Primer allergia Szekunder allergia
|
|
- Éva Vargané
- 8 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 6.előadás
2
3
4 Táplálékallergia Allergén immunológiai folyamatot indít el, ami betegségi tünetekkel jár, az allergén elhagyása a tünetek megszűnését eredményezi, terheléssel a tünetek ismét megjelennek A klinikai tünetek szerteágazóak, nem allergénspecifikusak, az életkor változásával változhatnak Primer allergia: a megbetegedés váratlanul, előzmény nélkül jön létre. Vannak hajlamosító tényezők, mint családi allergiahajlam, környezeti tényezők (korai tehéntej adás, háziállattartás, dohányzás). Az össz-ige magas, specifikus IgE-antitestek a szérumban, bőrpróbák pozitívak. A betegek hajlamosak arra, hogy szervezetükben többféle allergia alakuljon ki, a kisdedkori táplálékallergiát később légúti allergia is követheti. Szekunder allergia: az allergia kialakulását megelőzően olyan megbetegedés (parazitás fertőzés, enterális infekció, bélműtét, kezeletlen coeliakia) volt,ami a lokális immunvédelem károsodása következtében lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű antigén jusson át a kórós folyamat miatt fokozottan áteresztővé vált bélnyárkahártyán és immunfolyamatot indítson el. A családi anamnézis többnyire negatív, a folyamat nem jár az össz-ige emelkedésével, leggyakrabban nem IgE-mediált a folyamat, hanem késleltetett típusú vagy IgG-ellenanyag növekedéssel jár. A betegség a primer ok rendeződésével rövid idő alatt gyógyul.
5
6 A klinikai diagnózis és kezelés útja Klinikai előzmények Fizikai vizsgálat In vivo teszt kután Prick teszt In vitro teszt Specifikus IgE mérés
7 Az allergia diagnosztikájának fő módszerei I.Típusú reakció: in vivo: kután Prick test in vitro: szérum össz-ige allergén specifikus IgE allergén specifikus IgG (tej, tojás, szója, stb.csecsemőkorban) hízósejt/bazofil aktivációs termék mérés (triptáz, hisztamin, leukotrién stb.) eozinofil aktivációs termék mérés: (eozinofil kationos protein) III.Típusú reakció: in vitro: allergén-igg/igm komplex kimutatás (ELISA, Ouchterlony) IV.Típusú reakció: in vivo: in vitro: epikután bőr teszt (kontakt allergén) limfocita proliferációs teszt (gyógyszerek)
8 IMMULITE 3gAllergy Totál IgE Specifikus IgE Specifikus IgG Specifikus IgG4 450 féle egyedi allergén Mediátorok kimutatása testfolyadékból (hisztamin, triptáz) Az összes rendelkezésre álló allergén használható a specifikus IgE-, IgG- és IgG4- antitest vizsgálatokhoz!
9 Epikután (epicutan) tesztelés: vélelmezhetően allergiás eredetű ekcémák okának megállapítására használják. Bizonyos vizsgálandó anyagokat a törzs (többnyire a hát) bőrére (vagyis a bőr fölé - epikután) ragasztanak, majd 24 óra múlva eltávolítanak. Értékelése először 20 perc, majd 24, 48 és 72 óra múlva történik. Allergia esetén az adott anyag helyén ekcéma alakul ki. Prick-(scarificatiós) teszt: allergiás tünetek, ekcémák, csalánkiütés, duzzanatok okának tisztázására használják, de nemcsak bőrgyógyászati betegségek esetén, hanem pl. szénanáthában is. A vizsgálni kívánt anyagokat az alkar bőrére cseppentik, majd kicsiny lándzsával vagy tűvel felületes szúrt vagy karcolt sebet ejtenek. Öt perc múlva az anyagot letörlik, 5-20 perc után pedig értékelik az eredményt.
10
11
12 Kórelőzmény Tünetek kialakulásának tisztázása: Melyik táplálék lehet felelős a panaszokért (összetétel, elkészítés módja) Mekkora mennyiség okozott tüneteket Mik, milyen gyakoriak a tünetek Mennyi idő telt el a megjelenésükig Milyen súlyos a kórkép Laboratóriumi tesztekkel és orvosi vizsgálattal ki lehet zárni egyéb betegségeket Étrendi napló vezetése A gyanús táplálék kihagyása az étrendből Diagnózis és kezelés egyben Több hétig kell kihagyni a gyanús táplálékot, hogy a tünetek visszafejlődhessenek Újra be kell vezetni, hogy ismét megjelennek-e Csak orvosi irányítással végezhető (hiányállapot elkerülése)
13 Diagnosztikus vizsgálatok Sem a laboratóriumi vizsgálatok, sem a tünetek nem bizonyító erejűek, provokációra van szükség! Prick-teszt Terhelés/Provokáció: ha a teszt alapján felmerül a gyanú, és nem súlyos anafilaxiás reakció miatt kezdődött a kivizsgálás, az átmeneti (min. 2 hét) táplálékelimináció után, fokozatosan növelve a mennyiséget, vissza kell adni a táplálékot. Ha a tünetek ismét megjelennek: a diagnózis igazolt > nyílt terhelés Szimpla vak terhelés: kapszulában adják be a táplálékot (íze ne legyen felismerhető), a pszichés hatások elkerülésére Dupla vak terhelés: a hatóanyag és kontrollanyag is kapszulában van, az orvos és a beteg sem tudja, mikor melyiket próbálják, csak az értékeléskor. Felnőtteknél, serdülőknél alkalmazzák a szubjektivitás teljes kizárására
14
15
16
17
18
19
20 A táplálék allergénjeinek szerkezete különbözik az emberi szervezet saját fehérjéitől. A táplálék ismételt fogyasztásakor a táplálékantigéneket az immunrendszer felismeri, az allergiára hajlamos (atópiás) egyénekben idegenként fogadja velük szemben immunreakciót indít el. Így a táplálék elfogyasztása heves válaszreakciót válthat ki. Majdnem minden táplálékantigén allergia kiváltására alkalmas allergénné válhat. Erős táplálékallergének (gyakrabban okoznak allergiát) a fehérjék. A leggyakoribb panaszt okozók az étkezési szokásoktól függnek: Távol-Kelet: szója, rizs Skandinávia, Japán: hal USA: földimogyoró, kukorica, rák
21 A leggyakoribb allergiát okozó táplálékok Magyarországon: Gabonafélék: búza, zab, kukorica, Zöldségfélék: rizs, burgonya, napraforgóolaj, paradicsom, sárgarépa, brokkoli, zeller, hüvelyesek, szója, fokhagyma Gyümölcsök: alma, eper, őszibarack, cseresznye, kivi, dinnye, mogyoró, mandula, dió Tej, tejtermékek, tojás Húsfélék: csirke, pulyka, disznó, marha, bárány Halak és tenger gyümölcsei: rák, kagyló, tőkehal Fűszerek: bors, paprika, oregano, curry, mustár, kömény Adalékanyagok
22
23
24
25
26 A táplálékallergia tünetei valamennyiért a hisztamin felelős honnan jön az allergén, hol találkozik a hízósejttel simaizomgörcs, értágítás, permeabilitás fokozása, fokozott váladéktermelés Emésztőrendszeri tünetek Hízósejtek az emésztőrendszerben Orális tünetegyüttes: közvetlenül evés után, az ajakkal érintkezve ill. a szájba kerülve az ajak, a nyelv, a szájpad és a torok csiklandozó érzése, viszketése, ajak ödémás duzzanata Leggyakoribbak a gyomor-bélrendszeri tünetek Az étkezés után rövid idővel (2-3 órával) jelentkező hányinger, hányás, vizes hasmenés, hasi görcsök Tartós étvágytalanság, vashiányos vérszegénység, haspuffadás
