Vevõtájékoztató adatlap, megfelelõségi nyilatkozat Típus: DM-60 DM-70 DM-90 Névleges feszültség: 220/230 V/50 Hz Érintésvédelmi osztály: I. (csak védõföldeléssel ellátott hálózathoz csatlakoztatható) Névleges össz. teljesítmény 330 W 330 W 330 W Az izzók teljesítménye: 40 W A készülék méretei: magasság: 720/1080 mm 720/1080 mm 720/1080 mm szélesség: 600 mm 700 mm 900 mm mélység: 500 mm 500 mm 500 mm HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ A TEKA DM-60/DM-70/DM-90 TÍPUSÚ PÁRAELSZÍVÓKHOZ Szabványszám: 89/336/ CEE, 1989. 05. 03 A forgalombahozó a 79/1997 (XII.31) IKIM rendelet alapján tanúsítja, hogy a fenti típusú készülékek megfelelnek az elõírásoknak. TEKA Küchentechnik GmbH Sechsheldener Strasse 122 D- 35708 Haiger GERMANY TEKA Hungary Kft. 1065 Budapest Bajcsy-Zsilinszky út 53 A készülék jótállási feltételei a mellékelt jegy szerintiek. Kérjük, hogy a vásárlási okmányokat õrizze meg! Gondoskodjon a csomagoló anyag és a régi készülék környezetbarát kidobásáról! Vigye a gyûjtõhelyre! DM-60/DM-70/DM-90 12
Tisztelt Vásárló! Köszönjük, hogy a TEKA termékét választotta. Biztosak vagyunk abban, hogy ez a modern és praktikus termék, amelyik a legjobb anyagokból készült, kielégíti minden igényét. Kérjük mielõtt használatba venné új készülékét figyelmesen olvassa el ezt a használati útmutatót. Ennek alapján megismerheti a készülék felépítését, használatának módját, tisztítását, karbantartását. Ezek az ismeretek segítik Önt abban, hogy a berendezés hoszszú idõn keresztül megelégedéssel használja. A használati utasítást õrizze meg, és a készülék eladása vagy elajándékozása esetén adja tovább az új tulajdonosnak. A használati útmutatóban leírtak be nem tartásából eredõ károkért a gyártó nem vállal felelõsséget. Ez a használati útmutató többféle, hasonló készülékre vonatkozik, ezért olyan funkciók leírását is tartalmazhatja, amelyek az Ön készülékén nem találhatók. A páraelszívót lehetõleg szabadba kivezetett üzemmódba szerelje fel! Amennyiben erre nincs lehetõség, úgy aktív szén szûrön keresztül, keringtetett üzemmódban is, felszerelheti a készüléket. Ebben az esetben azonban a készülék hatékonysága lecsökken. Az aktív szénszûrõ szett külön vásárolható tartozék. Ne hagyja a mûködõ készüléket felügyelet nélkül! A készülék használata során esetleg fellépõ összes veszélyes élethelyzetet nem lehet leírni, ezért kérjük, hogy minden esetben körültekintõen járjon el! Kérjük, hogy néhány napig õrizze meg a teljes csomagoló anyagot, mert reklamációt csak csomagolással együtt tudunk elfogadni. Tartalomjegyzék Biztonsági utasítások...... 3 A készülék leírása...... 3 Különleges utasítások az elsõ üzembe helyezés elõtt... 4 A készülék használata.... 4 Motor... 4 Világításkapcsoló... 4 Aktív szénszûrõ... 5 Utasítások és tanácsok... 7 Tisztítás és karbantartás... 7 A páraelszívó test tisztítása... 7 A fémszûrõ tisztítása... 7 Az izzók cseréje... 7 Ha a készülék nem mûködik... 8 Mûszaki információk... 9 Méretek és adatok... 9 Mûszaki adatok táblázata... 10 Rögzítés és beépítés... 10 Rögzítés és beszerelés... 10 Vevõtájékoztató adatlap, megfelelõségi nyilatkozat... 