1 / 5 Ez a hirdetmény a TED weboldalán: http://ted.europa.eu/udl?uri=ted:notice:355422-2016:text:hu:html Magyarország-Budapest: Ételkészítési szolgáltatások 2016/S 197-355422 Korrigendum Változásokat vagy további információt tartalmazó hirdetmény Szolgáltatásmegrendelés (, 2016/S 182-326944) I. szakasz: Ajánlatkérő I.1) Név és címek Budapest Főváros XVI. Kerületi Önkormányzat AK01269 Havashalom utca 43. Budapest 1163 Magyarország Kapcsolattartó személy: dr. Mocsáry Mónika Telefon: +36 14011626 E-mail: mocsarymonika@bp16.hu Fax: +36 14011577 NUTS-kód: HU101 Internetcím(ek): Az ajánlatkérő általános címe: http://www.budapest16.hu A felhasználói oldal címe: http://www.budapest16.hu II. szakasz: Tárgy II.1) A beszerzés mennyisége II.1.1) II.1.2) II.1.3) II.1.4) Elnevezés: Vállalkozási szerződés Budapest Főváros XVI. Kerületi Önkormányzat által fenntartott nevelési és oktatási intézmények közétkeztetési szolgáltatásának ellátására vonatkozóan. Fő CPV-kód 55321000 A szerződés típusa Szolgáltatásmegrendelés Rövid meghatározás: Vállalkozási szerződés Budapest Főváros XVI. Kerületi Önkormányzat által fenntartott nevelési és oktatási intézmények közétkeztetési szolgáltatásának ellátására vonatkozóan, mely magában foglalja az alábbiakat: XVI. Kerületi Önkormányzat által fenntartott iskolákban, óvodákban működő tálaló konyhákra hideg és melegétel szállítását, címkézett, zárt, egyszer használatos, egyadagos kiszerelésben diétás étkezés és ellátás biztosítását, S197 1 / 5
2 / 5 olyan panaszkezelésre vonatkozó internet alapú rendszer és diszpécserközpont üzemeltetését, amely Ajánlatkérő számára biztosít riportokat a szolgáltatás minőségével kapcsolatosan. VI. szakasz: Kiegészítő információk VI.5) E hirdetmény feladásának dátuma: 10/10/2016 VI.6) Az eredeti hirdetmény hivatkozásai A hirdetmény száma a Hivatalos Lapban: 2016/S 182-326944 VII. szakasz: Változások VII.1) A módosítandó vagy megadandó információ VII.1.2) Az eredeti hirdetményben javítandó szövegrész P/1. számlavezető pénzügyi intézménytől származó nyilatkozat; P/1. Alkalmatlan az ajánlattevő (közös ajánlattevő), amennyiben az ajánlattevő (közös ajánlattevő) valamelyik számlavezető pénzügyi intézménytől származó nyilatkozata alapján számláján az ajánlati felhívás feladásától visszafelé számított 1 évben (12 hónapban) 30 napot meghaladó sorbaállítás (2009. évi LXXXV. törvény 2. 25. pontjában meghatározott szerinti) volt. P/2. közbeszerzés tárgyából (közétkeztetési szolgáltatás nyújtása) származó árbevétel; P/2. Alkalmatlan az ajánlattevő (közös ajánlattevő), amennyiben az ajánlati felhívás feladását megelőző három lezárt üzleti évre vonatkozó, közbeszerzés tárgyából (közétkeztetési szolgáltatás nyújtása) származó általános forgalmi adó nélkül számított árbevétele nem éri el összesen a nettó 1 500 000 000 HUF-ot a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 19. (1) bekezdés c) pontjában foglaltak alapján. Az újonnan piacra lépő szervezetek esetében működésük ideje alatt összesen legalább nettó 1 000 000 000 HUF teljes általános forgalmi adó nélkül számított árbevétellel kell rendelkezni. P/3. szakmai felelősségbiztosítás. P/3. Alkalmatlan ajánlattevő (közös ajánlattevő), amennyiben nem rendelkezik legalább 200 000 000 HUF/éves és minimum 100 000 000 HUF/káreseményenkénti kárkifizetési limit összegű, közbeszerzés tárgya szerinti szolgáltatás (közétkeztetés ellátása) elvégzésére vonatkozó az ajánlattétel időpontjában érvényes szakmai felelősségbiztosítással. S197 2 / 5