27 Bőrtünetek Az étkezés után rövid idővel csalánkiütés, kivörösödés, viszketés, az arc feldagadása jelentkezhet. Csalánkiütés: bőr rétegeiben lévő hízósejtek, hirtelen jelentkező tünetek, bőr kiserei kitágulnak és áteresztővé válnak, kiemelkedő vörös foltok, viszketés, bőrvörösség, kiütések, nyálkahártyák is megduzzadhatnak, szem és ajkak, gége (fulladás) Ekcéma (atópiás dermatitis): bőr felületi rétegében lévő hízósejtek, csak kis, körülhatárolt területen, vörös folt, nedvedző hólyagok, felülfertőződés, arcon, nyakon, könyökön jeletkezik, vakarástól válik sebessé Az azonnali hatás miatt viszonylag egyszerű beazonosítani a felelős táplálékot kivéve, ha késői típusú reakcióról van szó Gyermekek 5-10 %-a allergiás bőrbeteg Légzőrendszeri és egyéb tünetek Szénanátha (rhinitis allergica): léguti allergének, szezonális Orrdugulás, fülgyulladás, kötőhártya gyulladás (nem szezonális pl. penészspóra) Tartós rekedtség, asztmás roham: bronchiolusok simaizomgörcse, nyálkahártya megduzzad, fokozott váladéktermelés: szűkület, fulladás Migrén
28 Tehéntej allergia Első fajidegen fehérje minél koraibb az étrendbe iktatása, annál nagyobb a kockázata az allergia kialakulásának Gyakorisága csökken az életkorral Intestinális és immunológiai éretlenség befejeződik Gyomorsav és emésztőnedvek elválasztása is nő, tökéletesebb a lebontás Bél motilitása gyengébb gyermekkorban, hosszabb ideig van a bélben a táplálék Nyák mennyisége kevesebb, siga is > több antigén jut át a bélfalon és szisztémás immunválaszt vált ki Több, mint 25 különböző fehérje komponens Legimmunogénebbek: béta-laktoglobulin kazein alfa-laktalbumin bovin szérumalbumin
29 Diéta: A tehéntej fehérjét teljesen ki kell iktatni az étrendből Tilos tehéntejet és belőle készült termékeket fogyasztani (tejpor, tejszín, tejföl, sajt, túró, vaj, író, savó, savópor, margarin) Tilos a rejtett formában tehéntejet tartalmazó termékek fogyasztása (kazein, vörösáruk, májkrémek, péksütemények, fagylaltok, majonéz, mártások stb.) Tilos a keresztreakció miatt marha- és borjúhúst, kecskeés juhtejet, illetve ezekből készült élelmiszereket fogyasztani A marhaszőrrel való érintkezést is kerülni kell. Hő hatására fokozódik az allergizáló hatás: a tejcukor a tejfehérjével reakcióba lép, ez növeli az allergizáló hatást. Szójaalapú tápszer nem javasolt (allergizáló)
30 A diéta során az életkornak megfelelő tápanyagszükségletet fedezni kell. Fehérjeszükséglet: nagyfokban hidrolizált tápszerek (enyhén kesernyések), szójatápszer 6 hónapos kor után, rizstej, zabtej, mandulatej, csirke-, pulyka-, nyúlhús Kálciumszükséglet: dió, mandula, napraforgómag, olajos hal, fogas, busa, paraj, sóska, banán, ásványvizek(nem bizonyított belőlük a kálcium felszívódása)
31 I.típusú hiperszenzitivitási reakció 5-10 perccel a tehéntej fogyasztása után Nyálkahártya ödéma, erek permeabilitása nő, rohamos hányás, hasmenés, anafilaxiáig fokozódhat Azonnali IgE-mediált reakciót vált ki a szenzitizált egyénben IgE-szint emelkedett, bőrpróba pozitív IgE-meghatározás: ha a bőrpróba nem vezet eredményre, meghatározzák a keringő IgE értéket. Átlagnál magasabb érték gyanússá tesz az allergiára Specifikus IgE meghatározás III. típusú reakció IgG immunkomplexek mutathatók ki a szérumban Antigén specifikus IgG-szint emelkedett, bőrpróba negatív IV. típusú reakció A táplálék a béllumenből a mucosába jut > T-limfociták aktiválódnak, citokinek szabadulnak fel > makrofágok, Tc sejtek lokális elváltozás a vékonybél epitéliumában: bolyhok rövidülnek, limfocitás infiltráció, vastagbél gyulladás IgE-szint nem változik
32 Tehéntej allergia klinikai megnyilvánulásai Generalizált megjelenés Anafilaxis Előzetes szentitizáció az anyatejen keresztül lehetséges Gasztrointesztinális tünetek Enteropátiák (bélbántalmak): vékonybél boholystruktúrájának elváltozása, hányás, hasmenés, hasi kólika, vashiányos anémia, véres széklet, hipoproteinémia, colitis (vastagbélgyulladás) Bőrtünetek Ajakduzzanat, urticaria (csalánkiütés), ekzema (bőrgyulladás) Léguti tünetek Rhinitis (orrnyálkahártya gyulladás), köhögés, otitis (fülgyulladás), nehézlégzés,bronchitis Egyéb tünetek Alvászavar, migrén, izületi gyulladás, csecsemőkori hirtelen halál szindróma
33 Prognózis: Csecsemőkori allergia gyógyulása az eliminációs diéta időtartamától függ A tehéntej elhagyása után: 1-3 éven belül % Minél alacsonyabb az össz-ige-szint a betegség kezdetén, annál valószínűbb a gyógyulás A csecsemőkori táplálékallergiákat gyógyulásuk után később inhalatív allergia követheti. A tehéntej allergia gyógyulása után a légúti allergia, az asztma vagy allergiás rhinitisz megjelenésének gyakorisága 10 éves korban 48 %.
34 Allergiás menetelés Adapted from: Saarinen, Lancet 1995
35 Tojásallergia Erős immunogenitása miatt az egyik leggyakoribb allergia Lassabban csökken, mint más táplálékallergia Allergének: Ovalbumin Ovomucoid Ovotranszferrin Alfa-livetin (keresztreakciót ad a csirkehússal, madártollal) Bőr- és léguti tünetek gyakoribbak, mint a gasztrointesztinálisak Atópiás dermatitis (bőrgyulladás), urticaria, asthma, hányás, hasmenés, anafilaxis Tojásfehérje kontakt reakciót is kivált: viszketés, urticaria-szerű elváltozás a szájnyálkahártyán A tojásfehérje antitestjei már a köldökzsinórvérben kimutathatók: intrauterin szenzitizáció, anyatejjel is bejut Oltások: csirkeembryoblaszton tenyésztett oltóanyagok (kanyaró, mumpsz, rubeola), csak próba után adhatók be allergiás gyermekeknek
36 Szójaallergia Magas értékű fehérje, jól alkalmazható állati fehérje pótlására Szójaprotein kivonat: mentes az emészthetetlen szénhidrátoktól, proteáz-inhibitoroktól, lektinektől Tápanyagok dúsítására használják, nem azonos értékű a tejfehérjével Csecsemőtápszer: metionon kiegészítéssel Allergének: glicinin frakció béta-konglicinin frakció A tehéntejre érzékeny gyermekek 46 %-ában szójaérzékenység is fennáll Tünetek: asthma, atópiás ekzema, rhinitis, hasmenés, bélnyálkahártya gyulladás Kialakulása az életkor előrehaladtával csökken > minél később kell elkezdeni a tápszer adását Tünetei kevésbé súlyosak, mint a tehéntejé, anafilaxia ritka Primér és tehéntejallergiát követő szekunder forma is lehet, ezért nem ajánlják a szójatápszer adását tehéntej kiváltotta enteropatia esetén és ált. 6 hó kor előtt
37 Szójatápszerek alkalmazása javasolható: Vegetárius táplálás Galaktozémia Primer laktázhiány Szekunder laktázhiány Kontraindikált: Koraszülöttek Szójaallergiások Diéta: teljesen kizárja az élelmiszeripar által előállított legtöbb késztermék fogyasztását, célszerű otthon, házilag elkészíteni az ételeket. Az összes felvágott, húsipari késztermék, krémporok, fagylaltporok, pudingporok, édesipari termékek, rágógumi, majonéz, rizscipó, franciakenyér, ostyák, kakaóporok, margarinok tartalmaznak szóját. A szójaolajat és szójalecitint tartalmazó készítmények (gyógyszerek) is tartalmazhatnak nyomokban szójafehérjét.
