Ochrana a výživa viniča

Ochrana a výživa viniča 2018

Pôda je veľmi zložitý, neustále sa vyvíjajúci systém, pripomínajúci samostatný organizmus. Pochopenie všetkých súvislostí a vzťahov medzi živými a neživými zložkami pôdy je veľmi obsiahla problematika, o ktorej sa už popísalo veľké množstvo papiera snáď vo všetkých jazykoch sveta. Zdravá a živá pôda je prvým predpokladom úspešného pestovania nielen vínnej révy, ale všetkých rastlín. Samozrejmosťou každého vinára a vinohradníka by mala byť bezchybná znalosť pôdy, na ktorej révu pestuje. A to nielen poznanie o množstve živín z laboratórneho rozboru, ale aj skutočný stav celého pôdneho horizontu, štruktúry pôdy, obsahu organickej hmoty v pôde, zastúpenie a význam pôdneho edafónu a mnohých ďalších ukazovateľov. Podstatná je potom štruktúra koreňového systému a koreňový systém kríkov vínnej révy, ktorý sa výrazne líši v závislosti nielen od typu pôdy, ale aj od histórie hospodárenia na konkrétnom pozemku. Pôda s vysokým obsahom organickej hmoty ľahšie odoláva všetkým negatívnym vplyvom, ktoré sa obyčajne striedajú počas vegetačného obdobia, napríklad utužovanie pôdneho profilu, sucho alebo naopak zamokrenie atď. Pôda bohatá na organické látky je zároveň atraktívnejšou pre pôdny život od pôdnych mykorhíznych húb cez baktérie až po pôdne živočíchy včítanie dážďoviek. Taktiež nepodlieha prílišnému utuženiu pôdnych horizontov a utužené vrstvy dokáže postupne regenerovať. Na takýchto pôdach lepšie nasakuje voda do pôdneho profilu a nevyskytuje sa zamokrenie v zrážkovo bohatom období. Celková zásoba vlahy môže byť až niekoľko násobne vyššia v porovnaní s pôdami, kde je organická hmota za roky problematického hospodárenia vyčerpaná. Aj ponuka živín je v pôde s vysokým podielom organickej hmoty vyrovnaná, bez extrémov nedostatku či nadbytku, s postupným uvoľňovaním pre korene rastlín. Réva je potom odolnejšia aj proti atakom patogénov. Na pôdach s vysokým obsahom organickej hmoty môžeme často pozorovať aj v suchých periódach plnú zelenú listovú stenu bez príznakov rastlinného stresu. Odolnosť voči suchu je pritom v posledných rokoch čím ďalej viac významnejším faktorom. Ak sa budeme dlhodobo o pôdu správne starať a pozitívne ovplyvňovať jej vlastnosti, starostlivosť o rastliny v nej rastúce bude jednoduchšia a menej náročná. Zároveň s vyššou kvalitou produkovaného hrozna. Na nasledujúcich stránkach sa viac dozviete o produktoch určených na ochranu vínnej révy pred chorobami a škodcami, ktoré sa najčastejšie vyskytujú v našich viniciach, ale aj o prostriedkoch, ktoré zlepšujú pôdne vlastnosti a pozitívne podporujú zdravú a živú pôdu. Systém, ktorý ponúkame, zároveň nezaťažuje révu, strapce ani vinohradnícke pôdy chemickými látkami. V tomto sa odlišujeme. Veríme, že aj Vám pomôžu na ceste k harmónii a mimoriadnej kvalite. Foto: D. Haas, Bio Forschung Austria

Prehľad produktov Alginure AquaVitrin K Cocana Flowbrix Free N Free PK HF-Mycol Hycol-E víno Lepinox Plus Polysulfid vápenatý PREV-B2 Rozmetadlo hnojív Síra BL Solfex Typhlodromus pyri VermiFit A VitiSan WETCIT pleseň viniča, múčnatka viniča roztoče, múčnatka viniča, pleseň sivá silné napadnutie mučnatkou viniča pleseň viniča zvýšenie príjmu dusíka zvýšenie príjmu fosforu a draslíka múčnatka viniča, pleseň sivá listové hnojivo obaľovači listové hnojivo výživa bórom na aplikáciu jemne mletých hnojív (Solfex) múčnatka viniča hnojivo s obasahom síry roztočce, hálkovce a vlnovníci biostimulant múčnatka viniča, pleseň sivá zmáčadlo 4 14 13 5 18 19 8 21 15 17 9 12 7 11 16 20 6 10 Osivá GreenMix multi GreenMix Economy Hrach ozimný Raž siata GreenManager ozelenenie medziradia ozelenenie medziradia zelené hnojenie do medziradia zelené hnojenie do medziradia kultivačný sejací stroj 22 24 25 25 26 Informácie Tabuľka miešateľnosti 27 Plán ochrany a výživy viníc 28 Využitie produktov pre ochranu viníc BIO 30 Využitie produktov pre ochranu viníc IP 31 3

Alginure Výťažok z morských rias, rastlinných aminokyselín a alginátov Pomocný prípravok proti plesni viniča a múčnatke viniča Ošetrenie prípravkom Alginure aktivuje imunitný systém rastliny, ktorá blokuje infekciu patogénom okamžite po napadnutí. Na olejových škvrnách z predošlého napadnutia dochádza k nekróze okrajovej časti infikovaných pletív a k zastaveniu šírenia patogénu. Alginure vyvoláva v rastlinách veľmi silnú tvorbu obranných látok. Tieto látky sú následne roznášané systémom rastliny a chránia aj novo prirastajúce pletivá. Preto sa Alginure využíva predovšetkým v období intenzívneho rastu a v najcitlivejších fenofázach vínnej révy. Alginure je možné miešať s väčšinou chemických prípravkov. Vhodné je použitie v období počiatku kvitnutia, odkvitania a vo fáze bobúľ veľkosti malého hrášku. aktivuje imunitný systém rastlín silný účinok proti plesni viniča vedľajší účinok proti múčnatke viniča obsahuje listami prijateľný P a K Použitie a dávkovanie: preventívne 3 4 l/ha pred kvetom raz až dvakrát 4 5 l/ha po kvete kuratívne čo najskôr po napadnutí 5 l/ha, po 5 7 dňoch opakovať Cu fungicíd Alginure Alginure Alginure Cu fungicíd BBCH 53-57 BBCH 60-69 BBCH 71-75 BBCH 77-79 Typické použitie Alginure počas vegetácie 4

