Kalászos gabona eredmények 2014. 2010 június Fajtabemutató
1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971 1970 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 A búza termésátlaga Magyarországon 1970-2014 6 5 4,2 t/ha 4 3,8 t/ha 3 2 1 0 4,66 t/ha
Vas Fejér Zala Tolna Nógrád Heves Alföld Pest Békés Baranya Somogy kg/ha A búza termésátlaga megyénként 2013-2014 7000 6000 Dunántúl Alföld É-Magyarország 5000 4000 3000 2000 1000 0 Győr-Moson-Sopron Komárom-Esztergom Veszprém Dunántúl Csongrád Hajdú-Bihar Bács-Kiskun Jász-Nagykun-Szolnok Szabolcs-Szatmár-Bereg Borsod-Abaúj-Zemplén Észak Magyarország
Állami fajtakísérletek terméseredményei 2014 Késői Középkorai Korai 2 4 6 8 10 t/ha
GK Békés Mv Tallér GK Rozi GK Kalász GK Berény Mv Kokárda GK Futár Mv Marsall Mv Lepény GK Csillag Bitop Lupus Astrado Mv Karéj KG Kunkapitány Antonius Baletka Mv Toldi KG Kunhalom Mv Kolo GK Körös Mv Menüett Mv Ködmön Mv Kikelet Mv Suba Mv Béres Gallió Mv Lucilla Mv Magdaléna Mv Pengő Mv Kolompos Mv Karizma Hyland Mv Pántlika Fidelius Balaton Ortegus Mulan Amicus Babona Mv Nádor Genius Altigo Kalahari GOSZ-VSZT búza kísérleti eredmények 2014 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0
A martonvásári búzafajták sárgarozsda ellenállósága Kiváló Jó Közepes Gyenge Yr17 Mv Nádor Mv Pántlika Mv Kolompos Mv Nemere Mv Krajcár Mv Pengő Yr17 Yr17 Yr17 Yr17 Mv Magdaléna Mv Lucilla Mv Béres Mv Suba Mv Ködmön Mv Toborzó Mv Bodri Mv Csárdás Mv Kikelet Mv Marsall Mv Kolo Mv Toldi Mv Karéj Mv Menüett Mv Lepény Mv Karizma Mv Petrence Mv Tallér Mv Kokárda
t/ha 10 Martonvásári búzafajták termőképessége sárga rozsdával erősen fertőződött kísérletben Martonvásár, 2014 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0
BANKUTI-1201 MV-KARIZMA MV-BERES MV-TOBORZO MV-KODMON MV-MAGDALENA MV-TALLER MV-LEPENY MV-PANTLIKA MV-SUBA MV-PENGO MV-KOLOMPOS MV-KAREJ MULAN MV-MENUETT MV-KRAJCAR MV-KOKARDA MV-LUCILLA MV-CSARDAS MV-KIKELET MV-MARSALL MV-KOLO MV-BOJTAR MV-NEMERE MV-KEPE MV-TOLDI MV-MENROT MV-NADOR Martonvásári búzafajták termőképessége fungiciddel védett és nem védett kísérletben t/ha 12 Martonvásár, 2014 10 8 6 4 2 0
Martonvásári búzafajták hl-tömege fungiciddel védett és nem védett kísérletben kg/hl Martonvásár, 2014 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
Martonvásári búzafajták ezerszem-tömege fungiciddel védett és nem védett kísérletben g Martonvásár, 2014 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0
Martonvásári őszi búzafajta ajánlat minőségű búzafajták Jó malmi minőségű búzafajták Mv Toldi Mv Suba Mv Ködmön Mv Kolo Mv Karizma Mv Menüett Mv Pántlika Mv Mazurka Mv Toborzó Mv Tallér Mv Marsall Mv Lucilla Mv Bodri Mv Pengő Mv Karéj Mv Petrence Mv Nádor Mv Nemere Mv Krajcár Mv Kikelet Nagy sikértartalmú búzafajták Speciális minőségű búzafajták Mv Béres Mv Csárdás Mv Magdaléna Mv Kolompos Mv Süveges Mv Verbunkos Mv Walzer Mv Vekni Mv Apród Mv Kokárda Mv Lepény
