacsoport ágazat OKJ szám szakképesítés képzési idő évfolyam munkarend kifutó/induló 3481105 eladó 3+2 év 1/9-3/11. Nappali/esti kifutó 3481105 eladó 3+2 év 1/9-3/11. Nappali/esti induló 3481104 Szakács 3+2 év 1/9 3/11. Nappali/esti kifutó 3481104 Szakács 3+2 év 1/9 3/11. Nappali/esti induló 3481103 Pincér 3+2 év 1/9 3/11. Nappali/esti kifutó 3481103 Pincér 3+2 év 1/9 3/11. Nappali/esti induló 3481101 Cukrász 3+2 év 1/9 3/11. Nappali/esti kifutó 3481101 Cukrász 3+2 év 1/9 3/11. Nappali/esti induló saját gyakorlati oktatási hely biztosításával (tanműhely: 1/9 osztály) gyakorlati képzés tanulószerződés alapján Szakmai elméleti és gyakorlati képzés OKJ szakmákban a 10. évfolyamot vagy érettségit követően: szakmacsoport ágazat OKJ szám szakképesítés képzési idő évfolyam munkarend kifutó/induló 3481105 eladó 2 év 1/11, 2/12. Nappali/esti kifutó 3481105 eladó 2 év 1/11, 2/12. Nappali/esti induló 3481104 Szakács 2 év 1/11, 2/12. Nappali/esti kifutó 3481104 Szakács 2 év 1/11, 2/12. Nappali/esti induló 3481103 Pincér 2 év 1/11, 2/12. Nappali/esti kifutó 3481103 Pincér 2 év 1/11, 2/12. Nappali/esti induló 3481101 Cukrász 2 év 1/11, 2/12. Nappali/esti kifutó 3481101 Cukrász 2 év 1/11, 2/12. Nappali/esti induló gyakorlati képzés tanulószerződés alapján kifutó jelleggel szakiskolát végzettek középiskolája (érettségire felkészítés) Szé/12/1, Szé/12/2 Szakképzési Hídprogram keretében folyó nevelés-oktatás: szakmacsoport ágazat OKJ szám szakképesítés képzési idő évfolyam munkarend kifutó/induló konyhai 21101 2 év H/II/1 - H/II/2 Nappali induló kisegítő Az intézmény évfolyamainak száma, maximális tanulólétszáma: 837
Oldal: 4 / 4 Székhely: intézménytípus évfolyam munkarend maximális létszám Gimnázium 9-12. Nappali, esti Szé/12/1 - Szé/12/2. Nappali, esti 1/9-4/12. Nappali, esti Szakgimnázium 1/13. Nappali 1/13-2/14. Nappali, esti Szakközépiskola 1/9-3/11. Ksz/11- Ksz/12. Szakképzési Hídprogram H/II/1 - H/II/2. Nappali *N=Nappali, E=Esti, L=Levelező N17, E25* N17* N150, E25* N15* N15, E25* Nappali, esti N0, E50* SNI-s tanulók maximális létszámból N5, E8* N5* N50, E8* N4* N4*, E8* N60, E16* Az intézmény évfolyamainak száma, maximális tanulólétszáma: Telephely: intézménytípus évfolyam munkarend maximális létszám Gimnázium 7-12. 9-12. 9/Ny + 9-12. Nappali Nappali, esti, levelező Nappali N81* N34, E25, L50* N34* SNI-s tanulók maximális létszámból N25* N10, E8, L16* N10* Szakgimnázium 1/9-4/12. Nappali N54* N17* 1/9-3/11. Nappali N20* N6* Szakközépiskola Ksz/11- Ksz/12. Nappali N20* N6* Szakképzési Hídprogram H/II/1 - H/II/2. Nappali *N=Nappali, E=Esti, L=Levelező Alaptevékenységhez kapcsolódó kiegészítő tevékenységek: 5629 Egyéb vendéglátás 9101 Könyvtári, levéltári tevékenység 9312 Sportegyesületi tevékenység 8551 Sport, szabadidős képzés 8552 Kulturális képzés 8560 Oktatást kiegészítő tevékenység Egyéb tevékenységek: 8559 Máshova nem sorolt egyéb oktatás (felnőtt oktatás) Engedély száma: E-001141/2015 A Felnőttképzésben oktatott szakképesítések jegyzékét az 1. számú melléklet tartalmazza. Az intézményben a gyermekétkeztetés ellátásának módja: külső szolgáltatóval kötött szerződés alapján Az intézmény gazdálkodásának módja: Az Iskola gazdálkodását az Alapítvány elkülönítetten végzi. Az intézmény részben önállóan gazdálkodik a fenntartó által jóváhagyott éves költségvetés alapján. Az igazgató a bérgazdálkodás és a dologi kiadások felett teljes jogkörrel rendelkezik. Az iskola
