Bankett-szolgáltatás muvészi fokon
|
|
- Ákos Szilágyi
- 2 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 Kempinski Hotel Corvinus BUDAPEST Bankettszolgáltatás muvészi fokon
2 Bevezeto Ahogy egy művészeti esemény élvezői, úgy egy konferencia résztvevői sem látják feltétlenül a tökéletes végeredmény mögött rejlő elkötelezettséget, kompromisszummentes hozzáállást és a percre pontosan kiszámított törődést. A lényeg az, hogy a művészetet befogadó közönség és a konferenciavendégek is pozitív élményekkel távozzanak. Szeretnénk, ha online katalógusunkból inspirációkat merítene következő rendezvényéhez. Az ajánlatok összeállításakor olyan hagyományos európai értékekre hagyatkoztunk, mint pl. a szépség és az élet szeretete, a kultúra és a minőségi gasztronómia iránti vágy. Ezért vonunk párhuzamot a művészetekkel a zenében, táncban, festészetben és építészetben megtalálható harmóniával. Főszakácsunk és csapata lekérésre szívesen összeállít egyedi ajánlatokat is. Az alábbi elérhetőségeken állunk rendelkezésre részletes, a borlistára, technikai felszereltségre és külső helyszíneken kért catering szolgáltatásokra vonatkozó információkkal. Tel.: A megadott árak minimum 15 fő megrendelésekor érvényesek menükre és 20 fő esetén büfékre. Árainkban benne foglaltatik az ÁFA és a szervízdíj is. Az árak december 31ig érvényesek.
3 Tartalom ÜZLETI REGGELI 4 KÁVÉSZÜNET 6 Klasszikus kávészünetek 7 A kávézás felfrissítő művészete 8 Kávészünet kiegészítések 9 KOKTÉLPARTIK ÉS ÁLLÓFOGADÁSOK 10 Largo 11 Adagio 11 Andante 11 Moderato 12 Mezzo forte 12 Allegro 12 Prestissimo 13 Fortissimo 13 Grandioso 14 ÜLTETETT SVÉDASZTALOS FOGADÁS 15 Magyar Expresszionizmus 16 Magyar Avantgarde 17 Európai Impresszionizmus 18 Európai Posztmodern 19 Európai Szürrealizmus 20 Mediterrán Reneszánsz 21 Ázsiai Modernizmus 22 Világi Realizmus 23 Olasz Rokokó 24 Kiegészítő fogások 25 MENÜ 27 HÁROMFOGÁSOS MENÜK 28 Magyar Triók 28 Európai Triók 28 Vegetáriánus Triók 29 NÉGYFOGÁSOS MENÜK 30 Magyar Kvartett 30 Európai Kvartett 30 Vegetáriánus Kvartett 31 ÖTFOGÁSOS MENÜK 31 Magyar Kvintett 31 Európai Kvintett 32 ÜDVÖZLŐFOGADÁS 33 ITALCSOMAGOK 33 RENDEZVÉNYTERMEK 37 MIÉRT VÁLASSZON MINKET? 38
4 ÜZLETI reggeli A reggeli biztos alap, amelyre felépítheti napját és amely a produktív élethez nélkülözhetetlen energiát adja. Ahogy az épület, úgy az étkezés is alkotórészek összessége, intuícióval és képzelettel kombinálva.
5 KLASSZICIZMUS Eur 18,00 / fo Friss, szeletelt szezonális gyümölcsök Croissant, dán péksütemények, kenyérválaszték, zsemlék és toast kenyér Különböző lekvárok, mézek, vajak és margarin Füstölt lazac, sonka és felvágottválaszték, kiegészítőkkel Nemzetközi sajttál Narancs és almalé, ásványvíz Kávé vagy tea ART DECO Eur 22,00 / fo Kenyerek és péksütemények, zsemlék, cipók, kukoricakenyér és franciakenyér Frissen sütött croissant és dán péksütemények Bagel Lekvár, méz, vaj és margarin Joghurtválaszték, müzlik és gabonapelyhek Szeletelt gyümölcsök Nemzetközi sajtválaszték Miso leves kiegészítőkkel Benedek tojás Palacsinta juharsziruppal Hash browns sült burgonya Szalonna Sült házi kolbász, paradicsom raguban Kávé és teaválaszték Gyümölcslevek: narancs, alma, sárgarépa, ananász és grapefruitlé ART NOUVEAU Eur 29,00 / fo Lekvárválaszték, méz, vaj és margarin Reggeli gabonapelyhek hideg tejjel, Bircher müzli Natúr és gyümölcsjoghurt Főtt tojás és rántotta Szalonna, sült kolbász, grillezett paradicsom és pirított burgonya Amerikai palacsinta, zabkása és tejbegríz Reggeli péksütemények: croissant, briós, dán péksütemények, zsemlék, Knäckebrot, toast és egyéb kenyérfélék Nemzetközi sajtízelítő Hideg angolos hátszínsült, füstölt pulykamell, nyers és főtt sonkák, szalámik és kolbászok Natúr és fűszeres krémsajt Füstölt és pácolt halválaszték Kávé vagy tea Kempinski habzóbor Gyümölcslevek: narancs, grapefruit, multivitamin és paradicsom Ásványvíz
6 KÁVÉSZÜNET A legérdekesebb előadás közben is elkalandozhat a figyelem, ilyenkor egy finom erős kávé visszahozza a koncentrációt. Ahogy a tánc felpezsdíti a vérünket, úgy ad új energiát az éjfekete selymes aroma.
7 KLASSZIKUS Kávészünetek ÜDVÖZLŐ KÁVÉSZÜNET Eur 8,00 / fo Frissen főzött kávé, Ronnefeldt teaválaszték és teasütemény DÉLELŐTTI KÁVÉSZÜNET Eur 10,00 / fo Frissen főzött kávé, Ronnefeldt teaválaszték, friss narancslé, ásványvíz Teasütemények, croissant, édes dán péksütemények DÉLUTÁNI KÁVÉSZÜNET Eur 10,00 / fo Frissen főzött kávé, Ronnefeldt teaválaszték, friss narancs és grapefruitlé, ásványvíz Szezonális gyümölcsös piskóta, müzliszelet Friss gyümölcsök EGÉSZ NAPOS KÁVÉSZÜNET Eur 15,00 / fo Frissen főzött kávé, Ronnefeldt teaválaszték és teasütemények DÉLELŐTTI KÁVÉSZÜNET + Eur 12,00 / fo Frissen főzött kávé, Ronnefeldt teaválaszték, friss narancs és almalé, ásványvíz Joghurtválaszték, gyümölcssaláta, croissant, édes dán péksütemény DÉLUTÁNI KÁVÉSZÜNET + Eur 13,00 / fo Frissen főzött kávé, Ronnefeldt teaválaszték, friss narancs és grapefruitlé, ásványvíz Tramezzini szendvics bresaolával, parmezánnal és tojásos tonhalkrémmel Császár kuglóf, csokoládés gyümölcsnyársak Különleges tipp: Egy kis kikapcsolódásra vágyik a kávészünet ideje alatt? Kérjen egy Nintendo Wiit, egy beltéri golfpályát vagy jógázzon pár percet, hogy feltöltődjön energiával! Részletes ajánlatért forduljon hozzánk!
8 A FELFRISSÍTŐ KÁVÉZÁS muvészete CHA CHA CHA Eur 12,00 / fo Színes makaronok, házi készítésű cukorkák, különböző csokoládék és gyümölcszselé Frissen főzött Nespresso kávé Ronnefeldt teaválaszték Alma és sárgabaracklé Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz TWIST Eur 14,00 / fo Angol hátszínes szendvics, savanyúsággal Scones narancslekvárral, vaníliás gyümölcskosárka, répatorta Szeletelt friss gyümölcsök Mars csokoládé Frissen főzött Nespresso kávé Ronnefeldt teaválaszték Narancs és rózsaszínű grapefruitlé Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz CSÁRDÁS Eur 15,00 / fo Csirkemájas vajastészta batyu Sajtos ropogós Meggyes gesztenyegolyó Dobos rolád Szeletelt friss gyümölcsök Szamos marcipán Frissen főzött Nespresso kávé Ronnefeldt teaválaszték Alma és sárgabaracklé Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz WALTZER Eur 14,00 / fo Császárzsömle főtt sonkával Sacher, márvány kuglóf, almás rétes vaníliaszósszal Szeletelt friss gyümölcsök Manner ostyaszelet Frissen főzött Nespresso kávé Ronnefeldt teaválaszték Kombucha és narancslé Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz SWING Eur 14,00 / fo Bagel szendvicsek füstölt lazaccal és Philadelphia krémsajttal Gyümölcsös muffinok, csokoládés brownie, almás lepény Szeletelt friss gyümölcsök Chupa Chups nyalóka Frissen főzött Nespresso kávé Ronnefeldt teaválaszték Narancs és áfonyalé Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz Különleges tipp: Tegye színesebbé kávészünetét egy híres magyar zongora vagy hegedűművész exkluzív fellépésével. Részletes ajánlatért forduljon hozzánk!
9 Kávészünet kiegészítések POGÁCSA Eur 3,80 / fo Magyar pogácsaválaszték, sajtkrémmel GYÜMÖLCSKÁSÁK Eur 3,80 / darab / fo Különböző gyümölcsökből készült jégkásák FRISS GYÜMÖLCSÖK Eur 3,80 / fo Szeletelt friss gyümölcsválaszték FAGYLALT Eur 3,80 / fo Mövenpick fagylaltválaszték SZENDVICS Eur 3,80 / fo Szendvicsek főtt sonkával, svájci sajttal és füstölt lazaccal Lekvár és mézválaszték, vaj és margarin PALACSINTA Eur 4,00 / darab / fo (minimum 40 fo esetén) Mogyorókrémmel töltött, frissen sütött palacsinta csokoládé szósszal vagy pácolt bogyós gyümölcsökkel, gyümölcssalátával, Nutellával, lekvárral, csokoládé szósszal vagy vanília fagylalttal KANADAI GOFRI Eur 4,20 / darab / fo (minimum 40 fo esetén) Frissen sütött gofri pácolt bogyós gyümölcsökkel és édes crème fraîche sel vagy juharsziruppal FONDUE Eur 3,80 / darab / fo Tejcsokoládé fondü friss gyümölcsökkel MELEG ALMÁS RÉTES Eur 3,80 / darab / fo Tiroli almás rétes vaníliaszósszal Különleges tipp: Tegye egyedivé kávészünetét egy saját művészeti galériával. Részletes ajánlatért forduljon hozzánk!