38 Keresztallergia A különböző allergének szerkezeti hasonlóságuk alapján közös allergénként lépnek fel A szervezet a különböző eredetű allergéneket azonosként ismeri fel Feltétel: epitópok közti átfedés, azonos immunológiai és epitóp aktivitás Tojás/madártoll, parlagfű/dinnye, nyírfapollen/alma Táplálékfehérjék esetében leggyakoribb a keresztreaktivitás az azonos állatfajok fehérjéi közt, de távoli is lehet, növényi és állati, természetes és mesterséges allergének közt is létrejöhet.
39 Keresztreakciók gyakoriak a közeli rendszertani csoportba tartozó növények között, de távolállók között is lehet: A filogenetikailag konzervált szerkezetű, szinte minden eukarióta sejtben megtalálható ubiquiter antigének: profillinek: az aktin polimerizációját szabályozó fehérjék, egyszikű és kétszikű növényekben is megtalálhatók, a pollen-, gyümölcs-, zöldség- és fűszerallergiák okozói pathogenezis related protein (PRP) : növényi stresszproteinek, gombaölő hatású proteinek Bet v.1 allergén: nyírfa-éger-mogyoró-gyertyán-alma-cseresznyeőszibarack-szilva Bet v. 2 allergén: fekete üröm zeller Állati fehérjék: Tehéntej más állatok teje pl. kecske, juh Tehéntej marhahús Tejtermelő állatok húsa és teje Tehéntej marhaszőr Különböző szárnyasok tojásfehérjéje Tojássárgája csirkehús madártoll (törpepapagáj) Kagylók rákok tengeri halak poratka
40
41
42
43
44 Zöldség- és gyümölcsallergia Tünetei leggyakrabban a nyálkahártya kontaktusát követően alakulnak ki: orális allergia szindróma (OAS), a szájüreg, a nyelv, torok viszketése, ajak, arc, ritkábban a gége ödémája Helyi tünetekhez szemkötőhártyagyulladás, asthma, csalánkiütés is társulhat Kialakulásáért legtöbbször indirekt szenzibilizáció felelős: más, hasonló szerkezetű növényi antigénnel szembeni szenzibilizáció >leggyakrabban pollen érzékenység A kialakuló ételallergia is lehet szezonális: csak a pollenszezon alatt fellépő
45 Allergizáló zöldség- és főzelékfélék: paradicsom, paprika, zeller, uborka, paraj, kel, hüvelyesek A nyálkahártyát irritáló élelmiszerek pl. hagymafélék, retek, az antigén felszívódását megkönnyítik. Gomba által kiváltott allergia nem ismert. A méz a virágpor allergiában szenvedő betegekben válthat ki allergiás bőrtüneteket, a propolisz erős allergén. A földimogyoró és a mogyoró fogyasztása anafilaxiás sokkot válthat ki. Az anyatejjel érzékenyítődhet a csecsemő. Az allergia életen át tartó.
46 Fűszerek: leggyakrabban a zellerrel közös családba tartozók okoznak tüneteket: Apiaceae (ánizs, kapor, kömény, koriander, petrezselyem) A fűszerallergének hőstabilak, hosszú főzés után is hatnak, a zöldségeké hőlabilisak A fűszerek vérbőséget okoznak a gyomor-bélrendszerben, ezzel érzékennyé teszik a bélfalat, könnyen sérül. Az irritáló fűszerek megkönnyítik az allergének felszívódását. Hátterükben gyakran a fogkrémekben, gyógyszerekben, kozmetikumokban előforduló fahéjolaj, mustárolaj, szegfűszegolaj, szegfűbors, gyömbér, koriander, szerecsendió, curry allergénjei állnak. Fűszertermelők és -kereskedők, háziasszonyok kéz ekcémáját okozzák, kontakt dermatitist okoz a fokhagyma, vöröshagyma, petrezselyem, sárgarépa, endívia is.
47 Felhasználás szabályai Adalékanyagok Csak a hatóság által engedélyezett adalékanyagot szabad felhasználni Alkalmazása indokolt legyen, a fogyasztó érdekeit szolgálja Az adott adalékanyagnak a valamennyi élelmiszer útján az átlagfogyasztó szervezetébe kerülő mennyisége ne haladja meg a toxikológiai vizsgálatok által megállapított megengedhető napi bevitelt Összetétele állandó, tisztasága megfelelő legyen Felhasználásáról a fogyasztó megfelelő tájékoztatást kapjon
48 Toxikológiai vizsgálatok alapján az állatokra veszélytelen, hatástalan szintből az ember számára ártalmatlan mennyiséget biztonsági tényezővel számolják ki: ADI acceptable daily intake, ttkg/nap-ra vonatkoztatva, amely huzamos időn át fogyasztva nem ártalmas mai tudomásunk szerint az egészségünkre. Népjóléti tárca engedélyezi, OÉTI szakvéleménye alapján. A felhasználási területeket, a pozitív listát az ÉT Magyar Élelmiszerkönyv tartalmazza. A tv szerint kötelező feltüntetni a címkén csoportnévvel és az adalékanyag nevével vagy E- számának megadásával. Adalékanyagok
49 Színezékek Valamennyi mesterséges színezék kiválthat allergiát: azovegyületek (-N=N-) különösen allergének Pl. tartrazin: sárgaszínű, azobázisú festék, ciklooxigenázgátló hatású, szörp, sajt, savanyúság, édesség, cukrászati termékek, gyógyszerek színanyaga, felhasználását korlátozzák Keresztérzékenységet mutat az acetilszalicilsavval (ASA), más, nem azo-festékekkel is (amarant, alkonysárga, eritrozin) Gyógyszerek: Fenystil, C-vitamin drazsé, Semicilin kapszula Ízfokozók MSG (monoszodium-glutamát): hirtelen nagy mennyiségben felszívódva kiválthat tüneteket (fejfájás, kipirulás, bronchospasmus, angiooedema), kettős vak vizsgálat nem támasztja alá a kínai étterem szindrómát kiváltó hatását
50 Tartósítószerek A hangyasav, nitritek, nitrátok kivételével valamennyi kiválthat allergiát (nitritek, nitrátok a vékonybélben nitrózaminná alakulva rákkeltők, de botulizmus miatt nem hagyhatók el), leggyakrabban társult allergiaként Szalicilátok: a gyógyszer is növényi eredetű, fűzfa-kéreg metilszalicilátja, örökzöldek olajában is van inhalatív szerekben megfázás ellen hatékony. Népszerű, hatásos gyógyszer, de gasztrointesztinális irritáló, csalánkiütést és vérzést okozhat. Gyerekeknél hiperaktivitást válthat ki kerülni kell az ASA-tartalmú ételeket: őszibarack, uborka, banán, borsó, rebarbara Na-benzoát, benzoát-észterek: szerkezeti hasonlóság alapján hasonló tüneteket váltanak ki, mint az azo-színezékek Szulfitok: szennyezett levegőben, autópályák mellett emelkedett a levegő szulfit-koncentrációja, ami asztmát okozhat. Érzékenyeknél a konzervált étel hatására is kialakul Ig-E mediált reakció. Gyógyszertartósítóként is alkalmazzák (tetran kenőcs, szemcsepp, injekciók, broncho-dilatátor spray). Üdítőitalok, gyümölcslevek, bor, friss zöldségek tartósítása, nyersanyag bepermetezése éttermekben (sült krumplit barnulás ellen)
Szegedi Úti Akadémia
Szegedi Úti Akadémia Továbbképzés 2016. 06. 08. Dr. Szilágyi Ibolya Allergológia ÉTELALLERGIA - ÉTELINTOLERANCIA Dr. Szilágyi Ibolya Allergológia Giuseppe Arcimboldo (1527-1593) A zöldségtermesztő Ételallergia
RészletesebbenMit lehet tudni az allergiákról általában?
