Szállodai értékesítés - Lexikon

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Szállodai értékesítés - Lexikon"

Átírás

1 KJBTTU024 Szállodai értékesítés Szerző: Pohner Tamás Szakmai lektor: Bártfai Endre György Szállodai értékesítés - Lexikon 4 P 1. P: Termékpolitikai eszközök (Product): 2. P: Árpolitikai eszközök (Price): 3. P: Elosztás (Place): 4. P: Marketingkommunikációs eszközök (Promotion) Abacus ázsiai légitársaságok által alapított foglalási rendszer Airline Crews A légi társaságok speciális szerződés alapján, a hotelekben éjszakázó tagjai. allinclusive Utazás, túra jelzőjeként használatos. Az allinclusive utazás csomagtúrát jelent, tehát azt, hogy a turisztikai termékben és annak árában benn foglaltatik az utazás minden főbb szolgáltatása, tehát az oda- és visszautazás, a szállás, az étkezés, a szervezett programok. Amadeus Helyfoglalási rendszer, tulajdonosai az Air France, Ibéria, Lufthansa és a SAS légitársaságok, termékeiket utazási irodai terminálnál használják. Apolló Helyfoglalási rendszer, a Covia nevű holding része utazási irodai terminál kapcsolódott hozzá. ár Az egyetlen olyan marketingeszköz, melyet elvileg korlátlanul lehet variálni. Kifejezi a termék, vagy szolgáltatás értékét mind a vendég/turista, mind a szolgáltatást nyújtó/értékesítő (szálloda) számára. árpolitika Az árpolitika a vállalat árműveleteinek (ármegállapítások, áremelések és -csökkentések) összessége, melyek taktikai feladata a piachoz való alkalmazkodás, stratégiai célja pedig a befektetett tőke minél eredményesebb működtetése. association tudományos szervezetek egyesületek ülései attrakció Turisztikai vonzerő: bármi, amiért a turista hajlandó útra kelni, hogy lássa, megtapasztalja azt, vagy részt vegyen benne. Megkülönböztetünk természetes és ember által létrehozott vonzerőket. brainstorming KJBTTU024 Szállodai értékesítés 1 Kodolányi János Főiskola

2 Ötletroham, brainstorming ülésen kis csoport egy adott téma megoldására ül össze. briefing egy bizonyos témában felelős vagy érdekelt emberek összejövetele Business Center üzleti központ üzletemberek számára, bériroda felszereléssel és szolgáltatásokkal City hotel Leghagyományosabb szállodatípus a városok üzleti-kulturális központjaiban található, általában 3-5 csillagos minőségben. coach szakértő, külső személy complimentary Az ingyenes szobák kategóriája (pl. szálloda saját célra használja a szobát vagy a szállodalánc egy munkatársa élvezi a kedvezményt). connecting Összenyitható szobák, amely lehet egy egyágyas, szófás és egy kétágyas szoba, valamint két kétágyas szoba is, amelyek egymás mellett helyezkednek el, s igény szerint egy átjáró ajtóval elzárhatók, vagy összenyithatók, külön-külön és együtt is értékesíthetők. corporate speciális vállalati árat élvező egyéni vendég. corporate meeting testületi vállalati ülések CRS Computer Reservation System - számítógépes foglalási rendszer CRS (Computer Reservation System) A számítógépes foglalási rendszer egy adatbázis, amely az idegenforgalmi vállalkozások szabad kapacitását kezeli, és elektronikus úton elérhetővé teszi a kereskedő irodák és a külső partnerek számára. desztináció Turisztikai célterület, amelyet a turisták valamilyen ott levő vonzerő miatt keresnek fel. disztribúciós politika A disztribúciós politika azt fejezi ki, hogy a vállalkozás, termékei forgalmazása céljából, a lehetséges értékesítési csatornák közül melyekből és hogyan építi ki értékesítési rendszerét, melyik csatornán milyen típusú termékeket forgalmaz, illetve, hogy miként változtatja értékesítés rendszerét a piac változásainak függvényében. DM (direct marketing) A direkt marketing a fogyasztóval való személy szerinti kapcsolatfelvétel kezdeményezésén, alapul. A fogyasztó pozitív válaszreakciója esetén interaktív kapcsolat jön létre, így a kezdeményező cég ajánlatokat, információkat juttat el a potenciális vevőhöz, hogy azt KJBTTU024 Szállodai értékesítés 2 Kodolányi János Főiskola

3 valamilyen termék vagy szolgáltatás megvásárlásra bírja rá. dogs (kutyák) Ezek a vesztesek! Nem hoznak elég nyereséget és az érdeklődés is kicsi irántuk. double room kétágyas szoba, ahol a két ágy egymás mellett helyezkedik el e-business Az IBM szerint az "az internet-technológia használata a fő üzleti folyamatok átalakítására, hatékonyságának növelésére". e-commerce az értékesítési folyamatok elektronikus elosztási csatornákra terelése e-marketing Az elektronikus kommunikáció költséghatékony használata a vállalat és az általa megcélzott célcsoportok között, elősegíti az együttműködést a közös célokért küzdő vállalkozások között. e-procurement A vállalat beszállítói folyamatait támogatja a leltározási és beszerzési rendszerek összekapcsolásával a cég és partnerei között. elnöki lakosztály Magasabb értékű kínálatot nyújt, mint a normál lakosztály, a szobák és a hozzá tartozó helyiségek nagyobb mérete, jobb és színvonalasabb felszereltsége, technikai megoldásai és szolgáltatásai által. elosztás Angolul: place; mindazon helyek, ahol a lehetséges fogyasztó hozzájuthat a termékhez, illetve az elosztási csatornák, amelyek a (turisztikai) terméket az előállítótól a fogyasztóig juttatják. elosztási csatorna Egymással szoros kapcsolatban álló szervezetek rendszere, amelynek feladata, hogy a szolgáltatást elérhetővé tegye a fogyasztó számára a szolgáltatás-nyújtás előtt, és annak helyszínétől távol. executive floor üzletemberek részére kialakított (elkülönített) emelet F&B étel és ital kiszolgálás FIT A Free Independent Traveler az egyedül utazó üzleti vagy más, személyes célból érkező vendég. fitness Életstílus megtervezése szakember segítségével. A regenerációs képesség javítása, a környezet és egészségkárosító hatások kivédése a szórakozás és az élmény céllá és eszközzé emelése. KJBTTU024 Szállodai értékesítés 3 Kodolányi János Főiskola

4 flipp chart állványon elhelyezett jegyzetelésre alkalmas nagy notesz follow-up utókövetés (emlékeztetők), folyamatos kapcsolattartás a volt partnerekkel és ügyfelekkel foyer (francia) színház, mozi, szálloda előcsarnoka; társalgó foyer(2) (francia) színház, mozi, szálloda előcsarnoka; társalgó Galileo Foglalási rendszer, melyet 1987-ben vezető légitársaságok fejlesztették ki, 1993-ban a Galileo és az USA-beli Partnership megalakították a Galileo Internationalt. A Galileo International a termékeit és szolgáltatásait a 47 NDC (National Distribution Company) által alkotott hálózaton keresztül juttatja el a felhasználóhoz. A Föld 80 országában, kb utazási irodának nyújt szolgáltatást. GDS Global Distribution System - globális elosztó csatorna (rendszerek) GDS (Global Distribution System) globális elosztó csatorna (rendszerek) GDS fee A szállodák évente, avagy negyedévente tagdíjat, rendelésenként pedig jutalékot és ún. "GDS fee-t" fizetnek a foglalási rendszereknek (7-10% között). Group Direct az utazó csoport egyik tagja rendelte a szolgáltatást guest direct a szobát a vendég közvetlenül rezerválta Hilstar A Hilton szállodalánc foglalási rendszere, az egyike a legelterjedtebb foglalási rendszereknek. Holidex Holiday Inn szállodalánc foglalási rendszere hostess háziasszony, házigazda szerepének betöltése, apróbb ügyintézés, kapcsolatszervezés, vendég komfortjának biztosítása a feladata Hotel Direct A szálloda értékesítési illetve rezervációs részlege által közvetlenül felvett rendelések. ICCA Nemzetközi Konferenciák Szövetsége (ICCA - International Congress and Convention Association) KJBTTU024 Szállodai értékesítés 4 Kodolányi János Főiskola

5 imázs A fogyasztó tudatában egy termékről, desztinációról, vállalkozásról kialakult kép. incentív utazás Ösztönző utazás. Olyan különleges utazások lehetőségének felkínálása, amely az alkalmazottakat, ügynököket, közvetítőket, szerződéses partnereket jobb termelésre, értékesítésre ösztönzi. A költségek az utazást felkínáló vállalatot terhelik. A programban mindig szerepel gála vagy díjkiosztó ünnepség, és különféle szakmai programok. interaktív tv Jelenleg még kutatási fázisban. A fogyasztó tévékészüléke kábel, vagy telefonvonal segítségével van összeköttetésben az eladó számítógépes adatbázisával. A megrendeléseiket a megfelelő billentyűkombinációk beütésével tehetik meg. internet a világ legnagyobb összefüggő számítógép-hálózata kingsize bed nagyobb méretű franciaágyas szoba kommunikáció Szűkebb értelemben az emberek közötti információcsere. Tágabb értelemben a társadalom információs kapcsolatainak összességét, illetve az információk továbbításának és feldolgozásának műszaki - szervezeti rendszerét értjük alatta. konferencia Különböző szervezetek, testületek, egyesületek, csoportok összejövetele, meghatározott témák megtárgyalása, nézetek kicserélése céljából. kongresszus Egy, vagy több napos, pontosan meghatározott célú, nagyobb szabású és magas rangú résztvevőkkel, túlnyomórészt nem helybéli személyek összejövetele, főként tudományos, vagy szakmai információcsere céljából, előre kitűzött programmal. Résztvevők száma több száz, néha több ezer is lehet. konszekutív tolmácsolás "Követi" értelmes nyelvi egységenként a forrásnyelvi tartalmat. A konszekutív tolmácsolás többek között üzleti tárgyalások, üzleti kapcsolattartás során szokásos, ekkor gondolatonként, mondatonként szünetet tart az előadó, a tolmács ezt követően fordít. kötbér lemondás határideje előtt lemondott út lemondási határidő egyéni utasnál: főszezonban 30 nap, főszezonon kívül 14 nap csoportoknál: 50% feletti módosítás -> 21 nap 50% alatti módosítás -> 11 nap last-minute,,utolsó pillanat". Olyan különlegesen olcsó utazási ajánlat, amelyet néhány nappal az utazás megkezdése előtt hirdetnek csak meg ilyen olcsó áron. Utazási irodák alkalmazzák, ha a tervezett létszámhoz képest túl kevés a jelentkező. KJBTTU024 Szállodai értékesítés 5 Kodolányi János Főiskola