10 KOKTÉLPARTIK ÉS állófogadások Jóleső harmónia egy pohár ital a kézben, szemnek tetsző falatkák és kedves társaság.
11 LARGO Eur 6,70 (4 darab / fo ) Grissinire tekert pármai sonka Hideg angolos hátszínsült focaccia pirítóson, tartár mártással Hirtelen sült tonhal érme rákszirmon, Wakame salátával Pácolt rákkal töltött ropogós tésztatölcsér ADAGIO Eur 7,50 (4 darab / fo ) Egy korty, zellerrel ízesített Virgin Mary Levegőn szárított sonkába tekert Manchego sajt Paradicsomos, mozzarellás bruschetta friss bazsalikommal Brióson tálalt füstölt libamáj, körte chutney val ANDANTE Eur 9,00 (4 darab / fo ) Blinin tálalt Baliklazac szeletkék tejföllel Magyaros tatár beefsteak barna kenyéren Füstölt pisztráng pirított véres hurkán Rozmaring nyárs portobello gombával és pancettaval Panírozott mozzarella rudak pestoszószon, paradicsom chutney val
12 MODERATO Eur 19,00 (8 darab / fo ) Hideg falatok Bruschetta avokádóval és kecskesajttal Currys rákhabbal töltött uborka Pirított focaccia szeletek, bélszín carpaccioval és parmezán sajttal Szalámi és zöldfűszeres sajtkrém Meleg falatok Zöldséges tavaszi tekercs, édes chili szósszal Hagymásszalonnáspórés quiche Whiskeyvel pácolt füstölt oldalas Panírozott mozzarella rudak paradicsom szósszal ALLEGRO Eur 30,00 (8 darab / fo ) Hideg falatok Levegőn szárított sonkával tekert Manchego sajt Füstölt libamell párolt kumquat ragun Füstöltlazac tartár piros kaviárral Meleg falatok Rákpogácsa pálmacukor pálcán Zöld spárgára tekert hideg angolos hátszínsült, teriyaki szósszal Tonhallal töltött panírozott garnélarák farkak édes chili szósszal Édes falatok Csokoládés gyümölcsnyársak Panna cotta málna couli val MEZZO FORTE Eur 22,00 (8 darab / fo ) Hideg falatok Levegőn szárított marhahússal tekert grissini Csirkehússal és guacamoleval töltött búza tortilla Füstölt lazaccal és zöld spárgával töltött tésztakosár Meleg falatok Marha és csirke saté földimogyoró szósszal Kaliforniai rákhús pogácsa Sajttal töltött jalapeño paprika, Salsa fresco szósszal Édes falatok Petit four választék Csokoládéba mártott gyümölcsök Különleges tipp: tegye felejthetetlenné rendezvényét egy általunk javasolt különleges helyszínen. Részletes ajánlatért forduljon hozzánk!
13 PRESTISSIMO Eur 19,50 / fo (45 fo felett rendelheto ) Leves Fűszeres paradicsom krémleves pestoval Hideg ételek Olasz antipasti és spanyol tapasválaszték Paradicsomoskorianderes csicseriborsó saláta Aragón zöldségsaláta reszelt feta sajttal Tabuleh petrezselymes kuszkusz saláta Tzatziki görög joghurtos uborkasaláta Pármai és ibériai sonkaválaszték, mentás sárgadinnyével és grissinivel Ciabatta és focaccia kenyerek Baguette szendvicsek tonhal krémmel, chorizo kolbásszal, camembert sajttal és füstölt lazaccal Meleg ételek Sertéshúsgombócok fűszeres paradicsomszószban (Albondigas) Sörtésztában sült tintahal karikák, ailolival Tőkehal guzson Picadillo val Valenciai paella tenger gyümölcseivel és csirkehússal Édességek Déleurópai desszertválaszték: Katalán krém Tiramisu Meggyes clafuti Különböző ízesítésű makaronok Csokoládéba mártott gyümölcsök FORTISSIMO Eur 23,00 / fo (25 fo felett rendelheto ) Hideg falatkák tálcáról kínálva Füstölt lazacos hasábok Currys garnéla farkak, uborka talpon Pármai sonkával és sárgadinnyével töltött tésztatölcsérek Pácolt tonhallal töltött mini paprikák Tortilla tekercs füstölt pulykamellel, salátalevelekkel és avokádó krémmel Hideg büfé Mesclun saláta koktélparadicsommal, kandírozott dióval és balsamico dresszinggel Caesar saláta grillezett jércemellel Burgonyasaláta rukkola levelekkel Füstölt halválaszték tejszínes tormamártással Tésztasaláta főtt sonkával Görög pásztorsaláta feta sajttal Kenyér és zsemleválaszték Olívaolaj és vaj Meleg falatok a büfén Zöldséges tavaszi tekercs édes chili mártással Baby souvlaki paprikával, zöld rizsen BBQ Buffalo csirkeszárnyak angolzellerrel és fokhagymás tejföllel Bitter Ball holland keserű húsgolyók, dijoni mustárral Marylandi halpogácsák fűszeres Remoulade szósszal Fritírozott ravioli bazsalikomos salsa val Négyhagymás quiche Kókuszos tigrisrák farkak paradicsom salsa val Édességek Mini francia sütemények és gyümölcskosárkák Mini magyar süteménykínálat Különböző mini gyümölcshabok Mini New Yorki sajttorta Tiramisu Gyümölcsös profiterol ok
14 GRANDIOSO Eur 69,00 / fo (45 fo felett rendelheto ) Hideg büfé Wasabi krémmel töltött füstölt lazac tekercs piros kaviárral és Sakuracsírával Véreshurkás burgonya chips vándorkagyló tatárral Almás libamáj terrine füstölt kacsamellel Teafüstös langostino zöld almával Meleg büfé Tőkehal escabeche citrus gyümölcs szószon Kaliforniai rákhús burger, pekán dió pesto val Báránykaraj Wasabi kéregben, padlizsán kaviárral Shabu shabu marha hátszín zöldségekkel és enoki gombával Új stílusú hortobágyi palacsinta kacsa confit val töltve, friss zöldségekkel és paprikás mártással Látványkonyha Jégen tálalt friss osztriga citrommal, tabascoval, friss tormával, Chester kenyérrel és zöld citrommal ízesített borsos vinaigrettetel Sültburgonyástárkonyos homárfelfújt, frissen reszelt Belper Knolle sajttal Pralinék Frissen készített pezsgő, málna és keserű csokoládé trüffel Desszertek és édességek Makaronválaszték Mascarponekrém friss bogyós gyümölcsökkel Csokoládéba mártott gyümölcsök Hideg görögdinnye leves posírozott tojásfehérje habgaluskával
15 ÜLTETETT svédasztalos fogadás Ahogy a festő keveri ki a palettán a színeket, úgy teremti meg szakácsunk az ínyenc büféválasztékának sokszínűségét.