Az allergiás emberek száma minden generációban évről-évre nő. A sokak életét megkeserítő megbetegedésnek sok formája ismert, bár manapság leginkább a légúti tünetek okozó allergiákról és azok kezelésére
RészletesebbenFelnőttkori élelmiszer allergia a bőrgyógyász szemével
Felnőttkori élelmiszer allergia a bőrgyógyász szemével dr. Pónyai Györgyi Semmelweis Egyetem, Bőr-Nemikórtani és Bőronkológiai Klinika Élelmiszer allergia, intolerancia Élelmiszer allergia immunológiai
RészletesebbenII. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014
Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére II. félév 2. óra Készült az Európai
RészletesebbenRovarméreg (méh, darázs) - allergia
Rovarméreg (méh, darázs) - allergia Herjavecz Irén Országos Korányi TBC és Pulmonológiai Intézet Epidemiológia I. Prevalencia: - nagy helyi reakció: felnőtt 10-15 % - szisztémás reakció: gyerek 0.4-0.8
RészletesebbenAllergia immunológiája 2012.
Allergia immunológiája 2012. AZ IMMUNVÁLASZ SZEREPLŐI BIOLÓGIAI MEGKÖZELÍTÉS Az immunrendszer A fő ellenfelek /ellenségek/ Limfociták, makrofágok antitestek, stb külső és belső élősködők (fertőzés, daganat)
RészletesebbenAllergia, intolerancia
Veresegyház.net Allergia, intolerancia Élelmiszer allergia és élelmiszer intolerancia. Mi a különbség? Az élelmiszer allergia a szervezetünk reakciója az élelmiszerekben lévő bizonyos fehérjékkel szemben.
RészletesebbenA dietetika szerepe az allergológiában 1
A dietetika szerepe a táplálékallergiák és táplálékintoleranciák diagnosztikájában és terápiájában (a gyakorlati dietetika előadás tovább gondolása) 2009. Diagnózis Össz. IgE kimutatás Specifikus IgE és
RészletesebbenÉS S AZ INTERNETEN LEGGYAKRABBAN
A RENDELİKBEN ÉS S AZ INTERNETEN LEGGYAKRABBAN FELTETT ÁLLATTARTÓI I KÉRDK RDÉSEK DR. FODOR KINGA PH.D. egyetemi adjunktus társállat egészs szségügyi gyi szaktanácsad csadó TÉMÁK 1. IMMUNOLÓGIA ALLERGIA
RészletesebbenAmit az a llergiás nátháról tudni kell
Amit az a llergiás nátháról tudni kell írta: dr. Márk Zsuzsa pulmonológus, Törökbálinti Tüdőgyógyintézet MSD Pharma Hungary Kft. 1095 Budapest, Lechner Ödön fasor 8. Telefon: 888-5300, Fax: 888-5388 Mi
RészletesebbenImmunológia 4. A BCR diverzitás kialakulása
Immunológia 4. A BCR diverzitás kialakulása 2017. október 4. Bajtay Zsuzsa A klónszelekciós elmélet sarokpontjai: Monospecifictás: 1 sejt 1-féle specificitású receptor Az antigén receptorhoz kötődése aktiválja
Részletesebben4. A humorális immunválasz október 12.
4. A humorális immunválasz 2016. október 12. A klónszelekciós elmélet sarokpontjai: Monospecifictás: 1 sejt 1-féle specificitású receptor Az antigén receptorhoz kötődése aktiválja a limfocitát A keletkező
RészletesebbenAz élelmiszerallergia kialakulásának immunológiai háttere, főbb élelmiszerallergének és keresztallergének. Dr. Gelencsér Éva, főosztályvezető
Az élelmiszerallergia kialakulásának immunológiai háttere, főbb élelmiszerallergének és keresztallergének Dr. Gelencsér Éva, főosztályvezető Témakörök Az élelmiszerallergia és népegészségügyi kockázata
RészletesebbenTáplálékallergia PTE-ETK Fizioterápiás és Táplálkozástudományi Intézet Készítette: Szekeresné Szabó Szilvia Dietetika II. 2012
Táplálékallergia PTE-ETK Fizioterápiás és Táplálkozástudományi Intézet Készítette: Szekeresné Szabó Szilvia Dietetika II. 2012 Táplálékallergia: a táplálék vagy táplálék összetevő által kifejtett specifikus,
RészletesebbenII. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014
Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 1. osztályos tanulók részére II. félév, 2 óra Készült az Európai
Részletesebbentájékoztató BŐRKIÜTÉSEK? HASMENÉS? HÁNYÁS? REFLUX? HASFÁJÁS? NYUGTALAN ALVÁS? Tehéntejfehérje-allergia
Szülői tájékoztató BŐRKIÜTÉSEK? HASMENÉS? HÁNYÁS? REFLUX? HASFÁJÁS? NYUGTALAN ALVÁS? Tehéntejfehérje-allergia MI AZ ÉTELALLERGIA? Az ételallergia azt jelenti, hogy a test immunrendszere reagál egy bizonyos
RészletesebbenTájékoztató az élelmiszerek okozta betegségekről
Tájékoztató az élelmiszerek okozta betegségekről ÉLELMISZEREK OKOZTA BETEGSÉGEK A bevitt táplálékok különböző reakciókat tudnak kiváltani a szervezetünkben. Ilyenek az allergiák, az érzékenységek (intoleranciák)
RészletesebbenGlutént tartalmazó gabona (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut-búza vagy ezek hibrid változatai) és azokból készült termékek
Allergén nevét olyan szedéssel például betűtípussal, stílussal vagy háttérszínnel kell kiemelni, amely azt egyértelműen elkülöníti a többi összetevőtől. Allergén anyagok: Glutént tartalmazó gabona (búza,
Részletesebbenfehérjék zöldségek gyümölcsök fűszerek 6900,-Ft 6900,-Ft 6900,-Ft epicutan teszt tartósítószerek 6900,-Ft fogászati anyagok fémek ételadalékok
Gasztroenterológiai szakvizsgálat ( felnőtt,gyermek) Gyermekgyógyászati szakvizsgálat Konzultáció (leletmegbeszélés vizsgálat nélkül, 15 perc) Kontroll vizsgálat 3 hónapon belül Micro H2(lactose, fructose
RészletesebbenAz alábbi termékek tartalmaznak, illetve tartalmazhatnak szójafehérjét:
Szója allergia (Soy allergy) A hüvelyesek közül a legjelentősebb allergének a földimogyoró (peanut) és a szója (soy). Ebben az összefoglalóban a szójával foglalkozunk. A szója Kelet-Ázsiából származó,
RészletesebbenAz allergia jelenlegi előfordulása és kezelésének lehetősége Debrecenben
TANULMÁNYOK Sipka Sándor Az allergia jelenlegi előfordulása és kezelésének lehetősége Debrecenben Az allergia népbetegség lett, ami jelenleg világszerte az iparilag fejlett, városiasodott országok lakosságának
RészletesebbenTejfehérje allergia. A tejallergia megnyilvánulási formája lehet haspuffadás, hasi görcs, hasmenés,