6 long term szerződés alapján hosszabb időre kibérelt szoba lakói lounge (angol) színházi előcsarnoktársalgó marketing 1. Szűkebb értelemben: olyan eszköz- és tevékenységrendszer, amely a vevők igényeinek kielégítése érdekében elemzi a piacot, meghatározza az eladni kívánt termékeket és szolgáltatásokat, megismerteti azokat a fogyasztókkal, kialakítja az árakat, megszervezi az értékesítést, és befolyásolja a vásárlókat. 2. Tágabb értelemben: a vállalat egészére kiterjedő filozófia, szemléletmód, orientáció, melynek alapeszméje a vevőkkel való azonosulás. 3. Kiterjesztett értelemben: a marketing minden értékkel bíró jószág (termék, szolgáltatás, eszme, ötlet, érzés) cseréje. A versenyszférán túl kiterjed az olyan nonprofit területekre is, mint pl. kultúra, oktatás, politika, vallás, stb. marketing elemei A vevők (célpiacok) attitűdjei és döntései az elérhető áruk és szolgáltatások érzékelt hasznosságával és értékével kapcsolatban, szükségleteik, igényeik, érdekeik és fizetési hajlandóságuk. A termelők (szolgáltatók) attitűdjei és döntései az általuk kínált termékekkel és szolgáltatásokkal kapcsolatban, gazdasági környezetük és hosszú távú céljaik függvényében A termelők/szolgáltatók és a vevők közötti kommunikáció az eladás előtt, közben és után, illetve a termék (szolgáltatás) elosztása, hozzáférhetősége. marketing eszköztár A marketing eszköztárának elemeit P-nek szokás nevezni, mivel az eszközök nevei angolul P betűvel kezdődnek. Az elsőként létrejött termelővállalati marketingben négyelemű eszköztárat használunk (4 P). A szolgáltatásmarketingben, így a turizmusmarketingben is 5 P használatos. Itt ugyanis ötödik tényezőként a szolgáltatást végző embert (People) is számításba kell vennünk. marketing-kommunikáció A társadalmi kommunikáción belül létrejött gazdasági kommunikáció egy részterülete, amelynek eszközeit és módszertanát a marketing speciális céljainak szolgálatára alakították ki. A marketingkommunikáció a személyes-, a csoport- és a tömegkommunikáció eszköztárának teljes spektrumát felhasználja. marketing-mix A marketing-eszköztár elemeiből állíthatjuk elő a marketing - mixet. Ez egy konkrét termékre vagy szolgáltatásra vonatkozó, célszerűen összeválogatott és részletesen kimunkált eszköz együttes. marketingkommunikációs eszközök A marketingkommunikációs eszközök révén kommunikálhatunk a vevőkkel, így előmozdíthatjuk - promotálhatjuk - termékeink fogyasztását. Elemei a reklám, a PR, az eladásösztönzés, a személyes eladás, a termékelhelyezés, a szponzorálás és a direkt marketing. Gyakran promóciónak is nevezik. Marsha Mariott szállodalánc foglalási rendszere KJBTTU024 Szállodai értékesítés 6 Kodolányi János Főiskola

7 média a média a tömegkommunikáció eszköz- és intézményrendszere meeting rövidebb kisebb létszámú ülések, tárgyalások, értekezletek meeting planner nehezen fordítható:,,ülés megrendelője", általában egy személy, csoport, vagy testület menedzsment 1. Vállalatok, szervezetek felső vezetőinek csoportja. 2. Általános értelemben vállalatok, szervezetek irányítása, vezetése. menu engineering A marketing szemléletű vezetés egyik fegyvere. Az étlap választékának vizsgálata, mely párhuzamosan kiterjed a vendégek igényére és az egyes fogások nyereséghozamára. MICE piac hivatásturizmus piaca Összetevői: M = Meetings (céges tárgyalások, üzleti utazások) I = Incentives (ösztönző, jutalmazó utazások) C = Conferences (konferenciák és kongresszusok) E = Exhibitions / Events (kiállítások, szakmai események) MOFETTA Egy olyan geológiai jelenség, mely során a Földből, késői vulkáni működés következtében nagy koncentrációban szén-dioxid gáz áramlik fel. motiváció cselekvésre való késztetetés motiváció a turizmusban Az ember belső késztetése, hogy valamilyen oknál fogva útra keljen. Nagyon bonyolult lelki mechanizmusok során jön létre, kiváltója azonban minden esetben valamilyen turisztikai vonzerő (attrakció). mozgássérült szoba ezekben az ajtók küszöb nélkül készülnek, szélesebb méretűek, a fürdőszoba külön kapaszkodókkal és jelző berendezéssel felszerelt MSZSZ Magyar Szálloda Szövetség outsourcing Outsourcing alatt azt a speciális folyamatot értjük, amiben egy vállalat az addig szokásosan maga által végzett valamelyik tevékenységét átadja, egy az adott tevékenységre szakosodott más vállalatnak és a jövőben azt a bizonyos tevékenységet - díjazás ellenében - ezen másik vállalat látja el. package KJBTTU024 Szállodai értékesítés 7 Kodolányi János Főiskola

8 Olyan egyéni utazó, aki a szállodától vagy bármely utazási irodai tevékenységet folytató vállalattól turisztikai szolgáltatásokra szóló csomagot fizetett be. package ár csomagár több szolgáltatás árát tartalmazza ParahÔtellerie egyéb kereskedelmi szálláshelyek PCO (Professional Congress Organiser) profi rendezvényszervező piaci szegmens Egy adott piac olyan kisebb részterülete, amelynek tagjai valamilyen szempontból hasonlítanak egymásra. A leggyakoribb szegmensképző ismérvek: kor, nem, ízlés, anyagi helyzet, lakóhely, iskolázottság, családi helyzet, stb. piacszegmentáció A piacszegmentáció a teljes piac, vagy a piac egy részének alcsoportokra, azaz szegmensekre bontása, annak érdekében, hogy a vállalkozás hatékonyabb és egyszersmind olcsóbb marketingtevékenységet folytathasson. plenáris terem kongresszusok, konferenciák nagy létszámú előadótermei plowhorses (fejőstehenek) viszonylag népszerű ételek (BCG - mátrix) PMS Property Management System (PMS), melyek a recepció, a szobafoglalás és az értékesítés munkájának megkönnyítését hivatottak elősegíteni. pozicionálás A pozicionálás a termék piaci helyének tudatos meghatározása. A piacszegmentáció eredményeit a pozicionálás révén lehet átültetni a vállalat marketingstratégiájába és taktikájába. PR Kapcsolatszervezés: mindazon eszközök, tevékenységek összessége, amelyek alkalmazása révén a PR alanya megszerezheti egy szűkebb vagy tágabb közönség jóindulatát, bizalmát, segítőkészségét és pozitív imázst alakíthat ki magáról. A diszciplína eredeti elnevezése public relations (rövidített alakban PR) volt. Több fordítási kísérlet után a kapcsolatszervezés honosodott meg leginkább, de a szakzsargonban az eredeti elnevezés rövidített változata, a PR is használatos. promóció célja a termékkel kapcsolatos ismeretek képzése, a kereslet növelése, termék megkülönböztetése, a meglévő vásárlók emlékeztetése PS személyes eladás (personal selling) KJBTTU024 Szállodai értékesítés 8 Kodolányi János Főiskola

9 puzzles (kérdőjelek) kevésbé népszerű ételek, magas árréssel queen bed a normál méretű franciaágyas szobák elnevezése rack rate a legmagasabb szállodai ár (pultos ár) reklám A reklám egy meghatározható megrendelő számára készített, fizetett és nem-személyes bemutató, illetve ötletek, termékek vagy szolgáltatások promóciója a célpiac/célcsoport számára. reservation network A legtöbb szálloda csatlakozik valamilyen helyfoglalási rendszerhez, így külön kategóriába sorolhatjuk az ilyen jellegű rendeléseket. Reservatron Sheraton szállodalánc foglalási rendszere room service szobaszerviz room that work dolgozó szobák rotel alvásra alkalmas közlekedési eszköz (pl. autóbusz) Sabre A világ legnagyobb foglalási rendszere, főként az USA-ban és Kanadában használják, nálunk az American Express irodáiban találjuk meg terminállal utazási irodában van jelen. sales office a foglalás szálloda vagy szállodalánc külső értékesítési részlegén keresztül érkezett single room egyágyas szoba SP (Sales promotion) értékesítés-ösztönzés Start Németországban fejlesztették ki, Európában a legszélesebb körben elterjedt foglalási rendszer, légitársaságok, szálláshelyek és autókölcsönzők ajánlatait tartalmazza. suite lakosztály - lakosztályi alap elrendezés: előtér, fürdőszoba-wc, nappali, amely építészetileg elválasztásra kerül a hálószobától KJBTTU024 Szállodai értékesítés 9 Kodolányi János Főiskola

10 System One Foglalási rendszer, a Texas Air Holding tulajdona, terminált számlál. szabadrendelkezésű (diszkrecionális) jövedelem A lét- és családfenntartás költségein felül megmaradó jövedelemhányad, melynek felhasználásáról az egyén relatíve szabadon dönthet. szálloda Szállodának nevezzük mindazokat a kereskedelmi jellegű, közhasználatú szálláshelyeket, amelyek az idegenforgalomban résztvevők részére átmeneti szállást és ehhez kapcsolódó ellátást és szolgáltatást nyújtanak és megfelelnek a szálloda osztálybasorolási rendszerben előírt feltételeknek. szegmens valamilyen nagyobb egészen belül képzett kisebb alcsoport, részterület szegmentáció valamilyen nagyobb egész felbontása kisebb alcsoportokra, részterületekre széria ár előre lekötött sorozatos csoportos megrendelések esetében alkalmazható ár szimpózium felkért előadók és szakértők beszélnek meghatározott témában, a vita után ajánlásokat fogalmaznak meg szolgáltatási profil a szolgáltatási típus főcsoportja Pl.: ipari profilú, kereskedelmi profilú, turisztikai profilú, stb. szolgáltatás. szükséglet A felismert motivációt nevezzük szükségletnek, amely fizetőképességgel párosulva végül keresletté válik. telekonferencia a résztvevők különböző helyszíneken vannak, a technika segítségével hallják, vagy látják is egymást (audio- vagy videokonferencia) telemarketing a telefonon keresztül történő értékesítés neve, mely lehet élőhangos és automatikus teletext elsősorban csak az információnyújtást szolgálja teljes turisztikai termék Komplex termék, mely magában foglalja a desztinációt, és a turisztikai szolgáltatások megfogható (pl. szállodaépület, repülőgép) illetve megfoghatatlan (pl. kiszolgálás, kultúra) elemeit, valamint az ott zajló tevékenységet. termékdifferenciálás Azt a termékpolitikai elvet jelenti, hogy a vállalat igyekezzen a piacon a konkurenciáétól KJBTTU024 Szállodai értékesítés 10 Kodolányi János Főiskola