12 Egyensúlyozza ki az (R) tartót a bejelölt jelzéseknek megfelelõen és jelölje be az (O) rögzítõ csapok ( 6 x 30) furatainak helyét! A csapok behelyezése után rögzítse az (R) tartót a (P) csavarokkal ( 6 x 40)! Vegye le az alsó és a felsõ csõborítót! Csatlakoztassa a belsõ páraelszívó csövet egy szorítóbilincs segítségével (a csõ és a szorítóbilincs nem tartozik a szállított tartozékok körébe) az (N) vagy az (M) részhez! Az optimális teljesítmény eléréséhez a belsõ levegõelvezetõ csõ nem lehet 4 méternél hosszabb, és nem lehet benne kettõnél több derékszög. A belsõ csõ beépítése után véglegesen felszerelheti a kihúzható borítót, a felsõ részt a (Q) csavarokkal rögzítse! Csõborító Rögzítõ elem a csõborítóhoz DM-60/DM-70/DM-90 2 11 DM-60/DM-70/DM-90
Mûszaki adatok táblázata Feszültség Frekvencia F (Hz) Világítás (W) Összteljesítmény V Típusszám ***DM 220-240 50 Hz 2x40 330 W A TEKA fenntartja a jogot arra, hogy a készülékeken a fõ jellemzõ értékek megtartása mellett helyesnek vagy célszerûnek ítélt változtatásokat hajtson végbe. Rögzítés és beépítés A páraelszívó beépítésénél vegye figyelembe az illetékes hatóságok érvényben levõ elõírásait a levegõ- és füstelszívásra vonatkozóan! Ugyancsak ellenõrizze a szilárdan beszerelt többpólusú, legalább 3mm-es kontakttávolságú kapcsoló meglétét! A távozó levegõt nem szabad olyan kürtõbe vezetni, amely nem elektromos energiával mûködõ készülékek füstelvezetésére szolgálnak. A helyiségnek megfelelõen kell szellõznie, ha a páraelszívót más, nem elektromos energiával mûködõ készülékkel együtt használja. A megfelelõ páraelszívás biztosítása érdekében 150 mm átmérõjû elszívócsõ beszerelését javasoljuk. A minimális átmérõnek semmilyen esetben nem szabad 120 mmnél kisebbnek lennie, mert ez által jelentõsen lecsökkenthet a készülék elszívó teljesítménye és megnövekedhet az üzemi zaj. Rögzítés és beszerelés A páraelszívó test alsó oldalának a fõzõhelyek felületétõl a következõ minimális távolságokra kell lennie: elektromos tûzhelyektõl: legalább 50 cm-re gáztûzhelyektõl: legalább 65 cm-re A páraelszívó test beépítésekor a következõképpen járjon el: A csomagolásban található sablon segítségével jelölje ki az (A) ( 8 x 40) és a B ( 6 x 40) rögzítõ csap furatait és készítse el a furatokat egy megfelelõ fúró segítségével! Rögzítse a (C) tartókat a (D) ( 5 x 45) csavarokkal és az (E) tartókat az (F) csavarokkal a falra! Helyezze fel a páraelszívó testet a felszerelt tartókra és egyensúlyozza ki a (G) (M4 x 10) csavarokkal! Jelölje be az (L) biztonsági csavarok helyét, vegye le a páraelszívó testet és fúrja ki az (I) csapokhoz ( 8 x 40) bejelölt lyukakat egy megfelelõ fúróval Szerelje fel a páraelszívó testet a csapok behelyezése után, és rögzítse a (J) (M4 x 10) csavarokkal, a (K) ( 6.4 x 18) alátétekkel és az (L) ( 5 x 45) biztonsági csavarokkal! Szükség szerint helyezze fel az (N) részt! A páraelszívót egy állítható magasságú csõborítóval szerelték fel. Szerelje fel a csõborítót és rögzítse az (E) alsó részt az ábrán látható módon! Emelje meg a felsõ csõborítót és jelölje be a körvonalát! Biztonsági utasítások Ügyeljen az elsõ üzembe helyezés elõtt a beépítésre és csatlakoztatásra vonatkozó utasításokra! Tilos nyílt láng használata a páraelszívó alatt (flambírozás stb.)