Flowbrix Oxychlorid Cu Fungicídny prípravok proti plesni viniča (peronospora) Kontaktný fungicíd inhibuje klíčenie spór patogéna a priamo zabíja plesne a baktérie na povrchu ošetrených častí rastlín. Prípravok vykazuje vedľajšiu účinnosť na červenú spálu viniča, čiernu škvrnitosť viniča a čiernu hnilobu viniča. Meď je jedným z najdlhšie používaných fungicídov, ani po 130 rokoch používania sa u cieľových patogénov nevyvinula rezistencia. kontaktne zabíja pravé plesne a baktérie spevňuje pletivá rastlín chráni mechanicky poranené pletivá tekutá formulácia jednoduchá príprava postrekovej kvapaliny v znížených dávkach sa používa na zvýšenie efektu pomocného prípravku Alginure Použitie a dávkovanie: v kombinácii 0,5 1 l/ha samostatne proti perenospóre 1,25 2,5 l/ha na ošetrenie poranených pletív po ľadovci 1,5 l/ha Olejové škvrny na liste spôsobené plesňou viniča bežná dávka znížená dávka bežná dávka BBCH 53-57 BBCH 60-69 BBCH 71-75 BBCH 77-79 Typické použitie medi počas vegetácie Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo. 5

VITISAN JEDINÝ ORIGINÁL PRODUKTU NA TRHU. VitiSan Hydrogénuhličitan draselný Fungicídny prípravok proti múčnatke viniča VitiSan mení ph na povrchu ošetrených rastlín. Tým vytvára nevhodné podmienky na rozvoj húb, znižuje množstvo životaschopných spór a obmedzuje rast mycélia hubových patogénov na povrchu rastlín. VitiSan tiež uvoľňuje draslík v prijateľnej forme pre rastlinu. Draslík zvyšuje intenzitu fotosyntézy a obranyschopnosť rastliny, podieľa sa na riadení vodného režimu v rastline. Vhodný pomer N/K je nevyhnutný pre harmonický rast a vývoj rastlín, má významný vplyv na kvalitu a výnos hrozna. úplne odlišný mechanizmus pôsobenia od bežných fungicídov významný prvok antirezistentnej stratégie nulová ochranná lehota obsahuje listom prijateľný draslík vytvára nevhodné prostredie pre rozvoj patogénov pôsobí proti múčnatke viniča i šedej hnilobe Hýfa múčnatky vínnej révy: Neošetrená živá hýfa Suchá hýfa po ošetrení VitiSanom Použitie a dávkovanie: múčnatka viniča BBCH 12-60 (3 kg/ha) BBCH 61-70 (6 kg/ha) BBCH 71-74 (9 kg/ha) BBCH 75-85 (12 kg/ha) Pri silnejšom napadnutí múčnatkou viniča aplikovať túto kombináciu ako 2. postrek po ošetrení Cocanou. pleseň sivá BBCH 55-89 (5 12 kg/ha) po 5 7 dňoch opakovať VitiSan múčnatka a pleseň sivá pleseň sivá BBCH 71-75 BBCH 77-79 BBCH 81-85 BBCH 86-89 Typické použitie VitiSanu počas vegetácie, pri silnom infekčnom tlaku v kombinácii s PREV-B2 6 Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo.

Síra BL 80 % koloidná síra Mikrogranulovaný fungicíd proti múčnatke viniča Síra je jedným z najdlhšie používaných fungicídov. Pôsobí kontaktne proti múčnatke viniča. A je vhodným doplnením ochrany v integrovanej produkcii i v ekologickom poľnohospodárstve k ostatným používaným fungicídom. Vo vyšších koncentráciách vykazuje síra aj akaricídny účinok. vysoká účinnosť v kombinácii so zmáčadlom WETCIT významný prvok antirezistentnej stratégie ekonomicky výhodné riešenie Použitie a dávkovanie: vo fáze 2. 3. listu v kombinácii so zmáčadlom WETCIT proti múčnatke (3 kg/ha Síry BL + WETCIT 0,2%) proti múčnatke buď samostatne až 4,8 kg/ha alebo v kombinácii s prípravkom VitiSan Typické presvetlenie listovej čepele hálkovcom viničovým Pokročilejšie štádium napadnutia hrozna múčnatkou Letorasty deformované hálkovcom viničovým Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo. 7

HF-Mycol Fenyklový olej a ďalšie rastlinné extrakty Pomocný prípravok proti múčnatke a plesni sivej HF-Mycol sa používa predovšetkým v situáciách extrémne silných infekčných tlakov múčnatky viniča. Zmes HF-Mycolu a VitiSanu je jedným z najsilnejších ochranných zásahov proti múčnatke. Táto kombinácia narúša povrchové štruktúry múčnatky a vysúša hubové vlákna a spóry. Fenyklové silice majú antiseptické pôsobenie a obmedzujú rozvoj patogéna. razantné ošetrenie proti múčnatke a plesni sivej je šetrný k rastlinám aj pri vysokých dávkach významný prvok antirezistentnej stratégie Použitie a dávkovanie: 2,5 5 l/ha pôsobí kontaktne proti múčnatke a sivej hnilobe vhodný zvlášť vo veľmi náročných rokoch Strapec napadnutý múčnatkou viniča 8 Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo. Silné napadnutie listovej plochy múčnatkou

