Elejtő: Hegyi Lajos Bársonyos-Kerékteleki FVK 14,24 kg

Átírás

1 1 Elejtő: Hegyi Lajos Bársonyos-Kerékteleki FVK 14,24 kg

2 HARMÓNIA VADÁSZBOLT TATA, Katona u. 17. Tel.: 34/ , Fax: 34/ MÁR 17 ÉVE A VADÁSZOK ÉS TERMÉSZETBARÁTOK SZOLGÁLATÁBAN! Továbbra is várjuk kedves vásárlóinkat a megszokott színvonalon hatalmas árukészletünkkel. Ízelítőül a megye legnagyobb fegyver- és lőszerválasztékából exkluzív Krieghoff vadászfegyverek megbízható Merkel, Steyr Mannlicher, SAKO, TIKKA, CZ golyós fegyverek elnyűhetetlen orosz IZS és TOZ vadászfegyverek Beretta, COMLANBER, HUGLU sörétes fegyverek, a világ legolcsóbb HATSAN sörétes és légfegyverei RWS, ROTTWEIL, GECO, SAKO, Sellier&Bellot, NIKE-Fiocchi lőszerek Optika ZEISS kereső és céltávcsövek Schmidt&Bender, Meopta céltávcsövek MINOX, EXAKTA, PRACTIKA, VIXEN és VANGUARD keresőtávcsövek LEICA Geovid 8 x 56 távmérős keresőtávcsövek Cipők, bakancsok, csizmák, ruhanemű Le Chameau, Deer Hunter, TermoSwed, RP, Venator, AKU, Olang, KAMIK, KOS Fashion, AFARS, Indiform, Wallaby bőrnadrágok Egyéb kiegészítők GREINER kar- és ébresztőórák KA-CSA és Héliátor fegyverlámpák Ballistol, Stil Crin fegyverápoló szerek A vadász és maroklőfegyverek sikeres műszaki vizsgáztatása érdekében lőfegyverein ingyenes állapotfelmérést végeztetünk. 2

3 Tisztelt Vadásztársak! Túl vagyunk az elmúlt éven, bár hatásait érezni fogjuk még sokáig. Ki az ünnepi asztaloknál felszedett kilókkal, sokan az el nem végzett, be nem fejezett munkáival, vagy elintézett ügyeinek következményeivel, azokból származó új feladatok megoldásával van elfoglalva. Igen, nem tagadhatjuk, egy évvel megint öregebbek lettünk -bocsánat Hölgyeim, Önök természetesen nem, csak mi, férfiemberek. Gyermekeink nőnek, szüleink, hozzátartozóink bölcsebbek lettek, ha értik, mire gondolok a bölcs kifejezés alatt. Az életével, munkájával, családjával és szabadidejével felelősen, meggondoltan és okosan gazdálkodó, tervező ember számot vet elmúlt évének eredményeivel, a hibákból okulva új terveket sző, vágyait, elképzeléseit megvalósítani igyekszik. Ez így természetes, hiszen emberek vagyunk. A számvetés helyett most néhány új dolgunkról tájékoztatom Önöket, tisztelt olvasó Vadásztársaim. Közeleg a tavasz, s vele a régóta megszokott szenvedélyünk, egyik kiemelten kezelt vadászati lehetősége, a szalonkázás. Ennek csak egy akadálya van: miniszteri rendelet szerint vadászható vadfaj maradt ugyan, de vadászati idény nélkül, tehát puskát nem emelhetünk rá. Azt a mintegy 55 ezer vadász (bár mindenki nem jár szenvedélyesen szalonkázni), joggal kérdezte, mit tesz a Kamara ez ügyben? A Gödöllői és a Soproni Egyetem vállalta el azt a kutatási programot, melynek öt éve, a szalonka-monitoring alatt elejtett madarakról szolgáltatott adatok alapján kívánjuk bizonyítani az EU-s madárvédelmi elveknek és kívánalmaknak megfelelve régen hangoztatott véleményünket: a Magyarországon, tavaszi vonulásban elejtett szalonkák száma semmiben nem befolyásolja a faj fenntarthatóságát, létét. A monitoring program eredménye precíz, pontos adatokra alapozva lehet csak hathatós érv a kezünkben. Ennek megfelelő az a rendszer is, melyet a rövidesen kézhez kapott tájékoztató vázol. Minden vadászatra jogosult terület képviselője megkapta a monitoring program előírás és adatszolgáltatási rendszeréről szóló szerződést. Az abban megfogalmazottak szerint lehet csak és kizárólag hatósági ellenőrzési feltételek mellett szalonkára vadászni. Az elmúlt évben sokan nehezményezték, miért csak 1-2 szalonka elejtésére kaptak engedélyt a vadászati hatóságtól. Azért, mert a statisztikai szolgáltatásért felelős valakik adott vadászterületre, több évre visszamenőleg, csak annyi, vagy semmi szalonka elejtését nem jelentették. A meggondolatlan kényelem akkor megbosszulta magát. Most felelősen kell dönteni, ki, mikor vállalja az adatok gyűjtését, mérést, továbbítást, tehát a munkát! Nem tüntetni kell, mint egy újságban közzétett sikertelen felhívás szorgalmazta, hanem okosan dolgozni egy vadászati lehetőség, egy szép szenvedély megtartásáért! A másik, komoly eredménye Kamaránk érdekérvényesítő munkájának a fegyver- rendelet egyes előírásainak törvényi módosítása. Sokan, sok helyen és fórumon elmondták már, a hazai fegyvertartás előírásai szigorúbbak, érthetetlenül bürokratikusak és helyenként kezelhetetlenül következetlenek az EU-ban használatos rendelkezésekkel szemben. Végre meghallották az illetékesek, a módosítás készül. Módosítás előtt áll az állategészségügyi rendelet is és a vadászati törvény is. Mindkettőben a bevezetésük óta szerzett gyakorlati tapasztalatok ésszerű módosításait fogalmazták meg a jogalkotók. A köszöntő cikknek nem szabad hosszúnak lenni, mert ha a lényeget felhígítja írója, célját is veszti egyben. Célom az volt: rövid, tömör tájékoztatást adjak az előttünk álló időszak munkájáról, lehetőségeiről. Nincs is más dolgom, mint mindezekhez erőt, egészséget és makacs kitartással végzett munkát kívánni minden kedves Komárom- Esztergom megyei vadásztársamnak annak érdekében, hogy a 2009-es évben is hódolhassunk hivatásunknak, szóra- kozásunknak, a VADÁSZATNAK! Tisztelettel: Lukáts Péter elnök 3