Tejfehérje allergia 3 éves kor alatt a leggyakoribb ételallergén a tehéntej. Okozhat allergiás ekcémát, gyulladásos köhögést, hasmenést. A nemzetközi statisztikák 0,3-7 % közötti adatokról szólnak, de
RészletesebbenÉtel allergiák és étel intoleranciák
Étel allergiák és étel intoleranciák laboratóriumi kórisméje Dr. Németh Julianna SynlabHungary KFT, Budapest Diagnosztikai Központ Immunológiai Laboratóriuma www. laboratoriumkft.hu Étkezéssel, emésztéssel
RészletesebbenEgészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde
Egészséges táplálkozás Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Szívbarát szivárvány Értelmezési példa A lényeg, hogy húsfélékből napi 2-3 egységet javasolt fogyasztani. 1 egységnyi mennyiségek: 5-10
RészletesebbenFogyókúra napok ebéd mintái
Fogyókúra napok ebéd mintái Vegetáriánus receptek Töltött cukkíni 15dkg cukkíni 45 1,5-7,5 10 dkg gomba 40 5,9 0,2 3,3 1 db tojás 70 5 5-2 dkg barna rizs 60 2,8 0,2 10,6 5 dkg gomolya 140 9 10,5 1,5 5
RészletesebbenAdalékanyagok az élelmiszerekben és analitikai kémiai meghatározási módszereik
Adalékanyagok az élelmiszerekben és analitikai kémiai meghatározási módszereik Készítette: Fábián Gabriella Témavezető: Dr. Tatár Enikő egyetemi docens 1/16 Célkitűzés Az alkalmazott élelmiszer-adalékanyagok
RészletesebbenA rotavírus a gyomor és a belek fertőzését előidéző vírus, amely súlyos gyomor-bélhurutot okozhat.
A rotavírus a gyomor és a belek fertőzését előidéző vírus, amely súlyos gyomor-bélhurutot okozhat. A rotavírus az egyik leggyakoribb okozója a súlyos hasmenésnek csecsemő és kisdedkorban. Évente világszerte
Részletesebbenhttp://www.egeszsegtukor.hu/noi_tukor/milyen_tuneteket_okoz_az_eperallergia.html
Page 1 of 6 Név: E-mail cím: A feltételeket elfogadom. Kérdőív elküldése Hírlevél RSS Kérdőív elküldése Keresés Férfitükör A bélflóra titkai Dohányzás elleni világnap Szexfüggő vagy romantikamániás? Lehet-e
RészletesebbenANAFILAXIA. Herjavecz Irén. Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet
ANAFILAXIA Herjavecz Irén Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet Allergológiai krízis állapotok Az anafilaxia, rovarméreg allergia és herediter angioneuroticus oedema diagnosztikája és kezelése
RészletesebbenÉtel allergiák és intoleranciák laboratóriumi diagnosztikája
Étel allergiák és intoleranciák laboratóriumi diagnosztikája Dr. Németh Julianna SynlabHungary KFT, Budapest Diagnosztikai Központ Immunológiai Laboratóriuma julianna.nemeth@synlab.com www.synlab.hu Hasonló
RészletesebbenBolygók és a hét napjai valamint az ember és az étkezés
Bolygók és a hét napjai valamint az ember és az étkezés HÉTFŐ HOLD A folyékony elemekre hat, és azt várja, hogy a vasárnapi gondolatokat átgondoljuk és nyugodtan megfontoljuk. Ilyen nyugodt és harmonikus
RészletesebbenA légutak immunológiája Az allergiás reakciók pathomechanizmusa. Dérfalvi Beáta II.sz. Gyermekklinika Semmelweis Egyetem Budapest
A légutak immunológiája Az allergiás reakciók pathomechanizmusa Dérfalvi Beáta II.sz. Gyermekklinika Semmelweis Egyetem Budapest Az immunrendszer feladata a szervezet védelme fertızések, tumorok, szövetkárosodás
RészletesebbenAz Országos Munkahigiénés és Foglalkozás-egészségügyi Intézet útmutatója
Az Országos Munkahigiénés és Foglalkozás-egészségügyi Intézet útmutatója Kontakt dermatitiszek 2010 1. Definíció, klinikai tünetek A kontakt dermatitisz a leggyakoribb foglalkozási bőrbetegség, a regisztrált
RészletesebbenAllergiatesztek. In vitro laboratóriumi körülmények között, vérmintából végzett vizsgálatok
Allergiatesztek Elsősorban fontos kiemelni, hogy önmagában egyetlen allergiateszt sem mérvadó, eredményüket minden esetben a panaszokkal, tünetekkel összevetve kell értékelni. Minden allergiavizsgálatnál
RészletesebbenÚszó sportolók táplálkozása
Úszó sportolók táplálkozása 11-16 éves úszók részére Győr, 2017. október 30. Börzsei Cecília / Dietetikus A sporttáplálkozás célja A terhelhetőség optimalizálása Gyors kifáradás elkerülése Gyors regeneráció
RészletesebbenAz atópiás dermatitis pathogenezise. Dr. Kemény Lajos SZTE Bőrgyógyászai és Allergológai Klinika
Az atópiás dermatitis pathogenezise Dr. Kemény Lajos SZTE Bőrgyógyászai és Allergológai Klinika Az elmúlt 2-3 évtizedben megfigyelhető az allergiás megbetegedések gyakoriságának gyors emelkedése. Az allergiás
RészletesebbenMit egyen az ételallergia gyanús gyermek?
Mit egyen az ételallergia gyanús gyermek? Kiss Erika dietetikus Semmelweis Egyetem I. sz. Gyermekklinika Gyakorlati gyermekgyógyászat elıadássorozat 2010.12.02. Mindent, ami életkorának megfelelı, mindaddig
RészletesebbenÁltalános élelmiszerismeret 9.g cukrász 2. Javítóvizsga tematika 2016./17. Nagyné Erős Irén
Általános élelmiszerismeret 9.g cukrász 2 Javítóvizsga tematika 2016./17. 1. Élelmiszer alkotók 2. Víz 3. Fehérjék 4. Szénhidrátok 5. Zsírok 6. Vitaminok 7. Ásványi anyagok 8. Járulékos agyagok 9. Ballasztanyagok
RészletesebbenKiegyensúlyozott táplálkozás. Energiát adó tápanyagok. Energia. Kiegyensúlyozott étrend. Energiát nem szolgáltató tápanyagok.
Nem lehet elég korán kezdeni Kiegyensúlyozott táplálkozás Energia- és tápanyagszükséglet és a fogyasztás közötti egyensúly RENDSZERESSÉG+VÁLTOZATOSSÁG+MÉRTÉKLETESSÉG Életműködésekhez alapanyagcsere Növekedéshez
RészletesebbenA táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései. Károlyiné Csicsely Katalin Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet
A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet A dohányzás emésztőrendszeri ártalmai Étvágytalanság. Ízérzékelés tompul. Emésztési panaszok. Gyakrabban
Részletesebbenmártásaiba, édességekhez (tészták, sütemények, rizsfelfújtak, gyümölcslevesek, cukorkák), likőrök ízesítésére, pálinka készítésére (pl.
