Energiamutatók és benchmarking Kis- és Középvállalkozásoknál Winkler Eszter Energieinstitut der Wirtschaft GmbH Győr, 2012 november 27
Tartalom A KMU-Scheck program kiértékelése az energiahatékonyság növelésének érdekében Energiamutatók Benchmarking Energiafogyasztás ellenőrzése és üzemeltetési energia menedzsment
A KMU-Scheck program kiértékelése az energiahatékonyság növelésének érdekében Energiamutatók Benchmarking Energiafogyasztás ellenőrzése és üzemeltetési energia menedzsment
KMU-Scheck program 2012 július: 3.728 elvégzett tanácsadás további 840 kérvényezve még 890 áll rendelkezésre Elvégzett tanácsadás forgalom után 20% 4% 1% 75% bis 2 Mio Euro Umsatz 2 bis 10 Mio Euro Umsatz 10 bis 50 Mio Euro mehr al 50 Mio Euro Quelle : KPC, Zwischenauswertung der Beratungsberichte 2012
645 kiértékelt tanácsadás Szoláltatók 128 Gasztronómia 78 Hotel 37 Fodrászat 53 Èlelmiszer kisk. 97 Non Food kisk. 24 Nagykereskedő Termelők 25 Hentes 29 Pékség 52 Asztalos 13 Nyomda 20 Fémfeldolgozó 90 Autószerelő műhely és autókereskedő
A KMU-Scheck program kiértékelésének eredménye A Gasztronómia példáján
Foglalkoztatottak száma Vállalkozói alap adatok Indikátor a gasztronómia vállalkozás nagyságára Merítési nagyság: 128 gasztronómia vállalkozás Foglalkoztatottak száma: 1 47 Hűtött/fűtött vállalkozói terület: 45m 2 1.970m 2 Forgalom: 0,1 Mio - 35 Mio Ülőhelyek száma: 15 820 Ètelek száma: 500 455.000 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 128 gasztronómiai vállalkozás
Energiahordozók vs. Energia költségek Gasztronómia
Energiafelhasználás és CO2 kibocsájtás Gasztronómia fűtőolaj bio massza PG gáz távhő földgáz elektr. energia összese n MWh össz. 214 492 1.963 2.334 4.206 10.305 19.530 MWh / vállalkozás 153 kg CO 2 /kwh 0,23 0,27 0,15 0,2 0,32 t CO 2 össz. 49 530 350 841 3.298 5.068 t CO 2 / vállalkozás 40
Releváns főfogyasztók Gasztronómia Egyéb (sűrített levegős r., szivattyúk, irodai berendezések) Ventilátor Elektromos meghajtók Folyamat hő Klíma rendszer Világitás Térhő (fűtési rendszer & épületszerkezet) Hűtés Melegvíz Àramfogyasztók (meghajtás nélküli) Bauliche Sustanz
Gyakoriság / iparági relevancia A főfogyasztók megtakarítási potenciálja - Gasztronómia 100% 90% Világítás 80% 70% 60% Hűtés Fűtési r., térhő Meghajtás nélküli áramfogyasztók 50% 40% 30% 20% 10% Fűtési rendszer, melegvíz Elektr.Meghajtók Èpületszerkezet Irodai berendezések Ventilátor Klima rendszer Folyamat hő Szivattyúk Sűrített levegős r. 0% 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% % Megtakarítási potenciál per főfogyasztó
Javasolt intézkedések várható kihatása / Gasztronómiai vállalkozás
Kiértékelési példa Autószerelő műhelyek Quelle: Ergebnisse aus den Auswertungen der KMU-Scheck Beratungen, Stand 3. Quartal 2011
A KMU-Scheck program kiértékelése az energiahatékonyság növelésének érdekében Energiamutatók Benchmarking Energiafogyasztás ellenőrzése és üzemeltetési energia menedzsment