16 MAGYAR Expresszionizmus Eur 34,00 / fo SALÁTÁK Ötféle leveles saláta, vidéki dresszinggel Pácolt paradicsomsaláta, újhagymával Ecetesfokhagymás uborkasaláta Lecsós csiperkegomba saláta Paradicsomos kukoricasaláta Tésztasaláta juhtúróval és majonézzel Forrázott fehérkáposzta saláta, sárgarépával és csemegeuborkával Majonézes burgonyasaláta, fehérítő zellerrel Ecetesolajos lilahagyma saláta Vörös bab saláta parasztkolbásszal Majonézesalmás céklasaláta Házias savanyúságok HIDEG ÉTELEK Magyar sonka, szalámi és kolbász specialitások Töltött tojás és tormakrémes sonkatekercs Rakott sertéskocsonya, ecetes tormával Spenótos fogas terrine csiki mártással Szárnyas galantin aszalt gyümölcsökkel Libamájpástétom tokaji zselével Magyaros sajtválaszték újhagymával, piros és fehérretekkel Vaj Kenyér, zsemle és pogácsaválaszték LEVES Alföldi gulyásleves csipetkével MELEG ÉTELEK Grillezett pisztráng filé póréhagymaágyon, tejszínes kaporszósszal Paprikás csirkecombok, tejfölös mártásban Egyben sült köményes sertéstarja, jóasszony módra Vadas marhasült gyökeres zöldségekkel és pikáns mustáros krémmártással Vegyes kerti zöldségek friss fűszerekkel Pirított szalvétás gombóc Vajas galuska Rétesben sült burgonya gánica DESSZERTEK Meleg máglyarakás málnaszósszal Kecskeméti sárgabarack puding Almás rétes vaníliaszósszal Rákóczi túrós lepény Lúdláb kocka Mézes krémes Muskotályos alagút Puncs rolád Feketeszedresmákos bögrés Bodza pohárkrém Mentásmézes sárgadinnye saláta
17 MAGYAR Avantgarde Eur 45,00 / fo SALÁTÁK Ötféle leveles saláta vidéki dresszinggel Erdélyi kapros paradicsomsaláta, juhsajttal Tejfölösfokhagymás uborkasaláta Borsos laskagomba saláta Majonézes kukoricasaláta metélőhagymával Ecetesolajoshagymás burgonyasaláta Forrázott paprikasaláta friss zöldfűszerekkel Sárréti marhahússaláta csemegeuborkával Szegedi halsaláta színes paprikákkal Padlizsánsaláta tökmagolajjal Hagymás virslisaláta Házias savanyúságok Fogas koktél sárgadinnyével HIDEG ÉTELEK Sonka, szalámi és kolbász specialitások Libamájpástétom tokaji zselével Füstölt libamell mézesribizlis vöröskáposzta salátán Zöldséges nyúlkocsonya Szilvásváradi füstölt pisztráng tejszínes tormával Szürke marha hátszín, tökmagolajban pácolt zöld spárgával Kacsa galantin aszalt gyümölcsökkel Zölddiós vad terrine fahéjas birsalma pürével Magyaros sajtválaszték kőrözöttel, szőlővel és dióval Vaj Kenyér, zsemle és pogácsaválaszték LEVES Bárányraguleves, zöldbabbal és tejföllel MELEG ÉTELEK Grillezett fogas filé, tejszíneskapros folyami rákraguval Gödöllői töltött csirkecombok vajas pecsenyelével Debreceni sertéskaraj hentesmódra Borjúcsülök péknémódra, vele sült hagymás burgonyával Zöldségespikáns Esterházy marhasült Kemencében érlelt székelykáposzta Tanyasi párolt zöldségek zöldfűszeres vajmártásban Sütőben sült tárkonyos palóc burgonya Rakott túrós csusza pirított szalonnával Bácskai zöldséges rizs DESSZERTEK Meleg vargabéles eperszósszal Gerbeaud szelet Kalocsai rétes puncsszósszal Csokoládés Tátracsúcs Tokaji borhab rolád Hókocka Beregi diós szelet Csokoládés indiáner tejszínhabbal Joghurtos gyümölcsszelet Őszibarackhab kehelyben Ánizsos gyümölcsrizs
18 EURÓPAI Impresszionizmus Eur 25,00 / fo HIDEG ÉTELEK Színes leveles saláták olasz, francia és ezersziget dresszinggel Pácolt paradicsomsaláta Kaprosmustáros uborkasaláta dióval Ecetesburgonyás német virslisaláta Erdei gombasaláta, lestyánnal és gyöngyhagymával Mexikói kukoricasaláta zöldbabbal, napon szárított paradicsommal és főtt tojással Andalúz kagylókoktél kehelyben Füstölt halválaszték, tejszínes tormával és kapros mustármártással Hideg angolos hátszínsült, savanyúságokkal és remouladeszósszal Szárnyas galantin aszalt gyümölcsökkel, mango chutney val és naranccsal párolt endíviával Európai sajtválaszték, szőlővel és dióval DESSZERTEK Ananászos répatorta Sárgabarackos csík Fehércsokoládémogyoró szelet Vaníliakrémes almatorta Trüffel szelet Banán puding Joghurtos eper pohárkrém Gyümölcssaláta LEVES Fűszeres paradicsomleves MELEG ÉTELEK Tőkehalfilé póréhagymaágyon, piros kaviáros fehérbormártással Bélszíncsíkok tejszínessavanyú uborkásmustáros krémmártásban Sertés szűzérmék tejfölösgombáspaprikás mártásban Mézben sült jércemell vajban párolt gyümölcsökkel Vegyes zöldségköret Jázminrizs friss zöldfűszerekkel Szezámos galuska Lyoni burgonya
19 EURÓPAIPosztmodern Eur 30,00 / fo HIDEG ÉTELEK Négyféle leveles saláta olasz, francia és ezersziget dresszinggel Pácolt paradicsomsaláta Görög pásztorsaláta feta sajttal és olívabogyókkal Rizssaláta édessavanyú mártással, bébi kukoricával és füstölt pulykamellel Diós zöldbabsaláta napon szárított paradicsommal Római saláta Caesardresszinggel, szardella filékkel, parmezán sajtszeletekkel és fokhagymás zsemlekockákkal Majonézes orosz hússaláta Svéd gombakoktél kehelyben Füstölt halválaszték tejszínes tormával és kapros mustármártással Magyaros sonkatál szalámi tortával és sárgadinnyével Hideg angolos hátszínsült savanyúságokkal és remoulademártással Nyúlgalantin aszalt gyümölcsökkel Hideg borjúsült, olívapürével és avokádóval Nemzetközi sajtválaszték szőlővel és dióval DESSZERTEK Diplomata szelet Narancspuding Szedres csík Citromtorta Manhattan rolád Sárgadinnye szelet Csokoládéhab Gyümölcssaláta LEVES Frankfurti kelkáposztaleves pirított bécsi virsli karikákkal MELEG ÉTELEK Grillezett bélszínérmék vegyes gombaágyon, zöldbors mártással Lazacfilé fokhagymás spenótleveleken, koktélparadicsom raguval Ananászoscurryskókuszos pulykacsíkok Egyben sült köményes sertéstarja, szalonnásuborkássonkás raguval Vegyes zöldségköret Jázminrizs Fűszeres penne, julienne zöldségekkel Petrezselymes burgonya
20 EURÓPAI Szürrealizmus Eur 33,00 / fo HIDEG ÉTELEK Négyféle leveles saláta olasz, francia és ezersziget dresszinggel Pácolt paradicsomsaláta Tonhalas farfalle saláta olívabogyókkal Rizssaláta tengergyümölcseivel, vadrizzsel és avokádóval Pikáns, tejfölös csirkesaláta retekkel, angolzellerrel és pirított szezámmaggal Borsos sárgadinnye saláta, vaddisznósonkával Mustárosuborkás német burgonyasaláta Roquefortos uborkasaláta rózsaborssal Zellersaláta almával és dióval Kehelyben tálalt grillezett tigrisrák farkak mézes chili szószban Füstölt halválaszték lazac tatárral, tejszínes tormával és kapros mustármártással Párolt borjúkaraj tonhalmártással Vadpástétom erdei gyümölcs kompóttal Mézes jércemell, szárnyasmáj habbal töltött fánkokkal Libamájpástétom és füstölt libamáj, uborkamangó relish sel Hideg angolos hátszínsült, savanyúságokkal és remoulademártással Olasz és francia sajtválaszték szőlővel, dióval és pácolt olívabogyókkal LEVES Brémai csirkeraguleves zöld spárgával MELEG ÉTELEK Provancei csirkecombok kakukkfüves cukkiniágyon, fokhagymásolívás paradicsomszósszal Tonhalérmék kapros párolt uborkaágyon, pezsgőmártással Pikáns nyúlcombok mustároszöldséges krémmártásban, julienne zöldségekkel Bélszínérmék vegyes erdei gombaragun konyakos libamájmártással Vegyes zöldségköret Vadrizs Sütőben sült arany burgonya, pékné módra Zöldfűszeres burgonyagnocchi napon szárított paradicsommal DESSZERTEK Oroszkrém torta Mogyoróscseresznyés rétes Eper Charlotte Málna szelet Csokoládéhab kehelyben, amarettós epersalátával Borított szilváslepény Tiramisu Banánhab kehelyben Görögdinnyében tálalt friss gyümölcssaláta
21 MEDITERRÁN Reneszánsz Eur 34,00 / fo HIDEG ELŐÉTELEK Töltött zöldségek feta sajttal, fenyőmaggal és bazsalikommal Zöldség antipasti k (paprika szardellával, padlizsán és cukkíni fokhagymával) Spanyol omlett vöröshagymával, paradicsommal, fokhagymával és petrezselyemmel Füstölt halválaszték piros és fehér tormával Paradicsom és mozzarella friss bazsalikommal Hidegen füstölt sonkák, többféle dinnyével Borjú fehérpecsenye (Vitello tonnato) tonhal szósszal Bélszín carpaccio parmezán sajtforgácsokkal Mediterrán sajtválaszték szőlővel, dióval és pácolt olívabogyókkal Kenyerek, zsemlék és vaj SALÁTAVÁLASZTÉK Almaecettel érlelt padlizsán, parmezán sajttal Articsóka szívek, kapribogyóval és kaporral Zöldbab saláta, fenyőmaggal és paradicsommal Görög pásztorsaláta Tabouleh saláta Caesarsaláta kiegészítőkkel Lollo rosso, radicchio, jéghegy és rukkola saláta, olívaolaj, balzsamecet, francia dresszing, fokhagymás zsemlekockák, reszelt parmezán sajt, piros retek, mozzarella kockák, friss paradicsom és uborka, színes paprikák, szeletelt angol zeller, dió A VENDÉG ELŐTT SZELETELVE Párolt borjú karamellizált körtével és vilmoskörte brandy szósszal MELEG FŐÉTELEK Vörös márnafilé szőlőlevélben Grillezett báránynyársak Garnélarák farkak Saganaki módra, fűszeres paradicsommártásban, feta sajttal Valenciai paella, csirkehússal és tenger gyümölcseivel Spenóttal és ricotta sajttal töltött cannelloni Kuszkusz fokhagymás sült zöldségekkel Sáfrányos rizs fenyőmaggal Póréhagymás graten burgonya DESSZERTEK Om Ali arab meleg kenyérpuding, olajos magvakkal Tiramisu Panna Cotta málnaszósszal Szorbéválaszték Csokoládéhab Pisztáciás Crème Brûlée Cseresznyés clafuti Szezonális friss gyümölcsök LEVES Görög citromosrizses csirkeleves tojással
