PIACFELÜGYELŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

Hasonló dokumentumok
PIACFELÜGYELŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

ENERGETIKUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

ENERGETIKUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

ENERGETIKUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

SEGÉDLEVÉLTÁROS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

VÁGÓÁLLAT-MINŐSÍTŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

EGÉSZSÉGÜGYI GYAKORLATVEZETŐ 3 SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

ÁRNYÉKOLÁSTECHNIKAI SZERELŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

AZ 1. MELLÉKLET 46. SORSZÁMA ALATT KIADOTT SEGÉDLEVÉLTÁROS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok. II. Egyéb adatok

ELLENŐRZÉSI ÉS MINŐSÉGBIZTOSÍTÁSI MUNKATÁRS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

VÍZKÚTFÚRÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

VÉSNÖK SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

VALUTAPÉNZTÁROS ÉS VALUTAÜGYINTÉZŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

HULLADÉKFELVÁSÁRLÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

KÉMÉNYVIZSGÁLÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

ÉLELMEZÉSVEZETŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

SZERKESZTŐ MUNKATÁRSA SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

VÍZKÚTFÚRÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

PARKOLÓŐR SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

DOZIMETRIKUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

VALUTAPÉNZTÁROS ÉS VALUTAÜGYINTÉZŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

TŰZVÉDELMI ELŐADÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

INGATLANKÖZVETÍTŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

KÉMÉNYVIZSGÁLÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI. I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok

KERESKEDŐ, BOLTVEZETŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

KÁRPITOS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

EGÉSZSÉGÜGYI MENEDZSER SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

KÁRPITOS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

A 86. sorszámú Közművelődési és közönségkapcsolati szakember (a szakmairány megjelölésével) megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye

A 25. sorszámú Közúti közlekedésüzemvitel-ellátó megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye

KERESKEDŐ, BOLTVEZETŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

MUNKAÜGYI, MUNKAVÉDELMI FELÜGYELŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

HONVÉD TISZTHELYETTES II. (AZ ÁGAZAT MEGJELÖLÉSÉVEL) SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

A 21. sorszámú Boltvezető megnevezésű szakképesítés-ráépülés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

KÖZBESZERZÉSI REFERENS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

HATÓSÁGI ÉS KÖZIGAZGATÁSI ÜGYINTÉZŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

PARKOLÓŐR SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

A 33. sorszámú Drog- és toxikológiai technikus megnevezésű szakképesítésráépülés szakmai és vizsgakövetelménye

AZ 1. MELLÉKLET 47. SORSZÁMA ALATT KIADOTT SZERKESZTŐ MUNKATÁRSA SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

HATÓSÁGI ÉS KÖZIGAZGATÁSI ÜGYINTÉZŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

FILMTECHNIKUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

KERESKEDELMI ÜGYINTÉZŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

FONÓ, KÖTŐ ÉS NEMSZŐTT-TERMÉK GYÁRTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

CAD-CAM INFORMATIKUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

BECSÜS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

A sorszámú Közúti közlekedésüzemvitel-ellátó megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

A sorszámú Légi közlekedésüzemvitel-ellátó megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

SZÍNHÁZI MODERÁTOR SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

KÉMÉNYSEPRŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK II. EGYÉB ADATOK

VEGYESIPARCIKK-KERESKEDŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

SZÖVŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

AZ 1. MELLÉKLET 32. SORSZÁMA ALATT KIADOTT MODERÁTOR SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

KERESKEDELMI ÜGYINTÉZŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

A 107. sorszámú Vízügyi technikus megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 2. EGYÉB ADATOK

CAD-CAM INFORMATIKUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

MODERÁTOR SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

GRAFOLÓGUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

HOSTESS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

MŰSZAKI ANYAG- ÉS ALKATRÉSZKERESKEDŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

IPARI ALPINISTA SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

VEGYESIPARCIKK-KERESKEDŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

AZ 51. SORSZÁMÚ VÍZGAZDÁLKODÓ TECHNIKUS MEGNEVEZÉSŰ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYE. 1. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok

MINTABOLTI ÉRTÉKESÍTŐ, SZOLGÁLTATÁSÉRTÉKESÍTŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

Budapest, május

TÖLTŐÁLLOMÁS-KEZELŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

MŰSZAKI ANYAG- ÉS ALKATRÉSZKERESKEDŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

A 320. sorszámú Médiaművészeti program- és projektszervező megnevezésű részszakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye

ÁLLATTARTÁSI SZOLGÁLTATÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI. I. Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok

SPORTSZERJAVÍTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

A 9. SORSZÁMÚ BÜNTETÉS-VÉGREHAJTÁSI SEGÉDFELÜGYELŐ MEGNEVEZÉSŰ RÉSZSZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYE

A 77. sorszámú Közművelődési szakember II. megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

A 146. sorszámú Mechatronikus-karbantartó megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

ÁLLATTARTÁSI SZOLGÁLTATÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

A 259. sorszámú Bútoripari gyártás-előkészítő, szervező megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1

A 319. sorszámú Képző- és iparművészeti program- és projektszervező megnevezésű részszakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye

TÖLTŐÁLLOMÁS-KEZELŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

CUKRÁSZ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

AZ 1. MELLÉKLET 44. SORSZÁMA ALATT KIADOTT RENDEZVÉNYTECHNIKUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

Pénzügyminisztérium ÚTMUTATÓ Vállalkozási ügyintéző szakképesítés

HULLADÉKTELEP-KEZELŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

AZ 1. MELLÉKLET 32. SORSZÁMA ALATT KIADOTT MODERÁTOR SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

MINTABOLTI ÉRTÉKESÍTŐ, SZOLGÁLTATÁSÉRTÉKESÍTŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

KÖZTISZTASÁGI MUNKAGÉP- ÉS JÁRMŰKEZELŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

RENDEZVÉNYTECHNIKUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

CAD-CAM INFORMATIKUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI. I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok

MŰSZAKI TERMÉKMINŐSÍTŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

KORRÓZIÓVÉDELMI TECHNIKUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

ATOMERŐMŰVI KARBANTARTÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

MUNKAVÉDELMI TECHNIKUS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

HOBBIÁLLAT-TENYÉSZTŐ ÉS -FORGALMAZÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI. I. Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő adatok

I. Az 1. sorszámú Közbeszerzési referens megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelményei

A 136. sorszámú Családsegítő asszisztens megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 3. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

ÓVODAI DAJKA SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

A 186. sorszámú Mentálhigiénés asszisztens megnevezésű szakképesítés ráépülés szakmai és vizsgakövetelménye

TEMETKEZÉSI SZOLGÁLTATÓ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

A 11. sorszámú Gumiabroncs-javító és kerékkiegyensúlyozó megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye

KÁLYHÁS SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

A 46. sorszámú Húsipari termékgyártó megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK

Átírás:

PIACFELÜGYELŐ SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI I. ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 1. A szakképesítés azonosító száma: 52 341 09 0000 00 00 2. A szakképesítés megnevezése: Piacfelügyelő 3. Szakképesítések köre: 3.1 Rész-szakképesítés Azonosítószám: 52 341 09 0100 31 01 Megnevezés: Gombaszakellenőr 3.2 Elágazások Nincsenek 3.3 Ráépülés Nincs 4. Hozzárendelt FEOR szám: 3629 5. Képzés maximális időtartama: Szakképesítés megnevezése Szakképzési évfolyamok száma Óraszám Piacfelügyelő - 600 II. EGYÉB ADATOK SZAKKÉPESÍTÉS MEGNEVEZÉSE: Piacfelügyelő 1. A képzés megkezdésének szükséges feltételei: Bemeneti kompetenciák: - Iskolai előképzettség: érettségi vizsga Szakmai előképzettség: - Előírt gyakorlat: - Elérhető kreditek mennyisége: - Pályaalkalmassági követelmények: Szakmai alkalmassági követelmények: nem szükségesek nem szükségesek 2. Elmélet aránya: 60 % 3. Gyakorlat aránya: 40 % 1