11 markánsan különböző termékekkel, termékcsoportokkal megjelenni, versenyelőny kiharcolása érdekében. termékpolitika A termékpolitika azt fejezi ki, hogy a vállalkozás: figyelemmel a piac igényeire, saját lehetőségeire és a versenytársakra, milyen termékekkel, milyen piaci szegmenseket céloz meg, illetve, hogy miként változtatja termékeit és célszegmenseit az idők folyamán. termékpolitikai eszközök Angolul: product. Ide tartozik mindenekelőtt maga a (turisztikai) termék, amit kínálunk, fizikai összetevőivel és imázsával, a választék és annak változásai, a minőségbiztosítás, illetve a termékpolitika speciális eszközei, mint a termékdifferenciálás, a márka, és a termék egyedisége. TIBS turisztikai információs és foglalási rendszerek time-share klub Időosztásos rendszerben működő üdülőklub, amelyben a klubtagok csak egy meghatározott (a belépési összeg nagyságától függő) ideig vehetik igénybe a klub ingatlanjait és szolgáltatásait. tour- operátor Utazásszervező. Olyan vállalkozás, amely saját kockázatára, nagy tételben felvásárolt specifikus turisztikai termékekből teljes turisztikai csomagot (package-t) állít össze és azt közvetlenül vagy közvetítőn keresztül értékesíti. Nagykereskedelmi funkciót lát el. Tours One Time egyszeri szerződés alapján érkező csoportok Tours Series szerződés alapján fix időpontban érkező csoportok Travel Industry Az utazási irodák, légitársaságok kedvezményében részesülő alkalmazottak. Travel Kiosk vásárlói rendelésfelvevő gép, multimédiás technológiával kifejlesztett gép turisztikai szegmens a turizmus piacának valamilyen szegmense turisztikai termék A turisztikai termék a turisták által fogyasztott bármilyen szolgáltatás, vagy ilyen szolgáltatások komplex csomagja. turizmusmarketing A marketingen belül a szolgáltatásmarketing egyik részterülete. A marketing szemléletének, módszertanának, eszköztárának alkalmazása a turisztikai szolgáltatások piacán. KJBTTU024 Szállodai értékesítés 11 Kodolányi János Főiskola

12 Tv Shop szintén telefonon keresztül kell felvenni a kapcsolatot a közvetítővel, vagy a szolgáltatóval Twin Room ikerágyas szoba, ahol a két ágyat éjjeliszekrénnyel választjuk el UIA Nemzetközi Szövetségek Egyesülete (UIA - Union of International Associations) USP E három betű egy angol kifejezés, a Unique Selling Proposition rövidítése. Szolgaian fordítva "egyedi eladási ajánlat" a jelentése, de az értelmét jobban kifejezi, ha így írjuk körül:,,egyediség a versenytársakhoz képest". Az USP tehát a turisztikai termék olyan egyedi tulajdonsága, vagy a fogyasztó számára nyújtott olyan különleges előny, amely nagyon nehezen és költségesen, vagy egyáltalán nem másolható le mások által. UTELL a világ legnagyobb szállodai képviselete, a képviselt szállodák száma több mint 4000, évi kb. 10 millió szobafoglalást regisztrálnak VFR turizmus Visit of friends or relatives: család, barátok, rokonok meglátogatása. videotex képernyő alapú információs rendszer viewdata az utazási irodák által használt kétirányú információs szolgáltatás VIP,,Very important person" - nagyon fontos személy. A turizmusban ezzel a rövidítéssel jelölik azokat a vendégeket, akik valamilyen oknál fogva különleges figyelmet érdemelnek. Általában vezető politikusokat, művészeket, fontos üzletembereket, vagy egyszerűen csak a nagyon gazdag embereket tekintik VIP - vendégnek. VIP Lounge (angol) színházi előcsarnok, társalgó Walk in előzetes foglalás nélkül az utcáról betérő vendég weekend rate Hétvégi ár, elsősorban városi szállodákban a hétvégére az üzletemberek hazautaznak, ami forgalom kiesést eredményez, ennek ellensúlyozására 2-3 éjszakás kedvezményes árakat alakítanak ki. wellness Mesterséges szó, a well being (jól-lét) és a wholeness, azaz teljesség (mások szerint fitness) szavak összeolvasztásából született. A wellness a hosszú, egészséges és aktív élet iránti elkötelezettség, egészségtudatos életmód. KJBTTU024 Szállodai értékesítés 12 Kodolányi János Főiskola

13 World Travel & Tourism Council WTTC Utazási és Turisztikai Világtanács Worldspan helyfoglalási rendszer 1989-ben hozták létre kb terminállal működik WTO A Turizmus Világszervezete www A web összeköti a fogyasztót a szolgáltatóval, miközben interaktív kommunikációt tesz lehetővé az információk, elképzelések, termékek és visszajelzések azonnali, időtakarékos és hatékony cseréjére. yield management Olyan kereslet-előrejelző technikák, optimalizációs modellek és eljárások összessége, amelyek együttesen segítenek eldönteni, mely foglalásokat kell elfogadni, ill. visszautasítani, hogy az elérhető profit maximális szintű legyen. zsurnál szállodai összesítők, statisztikák Bevezető Az I. fejezetben az alábbi témákkal ismerkedünk meg: Az üdülő szállodák értékesítési sajátosságaival. Többek között megismerjük, hogy melyek az üdülőszállodák értékesítésének alapvető problémái. Milyen az árkialakításuk és az árképzésük. Milyen taktikai árpolitikát folytatnak, milyen értékesítési csatornákat használnak. Megismerjük mi az intern és az extern értékesítés közötti különbség, illetve milyen egyéb bevételi források állnak rendelkezésükre. Ebben a fejezetben tárgyaljuk a szállodai árpolitika elemeit, valamint az árpolitikát meghatározó alap és egyéb befolyásoló tényezőket. Szó lesz az árdifferenciálás módjairól a különböző szállodai ártípusokról. Megismerkedünk az alapvető árazási stratégiákkal és a speciális árképzési technikákkal. A harmadik leckében szó lesz többek között a piac kutatásának főbb területeiről, a versenytárs analízisről, a szállodai vendégek különböző csoportosításáról, valamint az éttermi termék vizsgálatáról. A negyedig leckében tárgyalni fogjuk a szállodai marketing sajátosságait Philip Kotler értelmezése szerint. Definiáljuk: a marketinget, a terméket, a szolgáltatást és a piac fogalmát. Megismerkedünk a szálloda fogalmával és a kereskedelmi szálláshelyek típusaival. A turizmus keresletének és kínálatának jellemzőivel, illetve a marketing koncepció kidolgozásához szükséges szállodai belső és külső információ forrásokkal. Majd megismerkedünk az értékesítési csatornával és annak részeivel, a közvetlen és közvetett értékesítéssel. A különböző számítógépes foglalási rendszerekkel, a légitársaságok helyfoglalási rendszereivel. Megismerkedünk a XXI. század modern értékesítés eszközeivel, a szállodák és utazási irodák kapcsolatrendszerével. KJBTTU024 Szállodai értékesítés 13 Kodolányi János Főiskola

14 1. lecke. Szállodai értékesítési szervezet 1. A szállodák szervezeti felépítése Vezérigazgató Executive assistant manager: a vezérigazgató helyettese, közvetlenül az igazgató alá tartozik Gazdasági igazgató vagy főkönyvelő: a vezérigazgató alá tartozik Ügyosztályok a vezérigazgató alatt: Humán Management Sales & Marketing Ügyosztályok az igazgató helyettes alatt: Front Office Housekeeping: kisebb szállodáknál az FO alá tartozik Rooms Division: nagyobb szállodáknál az FO és a Hk együtt vannak Food and Beverage: ezen belül a Banketing (fele F&B, fele Sales & Marketing) Műszaki ügyosztály Rendészet (security) 1.1 Értékesítési igazgató - Sales Manager Az értékesítési igazgató, más szóval Sales Executive vagy Sales Manager feladata az értékesítési csapat felállítása és a stratégia, a piaci taktika megtervezése. Ez az értékesítési és beszerzési tevékenység koordinálását, az árpolitika kialakítását, a pénzügyi teljesítések figyelését, az új kapcsolatok kialakítását, esetenként az értékesítési igazgatóság folyamatainak ISO 9001 szabvány szerinti kialakítását jelenti. Mindezek mellett ügyelniük kell a megváltozott piaci helyzethez történő alkalmazkodásra, a kockázatok biztosításához szükséges beruházásokra, a piacok megnyitásához, illetve befolyásolásához szükséges intézkedésekre. Megváltozott a hagyományos szervezeti felépítés, melyben a Front Office Manager végezte az értékesítést. KJBTTU024 Szállodai értékesítés 14 Kodolányi János Főiskola

15 1. ábra Szállodai szervezeti ábra (függelék) Kattintson ide a nagyításhoz! Értékesítési szervezet az 1. ábra alapján: Kattintson ide a nagyításhoz! A Sales Manager feladatkörei: Szálloda megfelelő töltése Gazdasági eredmény elérése Szerződéskötések előkészítése, megkötése Értékesítési szervezet kialakítása Részt vesz a szálloda értékesítési politikájának kialakításában Szobaár kialakítása Marketing terv készítés Szakvásárokon való részvétel Promóciós utakon vesz részt Irányítja az értékesítési előadók munkáját Komplex tevékenységek: Szobák értékesítése Szolgáltatások értékesítése KJBTTU024 Szállodai értékesítés 15 Kodolányi János Főiskola