22 ÁZSIAI Modernizmus Eur 42,00 / fo FRISS SALÁTAVARIÁCIÓK Yam Nuer thai marhahússaláta Bon Bon Kai jércemell falatok szezámos szója dresszinggel Udang Acar Rampai garnélás ananász saláta, chilis földimogyoró dresszinggel Currys vadrizses rizssaláta, tőkehallal és színes paprikákkal Narancsos édeskömény saláta, garnélarákkal Őszibarackos brokkoli saláta, kókusztejjel és rizs ecettel Lollo rosso, radicchio, jéghegy és rukkola saláta, olíva olaj, balzsamecet Francia dresszing, fokhagymás zsemlekockák, reszelt parmezán sajt, piros retek, mozzarella kockák, friss paradicsom és uborka, színes paprikák, szeletelt angol zeller, dió HIDEG ELŐÉTELEK Kehelyben tálalt tigrisrák farkak, mézes Thai chili szósszal Thai pácban érlelt lazac, curryszezám szósszal Tahu Sumbat töltött tofu és szójacsíra Csípős pácban érlelt tintahal citromfűvel Hirtelensült teriyaki lazac Hirtelen sült tonhal carpaccio szezámteriyaki szósszal, friss babcsírával és Katsuobushi szárított halforgácsokkal Yam Pla kókusztejben pácolt hal chilivel és kesudióval Füstölt hátszíntekercs kínai káposztasalátával töltve Korianderes tengergyümölcse ráksziromban tálalva MELEG FŐÉTELEK Teriyaki bélszínérmék fekete babon, gombával Arany durbincs filé, pirított ázsiai zöldségekkel Édessavanyú sertés, brokkolival és színes paprikákkal Kaeng Khieu Wan Gai jérce és padlizsán zöld curry szószban Kari Kambing Dan Kentang kókusztejes maláj birka curry Lor Han Chai párolt kínai zöldségek gombával és bambuszrüggyel Poh Piah ropogós, zöldséges tavaszi tekercs, édes fekete mártással Szingapúri pirított tészta Párolt jázmin rizs kesudióval DESSZERTEK Mentásmézes egzotikus gyümölcssaláta Mandulás aludttejleves licsivel Friss szeletelt papaya, agarzselével töltve Fritírozott banán karamellel és kókuszkrémmel Sárgabarackos rizsfelfújt csillagánizs habbal Kókuszos marcipánrolád Karamellkrém kókusz chipsszel Szingapúri ananászkocka Szezámos csörögefánk fahéjszósszal Csokoládés gyümölcsnyársak LEVES Gyömbéreskókuszos csirkeleves
23 VILÁGI Realizmus Eur 46,00 / fo HIDEG ÉTELEK Terrinválaszték többféle chutneyval Pármai sonka mentás dinnyesalátával Füstölt halválaszték tejszínes tormával Füstölt libamáj párolt fügével és portói bor glazúrral Bresaola sonka ricotta sajttal és friss körtével Tengeri hal Escabeche citrus szószon, póréhagymával Tonhal és lazac maki szójaszósszal és pácolt gyömbérrel Jégen tálalt osztriga hagyományos köreteivel Nemzetközi sajtválaszték KEVERT SALÁTAVARIÁCIÓK Kaliforniai Cobb saláta rákhússal Grillezett mediterrán zöldségek, szardellával és olívaolajjal Paradicsomosszezámolajos csirkehús saláta Tabouleh saláta bulgur ból Koktélrák és sárgadinnye saláta, dinnyehéjban tálalva Thai BBQ marhahús saláta papayával Almáskapros heringsaláta Orosz Olivér saláta: burgonyával, sonkával, zöldborsóval, tojással, csemege uborkával és majonézzel LEVESEK Thai csirkeleves kókusztejjel és gombával Újangliai tengergyümölcsei leves MELEG ÉTELEK Mogyorókéregben sült lazac fűszeres őszibarackmártáson, pirított újhagymával Pekingi kacsa serpenyőben sült zöldségekkel és szilvaszósszal Borjúérmék tejszínes rókagomba raguval Távolkeleti Kabsa csirke csípős rizzsel Pácoltgrillezett báránybordák zöldbabbal Pulykahússal és kolbásszal készült Jambalaya rizses egytál Ligúriai burgonyás gnocchi, koktélparadicsommal és spenóttal Zöldfűszeres galuska Sütőben sült rozmaringos La Ratte burgonya Wokban sült zöldségek édes bazsalikommal A VENDÉG ELŐTT SZELETELVE Texasi füstölt hátszín (Rib Eye), saját szaftjával és sütőben sült Idaho burgonyával DESSZERTEK Pisztáciás, kávés és málnás Crème brûlée Panna Cotta pácolt eperrel Gyümölcskosárkák Különböző makaronok Mini francia sütemények Eper Fritters tejszínhabbal Fűszeres gyümölcskompót mézeskaláccsal Trópusi gyümölcshab tokajis pohárban Madártej, passiógyümölcs coulis val Csokoládéhab, bogyós gyümölcsökkel Fagylaltválaszték, kiegészítőkkel Csokoládé szökőkút, friss gyümölcsökkel
24 OLASZ Rokokó Eur 52,00 / fo (45 fo felett rendelheto ) HIDEG ÉTELEK Sauterni borral ízesített libamáj terrine brióssal, lilahagyma confit val és párolt gyümölcsökkel Vékonyra szeletelt pármai sonka, kantalupdinnyével Bélszín carpaccio parmezán sajtforgácsokkal és citromos olívaolajjal Bivalymozzarella paradicsommal és friss bazsalikommal Baliklazac szeletkék zöld spárga rüggyel Szarvaspástétom Cumberlandszósszal és kék fügével Hideg angolos hátszínsült pácolt zöldségekkel, mustárral és tormával Olasz zöldség antipasti k friss zöldfűszerekkel, olívaolajjal és fokhagymával Európai sajtválaszték szőlővel, dióval és gyümölcsmustárokkal KEVERT SALÁTÁK Homár, garnélarák és langosztinó saláta, friss zöldfűszerekkel Nizzai tonhalsaláta Osztrák burgonyasaláta, zöldsalátával és tökmagolajjal FRISS ZÖLDSALÁTA BÁR Lollo Rosso, radicchio, jégsaláta és rukkola saláta, olívaolaj, balzsamecet, francia dresszing, fokhagymás zsemlekockák, reszelt parmezán sajt, piros retek, mozzarella kockák, friss paradicsom és uborka, színes paprikák, szeletelt fehérítőzellerszár, dió PÉKTERMÉKEK Szeletelt európai kenyérfélék és zsemlék, különböző vajak, olívaolaj és tapenádok LEVES Olasz tengerihal leves friss zöldfűszerekkel A VENDÉG ELŐTT SZELETELVE Egészben sült bélszín Colbert módra, vörösborral glazírozott shallot hagymával MELEG FŐÉTELEK Borjú szűzérmék tejszínes gombaragun, szalonnáshagymás pirított burgonyával Kecskesajttal töltött Sylter báránykaraj rozmaringmártásban, zöldbabbal és burgonyás rétessel Lassan sütött Barbarie kacsamell Cameline szósszal, sütőtök pürével és zöld spárgával Sütőben sült aranydurbincs paradicsommal és friss zöldfűszerekkel Valenciai paella rákkal és csirkével Ricottával és spenóttal töltött canelloni bazsalikomos paradicsomszósszal DESSZERTEK Bécsi almás rétes vaníliaszósszal Valrhona csokoládéhab csészében Makaronválaszték Granachan whiskyben áztatott zabpehely, tejszínnel és friss málnával Tiramisu Pisztáciával és naranccsal ízesített Crème brûlée Panna Cotta pácolt bogyós gyümölcsökkel Cseresznyés Clafuti Corvinusdesszert Opera torta
25 Kiegészíto fogások, amelyeknek nehéz ellenállni (45 fo felett rendelheto ) PALACSINTA Eur 3,80 / fo Frissen sütött palacsinta kívánság szerinti töltelékkel: pácolt bogyós gyümölcsök, friss gyümölcssaláta, nutella krém, lekvár, csokoládészósz vagy vanília fagylalt OLASZ TÉSZTÁK Eur 5,10 / fo Penne és spaghetti az Ön választása szerint tálalva: marinara, putanesca, arrabbiata, pesto vagy Alfredoszósszal és reszelt parmezán sajttal CSOKOLÁDÉ SZÖKŐKÚT Eur 4,80 / fo Olvasztott tejcsokoládé friss gyümölcsökkel és pillecukorral FAGYLALT Eur 4,80 / fo Mövenpick vanília álom, svájci csokoládé, erdei eper és citromzöldcitrom fagylalt tölcsérrel, tejszínhabbal és édes öntetekkel RIZOTTÓ Eur 5,10 / fo Frissen főzött rizottó gombával vagy tengergyümölcseivel, koktél paradicsommal, friss bazsalikommal, reszelt parmezán sajttal és extra szűz olívaolajjal SZUSI Eur 5,80 / fo Tonhalas, lazacos, zöldséges és rákhúsos szusik, wasabi tormával, pácolt gyömbérrel és szójaszósszal SATE Eur 4,80 / fo Bárány, marha és csirkenyárs földimogyoró szósszal és rákropogóssal tálalva EGÉSZBEN SÜLT PULYKA: TOM TURKEY Eur 4,80 / fo Zsályászsemlés töltelékkel töltött pulyka áfonya szósszal, glazírozott sárgarépával és gesztenyével
26 TEMPURA Eur 5,90 / fo Tempura tésztában sütött garnélarák farkak és zöldségfélék, szójás mártogatóval tálalva SHABU SHABU Eur 6,20 / fo Marha hátszín, shi take gomba, enoki gomba, fafül gomba, vízitorma és tofu, húslevesben párolva EGÉSZBEN SÜLT BALADI BÉBI BÁRÁNY Eur 6,70 / fo Távolkeleti rizzsel és joghurtos uborka szósszal tálalva FÜSTÖLT TEXASI HÁTSZÍN RIB EYE Eur 7,00 / fo Kakukkfüves fokhagymás pecsenyelével, sütőben sült Idaho burgonyával és zöldbabbal OSZTRIGA BÁR Eur 3,80 / fo Friss osztriga, hagyományos kiegészítőkkel KAVIÁR Eur 11,00 / fo (személyenként 5 g) Imperial classic kaviár orosz blinivel, tejföllel és hagyományos köreteivel
THE ART OF BANQUETING KÖNNYED EBÉDEK
Kempinski Hotel Corvinus Budapest Erzsébet tér 7-8 1051 Budapest Hungary T +36 1 429 3571 F +36 1 429 4475 meetings.corvinus@kempinski.com kempinski.com/budapest KEMPINSKI.COM THE ART OF BANQUETING KÖNNYED
Rösti tejszínes gombamártással Juhtúróval töltött gombafejek Rántott sajt tartármártással
ELŐÉTELEK Kis vitamin salátatál (paradicsom, paprika, uborka, fejes saláta, kapros joghurtos öntet, reszelt sajt) Hortobágyi palacsinta (1db) (magyar különlegeség-palacsinta hússal töltve, paprikás szósszal)
THE ART OF BANQUETING BÜFÉVACSORÁK
Kempinski Hotel Corvinus Budapest Erzsébet tér 7-8 1051 Budapest Hungary T +36 1 429 3571 F +36 1 429 4475 meetings.corvinus@kempinski.com kempinski.com/budapest KEMPINSKI.COM THE ART OF BANQUETING BÜFÉVACSORÁK
HIDEG ELŐÉTEK LEVESEK MELEG ELŐÉTELEK
HIDEG ELŐÉTEK Pácolt-füstölt szarvas Carpaccio fehér szarvasgombaolajjal, pirítóssal 2000 Tatárbeefsteak, lilahagyma, paradicsom, paprika és pirítós 2000 Csilis királyrák farok színes salátaleveleken 2000
Krémlevesek. Brokkoli krémleves Camambert-kockákkal Spárga krémleves Fokhagyma krémleves Levesek
Krémlevesek Brokkoli krémleves Camambert-kockákkal Spárga krémleves Fokhagyma krémleves Levesek 690 Ft Bográcsgulyás Falusi Raguleves tárkonnyal, és tejföllel 750 Ft Hideg gyümölcsleves tejszínhabbal mandulaszelettel
HIDEG ELŐÉTEK LEVESEK
HIDEG ELŐÉTEK Vadászkürt kóstoló: 2500 vaddisznó pástétom, hideg libamáj, füstölt szarvas comb, juhsajt Tatárbeefsteak, lilahagyma, paradicsom, paprika és pirítós 2500 LEVESEK Fácán erőleves fürjtojással
2890 Tata, Tópart sétány 13. Tel / Web:
2890 Tata, Tópart sétány 13. Tel. +36-34/489-372 Web: www.pikanto.hu Email : pikant@pikant.hu Facebook: Pikanto Funclub A számla végösszege a szervízdíjat nem tartalmazza. A kis adag ételek rendelése esetén
Atlantis Biliárd és Étterem étlap
Atlantis Biliárd és Étterem étlap (A változás jogát fenntartjuk) A *-gal jelölt ételekből fél adag is kérhető 70%-os áron. Erőleves (tészta v. tojás v. májgombóc) Francia hagymaleves (sajtos bagettel)
A HÁZ AJÁNLATA. (füstölt kolbásszal, füstölt szalonnával, vöröshagymával töltött sertés szelet) Minden Kedves Vendégünknek jó étvágyat kívánunk!