Benchmarking... elemzési és tervezési eszköz egy folyamat, mely során a vállalat különböző funkcionális területeinek módszereit, folyamatait és eredményeit összevetik egy vagy több más vállalat hasonló jellemzőivel, annak érdekében, hogy fény derüljön a racionalitási, valamint minőség- és teljesítménynövelési lehetőségekre. Elemzési szempontok: A benchmarking tárgya: termékek, módszerek, folyamatok A vizsgált jellemzők: költségek, minőség, vevői elégedettség, idő Az összehasonlítás alapja: más üzleti területek, versenytársak, azonos iparág, más iparágak Forrás: Wikipedia
Eszköz: Energiafelhasználási mutatók Segít a vállalkozás energetikai állapotának felmérésében és értékelésében Belső és korlátozott külső összehasonlításokra Lokalizálja a megtakarítható potenciálokat Használható mint controlling ill. mint Energiamenedzsment rendszeri eszköz ha hosszabb időn át dokumentálják Segíti a hatékony energiafelhasználás folyamatos ellenörzését Lehetővé teszi a vállakozasi folyamatok mérhetőségét azok dokumentálását és kiértékelését => eltérések gyors felismerése => költségmegtakarítás
Hasonlót a hasonlóval összehasonlítani: külső mutatók minőségi kritériumai A mutató minősége az adatbázistól függ: -Aktuális -Standardizált felmérés -Elegendő minta -Vállalkozás nagysága -Nemzeti adatok -Az adatok szelektálása és ellenőrzése -Torzítások figyelembe vétele Követhetés Összehasonlíthatóság (nemzetközi is)
Mutatók ábrázolása Forrás: Ergebnisse aus den Auswertungen der KMU-Scheck Beratungen, September 2011
Mutatók ábrázolása Pontdiagram 2. Információs szinttel az Y-tengelyen Forrás: Ergebnisse aus den Auswertungen der KMU-Scheck Beratungen, September 2011
Ülöhelyek száma Mutatók ábrázolása Pontdiagram 3. Információs szintü kategorizálással 900 800 700 600 500 400 < 0,1 Mio forgalom 0,1-0,24 Mio forgalom 0,25-0,99 Mio forgalom 1 Mio forgalom MW < 0,1 Mio forgalom MW 0,1-0, 24 Mio forgalom MW 0,25-0,99 Mio forgalom MW 1 Mio forgalom 300 200 100 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Teljes energiafelhasználás a forgalom hányadában (%) Forrás: Ergebnisse aus den Auswertungen der KMU-Scheck Beratungen, September 2011
Ülöhelyek száma Pontdiagram 900 800 700 600 500 400 Mutatók ábrázolása < 0,1 Mio forgalom 0,1-0,24 Mio forgalom 0,25-0,99 Mio forgalom 1 Mio forgalom MW < 0,1 Mio forgalom MW 0,1-0, 24 Mio forgalom MW 0,25-0,99 Mio forgalom MW 1 Mio forgalom 300 200 100 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Teljes energiafelhasználás a forgalom hányadában (%) Kvartilis (Boxplot Módszer) Min & Max érték inter kvartilis távolság medián közép érték extrem esetek 4,10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Összenergiaköltség a forgalom hányadában Forrás: Ergebnisse aus den Auswertungen der KMU-Scheck Beratungen, September 2011
Ülöhelyek száma Pontdiagram 900 800 700 600 500 400 Mutatók ábrázolása < 0,1 Mio forgalom 0,1-0,24 Mio forgalom 0,25-0,99 Mio forgalom 1 Mio forgalom MW < 0,1 Mio forgalom MW 0,1-0, 24 Mio forgalom MW 0,25-0,99 Mio forgalom MW 1 Mio forgalom kvartilisok 300 200 100 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Teljes energiafelhasználás a forgalom hányadában (%) Kvartilisok 1,55 Min & Max érték inter kvartilis távolság medián közép érték extrém esetek 3,72 > 1 Mio forgalom 5,11 0,25-0,99 Mio forgalom 9,33 0,1-0,24 Mio forgalom 4,10 < 0,1 Mio Umsatz 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Összenergiaköltség a forgalom hányadában Forrás: Ergebnisse aus den Auswertungen der KMU-Scheck Beratungen, September 2011