4. Szakmai alapképzés (iskolai rendszerben): - Idõtartama (évben vagy félévben): - 5. Szintvizsga (iskolai rendszerben): nem szervezhetõ Ha szervezhetõ, mikor: - 6. Egészségügyi alkalmassági vizsgálat: szükséges RÉSZ-SZAKKÉPESÍTÉS MEGNEVEZÉSE: Gombaszakellenőr 1. A képzés megkezdésének szükséges feltételei: Bemeneti kompetenciák: - Iskolai előképzettség: nyolcadik évfolyam elvégzésével tanúsított alapfokú iskolai végzettség Szakmai előképzettség: - Előírt gyakorlat: - Elérhető kreditek mennyisége: - Pályaalkalmassági követelmények: Szakmai alkalmassági követelmények: nem szükségesek nem szükségesek 2. A képzés maximális időtartama: Szakképzési évfolyamok száma: - Óraszám: 250 3. Elmélet aránya: 60 % 4. Gyakorlat aránya: 40 % 5. Szakmai alapképzés időtartama (fogyatékkal élők esetében, iskolai rendszerben): - 6. Egészségügyi alkalmassági vizsgálat: szükséges III. MUNKATERÜLET 1. A szakképesítéssel legjellemzőbben betölthető munkakör, foglalkozás: FEOR száma 3628 A munkakör, foglalkozás FEOR megnevezése Egyéb kereskedelmi, áruforgalmi, értékesítési ügyintézők 2

2. A szakképesítés munkaterületének rövid, jellemző leírása: Ellátja a gombák ellenőrzésével és értékesítésével kapcsolatos feladatokat Biztosítja a piac zavartalan működését Nyilvántartásokat vezet, jelentéseket készít, és elszámoltatási feladatokat lát el Ellenőrzési feladatokat lát el Kapcsolatot tart külső szervekkel Vásárlókat tájékoztat, és vásárlói panaszokat kezel 3. A szakképesítéssel rokon szakképesítések: A szakképesítéssel rokon szakképesítések azonosító száma megnevezése - - A szakmai követelménymodulok felsorolása: IV. SZAKMAI KÖVETELMÉNYEK A szakmai követelménymodul azonosítója és megnevezése: 0112-06 A piacfelügyelő tevékenységi körébe tartozó feladatok A szakmai követelménymodul tartalma: Feladatprofil: Szolgálati beosztásokat készít Szerződéseket, jegyzőkönyveket, nyilvántartásokat készít, napi eseményeket rögzít Kiadja a napi feladatokat a beosztottaknak, és ellenőrzi azok elvégzését Szükség szerint helyettesíti a beosztottakat, ellátja feladatukat (helypénzszedő, kölcsöneszköz raktáros, árufelíró) Kijelöli a napi és tartós helyhasználat területeit Az áruszakosításnak megfelelően elhelyezi az árusokat Biztosítja az ellenőrző mérleg hozzáférhetőségét Biztosítja és ellenőrzi a zavartalan működés és árusítás feltételeit (műszaki feladatok) Gondoskodik a szerződésben rögzített szolgáltatások meglétéről Gondoskodik a tájékoztató körlevelek, értesítők eljuttatásáról a bérlőkhöz Megszervezi a rágcsálóirtást Megbízás alapján beszedi az alkalmi iparűzési adót Kapcsolatot tart a közműszolgáltatókkal, az üzemeltetésben részt vevő külső cégekkel (takarító vállalat stb.) és ellenőrzi a szerződés szerinti munkavégzésüket Kapcsolatot tart a felügyeleti szervekkel és a hatóságokkal (VPOP, ÁNTSZ, Fogyasztóvédelem) Jelzi a szabálytalanságokat felettesének Megakadályozza a jövedéki törvény által tiltott termékek árusítását A vásárlói panaszokat kezeli, lehetőség szerint a helyszínen orvosolja Gazdálkodik a bevételekkel Ellenőrzi a bérleményeket (szerződésben foglaltak alapján) Ellenőrzi a kereskedelmi jogszabályok betartását Ellenőrzi a munka-, tűz- és környezetvédelmi előírások betartását 3