A HÁZ AJÁNLATA 1. Rubin Ékessége 1490,- (füstölt kolbásszal, füstölt szalonnával, vöröshagymával töltött sertés szelet) 2. Szezámmagos rántott tarja 1290,- 3. Betyárcsípős flekken 1290,- 4. Fűszeres csirkemell
A séf ajánlata. Bélszín carpaccio balzsamos arugula salátán paradicsomos bruschettával (10, 1, 3) 2890,-
A séf ajánlata Bélszín carpaccio balzsamos arugula salátán paradicsomos bruschettával (10, 1, 3) 2890,- Tárkonyos vadraguleves újra gondolva spenótos raviolival (1, 3, 4, 6, 7, 9) 1190,- Lenmagos sült
VENDÉGVÁRÁS ÉTELSOROK ITALAJÁNLAT ÁRAK BOURBON PARTY SERVICE ÉVI FINGER-FOOD MENÜSOROK
BOURBON PARTY SERVICE 2016. ÉVI FINGER-FOOD MENÜSOROK VENDÉGVÁRÁS A vendégeket érkezéskor a következőkkel fogadjuk: WELCOME KÍNÁLAT I. Törley száraz pezsgő 100%-os narancs juice Málnás-Bodzás limonádé
L A S E R F O R C E C AT E R I N G AJÁNLAT H I D E G T Á L M E N Ü I.
H I D E G T Á L M E N Ü I. Levesek: Nyírségi gombócleves Fokhagymakrém leves Hideg ételek Hawaii kukoricasaláta Frankfurti saláta Hideg vegyes ízelítő Mozzarella paradicsommal, friss bazsalikommal Pulykarolád
Ajánlatunk: Előételek: Tatár Beefsteak... 2500. Ft. Hideg libamáj zsírjában, zöldségekkel... 2950.-Ft. Görög saláta feta sajttal... 920.
Ajánlatunk: Előételek: Tatár Beefsteak... 2500. Ft Hideg libamáj zsírjában, zöldségekkel... 2950.-Ft Görög saláta feta sajttal... 920.-Ft Garnéla falatok thai curry szószban, pirított ciabattával és ropogós
A kisadag ételek a teljes adagok árának 70 %-át képezik. Ételeink többsége az Ön érdekében frissen készül, ezért szíves türelmét és megértését
ÉTLAP Előételek 1. Rántott Camembert áfonyával 1260.- 2. Juhtúróval töltött gombafejek rántva 1190.- 3. Görög saláta 490.- 4. Tenger gyümölcsei, kerti zöldségekkel 1200.- Levesek Csésze Tál 5. Tejszínes
Konyhafőnök ajánlata
Konyhafőnök ajánlata Nyitrai finom falatok hasábburgonyával Vadpörkölt dödöllével, áfonyával Kijevi pulykamell bazsalikomos, paradicsomos rizzsel Szűzérmék ínyenc módra, krokettel (pirított póréhagyma,
Tájjellegű ételeink, Konyhafőnökünk ajánlásával
Tájjellegű ételeink, Konyhafőnökünk ajánlásával Savanyú tojásleves * 890.- - hagyományos sváb leves 650.- köménymagos tojásleves, ecettel és tejföllel ízesítve Bakonyi betyárleves, ropogós cipóban * 1
THE ART OF BANQUETING VACSORAMENÜK
Kempinski Hotel Corvinus Budapest Erzsébet tér 7-8 1051 Budapest Hungary T +36 1 429 3571 F +36 1 429 4475 meetings.corvinus@kempinski.com kempinski.com/budapest KEMPINSKI.COM THE ART OF BANQUETING VACSORAMENÜK
Választható menük a rendhagyó ajánlathoz
Választható menük a rendhagyó ajánlathoz I. Menüsor rendhagyó ajánlat Előétel tányéron szervírozva Rosé kacsamáj, dió-dresszinges madársalátával Leves csészében tálalva Fácán erőleves zöldségszalmával
ELÖÉTELEK. Garnélák 2290HUF
ELÖÉTELEK Garnélák CAYO LARGO módra, forró fokhagymás oliva sütve, pikáns 2290HUF Polip- és egyéb tenger gyümölcsei Ceviche jégágyon tálalva (A Ceviche egy hagyományos dél-amerikai elkészítési módot jelent,
Ajánlatunk: Hideg Előételek: Tatár Beefsteak, kerti zöldségekkel és pirítóssal Ft. Hideg libamáj zsírjában, zöldségekkel
Ajánlatunk: Hideg Előételek: Tatár Beefsteak, kerti zöldségekkel és pirítóssal... 2490.- Ft Hideg libamáj zsírjában, zöldségekkel... 2950.- Ft Snidlinges rikottával töltött házi sonka színes nyári salátával...
MENÜ MAGYAROS HIDEG LIBAMÁJSZELETEK PIRÍTOTT SZULTÁN KENYÉRREL, KONYAKKAL ILLATOSÍTOTT FÜGE ÉS DIÓ CHUTNEY-VAL ÉS TOKAJI BORHABBAL... 4.
MENÜ Elôételek és saláták MAGYAROS HIDEG LIBAMÁJSZELETEK PIRÍTOTT SZULTÁN KENYÉRREL, KONYAKKAL ILLATOSÍTOTT FÜGE ÉS DIÓ CHUTNEY-VAL ÉS TOKAJI BORHABBAL... 4.600,- GRILLEZETT MAGYAROS LIBAMÁJÉRMÉK SZARVASGOMBÁS
Tájjellegű ételeink, Konyhafőnökünk ajánlásával
Tájjellegű ételeink, Konyhafőnökünk ajánlásával Savanyú tojásleves * 790.- - hagyományos sváb leves 590.- köménymagos tojásleves, ecettel és tejföllel ízesítve Bakonyi betyárleves, ropogós cipóban * 1
Előételek: Levesek: Saláták: Házi tésztából készült ételeink:
Előételek: Kemencében sült házi focaccia 590,- Kemencében sütött bruschetta fokhagymával, koktélparadicsommal és parmezánforgáccsal 1.190,- Mediterrán vegyes ízelítő, kemencés focacciával 1.490,- Bivaly
Étlap. Házi különlegességek. A kárpáti kastély 300/200 gr. 49.00 Lei. szakács ajánlata
Étlap Házi különlegességek A kárpáti kastély 300/200 gr. 49.00 Lei Sertéskaraj, csirkemell, marhabélszin, sajt, arany krumpli A f szakács ajánlata Sertéskaraj erdei gyümölcs öntettel 200/150 gr. 31.00
Tisztelt Partnerünk!
Tisztelt Partnerünk! Alábbiakban szeretnénk bemutatni a Bástya Bisztró 2009 évi ajánlatát. Termeink befogadóképessége az asztalok elrendezésétől függően: Étterem 60-100 fő Kávézó 40-50 fő Különterem 50-80
Étlap. Előételek. Tostadas vagy Sopes Sült babpürével, hagymával, tejföllel, jégsalátával, túróval és salsa szósszal.
Étlap Előételek Baráti tál (3x3) Cheddar sajttal töltött jalapeńo paprika, kukorica tortillába göngyölt, fűszeres csirkehús kisütve és sajtos quesadillas, avokádókrémmel tálalva. Nachos avokádókrémmel
GERBEAUD REGG ELI AJÁN L ATOK
GERBEAUD REGG ELI AJÁN L ATOK BUDAPEST ANNO 1858 REGGELI A G E R B EAUD HÁZBAN A Gerbeaud Ház reggeli kínálatában szereplő pékárut hajnalban kezdik készíteni pékjeink, cukrászaink, hogy a friss péksütemények,
KARÁCSONYI BÜFÉ AJÁNLATOK
KARÁCSONYI BÜFÉ AJÁNLATOK Danubius Health Spa Resort Margitsziget & Danubius Grand Hotel Margitsziget 6.000 Ft/fő Hideg fogas ízelítő chili majonézzel Kacsamáj pástétom ribizli raguval Snidlinges ricotta
Big Bell étterem. 301 Hagymaleves 450.- 302 Brokkoli krémleves 450.- 303 Sajtkrém leves 450.- 304 Vadgomba krémleves csipetkével 550.