Energiaköltség aránya - forgalom után Nagykereskedés (24) Autószervizek kiállítási teremmel (29) Autószervizek kiállítási teremmel és lakkozó mühellyel (38) Irodák (71) Acél- és könnyüfém ipar (14) Nonfood kiskereskedés (97) Autószervizek (9) Egyéb fémárú gyártó (18) Asztalos mühelyek (52) Nyomdák (27) Fodrász szalonok (37) Èlelmiszer kiskereskedés (53) Hentes (25) Autószervizek lakkozó mühellyel (14) Pékség (29) Gasztronómia (128) Felületnemesítö (4) Szálloda- és vendéglátóipar 3-4 csillag (78) 0,38 0,41 0,50 0,61 0,70 0,87 0,97 1,00 1,02 1,60 1,68 1,93 1,96 2,18 3,09 4,10 4,50 4,93 Forrás: Ergebnisse aus den Auswertungen der KMU-Scheck Beratungen, September 2011
Iparági mutatók 0,4 Nagykereskedés 0,6 Irodák 1,0 Asztalos mühelyek 1,9 Èlelmiszer kiskereskedés 3,1 Pékség 4,9 Szálloda- és vendéglátóipar 3-4 csiillag 0 2 4 6 8 10 12 Energiaköltség megoszlása a forgalom hányadában Forrás: Ergebnisse aus den Auswertungen der KMU-Scheck Beratungen, September 2011
Energiaköltség aránya - terület után Acél- és könnyüfém ipar (14) Autószerelö mühelyek bemutató teremmel (29) Autószerelö mühelyek (9) Irodák (71) Egyéb fémáru gyártó (19) Nonfood kisker. (97) Asztalos mühely (52) Autószerelö mühely, kiállító teremmel és lakkozóval (38) Nagykereskedés (24) Autószerlö mühely lakkozóval (14) Szálloda- és vendéglátóipar 3-4 csiallg(78) Nyomdák (27) Fodrász szalonok (37) Èlelmiszer kisker. (53) Gasztronómia (128) Felületnemesítö (4) Hentes (25) Pékség (29) 90 168 170 176 181 200 209 215 221 232 244 248 308 393 473 595 597 656 Forrás: Ergebnisse aus den Auswertungen der KMU-Scheck Beratungen, September 2011
Iparági mutatók 176 Irodák 209 Asztalos mühelyek 244 Szálloda- és vendéglátóipar 3-4 csillag 393 Èlelmiszer kiskereskedés 656 Pékség 0 200 400 600 800 1 000 1 200 1 400 kwh Teljes energiafelhasználás a hütött/fütött vállalk. terület hányadában Forrás: Ergebnisse aus den Auswertungen der KMU-Scheck Beratungen, September 2011
Energiaköltség aránya - alkalmazottak után Forrás: Ergebnisse aus den Auswertungen der KMU-Scheck Beratungen, September 2011
Iparági mutatók Forrás: Ergebnisse aus den Auswertungen der KMU-Scheck Beratungen, September 2011
A KMU-Scheck program kiértékelése az energiahatékonyság növelésének érdekében Energiamutatók Benchmarking Energiafogyasztás ellenőrzése és üzemeltetési energia menedzsment
Konklúzió Benchmark mint univerzális eszköz Iparági mutatók mint elsősegély Alap, az okok elemzéséhez ( kérdezze meg kezelőorvosát vagy gyógyszerészét ) Előzetes eszköz, amìg a vállalkozásnak nem állnak saját értékek rendelkezésre => energiafelhasználási monitoring Az eredményeket analizálni és kommunikálni kell!
További információ http://www.energieinstitut.net Projekte Auswertung Ergebnisse der KMU- Scheck Beratung
Köszönöm figyelmüket!