Ellenőrzi a külső beszállítók által végzett munkák teljesítését Ellenőrzi a piacra, vásárcsarnokra vonatkozó "Házirend" betartását Ellenőrzi az élelmiszer-higiéniai jogszabályok betartását Ellenőrzi a permetezési napló vezetését Ellenőrzi a vállalkozói engedélyeket, az őstermelői igazolványokat és a helyjegyeket Ellenőrzi mérőeszközök (mérleg, súlyok) hitelességét Közreműködik a szakhatóság által végzett ellenőrzésben Tulajdonságprofil: Szakmai kompetenciák: A típus megjelölésével a szakmai ismeretek: B Az ügyiratkezelés szabályai C A hivatalos levelek tartalmi és formai követelményei (hagyományos és digitális) B Készletnyilvántartási bizonylatok vezetése B Szigorú számadású nyomtatványok vezetése B Pénztárkönyv vezetése, pénzkezelés B Jelentések, beszámolók, nyilvántartások készítésének szabályai B Jegyzőkönyvek elkészítésének szabályai B A szerződések, engedélyek tartalmi és formai követelményei B A tájékoztató körlevelek, értesítők tartalmi, formai követelményei B A piaci rend elkészítésének elvei, szabályai B A fogyasztói érdekvédelem szabályai C A vevőreklamációk kezelésének elvei, szabályai C A kereskedelmi tevékenységet, a piaci értékesítést szabályozó törvények, rendeletek előírásai C A jövedéki termékek forgalomba hozataláról szóló jogszabályok előírásai B Munka-, tűz- és környezetvédelmi előírások B Közegészségügyi előírások, az élelmiszerek forgalmazására vonatkozó törvényi előírások B Az árusítóhelyek kijelölésének szempontjai B Az élelmiszeripari termékek forgalmazásának feltételei, szabályai B Az élelmiszer alapanyagok forgalmazásának feltételei, szabályai B Élő állatok forgalmazásának feltételei, szabályai B A zöldségnövények forgalmazásának feltételei, szabályai B A dísznövények forgalmazásának feltételei, szabályai B A vetőmagvak és szaporítóanyagok forgalmazásának feltételei, szabályai B A takarmányok forgalmazásának feltételei, szabályai B Egyéb termékek forgalmazásának feltételei, szabályai C Mérőeszközök használatának szabályai C Mérési jegyzőkönyvek készítésének tartalmi és formai követelményei C A mérőeszköz-hitelesítések ellenőrzési módjai D A piac kialakításának építészeti megoldásai D Alapvető épületgépészeti ismeretek D Az alapvető kommunális ellátás építészeti megoldásai C Az árképzés, az ármegállapítás, az árfeltüntetés módjai, alapvető szabályai C Az árubemutatás módszerei A szint megjelölésével a szakmai készségek: 1 Elemi szintű számítógéphasználat 4

4 Olvasott köznyelvi szöveg megértése 3 Köznyelvi szöveg fogalmazása írásban 3 Kézírás 5 Köznyelvi szöveg hallás utáni megértése 5 Köznyelvi beszédkészség 3 Olvasott szakmai szöveg megértése 3 Szakmai nyelvű íráskészség, fogalmazás írásban 4 Szakmai nyelvű hallott szöveg megértése 4 Szakmai nyelvű beszédkészség 3 Információforrások kezelése 2 Hálózati, kapcsolási jellegű műszaki rajzok olvasása, értelmezése 3 Elemi számolási készség 4 Mennyiségérzék 4 Irodatechnikai eszközök használata 4 Vásárláshoz kapcsolódó mérő-, dokumentáló eszközök használata Személyes kompetenciák: Önállóság Döntésképesség Fejlődőképesség, önfejlesztés Türelem Társas kompetenciák: Határozottság Kapcsolatteremtő készség Irányítási készség Módszerkompetenciák: Áttekintő képesség Ismeretek helyén való alkalmazása Kontroll (ellenőrzőképesség) Tervezés Információgyűjtés Körültekintés, elővigyázatosság A szakmai követelménymodul azonosítója és megnevezése: 0113-06 A gombaszakellenőr tevékenysége A szakmai követelménymodul tartalma: Feladatprofil: Alkalmazza a gombák forgalmazásával kapcsolatos jogszabályokat Napi eseményeket dokumentál Ellenőrzi a gombaárusítás jogosságát Ellenőrzi az élelmiszer-higiéniai jogszabályok betartását Ellenőrzi a permetezési napló vezetését A vásárlói panaszok esetén intézkedik A vásárló megkárosítása esetén a szankcionálás lehetőségével él a kereskedő felé Gombavizsgálatot és szaktanácsadást végez Kiállítja a gombaárusítási engedélyt Elkészíti a gombaellenőrzéshez kapcsolódó jegyzőkönyvet, határozatot hoz Az étkezésre alkalmatlan gombát megsemmisíti 5