3 / 5 M/1. referencia; M/1.Alkalmatlan az ajánlattevő(közös ajánlattevő), ha nem rendelkezik az ajánlati felhívás feladásától visszafelé számított 3 évben(36 hónapban) teljesített, a jelen eljárás tárgyával megegyező (közétkeztetési szolgáltatás), összesen, legalább 1 vagy több szerződésen belül származó referenciával, amely megfelel az alábbi követelményeknek: 1. legalább 1 éven (12 hónapon) keresztül folyamatosan teljesített; 2. összesen legalább 900 000 adag/év meleg ebéd elkészítését foglalja magában; 3. az összes teljesített szerződés (referencia) ellenszolgáltatásainak együttes mértéke el kell, hogy érje 1 adott évre(12 hónapra) vetítetten a nettó 400 000 000 HUF összeget és 4. amely szolgáltatás legalább évi 15 000 adag diétás étkeztetés nyújtására vonatkozott. A diétás étkeztetésre vonatkozó referencia tekintetében feltétel, hogy ajánlattevő a diétás ételt címkézett, zárt, egyszer használatos, egyadagos kiszerelésben szállította. A fentieknek legfeljebb 3 szerződéssel lehet megfelelni. M/2. szakemberek; M/2. Alkalmatlan az ajánlattevő (közös ajánlattevő) amennyiben nem rendelkezik: a) legalább a közétkeztetés területén eltöltött 3 éves (36 hónapos) szakmai tapasztalattal rendelkező 1 fő élelmezésvezetővel; b) legalább a közétkeztetés területén eltöltött 3 éves (36 hónapos) szakmai tapasztalattal rendelkező 1 fő felsőfokú képzettségű dietetikussal; c) legalább 3 fő, legalább középfokú végzettségű, szakács képzettségű szakemberrel, akik mindegyike legalább 2 éves (24 hónapos) szakácsként szerzett szakmai tapasztalattal rendelkezik; d) legalább 1 fő, legalább középfokú végzettségű, diétás szakács képzettségű szakemberrel, aki legalább 2 éves (24 hónapos) diétás szakácsként szerzett szakmai tapasztalattal rendelkezik. A fenti előírásoknak az ajánlattevő (közös ajánlattevő) megfelelhet egy vagy több szakember bemutatásával is, tehát ugyanaz a szakember bemutatható több előírásnak való megfelelésre is. M/3. tanúsítvány, élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer; M/3. Alkalmatlan az ajánlattevő (közös ajánlattevő), ha nem rendelkezik a) érvényes HACCP élelmiszerbiztonsági-rendszer működtetésére vonatkozó tanúsítvánnyal, vagy a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 24. (3) bekezdése szerinti ezzel egyenértékű dokumentummal; S197 3 / 5
4 / 5 b) érvényes OHSAS 18001 tanúsítvánnyal, vagy a 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 24. (3) bekezdése ezzel egyenértékű dokumentummal; c) élelmiszerbiztonsági irányítási rendszerre vonatkozó érvényes ISO 22000 tanúsítvánnyal, vagy 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 24. (3) bekezdése egyenértékű dokumentummal; d) bármely nemzeti rendszerben akkreditált érvényes ISO 9001 vagy ezzel egyenértékű érvényes minőségbiztosítási rendszerrel, vagy 321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 24. (3) bekezdése egyenértékű dokumentummal. M/4. a) főzőkonyha; b) szállítóedények; c) járművek; d) panaszkezelésre szolgáló internet alapú