4 Megyei Vadásznap június 07. Tarján Lukáts Péter elnök megnyitója Ruppert József alelnök (balra) átveszi a vadászkamara aranyérmét Pechtol János főtitkártól, Tata Vadásznapi kitüntetettek Vadászkamara aranyérem: Ruppert József Hubertusz Kereszt Arany fokozat: Dr. Illés László Hubertusz Kereszt Arany fokozat: Vígh László Hubertusz Kereszt Ezüst fokozat: Sebák József Hubertusz Kereszt Ezüst fokozat: Mike Ferenc Hubertusz Kereszt Bronz fokozat: Bargel János Hubertusz Kereszt Bronz fokozat: Hárskuti Attila Hivatásos vadász verseny I. helyezett: Krausz Lajos, Vértesi Erdő Zrt. II. helyezett: Dankó Sándor, Pilisi Parkerdő Zrt. III. helyezett: Oláh Csaba, Vértesi Erdő Zrt. Hubertusz mise, celebrálja Tóth Tamás bicskei plébános Krausz Lajos (balra) átveszi a vándorserleget 4 Új vadászok fogadalomtétele

5 Vadásznapi versenyek eredményei: Fegyverhajító verseny Férfi: Női: I. Zinkawi Ali II. Wojejvodics Zoltán III. Juhász Olivér I. Tokár Istvánné II. Tokár Kata III. Gyüre Kázmérné Fegyverhajító verseny Vadásznapi horgász verseny, Gyermely Egyéni: I. Krocsány Gábor, 33,70 kg II. Bederna István, 29,40 kg III. Liszkai József, 19,35 kg Csapat: I. Krocsány Gábor, Krocsány G-né, 45,4 kg II. Bederna István, Zelinger János, 40,6 kg III. Liszkai József, Nagy Sándor, 23,8 kg Lövészverseny Munkában a főzőverseny zsűrije Vadász: I. Kokojev Dániel, 49 pont II. Kocsis Vilmos, 47 pont III. Csapó Csaba, 45 pont Sport: I. Szintai Miklós, 49 pont II. Berdán Sándor, 49 pont III. Füssy Imre, 47 pont Női: I. Dömök Helga, 36 pont II. Vörös Renáta, 30 pont III. Tomasik Franciska, 22 pont Vadétel főzőverseny I. Erős János, 269 pont II. Környe Vt., 266 pont III. Geiszt Ferenc, 261 pont Vidám vadászok Trófea- és fotókiállítás 5 Íjászat

6 A bársonyosi nagy bika Foglalt volt az a körzet, ahová eredetileg készült, ezért a Tagházi úti magaslesre ült barátjával, aki érdeklődésből kísérte el az októberi délutánon Hegyi Lajost. A bársonyosi, negyvenöt esztendős vadásztársunk csak egy órával később tudta meg, ezúttal Diana is ott ült mellettük. A lest kukorica, repcevetés és napraforgó tarló vette körül, melyet árok határolt el egymástól. Ebben feküdtek a szarvasok. Először egy tehén állt fel kb 250 méterre, majd néhány perc múlva a bika is előbújt, több tehenet hajtva, éppen a les irányába. A vadász és barátja meglepődve látta, milyen hatalmas bika közeledik feléjük. Ebből a távolságból Hegyi Lajos nagyjából 10 kiló körülire becsülte az agancs tömegét. A szarvasok a lestől 150 méterre hirtelen megálltak, majd a bika kisvártatva keresztbe fordult. A blatt mögé célozva ekkor dörrent a CZ 550 LUX típusú fegyver. A 7x64 kaliberű, SAKO HAMMER- HEAD 11 grammos lövedék becsapódását hallották de a lövést a szarvas nem igazán jelezte, majd méteres - egyre lassuló - futást követően, a repcevetésen esett össze. Negyedóra várakozási idő után a vadász és kísérője leszálltak a lesről és közeledtek a már dermedten fekvő bika felé, melynek agancsa méterről-méterre egyre nagyobbnak tűnt. A vad mellett állva tudatosult vadásztársunkban, hogy második bikája talán élete bikája is egyben. Hegyi Lajos és felesége, Gyöngyvér két leánygyermeket nevelnek. Édesapjuknak sikerült őket is megfertőznie a vadászat szenvedélyével. Mindannyian büszkék az aranyérmes bikára. Hegyi Lajos először feleségét és barátait értesítette, a kapitális bika elejtéséről. Az erősen lebőgött vadat megvizsgálva látták, hogy a lövedék a szívet érve átütötte a bika testét, melynek zsigerelt súlya 154 kilogramm lett. Nagypál Zoltán titkár Vadászkamarai tagtársunk mindössze második éve vadászik. Ekkor nyílt meg a lehetőség számára, hogy tag lehessen a Bársonyos- Kerékteleki Földtulajdonosok Vadászati Közösségében. Gímszarvas mellett vaddisznóra vadászik legszívesebben. Trófea bírálat Jobb Bal Szárak hossza: 111,5 108,5 Szemág hossza: 44,5 40,0 Középág hossza: 45,5 47,0 Rózsa körméret: 29,4 29,2 Szár alsókörméret: 18,3 19,4 Szár felsőkörméret: 17,0 17,0 Ágak tényleges száma: 7 9 Agancs tömege kiskoponyával: 13,24 kg Agancs tömege nagykoponyával: 14,24 Terpesztés: 96,0 Korona: 6,67 Ágvégek: 1,5 Összpontszám CIC: 235,77 (aranyérmes) 6

