Termelésmenedzsment alapok Menedzsment és vállalkozásgazdaságtan
B e v e z e t é s Vállalkozások alapelemei: 1. Tőke biztosítása (vállalati pénzügyek) 2. A termék elkészítése (termelésmenedzsment) 3. A termék értékesítése (marketing)
Mit és miért kell menedzselni a termelésben? atékonyan kell működni! Mi a hatékonyság és hogyan mérjük? Cél: inél kevesebb munkaerő, minél kevesebb anyag, minél kevesebb ergia, minél kisebb készletek, minél gyorsabb gyártás, stb. felhasznált erőforrások mérése természetes egységben (kg, l, m, stb.) felhasznált erőforrások mérése gazdasági egységben (Ft.)
Mit és miért kell menedzselni a termelésben? z input erőforrásokat: anyag energia munkaerő alakítjuk át termékekké, vagy szolgáltatásokká. Megjegyzés: gyanazon elvek érvényesek szolgáltató rendszerekre is!
A l k a l m a z á s i p é l d á k Rendszer Bemenő erőforrások Komponensek Transzformáció Termék v. szolgáltatás Gépkocsi összeszerelő üzem Acéllemezek, motorok, alkatrészek Munkások, gépek, szerszámok Gyártás és összeszerelés Jó minőségű személygép kocsik Raktári elosztó központ Raktározandó áru Rakodóhelyek, raktári eszközök, dolgozók Raktározás, elosztás, adminisztráció A szükséges helyre időben eljutó áru
A l k a l m a z á s i p é l d á k Rendszer Bemenő erőforrások Komponensek Transzformáció Termék v. szolgáltatás Egyetem Végzett középiskolások Oktatók, könyvek, oktatás Végzett diplomások tantermek Kórház betegek Orvosok, ápolók, műszerek, gyógyszerek Műtét, kezelés, ápolás Gyógyult páciensek
T ö r t é n e l m i á t t e k i n t é s Frederick Taylor Frank és Lilian Gilbreth Henry Ford Henry L. Gantt George B. Dantzig Operációkutatás MRP TM, JIT 1911 1911 1913 1914 1947 szimplex módszer ~1950, ~1960 ~1970 ~1980
marketing Hogyan működik a vállalat? rendelések (mikor?, mennyit? Alapanyagok Beszerzés beszállítók kiválasztása minőségmenedzsment Értékesítés észletgazdálkodás Termelés, Szolgáltatás Ügyfelek
Az eredményesség mutatói Pénzügyi mutatók: -Profit - Megtérülési ráta (profit a befektetéshez viszonyítva) - Cash-flow (pénzjövedelem) Működési mutatók: - Termelési ráta - az eladott termékeké - Készlet - valamennyi, a felhasznált készletekbe fektetett pénz - Működési költségek
Az eredményesség mutatói TERMELÉSI RÁTA KÉSZLETEK MŰKÖDÉSI KÖLTSÉGEK
Az eredményesség mutatói PROFIT MEGTÉRÜLÉSI RÁTA CASH FLOW TERMELÉSI RÁTA KÉSZLETEK MÛKÖDÉSI KÖLTSÉGEK
Tömegszerűség a mennyiség relatív! Termelés - tömegszerűség Termelési szempontból sem mindegy: Sokféle termék de egyedi igények alapján Sokféle termék de nagy mennyiségben
Gyártási tömegszerűség yártott mennyiség Lekötött kapacitá kapcsolata Eltérő célfüggvények, Eltérő problémák, MSC program Eltérő megoldások.
Gyártási tömegszerűség Egyedi gyártás Kis- és közepes sorozat gyártása Nagysorozat gyártás Tömeggyártás Az egyes gyártási módok jellegzetességei:
Termék tömegszerűsége T = átfutási idő Egyedi gyártás P = input periódus 1 2 3 4 5 1,0 2,5 0,5 1,0 1,5 T/P < 1 T=6,5 ó. T = 6,5 ó. Az 1. db. elkészült! T = 6,5 ó. A 2. db. elkészült!
Termék tömegszerűsége T = átfutási idő 1 1,0 A 2. db. elkészült! T = 6,5 ó. P = input periódus 2 3 4 5 2,5 0,5 1,0 1,5 T/P > 1 t max /P < 1 T=6,5 ó. T = 6,5 ó. Az 1. db. elkészült! Kis- és közép sorozat gyártás
Termék tömegszerűsége T = átfutási idő 1 1,0 A 2. db. elkészült! T = 6,5 ó. P = input periódus 2 3 4 5 2,5 0,5 1,0 1,5 T/P > 1 t max /P > 1 t több /P < 1 T=6,5 ó. T = 6,5 ó. Az 1. db. elkészült! Nagysorozat gyártás
Termék életgörbe gény bevezetés növekedés érettség hanyatlás idő
Termék folyamat mátrix bevezetés növekedés I. növekedés II. érettség gyedi ártás is- és zéprozatártás agyrozatártás ömegártás
Termék folyamat mátrix bevezetés növekedés I. növekedés II. érettség gyedi ártás is- és zéprozatártás agyrozatártás ömegártás B A
Termék folyamat mátrix bevezetés növekedés I. növekedés II. érettség gyedi ártás C D is- és zéprozatártás agyrozatártás ömegártás
K É S Z L E T G A Z D Á L K O D Á S a készletezési rendszer működése folyamatos készletvizsgálat (s,) rendszer állandó rendelési tételnagyság periodikus készletvizsgálat (R,S) rendszer állandó rendelési időköz
folyamatos készletvizsgálat észletszint s T 1 T 2 L L idő
periodikus készletvizsgálat észletszint S 2 3 1 L R L L R idő
Készletekkel kapcsolatos költségek sszes ktg.= beszerzési ktg.+ rendelési ktg.+ készlettartási ktg.+ hiány ktg.