Oldal: 5 / 5 gazdálkodásának belső rendje - a gazdálkodásra vonatkozó hatályos jogszabályok alapján, - a fenntartó által jóváhagyott belső szakmai szabályzat szerint alakítandó ki. Az intézmény nyilvántartási száma: BPB/012/03711-8/2013. /Budapest Főváros Kormányhivatal, Oktatási Főosztály/ Az intézmény jogállása: Az intézmény jogi személy. Az intézmény feladatellátását szolgáló vagyon: Alapítványi és egyéb támogatások Költségvetési törvény által biztosított normatív támogatás A feladatellátást szolgáló ingatlan: Hrsz.: 1065., 1165 Budapest, Veres Péter út 102. alatti házas ingatlan: 4 szintes, 830 m 2 szintterületű épület, 558 m 2 kerttel. Tulajdonosa: Gasztrotechnikum i, Kereskedelmi és Idegen-forgalmi Szakképző Iskola Kft., akivel a fenntartó az ingatlan egészére az intézmény javára, beleértve a székhelybiztosító nyilatkozatot is időtartamában meghosszabbítható bérleti szerződést kötött 1995.08.02-án, határozatlan ideig szóló időtartamra. Hrsz.: 106473., 1165 Budapest, Veres Péter út 132-134. alatti házas ingatlan: 1 szintes: 200 m 2 +284 m 2 szintterületű épület, 3.824 m 2 -es kerttel. Tulajdonosa: Líceum Sportszervező Kft., akivel a fenntartó az ingatlan egészére az intézmény javára, beleértve a telephely-biztosító nyilatkozatot is időtartamában meghosszabbítható bérleti szerződést kötött 2005.május 30-án, határozatlan ideig szóló időtartamra. A feladat ellátását szolgáló ingóságok az iskola tulajdonát képezik. Rendelkezés az intézmény feladatainak ellátását szolgáló vagyon felett: A fenntartó a rögzített bérelt ingatlanokat az iskola részére rendeltetésszerű használatra bérleti díj ellenében átadja. Az iskola a vagyont, vagy annak bármely részét el nem idegenítheti, meg nem terhelheti, tovább használatra nem adhatja a fenntartó jóváhagyása nélkül. Az intézmény gazdálkodásával összefüggő jogosítványok: Az Iskola gazdálkodását az Alapítvány elkülönítetten végzi. Az intézmény részben önállóan gazdálkodik a fenntartó által jóváhagyott éves költségvetés alapján. Az igazgató a bérgazdálkodás és a dologi kiadások felett teljes jogkörrel rendelkezik. Az iskola gazdálkodásának belső rendje - a gazdálkodásra vonatkozó hatályos jogszabályok alapján, - a fenntartó által jóváhagyott belső szakmai szabályzat szerint alakítandó ki.
Oldal: 6 / 6 Az intézmény vezetőjének megbízási rendje: Az iskola igazgatóját a fenntartó írásban bízza meg a vezetői teendők ellátására határozatlan időtartamra. Az iskola valamennyi dolgozója felett a munkáltatói jogokat az iskola igazgatója gyakorolja. Az intézmény adószáma: 168396-1-42 Az intézmény valamennyi pénzforgalmi számlaszáma: 11716008-20165211 Az aktuális alapító okirat hatályba lépésének időpontja, továbbá a fenntartói döntés dátuma és a határozat száma: 2016.09.01. Budapest, 2016. május 04... Dr. Hoffmann Rita Gourmand Alapítvány kuratórium elnöke
Oldal: 7 / 7 1. számú melléklet Felnőttképzés keretében oktatott szakmai képzések OKJ azonosító szakképesítés megnevezése Szükséges alapképesítés 3481101 cukrász 8 vagy 10 osztály 3481103 pincér 8 vagy 10 osztály 3481104 szakács 8 vagy 10 osztály vendéglős érettségi vizsga 5481201 idegenvezető érettségi vizsga 5434101 kereskedő érettségi vizsga 5434601 irodai titkár érettségi vizsga 5476102 kisgyermek gondozó-nevelő érettségi vizsga 3214001 óvodai dajka 8 osztály 3421504 virágkötő és virágkereskedő 8 osztály 35 811 02 vendéglátó-üzletvezető szakács, cukrász, pincér, vend. eladó szakképesítés + 2 év szakmai gyakorlat 54 811 01 érettségi vizsga 35 811 01 sommelier szőlész-borász szakképesítés v. középfokú vendéglátó-ipari végzettség 54 812 03 turisztikai érettségi. Dr. Hoffmann Rita Gourmand Alapítvány Kuratórium Elnök