16 Vendéglátás Különtermek értékesítése A kereslet sajátosságai: Térbeni és időbeni eltérés Szállásigény és utazási ok kapcsolata Szoba, mint termék Vendégtípusok: Egyéni Csoportos (15 fő) (Üzleti Etikai Kódex - Függelék) Nagy csoportos (200 fő vagy 50 % kapacitás) Értékesítési formák: (későbbi tananyag) Közvetlen Közvetett: a szálloda lemond az értékesítés jogáról, és ezt más közvetítőre bízza szerződések, melyek kitérnek a felek jogaira és kötelezettségeire, meghatározzák a szobaközvetítést Értékesítési (marketing) folyamatok: árpolitika (későbbi fejezetben) ártípusok (későbbi fejezetben) reklám marketing Reklám: legfontosabb a személyes megkeresés - ez a legsikeresebb direct-mail, illik személyessé tenni (eredeti aláírás, írott név) Marketing: szállodán kívüli: hirdetőtábla, plakát, tv, rádió szállodán belül: belső vitrin, lift, levélpapír, toll, gyufa, fürdőszobai pipere, térkép, étlap, itallap PR: public relation: arculattervezés közvetett értékesítést segít elő KJBTTU024 Szállodai értékesítés 16 Kodolányi János Főiskola

17 belső és külső PR Rendelések felvétele és nyilvántartása: iratgyűjtő előrendelési tábla számítógépes rendszer (Fidelio, Hostwer, Flexys...) Rendelések osztályzása: garantált: előre fizetéses rendelés hitelkártyával történt rendelés előleg fizetéssel utazási irodával kötött szerződés corporate szerződés nem garantált: érkezés napján 18:00-ig tartja a szobát (6 pm - típusú megrendelés) opciós: ajánlatot kér - időpontig válaszolni, ha nem mondja le időben, ki kell fizetni várólistás: nagy forgalomkor várólistát készítenek - bizonytalan A rendelések lemondása: adott piaci viszonynak nagyon fontos szerepe van lemondási idők betartása (Üzleti Etikai Kódex - Függelék) 1.2 Az értékesítés tárgyi és személyi feltételei Tárgyi feltételek: megfelelő, megközelíthető iroda, berendezések funkcionálisak legyenek, szállodai szoftver, internet kapcsolat, fénymásoló, fax stb. Személyi feltételek: feladatok megosztása: értékesítési vezető, egy fő egyéni vendégek, két fő csoportos vendégek (corporate, utazási irodai) Gyógyszálló esetében: + egy ember, aki speciális értékesítéssel foglalkozik Konferencia szállodánál: + egy fő (Bankett Manager) 1.3 Törzsvendég rendszerek Törzsvendég az a személy, aki több alkalommal megfordul a szállodában vagy a KJBTTU024 Szállodai értékesítés 17 Kodolányi János Főiskola

18 szállodaláncban. Megjelenését a szálloda a saját maga által kialakított rendszer szerint honorálja. A törzsvendég rendszerek jellemzői Hagyományos: ugyanaz a szálloda, szoba, személyesen ismerik, tiszteletben tartják, teljesítik szokásait, kívánságait. Modern: inkább szállodalánchoz ragaszkodik. Miért hasznosak a szálloda részére? Visszatérnek, megbízhatóak, lehet rájuk számítani Ismertek a szokásaik Többet költenek Véleményük sokat segíthet a szolgáltatások javításában Miért jó törzsvendégnek lenni? Biztonság, megbecsülés, valahova tartozás, családi légkör Fontosság érzete VIP nem mindig törzsvendég Anyagi, természetbeni, szolgáltatásban előnyök Törzsvendég programok: Telített a piac A szálloda marketingjének termék- és ártényezői mellett az emberi tényezők elsődlegességére építenek Egyedi kép kialakítása Kialakulása: A légitársaságok törzsutas programjaiból fejlődött ki Törzsutas pontok, mérföld-kedvezmények, ingyenes juttatások Az 1980-as években indították a szállodák Pontok Mások csatlakoztak valamelyik légitársaság programjához Célja: Kockázat csökkentése, ne menjen máshoz a vendég Kölcsönös bizalom kiépítése Biztos bevételt adjanak a törzsutasoknak KJBTTU024 Szállodai értékesítés 18 Kodolányi János Főiskola

19 Fajtái: a szakemberek szerint alapvetően 3 félét különböztetünk meg Recognition Reward Discount Recognition: Már a belépéstől kezdve adja a juttatásokat, a szolgáltatásokat Belépési díj fejébe Hűség bizonyítása nélkül Garantált előnyök az egész szállodaláncon belül Általában a tagságot évente kell megújítani Automatikusan meghosszabbítják bizonyos eltöltött éjszaka száma, valamint pénzköltés után Reward: A vendéget jutalmazzák Először bizonyítani kell A belépés díjtalan, nem kell megújítani Discount: A vendég kedvezményt kap valamilyen szolgáltatásból A belépés pillanatától kezdve kapja Belépési díj A tagságot díj fejében évente kell megújítani Egy példa. InterContinentál - törzsvendég programja 3 féle: kártyás, különböző színek 1. Priority Club -ingyenes 2. Ambassador- pénzbe kerül 3. Privilege Club- bárki tag lehet, a kető ötvözete 1.4 Priority Club: legjobban működő,, reward program" Több út a pontok megszerzése, elköltése érdekében Ingyenes, minden Bass Hotels & Resorts szállóban elfogadják Kapcsolódik a légitársaságok programjaihoz Eldöntheti, hogy légi vagy szállodai pontokat gyűjt Mindenképpen jár: KJBTTU024 Szállodai értékesítés 19 Kodolányi János Főiskola

20 kedvező ár ingyenes újság 2000 pontot kap egy tartózkodás során A pontok mérföldre válthatók: 2000 pont = 500 mérföld Nem járnak le a pontok Upgrade, late check-out, early check-in Csak ha van mód teljesíteni Előnyben kell részesíteni a magasabb szintű törzsvendégeket PC szintjei: teljesítmény alapján magasabb szintre juthat Base: Alap tagság 0-14 éjszaka esetén kapható kedvezmények Gold: 2. fokozat 15 éjszakánál több / év vagy minimum pont vagy 50 dollár külön bejáratú bejelentkezés 10 %-al több pont a megszerzett pontok után Platinum: 50 éj / év vagy pont külön bejáratú bejelentkezés 50 % -kal több pont garantált foglalás, min. 72 órával érkezés előtt automatikus upgrade ( elérhető legjobb szoba) Pontbeváltás: Ingyenes éjszakára, csak hétvégén vagy Rendszeren keresztül kell foglalni A szobaár nem nyilvános Csak a pluszköltségeket kell fizetni Vásárlási utalvány KJBTTU024 Szállodai értékesítés 20 Kodolányi János Főiskola

2013.08.19. 4. Disztribúció Disztribúció. 5. Szobafoglalás Foglalás

2013.08.19. 4. Disztribúció Disztribúció. 5. Szobafoglalás Foglalás 1 2.7. Piaci gazdálkodás tevékenységei a szálláshely szolgáltatásban Piaci gazdálkodás 1. Marketingterv célja Piaci célok 2. Marketingterv felépítése Marketingterv 3. Szálláshelyek értékesítése Értékesítés

Részletesebben

2013.08.19. 2.6. Szállodák szobaár Szállodai szobaárak Bevétel. 2. Kínálati ár meghatározásának folyamata Rack Rate. 3. Keresleti szobaár Átlagár

2013.08.19. 2.6. Szállodák szobaár Szállodai szobaárak Bevétel. 2. Kínálati ár meghatározásának folyamata Rack Rate. 3. Keresleti szobaár Átlagár 1 2.6. Szállodák szobaár Szállodai szobaárak Bevétel 1.Kínálati szobaár Kínálati szobaár 2. Kínálati ár meghatározásának folyamata Rack Rate 3. Keresleti szobaár Átlagár 4. Szállodai szobaárak Ártípusok

Részletesebben

Kínálati szobaár. Rack Rate 2013.10.16. 1. Kínálati szobaár Rack Rate

Kínálati szobaár. Rack Rate 2013.10.16. 1. Kínálati szobaár Rack Rate 9. Szállodák árai Szállodai szobaárak 1 Forgalom - Bevétel 1. Kínálati szobaár Kínálati szobaár 2. Kínálati ár meghatározásának folyamata Rack Rate 3. Keresleti szobaár Átlagár 4. Szállodai szobaárak Ártípusok

Részletesebben

VENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A) KOMPETENCIÁK. 1. Vendéglátó és turizmus alapismeretek

VENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A) KOMPETENCIÁK. 1. Vendéglátó és turizmus alapismeretek VENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A) KOMPETENCIÁK A középszintű érettségi vizsgán a számon kérhető témakörök megegyeznek a kerettantervek témaköreire és fogalmaira vonatkozó

Részletesebben

VENDÉGLÁTÁS-IDEGENFORGALOM ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A) KOMPETENCIÁK. 1. Vendéglátó és turizmus alapismeretek

VENDÉGLÁTÁS-IDEGENFORGALOM ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A) KOMPETENCIÁK. 1. Vendéglátó és turizmus alapismeretek VENDÉGLÁTÁS-IDEGENFORGALOM ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A) KOMPETENCIÁK Ezek a témakörök a Vendéglátás-idegenforgalom alapismeretek szakmai előkészítő tantárgy érettségivizsgakövetelményeinek

Részletesebben

Revenue Management diagram HU and International. Best day to book 90 days before

Revenue Management diagram HU and International. Best day to book 90 days before Revenue Management diagram HU and International E C K P Z N No A M 2014 oct 34 026 27 406 44 650 45 882 0 32 810 0 36 604 44 705 2014 nov 18 322 20 508 33 257 30 485 0 39 728 0 24 342 27 800 2014 dec 18

Részletesebben

Marketing kommunikáció Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 14.

Marketing kommunikáció Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 14. Marketing kommunikáció Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 14. Marketing A fogalom 1. vállalati tevékenység piaca szolgáltatások 2. filozófia Szemléletmód A vállalat

Részletesebben

Marketing mix. Marketing-orientált árazás 2012.02.25. Értékajánlat

Marketing mix. Marketing-orientált árazás 2012.02.25. Értékajánlat Marketing mix Partnerek Értékajánlat Pozícionálás Márkaépítés Referenciacsoportok Szolgáltató Fogyasztó Termék Árazás Értékesítés Versenytársak Reklám gyüttfogyasztók Árazás Ár Áron egy termék vagy szolgáltatás

Részletesebben

VENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA VENDÉGLÁTÁS-IDEGENFORGALOM ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK

VENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA VENDÉGLÁTÁS-IDEGENFORGALOM ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK VENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA VENDÉGLÁTÁS-IDEGENFORGALOM ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A) KOMPETENCIÁK Ezek a témakörök a Vendéglátás-idegenforgalom

Részletesebben

Teacher only opens the door!