Big Bell étterem Levesek 301 Hagymaleves 450.- 302 Brokkoli krémleves 450.- 303 Sajtkrém leves 450.- 304 Vadgomba krémleves csipetkével 550.- 305 Ököruszályleves gazdagon tésztával, zöldségekkel, főtt
MENÜ FÜSTÖLT MOULARD KACSAMELL SALÁTAÁGYON, SZARVASGOMBÁS SZÔLÔ DRESSZINGGEL... 3.200,-
MENÜ Elôételek és saláták KACSA- ÉS LIBAMÁJ VARIÁCIÓ KACSAMÁJ CRÈME BRULEE, KACSAMÁJ FAGYLALT, MAGYAROS LIBAMÁJ TERRIN ÉS GRILLEZETT LIBAMÁJ, SALÁTACSOKORRAL, KONYAKOS FÜGE CHUTNEY-VAL ÉS ALMÁS MUSTÁRMÁRTÁSSAL...
MENÜ MAGYAROS HIDEG LIBAMÁJSZELETEK PIRÍTOTT SZULTÁN KENYÉRREL, KONYAKKAL ILLATOSÍTOTT FÜGE ÉS DIÓ CHUTNEY-VAL ÉS TOKAJI BORHABBAL... 4.
MENÜ Elôételek és saláták MAGYAROS HIDEG LIBAMÁJSZELETEK PIRÍTOTT SZULTÁN KENYÉRREL, KONYAKKAL ILLATOSÍTOTT FÜGE ÉS DIÓ CHUTNEY-VAL ÉS TOKAJI BORHABBAL... 4.600,- GRILLEZETT MAGYAROS LIBAMÁJÉRMÉK SZARVASGOMBÁS
1. Zeller krémleves... 550 Ft. 2. Fokhagyma krémleves... 550 Ft
LEVESEK 1. Zeller krémleves... 550 Ft 2. Fokhagyma krémleves... 550 Ft 3. Tejszínes csirkeragu leves... 950 Ft /csirkemell, vegyes zöldség, tejszín, gyömbér, tárkony/ 4. Babgulyás... 1150 Ft 5. Birkagulyás...
1. Rukkola saláta házilag aszalt paradicsommal és parmezán forgáccsal V 2.900,-
Hideg előételek 1. Rukkola saláta házilag aszalt paradicsommal és parmezán forgáccsal V 2.900,- 2. Mimóza saláta pácolt bevert tojással, kétfajta olívabogyóval V 2.700,- 3. Zöldfűszerekkel ízesített pisztrángfilé,
HALCENTRUM VENDÉGLŐ ÉTLAP
Előételek: Lazacos sajtkrémes palacsinta fokhagymás-kapros mártással Bruschetta Toscana /paradicsom,mozzarella/ Bruschetta Siciliana / paradicsom,lilahagyma, olívabogyó/ Bruschetta Schrimps-es 790Ft Levesek:
A SIKERES RENDEZVÉNY HELYSZÍNE: THE KITCHEN
Kempinski Hotel Corvinus Budapest Erzsébet tér 7-8 1051 Budapest Hungary T +36 1 429 3571 F +36 1 429 4475 meetings.corvinus@kempinski.com kempinski.com/budapest KEMPINSKI.COM A SIKERES RENDEZVÉNY HELYSZÍNE:
8360 Keszthely, Martinovics I. utca 1 Web : jobarat.blogspot.com E-mail : jobarat@keszthelynet.hu Tel.: +36-83-311-422. Levesek
8360 Keszthely, Martinovics I. utca 1 Web : jobarat.blogspot.com E-mail : jobarat@keszthelynet.hu Tel.: +36-83-311-422 Húsleves finommetélttel Húsleves házi májgombóccal 350,- Levesek Húsleves gazdagon
Szilveszteri ajánlat 2015
BUDAPEST MARRIOTT Szilveszteri ajánlat 2015 Peppers! Mediterranean Grill & AQVA Lounge Bar at Budapest Marriott Hotel 1052 Budapest, Apáczai Csere János utca 4 Tel: +36 1 737 7377 www.peppers.hu Reservations:
Ha hétköznapokon 12.30-ig, szombaton 10.30-ig nem érkezett meg az ebédje, akkor azt a fenti telefonszámon kérjük jelezzék!
CSABAKONYHA Kft. AZ ÉTLAPOKAT KÉRJÜK CSÜTÖRTÖKIG VISSZAJUTTATNI! SZOCIÁLIS ÉTKEZTETÉSBEN RÉSZTVEVŐKNEK IS! 2015. 10. 05.- 10. 10. HÉTFŐ KEDD SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK SZOMBAT Zöldborsó Körtés-egres Tyúkhús
Specialitásaink Csülök pékné módra, vele sült hagymás burgonyával Főtt, füstölt csülök steak burgonyával,
Specialitásaink Csülök pékné módra, vele sült hagymás burgonyával Főtt, füstölt csülök steak burgonyával, párolt lilakáposztáva Rántott csülök fokhagymás steak burgonyával Vörösboros marhapörkölt Vargányás
Bográcsgulyás Jókai bableves
II. kategória Érvényes:2010. március 01-től Levesek és egytálételek Csontleves cérnametélttel csészében Májgaluskaleves csészében Tárkonyos csirkeragu leves csészében Tejszínes gyümölcsleves csészében
Étlap HIDEG ELÔÉTELEK LEVESEK MELEG ELÔÉTELEK SZÁRNYASOKBÓL KÉSZÜLT ÉTELEINK
Tel.: 06-76/356-800 www.mizsemotelm5.hu e-mail: mizsemotel@t-online.hu Érvényes: 2014. 04. 01-tôl Étlap H HIDEG ELÔÉTELEK Ft 1 Hideg libamáj zsírjában, magyarosan tálalva 2100 2 Chef saláta roston sült
Levesek. Desszertek és sajt. Francia sajttál. Séfünk napi ajánlata Chefünk francia sajtízelítôje csatnikkal és magvakkal
TAVASZI NYÁRI VÁLASZTÉK 2015 Levesek Desszertek és sajt Gulyásleves Tradicionális magyar gulyásleves 2450 Ft Francia sajttál Zöldségleves Burgonya sárgarépa póréhagyma káposzta brokkoli spenót borsó 2000
RÓMAI PINCE RÖMER KELLER ÉTLAP. Éléskamránk legmélyérõl. Szõlõsgazda reggelije (1 személyre) házisonka, szalámi, parasztkolbász, sajt,
Éléskamránk legmélyérõl Szõlõsgazda reggelije (1 személyre)... 2 7 90 Ft ( füstölt házisonka, szalámi, parasztkolbász, sajt, füstölt házi májas, lilahagyma, paprika, paradicsom) Vegyes sajt fa tál (1 személyre)...
Helyfoglalás és személyre szabott ajánlatkérés rendezvényszervezőinknél: Telefon: +36 26 814 942 Email: globall@globall.hu
Karácsonyozzon Telkiben! Kérjük, tekinste meg idei ajánlatunkat karácsonyi rendezvényükre Helyfoglalás és személyre szabott ajánlatkérés rendezvényszervezőinknél: Telefon: +36 26 814 942 Email: globall@globall.hu
Ünnepi Vacsora & Svédasztal Ajánlataink
four seasons hotel gresham palace Vacsora & Svédasztal Ajánlataink széchenyi istván tér 5-6., 1051 budapest +36 1 268 5420 rfp.budapest@fourseasons.com események Mesébe illő karácsonyról álmodik? Varázslatos
(6 db) (főtt hússal, zöldséggel)
Előételek Tatár beefsteak friss zöldségekkel, pirítóssal Serpenyőben sült garnéla chilis - fokhagymás mártással Rántott tintahalkarikák fokhagymás-majonézes mártogatóssal Sajttal panírozott chili paprika
Étlap. (Éh SE) Előételek. (Bemelegítés) Ropogós libatepertő lilahagymával. Velőrózsák rántva, sült burgonya, tartármártás
Étlap (Éh SE) Előételek (Bemelegítés) Ropogós libatepertő lilahagymával Velőrózsák rántva, sült burgonya, tartármártás Tatárbeafsteak pirítóssal, salátaágyon Rántott sajt rizzsel, tartármártással Szezámmagos
III. kategória. 12. Kis húsfazék. (Marha, csirke és sertés hússal ) 13. Újházi tyúkhús leves. 16. Fokhagyma krémleves cipóban.
Ft Előételek: 1. Hortobágyi húsos palacsinta 2. Tatárbeefsteak 3. Sonkával, sajttal töltött rántott palacsinta 4. Gombás pirítós Levesek: 5. Gulyás leves 6. Tárkonyos raguleves eperlevéllel 7. Erőleves
Menü 2. Palócleves 2047 Ft 2600 Ft Őszibarackos jércemell rizzsel Gesztenyepüré
A kedvezményes menüárak abban az esetben érvényesek, ha az egész csoport étkezésenként 1-1 azonos menüt választ. Svédasztalos étkezések 30 fő felett. Amelyik menünél leves és előétel is van, az egyik választható.
Üdvözöljük éttermünkben!
Üdvözöljük éttermünkben! Kedves Vendégünk! Örülünk megtisztelő látogatásának Kapitány éttermünk fedélzetén! Reméljük, hogy a nagy odafigyeléssel szerkesztett étlapunkon sikerül kedvére való falatokat találnia.