7 Ajánlás balesetvédelmi eligazítás vadász, sem a kísérője nem hagyhatja el! anyagának összeállításához nagyvad A hajtás kezdete előtt és a végének jelzése után a vadászoknak (és kísérőjüknek) tilos lövést társasvadászatára leadni. A sebzett vad terítékre hozásáról és (helyi sajátosságnak megfelelően kiegészítendő) elejtéséről a vadászatvezető intézkedik, a lőállást a vadász a sebzett vad terítékre hozásának A vadászatvezető az eligazítás kezdetekor céljából sem hagyhatja el, a felvezető ellenőrzi a személyi okmányok meglétét megérkezéséig köteles a lőálláson maradni. (személyi igazolvány (útlevél), vadászjegy vagy A hajtás végének jelzését követően a fegyvert vadászati engedély, egyéni lőjegyzék, haladéktalanul ki kell üríteni, a vadásznak (és fegyvertartási engedély és a fegyver műszaki kísérőjének) felvezető megérkezéséig a alkalmasságának igazolása, egyéni sebkötöző lőálláson kell maradni. csomag megléte és szavatossága) valamennyi Minden vadásznak a vadászaton feltűnő színű vadászra kiterjedően, ide értve a hivatásos jelzőszalagot vagy mellényt kell viselnie. A vadászokat illetve hajtást irányító vadászokat is, vadász az általa használt jelzőszalagot a minden akiket a szerepük megjelölésével a vadászokkal oldalról való láthatóság céljából fejen, vagy együtt kell a társas vadászati naplóba bejegyezni. egyidejűleg mindkét karon köteles viselni. A Ellenőrzi továbbá a fegyverek töltetlen állapotát, hajtók feltűnő színű mellényt viselnek. A jelzést illetve hogy a csőbe nem került idegen anyag, a vadászat teljes időtartama alatt viselni kell. majd azokat vissza kell helyezni a fegyvertokba. Minden járműben található elsősegély csomag, A lőállás elfoglalásáig vadászlőfegyver csak ezen felül a központi elsősegély csomag a... kiürítve, tokban tartható. Tilos vadászlőfegyvert rendszámú gépkocsiban található (Telefon:...) őrizetlenül hagyni. Valamennyi lőállás jól láthatóan a terepen ki van Aki az előírt személyi felszerelést és jelölve, a lőállást 1m2 pontossággal kell okmányokat a vadászatra jelentkezéskor nem megjelölni, a tiltott lősáv iránya ettől a helyről tudja bemutatni, annak a vadászaton való értendők. A tiltott lősávokat feltűnő színű szalag részvételét a vadászatvezető nem enge- jelöli. A kijelölt, tiltott lősávba lövést leadni délyezheti. szigorúan tilos. A lőállás megközelítése és elhagyása csak tokban tartott és kiürített fegyverrel lehetséges. A fegyvert a tokból kivenni és betölteni csak a felállítás helyén a hajtás kezdetének jelzése után szabad. A hajtás kezdetét és végét is jelzi. A töltött vadászlőfegyver vadászat során biztosítva a fegyverszíjjal vállon, vagy kézben tartva, a csőtorkolattal felfelé hordható. A vadászlőfegyvert mindig úgy kell kezelni, hogy az még véletlen elsülés esetén se okozhasson személyi sérülést vagy anyagi kárt. A vadászlőfegyvert csak a lövés előtt szabad tűzkész állapotba helyezni. Ha a lövés elmarad, a vadászlőfegyvert haladéktalanul ismét biztosítani kell. A hajtás pontos menetéről minden vadász Vadászlőfegyverrel lövést leadni csak akkor hajtástérképet kap, feltüntetve azon minden szabad, ha a vadász a vadat kétséget kizárólag egyes lőállást és annak számát, és berajzolva a felismerte, és a lövéssel mások életét, testi hajtás irányát és szélességét. Valamennyi vadász épségét, illetve a vagyonbiztonságot nem a hajtóvadászat térképét köteles a vadászat alatt veszélyezteti. A lövés előtt mérlegelni kell a mindvégig magánál tartani. lövedék várható útját és a becsapódás helyét, A térképen feltüntetésre kerül az észak-déli figyelembe véve a lövedéknek az esetleges irányvonal, ugyanígy valamennyi lőálláson, gurulat okozta irányváltoztatását is. vagy mellette a talajon kitűzésre kerül a térkép A lőállásokat a vadászat időtartama alatt sem a betájolásához szükséges észak-déli irányvonal. 7

8 Minden vadászt a vadászatvezető vagy a Megjegyzés: megbízottja személyesen vezet a felállítási helyére, a lőállásra, és a kijelölés szerint - A leírtakon túl, a törvény ugyan nem megmutatja a szabad és tiltott lősávokat, és említi, de mégis javasoljuk szabályozni a betájolja a térképet. Ezzel egyidejűleg felhívja a következőket: figyelmet a közelben levő lőállások helyzetére. A fegyver csövét tilos a nem engedélyezett lősávba o halaszthatatlan lőállás elhagyás módja irányulóan tartani. o személyi sérülés jelzése (ha lövési sérült, vagy haladéktalan ellátást kívánó egyéb sérülés) o teendő akkor, ha a vadászat résztvevői (vadászok, hajtók, hivatásos vadászok stb) megkülönböztető jelzés nélküli illetéktelen személy megjelenését észlelik a vadászat területén. - A balesetvédelmi szabályok mellékleteként 1db 1:10.000, vagy legkevesebb 1: méretarányú TOPOGRÁFIAI térképet csatolni kell. (helyszínrajz, jelmagyarázat) A topográfiai térkép beszerezhető: Megyei Földhivatalnál, Esztergom. Telefon: 33/510- A társas nagyvad vadászat időtartama alatt a 825 fegyver elsütő billentyűjét gyorsított állapotba állítani tilos, az ilyen elsütési mód a hajtás vagy terelés folyamán nem indokolt, és magában Minta hordozza a fegyver nem szándékozott váratlan elsülésének lehetőségét. Vadászatra jogosult neve:... Tilos a hajtók észlelését követően a hajtók kódszáma: irányában, vagy a vadászok vonalán átfutó vadat célozva követni. Vadászat módja: nagyvad terelő vadászat (vagy A vadászat megkezdése előtt a vadászat nagyvad hajtó vadászat) valamennyi résztvevője számára részletes Vadászat időpontja: balesetvédelmi eligazítást kell tartani, amelynek Vadászat helye:.. megtörténtét és megértését a résztvevők Lőhető vad:... (tételes felsorolás) aláírásukkal ismernek el. A balesetvédelmi eligazításhoz kötődő Vadászat vezető: név:..., telefonszám:... jegyzőkönyvben nyilatkozni kell, hogy a vadász Hajtásirányító: név:..., telefonszám:... tudomásul veszi azt, hogy a társas nagyvad Hivatásos vadász(ok): név:.., Telefonszám:... vadászaton nem vehet részt alkoholos Vadösszeszedők irányítója: név:..., tel.:... befolyásoltság állapotában, illetve az Tolmács elérhetősége: név:..., tel.:... érzékszervek működésére károsan, tompítóan Felvezető gépkocsik számozása:... ható szerek hatása alatt, továbbá arról, hogy Rendőrség telefonszáma: 107 kérdése az elhangzottakhoz, illetve a biztonsági Mentők telefonszáma: 104 szabályokhoz kötődően nincs. Tervezett program (pl.): Dátum:... Vadászjegy száma:... Aláírás: Érkezés a vadászházhoz, reggeli, eligazítás, stb Helyszín: térképvázlat szerint (térkép méretaránya legfeljebb 1:20.000) Jelmagyarázat a térképhez (pl.): Magasles, emelt lőá4llás: Palánk: Tilos lősáv: Hajtás iránya, szélessége: 8