Teacher only opens the door! Amit kérnek (What they ask ) Kommunikáció (Communications) Vendégközpontúság (guest orientation) Csapatmunka (team work) Teacher only opens the door! Amit mondanak.. What they say. Hat alapkompetencia

Részletesebben

MARKETING- KOMMUNIKÁCIÓ

MARKETING- KOMMUNIKÁCIÓ MARKETING- KOMMUNIKÁCIÓ Az előadás témái 1./ A marketingkommunikációs mix tartalma 2./ Reklám 3./ Eladásösztönzés 4./ Személyes eladás 5./ PR Kommunikációs mix Reklám Eladásösztönzés Public Relations Személyes

Részletesebben

SZÓBELI VIZSGATÉTELEK. 55 7872 01 Idegenforgalmi szakmenedzser

SZÓBELI VIZSGATÉTELEK. 55 7872 01 Idegenforgalmi szakmenedzser SZÓBELI VIZSGATÉTELEK 55 7872 01 Idegenforgalmi szakmenedzser SZÁLLÁSHELY-SZERVEZŐ, MENEDZSELŐ SZAKMAI ISMERETEK 1. Ismertesse az új szállodai beruházást megelőző szakmai előkészítő, információs munkát,

Részletesebben

Értékesítések (összes, geográfiai -, ügyfelenkénti-, termékenkénti megoszlás)

Értékesítések (összes, geográfiai -, ügyfelenkénti-, termékenkénti megoszlás) Saját vállalkozás Értékesítések (összes, geográfiai -, ügyfelenkénti-, termékenkénti megoszlás) Piaci részesedés Haszonkulcs Marketing folyamatok Marketing szervezet Értékesítési/marketing kontrol adatok

Részletesebben

A tételek nappali és levelező tagozaton

A tételek nappali és levelező tagozaton ZÁRÓVIZSGA TÉMAKÖRÖK Turizmus-vendéglátás BA alapszak 2013/2014. tanév I. félév A tételek 1. A turizmus fogalmi meghatározása és fejlődéstörténete. A turizmus legfontosabb világtendenciái, Európa turizmusának

Részletesebben

MSZÉSZ XLII Közgyűlés. Aktuális online sales- és marketing témák 2015/11/18

MSZÉSZ XLII Közgyűlés. Aktuális online sales- és marketing témák 2015/11/18 MSZÉSZ XLII Közgyűlés Aktuális online sales- és marketing témák 2015/11/18 Aktuális online sales és marketing témák TÉMÁK: - DIREKT ÉRTÉKESÍTÉSI LEHETŐSÉGEK - VERSENYJOGI TÖRVÉNYEK VÁLTOZÁSA MIATT -A GLOBÁLIS

Részletesebben

Marketing alapjai tantárgy

Marketing alapjai tantárgy Marketing alapjai tantárgy helyi programja Készült a tantárgy központi programja alapján 2013. A tantárgy tanításának célja: A Marketing alapjai tantárgy oktatásának célja, hogy közvetítse és rendszerezze

Részletesebben

Tantárgyi program. 3. Szakcsoport (szakirány) megnevezése: Gazdasági és Vidékfejlesztési Agrármérnök (BSc) szak, levelező tagozat

Tantárgyi program. 3. Szakcsoport (szakirány) megnevezése: Gazdasági és Vidékfejlesztési Agrármérnök (BSc) szak, levelező tagozat Tantárgyi program 1. A tantárgy neve, kódja: AV_GLD110-K3 Marketing 2. A neve, beosztása:, egyetemi tanár 3. Szakcsoport (szakirány) megnevezése: Gazdasági és Vidékfejlesztési Agrármérnök (BSc) szak, levelező

Részletesebben

A szállodai szoftverek piaca Magyarországon

A szállodai szoftverek piaca Magyarországon A szállodai szoftverek piaca Magyarországon Csapó László Attila Szent István Egyetem Közgazdaságtudományi Jogi és Módszertani Intézet Alkalmazott Informatika Tanszék Általános kép A CIB a legnagyobb tulajdonos

Részletesebben

Akkreditált Iskolarendszerű Felsőfokú Szakügyintéző Képzés. Tematika. Gazdálkodás modul. Marketing alapjai

Akkreditált Iskolarendszerű Felsőfokú Szakügyintéző Képzés. Tematika. Gazdálkodás modul. Marketing alapjai BGF PSZK Vállalkozás és Emberi Erőforrások Intézeti Tanszék Akkreditált Iskolarendszerű Felsőfokú Szakügyintéző Képzés Tematika Gazdálkodás modul Marketing alapjai Budapesti Gazdasági Főiskola Pénzügyi

Részletesebben

6.21. Szállodai vendéglátás Hotel F&B gazdálkodás. 1.Szállodai vendéglátás sajátosságai. 2. Vendéglátás közvetlen személyi költségek F&B Payroll

6.21. Szállodai vendéglátás Hotel F&B gazdálkodás. 1.Szállodai vendéglátás sajátosságai. 2. Vendéglátás közvetlen személyi költségek F&B Payroll 1 6.21. Szállodai vendéglátás Hotel F&B gazdálkodás 1.Szállodai vendéglátás sajátosságai F&B Features 2. Vendéglátás közvetlen személyi költségek F&B Payroll 3. Szállodai vendéglátás költségei F&B Costs

Részletesebben

SIKERES KAMPÁNY TECHNIKÁK Két hatékony marketingeszköz a gyakorlatban. Ábrahám Zsolt Juhász István

SIKERES KAMPÁNY TECHNIKÁK Két hatékony marketingeszköz a gyakorlatban. Ábrahám Zsolt Juhász István SIKERES KAMPÁNY TECHNIKÁK Két hatékony marketingeszköz a gyakorlatban Ábrahám Zsolt Juhász István MARKETINGESZKÖZÖK Két népszerű marketingeszköszről (STP és 4P) lesz szó STP Szegmentálás Targetálás Pozicionálás

Részletesebben

Vállalkozások árképzése (Renner Péter, BGF Külkereskedelmi Főiskolai Kar)

Vállalkozások árképzése (Renner Péter, BGF Külkereskedelmi Főiskolai Kar) 1/24 Vállalkozások árképzése (Renner Péter, BGF Külkereskedelmi Főiskolai Kar) Árbevétel Nyereség Fejlődés, presztízs 2/24 Hozam Árbevétel Bevétel HOZAM RÁFORDÍTÁS EREDMÉNY ÁRBEVÉTEL KÖLTSÉG BR. NYERESÉG

Részletesebben

Turizmus rendszerszintű megközelítése

Turizmus rendszerszintű megközelítése 01.0.17. Turizmus rendszerszintű megközelítése Formádi Katalin formadi@turizmus.uni-pannon.hu A turizmus a szereplők tevékenységeiből és kapcsolataiból felépülő rendszer Az egyes szereplők egyedi döntéseik

Részletesebben

2651. 1. Tételsor 1. tétel

2651. 1. Tételsor 1. tétel 2651. 1. Tételsor 1. tétel Ön egy kft. logisztikai alkalmazottja. Ez a cég új logisztikai ügyviteli fogalmakat kíván bevezetni az operatív és stratégiai működésben. A munkafolyamat célja a hatékony készletgazdálkodás

Részletesebben

A magyar és nemzetközi turizmus jelenlegi trendjei és hatásai a hazai idegenforgalmi szegmensben

A magyar és nemzetközi turizmus jelenlegi trendjei és hatásai a hazai idegenforgalmi szegmensben A magyar és nemzetközi turizmus jelenlegi trendjei és hatásai a hazai idegenforgalmi szegmensben Turizmus Akadémia, Sopron Glázer Tamás vezérigazgató-helyettes 2015. szeptember 9. Trendek és tendenciák

Részletesebben

12. Szállodai vendéglátás bevétel-gazdálkodása Hotel F&B. 1. Miért vendéglátás? Why F&B. 2. Szállodai vendéglátás Hotel F&B

12. Szállodai vendéglátás bevétel-gazdálkodása Hotel F&B. 1. Miért vendéglátás? Why F&B. 2. Szállodai vendéglátás Hotel F&B 12. Szállodai vendéglátás bevétel-gazdálkodása Hotel F&B 1 1. Miért vendéglátás? Why F&B 2. Szállodai vendéglátás Hotel F&B 3. Szállodai vendéglátás árbevételi terve F&B Turnover 4. Szállodai vendéglátás

Részletesebben

A gazdálkodás és részei

A gazdálkodás és részei A gazdálkodás és részei A gazdálkodás a szükségletek kielégítésének a folyamata, amely az erőforrások céltudatos felhasználására irányul. céltudatos tervszerű tudatos szükségletre, igényre összpontosít

Részletesebben

Hévíz Az élet forrása. A Hévíz TDM Egyesület tevékenysége és céljai

Hévíz Az élet forrása. A Hévíz TDM Egyesület tevékenysége és céljai Hévíz Az élet forrása A Hévíz TDM Egyesület tevékenysége és céljai Hévízi turizmusa számokban Magánszállás 812 ház 2240 szoba 4692 ágy Kereskedelmi szállás 20 Hotel (3-5 * ) 2078 szoba 5814 ágy Összesen

Részletesebben

Jogi és menedzsment ismeretek

Jogi és menedzsment ismeretek Jogi és menedzsment ismeretek Értékesítési politika Célja: A marketingcsatorna kiválasztására és alkalmazására vonatkozó elvek és módszerek meghatározása Lépései: a) a lehetséges értékesítési csatornák

Részletesebben

Szolgáltatások tervezése I.