JEDINÝ ORIGINÁL PRODUKTU NA TRHU. PREV-B2 Listové hnojivo s obsahom bóru 2,1 % PREV-B2 dopĺňa množstvo bóru v ošetrených rastlinách, čím zaisťuje optimálny priebeh kvitnutia a podporuje vysoký výnos hrozna vínnej révy. Súčasťou formulácie sú prírodné terpény z pomarančovníka. Prírodné terpény v kombinácii s VitiSanom poškodzujú povrchovú štruktúru húb a dochádza k vysúšaniu mycélia na povrchu ošetrených rastlín. Tieto prírodné terpény zároveň zaisťujú výbornú priľnavosť a rovnomerné rozdistribuovanie postrekovej kvapaliny po celom povrchu ošetrených rastlín. Je možné ho použiť samostatne alebo v kombinácii so sírou alebo s VitiSanom. zlepšuje kvitnutie a násadu bobúľ výborný zmáčavý účinok zvyšuje odolnosť ochrany proti umytiu dažďom veľmi dobrá miešateľnosť s prípravkami Použitie a dávkovanie: 1,5 2 l/ha (0,4 0,5 %) pôsobí kontaktne Cu fungicíd Cu fingicíd + PREV-B2 0,2 % 70 60 50 40 30 Neošetrené PREV-B2 podpora kvitnutia BBCH 53-57 BBCH 60-69 PREV-B2 kombinácia so sírou alebo VitiSanom BBCH 71-75 BBCH 77-79 BBCH 81-85 20 10 0 Obsah bóru v sušine listov [mg/g] Typické použitie PREV-B2 počas vegetácie Produkt PREV-B2 je vlastníctvom spoločnosti ORO AGRI INTERNATIONAL Ltd. Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo. 9

WETCIT JEDINÝ ORIGINÁL PRODUKTU NA TRHU. Zmáčadlo pre zlepšenie funkcie insekticídov, akaricídov, fungicídov, herbicídov, pomocných prípravkov a kvapalných hnojív WETCIT je adjuvant určený do tank mixu väčšiny prípravkov na ochranu rastlín, pomocných prípravkov a kvapalných hnojív pre použitie v poľnohospodárstve. Je založený na patentovanej technológii OROWET terpény z pomarančovníka a etoxylovaných alkoholov. Vďaka svojmu zloženiu sa veľmi dobre viaže na kutikulu, zároveň napomáha prenikaniu účinných látok do pletív. zvyšuje pokryvnosť postreku urýchľuje zasychanie postreku chráni proti umytiu dažďom uľahčuje prenikanie účinných látok do pletív zaisťuje redistribúciu kontaktných prípravkov pri ďalšom navlhčení rastliny Použitie a dávkovanie: 0,1 0,3 % v kombinácii s prípravkom List ošetrený zmáčadlom WETCIT List ošetrený bez zmáčadla 80 polysulfid vápenatý 60 40 polysulfid vápenatý + WETCIT síra + WETCIT síra 20 0 Zvýšenie účinnosti proti hálkovcom viničovým so zmáčadlom WETCIT na viniči, V. Pavlovice, 2015 10 Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo. Produkt WETCIT je vlastníctvom spoločnosti ORO AGRI INTERNATIONAL Ltd.

Solfex Síra 98 % Jemne mletá elementárna síra proti múčnatke viniča Síra je pre rastliny nevyhnutnou pre premenu prijímaného nitrátového dusíka na aminokyseliny a je stavebným prvkom niektorých aminokyselín. Tiež je potrebná pre tvorbu proteínov a chlorofylu. Pri vyšších teplotách síra sublimuje a fumiguje do porastu, tým pôsobí preventívne a obmedzuje napadnutie múčnatkou. vytvára nepriaznivé podmienky pre rozvoj húb aplikácia medzi ochrannými ošetreniami možno použiť v ekologickom poľnohospodárstve fumigácia celého priestoru vinice Použitie a dávkovanie: aplikácia najlepšie na navlhčený list balené po 25 kg v papierových vreciach fáza 5. 6. list (10 kg/ha) po odkvitnutí (20 25 kg/ha) Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo. 11

Rozmetadlo hnojív Rozmetadlo určené na aplikáciu jemne mletých hnojív, zvlášť na aplikáciu hnojív na báze jemne mletej síry a vápenca. rozsah dávkovania 1 25 kg/ha aplikácia poprachom G300 G406 Typ Kapacita [kg] [l] Priemer ventilátora [mm] Rozptyl [m] Energetická náročnosť [hp] Výška [cm] Šírka [cm] Dĺžka [cm] Váha [kg] G300 50 75 300 6 8 4 5 105 105 50 40 G406 150 200 400 10 12 8 9 130 110 80 88 Parametre rozmetadiel 12 Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo.

Cocana Draselné kokosové mydlo Pomocný prípravok do silne napadnutých viníc Cocana je špeciálne kvapalné mydlo pre poľnohospodárske použitie. Vo viniciach sa využíva na tlakové umytie hrozna, ktoré je silno napadnuté múčnatkou viniča. Pri ošetrení dochádza k narušeniu mycélia múčnatky a jeho odstráneniu. Pre zastavenie infekcie je potrebné zvyšné mycélium patogénu na hrozne ošetriť kombináciou VitiSan + PREV-B2 (alebo HF-Mycol). Ako druhý krok je potrebné aplikovať čo najskôr po oschnutí porastu, najneskôr do 48 hodín, skôr než mycélium zasiahnuté Cocanou zregeneruje. Použitie a dávkovanie: aplikácia 2% roztoku Cocany do zóny hrozien, dávka postrekovej kvapaliny min. 1000 1500 l Čo najskôr po oschnutí porastu vykonajte aplikáciu PREV-B2 + VitiSan. Namiesto PREV-B2 možno použiť aj HF-Mycol. veľmi silná kuratívna účinnosť Korkové jazvy na šupke zachránených hrozien. Pri včasnom zásahu sa bobule ďalej vyvíjajú a nepraskajú. Po zastavení infekcie Cocanou a následnom ošetrení: Cocana 2 % + (za 2 dni) VitiSan + HF Mycol Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo. 13