9 A vadászkutya tartást soha nem késő csapja meg az orrunkat, mire a vezeték mentén elkezdeni utat törünk, Zsizsik már a hátán ül a dermedt disznónak és sörtéjét cibálja önelégülten. Első kép: Ülök a Határlesen egy vendéggel, Hátracsúszott májlövés, kimenet nincs, befelé szépen süt a hold, bámuljuk a nyiladékon lévő vérzett, kutya nélkül soha nem találjuk meg a szórót, egyszercsak hirtelen lövés hangja hasít a szép, kerekre hízott tavalyi süldőt Szakad csendbe a szomszédos szóró irányából. rólunk a veríték, az ingemet ki lehetne csavarni, Nemsokára telefonhívás érkezik a szokásos fejem tele kökénytövissel, kezem össze-vissza kéréssel: Kéne a kiskutya karistolva, de örülök a szép munkának, a Felcihelődöm, a vendég marad a lesen, megtalált vadaknak. Aztán újra puskalövés megindulok az autó felé, amikor ismét lövés pattan a Határles irányából, akkor jut csak csattan, most kissé messzebb ugyan, de jó eszembe az ott felejtett vendég becsapódással együtt. A kocsihoz érve a hátsó Következő kép: Állok estefelé egy tarvágásban a ülésen addig békésen szunyókáló Zsizsik, a keresztnyiladékon, langyos márciusi eső szálkásszőrű tacskó már izgatottan toporog, csepereg, jobbra-balra jár a fejem, akár a nyilván hallotta a lövéseket, ebből már sejti, bagolynak és csupa fül vagyok, nem hallom-e hogy az ő pillanatai következnek. Mire odaérünk valahonnan az ismerős cippogást. Mellettem ül és a hosszú vezetéket előkotrom a hátizsákból, Cafka a féléves magyar vizsla szuka, hasonló addigra úgy reszket, akár a nyárfalevél. A rálövés izgalommal, időnként fel- felugorva ha célzási helyén vér persze semmi, pedig rövid próbaként néha fölkapom a sörétest. A kutya is az szimatolás után már indul is, csak győzzek eget kémleli, hirtelen jobbra kapja fejét csak úgy bujkálni utána. Bámulatos erővel vontat a kicsi leffennek a fülei. Odanézek és már hallom is, jószág a szederindán, kökénybokrokon ahogy cippan, összeugrik a gyomrom, már keresztül. Pár száz méter után hirtelen meglazul a előttem van -kanyarodik, célzás nélkül kapásból póráz, zörgés előttünk, buffan a disznó, törve- lövök. Alig hiszem el, összetörik a levegőben és zúzva indul elfelé. Gyorsan visszahúzom a puha suppanással esik a kefesűrű fiatalosba A kutyát, lekapom róla a nyakörvet: fogjad kutya látta az irányt a parancsszót meg sem várva Zsizsik! indul a hajsza. Eleinte lassan távolodik törtet befelé, rövid motoszkálás után megjelenik a sebzett vad a vakmerően támadó tacskó elől, a zsömlesárga kölyökvizsga, szájában az majd megállapodik a küzdelem, egy helyről avarszínű hosszúcsőrűvel, az idei elsővel. hallik a kitartó csaholás. Gyorsan elkérem a Felejthetetlen a kép, ahogy hozza és átadja, vendég puskáját, töröm magam a hangok mérhetetlen vadászélvezet végigsimítani a puha irányában kalappal, nadrággal mit sem törődve. tollakon és látni a fiatal kutya munkáját, Gyors kegyelemlövés, a medencéje volt ellőve a lelkesedését. fiatal kis kancsinak, gratuláció, töret, zsigerelés, a vad az autóra kerül, s fél óra múltán már a másik rálövés helyét vizsgáljuk. Vér persze, -ahogy ez gyakran lenni szokott- semmi. Megindul a tacskó, határozottan halad, de semmi vért, kenést nem látok sehol a nyomon. Rögtön arra gondolok, biztos másik disznó csapáján megy, magamban szidom is, hogy túl gyorsan keres, azért szokott néha téveszteni. Már eljöttünk vagy 150 métert ebben a fiatal akácosban, aminek az alja tele van kökénybokorral és derékig ér benne a ragadós galaj. Ha egy ló nagyságú állat feküdne mellettem egy méterrel, azt sem látnám meg a lámpafénynél. A vendég utánam bujkálva mondogatja, hogy erre nem mehetett, máshonnan hallotta zörögni, szerinte Murányi Zsolt és Cafka, a magyar vizsla Utolsó kép: Októberi alkonyat Békésben. elhibázhatta és már én is hajlanék rá, hogy talán Süppedős talaj, körös-körül nád és sás, itt-ott tuskóba lőtt, de meglazul a póráz, disznószag feketén sötétlő víztükör. Szorongatom a puskát, 9