Beszerzési költség: A szükséges anyag, alkatrész, részegység, termék előállításának, vagy beszerzésének költsége
rendelési költség: adminisztratív költségek a tétel szállításával, érkezésével, átvételével kapcsolatos költségek gépek átállításának költségei átállás miatt kieső kapacitás elmaradó hozama anyagveszteség
készlettartási költség: A készletekben fekvő tőke elmaradt haszna A készlettartás mennyiségtől függő költségei Technikai és fizikai avulás költsége Mennyiségi veszteségből adódó költségek Biztosítások, vámok stb.
hiány költség: Késve szállítás többletköltsége Elvesztett vevő elmaradó hozama
jelölések Igény egy meghatározott periódusban [darab/időszak] Rendelési költség [Ft/rendelés] Beszerzési költség [Ft/darab] Készlettartási ráta [Ft/Ft/időszak]
jelölések Utánrendelési idő [nap/rendelés Rendelt mennyiség [darab] készletszint [darab] Beszállítási ráta [darab/nap]
E O M O D E L L ELTÉTELEK: Az igény állandó L=0 (azonnali szállítás) A rendelt mennyiség egyszerre érkezik Minden igényt kielégítünk A rendelési költség független a rendelt tételnagyságtól A készlettartási költség arányos
E O M O D E L L észletszint Economic Order uantity s s T L=0 L=0 L=0 Idő
E O M O D E L L A modell által figyelembe vett költségek: endelési költség: észlettartási költség: eszerzési költség:
E O M O D E L L K Rendelési költség: K=AD A D K=A 1 D
észletszint E O M O D E L L Készlettartási költség: I átlag = 2 átlag T L=0 L=0 L=0 Idő
észletszint E O M O D E L L I átlag = 2 átlag T L=0 L=0 L=0 Idő
észletszint E O M O D E L L v r Iátlag = v r 2 átlag T L=0 L=0 L=0 Idő
E O M O D E L L K Készlettartási költség: v 2 r 1 D
E O M O D E L L K Beszerzési költség: D v 1 D
E O M O D E L L modell által figyelembe vett költségek: endelési költség: A D észlettartási költség: v r 2 eszerzési költség: D v
E O M O D E L L eljes költség: v D r v D A K 2 ) ( + + = = + = 2 ) ( 2 r v D A TK 0 r v D = D A opt 2 =
Feladat gény: endelési költség: gységár: D = 3600 db/év A = 12000 Ft v = 2500 Ft/db észlettartási ráta: r = 0,6 Ft /Ft/év
Feladat K 2AD vr 2120003600 25000,6 opt = = = 240 db. opt
Feladat opt = D = 2 A v r D = 212000 25000,63600 = 0,066 év = 24 nap inputperiódus T opt = D = 240db db = 24nap 10 nap
Feladat Hány alkalommal fogunk rendelni? N = D = 3600 240 = 15 Egy évben 15 alkalommal kell újra ugyanezt a terméket megrendelni. Minden alkalommal 240 db. terméket szállítanak nekünk.
Feladat D K( ) = Dv+ A + vr 2 = Összes költség: 3600 6002500+ 12000 + 240 240 25000,6 2?? =.000.000 + 180.000 + 180.000 = 9.360.000
Gyakorló feladat Tegyük fel, hogy évente csak 2X akarunk rendelni kkor: = D 2 = 3600 2 Mennyibe kerül ez a rendelési politika? = 1800 db. ( 3600 1800 = 1800) = 3600 2500 + 12000 + 25000, 6 1800 2 =.000.000 + 24.000 + 1.350.000 = 0.374.000 1.014.000 10,83 % > 9.360.000
EO adott termelési ráta esetén észletszint s idő
EO adott termelési ráta esetén észletszint =t 1 P I max =t 1 (P-D)= t 1 = P I max I max = ( P D) P = P = P D = P-D t 1 t 2 D P idő
EO adott termelési ráta esetén észletszint I max =t 1 (P-D) D = 1 P P Im ax D Iátlag = = 1 2 2 P P-D t 1 t 2 D idő
eljes költség: = + + = v D r v I D A átl ) ( D r v P D D A 1 2 + + 0 1 2 ) ( 2 = + = P D vr D A K r v P D D 1 2 = = P D r v D A opt 1 2 EO adott termelési ráta esetén
Gyakorló feladat Ismert adatok: gény: endelési költség: eszerzési ár: észlettartási ráta: ermelési ráta: D = 3600 [db/év] A = 12000 [Ft] v = 960 [Ft/db] r = 0,34 [Ft/Ft/év] P = 40 [db/nap]
Gyakorló feladat = v 2 A D r 1 D P = 212000 3600 2500 0,6 1 10 40 = 277,13 db. ~ 277 db. I max P P-D D idő
Gyakorló feladat észletszint I max TEO t = D = P [ ] 277 db = 10 277 40 db nap = 27,7[ nap 1 = = 6,925 [ nap ] 40 30 t 1 t 2 10 t 2 = T EO -t 1 = 20,775 [nap] idő
Gyakorló feladat észletszint t 2 L = 22 [nap] T EO s = (P-D)(T EO -L) I max s 40 30 10 t 1 t 2 T s = (40-10)(27,7-22) s = 171 [db] L idő
T észletszint Gyakorló feladat T EO L = 30 [nap I max L =L-m T EO = 30-127,7 = 2,3 L t 2 s = DL s 400 300 100 t 1 t 2 s = 40 2,3 s = 92 [db] L=2,3 idő
V É G E