AquaVitrin K Draselné vodné sklo Pomocný prípravok obmedzujúce roztoče, múčnatku viniča a pleseň sivou AquaVitrin K spevňuje povrchové pletivá a vytvára na povrchu ochrannú mechanickú bariéru. Vysoké ph obmedzuje klíčenie spór a rast mycélia patogénnych húb. AquaVitrin K sa typicky používa na ochranu pred múčnatkou v období pred kvetom a v závere vegetácie ako prevencia plesne sivej. spevňuje povrchové pletivá obmedzuje prerastanie patogénnych húb do rastliny zvýšením ph na povrchu rastlín vytvára nevhodné podmienky na rast mycélia použitie po poškodení ľadovcom nulová ochranná lehota cenovo priaznivá prevencia šedej hniloby Hrozná napadnuté plesňou sivou Použitia a dávkovanie: múčnatka viniča 4 5 l/ha; so sírou preventívne pleseň sivá 3 l/ha; vhodné pre skoré odrody (do zóny hrozien) Po poškodení ľadovcom ošetriť najneskôr do 48 hodín, AquaVitrin K (4 l/ha) + Flowbrix Aplikácia uzavrie poškodené pletivá a chráni pred napadnutím patogénmi 14 Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo.

Lepinox Plus Bacillus thuringiensis ssp. kurstaki Bakteriálny insekticíd proti škodlivým druhom húseníc obaľovačov Prípravok Lepinox Plus patrí do novej generácie prípravkov s účinnou látkou Bacillus thuringiensis. Baktérie Bacillus thuringiensisou obsahujú špecifické toxíny, ktoré sú po požere húsenicou v čreve aktivované, naviažu sa na črevnú stenu, ktorú následne poškodzujú. Toxín i baktérie prenikajú do tela húsenice, ktorá počas niekoľko desiatok minút zastavuje požer a počas 2 3 dní hynie. Pôsobenie je obmedzené len na húsenice motýľov, takže účinná látka nie je škodlivá ani pre ostatný hmyz, ani pre stavovce alebo človeka. 3 viac účinnej látky oproti pôvodnému Bt prípravku veľmi šetrný k užitočným organizmom ekonomické ošetrenie proti obaľovačom nulová toxicita pre stavovce a človeka vhodné pre ekologické poľnohospodárstvo i integrovanou produkciu Použitia a dávkovanie: 1 kg/ha v menšom množstve vody (300 400 l/ha) jemným rosením v čase liahnutia maxima húseníc z vajíčok viď signalizácia na www.biocont-profi.cz pre zvýšenie účinnosti odporúčame pridať WETCIT 0,1 0,3 % (alebo PREV-B2 ) nemiešať s vysoko alkalickými produktami (VitiSan, AquaVitrin K a meďnatými prípravkami) 100 80 60 40 20 0 Kobylí Lepinox Plus 1 kg/ha (2. aplikácia) Lepinox Plus 1 kg/ha (1. aplikácia) Biobit XL 1,5 l/ha (2. aplikácia) Pravlov Účinnosť prípravku Lepinox Plus na 2. generáciu obaľovačov [%], 2014 Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo. 15

Typhlodromus pyri Dravý roztoč proti roztočcom, vlnovníkom, hálkovcom a strapkám Roztoč T. pyri je ideálnym prostriedkom ochrany viníc. Ako dospelce, tak jeho nymfy sa živia mnohými škodcami. Nie sú to len roztočce, hálkovce a vlnovníky, ale aj larvy strapiek a iného drobného hmyzu. Všetkých týchto škodcov spoľahlivo udržuje hlboko pod prahom škodlivosti. Pokiaľ T. pyri túto korisť nemá, nepohŕda ani mycéliom múčnatky a peľom. A pokiaľ nemá ani tieto zdroje, dokáže bez problémov niekoľko týždňov hladovať. Podľa množstva koristi dokážu samice tohoto druhu dokonca ovplyvniť genetické zloženie svojho potomstva pomer samcov a samíc liahnucich sa z ich vajíčok. Ak je koristi dostatok, kladú väčšinu samičích vajíčok, čím sa výrazne zrýchli rýchlosť rastu populácie. A ak je koristi nedostatok, kladú viac samčích vajíčok, čím sa rýchlosť množenia obmedzí. dlhodobá spoľahlivá regulácia všetkých škodlivých druhov roztočcov žijúcich na vínnej réve postačí iba jedna aplikácia za celú dobu existencie vinice vyšší vitalita krov vínnej révy vedie k vyššej odolnosti voči chorobám a zvýšenie výnosu až o 30 % výrazná úspora nákladov na akaricídnu ochranu Použitie a dávkovanie: v 2. 3. roku po výsadbe vinice, alebo kedykoľvek neskôr 1 pás s cca 30 roztočmi na každý 3. koreň vínnej révy. v prvom roku sa T. pyri množí na koreňoch, kam bol aplikovaný, v druhom roku sa šíri na vedľajšie korene plnej účinnosti sa dosahuje od jari 3. roku po aplikácii v prípade potreby konzultácie aplikácie alebo fungovania T. pyri volajte náš poradenský servis 16 Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo.