10 jócskán látszik már a leheletem, kétölnyi nádcsomó mellett lapulunk Cafkával. Hátrafelé figyel a vizsla, talán hall valamit, bizony már én is hallom a jól ismert sistergő-fütyülő réceszárnyak hangját. Közelednek, hirtelen állok föl, kapom rájuk a puskát, ijedten vágnak szét, első lövéssel simán hibázok, de a másodikra nagy tottyanással jön le a szárnyazott réce. A sötétben hangos csobogás, ahogy keres a vizsla, hápogás, szárnycsapkodás hallik. Néhány perc múlva hallom, ahogy a szügyig érő vizet ugrálva gázolja, már itt is van, hozza a szép tőkésgácsért. Feje búbjáig iszapos lé borítja, úgyhogy be kell még ugrassam a tiszta vizű csatornába, hogy utána elfoglalhassa helyét a csomagtartóban a lelőtt gácsér mellett. vérebbel. Akik próbálták már, tudják mennyit jelent fácánozáson, récézésen, szalonkázáson a jó vizsla, esetleg retriever. Hajtásban pedig az apró fürge terrierek és kitartó kopók, vagy csak akár a hosszú lesen mellettünk szuszogó lebbencstésztafülű tacskó. A vadászkutya tartást soha nem késő elkezdeni, másrészről pedig nem lehet elég korán kezdeni. Vajon mikor jutunk el odáig, hogy míves vadászfegyverünk, vadászias öltözékünk, sáros terepjárónk mellett megjelenik mind többünk lábánál a jól dolgozó, fegyelmezett, szép küllemű vadászkutya is? Murányi Zsolt hivatásos vadász A megyei kamara őszi rendezvényei VAV apróvadas vizsgát három alkalommal szervezett a kamara: október 26-án, november 08-án és 28-án Naszály, Ferencmajor területén. A vizsgákra történő felkészítést a kamara kynológiai bizottságának tagjai Essősy Gábor, Szénási János és Tokár István végezték. Az idei évben 20 vadászeb tett sikeres Vadászkutya Alkalmassági Vizsgát apróvadas kategóriában. Képesített vadhúsvizsgáló vizsgát október 29- én szerveztünktatabányán a Puskin Művelődési Házban. Az előadásokat a korábbi évekhez hasonlóan Dr. Sebő Tamás, Dr. Nagy Imre és Dr. Révész István állatorvosok tartották. Vadászkamarai tagjaink közül 56 fő vett részt és szerzett képesítést. Murányi Nimród és Levente Cafkával És Zsizsikkel Néhány pillanatkép kutyás vadászatokról, néhány személyes élmény, és néhány rövid gondolat, amelyeket már sokszor olvastunk, hallottunk. Eb a vadász kutya nélkül -mondják okkal. A minap éppen számolgattam és elmondhatom, hogy a nálunk lőtt vaddisznóterítéknek durván az egynegyede elveszett volna tacskó nélkül. Ha olyan a sebzés, ami esetleg csak másnapi keresést kíván, olyankor jön Oláh Csabi a Dr. Nagy Imre állatorvos a vaddisznó mandula szabályos kivételét mutatja be 10

11 A Mikulásnapi lövészverseny december 06-án zajlott le a tatabányai Fürdő utcai lőtéren. Egyéni: I. Németh Zsolt II. Huszár Tamás III. Rózsás György Csapat:I. VELK.I. (Rózsás, Németh, Gálos) II. Herceghalom (Majer, Rónai, Huszár) III. Kiss Team (Kiss, Kolek, Csímár) Vadgazdálkodási technikus képzés. Ebben az évben 25 hallgató végzett a Jávorka Sándor M e z ő g a z d a s á g i S z a k k ö z é p i s k o l á b a n vadgazdálkodási technikus szakon. A végzettek nagy többsége sportvadász, vadászkamarai tag, akik a vadgazdálkodás-vadászat témájában szereztek mélyebb ismereteket. Auer Mihály civilben okl. gépészmérnök, szóbeli vizsgázik Vadászgasztronómia Gomba, a természet ajándéka Az ókori irodalom egyiptomi, babilóniai, római és görög feljegyzéseiből egyaránt értesülhetünk arról, milyen nagyra tartották elődeink az étkezési gombát. A római írók már az első évszázadban megörökítették néhány gombás étel elkészítésének módját. Több olyan gombanevet említenek, amelyek a mai napig is fentmaradtak. A III. századból római konyha címmel szakácskönyv is maradt ránk, amelyben 13 különleges gombás étel receptjét is megtaláljuk. Ma már nehéz megítélni, milyen szerepe is volt valójában a gombának az ókorban. Csak azt tudjuk, hogy minden idők ínyenceinek legkedvesebb ételei közé tartoztak. Annyira, hogy a gombás ételek elkészítését sohasem bízták a rabszolgákra. A vendéglátó maga állt a tűzhely elé és maga tálalta fel vendégeinek a saját készítésű gombás ételt. A római birodalom hanyatlását követő évszázadokból sajnos nem maradt fent figyelemre méltó feljegyzés sem a gombákról, sem az elkészítésükről. Csak a késő középkorban bukkant fel itt-ott egy rövid utalás, közlés a nemes gombákról, az ún. úrigombákról, amelyeket fejedelmek és nemes urak asztalára tálaltak fel. Csak jóval később, nagyjából az első világháború idején fedezték fel újra az erdők húsát, ahogy akkoriban nevezték a gombát. Ez az újrafelfedezés nyilván az ínséges éveknek köszönhető. Hazánkban több mint két és félezer nagygomba faj él, ezek között nagyon sok az ehető, értékes faj. A gombákból változatos, fehérjékben, ásványi sókban, vitaminokban gazdag, ugyanakkor energiaszegény ételek készíthetők, tehát a modern táplálkozásnak kiválóan megfelelnek. Egy átlagos gombatermő évben sok százezer kilogramm gomba terem vadon, amelynek nagyobb részét senki sem gyűjti be. Sokan nem tudnak megbarátkozni a gombával. Ennek leginkább az az oka, hogy félnek a mérgezéstől. Holott a piacokon, csarnokokban, szakértő által megvizsgált gombákat teljes bizalommal lehet megvásárolni és elkészíteni; sokféle leves készülhet vagy párolva, sütve, panírozva, tésztába mártva és kisütve tálalható. Több olyan mártás létezik, amelyek valódi zamatát csak gomba hozzáadásával lehet elérni, nem beszélve a tisztán gombából készült mártások sokaságáról. Éljünk tehát azzal a lehetőséggel, hogy konyhánk választékát gombával gazdagítsuk. A valóban sokoldalú, jó konyha szinte elképzelhetetlen nélküle. Többnyire a piacon frissen vagy az üzletekben konzerv formájában vásárolt gombára vagyunk utalva. Az időjárástól és a helytől függően csiperkét, tinoru-, vargányaféléket, rókagombát, szegfűgombát, pereszkéket, őzlábgombát, ízletes tőkegombát, laskagombát, nagyritkán rizikét, kucsmagombát, májgombát, fattyú-, vagy cseh kucsmagombát, bimbós- és óriás pöfeteget lehet gyűjtenünk vagy a piacon vásárolnunk. Ha nem vásárolunk házalótól, nem fogadunk el ajándék gombát, magunk pedig csak átvizsgált 11