Ellenőrzi a gombakészítmények előállítását, árusítását Az ÁNTSZ ellenőrzésénél szaktanácsot ad a gombatermékkel kapcsolatban Szaktanácsot ad a gombaételek elkészítéséhez Tájékoztatást ad a gombamérgezés tüneteiről, felismeréséről Ismeretterjesztést végez a gombákról és felhasználásukról Tulajdonságprofil: Szakmai kompetenciák: A típus megjelölésével a szakmai ismeretek: B A gombatest felépítése, alkotóelemei A A gombafajok meghatározása B A gombafajok előfordulási helye, megjelenési ideje A A gombák emberi táplálkozás szempontjából történő minősítésének szempontjai, módjai B A feldolgozott gombatermékek minősítésének szempontjai, módjai C A gombaételek elkészítésének módjai, szabályai C A gombatartósítás feltételei, módszerei B A gombafelhasználás szabályai a közétkeztetésben A A gombamérgezés jellemző típusai, tünetei A Az elsősegélynyújtás elvei, módjai gombamérgezés esetén C A gomba gyűjtésének szabályai C A gombák étkezési haszna és tápértéke C A gombák kereskedelmére és felhasználására vonatkozó jogszabályi előírások B A gombaárusítás engedélyezésének menete, dokumentumai A szint megjelölésével a szakmai készségek: 4 Olvasott köznyelvi szöveg megértése 3 Kézírás 5 Köznyelvi szöveg hallás utáni megértése 5 Köznyelvi beszédkészség 3 Olvasott szakmai szöveg megértése 3 Szakmai nyelvű íráskészség, fogalmazás írásban 4 Szakmai nyelvű hallott szöveg megértése 4 Szakmai nyelvű beszédkészség 3 Információforrások kezelése Személyes kompetenciák: Önállóság Döntésképesség Felelősségtudat Látás Szaglás Fejlődőképesség, önfejlesztés Társas kompetenciák: Határozottság Visszacsatolási készség Közérthetőség Módszerkompetenciák: 6

Értékelés Ismeretek helyén való alkalmazása Kontroll (ellenőrzőképesség) Információgyűjtés A környezet tisztántartása Lényegfelismerés (lényeglátás) Körültekintés, elővigyázatosság Az 52 341 09 0000 00 00 azonosító számú, Piacfelügyelő megnevezésű szakképesítés szakmai követelménymoduljainak azonosítója megnevezése 0112-06 A piacfelügyelő tevékenységi körébe tartozó feladatok 0113-06 A gombaszakellenőr tevékenysége Az 52 341 09 0100 31 01 azonosító számú, Gombaszakellenőr megnevezésű részszakképesítés szakmai követelménymoduljainak azonosítója megnevezése 0113-06 A gombaszakellenőr tevékenysége 1. A szakmai vizsgára bocsátás feltételei Modulzáró vizsga eredményes letétele 2. A szakmai vizsga részei V. VIZSGÁZTATÁSI KÖVETELMÉNYEK 1. vizsgarész A hozzárendelt szakmai követelménymodul azonosítója és megnevezése: 0112-06 A piacfelügyelő tevékenységi körébe tartozó feladatok A hozzárendelt 1. vizsgafeladat: Az egyes áruféleségek forgalmazásának feltételei, szabályai. A piaci értékesítésre vonatkozó jogszabályok alkalmazása szóbeli Időtartama: 30 perc (felkészülési idő 15 perc, válaszadási idő 15 perc) A hozzárendelt 2. vizsgafeladat: A piac üzemeltetéséhez, a forgalmazáshoz, az engedélyekhez, a vevőreklamációkhoz kapcsolódó nyomtatványok kitöltése. A bizonylatok szerepe, elkészítése gyakorlati Időtartama: 120 perc A vizsgarészben az egyes feladatok aránya: 1. feladat 40% 2. feladat 60% 7