Polysulfid vápenatý 23 % S a 7 % Ca Listové hnojivo POLISENIO ako listové hnojivo priaznivo ovplyvňuje výživovú kondíciu rastlín. Optimálne zaradenie do postrekového plánu je na začiatku rašenia révy. Pre optimálny efekt je dôležité navlhčenie celého povrchu rastliny. cenovo výhodné ošetrenie rýchlo pôsobiace účinky jednoduchá aplikácia Použitie a dávkovanie: pred začiatkom rašenia révy 2,5 10 l/ha Možnosť veľkých balení: 20 l/ha 200 l/ha 600 l/ha 1000 l/ha Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo. 17

Free N Pomocná pôdna látka pre zvýšenie príjmu dusíka rastlinami Free N obsahuje zmes vybratých kmeňov pôdnej baktérie Azotobacter chroococum, a látok podporujúcich rozvoj tejto mikrobiálnej kultúry v pôde. Tieto baktérie fixujú dusík a obohacujú pôdny roztok o prijateľné dusíkaté látky. A. chroococum tiež uvoľňuje do pôdneho prostredia metabolity s hormonálnou aktivitou a tým podporuje rast koreňového systému i nadzemných častí rastlín. Free N je vhodný pre vinice s nedostatočným rastom, pre vinice na chudobných pôdach alebo pre staršie vinice. podporuje rast koreňového systému rastlín zvýšenie výnosu zvyšuje prirodzený obsah dusíka v mušte jednoduchá aplikácia N. Přerov Šenkvice N. Přerov Šenkvice 40 20 30 10 20 10 0 CH ZW SG Zvýšenie výnosu po aplikácii Free N [%], 2016 0 CH ZW SG Zvýšenie amoniakálneho N po aplikácii Free N [%], 2016 18 Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo.

Free PK Pomocná pôdna látka pre zvýšenie príjmu fosforu a draslíka Free PK obsahuje prirodzene sa vyskytujúcu pôdnu baktériu Bacillus mucilaginosus, ktorá uvoľňuje draslík a fosfor viazaný v mineráloch v pôde. Tým umožňuje optimalizovať výživu i na pôdach s nedostatkom prijateľných foriem týchto živín. Free PK odporúčame najmä pre vinice s nedostatkom P a K. Tento stav je častý na ťažších pôdach, kde bývajú tieto živiny viazané na ílové častice a živiny dodané minerálnym hnojením sú menej využiteľné. zlepšenie príjmu P a K zvýšenie fotosyntetickej aktivity zvyšuje cukornatosť a výnos jednoduchá aplikácia Použitie a dávkovanie: 0,5 l/ha postrekom na povrch pôdy (celoplošne či herbicídnym rámom) aplikácia raz ročne na jar, miešateľné s herbicídmi M. Žižkov 2015 M. Žižkov 2016 Drnholec 2016 Šenkvice 2016 M. Žižkov Drnholec 8 P 20 6 K 10 4 2 0 VZ VZ CH FR Zvýšenie výnosu po aplikácii Free PK [%], 2015 2016 0 VZ CH Zvýšenie P a K po aplikácii Free PK [%], 2016 Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo. 19

VermiFit A Extrakt z kompostu kalifornských dážďoviek a ďalších prírodných látok Biostimulant Dážďovky pri trávení rastlinnej biomasy uvoľňujú z odumretých rastlinných buniek nielen živiny v okamžite prijateľných formách, ale aj rastlinné hormóny, enzýmy, aminokyseliny, sacharidy a mnoho ďalších, biologicky aktívnych látok so stimulačným efektom. VermiFit A významne podporuje fyziologickú kondíciu viniča, zlepšuje príjem živín koreňovým systémom rastlín. Ošetrené vinice vykazujú mierne zvýšený výnos (cca 6 %), vyššiu vyzretosť hrozna a vyššiu odolnosť voči niektorým hubovým chorobám. zlepšuje príjem živín koreňmi antistresový účinok zvyšuje odolnosť rastlín proti hubovým chorobám zlepšuje nasadzovanie bobúľ zvyšuje výnos a kvalitu hrozna (pri 6 % zvýšení výnosu zvýšenie cukornatosti o cca 1 onm) Použitie a dávkovanie: pred kvetom postrek 4 l/ha vo 300 400 l vody na začiatku tvorby bobúľ 4 6 l/ha 1 2 týždne pred začiatkom mäknutia 4 6 l/ha pri stresových podmienkach (sucho, premokrenie, utužená pôda ai.) štandardné ošetrenie neošetrené 1,5 1,4 1,3 štandardné ošetrenie + VermiFit A štandardné ošetrenie + Kondisol 100 80 60 štandardné ošetrenie štandardné ošetrenie + VermiFit A štandardné ošetrenie + Kondisol 1,2 40 1,1 20 1,0 Zvýšenie výnosu po aplikácii VermiFitu A [kg/koreň] 0 Zníženie napadnutia hrozna múčnatkou po aplikácii VermiFitu A [početnosť napadnutia v %], priemer z roku 2012 2013 20 Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo.

Hycol-E víno Draslík, aminokyseliny, oligopeptídy, horčík a stopové prvky Listové hnojivo Komplexné listové hnojivo Hycol-E víno je roztok kolagénnych aminokyselín, oligo peptídov, základných živín a stopových prvkov s vyšším obsahom draslíka. Pomer obsahovaných živín bol určený na základe listových a pôdnych rozborov reprezentatívneho vzorku moravských viníc. Hnojivo podporuje rad biochemických reakcií viniča, podporuje rast, vývoj a tvorbu generatívnych orgánov. Má priaznivý vplyv na pomer kyselín v mušte. Hnojivo je vhodné najmä pre vinice s nízkym obsahom draslíka v pôde. Pomer draslíka k dusíku (K/N) je motorom výnosu. Zároveň ale býva vzájomný pomer týchto živín vo viniciach často nevyvážený. Hycol-E víno je vhodný zvlášť pre prípady mierneho deficitu K alebo pre slabšie rastúce vinice s nedostatkom niektorých živín. komplexný, vyvážený obsah živín zlepšuje pomer kyselín v mušte Použitie a dávkovanie: 2 4 krát 5 l/ha 3,5 bez výživy 20 bez výživy 3,0 2,5 Hycol-E víno 19 Hycol-E víno 2,0 1,5 18 1,0 17 0,5 0 Hmotnosť hrozna po ošetrení [kg/koreň] 16 Cukornatosť hrozna po ošetrení [cukornatosť] Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo. 21