12 gombát fogyasztunk, nem kell félnünk a egyéni ízlésünk kifejlesztésének tág teret enged. mérgezéstől. Mégis minden, gomba iránt Akár amatőr szakács, akár ínyencmester fog érdeklődőnek feltétlenül ismernie kell a gyilkos hozzá a gombák ízletes étellé való galócát. A mérgező fajok részletes leírásával varázsolásához, hamar felfedezi, mennyiféle különböző gombász szakkönyvek foglalkoznak. szín, forma, illat, aroma jellemzi a különféle gombákat. Aki belekóstolt már az erdei A gombagyűjtés szabályai: gombákból készült ételekbe, mindinkább igyekszik máskor is szert tenni rájuk és nem 1. minden alkalommal mutassuk be elégszik meg egyedül a termesztett csiperkével, gombaszakértőnek a gyűjtött gombát, mert az nem versenyezhet a szabadban termett gombák zamatával. Magunk is rájöhetünk, 2. a gombát mindig kosárba vagy mekkora a különbség a bolti csiperke és zamatos papírzacskóba gyűjtsük, mert műanyag mezei rokona között. dobozban, zacskóban befülled és tönkremegy, Receptek 3. csak fiatal, egészséges, tiszta gombát szedjünk le, Szarvasszív citromos gombával Hozzávalók (4 főre): 4. lehetőleg a gyűjtés napján 1 szarvasszív, 4 dkg vaj, só ízlés szerint, fogyasszuk el. babérlevél, 2 szem borókabogyó, egy kevés majoranna, bors, 30 dkg gomba (csiperke, laska), A gombák elkészítése: pirospaprika, petrezselyemzöld, egy ek. liszt, Legtöbben helytelenül tisztítják a gombát, ezért citrom, 2 dl tejföl fontos erről is néhány szót ejteni. Mivel a gomba Kuktában, enyhén sós vízben egész puhára víztartalma igen nagy, a legtöbbet akkor vétünk főzzük a szívet a babérlevéllel, a ellene, ha vízzel telt edényben áztatjuk. Ilyenkor borókabogyóval és az egészborssal. Vékonyra úgy magába szívja a vizet, mint a szivacs, felszeleteljük és vajban átpirítjuk. Hozzáadjuk a íztelenné válik, és alig győzzük kivárni, hogy a maradék fűszereket, a felszeletelt gombát, majd a leve elfőjön. Ezzel pedig újabb hibát követünk el, liszttel meghintjük, felengedjük a szív mert a szükséges párolási idő többszörösével főzőlevével és a tejföl felével, reszelt még a maradék aromáját is elveszíti. citromhéjjal ízesítjük. Tálaláskor adjuk hozzá a Tulajdonképpen csak szárazon lenne szabad a citrom levét és a többi tejfölt, (vadas mártás gombát tisztítani, de sajnos ez csak a legritkább sűrűségűnek kell lennie). Burgonya krokettel, esetekben valósítható meg. Nagy vétek a gomba vagy zsemlegombóccal tálaljuk. természetes aromája ellen, ha lehúzzuk a kalap bőrét, mert ez tartalmazza az illóolajokat. A termesztett csiperkét se hámozzuk meg. Rókagomba pikáns mártásban Ételünket éppen sajátságos, kitűnő aromájától Hozzávalók (4 főre): fosztjuk meg ily módon. 50 dkg rókagomba (lehet mirelit vagy szárított A főzés elején csak nagyon kevés sót adjunk (25dkg), 1 fej vöröshagyma, 5 dkg vaj, 2 dl minden gombás ételhez, a szükséges főzőtejszín, egy ek. mustár, só, őrölt fehérbors, mennyiséget csak főzés végén adjuk hozzá. A citromlé, petrezselyemzöld, tárkonylevél ízlés gombát sütés után sózzuk. Ha ugyanis már az szerint, kis kanál cukor, egy csapott ek. liszt. elején megsózzuk, több levet enged. Forró vajban percig pároljuk a felaprított A gombás ételt jobb vajjal vagy olajjal vöröshagymát és a félbe - vagy negyedbe vágott elkészíteni, mert a gomba amúgy is nehezen gombát. Hozzákeverjük a finomra vágott emészthető. Tartalmassá teszi a gombás ételeket, fűszereket, a mustárt, megszórjuk liszttel, ha tálaláskor tejföllel, tejszínnel keverjük el és felengedjük a főzőtejszínnel. Ezt a mártást roston igen kellemes zamatot ad az ételnek a sok friss sült tengeri halakhoz, csirkéhez, pulykához zöldfűszer: petrezselyem, kapor, metélőhagyma, tálaljuk. borsikafű, bazsalikom. Csorba Ferenc A gombákkal való szakácskodás fantáziánk, szakács 12