Búzafajták termésátlaga és sikér tartalma Cegléd, 2014 % 40,0 38,0 36,0 34,0 Suba Békés y = -4,6192x + 51,271 R 2 = 0,6126 32,0 30,0 28,0 Lucilla 26,0 24,0 Cellule Apache 22,0 Kalahari Sorrial Euclide 20,0 3,00 3,50 4,00 4,50 5,00 5,50 6,00 6,50 7,00 t/ha
Búzafajták minősége az új minőség szabvány szerint Sikér % Far.Qn Vízfelvétel Stabilitás W Extenzográf Mv Karizma Mv Kolo Mv Ködmön Mv Mazurka Mv Menüett Mv Pántlika Mv Suba Mv Toldi Mv Apród Mv Béres Mv Csárdás Mv Kolompos Mv Magdaléna Mv Nádor Mv Bodri Mv Karéj Mv Kikelet Mv Lucilla Mv Marsall Mv Pengő Mv Petrence Mv Tallér Mv Toborzó Malmi 2. Malmi 2.... + + + + Malmi Malmi+ Malmi Malmi+ Malmi Malmi + Malmi Malmi Malmi Malmi Malmi Malmi + + + + + + + Malmi 2 Malmi 2 + + + + Malmi 2 + + + + + + Malmi 2 Malmi 2 + + + + + + + Malmi 2 + + Malmi 2
MV-BOJTAR MV-KEPE MV-MENROT MV-KOLOMPOS MV-MAGDALENA MV-KRAJCAR MV-PANTLIKA MV-KOLO MV-LUCILLA MV-SUBA MV-BERES MV-KODMON MV-CSARDAS MV-KAREJ MV-KARIZMA MV-MENUETT MV-KIKELET MV-TOLDI MV-NADOR MV-PENGO MV-LEPENY MV-MARSALL MV-KOKARDA MV-TALLER MV-NEMERE MV-TOBORZO BANKUTI-1201 % Martonvásári búzafajták sikértartalma fungiciddel védett és nem védett kísérletben 50 Martonvásár, 2014 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0
MV-BOJTAR MV-KEPE MV-MENROT MV-KOLOMPOS MV-MAGDALENA MV-KRAJCAR MV-PANTLIKA MV-KOLO MV-LUCILLA MV-SUBA MV-BERES MV-KODMON MV-CSARDAS MV-KAREJ MV-KARIZMA MV-MENUETT MV-KIKELET MV-TOLDI MV-NADOR MV-PENGO MV-LEPENY MV-MARSALL MV-KOKARDA MV-TALLER MV-NEMERE MV-TOBORZO BANKUTI-1201 Martonvásári búzafajták Zeleny szedimentációs értéke fungiciddel védett és nem védett kísérletben ml 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Martonvásár, 2014
Nagy sikértartalmú búzafajták sütőipari minősége (Martonvásár, 2014) Fajta Sikér Sikér terülés Esésszám Zeleny Stabilitás Értékszám Far. Csoport Bánkúti 1201 44,35 10,00 438,00 43,00 7,50 74,00 A2 331,00 Mv Toborzó 39,15 6,50 419,00 45,00 15,30 96,00 A1 423,00 Mv Csárdás 32,40 6,50 433,00 30,00 5,90 72,50 A2 187,00 Mv Béres 40,45 5,00 407,00 44,00 9,60 100,00 A1 390,00 Mv Magdaléna 34,55 7,00 394,00 17,00 6,70 66,70 B1 126,00 W 2014. szeptember 11. Bedő Zoltán
Javító minőségű búzafajták sütőipari minősége (Martonvásár, 2014) Fajta Sikér Sikér terülés Esésszám Zeleny Stabilitás Értékszám Far. Csoport Bánkúti 1201(kontroll) 44,35 10,00 438,00 43,00 7,50 74,00 A2 331,00 Mv Toldi 32,25 4,00 418,00 37,00 14,40 100,00 A1 487,00 Mv Menüett 34,45 3,00 462,00 34,00 9,20 91,00 A1 304,00 Mv Karizma 31,90 2,50 406,00 51,00 17,30 96,00 A1 499,00 Mv Suba 32,95 3,00 455,00 46,00 10,10 100,00 A1 507,00 Mv Kolo 34,00 2,50 440,00 46,00 17,50 85,50 A1 462,00 W 2014. szeptember 11. Bedő Zoltán