GreenMix multi Druhovo bohatá zmes bylín špeciálne zostavená na viacročné ozelenenie viníc Druhovo bohatá zmes určená na viacročné ozelenenie medziradia viníc. Tato päťnásťdruhová zmes bola vyvinutá v spolupráci českých a rakúskych odborníkov a je ďalej modifikovaná na základe výsledkov dlhodobého testovania v našich a rakúskych viniciach. Obsahujú vhodný pomer rýchlo rastúcich jednoročných druhov facélia, pohanka, horčica a ľaničník vytvárajú veľmi rýchlo veľké množstvo biomasy spolu s druhmi dvojročnými mrkva, kmín a vytrvalými, ako je napríklad skorocel kopijovitý. Tieto byliny obohacujúce pôdu organickou hmotou a uvoľňujú živiny z pôdy a matečnej horniny, čím vytvárajú vhodné podmienky pre rast viniča. Rýchlo rastúce jednoročné druhy chránia pôdu pred vodnou eróziou už po vzídení. Významnú časť zmesi tvoria vzrastovo rôzne bôbovité rastliny. Zastúpené sú ako vzrastovo stredné druhy, ako je vičenec vikolistý a lucerna ďatelinová či ďatelina purpurová, tak aj drobnejšie vytrvalé druhy, ako je ďatelina biela, ľadenec rožkatý, ranostaj pestrý, bôľhoj lekársky. Tieto druhy dokážu v symbióze s hľuzkovými baktériami pútať vzdušný dusík a udržovať obsah prijateľného dusíka v optimálnom množstve. V prípade nedostatku dusíka v pôde investujú viac energie do syntézy dusíka, v prípade dostatku dusíka v pôde produkujú viac asimilátu. Ďalšou skupinou bylín v zmesi sú dva druhy tráv kostrava ovčia a kostrava červená. Tieto druhy sa prirodzene vyskytujú v juhomoravských stepných trávniciach a sú prispôsobené na prežívanie kratších období nedostatku vody. Na rozdiel od mnoho iných druhov tráv tieto suchovzdorné trávy nereagujú na nedostatok vlahy rastom koreňov do hlbších vrstiev pôdy, ale čiastočným zosychaním trsov a po dažďoch sa opäť bohato zazelenajú. Kombinácia plytko a hlboko koreniacich bylín vytvárajú efektívny konkurenčný tlak koreňom viniča, ktoré tak sčasti nútia koreniť hlbšie. Na rozdiel od trávnika však umožňuje dobré vsakovanie zrážkovej vody. Správnym manažmentom bylinných porastov sme schopní riadiť uvoľňovanie, alebo naopak viazanie živín prístupných viniču. Pri správnej starostlivosti kombinácia kosenia a valcovania, je životnosť týchto porastov zhruba 5 6 rokov. Použitie a výsevok: vhodné na dlhodobé ozelenenie medziradov viníc vhodné na prípravu pôdy pred výsadbou vinice 20 kg/ha pri výseve do každého druhého medziradia 50 kg/ha pri celoplošnom výseve pred výsadbou 22 Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo.

už od jari v roku výsevu chráni pôdu na svahoch pred eróziou vytvára veľké množstvo organickej hmoty obohacuje pôdu o uhlíkaté látky, nevyhnutné pre pôdne organizmy, ktoré pôdu zúrodňujú kyprí pôdu aj do hlbších horizontov zvyšuje schopnosť udržania vody a schopnosť vsakovania zrážkovej vody uvoľňuje z pôdy a matečnej horniny živiny potrebné pre rast viniča obohacuje pôdu o dusík umožňuje riadiť proces mineralizácie a spätné viazanie živín bylinným porastom tvorbou nektáru a peľu podporuje užitočný hmyz minimalizuje náklady na nákup hnojív vyšší počet druhov v zmesi zvyšuje adaptabilnosť zmesi v rôznych pôdno klimatických podmienkach Rok výsevu V poraste prevažujú jednoročné, rýchlo rastúce druhy. Horčica, facélia a pohanka. Tieto byliny už od mája chránia pôdu pred eróziou, intenzívne obohacujú pôdu energiou, zlepšujú pôdnu štruktúru a po odumretí kanáliky po ich koreňoch významne zvyšujú schopnosť pôdy vsakovať aj prívalové dažde. Druhý rok po výseve V druhom roku prevažujú dvojročné a vytrvalé druhy ako sú vičenec vikolistý, ľadenec rožkatý, ranostaj a ďalšie. Porast výrazne viaže vzdušný dusík a nádherne kvitne. Tretí rok po výseve Začínajú prevažovať vytrvalé druhy, ako je ďatelina biela, ľadenec rožkatý ranostaj pestrý a skorocel kopijovitý. V prípade potreby konzultácie správneho založenia porastu či optimálnej starostlivosti o porast kontaktujte náš poradenský servis. Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo. 23

GreenMix Economy Cenovo výhodná zmes bylín splňujúca požiadavky na ozelenenie medziradia v systéme integrovanej produkcie Zmes je komponovaná tak, aby pri dodržaní povinných parametrov kladených na druhovo bohaté zmesi pre ozelenení viníc bola čo najlacnejšia. Obsahuje požadovaný počet druhov i požadované množstvo osiva bôbovitých bylín, ďalej dva druhy menších suchovzdorných kostráv a tri druhy jednoročných dvojmaternicových bylín. Rýchlo a bujne rastúca horčica obohacujúca pôdu o organickú hmotu a chrániaca pôdu pred eróziou už relatívne skoro po výseve, facélii a rýchlo vzchádzajúcu pohanku poskytujúce užitočnému hmyzu nektár z extraflorálnych nektárií po celú vegetáciu. už od jari v roku výsevu chráni pôdu na svahoch pred eróziou obohacuje pôdu o uhlíkaté látky, nevyhnutné pre pôdne organizmy, ktoré pôdu zúrodňujú kyprí pôdu aj do hlbších horizontov zvyšuje schopnosť udržania vody a schopnosť vsakovania zrážkovej vody uvoľňuje z pôdy a matečnej horniny živiny potrebné pre rast viniča obohacuje pôdu o dusík umožňuje riadiť proces mineralizácie a spätné viazanie živín bylinným porastom tvorbou nektáru a peľu podporuje užitočný hmyz minimalizuje náklady na nákup hnojív nízke náklady na osivo Použitie a výsevok: vhodné na dlhodobé ozelenenie medziradov viníc vhodné na prípravu pôdy pred výsadbou vinice 20 kg/ha pri výseve do každého druhého medziradia 50 kg/ha pri celoplošnom výseve pred výsadbou termín výsevu február až apríl V prípade potreby konzultácie správneho založenia porastu či optimálnej starostlivosti o porast kontaktujte náš poradenský servis. 24 Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo.