Szolgáltatások tervezése I. Szolgáltatások tervezése I. A szolgáltatásmarketing tárgya Kétféle megközelítés Szolgáltatások alapsajátosságai Szolgáltatások minősége A szolgáltatásmarketing eszközrendszere: a 7 P A szolgáltatások a

Részletesebben

UTAZÁSSZERVEZÉS ÉS ÉRTÉKESÍTÉS TOUROPERATION & SALES

UTAZÁSSZERVEZÉS ÉS ÉRTÉKESÍTÉS TOUROPERATION & SALES UTAZÁSSZERVEZÉS ÉS ÉRTÉKESÍTÉS TOUROPERATION & SALES 1. A TURIZMUS FOGALMA, JELENTŐSÉGE 1.1. DEFINÍCIÓK 1.1.1. A turizmus fogalma 1.1.2. A turizmus fogalmi története 1.2. A TURIZMUS TÖRTÉNELMI KIALAKULÁSÁNAK

Részletesebben

Négy csillagos business hotel megvalósítása meglévő irodaház átalakításával Kecskeméten

Négy csillagos business hotel megvalósítása meglévő irodaház átalakításával Kecskeméten Négy csillagos business hotel megvalósítása meglévő irodaház átalakításával Kecskeméten Négy csillagos business hotel megvalósítása meglévő irodaház átalakításával Kecskeméten Projekt gazda: KÉSZ Hotel

Részletesebben

A TDM-modellt támogató informatikai lehetőségek

A TDM-modellt támogató informatikai lehetőségek A TDM-modellt támogató informatikai lehetőségek Előadó: Semsei Sándor, Chrome Kreatív Munkák Kft. eturizmus - a technológia és a turizmus a két leggyorsabban fejlődő szektor a globális gazdaságban (Dr.Dimitros

Részletesebben

Marketing Megfeleljen a vásárlók igényeinek nyereséges módon

Marketing Megfeleljen a vásárlók igényeinek nyereséges módon Marketing Marketinget gyakran tekintik mint a munka létrehozása, a termékek és szolgáltatások promóciója és szállítása az egyéni fogyasztók vagy más cégek, az úgynevezett üzleti ügyfelek számára. (A legrövidebb

Részletesebben

VENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ÉRETTSÉGI VIZSGA II. A VIZSGA LEÍRÁSA

VENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ÉRETTSÉGI VIZSGA II. A VIZSGA LEÍRÁSA VENDÉGLÁTÓ-IDEGENFORGALMI ÉRETTSÉGI VIZSGA II. A VIZSGA LEÍRÁSA A vizsga részei Középszint Emelt szint 180 perc 15 perc 180 perc 20 perc 100 pont 50 pont 100 pont 50 pont A vizsgán használható segédeszközök

Részletesebben

A TURISZTIKAI TERMÉKFEJLESZTÉS HELYI SAJÁTOSSÁGAI VÍZPARTI TELEPÜLÉSEKEN

A TURISZTIKAI TERMÉKFEJLESZTÉS HELYI SAJÁTOSSÁGAI VÍZPARTI TELEPÜLÉSEKEN A TURISZTIKAI TERMÉKFEJLESZTÉS HELYI SAJÁTOSSÁGAI VÍZPARTI TELEPÜLÉSEKEN Sulyok Judit (vezető kutató, Magyar Turizmus Zrt. / doktorjelölt, SZE Regionális- és Gazdaságtudományi Doktori Iskola) Turizmus

Részletesebben

1. Marketingterv célja. Szálloda éves marketingterve. Szállodai éves marketingterv kialakítása. Marketingterv szerepe a szállodagazdálkodásban

1. Marketingterv célja. Szálloda éves marketingterve. Szállodai éves marketingterv kialakítása. Marketingterv szerepe a szállodagazdálkodásban 10. Piaci-gazdálkodás tevékenységei a szálláshely szolgáltatásban 1 1. Marketingterv célja 2 Marketingterv szerepe a szállodagazdálkodásban 3 1. Marketingterv célja Piaci célok Szálloda éves marketingterve

Részletesebben

Vezetés számokkal Gyógy wellness szállodák. Gyógy és Wellness Szállodák gazdaságossága mérésének gyakorlata a Danubiusnál

Vezetés számokkal Gyógy wellness szállodák. Gyógy és Wellness Szállodák gazdaságossága mérésének gyakorlata a Danubiusnál Vezetés számokkal Gyógy wellness szállodák Gyógy és Wellness Szállodák gazdaságossága mérésének gyakorlata a Danubiusnál Eltérő gyakorlat alkalmazásának okai Eltérő termék Kiegészítő szolgáltatás, vagy

Részletesebben

TÁJÉKOZTATÓ a Vendéglátó és szálloda szakirányon részt vevı hallgatók részére a záróvizsga szakmai tárgyait átfogó komplex szóbeli témakörökrıl

TÁJÉKOZTATÓ a Vendéglátó és szálloda szakirányon részt vevı hallgatók részére a záróvizsga szakmai tárgyait átfogó komplex szóbeli témakörökrıl TÁJÉKOZTATÓ a Vendéglátó és szálloda szakirányon részt vevı hallgatók részére a záróvizsga szakmai tárgyait átfogó komplex szóbeli témakörökrıl A komplex szóbeli témakörökben az alábbi tantárgyak illetve

Részletesebben

ENSZ TURISZTIKAI VILÁGSZERVEZET (UNWTO)

ENSZ TURISZTIKAI VILÁGSZERVEZET (UNWTO) A TDM RENDSZER FEJLŐDÉSE ÉS ALAPVETŐ IRÁNYELVEI ? TDM ENSZ TURISZTIKAI VILÁGSZERVEZET (UNWTO) Mi a desztináció? A desztináció egy olyan földrajzi terület, ahol a turista legalább egy vendégéjszakát eltölt.

Részletesebben

Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 28-29. Dr. Tóthné Igó Zsuzsanna Tanár EKF-GTK Turizmus Tanszék

Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 28-29. Dr. Tóthné Igó Zsuzsanna Tanár EKF-GTK Turizmus Tanszék Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november 28-29. Dr. Tóthné Igó Zsuzsanna Tanár EKF-GTK Turizmus Tanszék A vendég Otthon: rokon, barát Üzleti életben: partner, munkatárs

Részletesebben

54 812 03 0000 00 00 Szállodai portás, recepciós Szállodai portás, recepciós

54 812 03 0000 00 00 Szállodai portás, recepciós Szállodai portás, recepciós A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

A vállalti gazdálkodás változásai

A vállalti gazdálkodás változásai LOGISZTIKA A logisztika területei Szakálosné Dr. Mátyás Katalin A vállalti gazdálkodás változásai A vállalati (mikro)logisztika fő területei Logisztika célrendszere Készletközpontú szemlélet: Anyagok mozgatásának

Részletesebben

Hotel Fagus. Rögös úton: a Hotel Fagus rövidtávú értékesítési terve. Kovács Miklós, executive director of sales & marketing, 2013. április 4.

Hotel Fagus. Rögös úton: a Hotel Fagus rövidtávú értékesítési terve. Kovács Miklós, executive director of sales & marketing, 2013. április 4. Hotel Fagus Rögös úton: a Hotel Fagus rövidtávú értékesítési terve 1. Helyzetértékelés - Hozott örökség Út a kitűnő ár/érték arányú termék ár/érték arányának devalválódásához A szálloda átvétele előtti

Részletesebben

DANUBIUS HOTELS GROUP A telefonos értékesítés helyes gyakorlata. 2013. Május 8. Bánhegyi Balázs, Kecskemét

DANUBIUS HOTELS GROUP A telefonos értékesítés helyes gyakorlata. 2013. Május 8. Bánhegyi Balázs, Kecskemét DANUBIUS HOTELS GROUP A telefonos értékesítés helyes gyakorlata 2013. Május 8. Bánhegyi Balázs, Kecskemét A prezentáció során áttekintjük: Miért fontos a szobafoglalás? A szobafoglalás mérőszámai, mire

Részletesebben

Néhány gondolat a projekt menedzsment kommunikációjához

Néhány gondolat a projekt menedzsment kommunikációjához Néhány gondolat a projekt menedzsment kommunikációjához avagy amiről a módszertanok nem írnak dr. Prónay Gábor 6. Távközlési és Informatikai Projekt Menedzsment Fórum 2003. április 10. AZ ELŐADÁS CÉLJA

Részletesebben

A fapados légitársaságok térnyerésének és a MALÉV megszűnésének hatása turizmusunkra

A fapados légitársaságok térnyerésének és a MALÉV megszűnésének hatása turizmusunkra A fapados légitársaságok térnyerésének és a MALÉV megszűnésének hatása turizmusunkra Dr. Jandala Csilla rektor-helyettes, Turizmus Tanszék vezetője MSZÉSZ Közgyűlés Eger, 2012. november 22. Világ Európa

Részletesebben

Újvári Ágnes nemzetközi hálózati igazgató Magyar Turizmus ZRt.

Újvári Ágnes nemzetközi hálózati igazgató Magyar Turizmus ZRt. A főbb küldőterületek előrejelzései, piaci várakozások 2006. Újvári Ágnes nemzetközi hálózati igazgató Magyar Turizmus ZRt. A nemzetközi turizmus középtávú tendenciái 2005-ben minden korábbinál szívesebben

Részletesebben

I. CRM elmélete és gyakorlata. II. Stratégiai elemek. III. Strukturális megoldások

I. CRM elmélete és gyakorlata. II. Stratégiai elemek. III. Strukturális megoldások Transzformáció -CRM Értékesítési stratégiák I. CRM elmélete és gyakorlata II. Stratégiai elemek III. Strukturális megoldások 1 Customer Relationship Management egy filozófia Értékesítés Ügyfél Marketing

Részletesebben

2010-2012. évi marketingstratégiája

2010-2012. évi marketingstratégiája A Magyar Turizmus Zrt. 2010-2012. évi marketingstratégiája Gulyás Péter igazgató Dél-alföldi RMI Békéscsaba, 2010. február 11. A stratégiaalkotás előzményei Nemzeti turizmusfejlesztési stratégia (NTS)

Részletesebben

Az orosz piacban rejlő turisztikai lehetőségek Szegedi Andrea képviselet-vezető Magyar Turizmus Zrt. moszkvai képviselete

Az orosz piacban rejlő turisztikai lehetőségek Szegedi Andrea képviselet-vezető Magyar Turizmus Zrt. moszkvai képviselete Az orosz piacban rejlő turisztikai lehetőségek Szegedi Andrea képviselet-vezető Magyar Turizmus Zrt. moszkvai képviselete Oroszország! A gazdasági növekedés a válságig az orosz középosztály megerősödését

Részletesebben

TANTÁRGYI PROGRAM 1. A

TANTÁRGYI PROGRAM 1. A TANTÁRGYI PROGRAM 1. A tantárgy neve (csoportja): Szállásadás AV_TND117 (nappali), AV_TLD117 (lev.) 2. A tantárgyfelelős neve, beosztása: Dr. Hevessy Gábor, egyetemi adjunktus 3. Szakcsoport (szakirány)

Részletesebben

szolgáltatás ismertető www.primerate.hu

szolgáltatás ismertető www.primerate.hu Szemkamera kutatás szolgáltatás ismertető Mi is az a szemkamera? A szemkamera egy vizuális eszköz, amely képes rögzíteni az emberi szem mozgását, miközben az hirdetéseket, prospektusokat, DM levelet, reklámújságot,

Részletesebben

Nemzeti Workshop. Új üzleti modellek és élelmiszer-feldolgozási stratégiák

Nemzeti Workshop. Új üzleti modellek és élelmiszer-feldolgozási stratégiák Nemzeti Workshop Új üzleti modellek és élelmiszer-feldolgozási stratégiák Dr. Sebők András Campden BRI Magyarország Nonprofit Kft. 1 Az üzleti modell célja 2 Olyan vonzó ajánlat a vevők számára - a termékek

Részletesebben

Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA

Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA 11. Előadás Az üzleti terv tartalmi követelményei Az üzleti terv tartalmi követelményei

Részletesebben

Teacher only opens the door!