! Különösen figyeljen arra, hogy a páraelszívó alatt ne égjen gázégõ ráhelyezett edény nélkül, mert hosszabb üzemi idõ elteltével összegyûlhet a zsír a meg nem tisztított szûrõkben és fennáll annak a veszélye, hogy a fõzõláng közvetlen hatása miatti hõmérsékletnövekedés következtében meggyullad. Ezért legalább havonta egyszer tisztítsa meg a szûrõt, hogy ne rakódhasson le a zsír! Kérjük, kövesse útmutatónkat, és a készülék javítását kizárólag vevõszolgálatunk szakembereivel végeztesse! Mielõtt az edényt levenné egy égõ gázrózsáról, feltétlenül zárja el a gázcsapot! Ne maradjon nyílt láng a mûködõ szagelszívó alatt, mert ez tûzveszélyes! A készülék leírása A páraelszívó részei: A kapcsolótábla a világításhoz, a fordulatszám kiválasztásához, ellenõrzõ lámpa B könnyen levehetõ szûrõk a páraelszívó alsó oldalán C világítás két izzóval 40 W (E-14) D és E állítható magasságú dekor elemek a páraelszívó elvezetõ csövének eltakarásához DM-60/DM-70/DM-90 10 3 DM-60/DM-70/DM-90
Különleges utasítások az elsõ üzembe helyezés elõtt Mielõtt csatlakoztatná a páraelszívót a hálózatra, kérjük, ellenõrizze, hogy a feszültség és a frekvencia értékek megegyeznek-e a készülék alsó oldalára szerelt típuscímke adataival! A készülék használata Motor A készülék alsó oldalán lévõ üzemeltetõ gombokkal állíthatja be a kívánt szívó teljesítményt (ld. az ábrát). Az (F) ellenõrzõ lámpa a készülék üzemi állapotát mutatja. Világításkapcsoló A világítás be- és kikapcsolása a megfelelõ üzemeltetõ elem (A) megnyomásával történik. Mûszaki információk Méretek és adatok Típus A B C D E F DM-60 600 500 235 194 293 438/810 DM-70 700 500 235 194 293 438/810 DM-90 900 500 235 194 293 438/810 Légszállítás Statikus nyomásítmény Motor telje- Világítás Feszültség m 3 /h 800 30 mm H 2 O 250 W 2x40 W Ld. típuscímke Világítás Gyenge szívó teljesítmény Közepes szívó teljesítmény Intenzív szívó teljesítmény Maximális szívó teljesítmény Ellenõrzõ lámpa * a táblázat szerinti mûszaki adatok DM-60/DM-70/DM-90 4 9 DM-60/DM-70/DM-90
Aktív szénszûrõ A páraelszívó a gõzök szabadba történõ elszívására alkalmas és keringtetett levegõ üzemmódra is egy aktív szénszûrõn keresztül. Ha nincs mód a levegõ szabadba történõ elvezetésére, az aktív szénszûrõ (külön vásárolható tartozék) a páraelszívó test belsejébe elhelyezve megtisztítja a fõzésnél keletkezõ gõzöket. 1. A levegõ visszavezetéséhez a következõk szerint járjon el: Szerelje fel a szûrõket a motor szívócsonkjára! Illessze a szûrõ (A) nyílásait a motorburkolaton levõ (B) csapokra, és a rögzítéshez forgassa el az ábrán látható irányba! Szerelje fel az (E) részt a motor kivezetõ nyílásra! Szerelje fel a (C) elosztót az alsó csõfedõ belsejébe a mellékelt (D) csavarokkal, így a levegõ az (F) kivezetõ rácson keresztül visszavezetõdik a belsõ térbe. Ha a készülék nem mûködik Mielõtt a szervizt hívná, kérjük, ellenõrizze a következõ pontokat: Hiba Lehetséges okok Megoldás A páraelszívó nem mûködik. A hálózati kábel nincs csatlakoztatva. kábelt! Csatlakoztassa a hálózati Az aljzatban nincs feszültség. Gondoskodjon az aljzat feszültség vezetésérõl! A páraelszívó szívóteljesítménye túl kicsi vagy rezeg. A szûrõ zsírral telített. Tisztítsa meg a szûrõt vagy cserélje ki! Az elvezetõ csõ eltömõdött. Szüntesse meg az eltömõdéseket! A világítás nem mûködik A levegõcsatornák nem megfelelõ méretûek. Kiégtek az égõk. Az égõ lazán van a foglalatban. Hívjon szerelõt és figyelje ennek a használati útmutatónak az utasításait! Cserélje ki az égõket! Csavarja be megfelelõen az égõket! A hálózatról történõ leválasztásnak egy szilárdan beszerelt többpólusú, legalább 3 mm-es kontakttávolságú kapcsolóval kell történnie. DM-60/DM-70/DM-90 8 5 DM-60/DM-70/DM-90