Kakas Vendéglő Étterem
Ajánlatunk a 2011. Decemberi Rendezvényekre Mint minden évben, ezúttal is szeretnénk segíteni Önöknek a céges ebédek, illetve vacsorák lebonyolításánál. Menü ajánlataim most is két részből állnak: hagyományos
Rántott sajt tartármártással. Ropogós csirkeszárny csípős szósszal BBQ csirkeszárny (5db) Orjaleves csészében Húsleves gazdagon
ELŐÉTELEK Rántott sajt tartármártással Tatárbeefsteak Bruschetta Ropogós csirkeszárny csípős szósszal BBQ csirkeszárny (5db) 1 LEVESEK Orjaleves csészében Húsleves gazdagon Gulyásleves Babgulyás Jókai
ROOSEVELT TÉRI HALÁSZCSÁRDA
R O O S E V E L T T É R I H A L Á S Z C S Á R D A I I. K A T E G Ó R I A étel és ital árlap speise und getränke preisliste menu cenovnik jela i pica lista delle portate e bevande Carte ÜZLETVEZETŐ: Frank
ÉTLAP Szent Orbán Erdei Wellness Hotel****
ÉTLAP Szent Orbán Erdei Wellness Hotel**** Levesek: Húsleves cérnametélttel (3 dl) Fokhagyma krémleves reszelt sajttal, pirított zsemlekockával (V) (3 dl) Sajtleves (V) (3 dl) Vargányagomba leves (V) (3
Rántott halrudacskák választható körettel. 1 300 Ft Kakaós vagy lekváros palacsinta 1db 230 Ft Mogyorókrémes palacsinta 1db 270 Ft
~ Hideg előételek ~ Tatár beefsteak friss tépett salátával, pesztós dresszinggel 2 800 Ft Tatár beefsteak magyarosan, friss zöldségekkel 2 600 Ft Cézár saláta (római saláta pikáns mustáros dresszinggel,
Üdvözöljük éttermünkben!
Üdvözöljük éttermünkben! Kedves Vendégünk! Örülünk megtisztelő látogatásának Kapitány éttermünk fedélzetén! Reméljük, hogy a nagy odafigyeléssel szerkesztett étlapunkon sikerül kedvére való falatokat találnia.
ESKÜVŐI MENÜK. November 30-ig idei áron rendelheti meg jövő évi esküvőjére a menüt!
ESKÜVŐI MENÜK November 30-ig idei áron rendelheti meg jövő évi esküvőjére a menüt! A. Ültetett, tálakon szervírozott menük A/1. Húsleves gazdagon Rántott jércemell, roston sült tarja Burgonyapüré, rizi-bizi,
KÁVÉSZÜNET ÉTELSOROK ITALKÍNÁLAT ÁRAK BOURBON PARTY SERVICE ÉVI SZENDVICSEBÉD MENÜSOROK
BOURBON PARTY SERVICE 2016. ÉVI SZENDVICSEBÉD MENÜSOROK KÁVÉSZÜNET I. 10 dkg / fő / alkalom vegyesen az alábbi kínálatból alkalmanként eltérő választékkal Mini sajtos rúd Mini burgonyás, magvas, tepertős
Tájjellegű ételeink, Konyhafőnökünk ajánlásával
Tájjellegű ételeink, Konyhafőnökünk ajánlásával Savanyú tojásleves * 890.- - hagyományos sváb leves 650.- köménymagos tojásleves, ecettel és tejföllel ízesítve Bakonyi betyárleves, ropogós cipóban * 1
V Marinált olíva bogyók. Válogatott sonkák (San Daniele, Pármai, Emiliáno) és szalámi focacciával
Étlap V Pizza kenyér rozmaringgal és extra szűz olíva olajjal V Pizza kenyér zatar fűszerrel sütve V Marinált olíva bogyók 600 Ft 1900 Ft 1300 Ft Prusciutto San Daniele D.O.P. del consorzio di Parma Prosciutto
Király pizzéria. 801 Margherita /sósz, sajt/ 830.- 802 Funghi /szósz, gomba, sajt/ 870.- 803 Prosciutto /szósz, sonka, sajt/ 890.-
Király pizzéria Pizzák 30cm: 801 Margherita /sósz, sajt/ 830.- 802 Funghi /szósz, gomba, sajt/ 870.- 803 Prosciutto /szósz, sonka, sajt/ 890.- 804 Capricciosa /szósz, gomba, sajt, sonka/ 920.- 805 Salami
4.990 Ft. 23. 2 személyes haltál /Füstölt sonkába tekert lazacfilé roston sütve, zöldfűszeres afrikai harcsa,
E L Ő É T E L E K 1. Kaviár vajjal, citrommal, vöröshagymával, pirítóssal 990 Ft 2. Vadkerti palacsinta /vadpörkölttel töltött palacsinta paprikás mártással/ 1.290 Ft 3. Tatárbeefsteak (160g) 2.690 Ft
Az asztal az oltárunk az asztal a világunk, az étel a létünk, az asztallal élünk. Pierre Székely. Kedves Vendégünk!
Az asztal az oltárunk az asztal a világunk, az étel a létünk, az asztallal élünk. Pierre Székely Kedves Vendégünk! Nagy megtiszteltetés számunkra, hogy üdvözölhetjük éttermünkben! Reméljük, megújult étlapunk
Karácsonyozzon a GLOBALL Football Park & Sporthotelben!
Karácsonyozzon a GLOBALL Football Park & Sporthotelben! Kérjük, tekintse meg idei ajánlatunkat karácsonyi rendezvényre! Helyfoglalás és személyre szabott ajánlatkérés rendezvényszervezőinknél: Telefon:
10. hét DÁTUM A MENÜ B MENÜ H Csontleves eperlevéllel Csontleves eperlevéllel
10. hét 03. 02. H Csontleves eperlevéllel Csontleves eperlevéllel Paraj főzelék Rakott brokkoli Sósburgonya Puncs torta Főtt tojás Puncs torta 03. 03. K Tárkonyos pulyka raguleves Tárkonyos pulyka raguleves
Étlap KEDÉLYBORZOLÓK ELŐÉTELEK. 1. Kaviár vajjal, pirítóssal 1.390 HUF 2. Tatár beefsteak zöld körítéssel, pirítóssal 2.690 HUF
KEDÉLYBORZOLÓK ELŐÉTELEK 1. Kaviár vajjal, pirítóssal 1.390 HUF 2. Tatár beefsteak zöld körítéssel, pirítóssal 2.690 HUF 3. Hideg ízelítő padlizsánkrém, olívaolajban pácolt pesttós fetasajt kockák pirítóssal,
MENÜ. Elôételek és saláták
MENÜ Elôételek és saláták HIDEG, SÜLT LIBAMÁJSZELETEK PIRÍTOTT SZULTÁN KENYÉRREL, KONYAKKAL ILLATOSÍTOTT FÜGE ÉS DIÓ CHUTNEY-VAL ÉS TOKAJI BORHABBAL 4.600,- LIBAMÁJ VARIÁCIÓ LIBAMÁJ TOKAJ ZSELÉBEN, SÜLT
GERBEAUD BÜFÉ AJÁNLATOK
GERBEAUD BÜFÉ AJÁNLATOK A 155 éves Gerbeaud Kávéház egyike Európa legpatinásabb üzleteinek, amelynek hagyományait méltóképpen őrizzük ma is. A kávéház üzemeltetése mellett a Ház nevéhez méltó igényességgel
KÁVÉSZÜNET ÉTELSOROK ITALKÍNÁLAT ÁRAK BOURBON PARTY SERVICE ÉVI KONFERENCIA MENÜSOROK
BOURBON PARTY SERVICE 2016. ÉVI KONFERENCIA MENÜSOROK KÁVÉSZÜNET I. 10 dkg / fő / alkalom vegyesen az alábbi kínálatból alkalmanként eltérő választékkal Mini sajtos rúd Mini burgonyás, magvas, tepertős
LEVESEK ELŐÉTELEK. EGYTÁLÉTELEK (köret nélkül) GYERMEK ÉS DIÁKÉLELMEZÉSI INTÉZMÉNY OROSHÁZA MENÜAJÁNLATA JANUÁR 1-TŐL
GYERMEK ÉS DIÁKÉLELMEZÉSI INTÉZMÉNY OROSHÁZA MENÜAJÁNLATA 2015. JANUÁR 1-TŐL LEVESEK 1 Erőleves eperlevéllel 465 Ft 2 Hideg gyümölcsleves 580 Ft 3 Májgaluska leves 580 Ft 4 Tárkonyos pulykaragu leves citrommal
Chilly con carne; 400 g 25 lei. Chilly Csárda karaj köményes burgonyával; 400 g 24 lei
A csárda ajánlata: C h i l l y C s á r d a Chilly con carne; 400 g 25 lei Chilly Csárda karaj köményes burgonyával; 400 g 24 lei A konyhafőnökök ajánlata: Nagy Sándor: sertés oldalas chillys barbeque szószban,
Előételek. Házi vegyes finomságok. Levesek
Házi vegyes finomságok Előételek (kolbász, sajt, szalonna, paprika, paradicsom, lila hagyma) Húsleves Levesek (leveszöldség, cérnametélt vagy csigatészta) Májgaluska leves (leveszöldség, májgaluska) Csülkös
ÉTLAP. Kollégium AB menü. Karamellás tej Margarin Kalács. Allergének: glutén, tej, tojás
Karamellás tej Kalács Tojáskarika, tojás, tojás 2017. május 29 - június 4. 519 486 T T T 13 T3,6 14,8 15,1 T7,2 20,2 T T 86 37,9 1,1 66,5 19,5 1,7 Zsúrmókaleves Görög fűszeres sertésragu Kuszkusz Párolt
Karácsonyi Melegedő Parti
HILTON BUDAPEST KARÁCSONYI AJÁNLATOK HILTON KARÁCSONY Örömmel segítünk megtervezni és felejthetetlenné tenni az összejövetelt barátai és kollégái számára. Szórakoztató programok, apró ajándékok, kivételes
HIDEG ELÖÉTELEK LEVESEK
A megterített asytal nyújtotta örömöt mindannyian élvezhetjük kortól és társadalmi helyzettől függetlenül, minden nap, a Föld bármelyik résyén az élet többi szépségével együtt. HIDEG ELÖÉTELEK 100 g Sajttál
Étlap augusztus.29.-szeptember.02.