Teacher only opens the door! Amit kérnek (What they ask ) Kommunikáció (Communications) Vendégközpontúság (guest orientation) Csapatmunka (team work) Teacher only opens the door! Amit mondanak.. What they say. Hat alapkompetencia

Részletesebben

2013.09.19. Master of Arts. International Hotel Management and Hotel Companies Management. Marketing and Revenue Management Functional Strategy

2013.09.19. Master of Arts. International Hotel Management and Hotel Companies Management. Marketing and Revenue Management Functional Strategy Master of Arts International Hotel Management and Hotel Companies Management Marketing and Revenue Management Functional Strategy Startegy Misszió jövőkép stratégiai stratégia az elérés útja Stratégia

Részletesebben

Accor Hospitality komplex distribution rendszere

Accor Hospitality komplex distribution rendszere Accor Hospitality komplex distribution rendszere 1 Dr. Juhász László PhD, Dr. Juhász MTA KT László Tag, PhD Szállodai Szakértő, Szállodaüzemeltetési szaktanácsadó, Egyetemi óraadó, Nyugdíjas egyetemi docens

Részletesebben

A marketing fogalma szűkebb értelemben: Olyan vállalati tevékenység, amely a vevők/felhasználók igényeinek kielégítése érdekében elemzi a piacot,

A marketing fogalma szűkebb értelemben: Olyan vállalati tevékenység, amely a vevők/felhasználók igényeinek kielégítése érdekében elemzi a piacot, MARKETING A marketing fogalma szűkebb értelemben: Olyan vállalati tevékenység, amely a vevők/felhasználók igényeinek kielégítése érdekében elemzi a piacot, meghatározza az eladni kívánt termékeket és szolgáltatásokat,

Részletesebben

Vendéglátás albérletben, avagy amiért hiszünk az F&B Outsourcing-jában. Nagy Gábor alapító tulajdonos, Eventrend Holding

Vendéglátás albérletben, avagy amiért hiszünk az F&B Outsourcing-jában. Nagy Gábor alapító tulajdonos, Eventrend Holding Vendéglátás albérletben, avagy amiért hiszünk az F&B Outsourcing-jában Nagy Gábor alapító tulajdonos, Eventrend Holding Amiben hiszünk: A hosszú távon sikeres vállalkozáshoz 3 érdekelt félnek kell megvalósuljanak

Részletesebben

Business to business (Ipari) marketing 3.

Business to business (Ipari) marketing 3. Business to business (Ipari) marketing 3. Beszerzés Dr. Piskóti István Marketing Intézet p-marketing Beszerzés helye a szervezetben Centralizált Decentralizált Kombinált megoldás Beszerzési magatartás

Részletesebben

Egy szálloda értékesítési szervezete - A SALES CSAPAT -

Egy szálloda értékesítési szervezete - A SALES CSAPAT - Egy szálloda értékesítési szervezete - A SALES CSAPAT - Parti János MSZÉSZ XXXIX. közgyűlés 2013. május 8. A sales csapat SALES proaktív értékesítők: - corporate sales - MICE sales (local/intl) - travel

Részletesebben

Szerzői jogi védelem

Szerzői jogi védelem Szerzői jogi védelem A szerző számára minden jog fenntartva! Jelen szellemi terméket, illetve annak részleteit tilos reprodukálni, adatrendszerben tárolni, bármilyen formában részben vagy egészben a szerző

Részletesebben

Speciális szállodák menedzsmentje-lexikon

Speciális szállodák menedzsmentje-lexikon KJBTTU021 Speciális szállodák menedzsmentje Szerző: Pohner Tamás Szakmai lektor: Fehér Tamásné Speciális szállodák menedzsmentje-lexikon 4 P 1. P: Termékpolitikai eszközök (Product) 2. P: Árpolitikai eszközök

Részletesebben

54 812 03 0000 00 00 Szállodai portás, recepciós Szállodai portás, recepciós

54 812 03 0000 00 00 Szállodai portás, recepciós Szállodai portás, recepciós A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

PORTFOLIO. 2. oldal CÉGBEMUTATÁS

PORTFOLIO. 2. oldal CÉGBEMUTATÁS 2. oldal CÉGBEMUTATÁS A kiállítás-szervezésben és az idegenforgalomban szerzett tapasztalatunkban bízva, 2001-ben raktuk le cégünk alapjait. Rendezvények szervezésével és lebonyolításával, kiállítások

Részletesebben

0062-06 MARKETING ÉS PR ALAPISMERETEK TÉTELSOR

0062-06 MARKETING ÉS PR ALAPISMERETEK TÉTELSOR 1. A mellékelt források felhasználásával mutassa be a marketing gondolkodás fejlődését! Hasonlítsa össze a termelésorientált és a marketingorientált vállalkozást! Milyen lépéseket kell tenni a marketinges

Részletesebben

INGATLANMARKETING. a globális válság ellen a marketing eszközeivel

INGATLANMARKETING. a globális válság ellen a marketing eszközeivel INGATLANMARKETING a globális válság ellen a marketing eszközeivel a marketing fogalmának bevezetése Kottler szerint : a marketing olyan, mint a kertészkedés. marketing értékesítés A marketing nem olyan,

Részletesebben

Gazdasági ismeretek A projektmunka témakörei közép- és emelt szinten

Gazdasági ismeretek A projektmunka témakörei közép- és emelt szinten Gazdasági ismeretek A projektmunka témakörei közép- és emelt szinten A projekt kidolgozásakor, a részletes követelményekben meghatározott szintenkénti elvárásoknak kell tükröződniük. A projekt témák után

Részletesebben

SZÁLLODAI VENDÉGÉJSZAKÁK SZÁMA: 18.4 MILLIÓ BELFÖLD: 8.1 MILLIÓ KÜLFÖLD: 10.3 MILLIÓ

SZÁLLODAI VENDÉGÉJSZAKÁK SZÁMA: 18.4 MILLIÓ BELFÖLD: 8.1 MILLIÓ KÜLFÖLD: 10.3 MILLIÓ 1 GDP-HEZ HOZZÁJÁRULÁS: 9% MUNKAHELYEK SZÁMA: 318 EZER TURIZMUS DEVIZA BEVÉTELEI: 4 MRD EUR 1.031 SZÁLLODÁBAN 59.287 SZOBA SZÁLLODAI VENDÉGÉJSZAKÁK SZÁMA: 18.4 MILLIÓ BELFÖLD: 8.1 MILLIÓ KÜLFÖLD: 10.3

Részletesebben

Lehet belőle üzlet? AZ ÜZLETI KONCEPCIÓ. StartUP Vállalkozásindítás 3.0 Vecsenyi János, 2013.

Lehet belőle üzlet? AZ ÜZLETI KONCEPCIÓ. StartUP Vállalkozásindítás 3.0 Vecsenyi János, 2013. Lehet belőle üzlet? AZ ÜZLETI KONCEPCIÓ StartUP Vállalkozásindítás 3.0 Vecsenyi János, 2013. 1 koncepció meghatározza, hogy kiknek mit ad el, és hogyan teremt ebből pénzt a vállalkozás. StartUP Vállalkozásindítás

Részletesebben

Piac és tényezıi. Ár = az áru ellenértéke pénzben kifejezve..

Piac és tényezıi. Ár = az áru ellenértéke pénzben kifejezve.. Piac és tényezıi TÉMAKÖR TARTALMA - Piac és tényezıi - Piacok csoportosítása - Piaci verseny, versenyképesség - Nemzetgazdaság - Gazdasági élet szereplıi PIAC A piac a kereslet és a kínálat találkozási

Részletesebben

Rendezvények. Kongresszusok Szimpóziumok Kiállítások szervezése. partnerek vagyunk! Hungary CONVENTION & TRAVEL

Rendezvények. Kongresszusok Szimpóziumok Kiállítások szervezése. partnerek vagyunk! Hungary CONVENTION & TRAVEL Rendezvények Kongresszusok Szimpóziumok Kiállítások szervezése partnerek vagyunk! C&T CONVENTION & TRAVEL Hungary Tisztelt Partnerünk! Fő profilunk, a kongresszusok, konferenciák, szimpóziumok és kulturális

Részletesebben

PORT FOL I O. 2. oldal CÉGBEMUTATÁS

PORT FOL I O. 2. oldal CÉGBEMUTATÁS 2. oldal CÉGBEMUTATÁS PORT FOL I O A kiállítás-szervezésben és az idegenforgalomban szerzett tapasztalatunkban bízva, 2001-ben raktuk le cégünk alapjait. Rendezvények szervezésével és lebonyolításával,

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Vendéglátásszervező-vendéglős szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 11 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma:

Részletesebben

A TDM modell A TDM modell kialakítása a Balaton régióban

A TDM modell A TDM modell kialakítása a Balaton régióban A modell A modell kialakítása a Balaton régióban A Balaton turizmusának intézményi-, szervezeti rendszerének megreformálása Szakály Szabolcs Heller Farkas Főiskola MATUR Balatoni vendégéjszaka forgalom

Részletesebben

SZAKKÖZÉPISKOLAI VERSENYEK SZAKMAI ALAPISMERETEK TÉTEL

SZAKKÖZÉPISKOLAI VERSENYEK SZAKMAI ALAPISMERETEK TÉTEL FŐVÁROSI SZAKMAI TANULMÁNYI VERSENY SZAKKÖZÉPISKOLAI VERSENYEK SZAKMAI ALAPISMERETEK TÉTEL Rendelkezésre álló idő: 150 perc Elérhető pontszám: 100 pont 2007-2008. FŐVÁROSI PEDAGÓGIAI ÉS PÁLYAVÁLASZTÁSI