2. A levegõ belsõ térbe történõ visszavezetéséhez a következõképpen járjon el: Rögzítse az (A) tartót a (B) csavarokkal (M4x10). Szerelje be a (C) aktív szénszûrõket, helyezze a tartókat a szûrõ hátsó nyílásába, és felfelé nyomással rögzítse azokat! Csavarozza fel a (D) levegõelosztót az alsó csõborító belsejébe a mellékelt (E) csavarokkal! Az elhasznált szûrõ cseréje a beszerelés fordított sorrendjében történik. Az aktív szénszûrõt nem lehet se mosni, se regenerálni. Ha elhasználódott, ki kell cserélni! Utasítások és tanácsok Kapcsolja be a páraelszívót néhány perccel a fõzés megkezdése elõtt (3-5 perc)! Így folyamatos és stabil levegõáramlást érhet el, mire a pára elszívására szükség lesz. Hagyja bekapcsolva a páraelszívót a fõzés befejezése után még néhány (3-5) percig, hogy a zsírrészecskék teljesen kikerüljenek a levegõelvezetõ csatornából! Így elkerülheti, hogy a zsír, a pára és a szagok visszaáramoljanak. Tisztítás és karbantartás MINDEN TISZTÍTÁSI ÉS KARBANTARTÁSI MUNKÁLAT ELÕTT VÁLASZ- SZA LE a KÉSZÜLÉKET a HÁLÓZATRÓL! A páraelszívó test tisztítása A tisztításhoz, nemesacélhoz való speciális termékek használata ajánlott. Ne használjon fémszivacsot, karcoló- vagy korróziót okozó termékeket! Ha nincs kéznél nemesacélhoz való speciális tisztító, akkor használjon egy nedves rongyot, kb. 40 C-os szappanos oldattal a tisztításhoz! Végül alaposan törölje szárazra a páraelszívót egy nem bolyhozódó ronggyal! Soha ne használjon a tisztításhoz súroló, maró anyagokat vagy oldószereket! Ugyanígy alkalmatlan mindenféle súroló szivacs, ha a fémbõl vagy hasonló anyagból készült, mert ezek megsérthetik a páraelszívó felületét. A fémszûrõ tisztítása Akassza ki a szûrõt a rugók fogantyúinak enyhe hátranyomásával! A fémszûrõket hagyja meleg mosogatószeres vízben addig, amíg a zsírmaradványok feloldódnak, majd a csap alatt öblítse le! A tisztításhoz használhat speciális zsíroldó spray-t is. A fémszûrõket mosogatógépben is tisztíthatja. Ebben az esetben függõlegesen helyezze be a fémszûrõt a mosogatógépbe, hogy nehogy az ételmaradékok rárakódjanak! A mosogatógépben agresszív tisztítószerrel történõ tisztítás a fémfelület elszínezõdéséhez vezethet, de a zsírvisszatartó képesség ez által nem károsodik. A tisztítás után a szûrõt a levegõn teljesen szárítsa meg és csak ezután helyezze viszsza a páraelszívó testbe! Rögzítse a szûrõt a rögzítõ elemekkel a páraelszívó testbe! Tisztítsa rendszeresen a szûrõt, mert a zsírral telített szûrõ nemcsak az elszívó hatékonyságát rontja, hanem tûzveszélyes is! Az izzók cseréje Az izzók cseréjéhez a következõképp járjon el: Kapcsolja ki a készüléket! Vegye ki a fémszûrõt! Cserélje ki a kiégett izzót! Az izzó maximális teljesítménye 40 W lehet (E-14). Helyezze ismét vissza a fémszûrõt! Megjegyzések A mosogatógépben agresszív tisztítószerrel történõ tisztítás a fémfelület elszínezõdéséhez vezethet, de a zsírvisszatartó képesség ez által nem károsodik. Óvatosan végezzen munkálatokat a páraelszívó test belsejében! Sérülésveszély! DM-60/DM-70/DM-90 6 7 DM-60/DM-70/DM-90