legkésőbb 2016. augusztus 24. (SZERDA) 9 óráig szíveskedjenek leadni. 2016. augusztus.29.-szeptember.02. Karfiol leves Csontleves cérnametélttel Csontleves cérnametélttel Bolognai spagetti Padlizsános
1500 Ft Menük. 2500 Ft Menük
1 menü Gulyásleves palacsinta (2db) csülkös bableves lángos tárkonyos csirkeragu leves túrós rétessel Gombakrém leves kókusztekercs Zöldborsó leves galuskával meggyes piskóta 6 menü Gyümölcsleves gesztenyepüré
Gerbeaud Gasztronómia Kft Budapest Vörösmarty tér 7-8 Telefon Telefax
G e r b e a u d K o k t é l f o g a d á s A Gerbeaud Ház ma a vendéglátás valamennyi műfaját kínálja vendégeinek, a sajtótájékoztatótól kezdve a konferenciákon és üzleti ebédeken át, a díszvacsorákig a
III. Kategória. Tükörtojás 150,- Rántott karfiol 700,- Rántott gombafejek 700,- Rántott sajt 1000,- Rántott Camembert 1000,- Milánói spagetti 1000,-
III. Kategória ELŐÉTELEK: Tükörtojás 150,- Rántott karfiol 700,- Rántott gombafejek 700,- Rántott sajt 1000,- Rántott Camembert 1000,- Milánói spagetti 1000,- Cézársaláta 750,- LEVESEK: Csontleves 350,-
GERBEAUD esküvői ajánlatok
GERBEAUD esküvői ajánlatok BUDAPEST ANNO 1858 A 2013-as év esküvőhelyszín díj nyertese a Gerbeaud Ház a Hungarian Wedding Gála szakmai szavazatai alapján. Csak a vacsorára vagy a ceremóniára is helyszínt
Menüajánlat 100 fős leveses Garden partyra. I. Variáció. Helyszínen készült ételek ebédre
Menüajánlat 100 fős leveses Garden partyra I. Variáció Helyszínen készült ételek ebédre 30 adag Tárkonyos vadragú leves rozscipóban tálalva fa evőkanállal 40 adag Gulyásleves zöldségekkel és csipetkével
HETI ÉTLAP. Kossuth Általános Iskola Iskolás étlap május május 6. SZERDA CSÜTÖRTÖK. Alma. Tej ( tej )* Tej ( tej )*
Kossuth Általános Iskola Iskolás étlap 2017. május 1. - 2017. május 6. Málnás ivójoghurt Veronai felvágott ( szója )* Méz Kockasajt Zöldborsófőzelék Sertéspörkölt Meggyes kókuszgolyó Csurgatott tojásleves
Reggeli ételek-italok
Reggeli ételek-italok Tea 290 Ft Gyümölcstea 290 Ft Forró csokoládé 290 Ft Hosszú kávé 220 Ft 1. Sajtos omlett 580 Ft 2. Ham and Eggs 580 Ft 3. Tojáslepény parasztosan (burgonya,szalonna,hagyma) 580 Ft
Étlap ( )
2015.11.02. HÉTFÕ Tavaszi leves Bakonyi sertés szelet Hántolt árpa Gyümölcslé Kõrözött Lilahagyma 2015.11.03. KEDD Tarhonya leves Grill csirkecomb Rizi-bizi Vegyes savanyúság Tojáskrém Barna kenyér Jégsaláta
Csülök - tál 2 személyre (sült csülök lyoni hagymával, steakburgonyával és idei vegyes salátával) 4 700 Ft 4 100 Ft
~ Konyhafőnök ajánlata ~ Erdélyi fatányéros (roston sült hátszín, sertésszűz, sertéskaraj, kolozsvári szalonna szalmaburgonyával, párolt rizzsel és vegyes salátával) 3 300 Ft 2500 Ft Kiskakas - tál 2 személyre
AMBRÓZIA ÉTTEREM ÉS PANZIÓ*** H-3700, Kazincbarcika, Egressy Béni út 41. www.ambroziapanzio.hu
AMBRÓZIA ÉTTEREM ÉS PANZIÓ*** H-3700, Kazincbarcika, Egressy Béni út 41. www.ambroziapanzio.hu ELLÁTÁS Reggeli: a szoba ár tartalmazza! Félpanzió I.: 960 Ft/fő Kétfogásos étkezés : leves, főétel, - aktuális
P A R T Y C O K F T. HIDEGKONYHA ÉS RENDEZVÉNY SZOLGÁLAT
P A R T Y C O K F T. HIDEGKONYHA ÉS RENDEZVÉNY SZOLGÁLAT ÁRLISTA ÉRVÉNYES: 2015.09.21-től. 1196 Budapest, Ady Endre út 119. Telefon: 357-0148 vagy 280-4858 Fax: 280-4858 Internetes elérhetőségeink: WWW.PARTY-CO.HU
Hideg elöételek: Meleg elöételek: Friss kevert saláták:
Hideg elöételek: - Bazsalikomos paradicsom, mozzarellával pirítóssal. 1200.- - Ötsajttál. (kéksajt, camambert, karaván, ementáli, trapista) 1900.- - Sült csülök, lilahagymával, zöldekkel. 1900.- - Liba
BOCK HOTEL ERMITAGE & ÓBOR ÉTTEREM ÉTLAP. Az ízlésem rendkívül egyszerű. Mindenből beérem a legjobbal. Jó Étvágyat Kíván. Bock József tulajdonos
BOCK HOTEL ERMITAGE & ÓBOR ÉTTEREM ÉTLAP Az ízlésem rendkívül egyszerű. Mindenből beérem a legjobbal Jó Étvágyat Kíván Bock József tulajdonos Nemes Barbara executive chef Várdai József chef Érvényes 2015.
AMBRÓZIA ÉTTEREM ÉS PANZIÓ*** H-3700, Kazincbarcika, Egressy Béni út 41. www.ambroziapanzio.hu
AMBRÓZIA ÉTTEREM ÉS PANZIÓ*** H-3700, Kazincbarcika, Egressy Béni út 41. www.ambroziapanzio.hu PANZIÓS ELLÁTÁS Reggeli: a szoba ár tartalmazza! Félpanzió I.: 900 Ft/fı Kétfogásos étkezés : leves, fıétel,
MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI ELJÁRÁS MELLÉKELT. Tanmenet
MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI LJÁRÁS MLLÉKLT Tanmenet Azonosító: Változatszám: 0 Érvényesség kezdete: Oldal/összes: M-2.1.(1) 2012. 09. 01. szakiskolai kétéves szakács elmélet 2/12. osztály (az iskola hosszú bélyegzője)
MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal
MOZAIK ÉTREND A megadott étrendi minták közül válasszon kedve szerint az Ön számára javasolt energiatartalmat tartsa szem előtt! 1200 kcal/nap Reggelik: 200-240 kcal 1 Reggeli natúr joghurt 125 g friss
Étlap. 1. Rántott trappista sajt...900. 2. Rántott cammambert áfonyalekvárral...950. 3. Rántott gombafej...900. 4. Kemencés burgonya...800.
Étlap Előételek: 1. Rántott trappista sajt...900. 2. Rántott cammambert áfonyalekvárral...950. 3. Rántott gombafej...900. 4. Kemencés burgonya...800. Levesek: 5. Erőleves tojással...400. 6. Erőleves házi
Tájékoztatás a Ruben Étterem étlapján szereplő ételek allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőiről
Tájékoztatás a Ruben Étterem étlapján szereplő ételek allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőiről Hungarikum a javából (füstölt parasztsonka, libatepertő, mangalica kolbász) Cézár saláta parmezánforgácsokkal
MENÜ. 120 g Szarvpaprikával rakott Camembert 2,80. 200 g Paraszt tányér /kolbász, szalonna, hagyma, juhtúrós vajkrém/ 3,20 1,3,7
Hideg előételek MENÜ 20 g Szarvpaprikával rakott Camembert 2,80 200 g Paraszt tányér /kolbász, szalonna, hagyma, juhtúrós vajkrém/ 3,20 50 g Mozzarella paradicsommal és pirítóssal 2,90 50 g Prosciutto
MENÜ. Elôételek és saláták
MENÜ Elôételek és saláták HIDEG, SÜLT LIBAMÁJSZELETEK PIRÍTOTT SZULTÁN KENYÉRREL, KONYAKKAL ILLATOSÍTOTT FÜGE ÉS DIÓ CHUTNEY-VAL ÉS TOKAJI BORHABBAL 4.600,- LIBAMÁJ VARIÁCIÓ LIBAMÁJ TOKAJ ZSELÉBEN, SÜLT
ÉTLAP. Levesek. Filézett ponty hallé 7,5 DL Adag 1100 Ft Csirkeragu leves 5 DL Adag 500 Ft. Rónay-kúria ajánlatok
Levesek Filézett ponty hallé 7,5 DL Adag 1100 Ft Csirkeragu leves 5 DL Adag 500 Ft Rónay-kúria ajánlatok 1 személyes Rónay bőségtál: Adag 2500 Ft Grill fűszerezésű csirkemell filé roston 10 dkg, Hagymás
H a l é t e l e i n k
H a l é t e l e i n k Rántott ponty patkó, majonézes kukorica salátával 2420 ft Házi tejfölös harcsa paprikás, házi túrós csuszával 2500 ft Fogas filé Kárpáti módra (tejszínes, kapros rákragu) krokettel
MENÜ. Elôételek és saláták
MENÜ Elôételek és saláták MAGYAROS HIDEG, SÜLT LIBAMÁJSZELETEK PIRÍTOTT SZULTÁN KENYÉRREL, KONYAKKAL ILLATOSÍTOTT FÜGE ÉS DIÓ CHUTNEY-VAL ÉS TOKAJI BORHABBAL... 4.600,- LAZAC ALMA GAZPACHO - KÁVÉ OLAJJAL
ÉTLAP. Kollégium AB menü
2014. október 27 - november 2. Őszi szünet,, 2014. november 3-9. Briós Sonkás felvágott Edami sajtszelet Kígyóuborka Kakaó Fahéjas csiga Házi húspástétom,, diófélék, glutén, szója, tej,, diófélék, glutén,