13 13

14 14

15 15

16 Megyénk vadászai több alkalommal is olvashatták vadászati írásaimat a Hirlevél hasábjain. Most a világ két különböző, de még is hasonló szegletét szeretném Önöknek bemutatni, ahol fotósként és vadászként is megfordultam. Ami nyugaton Banff, az keleten Nara /részlet/ Nyugaton 2001 június elején érkeztem Calgaryba. Már a repülőgépen lenyűgözött a Sziklás-hegység látványa. Remélhetőleg fél évet fogok itt eltölteni munkával, fotózással és némi vadászattal. Szeretnék vapitit, öszvér- és fehérfarkú szarvast, valamint jávort lőni. Ha lesz elegendő anyagi fedezet, akkor jó lenne még egy fekete medvét is elejteni. ahol a hétvégéinket töltöttük, a hely feltérképezésével. A park területe 6641 km2, hegyvonulatai igencsak tiszteletet parancsoló méretűek. Lélegzetelállító szépségű, ahogyan a napnyugta színeibe tündöklő égbolt, és a banffi Mount Rundle csúcs tükröződik a tavak tiszta víztükrében. Alpesi hegységek, tavak százai, hatalmas jégmezők és gleccserek, számtalan folyó és patak jellemzi. A nemzeti parkban több mint huszonöt 3000 m-nél magasabb hegycsúcs található, ez a vadjuhok és hegyi kecskék birodalma. Ezen a vidéken már több tízezer éve élnek emberek, de mellettük otthonra talált számos különleges állatfaj is. A park nevét adó város több jelentős idegenforgalmi nevezetességgel bír, de legfőbb vonzerejét a csodálatos tavak és vízesések mellett a város állatvilága jelenti. A golf pályákon nyugodtan legelésznek a jobbnál jobb vapitibikák, testtömegük kg-ot is megközelíti, és agancsuk fesztávolsága a másfél métert is meghaladhatja. Fejedelmi mértékben csak a jávorszarvasok múlják felül őket. Súlyuk 800 kg-ot, míg magasságuk a 2,3 métert is elérheti. A bikák agancsa 2 méter széles és 40 kg- os is lehet. Vele szemben még a félelmetes grizzlynek is meg kell tanulnia, hogyan kerülje el a sérüléseket. A helyiek nyugalmát az éhes medvék és pumák zavarják csak meg, a problémás egyedeket viszont messze elszállítják. Csodálatos volt látni, ahogy a nagyvárosi környezethez alkalmazkodtak az itt élő nagytestű emlősök. Nem zavartatták magukat sétálgattak a legforgalmasabb utakon keresztül az autóvezetők nem kis riadalmára. Augusztus 28-án beütött a mennykő. Levelet kaptam, miszerint 2002 januárjától Kanada és Magyarország között vízum kényszer lép életbe Szeptemberig mindenképpen keményen kell dolgoznom - Gyuri barátom építőipari vállalkozásában -, hogy mindenre kifussa a pénzem. Gyuri igazi vadászdinasztia sarja. Megszállott vadászszenvedélyét dédapjától, Beöthy Zsigmond Lászlótól, a harmincas évek neves vadászától és a híres hannoveri véreb vezetőjétől és tenyésztőjétől örökölte. Nagyon vártam már a vadászatot, de a hetek lassan teltek. Kevés olyan nap volt, hogy este kilenc előtt értünk volna haza. A hátam csúnyán leégett, kezem felhólyagosodott a sok munkától. Ám mindezt orvosolta a hőn áhított vadak terítékre hozásának lehetősége. Ha volt egy kis szabadidőm fényképezőgépet ragadtam és a város melletti erdőségeket bújtam, ahol mindig láttam szarvasokat. Engedélyem azonban csak szeptembertől volt érvényes és nem is ide, hanem a Banffi Nemzeti Parkkal szomszédos területre, 16