Fűszerek Ánizs Általános használata: főzelékek (sárgarépa, tök, cékla, vöröskáposzta), vadételek mártásaiba, édességekhez (tészták, sütemények, rizsfelfújtak, gyümölcslevesek, cukorkák), likőrök ízesítésére,
RészletesebbenAsztma kisokos. Név: TAJ szám:
Köszönjük mindazon Gyermektüdôgyógyászok és Szülôk közremûködését, akik véleményükkel hozzájárultak az Asztma Kisokos megszületéséhez. GlaxoSmithKline Kft. 1124 Budapest, Csörsz utca 43. Telefon: 06-1
RészletesebbenGLUTÉN-SZŰRÉS Vízöntő Gyógyszertár 2015.10.19.
LISZTÉRZÉKENYSÉG (COELIAKIA) SZŰRÉS (GLUTÉN-SZŰRÉS) VÍZÖNTŐ GYÓGYSZERTÁR MI A LISZTÉRZÉKENYSÉG? A lisztérzékenység a kalászos gabonák fogyasztásával provokált autoimmun betegség, mely a bélrendszer és
RészletesebbenHogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus
Hogyan táplt plálkozzunk lkozzunk egészs szségesen? Parnicsán Kinga dietetikus A táplálkozás jelentősége Táplálkozás: Az anyagcseréhez szükséges anyagok bevitele a szervezetbe. A táplálkozás célja: - energia
RészletesebbenJavítóvizsga tematika. 9. i, c Termelés elmélet. Nagyné Erős Irén
9. i, c Termelés elmélet 1. Vendéglátás feladatai 2. Vendéglátás jelentősége 3. A vendéglátás tevékenységi körei: főfolyamatok: árubeszerzés, áruszállítás 4. Főfolyamatok: áruátvétel, raktározás 5. Főfolyamatok:
Részletesebben24/2005. (VI. 29. ) EüM - FVM együttes rendelet
24/2005. (VI. 29. ) EüM - FVM együttes rendelet a növényekben, a növényi termékekben és a felületükön megengedhető növényvédőszer - maradék mértékéről szóló 5/2002. (II. 22. ) EüM - FVM együttes rendelet
RészletesebbenMikor kezdjük a hozzátáplálást és a gliadin bevitelét. Arató András Semmelweis Egyetem I. Gyermekklinika
Mikor kezdjük a hozzátáplálást és a gliadin bevitelét Arató András Semmelweis Egyetem I. Gyermekklinika Változatlan elvek Hat hónapos kor után már indokolt elkezdeni a hozzátáplálást, mert ekkor már az
RészletesebbenGLUTÉN-SZŰRÉS Vízöntő Gyógyszertár
LISZTÉRZÉKENYSÉG (COELIAKIA) SZŰRÉS (GLUTÉN-SZŰRÉS) VÍZÖNTŐ GYÓGYSZERTÁR MI A LISZTÉRZÉKENYSÉG? A lisztérzékenység a kalászos gabonák fogyasztásával provokált autoimmun betegség, mely a bélrendszer és
RészletesebbenAllergológiai laboratóriumi leletek klinikai értékelése Mezei Györgyi. Bókay délután Budapest, május 7.
Allergológiai laboratóriumi leletek klinikai értékelése Mezei Györgyi Bókay délután Budapest, 2015. május 7. Asthmások szüleinek igénye a pontos informáltságra a sok panaszt mutató asthmás gyermekek szülei
RészletesebbenSMART DIET. Táplálkozási kézikönyv
SMART DIET Táplálkozási kézikönyv A Smart Diet diéta segítségével elégetheti a különböző területekről a zsírpárnákat, különösen a hasról, lábakról, és a karokról. Többféle diéta létezik. Vannak szétválasztó
RészletesebbenÉTELÉRZÉKENYSÉGI TESZTEK KVANTITATÍV ANALÍZISE ÉS GYAKORLATI TAPASZTALATAI DR. GUSEO ANDRÁS
ÉTELÉRZÉKENYSÉGI TESZTEK KVANTITATÍV ANALÍZISE ÉS GYAKORLATI TAPASZTALATAI DR. GUSEO ANDRÁS R.T. 39. ÉVES - SM 18. ÉVE 21 ÓTA IMMUNMODULÁLÓ KEZELÉS ÖSSZAKTIVITÁS: 2747 O AKTIVITÁS: 29 21 FELETTI AKTIVITÁS:
RészletesebbenDIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN
DIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN A magasvérnyomás-betegség ( hipertonia ) kezelésében a diétának fontos, meghatározó szerepe van. A nem gyógyszeres kezelés a következ beavatkozásokból áll: Elhízás esetén
RészletesebbenAsthmások ételallergiái Mezei Györgyi,
Asthmások ételallergiái Mezei Györgyi, Semmelweis Egyetem I. számú Gyermekgyógyászati Klinika, Budapest Bókay délután 2013 dec 4. Étel allergia IgE közvetített akut tünet (perceken-néhány órán belül) Immun
RészletesebbenAz allergiás reakció
Az allergiás reakció A tankönyben (http://immunologia.elte.hu/oktatas.php): Erdei Anna Immunológiai Tanszék ELTE Tanárszakosok, 2016 Bev. 3. ábra Az immunrendszer kétélű kard F i z i o l ó g i á s immunhiányos
RészletesebbenTúlérzékenységi reakciók Gell és Coombs felosztása szerint.
Túlérzékenységi reakciók Gell és Coombs felosztása szerint. A felosztás mai szemmel nem a leglogikusabb, mert nem tesz különbséget az allergia, az autoimmunitás és a a transzplantációs immunreakciók között.
RészletesebbenGlutén. Gégényné Osztó Zsuzsanna. Okleveles természetgyógyász, Reflexológus
Glutén Gégényné Osztó Zsuzsanna Okleveles természetgyógyász, Reflexológus Mi is az a glutén? Az egész életen át tartó intoleranciát a gluténnek (sikér) nevezett összetett fehérje okozza, melyet a búza-,
RészletesebbenÉlelmiszerek fruktóz tartalma betűrendes útmutató
Élelmiszerek fruktóz tartalma betűrendes útmutató Az értékek g/100g élelmiszerre vannak megadva, vagyis hány g fruktózt, glukózt, szorbitot és szacharózt tartalmaz 100g élelmiszer. Ha a glükóznak a fruktózhoz
RészletesebbenÉlelmiszer allergének szabályozásának jelene és jövője
Élelmiszer allergének szabályozásának jelene és jövője Ősz Csabáné vezető főtanácsos Wessling Hungary Kft. 2010.03.04. Témakörök Allergének jelölése: 19/2004. (II. 26.) FVM-ESZCSM-GKM rendelet Kiemelt
RészletesebbenAllergia prevenció újszülött-és csecsemőkorban
Allergia prevenció újszülött-és csecsemőkorban Dr. Réthy Lajos Attila (MD, PhD) Országos Gyermekegészségügyi Intézet Budapest European Academy of Allergology and Clinical Immunology, Section of Pediatrics
RészletesebbenALLERGIÁS BETEGSÉGEK LABORATÓRIUMI DIAGNOSZTIKÁJA
ALLERGIÁS BETEGSÉGEK LABORATÓRIUMI DIAGNOSZTIKÁJA Dr. Gyimesi Edit http://rimm.dote.hu a.) Hiperszenzitivitás Kóros állapot, amiben különböző veszély jelek okoznak betegség-tüneteket bizonyos személyeknél,
RészletesebbenVITAMINOK- EGÉSZSÉGÜNK JÓ BARÁTAI. Prim. mag. Branislava BeloviÊ, dr. med.