Osivo zeleného hnojenia Zmes prezimujúcich rastlín pre jesenný termín výsevu. Jesenné zelené hnojenie je vhodné pre zvýšenie obsahu organickej hmoty v pôde. Výhoda pestovania zeleného hnojenia mimo hlavnej vegetačnej sezóny viniča spočíva v obmedzenej konkurencii odberu vody a živín z pôdy. Nárastom zelenej hmoty a činností hľuzových baktérií dochádza k viazaniu vzdušného dusíka. Pri vytvorení vegetačného pokryvu vinice je eliminovaná vodná erózia. Optimálny termín zapravenia zeleného hnojenia je na jar, pred začiatkom rašenia viniča. Tento spôsob ozelenenia je vhodný aj pre veľmi mladé vinice. zvýšenie organickej hmoty v pôde viazanie vzdušného dusíka zlepšenie pôdnej štruktúry obmedzenie vodnej erózie pôdy rýchly jarný štart vysoký obsah viazaného dusíka Raž siata Secale cereale Hrach siaty Pisum sativum Použitie a výsevok: termín výsevu od 5. septembra do 15. októbra pre zaistenie optimálneho zapojenia porastu 60 až 80 kg/ha Použitie a výsevok: termín výsevu po 15. 10. 80 kg/ha hĺbka siatia 3 4 cm Jarné obdobie Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo. 25

GreenManager Viacúčelový kultivačný a sejací stroj určený na kultiváciu medziradia a sejbu bylinných zmesí do medziradia sadov a viníc Viacúčelový stroj umožňujúci ako variabilnú sejbu, tak rôzne spôsoby kultivácie a obmedzenie transpirácie bylinnou vegetáciou medziradia viníc a sadov. Varianty sejby: V jednej operácii je možné vykonávať oddelenú sejbu ako veľkých semien (vičenec vikolistý, bôb, hrach, ai.), tak aj malých semien (ďateliny, ľadenec, bôľhoj, skorocel, kostravy ai). Rovnako je možný prísev semien do stredového pruhu v už rastúcej vegetácii. Ďalším variantom je sejba drobného osiva do celej šírky medziradia. viacúčelové využitie stroja možnosť oddelenej sejby malých a veľkých semien presné nastavenie výsevnej dávky, výsevné ústrojenstvo poháňané od pojazdového kolesa vysoká výkonnosť a prevádzková spoľahlivosť v období sucha maximum vlahy ostane prístupné hlbším koreňom viniča, pokiaľ príde letná búrka, pôda je stále krytá a chránená proti erózii Varianty kultivácie: Valcovaním bylinného porastu v celej šírke medziradia dôjde k obmedzeniu transpirácie a čiastočnému uvoľneniu živín, ale rastliny zdvihnú vegetačné vrcholy, ďalej rastú, kvitnú a vysemenia. Podrezanie bylinného porastu v strednej časti medziradia (medzi stopami kolies traktora) výraznejšie obmedzia evapotranspiráciu, čiastočne uvoľnia živiny, ale porast zásah prežije a po niekoľko týždňoch obnoví vegetáciu. Flexibilný management ozelenenia viníc a sadov je odpoveďou na súčasné rýchlo sa meniace klimatické podmienky, kedy sa striedajú periódy sucha s periódami prívalových dažďov. Vysoko profesionálny management ozelenenia umožňuje flexibilne regulovať mieru konkurencie medzi bylinným porastom a viničom či ovocnými drevinami a tak buď podporovať, či naopak podľa potreby obmedzovať intenzitu rastu viníc ci sadov. Kyprič Valec Sejačka Širší variant 182 182 182 Stredný variant 137 151 151 Užší variant 60 121 121 Parametre stroja Green Manager [cm] 26 Tiež pre ekologické poľnohospodárstvo.

Tabuľka miešateľnosti biopreparátov Fungicídy a pomocné prípravky Zmáčadlá Hnojivá Insekticídy ph Alginure HF-Mycol Aqua Vitrin K VitiSan Kumulus WG Síra BL Flowbrix Cocana WETCIT PREV-B2 VermiFit A, VermiFit B ProKton Hycol-E víno polysulfid vápenatý Lepinox Plus Madex, Madex TOP NeemAzal -T/S Isonet, Isomate Typhlodromus pyri Alginure 5,0 6,0 HF-Mycol 8,2 Aqua Vitrin K 10,5 VitiSan 8,1 8,4 Kumulus WG 6,0 7,0 Síra BL 6,0 7,0 Flowbrix 8,6 Cocana 12,5 WETCIT 8,2 8,5 PREV-B2 8,2 8,5 VermiFit A, VermiFit B 6,0 7,0 ProKton 6,0 7,0 Hycol-E víno 5,5 7,0 polysulfid vápenatý 11,0 Lepinox Plus 4,0 6,5 Madex, Madex TOP 6,0 7,0 NeemAzal -T/S 7,0 - Isonet, Isomate - Typhlodromus pyri kombináciu preparátov ODPORÚČAME možné miešať s nízkymi dávkami Flowbrix (tzn. do 500 g/ha, tj. cca 0,1 %) pri vyššej koncentrácii je MIERNE TOXICKÝ voči dravému roztočovi v prípade veľmi vysokých teplôt nad 25 C použite nižšiu koncentráciu a s produktom PREV-B2 nemiešať koncentrácia je buď nevhodná (prípravky vzájomne reagujú) alebo fytotoxická MIEŠANIE NIE JE MOŽNÉ nie je dôvod kombinácia zatiaľ nebola testovaná uvažovať o miešaní použiteľné pri tank-mixe so sírou Toxicita ostatných prípravkov používaných vo vínnej réve a v jabloniach je uvedená na webových stránkach www.biocont.cz