17 és ennek kapcsán további kint tartózkodásomhoz a hatóságok nem járulnak hozzá. Két héten belül el kell hagynom az országot. A sírógörcs kerülgetett, úgy éreztem, tartoznak nekem a hegyek, hiszen megszenvedtem a vadászatért. Bele kellett törődnöm, mert barátom határidős munkái miatt csak szeptember közepére terveztük a vadászatokat. Szeptember 11-ére váltottam hát jegyet. Az utolsó éjjel nehezen, fájó szívvel aludtam el. Igaz, hogy sokfelé jártam, sok mindent láttam, de amiért ide jöttem az nem teljesült. Reggel fáradtan rosszkedvűen ébredtem, keserű volt minden. A kávé kortyolgatása közben értesültem az amerikai eseményekről. A repterek nem indítanak és nem fogadnak gépeket. Gyors telefonbeszélgetések közepette derült ki, hogy még két hetet maradhatok. Akkor már éreztem, hogy törleszteni fog tarozásából a Sziklás-hegység, nem fogok trófea nélkül haza menni. Ez így is lett, hazajövetelem előtti napon egy igen sportos vadászattal sikerült terítékre hoznom egy jó jávorbikát. A többivel még adós maradt, de megfogadtam, hogy egyszer még behajtom rajta Keleten 14 órája, hogy Párizsban felszállt velem a gép. Keletnek, a felkelő nap országába, Japánba tartok. Már nagyon unom a repülés, de az vigasztalt, hogy több mint fél évet kell eltöltenem egy ismeretlen és egyedi kultúrában. Öt hónapot Tokióban, majd hét hetet, Kyoto melletti Hikoneban. Mindezt a munkahelyemnek köszönhetően. A felhők alatt itt-ott látszik a tenger, majd a gép lassan elkezdte a besiklást. Éles jobbos fordulás után a Fuji-hegy hósapkájával köszönti az ide látogatót. Micsoda pazar fogadtatás. Már az első napokban rájövök, hogy ez egy különleges és egyedülállóan szép világ, ahol az ezeréves múlt emlékei, gazdag kulturális kincsei harmonikusan ötvöződnek a jövő századot idéző technikai fejlettséggel és a lenyűgöző természeti szépségekkel. A japán szigetvilág vonzó célpont a növény- és állatvilág iránt érdeklődők számára, a h o l a z é n t e r m é s z e t f o t ó s é s vadászszenvedélyem sem maradt kielégítetlen. A kiterjedt földrajzi szélesség miatt országszerte rendkívül különböző éghajlati és természeti zónák találhatók, a déli szubtrópusi erdőktől kezdve, Hokkaidó-sziget északi csúcsának télies vidékének hózáporaival a zajló jégtáblákig. Japán felszínét főként hegyek alkotják, közülük legmagasabb a Fuji-san (3776 m). A hegyek lejtőit erdők borítják, s bár jelenlétük természetesnek tűnik, az emberi kéz munkáját is jelzik, hiszen nagy többségüket kiirtották, majd újratelepítették. Az emberi beavatkozás sehol sem annyira nyilvánvaló, mint az alföldi síkságokon, ahol virágzik a mezőgazdaság. A tájat pedáns farmergazdaságok és rizsföldek sora jellemzi. Mindez éles ellentétben áll a Tokióhoz hasonló nagyvárosok nyüzsgő forgatagával. A japán tájban ez az ellentét újra meg újra felbukkan, érzékelhető a természet és környezet iránti emberi viszonyban. A művészet és irodalom bővelkedik az állatok és növények tiszteletteljes ábrázolásában, ami láthatólag nem zárja ki a természeti környezet mielőbb kiaknázandó nyersanyagforrásként való pragmatikus, szinte rideg felfogását. Ez nem csupán a művészetet inspiráló japán táj és környezet nagyarányú pusztításához vezetett, de a természeti világnak az ország határain túli kifosztásához is. Japán például a délkelet-ázsiai esőerdők trópusi keményfájának egyik legnagyobb felhasználója. A kereskedelmi célú bálnavadászatot is csupán azért halogatják, hogy a bálnanépesség kissé magához térjen az elmúlt öt évtized mészárlásai után. Mindezen ellentmondások miatt a Japánba látogató, a környezetvédelem fontosságát már belátó turisták többségében igen vegyes érzelmek ébrednek az életmód, a gazdasági sikerek és ezek környezeti haszna iránt. A japánok természet szeretette ősi eredetű és ez a nagyvárosok lakóiban is jelen van. Össze tudják egyeztetni az antropogén hatásokat a természet vonzerejével. Számos helyen megfordultam és igyekeztem az ott élő emberek és a természet kapcsolatát megfigyelni. A legcsodálatosabb élmény azonban Nara városában ér. Az egykori császári főváros, ma az egyik legnevezetesebb idegenforgalmi hely, amely az első egységes japán állam központja volt 1250 évvel ezelőtt. Kyototól kb. 60 km-re helyezkedik el. Számos szentély mellett itt található a Todaji-templom, amely elképesztően nagy, látványa szinte letaglózza az embert! A legnagyobb fatemplom egész Japánban. Belépve egy 16 méter magas bronz Buddha szobor fogad és érezni a hely kisugárzását. A templomot úgy építették meg, hogy a Buddha fejével egymagasságban van egy 17

18 ablak és mikor azon keresztül éri a nap, arany fénybe öltözteti az arcát. A városban hozzávetőleg 1500 szika szarvas (a helyiek szerint őz) él idilli körülmények között. Ezek a mindössze cm magas és kgos állatok annyira hozzászoktak a városi környezethez, hogy elzavarni sem lehetne őket. Elsősegély felszerelés 1-30-ig csoportos elsősegély felszerelés: bruttó 6000 Ft Nyáron pettyes csuhát hordanak, ami csak a téli hónapok beköszöntével váltanak szürkére. Nyak környéki szőrzetük ilyenkor még hosszabb lesz, ami sörényes kinézetet nyújt az állat számára. A bikák agancsa 8-as, nagyritkán 10-es és jégág hiányosak. Októberi bőgéskor a bikák furcsa fütyülés és horkantás szerű hangokat hallatnak, ami számomra kicsit komikusnak tűnt a magyar szarvasbőgés után. Még ilyenkor is nagyon szelídek, meg lehet őket érinteni mindaddig, amíg eledelt nem vásárolunk számukra az utcai árusoktól. Amint meglátják a zacskót, illetve meghallják csörgését, - az ártatlan, kis bájos állatok - egyszer csak átváltanak rámenős, agresszív stílusba, csordába tömörülve indítanak támadást az élelem mielőbbi megszerzéséért. Pedig nem állnak az éhhalál szélén, mert szinte kivétel nélkül minden látogató elcsábul a nagy barna szemek láttán és vesz a csemegéből nekik. A helyiek elmondása szerint sok gond van az állatokkal, de mint idegenforgalmi látványosság igenis beváltak. A problémás egyedeket itt is elszállítják távolabbi helyekre, vagy egyszerűen lefűrészelik az agancsukat. Jómagam is számos ilyen egyeddel találkoztam, amikor barangoltam a város utcáin és parkjaiban. A vadászat nem csak itt, hanem egész japán szerte tiltott, de az embernek nem is lenne kedve megzavarni ezt a csodálatas látványt. Halmi Péter Pál Vadász elsősegély csomag: bruttó: 1000 Ft Érdeklődni Clean Universal Kft. Kurucz László 06/ TEREPJÁRÓ Mahindra 4x4-es 0 kilométeres terepjárók vadászoknak árengedménnyel eladók Érdeklődni: 06/87/ Hirdetés 18

19 Minden vadászkamarai tagunknak eredményekben és vadászsikerekben gazdag Új Esztendőt kíván a területi vezetőség nevében. Impresszum: Felelős kiadó: OMVK Kem Területi Szervezete Felős szerkesztő: Lukáts Péter elnök Fotók: Halmi Péter Pál, Nagypál Zoltán, Izeli Róbert Nyomdai munka: REKLÁM-GM KFT Tatabánya, Feszty Árp.ád u

20 Elejtő: Bartucz Péter Vértestolnai FVK 11,04 kg 20