VITAMINOK- EGÉSZSÉGÜNK JÓ BARÁTAI Prim. mag. Branislava BeloviÊ, dr. med. 2 BIZTŐSÍTSUNK MAGUNKNAK ELEGENDO MENNYISÉGŰ VITAMINT! HOGYAN? VÁLTOZATOS ÉTREND SEGÍTSÉGÉVEL! A TÁPLÁLKOZÁS PIRAMIS MINDEN EGYES
RészletesebbenLégzőszervi megbetegedések
Orrmelléküreg-gyulladás (sinusitis) Légzőszervi megbetegedések Az orr melléküregeinek gyulladása, melyet leggyakrabban baktériumok okoznak. Orrnyálkahártya-gyulladás (rhinitis) Különböző típusú gyulladások
RészletesebbenI. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014
Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai
RészletesebbenKözérthetően az allergiáról
Közérthetően az allergiáról Szinte már elcsépelt közhely, hogy az allergiás betegségek száma napjainkban rohamosan növekszik. Ennek oka összetett, de igen nagy szerepe van benne az utóbbi 100 év nagyfokú
RészletesebbenA LABORBAN ELÉRHETŐ GYORSTESZTEK ÉRTELMEZÉSE
A LABORBAN ELÉRHETŐ GYORSTESZTEK ÉRTELMEZÉSE Dr. Kiss Virág 2016.11.20 A LABORBAN ELÉRHETŐ GYORSTESZTEK: 1. Clostridium difficile gyorsteszt 2. RSV gyorsteszt 3. Influenza gyorsteszt 4. H.pylori Ag gyorsteszt
Részletesebben2. Az R. 1. számú mellékletének fenamidon hatóanyaghoz tartozó sorainak szövege helyébe a következő szövegrész lép:
Melléklet az 55/2005. (XI. 23) EüM-FVM együttes rendelethez 1. Az R. 1. számú mellékletének amitráz hatóanyaghoz tartozó sorainak szövege amitráz (4) almatermésűek *0,05 KH csonthéjasok *0,05 KH szőlő
RészletesebbenA Magyar Élelmiszerkönyv elõírásainak és irányelveinek jegyzéke
A Magyar Élelmiszerkönyv elõírásainak és irányelveinek jegyzéke Magyar Élelmiszerkönyv I. kötet: Elõírások Jele 1-1-75/106 Egyes élelmiszerek egyedi fogyasztói csomagolására megengedett tömeg/térfogat
RészletesebbenJELENTÉS A BIOKONTROLL HUNGÁRIA NONPROFIT KFT. 2011. ÉVI TEVÉKENYSÉGÉRŐL
JELENTÉS A BIOKONTROLL HUNGÁRIA NONPROFIT KFT. 2011. ÉVI TEVÉKENYSÉGÉRŐL Írta: Dr. Roszík Péter és szerzőtársai Budapest, 2012. május 31. Szerzőtársak: Bálintné Varga Katalin Bánfi Brigitta Bauer Lea Császár
Részletesebben1. ESET DIAGNÓZIS: LYMPHADENITIS MESENTERIALIS. 16 éves nő: görcsös hasi fájdalom, hányinger, hányás, vizes hasmenés, collaptiform rosszullét
1. ESET 16 éves nő: görcsös hasi fájdalom, hányinger, hányás, vizes hasmenés, collaptiform rosszullét Sebészeti osztály hasi UH: bélfal ödéma, ascites konzervatív kezelés DIAGNÓZIS: LYMPHADENITIS MESENTERIALIS
RészletesebbenMilyen ételekbe illenek a leggyakrabban használt fűszerek?
Milyen ételekbe illenek a leggyakrabban használt fűszerek? Ánizs Babér Barbecue Bazsalikom (más néven: királyfű, német bors) Borecet Boróka Bors Borsfű Borsmenta Cayenne bors Chili Citromfű Citromhéj Citromlé
RészletesebbenFIGYELEM!!! Az alábbi dokumentum csak tájékoztató jellegű, minden esetben olvassa el a termék dobozában található tájékoztatót!
FIGYELEM!!! Az alábbi dokumentum csak tájékoztató jellegű, minden esetben olvassa el a termék dobozában található tájékoztatót! Cetirizin-ratiopharm 10 mg filmtabletta Cetirizin-ratiopharm 10 mg filmtabletta
RészletesebbenAllergiáról mindent egy helyen
VA L Ó D I S E G Í T S É G A Z A L L E R G I Á B A N Allergia az életkor függvényében TÜNETMENTESSÉG ÉVEKEN KERESZTÜL Segítség a szülőknek az ALLERGIA leküzdésére Allergiáról mindent egy helyen W W W.
RészletesebbenAz élelmiszer-adalékanyagok alkalmazásával kapcsolatos megnyugtató információk
OÉTI SAJTÓ-HÁTTÉRBESZÉLGETÉS 2006. február 1. Az élelmiszer-adalékanyagok alkalmazásával kapcsolatos megnyugtató információk Biztonság Mint tudjuk, az élelmiszer-adalékanyagokat szükségszerően alkalmazza
RészletesebbenA DIÉTÁS ÉTKEZTETÉS FELADATAI, LEHETŐSÉGEI (OLCSÓN, EGÉSZSÉGESET)
A DIÉTÁS ÉTKEZTETÉS FELADATAI, LEHETŐSÉGEI (OLCSÓN, EGÉSZSÉGESET) SZALAYNÉ KÓNYA ZSUZSA Debreceni Egyetem Klinikai Központ Vezető Dietetikus és Élelmiszeripari mérnök Egészséges alapanyagok egészséges
RészletesebbenB-vitamin-csoport... 60 Folsav... 61 Nátrium... 62 Kálium... 62 Klór... 62 Foszfor... 62 Kalcium... 62 Magnézium... 63 Vas... 64 Fluor... 65 Jód...
TARTALOM Előszó... 11 ALAPISMERETEK... 13 A táplálkozás Egészségformáló szerepe... 15 A baba Első tápláléka Az AnyAtEj... 20 mesterséges és vegyes táplálás... 26 Csecsemőtápszerek... 27 Tápszerválaszték...
RészletesebbenA magyar háztartások fogyasztásának ökológiai lábnyoma
(L)Egyél zöldebben A magyar háztartások fogyasztásának ökológiai lábnyoma Forrás: Csutora, Mária and Tabi, Andrea and Vetőné Mózner, Zsófia (2011) A magyar háztartások ökológiai lábnyomának vizsgálata.
RészletesebbenFerrotone 100% természetes forrásvízből nyert vastartalmú étrendkiegészítő
Ferrotone 100% természetes forrásvízből nyert vastartalmú étrendkiegészítő Miért fontos a szervezetnek a vas? A vas számos enzim összetevője, így fontos kémiai reakciókban vesz részt. A hemoglobin és a
RészletesebbenKalóriaszegény mintaétrend
Kalóriaszegény mintaétrend Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 1/9 1. nap 2 dl 1,5%-os tej 94 5 dkg párizsi 106 2 db abonett 60 10 dkg zöldpaprika 20 1 db kockasajt (3,3 dkg) 75 15 dkg alma 45 3 dl Garden rostos
RészletesebbenENDOMEDIX Ételintolerancia gépi diagnosztika eredménye
ENDOMEDIX Ételintolerancia gépi diagnosztika eredménye Laborvizsgálat: 2010/07/0514:26:5820100705NN Beteg: N.N, 28 éves nő Élelmiszercsoport Megemelkedett Határérték Normál Tej,tejkészítmények tehéntej
RészletesebbenA táplálkozás jelentősége az allergia prevencióban. Dezsőfi Antal Semmelweis Egyetem I. sz. Gyermekklinika
A táplálkozás jelentősége az allergia prevencióban Dezsőfi Antal Semmelweis Egyetem I. sz. Gyermekklinika Allergiák: Komplex (poligénes/multifaktoriális) betegségek Többféle genetikai tényező és környezeti
Részletesebben24 ÓRA ALATT MINDENT MEGVÁLTOZTATHAT!