2. vizsgarész A hozzárendelt szakmai követelménymodul azonosítója és megnevezése: 0113-06 A gombaszakellenőr tevékenysége A hozzárendelt 1. vizsgafeladat: A gomba felépítése (morfológiai), a gombafajok meghatározási módja. A gombák termesztésére, gyűjtésére, felhasználására, forgalmazására, a gombavizsgálatra vonatkozó jogszabályi előírások. A gombatoxigológia alapjai szóbeli Időtartama: 30 perc (felkészülési idő 15 perc, válaszadási idő 15 perc) A hozzárendelt 2. vizsgafeladat: Vadon termő és termesztett gombafajok felismerése, minimum 45 faj (a nemzetségek és az egyes fajok morfológiai jellemzői, leggyakoribb előfordulási helyei, időpontjai, spóráinak színe) gyakorlati Időtartama: 90 perc A hozzárendelt 3. vizsgafeladat: A vizsgázó által begyűjtött és elkészített legalább 30 db-os gombapreparátum bemutatása (minimum 15 db mérgező és feltétellel fogyasztható, legalább 15 db árusítható gombafaj) gyakorlati Időtartama: 10 perc A vizsgarészben az egyes feladatok aránya: 1. feladat 40% 2. feladat 50% 3. feladat 10% 3. A szakmai vizsga értékelése %-osan Az 52 341 09 0000 00 00 azonosító számú, Piacfelügyelő megnevezésű szakképesítéshez rendelt vizsgarészek és ezek súlya a vizsga egészében 1. vizsgarész: 70 2. vizsgarész: 30 Az 52 341 09 0100 31 01 azonosító számú, Gombaszakellenőr megnevezésű részszakképesítéshez rendelt vizsgarész és ennek súlya a vizsga egészében 2. vizsgarész: 100 Az 52 341 09 0000 00 00 azonosító számú, Piacfelügyelő megnevezésű szakképesítéshez rendelt vizsgarészek és ezek súlya a vizsga egészében, amennyiben a vizsgázó az 52 341 09 0100 31 01 azonosító számú, Gombaszakellenőr megnevezésű rész-szakképesítéssel rendelkezik 1. vizsgarész: 100 4. A szakmai vizsgarészek alóli felmentés feltételei 8

- 5. A szakmai vizsga értékelésének a szakmai vizsgaszabályzattól eltérő szempontjai Sikertelennek kell minősíteni a szakmai vizsgát, ha a 2. vizsgarész 2. feladatához tartozó gyakorlati vizsgatevékenység során a vizsgázó akár egyetlen, halálosan vagy súlyosan mérgező gombafajt helytelenül határoz meg. VI. ESZKÖZ- ÉS FELSZERELÉSI JEGYZÉK A képzési feladatok teljesítéséhez szükséges eszközök és felszerelések minimuma Piacfelügyelő Gombaszakellenőr Telefon Mobiltelefon Cb-rádió Fax Számítógép Nyomtató Szkenner Fénymásoló Pénztárgép Pénzvizsgáló Pénzbeszedő táska Hiteles mérőeszközök A tevékenységhez kapcsolódó jogszabálygyűjtemény Gombahatározó Kézi nagyító VII. EGYEBEK A szakképesítés megszerzésére irányuló felkészítésre jelentkező fogyatékossággal élő személy tekintetében - különösen akkor, ha fogyatékosságának típusa a szakképesítés megszerzését követő foglalkoztatását kizárná, vagy megkérdőjelezné - a szakképzés megkezdésével kapcsolatban a szakképzést folytató intézmény vezetője dönt, a fogyatékosság típusának megfelelő érdekképviselet véleményének ismeretében. 9