rendszer és diszpécserközpont üzemeltetése. M/4. Alkalmatlan ajánlattevő (közös ajánlattevő) amennyiben nem rendelkezik: a) a teljesítéshez szükséges, más szerződés teljesítéséhez nem lekötött, legalább 5 900 adag/nap szabad főzőkapacitással rendelkező saját tulajdonú, vagy bérelt főzőkonyhával, ahonnan a szolgáltatást végezni tudja; b) legalább 5 900 adag/nap mennyiségű készétel kiszállítására és folyamatos melegen tartására elegendő, a HACCP előírásoknak megfelelő, fertőtleníthető, rozsdamentes, hőtároló szállítóedényekkel; c) legalább 6 db készétel kiszállítására alkalmas szállító járművel. Előzetes igazolás: Az alkalmassági követelmény a Kbt. 114. (2) bekezdés szerint igazolandó. Előzetes igazolás: A P/1 P/3. és az M/1-M/4. pont szerinti alkalmassági követelmény a Kbt. 114. (2) bekezdés szerint igazolandó. A Kbt. 67. (1) bekezdése szerinti nyilatkozatban ajánlattevő csupán arról köteles nyilatkozni, hogy az általa igazolni kívánt alkalmassági követelmények teljesülnek, az alkalmassági követelmények teljesítésére vonatkozó részletes adatokat nem köteles megadni. Utólagos igazolás: Ajánlattevő az alkalmassági követelmények teljesítésére vonatkozó részletes adatokat az Ajánlatkérő Kbt. 69. szerinti felhívására köteles benyújtani. Utólagos igazolás: Ajánlattevő (közös ajánlattevő) az alkalmassági követelmények teljesítésére vonatkozó részletes adatokat tartalmazó, az ajánlati felhívásban előírt saját nyilatkozatait az alkalmassági követelmények tekintetében az ajánlati felhívásban előírt igazolások benyújtására vonatkozó szabályok szerint az ajánlatkérő Kbt. 69. szerinti felhívására köteles benyújtani. A Kbt. 65. (9) bekezdése alapján az M/1. pontban előírt releváns szakmai tapasztalatot igazoló referenciákra, valamint az M/2. pontban meghatározott szakemberek azok képzettségére, szakmai tapasztalatára rendelkezésre állására vonatkozó követelmény teljesítésének igazolására az ajánlattevő csak akkor S197 4 / 5
5 / 5 VII.2) veheti igénybe más szervezet kapacitásait, ha az adott szervezet valósítja meg a szolgáltatást, amelyhez e kapacitásokra szükség van. Szakasz száma: IV.2.2 A módosítandó szöveg helye: Ajánlatok vagy részvételi kérelmek benyújtásának határideje / A szándéknyilatkozatok benyújtásának határideje: Dátum: Helyi idő: 10:30 Dátum: 20/10/2016 Helyi idő: 10:30 Szakasz száma: VI.3 A módosítandó szöveg helye: További információk: 8. A minősített ajánlattevők hivatalos jegyzékébe történő felvétel feltételét képező minősítési szempontokhoz képest szigorúbbak a minősítés feltételei (P/1., P/2., P/3. és M/1., M/2., M/3., M/4.). 8. A minősített ajánlattevők hivatalos jegyzékébe történő felvétel feltételét képező minősítési szempontokhoz képest szigorúbbak a minősítés feltételei (P/1., P/2., P/3. és M/1., M/2., M/3., M/4.). 9. Az ajánlatok bontása: Az ajánlatok bontási ideje megegyezik az ajánlatok beadásának (benyújtásának) véghatáridejével, amely 20.10.2016. 10:30 óra. Helye: Juratio Zrt., 1031 Budapest, Monostori út 34., II. emelet. Az ajánlatok bontásánál a Kbt. 68. (3) bekezdésében felsorolt személyek vehetnek részt. További információk: Módosulnak az ajánlati felhívást kiegészítő dokumentáció alábbi pontjai: I.8. I.9. I.12. P/2., M/1., M/2., M/4. II. II/2. S197 5 / 5