A meningococcus B okozta gennyes agyhártyagyulladás és vérmérgezés 24 ÓRA ALATT MINDENT MEGVÁLTOZTATHAT! Védje meg gyermekét a MENINGOCOCCUS B okozta betegség súlyos szövődményeitől! MI AZ AGYHÁRTYAGYULLADÁS
RészletesebbenIgG ételintoleranciák dietetikai kezelése Károlyiné Csicsely Katalin
Minden méreg és semmi nincs méreg nélkül, csupán a mennyiségtől függ, hogy valami méreg-e, vagy sem. Paracelsus IgG ételintoleranciák dietetikai kezelése Károlyiné Csicsely Katalin Budapest, 2015.05.28
RészletesebbenCukorbetegek étrendi kezelése
Cukorbetegek étrendi kezelése A cukorbetegség komplex anyagcserezavar, ahol a szénhidrát anyagcsere zavara dominál. A betegség okai: abszolút vagy relatív inzulinhiány. Klinikai tünetei : - fokozott étvágy
RészletesebbenA gyógyszerallergia és. Dr. Lukács Andrea
A gyógyszerallergia és intolerancia a gyakorlatban Dr. Lukács Andrea AE (Adverseevent) Adverz esemény: adott gyógyszerkészítmény alkalmazása kapcsán jelentkező kellemetlen tünet, amely nem feltétlenül
RészletesebbenDiétás Naplóm. http://laktozsevelesenelkule.wordpress.com/
http://laktozsevelesenelkule.wordpress.com/ Diétás Naplóm Kedves Én! Használati útmutató Ezúton megígérem magamnak, hogy a következő egy-négy hétben becsületesen vezetni fogom a diétás naplómat azzal a
RészletesebbenMi az ételintolerancia?
Mi az ételintolerancia? Az ételintolerancia lényegében bizonyos ételekre kapott abnormális reakció, mely számos módon nyilvánulhat meg. Számos különböző mechanizmus eredménye lehet, azonban a Foodtest.hu
RészletesebbenDiabéteszes nefropátia étrendi kezelése Diabétesz Életmód és terápia június 2., szombat
Diabéteszes nefropátia étrendi kezelése Diabétesz 2007. Életmód és terápia 2007. június 2., szombat Papp Rita, dietetikus tudományos főmunkatárs Fresenius Kabi Hungary Kft., Budapest Megelőzés Törekvés
Részletesebben5/2002. (II. 22.) EüM-FVM együttes rendelet. a növényekben, a növényi termékekben és a felületükön megengedhető növényvédőszer-maradék mértékéről
5/2002. (II. 22.) EüM-FVM együttes rendelet a növényekben, a növényi termékekben és a felületükön megengedhető növényvédőszer-maradék mértékéről Az élelmiszerekről szóló 1995. évi XC. törvény 27. (11)
RészletesebbenFekélybetegek diétája
Fekélybetegek diétája A diétáról: 1. A diéta önmagában nem befolyásolja a fekély gyógyulását, de elősegíti a tünetmentességet és a visszaesések elkerülését. Viszont a rosszul megválasztott diéta önmagában
RészletesebbenA -tól Z -ig. Koleszterin Kisokos
A -tól Z -ig Koleszterin Kisokos A SZÍV EGÉSZSÉGÉÉRT Szívügyek Magyarországon Hazánkban minden második ember szív- és érrendszerrel kapcsolatos betegség következtében veszíti életét*, ez Magyarországon
RészletesebbenA zöldségekben és gyümölcsökben megtalálható vitaminokról, ásványi anyagokról
Iskolagyümölcs - program Oktatási segédanyag 2013/2014. tanév 1. félév/2. A zöldségekben és gyümölcsökben megtalálható vitaminokról, ásványi anyagokról Az egészség megőrzésben nagy fontossággal bírnak
Részletesebbenwww.printo.it/pediatric-rheumatology/hu/intro
www.printo.it/pediatric-rheumatology/hu/intro Behcet-kór Verzió 2016 1. MI A BEHCET-KÓR 1.1 Mi ez? A Behçet-szindróma vagy Behçet-kór (BD) egy szisztémás vaszkulitisz (az egész testre kiterjedő érgyulladás),
RészletesebbenSúlycsoportos Sportágak Táplálkozása
Súlycsoportos Sportágak Táplálkozása Súlycsoportos sportágak Gyorserő sportágak közé soroljuk - 50-60 % szénhidrát - 25-20 % fehérje - 15-20 % zsír Ezen arányok személyre szabottan, kor, nem, célok, súlycsoport
RészletesebbenGasztroenterológiai árlista
Gasztroenterológiai árlista Gasztroenterológiai, gyermekgyógyászati szakvizsgálat ( felnőtt,gyermek 30 percenként) 11.000,-Ft Konzultáció (leletmegbeszélés vizsgálat nélkül, 15percenként ) 7.500,-Ft Kontroll
RészletesebbenImmunológia alapjai. 10. előadás. Komplement rendszer
Immunológia alapjai 10. előadás Komplement rendszer A gyulladás molekuláris mediátorai: Miért fontos a komplement rendszer? A veleszületett (nem-specifikus) immunválasz része Azonnali válaszreakció A veleszületett
Részletesebben2010. Vitaminok kézi- könyve. www.egeszsegeletmod.hu. Lőrincz Balázs 2010.03.20.
2010. Vitaminok kézi- könyve Lőrincz Balázs www.egeszsegeletmod.hu 2010.03.20. Tartalomjegyzék Bevezető... 3 A vitamin retinol... 3 C vitamin aszkorbinsav... 3 D vitamin kalciferol... 4 E vitamin tokoferol...
RészletesebbenTÁMOPP6.1.2/LHH/111BB EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS ÉS ÉLETMÓDVÁLTÁS A TOKAJI KISTÉRSÉGBEN. Vesebetegségek
TÁMOPP6.1.2/LHH/111BB201220022 EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS ÉS ÉLETMÓDVÁLTÁS A TOKAJI KISTÉRSÉGBEN Vesebetegségek Leggyakoribb vesebetegségek: - vesekövesség - gyulladások - veseelégtelenség Az étrendi kezelés alapja:
RészletesebbenUtazás Egészség. Egészség - Vészhelyzet. Egészség - Az orvosnál. A kórházba kell mennem. Amikor valakit megkérsz, hogy vigyen a kórházba
- Vészhelyzet A kórházba kell mennem. Amikor valakit megkérsz, hogy vigyen a kórházba Nem érzem jól magam. / Betegnek érzem magam. Muszáj, hogy egy orvos azonnal megvizsgáljon. Azonnali orvosi ellátás
RészletesebbenTRÜKKÖK 1. TARTALOM. Szokásos konyhai mértékegységek megközelítő jelentése Néhány alapanyag jellemző méretei Miből mennyivel számoljunk?
TRÜKKÖK 1. TARTALOM Szokásos konyhai mértékegységek megközelítő jelentése Néhány alapanyag jellemző méretei Miből mennyivel számoljunk? gabonafélék húsok halak zsiradékok tejfélék, tojás zöldségek gyümölcsök
Részletesebben