Részletesebben

VENDÉGLÁTÓ- IDEGENFORGALMI ALAPISMERETEK

VENDÉGLÁTÓ- IDEGENFORGALMI ALAPISMERETEK Név:... osztály:... É RETTSÉGI VIZSGA 2008. október 20. VENDÉGLÁTÓ- IDEGENFORGALMI ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2008. október 20. 14:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 180 perc Pótlapok száma

Részletesebben

,,Képzés turisztikai operátorok számára. Parajd-2015.november.27

,,Képzés turisztikai operátorok számára. Parajd-2015.november.27 ,,Képzés turisztikai operátorok számára Parajd-2015.november.27 Sóvidék-Hegyalja Turisztikai Egyesülete 2007-2015 Együtt vagy egyedül!? MIÉRT Sóvidék - Hegyalja turisztikai potenciál elősegítése közös

Részletesebben

Szállodai közösségi oldalak

Szállodai közösségi oldalak Szállodai közösségi oldalak 1 10. Piaci-gazdálkodás tevékenységei Koncepció, jövőkép, branding (10.0.) 1. Marketingterv (10.1.) Piaci-gazdálkodás Koncepció, Marketingterv, Piaci célok Revenue Management

Részletesebben

Új generációs tablet megoldások a szállodaüzemeltetés területén

Új generációs tablet megoldások a szállodaüzemeltetés területén MSZÉSZ 2013. őszi XL. Közgyűlés Új generációs tablet megoldások a szállodaüzemeltetés területén Marossy Dávid MICROS F&B Solutions Department Manager Mai témáink Infrastruktúra fejlődése, ami lehetővé

Részletesebben

Marketing morzsák. Mi is az a marketing? Marketingorientáció. A marketingfilozófia. Filozófia Tevékenységek összehangolt rendszere

Marketing morzsák. Mi is az a marketing? Marketingorientáció. A marketingfilozófia. Filozófia Tevékenységek összehangolt rendszere Nyugat-Pannon Régió Pályázati Tanácsadóinak és Projektmenedzsereinek Egyesülete Mi is az a marketing? Marketing morzsák Filozófia Tevékenységek összehangolt rendszere Előadó: Tarsoly Péter 2007. október

Részletesebben

Marketing és kommunikáció PR Online kommunikáció. Schwarcz Tibor Oneline PR

Marketing és kommunikáció PR Online kommunikáció. Schwarcz Tibor Oneline PR Marketing és kommunikáció PR Online kommunikáció Schwarcz Tibor Oneline PR Marketingkommunikáció elhelyezése A marketing ( társadalmi és vezetési lépések láncolata, melyek során az egyének és csoportok

Részletesebben

Nehéz évre számíthat az utazási szakma is. Interjú Csákány Csabával, a TUI Magyarország Kft. igazgatójával

Nehéz évre számíthat az utazási szakma is. Interjú Csákány Csabával, a TUI Magyarország Kft. igazgatójával Nehéz évre számíthat az utazási szakma is. Interjú Csákány Csabával, a TUI Magyarország Kft. igazgatójával A pénzügyi válság és az azt követő gazdasági megszorítások miatt visszaestek a turizmus fejlődésével

Részletesebben

DESZTINÁCIÓ TURIZMUS ALAPOK

DESZTINÁCIÓ TURIZMUS ALAPOK DESZTINÁCIÓ TURIZMUS ALAPOK A turizmus fogalma A turizmus személyek utazása egy olyan helyre, ahol nincs állandó lakásuk. (Glücksmann, 1988) A turizmus magában foglalja a személyek lakó- és munkahelyen

Részletesebben

Mottó: Ha a hatékony termékpolitika, reklám és értékesítéspolitika elveti az üzleti siker magvait, akkor a hatékony árpolitika learatja azt.

Mottó: Ha a hatékony termékpolitika, reklám és értékesítéspolitika elveti az üzleti siker magvait, akkor a hatékony árpolitika learatja azt. Árpolitika Az előadás fő témái I./ Az árpolitika céljai II./ Az árakat meghatározó tényezők III./ Az árképzés folyamata IV./ Árváltoztatások kezdeményezése V./ Árváltoztatások Mottó: Ha a hatékony termékpolitika,

Részletesebben

PÁLYÁZATI FORMANYOMTATVÁNY

PÁLYÁZATI FORMANYOMTATVÁNY PÁLYÁZATI FORMANYOMTATVÁNY 1. PROJEKT ÖSSZEFOGLALÓ a.) Térségi összefogás résztvevőinek bemutatása (pályázó és partnerei): Szervezet neve Szervezet célkitűzése, tevékenységei, konkrét eredményei (pályázat

Részletesebben

Fejezet 4. Modul 2 Marketingtervezés. Az ár. Dr. Andrea Grimm Dr. Astin Malschinger

Fejezet 4. Modul 2 Marketingtervezés. Az ár. Dr. Andrea Grimm Dr. Astin Malschinger Modul 2 Marketingtervezés Fejezet 4 Az ár Dr. Andrea Grimm Dr. Astin Malschinger TARTALOM 2 MODUL 2 MARKETINGTERVEZÉS Fejezet 4: Az ár Szerzők: Dr. Andrea Grimm, Dr. Astin Malschinger IMPRESSZUM A tartalomért

Részletesebben

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA II. A VIZSGA LEÍRÁSA

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA II. A VIZSGA LEÍRÁSA KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA A vizsga részei II. A VIZSGA LEÍRÁSA Középszint Emelt szint 180 perc 15 perc 180 perc 20 perc 100 pont 50 pont 100 pont 50 pont A vizsgán használható

Részletesebben

A befektetőbarát önkormányzat. 2011 szeptember 23. Lunk Tamás

A befektetőbarát önkormányzat. 2011 szeptember 23. Lunk Tamás A befektetőbarát önkormányzat 2011 szeptember 23. Lunk Tamás Témakörök A befektetésösztönzési stratégia A stratégiakészítés folyamata és tartalma Beavatkozások, kulcsprojektek Gyakorlati teendők a befektetők

Részletesebben

52 341 05 1000 00 00 Kereskedő Kereskedő

52 341 05 1000 00 00 Kereskedő Kereskedő Az Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről szóló 133/10. (IV. 22.) Korm. rendelet. Szakképesítés, szakképesítés-elágazás, rész-szakképesítés,

Részletesebben

Frekvencia Egyesület Felelősen a társadalomért. NEA-TF-12-SZ-0109 A Nemzeti Együttműködési Alap támogatásával

Frekvencia Egyesület Felelősen a társadalomért. NEA-TF-12-SZ-0109 A Nemzeti Együttműködési Alap támogatásával Frekvencia Egyesület Felelősen a társadalomért NEA-TF-12-SZ-0109 A Nemzeti Együttműködési Alap támogatásával Frekvencia Egyesület konferenciája Forrásteremtés, támogatások, pénzügyi akadályok és lehetőségek

Részletesebben

1. A mellékelt újságcikk (szemelvény, esettanulmány) alapján mutassa be a marketing fejlődési szakaszait, a marketing jellemzői tendenciáit

1. A mellékelt újságcikk (szemelvény, esettanulmány) alapján mutassa be a marketing fejlődési szakaszait, a marketing jellemzői tendenciáit 1. A mellékelt újságcikk (szemelvény, esettanulmány) alapján mutassa be a marketing fejlődési szakaszait, a marketing jellemzői tendenciáit napjainkban, a marketing sajátosságait a kereskedelemben! 7.

Részletesebben

Az új szervezett utazási formákról (package travel directive) szóló irányelv és átültetésének feladatai

Az új szervezett utazási formákról (package travel directive) szóló irányelv és átültetésének feladatai Az új szervezett utazási formákról (package travel directive) szóló irányelv és átültetésének feladatai MUISZ közgyűlés, 2015. november 25. dr. Gyenizse Dorottya főosztályvezető Újracsomagolás! A szervezett

Részletesebben

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA I. RÉSZLETES KÖVETELMÉNYEK A kereskedelmi és marketing alapismeretek szakmai előkészítő érettségi vizsgatárgy részletes vizsgakövetelményeinek kidolgozása

Részletesebben

4. Szállodák tulajdonjoga és üzemeltetése Tulajdonjog. 1. Szállodák fejlődési szakaszai Szerves fejlődés

4. Szállodák tulajdonjoga és üzemeltetése Tulajdonjog. 1. Szállodák fejlődési szakaszai Szerves fejlődés 4. Szállodák tulajdonjoga és üzemeltetése Tulajdonjog 1 1. Szállodák fejlődési szakaszai Szerves fejlődés 2. Szállodaipar döntés hozó szereplői Szállodaipar szereplői 3. Szállodák tulajdon és használati

Részletesebben

Helping people more than ever in 2014. Szállásbiztosítások. 1 / Title of Presentation Copyright Allianz Global Assistance 26-Mar-12

Helping people more than ever in 2014. Szállásbiztosítások. 1 / Title of Presentation Copyright Allianz Global Assistance 26-Mar-12 Helping people more than ever in 2014 Szállásbiztosítások 1 / Title of Presentation Copyright Allianz Global Assistance 26-Mar-12 Tartalom Miért is? Mi ez? Milyen előnyeim származnak belőle? Mennyi az

Részletesebben

ÜZLETI UTAZTATÁSHOZ KAPCSOLÓDÓ SZOLGÁLTATÁSOK

ÜZLETI UTAZTATÁSHOZ KAPCSOLÓDÓ SZOLGÁLTATÁSOK ÜZLETI UTAZTATÁSHOZ KAPCSOLÓDÓ SZOLGÁLTATÁSOK 1 RÖVID CÉGBEMUTATÓ AZ VAYA TRAVEL UTAZÁSI IRODÁT 2009-BEN ALAPÍTOTTÁK KORÁBBAN AZ ÜZLETI ÉS EGYÉNI TENGERENTÚLI UTAZTATÁSBAN JÁRTAS SZAKEMBEREK. CÉGÜNK AZ

Részletesebben

TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0034 projekt Regionális turisztikai menedzsment /BSc/ /Differenciált szakmai ismeretek modul/ Információs irodák menedzsmentje

TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0034 projekt Regionális turisztikai menedzsment /BSc/ /Differenciált szakmai ismeretek modul/ Információs irodák menedzsmentje Gyakorlatorientált képzési programok kidolgozása a turisztikai desztináció menedzsment és a kapcsolódó ismeretanyagok oktatására TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0034 projekt Regionális turisztikai menedzsment

Részletesebben