Termesztésre ajánlott új, nagy termőképességű martonvásári búzafajták sütőipari minősége (Martonvásár, 2014) Fajta Sikér Sikér terülés Esésszám Zeleny Stabilitás Értékszám Far. csoport Bánkúti 1201 (kontroll) 44,35 10,00 438,00 43,00 7,50 74,00 A2 331,00 Mv Pántlika 33,35 5,00 414,00 37,00 16,10 88,60 A1 408,00 Mv Tallér 32,35 7,00 370,00 30,00 10,50 78,20 A2 324,00 Mv Pengő 25,30 4,00 429,00 43,00 15,80 82,40 A2 289,00 Mv Kikelet 40,05 6,00 299,00 35,00 6,50 79,80 A2 292,00 Mv Karéj 34,85 3,50 377,00 50,00 16,80 100,00 A1 507,00 Mv Lucilla 30,30 2,50 358,00 59,00 15,90 100,00 A1 398,00 Mv Nádor 35,90 7,00 384,00 26,00 4,70 66,20 B1 198,00 Mv Kolompos 33,90 7,00 464,00 34,00 9,90 100,00 A1 233,00 W 2014. szeptember 11. Bedő Zoltán
Újonnan elismert búzafajták és 3. éves, minősítés előtt álló jelöltek sütőipari minősége (Martonvásár, 2014) Fajta Sikér Sikér terülés Esésszám Zeleny Stabilitás Értékszám Far. csoport Bánkúti 1201(kontroll) 44,35 10,00 438,00 43,00 7,50 74,00 A2 331,00 Mv Nemere 33,35 8,00 424,00 27,00 8,00 75,00 A2 188,00 Mv Krajcár 27,75 3,50 397,00 40,00 6,90 100,00 A1 350,00 Mv Ménrót (06-11) 32,50 4,00 432,00 34,00 18,20 80,60 A2 255,00 Mv Kepe (08-11) 29,85 3,00 392,00 33,00 4,30 61,40 B1 259,00 W 2014. szeptember 11. Bedő Zoltán
Minősítésre esélyes fajtajelöltek Mv Ménrót (Mv06-11) Mv Kepe (Mv08-11) Mv Bojtár (Mv21-11) Termés t/ha (NÉBIH, 2014) 7,96 8,17 7,44 Termés % 127,4 106,5 97,0 Farinográf kategória A2 A2 A1-B1 Farinográf stabilitás (perc) 9-17 8-18 15 Liszt vízfelvevő képesség (%) 61 61 60 Sikér % 31-38 30-34 30-37 Alveográf W 239-343 255-328 197-395 Extenzográf energia 81-111 104-143 84-156
Államilag elismert Mv durumbúza fajták Mv Makaróni Mv Hundur Mv Pennedur Termőképesség Nagyon jó Nagyon jó Nagyon jó Kalászolási idő Középkésői Korai Korai Nedvessikér, % 28-32 28-32 30-34 Sikér index 20-40 50-70 75-90 Sárga index 23-24 25-26 23-24 Minőség Átlagos Nagyon jó Nagyon jó Hidegtűrés Kiváló Nagyon jó Nagyon jó
Két év alatt 3 új tritikálé fajta Fajta Mv Medál Mv Sámán Mv Talizmán Tenyészidő igen korai korai korai Magasság (cm) 105-115 100-120 95-105 1000szt 45-48 44-49 46-50
Új tönkölybúza fajta az Mv Martongold Fajta Fehérje % Nedves sikér % Hardness index Alveográf W Farinográf értékszám Farinográf csoport Farinográf stabilitás perc FRANCKENKORN 15,0 37,1 6 178 60 B1 3,8 OBERKULMER- ROTKORN 17,7 50,2 18 107 48 B2 2,6 MV- MARTONGOLD 16,7 47,8 30 156 58 B1 4,0
Martonvásári őszi és tavaszi zabfajták termésátlaga (kg/parcella) Év Mv Hópehely Mv Pehely Őszi zab terméstöbblet 2004 5,37 5,21 3% 2005 4,73 3,75 26% 2006 4,86 4,79 1% 2007 3,65 2,67 37% 2008 4,29 4,12 4% 2009 4,83 3,25 49% 2010 4,12 3,65 13% 2011 4,04 2,58 57% 2012 4,62 3,29 40% 2013 5,29 3,42 55%