Plán ochrany a výživy viníc Choroba, škodca Produkt Dávka Vegetačný kľud Otváranie očiek BBCH 07 09 3. list vyvinutý BBCH 12-15 Zäčšovanie súkvetia BBCH 53-57 Síra BL 2,4 4,8 kg/ha Múčnatka viniča VitiSan PREV-B2 3-12 kg/ha 0,4-0,5% 3 kg/ha Pleseň viniča (perenospóra) Flowbrix Alginure 1,25-3 l/ha 0,6-2 l/ha 1,0-2 l/ha Alginure (3 5 l/ha) Pleseň sivá VitiSan 5 12 kg/ha AquaVitrin K 3 l/ha Roztočce, hálkovce Kumulus WG + 9-12 kg/na AquaVitrin K 4 5 l/ha T. pyri aplikácia textilných pásov s prezimujúcimi samicami Obaľovače Lepinox Plus 1 kg/ha Piadivka rôznorožec dubový (kôrovka trnková) SpinTor 0,2 0,3 l/ha pri zistení výskytu húseníc POLISENIO 2,5 10 l/ha Výživa: Solfex Hycol E víno 5-25 kg/ha 5 l/ha Free N, PK 0,5 l/ha * pre zvýšenie účinnosti

Plné kvitnutie BBCH 60-65 Koniec kvitnutia BBCH 65-69 Bobule veľkosti brokov BBCH 71-73 Bobule veľkosti hrášku BBCH 73-75 Uzatváranie strapcov BBCH 77-79 Zberová zrelosť BBCH 86-89 6 kg/ha 9 kg/ha 12 kg/ha zhodné s ochranou proti múčnatke VitiSan (5 12 kg/ha) + PREV-B2 / WETCIT* v priebehu dozrievania dlhodobá ochrana (T. pyri vo vinici prezimuje) + WETCIT alebo PREV-B2 * aplikácia pri výskyte mladých húsenic, podĺa signalizácie + WETCIT alebo PREV-B2 * 3-4 aplikácie za sezónu

Využitie produktov pre ochranu viníc BIO Pleseň viniča Múčnatka viniča Pleseň sivá BBCH 71-75 BBCH 60-69 BBCH 53-57 BBCH 12-15 BBCH 05-07 Flowbrix Flowbrix Flowbrix Flowbrix Flowbrix Síra BL + PREV-B2* Síra BL + PREV-B2 * Síra BL + VitiSan + PREV-B2 * Síra BL + VitiSan + PREV-B2 * VitiSan + Síra BL + PREV-B2 * BBCH 77-79 Flowbrix VitiSan + PREV-B2 * VitiSan BBCH 81-85 Flowbrix postrek podľa podmienok BBCH 86-89 Flowbrix VitiSan + PREV-B2 * VitiSan VitiSan alebo AquaVitrin K * Pre zvýšenie účinnosti 30

Využitie produktov pre ochranu viníc IP Pleseň viniča Múčnatka viniča Pleseň sivá BBCH 12-15 BBCH 05-07 štandardný registrovaný fungicíd BBCH 53-57 Alginure + Cu VitiSan + WETCIT + síra BL BBCH 60-69 štandardný registrovaný fungicíd BBCH 71-75 Alginure + Cu VitiSan + WETCIT * + Síra BL BBCH 77-79 BBCH 81-85 štandardný registrovaný fungicíd meďnatý fungicíd VitiSan + WETCIT * VitiSan BBCH 86-89 VitiSan alebo AquaVitrin K * Pre zvýšenie účinnosti 31

Ekologické prípravky na ochranu viniča hroznorodého, našli prirodzene svoje uplatnenie najprv v ochrane bio viníc. Postupne sa však začleňovali aj do ochranných plánov viníc v režime integrovanej produkcie. Dôvodom je zaradenie prípravkov s odlišným mechanizmom pôsobenia než sú klasické chemické prípravky, a tiež možnosť posilnenia ochrany pomocou vedľajších účinností týchto prípravkov proti múčnatke alebo botrytíde v rizikových termínoch. Začlenením ekologických prípravkov do ochranných plánov v IP teda dochádza nielen ku zníženiu množstva chemických vstupov, ale tiež k ochrane dlhodobej účinnosti klasických účinných látok, ktorých spektrum sa dlhodobo znižuje. Pokiaľ uvažujete o zaradení ekologických prípravkov do ochrany Vašich viníc, máte záujem mať s týmto systémom ochrany vlastnú skúsenosť, radi Vám ukážeme, ako naplno využiť všetky vlastnosti týchto prípravkov ich správnym umiestnením v pláne ochrany Vašich viníc. Kontaktná osoba Ing. Martin Václav obchod, marketing, prokúra + 421 908 484 599 vaclav@biocont.cz Tešíme sa na spoluprácu v roku 2018 František Futej logistika + 421 908 041 306 futej@biocont.cz CZ BIOCONT LABORATORY, spol. s r.o. Modřice www.biocont-profi.cz HU Biocont Magyarország Kft. Kecskemét www.biocont.hu SK Biocont, s r.o. Topoľčany www.biocont-profi.sk PL Biocont Polska Sp. z o.o. Kraków www.biocont.pl VN Biocont Vietnam JSC Ho Chi Minh City www.biocont.vn Biocont, spol. s r.o. Agátová 2903/66 Topoľčany objednavkysk@biocont.cz www.biocont-profi.sk